特殊餐食种类
- 格式:ppt
- 大小:586.00 KB
- 文档页数:15
飞机特殊餐食确认流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改,请根据实际需要进行相应的调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料,如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等,如想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!1. 预订机票时提出特殊餐食要求:在预订机票的过程中,通常会有一个选项让您选择特殊餐食。
一、特殊餐食的申请时间若您对餐食有特殊要求(我们可以提供素食餐、儿童餐、婴儿餐、低盐餐、低糖餐等),为确保特殊餐食能及时装机,请您在订票时或订票后航班离站前24小时提前预订您所需要的特殊餐食。
二、特殊餐食种类深圳本站可保障清真餐、素食餐、低糖餐、儿童餐、婴儿餐、水果餐、低胆固醇餐、低脂餐、新鲜蔬菜餐、海鲜餐、溃疡餐、高纤维餐、低蛋白质餐、低盐餐。
外站可保障清真餐、素食餐、低糖餐、儿童餐、水果餐。
深航特餐代码及说明特餐四字代码英文全称中文全称中文注解MOML/MSML Moslem meal 清真餐菜肴不含有猪肉,熏肉,火腿,肠类、动物油脂或酒精及无鳞鱼类和鳗鱼、甲鱼。
所有的家禽和动物在被宰杀和烹饪时需要按照伊斯兰教的有关规定。
VGML/VLML Vegetarian vegan meal 素食餐素餐也被称为“Vegan Meal”。
餐食中不能含有任何的动物或动物制品。
菜肴不包括肉、鱼或奶制品、鸡蛋、奶酪及相关制品,可食用人造黄油。
DBML Diabetic meal 糖尿病餐菜肴是低糖食物,适合糖尿病人食用。
不含有任何种类的糖。
CHML Child meal 儿童餐菜肴含有儿童喜欢的食物。
避免过咸过甜食品。
BBML Baby meal 婴儿餐含肉类、蔬菜或水果类。
FPML FPML Fruit platter meal 水果餐菜肴只包括水果。
包括新鲜水果,糖渍水果和水果甜品。
LFML Low fat meal 低脂/低胆固醇餐菜肴适合需要减少脂肪摄入量的客人食用。
不含油炸食品,肥肉,奶制品,加工食品,浓汁,内脏,带壳水产品,蛋黄和焙烤制品。
RVML Vegetarian raw meal 新鲜蔬菜餐餐食仅以水果及蔬菜为原料,不含有任何动物蛋白原料。
SFML Seafood meal 海鲜餐专为喜欢海鲜的旅客定制,菜肴包括一种或多种海鲜。
不含肉类制品。
BLML Bland meal 溃疡餐菜肴包括低脂肪和低纤维食物。
预包装特殊膳食用食品标签GB13432-2013 问答(修订版)一、关于特殊膳食用食品特殊膳食用食品是指为满足特殊的身体或生理状况和(或)满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求,专门加工或配方的食品,主要包括婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品以及其他特殊膳食用食品。
这类食品的适宜人群、营养素和(或)其他营养成分的含量要求等有一定特殊性,对其标签内容如能量和营养成分、食用方法、适宜人群的标示等有特殊要求。
二、《预包装特殊膳食用食品标签》修订目的和背景《食品安全法》实施以来,我国发布实施了《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)和《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)等食品安全基础标准,以及《婴儿配方食品》(GB10765-2010)、《较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010)、《特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB25596-2010)、《特殊医学用途配方食品通则》(GB29922-2013)等特殊膳食用食品产品标准。
为确保特殊膳食用食品标签标准与现行特殊膳食用食品产品标准和相关标准相衔接,根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》,我委组织修订了原《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432-2004,以下简称GB13432-2004),新发布的《预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013,以下简称GB13432-2013)将于2015年7月1日起施行。
三、标准的适用范围GB13432-2013适用于预包装特殊膳食用食品的标签,包括营养标签。
标准涵盖了对预包装特殊膳食用食品标签的一般要求,如食品名称、配料表、生产日期、保质期等,以及营养标签要求,包括营养成分表、营养成分含量声称和功能声称。
标准明确了特殊膳食用食品的定义和分类,符合定义和分类的产品其标签标示应符合本标准的规定。
原GB13432-2004中所列举的类别如“无糖速溶豆粉”、“强化铁高蛋白速溶豆粉”等属于对普通食品所做的营养声称,应符合《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)和《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)规定,不适用于本标准。
学习机上特殊餐食代码成果AVML Vegetaria n Asia n (hin du) meal:亚洲素餐通常由来自亚洲次大陆的旅客选定,通常是亚洲生产的蔬菜,不包括肉或海鲜。
BBML Baby meal 婴儿餐含肉类、蔬菜或水果类。
BLML Bla nd meal 清淡餐菜肴包括低脂肪和低纤维食物。
避免油炸食物,如:黑胡椒,含气植物,芥末,咸菜,大蒜,坚果,和含咖啡因或酒精的饮料。
适合有胃肠疾病的乘客进食。
CHML Child meal 儿童餐菜肴含有儿童喜欢的食物。
避免过咸过甜食品。
DBML Diabetic meal 糖尿病餐菜肴是低糖食物,适合糖尿病人食用。
不含有任何种类的糖。
FPML Fruit platter meal 水果餐菜肴只包括水果。
包括新鲜水果,糖渍水果和水果甜品。
Glute n in tolera nt meal (麸质是存在于小麦、大麦、燕麦、黑麦等中的蛋白质)。
GFML 无麸质餐菜肴是为麸质过敏和不耐的客人准备的。
面包,汁类,奶油蛋羹,蛋糕,巧克力,饼干,谷物及其制品被严禁使用。
HNML Hindu meal 印度教餐印度教餐不包括牛肉或猪肉,但包括羊肉,家禽其它肉类、鱼和牛奶制品。
此特别餐是专为少数可吃肉或鱼的印度乘客准备的。
KSML Kosher meal 犹太教餐一切准备按犹太饮食习惯,并购自有信誉的制造商。
(请注意:需提前48小时申请)LCML Low calorie meal 低卡路里菜肴包括瘦肉、低脂肪奶制品和高纤维食物。
糖、奶油,汁类,蛋黄酱,脂肪食品被禁止使用。
LFML Low fat meal 低脂肪餐 /低胆固醇餐菜肴适合需要减少脂肪摄入量的客人食用。
不含油炸食品,肥肉,奶制品,加工食品,浓汁,内脏,带壳水产品,蛋黄和焙烤制品。
LSML Low salt meal 低盐餐菜肴中的盐有一定的控制量,是为了患有高血压,闭尿症和肾病的乘客准备的。
食品不含盐,蒜盐,谷氨酸纳,苏打,腌渍咸菜,罐头肉和鱼,奶油,吉司,贝壳类,土豆泥,肉汁类,鸡粉,面包,罐头蔬菜。