钟南山首次公开养生秘11

钟南山告诉你长寿的秘诀，吃得饱不如吃得少，早餐很重要！钟南山指出，合理的饮食分配应该是早餐要吃好、中午要吃饱、晚餐要吃少，因此他现在已经养成了早餐要吃得丰富的习惯。

坚持运动钟院士认为，运动和吃饭睡觉一样重要。

他说，年轻的时候喜欢竞技体育，后来慢慢养成了习惯。

“直到今天，我的理解力、体力、记忆力和年轻时相差无几。

颈椎腰椎也没有增生等问题，这和科学运动有很大关系。

坚持锻炼让我保持了反应力和协调力。

”在他的家里还专门设了小健身房，下班回家后，只要有时间，他都会在跑步机上快步走然后跑步，再做引体向上、俯卧撑等等，每1~2天坚持1小时，周末还会抽空去游泳。

钟院士主张大家要适当运动。

运动要有适当的量，而不是像过瘾一样，每天运动到筋疲力尽。

合理膳食钟院士提倡饮食“多样化”，多吃各种颜色的青菜、水果，多吃白肉，限制高脂肪尤其是动物性脂肪食物，限制酒精的摄入量。

他强调，一定要培养自己吃早餐的习惯，他的早餐食谱经常换花样，包括很多食物，如牛奶、粥、一个半鸡蛋、起酥、面包等。

钟院士早餐的量至少占全天热量的30%。

对于中餐晚餐，钟老表示，不要吃太饱，只要有7、8成饱就行了，一是对消化，消化效率特别高，另外一个对整个消化系统的负荷，也比较小。

食不过饱，便是钟老对于想长寿的人的忠告。

附上钟老用餐时间表：早餐-早上7点半，午餐-下午1点，晚餐-7点半后，夜宵-11点临睡前。

钟老的胃不是很好，晚餐也不能吃很多，所以要吃一点夜宵，吃夜宵也不能吃得多，就是一杯牛奶，加几块饼干。

两餐之间时间相隔较长，就是要保证胃排空了再进食下一餐。

钟院士总结，若下一顿吃饭时感觉不想吃，就是前一顿吃太饱了;若是感觉饿很想吃，那就说明前一顿吃对了。

良好心态良好的心态对于一个人的成长真的很重要，钟老说过，健康有一半是心理健康，另一半才是身体健康。

只有一个人的心情好了，这样他的病痛才会少。

他告诉大家，过度紧张、担心等不良情绪，会导致免疫机能失调而增加患病的可能，而积极乐观的情绪通过有效提高机体的免疫力，既可能降低生病的几率，又能在病后的康复中起到积极的促进作用。

1.保证8个小时的睡眠时间钟南山认为，老年人的作息时间要顺应自然天性，天黑了就要睡觉，天亮了就要起床。

因此，他赞成早睡早起的作息习惯。

钟南山说：“我一般会在每天晚上11点半上床睡觉，到第二天早晨7点起床，睡眠时间为7个半小时。

在中午，我还会小睡半个小时。

这样能保证每天8个小时的睡眠时间。

当然，每个人的具体情况都不太一样。

有些人可能习惯早睡早起，有些人则习惯晚睡晚起，但作息时间一定要有规律。

”3.保持合理的饮食结构钟南山说：“我年轻的时候根本不考虑饮食营养方面的问题。

过了50多岁以后，我的心脏出了毛病，才比较重视这个方面了。

对于我来说，早餐是不能少吃的。

我上午的工作十分繁重，需要投入更多的精力，因此在早餐时要吃一些富含能量的食物。

我的早餐食谱为：一杯牛奶、几片面包、一碗白粥、一盘蔬菜、一个鲜橙或一杯新榨的橙汁、少许的奶酪、两个鸡蛋清和一个蛋黄。

”他说，鸡蛋黄中含有较多的坏胆固醇，但也含有人体必需的多种氨基酸及卵磷脂、高密度脂蛋白、蛋黄素、钙、磷等营养物质。

这些营养物质对神经系统的功能是大有裨益的。

因此，鸡蛋是很好的健脑食品。

老年人应将鸡蛋煮至蛋黄刚变为固体的时候食用，这样的鸡蛋更易被人体消化吸收。

此外，老年人应多吃米粥、面条等较稀的食物，不要吃有刺激性的食物，以免加重胃的负担。

在晚餐时，老年人更应吃得清淡一些，即使是参加晚宴也应如此。

老年人的主食应以薯类(如白薯)、玉米等杂粮为主。

对很多人来说，肉食是很有吸引力的。

但人体往往不需要太多肉中所含的营养素。

总之，老年人不要凭味道来选择食物，而应凭营养需求来选择食物。

4.补充多种维生素钟南山说：“在平时，我一般不吃滋补品，但会服用多种维生素片。

很难说服用维生素片会改善人体的哪些功能。

我只是认为，人们不一定能从饮食中摄入足够的维生素，因此应该适当地服用维生素片。

在中医保健方面，我对针灸不太了解，但我认为按摩推拿对人体健康是有益的。

”5.常做腹式呼吸在平时，钟南山经常进行平静而深沉的腹式呼吸。

钟南山：医学世家造就大国医匠作者：谢宁歌来源：《时代邮刊·上半月》2019年第02期谈到呼吸病学专家、中国工程院院士钟南山，全国大概没有几个人不知道他的大名。

在2003年那一场全国“抗击SARS”的战斗中，钟南山以其战士般的勇敢无畏、学者的铮铮风骨和悬壶济世的仁心仁术，为打赢这场“硬仗”作出了卓越贡献，也因此赢得了世人的由衷敬重。

但人们可能不知道的是，钟南山出身于医学世家，35岁之前，他的医学成就都不算突出，是同为医学专家的父亲的一句话，给了他终生前进的动力。

2019年1月，钟南山做客CCTV-4《谢谢了，我的家》栏目，讲述他的人生故事。

1936年10月20日，对于儿科专家钟世藩和他同为医护人员的妻子廖月琴来说，是一个不寻常的日子，因为这一天，他们的第一个孩子在南京中央医院出生了。

因为南京中央医院刚好坐落于钟山南面，夫妇俩便按照出生地的位置，给孩子取了一个颇有气势的名字——南山。

取下这一名字的父母，或许对孩子日后挑战人生高峰有着美好的祝愿，但小时候的钟南山却十分顽皮，时常让父母的期望“落空”。

童年时期的钟南山和大多数淘气的小男孩一样，不喜欢学习，喜欢去钓鱼、爬树、打架。

父亲钟世藩十分重视对他的教育，虽然工作很忙，但一有空就会坐下来，认真考核他的功课。

小钟南山只好频频以“上厕所”为借口逃避，但在父亲一次又一次的耐心引导下，他渐渐明白了父亲的苦心。

钟南山还记得，小时候的某一天，他发现家里多了一群可爱的小白鼠。

他以为这是母亲专门为他找来的宠物，但母亲告诉他：“这是你父亲用来做实验的小白鼠，可不是给你玩的。

不过可以在父亲的允许下照看小白鼠。

”原来钟世藩在美國学成回国后，他的特长是从事乙型脑炎病毒的培养和分离研究。

在20世纪50年代，他的科研题目是小鼠胚胎培养病毒。

由于当时科研经费比较缺乏，他就用自己的薪水买来小白鼠，在自家的书房里做实验。

看到儿子对小白鼠们充满了好奇，钟世藩有意让儿子多与它们接触。

40益 寿长寿林苑2019.07句话：健康的一半是心理健康，疾病的一半是心理疾病。

”钟南山表示，有大量临床医学研究表明，小到感冒，大到冠心病和癌症，都和情绪密不可分。

那么，怎么能保持良好的心境呢？钟南山介绍，外国曾有一项研究，对43000名40～90岁的受试者按照“有明确生活目标”“无明确生活目标”“不确定”三组分类。

追踪7年发现，第二组人群的病死或自杀率，比第一组高出一倍。

“一个人有追求，极为重要。

不要每天睁开眼睛无所事事，只要有一个追求的目标，一切为实现这个目标而服务，那么周围一些不愉快的事情，也就不以为意了。

我几十年来，一直以此为信条。

”钟南山说。

钟南山表示还需要有四“乐”相伴。

知足常乐：做人要有执着的追求，但不要苛求。

知足常乐，改变能够改变的，接受不能改变的。

自得其乐：癌症、高血压、糖尿病，最怕一个字——笑。

唐朝名医孙思邈所说的“长乐寿自高”有其道理，心情愉快产生“快乐激素”脑内肽，具有抗炎、止痛、提高免疫力的作用。

助人为乐：当你帮助别人解决了困难时，你也会感觉到快乐。

苦中求乐：1971年他下乡搞科研时，在竹料镇，过年也不能回家。

他就买了点花生、糖，大家在油灯下坐着。

他当时就跟大家讲，我们现在是这样，以后会好的，要懂得憧憬美好的未来。

钟南山的健康词典里面，几十年来都没有离开过两个字：锻炼。

他在北医大上学时，练的是田径，他相信自己良好的体质就是从那时打下的基础。

虽然现在自己已经离开了竞技赛场，但打球、跑步、游泳，他什么都玩。

对于一些上了年纪的人来说，他推崇的锻炼是步行。

时至今日，他的床头仍然放着一个拉力器，每天有空时都会拉一拉。

家中专门设置了小健身房，下班回家后，他只要有时间都会在跑步机上快步走然后跑步，再做引体向上、俯卧撑、杠钟南山的养生秘方中国工程院院士、著名医学专家钟南山，今年已经83岁了。

被誉为“医学界良心”的他，体魄强健，身手矫健，风度翩翩，声如洪钟，身板笔挺得像个年轻小伙子。

现在，他每周坚持3天工作在一线，走起路来常常是一溜小跑。

钟南山的养生诀窍作者：来源：《祝您健康·文摘版》2021年第04期钟南山院士曾说过，虽然多项研究表明人的自然寿命能达到100岁以上，但因为种种原因，大多数人都活不到这个岁数。

他表示，人体健康有五大决定因素：父母遗传占15%，社会环境占10%，自然环境占7%，医疗条件占8%，而生活方式占60%，生活方式几乎起了决定作用。

钟南山曾谈及自己的养生诀窍……不熬夜我赞成早睡早起，从晚上11点睡到早晨7点，8个小时，再加上中午有半个小时的休息，这样每天能够保证足够的睡眠。

也可能有的人晚睡晚起，但要相对规律一些比较好。

皇帝的早餐，大臣的中餐，乞丐的晚餐就是说早餐要丰盛得像皇帝，午餐比早餐精简一些，晚餐则尽量少。

不挑食，不抽烟，不喝酒。

每餐一定多吃蔬菜。

戒烟限酒抽烟的人，易患气管炎、肺气肿或者肺心病，最后走向肺癌，这是死亡三部曲。

醉酒一次，等于得一次急性肝炎。

轻伤就要下火线真心地希望每一个人都要珍惜自己的健康，早防早治，轻伤就要下火线。

人是气死的健康的一半是心理健康，疾病的一半是心理疾病。

记住情绪是人们健康的指挥棒，至关重要。

生活中的三种“快乐”，我们要时刻牢记：知足常乐、自得其乐、助人为乐。

家庭不和睦人就会生病人患疾病很大程度上因为家庭不和睦。

离婚人士、丧偶人士寿命偏短，这个有科学依据。

家庭和睦必须解决四个问题：尊敬老人;教育好子女;处理好婆媳关系;核心是夫妻恩爱。

走路是非常好的锻炼方式人很容易“死在嘴上，懶在腿上”。

要坚持每天锻炼30～60分钟，锻炼内容可以采取最简单的办法——走路（>120步/分钟）。

这是最简单、最经济、最有效的办法。

此外，还要根据不同的年龄段做好规划——体质上升期（0～28岁）：要参加体育锻炼，羽毛球、乒乓球、马拉松、游泳等活动我都非常赞成;体质下降期（28～49岁）：就不要参加竞技运动了，进行体质锻炼：到老年体质衰退期（49岁后）：要进行功能锻炼，保持功能正常，年长者适合练太极。

钟南山对氢的讲解钟南山教授是我们国家知名的呼吸疾病专家，在氢气的生物学和医学应用方面有着丰富的研究经验和独特的见解。

钟南山教授在最近的一次采访中，向大众详细讲解了氢气在治疗呼吸系统疾病中的作用和氢气的生物学原理。

首先，钟南山教授向大众介绍了氢气在治疗呼吸系统疾病中的作用。

钟南山教授指出，呼吸系统疾病包括哮喘、慢性阻塞性肺疾病、肺水肿等，这些疾病严重影响着患者的日常生活和身体健康。

而氢气作为一种新型气体，在治疗呼吸系统疾病方面具有独特的优势。

钟南山教授表示，氢气可以有效地减轻炎症反应和改善肺功能，对呼吸系统疾病的治疗具有重要的意义。

其次，钟南山教授向大众详细讲解了氢气的生物学原理。

钟南山教授指出，氢气是一种非常特殊的气体，具有极强的还原性和氧化性。

在生物学中，氢气被广泛应用于细胞代谢和能量产生过程中。

钟南山教授表示，氢气在细胞代谢中具有独特的优势，可以与氧气共同参与氧化还原反应，产生大量的能量。

同时，氢气还可以清除细胞内的自由基，减轻细胞受损，具有抗氧化和抗炎作用。

最后，钟南山教授向大众详细了解了氢气的制备方法和应用途径。

钟南山教授表示，氢气的制备方法非常复杂，需要采用多种复杂的技术手段才能制备得到。

同时，氢气的应用途径也非常广泛，可以应用于医疗、工业、交通等领域。

钟南山教授指出，氢气在医疗领域中的应用前景非常广阔，可以作为一种新的治疗手段，对呼吸系统疾病起到积极的治疗作用。

总之，钟南山教授对氢气的生物学和医学应用进行了深入的讲解，向大众传递了氢气在治疗呼吸系统疾病中的重要作用。

钟南山教授的研究为我们提供了一个新的思路，有望为治疗呼吸系统疾病带来更多的希望。

爱吃肉的人和爱吃素的人，谁更容易患癌呢？爱吃肉的人和爱吃素的人，谁更容易患癌呢？研究结果告诉你答案匈牙利科学院生态研究中心的研究人员在《自然》杂志上发表了一项研究，研究人员对11万余只动物园动物的尸检记录进行了分析，确认它们死于癌症的风险。

通过分析发现肉食性哺乳动物，相较于很少或不吃肉的哺乳动物更容易死于癌症，其中羚羊，绵羊以及牛等偶蹄类，哺乳动物是患癌风险最低的。

研究人员称该研究提出饮食会对患癌风险带来很大影响，肉食性动物的饮食具有脂肪高和纤维低的特点，容易引起肠道内细菌多样化降低，最终诱发癌症。

所以大家在生活中，还是应该合理搭配自己的饮食，并不是说长期吃素才是最好的，还是应该合理搭配饮食，做到营养的均衡摄取才能更好强身健体，降低病变风险。

人类其实是杂食性动物，相较于纯素食或纯肉食，杂食更能满足身体的营养需求，也更符合人的正常生理结构。

长期吃肉的危害有哪些呢？1、加重肠道负担：肉类的脂肪含量比较高，经常吃肉可能会导致油脂粘着胃壁，让肠道蠕动缓慢，增加肠道负担，可能会出现消化不良、腹胀、腹泻等症状。

可以在医生指导下使用乳酸菌素片、蒙脱石散、健胃消食片等药物治疗。

2、脾气变化：肉类中的动物蛋白含量很高，经常吃肉会让大脑中的色氨酸含量降低，肉中钙的含量不高，食用过多会导致体内钙含量，过低增加易怒暴躁的倾向，导致脾气变得越来越差。

平时肉要适量，饮食多元化，多吃新鲜的水果蔬菜。

3、高血脂、高血压问题：肉含有大量的胆固醇、脂类物质，经常吃肉可能会导致油脂肪沉积在血管内，很容易引起高血压、高血脂的等问题，过多的脂肪堆积还会导致身体肥胖。

平时饮食要低盐、低脂，适当运动锻炼，减轻体重，保持身体健康。

长期吃素食的危害有哪些呢？1、因为缺少蛋白质而导致营养不良。

长时间吃素，减少了动物蛋白的摄入，造成身体内蛋白质的不足，身体的蛋白质少就会表现为营养不良，会表现出头发稀少，人没有精神，感觉疲劳，食欲不振等症状。

2、影响胃酸分泌食欲降低。

中国院士们的养生经作者：叶依赵晴晴来源：《晚晴》2010年第02期他们是代表我国最高学术地位的中国科学院和中国工程院院士。

在他们的名字前,可以加上许许多多的定语,在他们的名字后,也可以加上许许多多的奖项;他们不仅拥有权威的知识,还拥有健康的身体和心态,他们身体力行了健康的真理———健康就是大道至简。

钟南山中国工程院院士、中华医学会会长、著名呼吸疾病专家◎健康观点再忙也做俯卧撑运动员出生的钟南山,如今70多岁了,还保持着运动员的本色,再忙再累,他也不放弃锻炼,外出开会时,哪怕做几个俯卧撑,也要达到锻炼的目的。

他说,除了运动,心情也很重要。

人的坏情绪,不仅会造成身体耗氧,还会使心跳增快、血管收缩,导致大脑和心肌缺氧。

曾毅中国科学院院士、中国疾病预防控制中心首席科学家◎健康观点模范“糖友”81岁的曾毅保持年轻活力的秘诀是:“保持平和的心态,专注热爱的事业。

”曾毅患有糖尿病,他说:“生活上多加注意,控制好饮食,经常检测血糖,坚持服药,糖尿病其实并不可怕。

”他每天都进行血糖监测,十几年来血糖一直保持在标准范围内,是个懂得自我约束和管理的“模范糖尿病人”。

高润霖中国工程院院士、著名心脏病介入治疗专家◎健康观点心脏要靠平时善待69岁的高润霖每天除了有限的几个小时睡眠之外,都是忙碌在有条不紊的快节奏生活之中。

在他看来,运动与合理饮食好比人的健康所必须的真金和白银。

有了这两样,才能预防心脏病。

他认为,心脏是否会提前老化,得不得心脏病,就看你平时有没有善待它。

胡亚美中国工程院院士、著名儿科血液学专家◎健康观点牙好和一头黑发87岁的胡亚美拥有一头黑发源于她“洗头还是偷点懒好”的理论。

她说,头皮的分泌物是头发最好的保护剂,一个星期洗一次头发就够了。

另外,她还说:“平时吃完东西要及时漱漱口,别让食物残渣留在齿缝里,这样才能保持牙齿健康。

”陈君石中国工程院院士、毒理学家◎健康观点从来不贪吃75岁的陈君石有一套“饮食经”:没有不健康的饮食,只有不健康的搭配。

钟南山谈健康养生作者：来源：《晚晴》2013年第10期70岁的人，20岁的肌肉，钟南山院士身材健硕得胜过施瓦辛格。

钟南山的成就众所周知，而他的坚持锻炼和养生有道同样是闻名遐迩。

钟南山说：“健康第一是要活得长，第二是要活得好。

你活得长不长，你活得质量高不高，很大程度取决于你自己对健康的看法，以及你自己生活的方式。

”钟南山认为养生应该是30岁左右开始。

很多生活习惯是青年时候养成的，比如：抽烟喝酒，所以应该从青年时候就要养成好的生活方式，而不是从中年老年的时候再考虑。

谈饮食与运动钟南山院士认为，“吃”也是一门学问。

“想促进健康，正确的方法还是饮食结合运动。

现在我把运动看做和吃饭一样，吃饭要天天吃，锻炼也一样，有时间吃饭、有时间睡觉，你就应该有时间运动，这是保持健康的关键。

”谈自己的饮食结构钟南山院士说自己从不挑食，每日吃4餐，长期坚持每日适当补充维生素这个习惯已经保持了10年。

他的饮食原则是：第一、不吃太饱，每顿饭都只吃七八分饱；第二、注意吃蔬菜和鱼；第三、对食物不太忌口。

谈“四十岁前拿命博钱，四十岁后花钱买命”关于“四十岁前拿命博钱，四十岁后花钱买命”这一不健康生活方式，钟南山院士发出提醒：工作做不好可再努力，身体却就像是空心玻璃球一样，一旦碎了就不能再恢复了。

谈一日三餐钟南山院士表示，现在很多白领的饮食状况是“早饭不吃，中饭凑合，晚饭撑饱”。

这与健康的饮食习惯背道而驰。

钟南山指出，很多人的饮食习惯很不合理，对于身体不好，正确的做法是早饭吃饱、中午吃好、晚饭吃少。

专家简介》》钟南山，著名健康管家，中国工程院院士，教授、博士生导师，中华医学会会长。

中国治疗呼吸系统疾病的领军人物。