马头山羊介绍及图片
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马头山羊有哪些特点马头山羊育肥方法马头山羊有哪些特点?马头山羊怎么育肥呢?马头山羊产于湖北、湖南以及四川、贵州的武陵山一带,陕西、河南、重庆、江苏、浙江、江西等十余个省市均有少量分布,是国内山羊地方品种中生长速度较快、体型较大、肉皮兼用性能较好的品种之一。
马头山羊有哪些特点一、体型外貌马头山羊被毛全白、有光泽,毛短贴身、绒毛少,公羊颈部及四肢上部均有蓑衣毛。
头清秀、略宽,均无角,形似马头;耳背平直略向前下倾斜。
公、母羊皆有胡须,部分颚下有肉垂;颈短粗、宽厚,与肩部结合良好;胸宽而深,背腰平直,肋骨开张良好,腹圆大、紧凑,尻宽、略斜,臀部肌肉丰满,四肢短壮,体型长方。
公羊睾丸圆大,左右对称。
母羊乳房基部较大,头整齐明显。
成年公羊体重43公斤、体高62厘米、体长68厘米、胸围84厘米。
成年母羊体重33公斤、体高55厘米、体长62厘米、胸围76厘米。
哺乳至3月龄为生长快速期,公、母羔羊平均日增重分别为83.89克和80.67克;3-9月龄为生长平稳期,公、母羊日增重分别为76.33克和69.33克;9-12月龄为生长缓慢期,公、母羊日增重仅为43.33克和28.88克。
二、生产价值马头山羊肉质细嫩、膻味小、屠宰率高。
宰前活重40公斤,胴体重22公斤,净肉重20公斤。
板皮厚薄均匀、弹性好、拉力强、油性足,纤维细致,革面细腻,通气透光;成年羊板皮平均厚0.3厘米,特级板皮面积达8500平方厘米,是皮革工业的优质原料。
三、繁殖性能性成熟较早,多在10月龄左右发情配种,一般利用年限为2-4年。
母羊发情周期20天左右,持续1.5-3天,产后发情一般为15-25天,妊娠期148-152天,终年均可发情,但以春季3-4月,秋季9-10月发情配种较多。
通常一年可产两胎,初产多为单羔,经产母羊多为双盖,个别可产5盖,平均成活率约80%。
马头山羊育肥方法一、精料养殖户每天上、下午各放牧1次,早晨放牧前喂饲豆秸-鲜草-精料,晚上饲喂配方精料,自由饮水。
遗传育种与繁殖832024.4·0 引言马头山羊是恩施州内肉羊养殖的主要品种,以个体较大,肉和板皮质量优良而著称,其肉用性能好,在全年放牧的情况下,12月龄阉羊体重可达40 kg 左右,18月龄可达50~60 kg ,如适当补料,可达80~90 kg 。
12月龄屠宰率为57.87%,肉质细嫩,味道鲜美。
马头山羊板皮质地优良,结构致密,拉力强、弹性好、油性足,为重要的出口物资,也是重要的试验材料。
目前,优良畜禽的选育主要采用“优胜劣汰”的模式,周期较长、需要饲养的种羊多而提高选育成本,制约了遗传改良的步伐。
1996年,利用体细胞克隆技术培育的克隆羊“多莉”在英国问世,“多莉”的性状与提供体细胞的母体相同,这为培育性状优良的畜禽提供依据。
成纤维细胞是结缔组织中的主要细胞之一,拥有动物完整的遗传信息,易获得且对动物伤害不大,体外培养增殖较快,是进行体细胞克隆的理想细胞系。
建立和保存性状优良马头山羊的成纤维细胞系对快速扩繁出大量优秀的马头山羊意义重大。
本研究选取性别不同的1岁马头山羊作为试验对象,利用纤维蛋白酶消化法建立马头山羊耳部组织成纤收稿日期:2024-01-15基金项目:湖北省恩施州科技计划项目(XYJ2020000027)作者简介:申红春(1982-),女,汉族,湖北恩施人,硕士,副教授,从事基础兽医研究。
*通信作者简介:陈潇飞(1990-),男,汉族,山西襄汾人,硕士,畜牧师,研究方向:动物遗传育种与繁殖。
申红春,曾璐瑶,李杨,等.马头山羊耳组织成纤维细胞系的建立[J].现代畜牧科技,2024,107(4):83-85. doi :10.19369/ki.2095-9737.2024.04.023. SHEN Hongchun ,ZENG Luyao ,LI Yang ,et al .Establishment of Ear Marginal Tissue Fibroblast Cell Line of Matou Goat[J].Modern Animal Husbandry Science & Technology ,2024,107(4):83-85.马头山羊耳组织成纤维细胞系的建立申红春1,曾璐瑶1,李杨1,李美发1,陈潇飞2*(1. 恩施职业技术学院,湖北 恩施 445000;2. 恩施土家族苗族自治州农业科学院,湖北 恩施 445000)摘要:马头山羊是武陵山脉的地方良种,以个体较大,肉和板皮质量优良而著称,是湖北省重点保护的品种。
马头山羊舍饲圈养的关键技术及效益分析张作仁1)熊金洲1)闻群英1)后家根1)戴猛1)甘先华1)余传根1)曹钟鑫1)李观题1)王学能2)高虹2)杨太根(执笔)2)杨祖林2)(1十堰市畜牧局湖北十堰442000 2房县畜牧局)摘要:当前,大力发展山羊产业已经成为发展山区农村经济的重要举措,推行马头山羊的舍饲圈养技术和成本控制是加快发展山羊产业的一个关键点。
本文对房县近几年在山羊舍饲圈养方面的成功经验进行了分析总结,提出了马头山羊舍饲圈养的关键技术要点和比较效益分析,以期推动山区山羊舍饲圈养的普及。
关键词:马头山羊;舍饲圈养;关键技术;效益分析大力发展山羊养殖,充分利用丰富的天然牧草资源和农作物秸秆资源,是山区农民脱贫致富奔小康,发展山区农村经济的重要途径;而圈养山羊又是开展肉羊规模化商品生产的关键技术措施,它不仅能够充分利用各种牧草、农作物秸秆和农副产品等多种饲草饲料,有效地缓解牧草季节性矛盾和羊群夏壮、秋肥、冬瘦、春死现象。
充分利用林、果间种植人工牧草,利用闲散劳动力增加农村就业创收门路,而且它有利于对羊群实行科学管理,减少放牧体能消耗,提高羊群的繁殖育成率,加快品改步伐,发挥应有的生产潜力,实现生态和经济效益协调可持续发展。
近几年各县市在充分认识和正确分析本地实际的基础上,大力发展以山羊舍饲圈养为主的养羊业,有力地促进了山区农村经济的发展,实现了生态效益和经济效益的双赢。
房县作为一个典型,在山羊舍饲圈养方面进行了有益的探索和实践,取得了许多成功的经验,总结出一套马头山羊舍饲圈养的关键技术,取得了很好的效益,这对于指导山区农村发展养羊经济具有非常重要的现实意义。
1、基本情况和发展概况1.1、基本情况。
房县隶属湖北省十堰市,地处鄂西北山区,位于秦岭以南,大巴山以东,地理位置中西结合,气候特征南北相兼,地势西高东低,南陡北缓,山脉坡度在10─50°之间,最高海拔2485.6米,最低海拔180米,相对高度2306米,属北亚热带季风气候,四季分明,年降水量750─1100mm,年均气温10─50°,极端最高气温40.4℃,最低气温-17.6℃,年光照时数1700─2000小时,无霜期233天。
湖南常德特产-----马头山羊简介马头山羊是石门县人民经过长期选育而成的一个大型肉用山羊品种。
因头无角,似马头,称为马头羊。
马头山羊具有体型大,体质结实,繁殖力强,屠宰率和净肉率高,肉质细嫩,膻味小等特点。
近几年来,石门羊肉销往广州、福州、天津以及外销到伊拉克、叙利亚、黎巴嫩和科威特等国。
板皮质量柔软,皮质洁白,弹性强,张幅大,采用先进技术,每张可削制4~5层。
因此,在国际市场很有竞争力。
品种特色:马头山羊体质结实,结构匀称,体躯呈长方形。
头大小适中,公、母羊均无角,但有退化的角痕,两耳向前略下垂,颌下有髯,部分羊颈下有一对肉垂。
成年公羊颈较粗短,母羊颈较细长。
头、颈、肩结合良好,前胸发达,背腰平直,后躯发育良好,尻略斜。
四肢端正,蹄质坚实。
乳房发育良好。
毛被以白色为主,次为黑色、麻色及杂色;毛短、紧贴皮肤,有光泽,冬季生有少量绒毛;额、颈部有长粗毛。
品种性能:马头山羊成年公羊平均体高、体长、胸围和体重分别为:61.60±4.70厘米,67.47±5.35厘米,82.79±8.62厘米,43.81公斤,成年母羊分别为:54.72±3.14厘米,62.63±3.42厘米,75.67±5.01厘米,33.70公斤。
马头山羊的皮板张幅大,平均面积为8190平方厘米,皮厚为0.3毫米。
板质弹性好。
每张皮板可分剥4~5层。
革皮可制作皮衣、皮鞋、皮包、皮夹克等。
马头山羊毛洁白,粗细均匀,公羊毛被接为10~15厘米,羯羊、母羊和育成公羊毛长为3~6厘米。
可用以制毛笔、毛刷。
马头山羊羯羊肥育快,羔羊早期肥育效果好,屠宰率和净肉率高,肉质好,繁殖力高,恋羔性强,性温驯,合群性强,适于山区放牧饲养,皮板品质好。
产地环境:马头山羊产于湘、鄂西部山区。
产区为内陆地区,受季风影响很大,冬季气候比较干燥寒冷,夏季阴雨酷热,年温差悬殊。
年平均气温为15~l7℃(极端最高气温为41.8℃,极端最低气温为-19℃),相对湿度为70~80%,年平均降水量为800~1600毫米,无霜期为150~305天。
恩施马头山羊简介一、基本情况马头山羊头部无角,形似马头,是湖北省肉皮兼用的山羊良种之一。
1959年全省家畜良种资源调查时,先在竹山、竹溪县发现5000多只,后在郧阳、襄阳一带也发现有饲养,定名为“马头山羊”。
1974年郧阳地区调查后,在《湖北农业科学》上发表调查报表,仍沿用本名。
1980年全省调查,发现恩施、宜昌等地区亦有分布。
其中恩施地区叫“狗头山羊”,其他地区也有叫“无角山羊”、“葫芦头山羊”的。
1981年7月,湖北省农牧业厅畜牧局在长阳县召开的宜昌、恩施、郧阳三地区猪羊地方品种资源讨论会上,把各个地区本类群山羊列为一个品种,统称“马头山羊”。
1982年10月,《中国羊志》编辑组组织有关专家在湖南、湖北联合考察后,认为两省内同类群的羊也是一个品种,全国正式命名为马头山羊。
该羊具有体质强健,性情温驯,耐粗饲,易管理,阉羊肥育快,脂肪沉积多,屠宰率高,适应山地放牧饲养等特性,以体型较大、肉和板皮质量优良而著称。
二、产区自然地理条件和农林牧生产概况产区地处鄂西山区,区内有秦岭、武当、荆山、大巴山、巫山山脉,万山重叠,地势高峻,山大谷小,复杂多样,一般在海拔1000米左右,最高处达3052米。
在土地总面积中,山地约占80%左右。
山坡岩石较多,植被覆盖率60%—70%。
年平均日照1352—1972小时,年平均气温15—16℃,≥10℃的积温4500—5000℃,相对湿度70%—80%,降水量800—1600毫米,降雪时间一般在1月至翌年2月之间,无霜期150—230天。
土壤以黄土为主,灰包土次之,PH值5.0—6.8,有机质含量1.8%—3.9%,适宜生长多种林木和牧草。
农作物一般一年两熟,主要产水稻、小麦、玉米、豆类、薯类、油菜、芝麻、花生等,但高山、二高山和低山又有差异。
产区山场广阔,牧草繁茂,植被中灌丛多,旱杂粮副产品丰富,很适于山羊的生存和发展。
三、品种的形成1、品种形成与发展马头山羊是鄂西北及陕南秦巴山区固有的以产肉为主的地方优良品种。
⽺品种⼤全及简介马头⼭⽺1.产于湘、鄂西部⼭区。
2.马头⼭⽺体质结实,结构匀称,体躯呈长⽅形。
3.马头⼭⽺羯⽺肥育快,羔⽺早期肥育效果好,屠宰率和净⾁率⾼,⾁质好,繁殖⼒⾼,恋羔性强,性温驯,合群性强,适于⼭区放牧饲养,⽪板品质好。
陕南⽩⼭⽺1.产于陕西南部地区。
2.陕南⽩⼭⽺头⼤⼩适中,⿐梁平直。
⽑被以⽩⾊为主,少数为⿊、褐或杂⾊。
3.⼭⽺胡须和⽺⽑粗刚洁⽩,是制⽑笔和排刷的原料。
贵州⽩⼭⽺1.中⼼产区在黔东北乌江中下游的沿河、思南、务川等县。
2.贵州⽩⼭⽺的⽪板厚薄均匀,柔韧,纤维致密,⽑孔细⼩,拉⼒强,具有产⾁性能好、繁殖⼒⾼、⽪板质量优良等特点。
圭⼭⼭⽺1.产区以云南省路南县为中⼼,圭⼭⼭脉⼀带。
2.圭⼭⼭⽺抗逆性强,发病少,善于攀⾷灌⽊嫩叶枝芽,耐粗饲的能⼒强,既产乳、⼜产⾁,体质结实,⾏动灵活,游牧或定牧均可。
但产乳量低,⽣长发育缓慢,成熟晚。
建昌⿊⼭⽺1.中⼼产区为四川省会理县,⽶易县。
2.建昌⿊⼭⽺体格中等,体躯匀称,略呈长⽅形。
3.建昌⿊⼭⽺具有⽣长发育快、产⾁性能和⽪板品质好的特点。
兰州⼤尾⽺1.主要产在兰州市城郊2.兰州⼤尾⽺被⽑纯⽩,头⼤⼩中等,公⽺和母⽺均⽆⾓,四肢相对较长,体肥呈长⽅形,脂尾肥⼤。
3.兰州⼤尾⽺具有⽣长快、早熟、产⾁⼒⾼、⾁质细嫩等优点。
但数量不多,⼜分散饲养,个体间性能差异⼤。
岷县⿊裘⽪⽺1.产于⽢肃洮河和岷江上游⼀带。
2.岷县⿊裘⽪⽺体质细致,结构紧凑。
3.岷县⿊裘⽪⽺主要以⽣产⿊⾊⼆⽑⽪闻名。
岷县⿊裘⽪⽺每年剪⽑两次,4⽉中旬剪春⽑,9⽉份剪秋⽑,年平均剪⽑量为0.75公⽄。
⽺⽑⽤于制毡。
关中奶⼭⽺1.主要产于陕西省渭南、咸阳、宝鸡、西安地区。
2.关中奶⼭⽺体质结实,耐粗饲,抗病⼒和适应性强。
同⽺1.主要产于陕西渭南、咸阳两地区北部各县。
2.同⽺⾁的特点是:肥嫩多汁,瘦⾁绯红,肌纤维细嫩,烹之易烂,⾷之可⼝。
同⽺具有良好的早熟性和产⾁⼒,群体内有部分个体⽑被为同质细⽑,⽑质较好,有选育价值。
如何养好马头山羊
马头山羊在农村也是比较常见的,由于头像马头,所以我们都称它们叫马头山羊,马头山羊在我国湖南、湖北等地养殖比较多,马头山羊具有体型大,体质结实,繁殖力强,屠宰率和净肉率高,肉质细嫩,膻味小等特点。
马头山羊的繁殖特性
马头山羊的发情期一般为9月上旬至次年的2月,期间母羊的性欲旺盛,受胎率高。
马头山羊孕期为150天,9、10月配种,次年2、3月就可产羔,春季产羔能提高幼羔成活率。
养殖户应在9-10月份做好配种工作。
马头山羊的喂养方法
养殖户要重视母羊的饲养,母羊怀孕后,多喂幼嫩的牧草、胡萝卜等青绿汁饲料,还要注意微量元素、维生素的添加及盐的补给;精料中适当增加麸皮量,以利通肠通便。
产前2~3天,适当喂给花生饼、豆浆等富含蛋白质的催乳饲料,以及青绿多汁的轻泻性饲料,以防母羊产后缺奶。
产羔后,在补给精料的同时增加块根、多汁饲料、维生素及钙、磷的投喂量,马头山羊可以进行舍饲,即不放牧。
将饲草定时、定量地放在羊舍饲槽或栏内饲喂山羊,让其在在舍内完成生长、发育、繁殖、育肥等全过程的一种方式。
1。
马头山羊
马头山羊是湖北省肉皮兼用的山羊良种之一,具有体质强健、性情温顺、耐粗饲、易管理、阉羊育肥快、脂肪沉积多、屠宰率高的特点,适应于山区放牧和平原地区舍饲,以体形较大、肉和板皮量优良而著称。
主产地主要在郧西、巴东、竹山、房县、郧县等县市,郧西县有专门的马头山羊种羊场,其核心群常年保持在500头以上。
马头山羊也是我省重要的地方良种山羊的品种资源。
1、体形外貌马头山羊体质匀称,被毛白色,公母均无角,耳略向前下垂,下
颌有髯,颈下多有两个肉垂,前胸发达,后躯发育良好,背腰平直臀倾斜,母羊颈细长、清秀,有效奶头两个,另有两个附奶头,乳房发达,公羊颈粗短、雄壮,被毛10-15厘米。
2、适应性能马头山羊适应性较强,可适应内陆气候、亚热带灌丛、热带灌丛、半荒凉地区等,在没有灌丛或树林的草场也能很好地生存和生产。
其抗病性较强,能抵抗一些常见的疫病。
3、生产性能马头山羊的体型较大,成年公母羊体重分别为45-60千克和35
-50千克,最高可达60-70千克,在优良放牧并补饲条件下,公羊日增重可达
231克,母羊192克,一般条件下也有100-150克;产肉量高,屠宰率高,周岁
羊为45%,成年羊50-55%;5月龄性成熟,适宜配种月龄为10月龄,以秋季为
自然发情高峰期,年繁殖率在400%以上,经产母羊双羔率达到66.7%,三羔比
例为10.45%,四羔比例在4.3%。
马头山羊是优良的地方山羊重要品种,在肉羊经济杂交生产中可作为母本,通
过引进优良肉羊品种如波尔山羊等进行杂交改良,能取得较理想的生长速度及产肉性能。
中国十大名羊品种排行榜中国什么羊品种最好绵羊是多毛的四足反刍动物,是生活中常见的家畜。
它们的皮毛主要是白色的,可以用来做衣服。
绵羊主要分为山羊和绵羊,绵羊又分为几个品种。
今天,边肖给你带来了中国十大绵羊品种的名单。
让我们来了解一下。
10.雷州山羊雷州山羊是中国广东省以生产肉和板皮而闻名的地方山羊品种。
成熟早,生长快,肉质好,板皮好,繁殖率高。
它是中国热带地区的优良山羊品种。
9.马头山羊马头山羊是湖北省和湖南省当地的优良肉皮品种之一。
它产于湖北省,是中国山羊的地方品种之一,生长速度快,体型大,产肉性能最好。
马头山羊体型大,体格健壮,繁殖力强,屠宰率和净肉率高,肉质细嫩。
它在国际市场上很受欢迎。
8.巴什拜羊巴什拜羊是新疆塔城地区的地方优良品种。
它的体格比阿勒泰羊略小,但它的皮毛质量比阿勒泰羊好。
巴什巴羊毛主要是红色和棕色。
其产毛量高于其他粗毛绵羊品种。
它具有广泛的耐受性、耐寒性和较强的抗病性,适合长途转移放牧。
7.黑山羊黑山羊产于重庆大足县,是当地优良的肉皮兼用山羊品种。
全身被毛黑而短,肤色灰白色,体格健壮,结构匀称,具有耐寒、耐旱、抗逆性强、耐饲养管理广、采食能力强等特点。
6.黔北麻羊黔北麻羊是贵州省三个优良地方山羊品种之一,具有耐粗饲、抗病力强、适应性广、肉质鲜美嫩滑、皮质好、生产性能优良等特点。
5.豫西脂尾羊豫西肥尾羊是河南省优良的地方品种。
它们大多数是白色的,有螺旋状的雄性角,还有没有角的大型母羊。
他们的肉很嫩,脂肪分布均匀。
4.槐山羊怀羊以怀店命名,是怀店周围的集散地。
淮山羊繁殖快,善于饲养,耐粗饲,易于繁殖,纤维细,肉质细嫩多汁,瘦肉多,脂肪少,营养丰富,是我国唯一一个生产幼嫩羊肉的山羊品种。
3.南江黄羊南江羚羊产于四川省南江县。
它生长快,繁殖力高,产肉性能好,适应性强,耐粗饲。
此外,它还具有鲜嫩的肉质、良好的适口性和优良的纸板品质。
南江羚羊适合在农业区和山区养殖。
2.都安山羊都安山羊是产于广西的肉羊品种。
贵州马头山羊资源调查报告
廖正录;冯兴忠
【期刊名称】《贵州畜牧兽医》
【年(卷),期】1998(022)001
【摘要】贵州马头山羊是在贵州黑山羊中经群众长期选育而形成的优良黑山羊种群,为有效地保护、开发和持续利用畜禽品种资源,促进畜牧业快速,健康发展,根据农业部、省畜牧局有关文件精神,对产于毕节地区的马头山羊进行了调查,结果报告如下:1 产区生态环境条件产区位于云贵高原贵州的西北部。
【总页数】2页(P11-12)
【作者】廖正录;冯兴忠
【作者单位】贵州省畜禽品种改良站;贵州省畜禽品种改良站
【正文语种】中文
【中图分类】S827.8
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郧西马头羊的传奇故事郧西马头羊的传奇故事作者:闻孝书你说奇怪不奇怪,山羊身子马脑袋;你说山羊不长角,说它是马攀山岩。
……当我们在郧西天河采访路过马头羊繁殖基地时,只见郁郁葱葱的群山中,飘浮着片片白云似的羊群。
牧羊人那悠扬动听的山歌,把你带进了一个“风吹草低见牛羊”的一道亮丽而又神奇的画廊之中。
在郧西这片集灵山秀水于一身、神奇梦幻于一体的大地上,隆起了磅礴而又蜿蜒的岭南群山,它用搏大的身躯养育着一种优良稀奇的动物,这种动物就是被称之为“中国羊后”的马头山羊。
为此曾被中央电视台和有关媒体作过多次报道。
郧西马头山羊久负盛名,从它的体形和外观上你一眼就能看出它与一般山羊的不同。
其显著的特征就是头顶无角,羊身马头。
它行走时两耳向前下垂,频频点头,步态做马行之状。
马头山羊因此而得名。
郧西马头山羊又称“无角山羊”、“葫芦头山羊”。
它体型较大,骨骼坚实,背腰平直,臀部宽肥,尾短而上翘,四肢坚强有力。
其皮厚而松软,毛稀以白色为主,有少量黑麻色。
在颈下和后大腿部长有较长的粗毛。
羊是人们熟悉的家畜之一,其饲养在我国已有5000余年的历史。
据资料介绍,全世界有140个山羊品种,而头部无角之羊却十分罕见。
专家称,郧西马头山羊在我国31个山羊品种中无论是纯度还是其品质都可堪称羊中之“王”。
郧西和六朝古都西安不到三百公里,清代以前,这里一直是皇家的守猎的禁封之地,大约在明代时期,大批流民因生活所迫冒险进入皇家禁封地在郧西山区定居下来,其中的一支回民带入了无角的马头山羊。
兴安府志第十一卷《山羊安安有之》中就有这样的推测:山羊可能是汉时移民带入本区,基督教传教士将国外的无角奶羊带入中国和当地土羊杂交,无角山羊因此诞生。
在漫长的历史演进中,无角山羊在相对封闭的地域环境中一步一步的繁育成为今天的马头山羊特种。
据有关资料介绍,马头山羊的种群数量很少。
它得以生息繁衍一个重要原因就是它性情温驯,生长快,体质健壮,肉味鲜美。
在郧西县的西北部是回汉杂居之地,居住在高山地区的农民都有养羊的传统,马头羊是当地回民的主要放牧的家畜。
郧西马头羊郧西马头羊郧西马头羊1有一种精灵,游走在雪线之下它的声音有着青草的质地叫醒北纬三十三度的阳光泼洒中国水墨,在秦岭南麓羊的国度烟雨迷蒙※它不是马的后裔,它只是承袭了马的精神血统在郧西逶迤起伏的山川溪谷以额头碰触大地的母性夜夜聆听汉江隐约的鼻息※这是一群来自天国的使者在时光中雕琢一桢风景片片白云飘过葱茏的山冈在秦巴植物群落中咀嚼天地菁华天河清波里倒映高贵的颜容※每一片土地都流动自己的基因郧西以古老的遗传法则,赋予每一只马头羊强健的生物密码人类永远怀有莫名的好奇试图窥见一只羊隐秘的神性※马头羊携带天然的药方,疗治人类日渐变异的身体和心灵如果你幸运闯入地球上这片角落最好封缄自己的身世,从一只马头羊清澈的湖泊里,饮尽乡愁郧西马头羊2“劳动模范”“最美创业者”“公司老总”……在大多数人看来,能拥有这众多头衔的人肯定是一位经商有道、精明老练的中年企业家。
实际上,这些荣誉都属于一位朴实敦厚的农村青年王贤明。
王贤明出生于湖北省十堰市郧西县湖北口回族乡的一个小山村,地处鄂西北的湖北口是一个集“老、少、边、山、穷”于一体的高寒乡镇,同时还是革命老区。
今年27岁的王贤明,是湖北口回族乡虎坪村便民牛羊养殖专业合作社的理事长。
5年前从部队退伍后,他放弃了在大城市发展的机会,回到老家当起“羊倌”,走上了创业之路。
王贤明的创业之路一开始并不顺利,首先遭到了父亲王考清的强烈反对。
在王考清看来,养羊风险太大,又脏又累,没有什么前途。
相比之下,他更希望儿子能继续留在部队当兵。
为了得到父亲的支持,没有一点养殖技术的王贤明购买了大量专业书籍开始自学。
与此同时,他还撰写了养殖计划和可行性分析报告。
不仅如此,王贤明还通过市场调研,了解到家乡的'马头山羊养殖历史悠久。
马头山羊因肉质肥美在市场上广受欢迎。
但一直以来村民都是通过最原始的方式出售,产品附加价值不大,销售收入一直停滞不前。
在王贤明看来,养殖马头山羊的发展前景很大。
按照王贤明的计划,先搞循环生态养殖,然后形成“合作社+农户+公司”的养殖模式,最后形成牛羊肉产品深加工产业链……这一连串的专业“动作”一下打动了多年从事采矿行业的王考清。
马头山羊介绍及图片
马头山羊产于湖北、湖南以及四川、贵州的武陵山一带,陕西、河南、重庆、江苏、浙江、江西等十余个省市均有少量分布,是国内山羊地方品种中生长速度较快、体型较大、肉皮兼用性能**好的品种之一。
马头山羊具有体型大,体质结实,繁殖力强,屠宰率和净肉率高,肉质细嫩,膻味小等特点。
近几年来,石门羊肉销往广州、福州、天津以及外销到伊拉克、叙利亚、黎巴嫩和科威特等国。
板皮质量柔软,皮质洁白,弹性强,张幅大,采用先进技术,每张可削制4~5层。
因此,在国际市场很有竞争力。
一、体型外貌
马头山羊被毛全白、有光泽,毛短贴身、绒毛少,公羊颈部及四肢上部均有蓑衣毛。
头清秀、略宽,均无角,形似马头;耳背平直略向前下倾斜。
公、母羊皆有胡须,部分颌下有肉垂;颈短粗、宽厚,与肩部结合良好;胸宽而深,背腰平直,肋骨开张良好,腹圆大、紧凑,尻宽、略斜,
臀部肌肉丰满,四肢短壮,体型长方。
公羊睾丸圆大,左右对称。
母羊乳房基部较大,乳头整齐明显。
二、生产性能
生长发育:马头山羊成年公羊体重43公斤、体高62厘米、体长68厘米、胸围84厘米。
成年母羊体重33公斤、体高55厘米、体长62厘米、胸围76厘米。
哺乳至3月龄为生长快速期,公、母羔羊平均日增重分别为83.89克和80.67克;3~9月龄为生长平稳期,公、母羊日增重分别为76.33克和69.33克;9~12月龄为生长缓慢期,公、母羊日增重仅为43.33克和28.88克。
产肉性能:马头山羊肉质细嫩、膻味小、屠宰率高。
宰前活重40公斤,胴体重22公斤,净肉重20公斤。
板皮性能:马头山羊板皮厚薄均匀、弹性好、拉力强、油性足,纤维细致,革面细腻,通气透光;成年羊板皮平均厚0.3厘米,特级板皮面积达8500平方厘米,是皮革工业的优质原料。
繁殖性能:马头山羊性成熟较早,多在10月龄左右发情配种,一般利用年限为2~4年。
母羊发情周期20天左右,持续1.5~3天,产后
发情一般为15~25天,妊娠期148~152天,终年均可发情,但以春季3—4月,秋季9—10月发情配种较多。
通常一年可产两胎,初产多为单羔,经产母羊多为双羔,个别可产5羔,平均成活率约80%。
三、生活习性
1、机敏活泼
马头山羊的神经比较灵敏,行动敏捷,灵活,喜登陡坡和悬岩。
马
头山羊易于接受人的驯练,对外界环境反应敏感,对马头山羊不应鞭打、
惊吓和突然袭击。
2、喜燥恶湿
马头山羊**适应在干燥、温暖的气候条件下生活。
栏舍要求干燥向
阳,空气流通。
栏舍潮湿则影响生长发育,容易引起疾病。
3、喜洁厌污
马头山羊喜欢十分干净的水、草,爱吃新鲜清洁的食物,饮干净明亮的流水,对霉烂、沾污的饲料和饮水,则拒绝采食和饮用。
4、抗病力强
马头山羊对各种疾病的抵抗力较强,并且对病的耐受性也强,对药物的剂量也有一定的耐受范围。
马头山羊在饲养管理条件好的情况下很少发病。
同时,由于马头山羊的耐受性高,抗病力强,往往在发病初期不易发现,容易导致病情恶化,难以治疗。
在饲养过程中,一旦发现羊只有异常现象,要及时采取相应措施,以免造成损失。
5、合群性强
马头山羊属于温驯、懦弱的动物,喜欢合群。
在放牧过程中,只要有“头羊”**,其它羊则紧跟,给管理带来许多方便。
在马头山羊的饲养实践过程中,常常将好的母羊训练成为头羊,给羊群管理带来便利。