第五章雅高酒店集团
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简介雅高是欧洲第一大酒店集团,雅高酒店集团在全世界拥有4000家酒店和17万员工,遍布五大洲的90个国家,约500,000个房间。
【Accor is the European First Hotel group, Accor Hotels Group owns 4000 hotels and 170000 employees worldwide, 90 countries across five continents, about 500000 rooms.】雅高酒店集团旗下酒店品牌:Hotel F1, Etap'Hôtel, Suitehotel, Ibis (宜必思), Mercure(美居), Novotel(诺富特), Sofitel(索菲特), Motel6/Studio6, Red Roof Inns, Accor Thalassa, Pullman(铂尔曼), All Seasons该企业品牌在世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第二百五十九。
雅高集团总部设在巴黎,成立于1967年,是欧洲最大的酒店集团。
【Accor Group is headquartered in Paris, was founded in 1967, is Europe's largest hotel group】截至2004年底,法国雅高集团拥有15.8万个员工,饭店业务涉及140个国家,是欧洲饭店、餐饮行业的领导企业,也是世界大的饭店和服务集团之一。
雅高在世界范围内约有4000家饭店,从经济型到豪华饭店,雅高提供了全系列不同档次的饭店服务,满足了不同需求层次顾客的需要。
【As of the end of 2004, the French Accor Group has 158000 employees, the hotel business involving 140 countries, is the European hotel, catering industry leading enterprises, is also one of the big hotels and services group. Accor has about 4000 restaurants in the world, from economy to luxury hotels, Accor provides a full range of different grades of hotel service, to meet the needs of different levels of customer demand.】法国雅高酒店集团在全世界拥有4000家酒店和17万员工,遍布五大洲的90个国家,约500,000个房间。
一、雅高发展历程雅高创业期正是法国店业发展的高速成长期,法国为了推动饭店业发展,在50年代所成立的饭店业信贷署,成为雅高快速发展的金融动力。
雅高学习的标杆企业是假日饭店,雅高吸取了假日饭店成功的精髓——饭店产业化、标准化,通过标准化实施饭店的特许经营和连锁发展(产业化)。
雅高饭店建设时,从选址到饭店容量设计,建筑成本的控制和运营管理都有一套标准化体系,具有强大的可复制能力,这是推动雅高酒店业务的快速发展内在动力。
雅高创业时的诺富特是个三星级酒店,相对四星及更高档酒店市场而言,具有更大的市场容量,也是成长市场中属于品味、档次较高的细分市场,这使雅高快速成长具备了市场空间。
雅高适时推出了宜必思、一级方程式等饭店品牌,形成了一个从低档到高档饭店的品牌系列,并在地域上组成了一个不同档次饭店群落,成为区域饭店业务的的垄断者,具备了很强的竞争优势。
建造一个连锁饭店,雅高的发展战略的独特处在于“品牌连锁”的最终目标,在确定了以诺富特品牌,在3星级市场进行扩张战略后,实施了在法国、乃至欧洲的地域拓展,实现规模上的拓展,并不是采取进入高端市场的方式。
雅高在发展过程中,始终坚定地执行了“规模致胜”的竞争原则,迅速扩大规模,占领行业性战略资源(地段和客源),以压迫竞争者的生存空间。
二、雅高集团品牌谱系雅高集团目前共有15个品牌,主要定位于奢华型、高档型、中档型、经济型和平价型五个档次,其中,高档占7%,中档占35%,低档占58% 。
雅高集团酒店各区域占比雅高集团不同档次酒店各经营模式占比雅高集团不同档次酒店各经营模式占比雅高集团高端品牌运营模式雅高集团的分销渠道雅高集团品牌特征雅高集团品牌特征三、雅高集团重塑经济型酒店品牌雅高对其经济型酒店品牌的重新定位来源于对不断演变的生活方式以及消费方式的观察。
消费者的需求已经发生巨大变化,从经济型到高端品牌的垂直细分已经成为历史。
如今,所有的品牌都必须能够向消费者突出其自我提升的形象,并且向他们提供最新、时尚及流行的服务。
简介雅高是欧洲第一大酒店集团,雅高酒店集团在全世界拥有4000家酒店和17万员工,遍布五大洲的90个国家,约500,000个房间。
【Accor is the European First Hotel group, Accor Hotels Group owns 4000 hotels and 170000 employees worldwide, 90 countries across five continents, about 500000 rooms.】雅高酒店集团旗下酒店品牌:Hotel F1, Etap'Hôtel, Suitehotel, Ibis (宜必思), Mercure(美居), Novotel(诺富特), Sofitel(索菲特), Motel6/Studio6, Red Roof Inns, Accor Thalassa, Pullman(铂尔曼), All Seasons该企业品牌在世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第二百五十九。
雅高集团总部设在巴黎,成立于1967年,是欧洲最大的酒店集团。
【Accor Group is headquartered in Paris, was founded in 1967, is Europe's largest hotel group】截至2004年底,法国雅高集团拥有15.8万个员工,饭店业务涉及140个国家,是欧洲饭店、餐饮行业的领导企业,也是世界大的饭店和服务集团之一。
雅高在世界范围内约有4000家饭店,从经济型到豪华饭店,雅高提供了全系列不同档次的饭店服务,满足了不同需求层次顾客的需要。
【As of the end of 2004, the French Accor Group has 158000 employees, the hotel business involving 140 countries, is the European hotel, catering industry leading enterprises, is also one of the big hotels and services group. Accor has about 4000 restaurants in the world, from economy to luxury hotels, Accor provides a full range of different grades of hotel service, to meet the needs of different levels of customer demand.】法国雅高酒店集团在全世界拥有4000家酒店和17万员工,遍布五大洲的90个国家,约500,000个房间。
法国雅高国际酒店集团简介总部设在巴黎的雅高集团成立于1967年,是全球著名的饭店集团,其雏形是1947年成立于法国的第一家“老沃特尔”饭店;后以该品牌为基础,开展连锁经营;1974年,引进“宜必思”品牌;1975年,引进“墨奇勒”品牌,并在欧洲和非洲前法国殖民地经营;至70年代末,集团共有成员饭店210家,并开始进入餐馆业经营;1980年,通过与杰克槐斯·玻勒尔国际公司(JBI)的兼并,引进“索菲特”品牌;在巴黎股票交易所上市融资;1983年兼并JBI后,易名雅高集团;1985年,引进“佛缪勒第1”经济品牌;1990年,购买美国“汽车旅馆第6”品牌。
经过三十多年的不懈努力,法国雅高国际酒店集团建立了一个拥有4,000多间酒店的全球酒店网络。
法国雅高国际酒店集团在旅行社业务方面也独具一帜,并通过法国雅高国际酒店集团企业服务即经营特约餐券服务。
该公司的饮食,餐厅和赌场业务亦发展迅速。
法国雅高国际酒店集团通过收购酒店集团和从事酒店管理,令酒店业务不断迅速增长。
法国雅高国际酒店集团拥有独特的国际市场地位,素以为商界和消闲服务市场提供一系列大众化以致豪华的著名品牌酒店而负盛名。
其主要酒店品牌包括:索菲特Sofitel (豪华型):具世界一流水准的酒店,追求完美的索菲特集商务与休闲为一体,为游客们提供一流水准,环境舒适,服务优良,气氛高雅的私人休闲场所。
诺富特Novotel (高级):诺富特为具有国际一流水准的现代化商务酒店。
合乎时尚的现代酒店,坐落于各主要商业中心。
美居酒店Mercure (多层中级市场品牌):包括三种标准的酒店,旅馆。
其环境舒适,价格合理,主要针对商务游客,同时包括公寓式酒店,每家酒店均反映出每个城市的特色及风土人情。
宜必思酒店Ibis (经济型):以其简朴,服务质量高,经济实惠而享誉欧洲,其声誉在正迅速发展的亚洲太平洋地区有极强的品牌效应,并拥有来自国内外,乃至整个区域的游客。
雅高酒店集团案例分析一、集团简介中文名称:雅高酒店集团外文名称:Accor公司性质:股份公司创建时间:1967年联合创始人:杰拉德·贝里松(Gérard Pélisson)、Paul Dubrule(保罗·杜布吕) 业务范围:酒店、服务集团总部:法国巴黎服务理念:让旅客以经济性的价位享受国际标准的酒店住宿服务对象:商旅、政务、休闲人士主打事业和服务:雅高酒店、法国雅高酒店、雅高酒店集团、雅高酒店集团中国广告语:We built smile! 我们创造微笑!会员体系:雅高酒店客户忠诚计划,A|Club顾客自入住之时,就可以成为其会员,每入住消费一次,就可以获得相应的积分(每消费1美元可以获得两个积分),按照积分的不同分为经典级别、银牌级别、金卡级别、白金卡级别四个不同的级别。
不同的级别可以享受不同的优惠和奖励。
A|Club的积分获得容易,永久有效。
优惠和奖励的方式也多种多样,比如酒店礼券、航空里程、慈善捐助、在合作伙伴处可支付消费费用。
雅高集团(Accor)是一家大型的法国跨国企业,是欧洲第一大酒店集团。
是欧洲饭店、餐饮行业的领导企业,也是世界大酒店集团之一。
截止2015年6月,雅高酒店集团在全世界拥有3,792家酒店,遍布五大洲的94个国家,约495,072 个房间。
雅高的酒店从经济型到豪华型,根据每一位客人的需要提供周到的服务。
雅高精神是一门综合的艺术,它融合了历史的传统与现代的创新,增添了宽容、纪律、想像和热情,从而促使我们的工作达到一种高超的水准。
在雅高中国酒店体验雅高的精神,及由法兰西气息燃起的欢乐火花。
雅高集团亚太区总部设在新家坡,是亚太地区规模最大、最具活力的酒店管理集团。
雅高集团于1985年进入中国市场,总部设在上海。
集团在中国经营七个品牌,包括索菲特、铂尔曼、美憬阁、美爵、诺富特、美居和宜必思,全线覆盖从奢华型到经济型酒店市场。
至2014年3月,雅高在大中华区运营135家酒店,另有129家已签约项目(中国经济时报)。