雅高酒店集团在中国的发展
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1192014年10月下半月刊酒店管理研究一、引言如今的社会,品牌化理念己经深入到每个企业的发展理念之中,无论多小的企业都在进行品牌标识的认知度的建设,当然在酒店业也是如此。
随着全球化的进一步发展,国际酒店集团也都加快步伐在全球范围内扩大推广其品牌的力度。
雅高酒店集团开业之初就以诺富特酒店品牌为基础,是以一个中档品牌为基础,经过多年的发展,目前是欧洲最大的酒店集团。
雅高酒店集团拥有特殊的国际酒店行业地位,是坚持为广大顾客提供从大众化到豪华型的著名酒店集团。
二、雅高酒店集团主要品牌介绍雅高酒店集团拥有从豪华型到中档品牌,再到经济型酒店的多档次的酒店集团。
豪华型酒店品牌包括索菲特、美憬阁、铂尔曼、美爵,中档品牌有诺富特、经济型酒店品牌有美居,宜必思、伊塔普、套房系列酒店、一级方程式汽车旅馆、六号汽车旅馆。
本文主要介绍一下几个代表性的品牌,分别是索菲特、诺富特、宜必思、一级方程式。
(一)索菲特 So fitel索菲特是雅高集团的顶级品牌,对于我来说,索菲特就是象征着典型的法式生活,要想体验真正意思上的法式经典,可以在世界上的任何一家索菲特酒店得到体验。
索菲特为顾客提供一流服务及最豪华的设施,像即将开业的三亚海棠湾的索菲特酒店就是典型的雅高旗下的度假型酒店。
索菲特把法国传统与当地文化精华融为一体,成为全球最具吸引力的奢华酒店品牌。
(二)诺富特 Novotel在1966年,法国雅高酒店集团的第一家酒店,诺富特酒店在位于法国北部的里尔开业,是雅高酒店集团旗下第一个的酒店品牌。
诺富特酒店作为雅高旗下的主力军,在欧洲多个国家建立了二百多家酒店,成为欧洲商务酒店业的主力军。
比如位于巴黎的诺富特酒店酒位于14区,交通便利,受到商务客人和家庭旅行者喜爱。
特别是针对家庭出行提供服务,为孩子们提供一系列的贴心服务,比如小浴袍,小拖鞋等等。
(三)宜必思 Ibis hotel宜必思酒店是雅高酒店集团经济型酒店的中坚力量,宜必思酒店也是留学生,工薪阶层的首选,价格适中,位置交通便利。
浅析国内外酒店集团区域发展现状及发展趋势一、国内酒店集团区域发展现状1.1 华东地区华东地区是国内酒店集团发展最为成熟的地区之一。
上海、杭州、苏州等城市拥有众多高星级酒店,吸引了大量国内外游客。
例如,华住集团在华东地区拥有多家知名酒店品牌,如汉庭酒店、全季酒店等。
1.2 华北地区华北地区是国内酒店集团的重要发展区域之一。
北京、天津、石家庄等城市是政治、经济、文化中心,吸引了大量商务和旅游客源。
如锦江国际集团在华北地区拥有多家高端酒店品牌,如香格里拉酒店、洲际酒店等。
1.3 华南地区华南地区是国内酒店集团发展迅速的地区之一。
广州、深圳、厦门等城市是国际贸易和旅游中心,吸引了大量国内外游客。
如雅高酒店集团在华南地区拥有多家品牌酒店,如喜来登酒店、万豪酒店等。
1.4 西南地区西南地区是国内酒店集团快速崛起的地区之一。
成都、重庆、昆明等城市经济发展迅速,吸引了大量商务和旅游客源。
如华侨城集团在西南地区拥有多家高端酒店品牌,如香格里拉酒店、洲际酒店等。
1.5 西北地区西北地区是国内酒店集团发展相对滞后的地区之一。
西安、兰州、乌鲁木齐等城市具有悠久的历史和独特的自然风光,但酒店发展相对较少。
如锦江国际集团在西北地区也有一些酒店品牌,但规模相对较小。
1.6 东北地区东北地区是国内酒店集团发展相对滞后的地区之一。
沈阳、哈尔滨、大连等城市拥有丰富的文化和旅游资源,但酒店发展相对较少。
如万达酒店集团在东北地区也有一些酒店品牌,但规模相对较小。
二、国内酒店集团区域发展趋势2.1 城市副中心的兴起随着城市规划的不断优化,许多城市开始建设副中心,吸引了大量商务和旅游客源。
国内酒店集团将加大在城市副中心的布局,提供更多的高品质酒店服务。
2.2 品牌差异化竞争随着市场竞争的加剧,国内酒店集团将加大品牌差异化竞争力度。
通过提供独特的服务和体验,吸引更多的消费者选择。
2.3 会议和会展市场的发展随着会议和会展市场的不断扩大,国内酒店集团将加大在会议和会展市场的投资力度。
Accor 雅高酒店集团2006年雅高集团房间增长2.6%,排名第4。
酒店4065座,房间475433间。
2006中国饭店业国际品牌10强之6. 法国雅高国际酒店集团。
2006中国经济型酒店品牌先锋之6. 天津雅高酒店管理有限公司。
根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,雅高(法)有酒店3973座、房间463427间,列第4位;2003年列第4位,酒店3894座、房间453403间。
品牌为诺富特、宜必思、美居、索菲特、佛缪勒第1、汽车旅馆第6 。
带资管理46.5%,租赁饭店21.8%,委托管理15.4%,特许经营16.3%;索菲特尔和诺富特以委托管理为主。
雅高名下五大品牌为索菲特(豪华型)、诺富特(高级)、美居酒店(多层中级市场品牌)、宜必思酒店(经济型)、Formule 1 (大众化)。
ibis(宜必思)是一只水鸟的名字。
雅高集团于20世纪60年代成立,总部设在巴黎,是欧洲最大的旅游和酒店管理服务集团,现有员工15万,旗下经营的旅馆分布在92个国家和地区,合资经营的项目更分布在全球140个国家和地区。
自1985年进入中国市场以来,在中国管理的酒店已超过35家,其中索菲特(Sofitel)21家、诺富特(Novotel)12家、宜必思(Ibis)2家。
2006年1月中旬,雅高透露,2006年将在中国开11家新酒店;未来3至4年购买20多块地皮,投资18亿元人民币。
雅高计划将相当于四星级酒店品牌的世纪翻牌为美居,世纪是雅高收购品牌,亚太区共有10多家世纪品牌酒店。
在中国的有2家世纪,因此其中在上海的上海海湾世纪阁可能将是上海第一家美居酒店。
2005年,中国区第一家美居酒店在西安开业。
雅高计划2007年起每年有12家以上宜必思开业,到2009年,预计该品牌达到50家。
长江三角洲地区每个重点城市投资2至3家、共安排20至30家。
雅高(ACCOR)法文中的意思是和谐。
20世纪60年代中期,雅高的创始者——两个原本互不相识的法国北方青年保罗-杜布吕和杰拉德-贝里松在美国纽约相见,他们一个在美国读书,一个刚在法国读完书。
雅高酒店集团案例分析一、集团简介中文名称:雅高酒店集团外文名称:Accor公司性质:股份公司创建时间:1967 年联合创始人:杰拉德·贝里松(Gérard Pélisson )、Paul Dubrule (保罗·杜布吕)业务范围:酒店、服务集团总部:法国巴黎服务理念:让旅客以经济性的价位享受国际标准的酒店住宿服务对象:商旅、政务、休闲人士主打事业和服务:雅高酒店、法国雅高酒店、雅高酒店集团、雅高酒店集团中国广告语:We built smile! 我们创造微笑!会员体系:雅高酒店客户忠诚计划,A|Club顾客自入住之时,就可以成为其会员,每入住消费一次,就可以获得相应的积分(每消费 1 美元可以获得两个积分),按照积分的不同分为经典级别、银牌级别、金卡级别、白金卡级别四个不同的级别。
不同的级别可以享受不同的优惠和奖励。
A|Club 的积分获得容易,永久有效。
优惠和奖励的方式也多种多样,比如酒店礼券、航空里程、慈善捐助、在合作伙伴处可支付消费费用。
雅高集团(Accor)是一家大型的法国跨国企业,是欧洲第一大酒店集团。
是欧洲饭店、餐饮行业的领导企业,也是世界大酒店集团之一。
截止2015 年6 月,雅高酒店集团在全世界拥有3,792 家酒店,遍布五大洲的94 个国家,约495,072 个房间。
雅高的酒店从经济型到豪华型,根据每一位客人的需要提供周到的服务。
雅高精神是一门综合的艺术,它融合了历史的传统与现代的创新,增添了宽容、纪律、想像和热情,从而促使我们的工作达到一种高超的水准。
在雅高中国酒店体验雅高的精神,及由法兰西气息燃起的欢乐火花。
雅高集团亚太区总部设在新家坡,是亚太地区规模最大、最具活力的酒店管理集团。
雅高集团于1985 年进入中国市场,总部设在上海。
集团在中国经营七个品牌,包括索菲特、铂尔曼、美憬阁、美爵、诺富特、美居和宜必思,全线覆盖从奢华型到经济型酒店市场。
雅高集团在中国的经营模式存在的问题内容摘要本文论述了雅高集团在中国的经营模式上存在的问题,指出了以下三点:①雅高集团在中国的扩张方式上受到制约。
②雅高集团采用委托管理的方式迅速扩张的同时,管理方与业主的矛盾日益凸显。
③雅高集团的管理费用成本较高。
同时总述了目前国际酒店集团的经营模式。
我选择这个论题的原因在于:雅高集团在中国的经营模式具有一定的代表性,启发我们思考国际跨国经营模式这一战略选择的依据是什么?如何在一定程度上规避、解决问题,将其优势与本土的机会(市场,资源)有机的结合起来?对于这一点我在文章最后做了总结思考。
并且我认为这对在全球化背景下,本土的酒店管理集团“走出去”具有指导和借鉴意义。
【关键词】:中国经营模式国际酒店集团一、目前国际酒店集团的管理模式委托管理(管理合同):通过酒店业主与管理集团签署的管理合同来约定双方的权利义务责任,以确保管理集团能以自己的管理风格,服务规范,质量标准,运营方式来向被管理酒店输出专业技术,管理人才,管理模式,并向被管理的酒店收取一定比例的基本管理费(约占营业额的2%-5%)和奖励管理费用(约占毛利润的3%-6%)的管理方式。
特许经营:是以特许经营权的转让为核心的一种经营方式,利用管理集团专有技术与品牌与酒店业资本相结合起来的扩张经营规模的一种商业发展模式。
通过认购特许经营权的方式将管理集团所拥有的具有知识产权性质的品牌,名称,注册商标,定型技术,经营方式,操作流程,预订系统,采购网络等无形资产的使用权转让给受许酒店,并一次性收取特许经营权转让费或初始费以及每月根据营业收入而浮动的特许经营管理费用。
带资管理:通过独资,控股或参股等直接或间接投资方式来获取酒店的经营管理权并对其下属系列酒店实行相同的品牌标识,相同的服务程序,相同的预定网络,相同的采购系统,相同的组织结构,相同的财务制度,相同的政策标准,相同的企业文化,相同的经营理念的管理方式。
联销经营:酒店联销集团由众多的单体经营管理的酒店付费参加并通过分享联合采购,联合促销,联合预订,联合培训,联合市场开发,联合技术开发等资源共享项目而形成互助的联合体。
2017国内外酒店集团排名及旗下品牌汇总酒店行业作为旅游业的重要组成部分,其发展对于旅游业的繁荣起着举足轻重的作用。
了解国内外酒店集团的排名及其旗下品牌,对于了解行业发展趋势、选择合适的酒店合作伙伴具有重要意义。
以下是根据2017年的数据整理的国内外酒店集团排名及旗下品牌汇总。
一、国内酒店集团排名及旗下品牌1.华住酒店集团华住酒店集团是中国最大的酒店集团之一,旗下拥有多个知名品牌,包括华住酒店、如家酒店、汉庭酒店、星程酒店等。
华住酒店集团在国内各大城市都有布局,提供从经济型酒店到高端酒店的多种选择。
2.首旅酒店集团首旅酒店集团是中国国有企业中国旅游集团旗下的酒店品牌,旗下拥有首旅如家、首旅如家快捷、首旅如家精选等品牌。
首旅酒店集团在国内及海外市场均有布局,提供优质的住宿服务。
3.万豪国际酒店集团万豪国际酒店集团是全球最大的酒店管理集团之一,旗下拥有众多知名品牌,包括万豪酒店、喜来登酒店、丽思卡尔顿酒店等。
万豪国际酒店集团在中国市场的发展迅速,并在各大城市设有多家酒店。
4.洲际酒店集团洲际酒店集团是全球知名的酒店管理集团,旗下拥有洲际酒店、洲际皇冠假日酒店、洲际洲际度假酒店等品牌。
洲际酒店集团在中国市场的布局广泛,并提供多样化的住宿选择。
5.雅高酒店集团雅高酒店集团是全球知名的酒店管理集团,旗下拥有众多品牌,包括雅高酒店、喜达屋酒店、美居酒店等。
雅高酒店集团在中国市场的发展迅速,提供高品质的住宿体验。
二、国外酒店集团排名及旗下品牌1.万豪国际酒店集团万豪国际酒店集团是全球最大的酒店管理集团之一,旗下拥有众多知名品牌,包括万豪酒店、喜来登酒店、丽思卡尔顿酒店等。
万豪国际酒店集团在全球各地都有布局,提供多样化的住宿选择。
2.希尔顿全球酒店集团希尔顿全球酒店集团是全球知名的酒店管理集团,旗下拥有希尔顿酒店、康莱德酒店、希尔顿嘉悦酒店等品牌。
希尔顿全球酒店集团在全球范围内拥有众多酒店,提供高品质的住宿服务。
发展历程20世纪60年代中期,雅高的创始者一一两个原本互不相识的法国北方青年保罗-杜布吕和杰拉德-贝里松在美国纽约相见,他们一个在美国读书,一个刚在法国读完书。
1967年,第一家诺富特品牌酒店在法国的里尔开业。
1971年,雅高有了6家酒店,特许经营的用户不断增多。
1973年,美居品牌始创于法国。
1973年,宜必思品牌创立。
1974年,引进宜必思品牌。
1975年,引进美居品牌。
1980年,通过与杰克-槐斯-玻勒尔国际公司(JBI)的兼并,引进索菲特品牌;在巴黎股票交易中心上市融资。
1983年,总部设在巴黎的雅高集团成立。
1985年,进入中国。
1985年,雅高的一级方程式汽车旅馆开张后,15年里就在全球开设了1000家分店。
1985年,引进佛缪勒第1” 经济品牌。
1990年,购买美国汽车旅馆第6”品牌。
1990年,诺富特品牌在欧洲进行了名为放眼未来”的革新项目,对酒店的卧室,淋浴间以及公共区域投入超过2亿2 千8百万进行改造,以确保其位于潮流先端的待客宗旨。
1992年,诺富特亚太区的第一家酒店于在新加坡开业。
2002年初,雅高与首旅集团合作开发三星级美居品牌。
2002年4月,雅高并购了在华南及东南亚颇具实力的国际连锁酒店集团Century和Zenith,使其在中国的酒店数目翻倍。
2004年10月,雅高集团主席保罗-杜布吕来到成都,为雅高旗下的中国西部首家经济型饭店宜必思奠基。
2005年2月18日,索菲特万达大饭店正式挂牌成为五星级饭店,至此,成都市的五星级饭店达到了5家,成为中国西部五星级饭店最多的城市。
2000年成都市的五星级酒店还只有锦江宾馆和皇冠假日酒店2家。
2005年底,西安、厦门、南京索菲特酒店开出,在中国开业的索菲特酒店数目增加至8家。
2006年,在中国的酒店40家。
2007年底,北京的第一家索菲特酒店北京索菲特万达大酒店届时开业。
2007年,雅高在中国的酒店为50家,包括20多家间索菲特酒店及度假酒店。
法国雅高酒店集团在中国法国雅高酒店集团是最早进入中国的酒店管理公司之一。
1985年,雅高刚踏入中国的目标是建立一系列的诺富特酒店,而第一家诺富特便于1988年正式开业。
集团当初专注于发展的是跟欧洲类同的中等型3星级诺富特酒店,房间数量为180至200。
而随着时代的变迁,新一代的诺富特逐渐成型,并提升至4星级豪华酒店,这也是法国雅高现今在中国管理的诺富特酒店。
法国雅高国际酒店集团目前在中国管理着28家酒店。
所有雅高酒店都分布于中国重要城市及度假胜地,邻近购物及商业中心,优越的地理位置加上便利的交通,是休闲或商务旅客理想的住宿选择。
首都北京,拥有众多名胜古迹如故宫,长城和明代及历代宫殿。
上海,中国最具活力的城市,是全球经济增长最快的城市之一。
杭州,郑州,济南等等,亦有雅高集团的足迹。
集团目前有16家即将开业的酒店。
南京索菲特钟山高尔夫酒店和成都宜必思酒店预期在2005年开业;石家庄索菲特大酒店,南京索菲特银河大酒店,海南索菲特前沿大酒店,索菲特世外桃源度假酒店·杭州萧山,苏州索菲特玄妙大酒店,广州诺富特白云机场大酒店,北京诺富特海润酒店,南京诺富特世贸饭店及璞邸酒店预计于2006年开业。
广州城建索菲特大酒店,天目湖索菲特前沿大酒店,上海佘山索非特大酒店及北京索菲特万达大酒店将于2007年开业;上海索菲特安亭新镇酒店预计于2008年开业。
通过不断在中国各个首要城市的拓展,法国雅高集团正全力扩大着在中国的酒店网络。
法国雅高国际酒店集团亚洲及太平洋区总部分别设在悉尼及曼谷。
中国区总部则设在上海,在亚太区首席副总裁,中国区总裁狄森先生的领导下,为雅高在中国的酒店网络提供发展、财务、人力资源培训、项目工程、销售及市场宣传等服务及援助。
雅高集团是目前在亚太区发展得最为迅速的酒店集团之一,有超过238家的酒店(44,386房间)。
此外,在未来两年内预计还有58家酒店开业。
被誉为全球酒店及旅游服务的领导者,雅高旗下品牌涵盖多个消费层次酒店类别,提供最全面的住宿选择。
10大国际酒店集团在中国的发展趋势作者:刘梁随着海外游客数量的激增,以及越来越多的国际会议和展览选择中国作为目的地,给中国的酒店业带来前所未有的发展机会。
巨大的市场前景“诱惑”着众多的国际酒店集团纷纷进入中国争夺市场,并动作神速地将大部分不同档次的子品牌引进中国。
在众多“疯狂落子”的酒店品牌中,相比较国内酒店,属于外来户的国际品牌以其丰富的管理经验和成熟的管理系统,使所管理的饭店提供的服务水平及盈利水平均高于国内酒店品牌。
而且从入住率的角度看,各个城市中公认的最好的一批饭店基本上都是国际品牌的饭店。
不仅忙着扩展,基于强大的自身能力,国际酒店集团将“品牌管理”作为进入中国高端酒店市场的主攻模式。
在中国,外资酒店管理公司很少直接投资酒店,甚至带资管理(持有酒店数量股份)的方式也是比较少见的。
向品牌管理延伸获取高额稳定的利润,是酒店巨头们不约而同的发展趋势。
未来趋势众多的利好消息让“急速增长”成为中国酒店业的业界主旋律。
中国观光旅游和商务旅行的增长直接导致了中国国内酒店数量的稳定增长。
在经济持续增长和国内、国际游客的支撑下,预计2020年中国的酒店行业的发展将达到世界领先水平;作为中国主要的商业、经济和文化中心,北京和上海支撑着顶级酒店的发展,满足不断增长的高端商务和度假旅游的需求。
大趋势所致,众多的国际品牌都希望能够在中国做到更广泛的投资,酒店业之间的竞争逐渐向中国内陆市场延伸。
珠江三角洲、长江三角洲和沿海地区以其蓬勃的经济发展,理所当然地吸引各国投资者的视线,市场竞争已经开始呈现白热化。
根据国际酒店业的一般标准,五星级酒店的投资成本,换算成每间客房为单位来计算,在15万-20万美元;四星级酒店的投资成本,在10万-14万美元;三星级酒店的投资成本,在5万-8万美元;经济型酒店的投资成本,在1.5万-4万美元。
而中国豪华酒店的投资成本比国际标准高出30%-40%,而平均房价却不能保证酒店经营的正常投资收益率。