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饮茶的礼仪常识茶，作为中国传统文化的一部分，已经有几千年的历史。
品茶不仅是一种享受，更是一种文化的体现。
对于爱茶之人来说，了解饮茶的礼仪常识是非常重要的。
下面将详细介绍一些饮茶的礼仪常识，以帮助大家更好地品味茶文化。
一、入座礼仪1. 饮茶时，应选择一个安静、干净的环境，避免嘈杂和异味的干扰。
2. 入座时，需要保持端庄的姿势，不要大声喧哗或者过于懒散。
3. 双手应自然地放在膝盖上，不要瞎动或者摆弄茶具。
二、盖碗、斟茶礼仪1. 盖碗时，先用茶巾擦拭碗盖和碗口，避免水渍或茶渍的影响。
2. 握住茶碗时，要轻轻地用拇指和中指托住碗底，无需用手指指腹碰触碗壁。
3. 斟茶时，应将茶杯或茶碗放在茶托上，左手托住茶杯的底部，右手提着茶壶，以避免烫伤。
4. 斟茶时，应将茶液斟至茶杯或茶碗的七分满，以免溢出或者太少。
三、品茶礼仪1. 品茶时，应先闻其香气，然后再品其滋味。
闻香时，应将茶杯或茶碗放在鼻前，轻轻地吸气。
2. 品茶时，要慢慢地品味，不要贪杯。
口中含茶时，应轻轻地舌舔茶汤，使茶汤均匀地分布在口中，感受茶的醇厚和滋味。
3. 品茶时，应保持安静，不要大声喧哗或者谈笑，以免影响他人的品茶体验。
四、饮茶礼仪1. 饮茶时，应小口小口地品味，不要一饮而尽。
慢慢地将茶液咽下，感受茶香在喉间的回味。
2. 饮茶时，可以用小口小口的方式，也可以用抿唇的方式，但不要大口喝茶，以免茶液溅出。
3. 饮完一口茶后，应将茶杯或茶碗放回茶托上，保持桌面的整洁。
五、交流礼仪1. 在品茶时，可以与茶友进行交流，但要注意言谈举止，不要谈论不雅或敏感的话题。
2. 当茶友斟茶时，应保持安静，不要干扰或打断。
3. 如果茶友对茶的味道或香气有疑问，可以适度地发表自己的看法和意见，但要尊重他人的观点。
六、结束礼仪1. 品茶结束后，应将茶杯或茶碗放回茶托上，保持桌面的整洁。
2. 饮茶结束后，可以用茶巾擦拭茶杯或茶碗，以保持干净。
3. 离开座位时，应推椅子，不要拖动，以免刮伤地面。
茶文化茶礼仪的基本知识一、酒满敬人，茶满欺人因为酒是凉的，客人接手时不会烫伤，而茶是热的。
茶杯满的时候，茶杯很烫，会烫伤客人的手。
有时，茶杯会因烫伤而掉落并破裂，给客人造成尴尬。
因此，一般来说，茶的份量只有八倍。
二、先尊后卑，先老后少当你去某人家喝茶时，另一方会不拘礼节地回来，不礼貌地向你道谢。
如果是人多的场合，当着大家的面拿回杯子放在桌子上是不方便的。
第一次喝茶时，我们应该先尊敬老人，然后谦逊年轻人。
第二次，我们可以按顺序倒。
当你接受倒茶时，你应该回应：茶是给老人的。
用中指在桌子上弹两下以表达你的感激之情；年轻一代和同龄人在桌面上轻弹食物和中指两下以表达他们的感激之情。
三、先客后主，司炉最末端茶时，除了资历之外，你必须首先尊重客人，然后才是你自己的家人。
在所有在场的人喝完茶后，司炉（俗称碗柜长）只能喝茶。
否则，他会对客人不敬，并称蛮族领主欺负和不尊重他人。
四、强宾压主，响杯檫盘客人喝茶时不要随意擦拭茶盘边缘的杯脚。
喝完茶后，用手轻放杯子，不要让杯子发出声音，否则是强客压迫主人或故意挑衅。
五、喝茶皱眉，表示弃嫌客人喝茶时不能皱眉。
这是对主机的警告操作。
当主人发现客人皱眉时，他会认为其他人不喜欢他们的茶是不好的，无味的，这会让主人难堪，显得不尊重。
六、头冲脚惜闽南语脚气的意思，二冲茶叶主人泡茶时，必须先冲水，然后倒出。
你不能喝。
因为早上泡茶时，你应该站起来，以免茶脏了，不应该喝。
有一些当地人匆匆忙忙。
第二个是冲茶。
如果你让客人喝茶，他们会欺负别人。
七、新客换茶当主人和客人喝茶时，中间有新客人。
主人应该欢迎他们，并立即换茶，否则他们将被视为慢客，受到不尊重。
更换茶叶后的第二次冲泡需要新顾客先喝。
如果新客户一再逃避，他们就不尊重。
八、暗下逐客令主人热情好客，用浓茶待人，但有时由于自己的工作关系，他会错过工作，或者客人的话在很长一段时间内都不是推测性的。
客人夜间来访会影响他的睡眠。
如果主人故意不换茶，客人应该注意到主人在暗中命令他离开，否则会惹恼主人。
科学饮茶常识
1、喝茶流行之说。
以下为一些流行说法。
绿茶→清凉解热毒；红茶→温热利养胃；青茶→乌龙能减肥；
黑茶→普洱去油腻；白茶→性凉降血压；黄茶→适中都能喝。
2、人每天喝多少茶为宜？
一般健康成年人，饮茶6～10克之间；劳动量大，体能消耗多进食量也大的人，尤其是在高温环境，或接触有毒物质多的人，一日可饮茶20克左右；食油腻食物较多，烟酒量大的人，应适当增加用量；孕妇和儿童饮茶量应适当减少。
3、什么时候饮茶最好？
①以解渴为目的饮茶，时间随意。
②宴后饮茶，可以促进脂肪消化，解除酒精毒害。
③有口臭和爱吃辛辣食品的人，喝茶可以消除或减轻口臭。
④抽烟时，喝点茶，可减轻尼古丁对人体的毒害。
⑤看电视或上网时，喝点茶既能帮助恢复视力，还能消除电视荧屏所产生的微弱辐射对人体的危害。
⑥脑力劳动者边饮茶，边思考，可以保持清醒头脑。
⑦工人在工间休息时喝杯茶，亦可以消除疲劳，增强机体活力，提高劳动效率。
4、老年人要少饮浓茶。
浓茶中的咖啡因含量较高，鞣质的含量也较多，这些物质的刺激作用都很强，能强心利尿，使神经兴奋，对于有糖尿病、控尿力差（特
别是老年人、小孩和孕妇）的人影响较大。
临睡前饮浓茶，不仅刺激肠胃，还会影响睡眠。
所以，老年人饮茶以清淡为佳。
中国的饮茶礼仪1、酒满敬人，茶满欺人都说斟茶时，只斟七分即可，暗寓“七分茶三分情”之意。
俗话说：“茶满欺客”，茶满不便于握杯啜饮。
还有的人认为，酒是冷的，客人接手不会被烫，也不会发生不好的事情；而茶是热的，茶满接手时茶杯很热，就会让客人的手可能被烫到，有时还会因为太烫致使茶杯掉落，给客人造成难堪。
因此，喝茶，我们只倒茶杯的七分即可，也表示对于客人的尊重。
2、先尊后卑，先老后少年龄较大或者辈分较高的喝茶人以及尊贵的客人要坐在泡茶人的左边，倒茶的时候，按照辈分和年龄大小的顺序，先倒一遍茶，然后就可以根据喝茶人的进度，随机应变的倒茶给客人。
泡好茶之后端给客人，使用杯垫更卫生、更礼貌，双手拿着杯垫托住杯子，放到客人眼前的桌面，并说“请喝茶”。
3、双手端茶，以示尊重端茶都是需要双手给客人端茶的。
千万不可以用一只手把茶递给客人，这样会显得很不礼貌。
双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。
当然现在普遍都会用杯垫端茶，这样操作起来比较方便，也更显礼貌。
4、续茶观杯，换茶问客随时注意客人喝茶的节奏，空杯的要及时续茶，如果杯中还留有半杯，则表示“还不需要给我倒茶”的意思。
如客人杯中茶汤已冷，需要帮客人倒掉，然后重新倒上热茶。
茶汤泡了几泡以后，明显淡了下来，不能让客人喝寡水的淡茶，这个时候需要及时更换茶叶，并询问客人想再喝什么茶。
5、新客到来，重新泡茶喝茶的时候有新客人来的时候，最好换新茶重新沏泡，并且在倒茶的时候，先给这个新来的客人先品尝，请其品评。
喝茶的人喝茶的时候不能面露不悦之色，要懂得涵养，有理有节地表达自己的意见。
6、茶点准备，防止茶醉一般在品鉴好茶时，不宜食用茶点，否则品尝不出好茶的滋味，也就浪费了一杯好茶。
在非正式场合，就得准备点茶点，防止出现茶醉。
食用的茶点，不推荐重口味的蜜饯、奶糖类茶食，坚果类的零食比较适宜。
茶到深夜，当备茶点。
7、倒茶礼仪，礼貌待客倒茶礼仪需要经常实操，才能融会贯通，减少失误。
简述饮茶礼仪知识点总结一、泡茶的步骤1、选择茶具。
在泡茶前，需要准备好茶具，如茶杯、茶盘、茶壶等。
要选择干净、整洁的茶具，以确保泡茶的卫生和美观。
2、洗茶具。
在泡茶之前，需要将茶具进行洗涤，特别是茶杯和茶壶，要用清水反复冲洗，确保茶杯没有异味，茶壶里没有杂质。
3、放茶叶。
在泡茶过程中，要根据茶叶的种类选择合适的茶叶量，一般来说，每个人的茶杯里放入3-5克的茶叶即可。
如果是泡铁观音、龙井等质量较好的茶叶，茶叶量可以适当增加。
4、冲泡。
将开水沿着茶杯的边缘缓缓倒入，不要直接冲在茶叶上，以免烫坏茶叶。
待水温稍微降低后，再将水冲在茶叶上，然后盖上茶盖，焖2-3分钟。
5、品尝。
泡茶的过程中，可以通过闻香、倒茶、品茶的方式，从外观、香气、口感等方面来感受茶叶的特点。
二、饮茶的姿势1、持杯姿势。
在饮茶时，应该用右手握住杯柄，左手托住杯底，双手配合，拇指不要伸入杯口。
在饮用茶水时，要慢慢地小口小口地喝，不可大口大口地饮用，以显得文雅。
2、饮茶的姿势。
在饮茶时，要端正坐姿，把杯子慢慢地送到嘴边，不可急切地饮用，也不可张大嘴巴直接喝。
喝完茶后，要将杯子轻轻地放回茶托上。
三、饮茶的礼仪1、尊敬长辈。
在家庭聚会或者跟长辈一起喝茶时，应该尊敬长辈，先让长辈先喝茶，等长辈喝完后再依次倒茶给其他人。
2、对客人的款待。
在接待客人时，要注意对客人的款待，要根据客人的喜好选择合适的茶叶种类，并且要用心地泡好茶，服务客人，使客人感受到主人的热情和关怀。
3、交流沟通。
在喝茶的过程中，可以通过交流沟通，增进彼此的了解和感情，可以谈论茶文化、茶艺、泡茶的技巧等话题，也可以借此机会了解对方的喜好，增进友谊。
四、饮茶的禁忌1、不可大声狂笑。
在饮茶的过程中，不可大声狂笑，以免影响到别人，也不应该在饮茶时吹脱出声。
2、不可急促喝茶。
在饮茶时，不可急促地喝茶，要以悠闲的节奏，小口小口地喝，体现出一种悠然自得的品质。
3、不可用力吹茶渣。
在饮茶时，如果有茶渣残留在杯中，不可用力吹出，而是应该将茶渣用嘴唇慢慢吮吸出来。
中国人敬茶的礼仪文化常识1、客人的嗜好俗语说：“众口难调”，饮茶其实也是如此。
在以茶待客时，若有可能，应尽可能照顾来宾，尤其是主宾的偏好。
有可能的话，应多备几种茶叶，使客人可以有几种选择。
在上茶之前，应先询问一下客人喜欢用哪一种茶，并为其提供几种可能的选择。
当然，若只有一种茶叶，则务必实事求是地说清楚。
一般认为，饮茶不宜过浓，否则极可能使饮用者“醉茶”，即因摄入过量的咖啡因而令人神经过分兴奋，甚至惊厥、抽搐。
所以，若客人没有特殊要求，为之所上的茶水不应过浓。
通常，民间以茶待客讲究要上热茶，而且还有“茶满欺人”、“七茶八酒”之说。
其含义，是说斟茶不可过满，而以七分满为佳。
这样，热茶便不会从杯中溢出来烫伤人了。
2、上茶的规矩(1)奉茶之人以茶待客时，由何人为来宾奉茶，往往涉及到对来宾重视的程度问题。
在家中待客时，通常可由家中的晚辈。
接待重要的客人时，则应由女主人，甚至由主人自己为之亲自奉茶。
在工作单位待客时，一般应由秘书、接待人员、专职人员为来宾上茶。
接等重要的客人时，则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。
(2)奉茶顺序若来访的客人较多时，上茶的先后顺序一定要慎重对待，切不可肆意而为。
合乎礼仪的做法应当是：其一，先为客人上茶，后为主人上茶;其二，先为主宾上茶，后为次宾上茶;其三，先为女士上茶，后为男士上茶;其四，先为长辈上茶，后为晚辈上茶。
如果来宾甚多，且其彼此之间差别不大时，可采取下列四种顺序上茶：其一，以上茶者为起点，由近而远依次上茶;其二，以进入客厅之门为起点，按顺时针方向依次上茶;其三，在上茶时以客人的先来后到为先后顺序;其四，上茶时不讲顺序，或是由饮用者自己取用。
3、敬茶的方法以茶待客时，一般应当事先将茶彻好，装入茶杯，然后放在茶盘之内端入客厅。
如果来宾较多时，务必要多备上几杯茶。
在上茶时，应当借此机会，向客人表达自己的谦恭与敬意。
标准的上茶步骤是：双手端着茶盘进入客厅，首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上，然后右手拿着茶杯的杯托，左手附在杯托附近，从客人的左后侧双手将茶杯递上去。
饮茶文化基本知识大全饮茶文化基本知识大全1、自古茶人都是重德，贵真的。
咱们的那些个先人们，在与茶打交道的过程中，通过对茶的认识，把茶的一些自然本质融入到了自己的生活当中，又延伸到自己的精神世界里，影响了人的品格及境界，进而形成了饮茶文化的精神所在。
茶圣陆羽著《茶经》，其中提出“精行俭德”，正是反映了这种精神所在。
2、中国传统文化对茶饮的渗透，涉及茶文化的各个领域，加上哲学思想和美学思想的融会，让茶文化注入了蓬勃的生命力，九流十家，百家争鸣，释道儒三家并存，深刻地牵动中国历史进程，也影响茶文化的发展。
3、一种精神和物质和谐结合的活动。
这正是中华茶道兼有健身与养生功能的道理所在，又是中华茶道能够从古到今、从宫廷到民间、从文人到僧侣、从中原到边疆流传不息并达到空前繁荣的原因。
本文主要从茶文化的历史性，民族性，地域性，国际性等方面谈谈中国茶文化。
4、从表面来看，喝茶指的只是泡茶和饮茶这两个环节，但更深层次的是在中国人的骨子里，隐藏着的一种“含蓄”的内涵之美——道。
“道”原本是道家的一种哲学观点，我们的祖先认为万事万物的运行规律都有迹可循，并且不同事物之间所蕴含的道理很可能还是相通的。
比如阴阳学说，古人可以用它来解释生老病死的原理，也可以用它来理解天地变化。
所以，饮茶之道是从大处着眼，小处着手。
5、茶文化是人们在发现、生产和利用茶的过程中，以茶为载体，表达人与人、人与自然之间各种理念、信仰、情感、爱憎等思想观念的各种文化形态的总称。
茶文化包含作为载体的茶和使用茶的人因茶而有的各种观念形态两个方面。
茶及茶人所涉及的一系列物质的、精神的、习俗的、心理的、行为的表现均应属于茶文化范畴。
6、中国传统文化对茶饮的渗透，涉及茶文化的各个领域，加上哲学思想和美学思想的融会，让茶文化注入了蓬勃的生命力，九流十家，百家争鸣，释道儒三家并存，深刻地牵动中国历史进程，也影响茶文化的发展。
7、从历史的演变，可看出各年代有着不同的饮茶文化与审美追求，唐代受陆羽《茶经》影响，品茶谈的是精行俭德，追求的是崇高与朴拙的美学，茶事崭现超然脱俗。
饮茶的13个正确习惯
每个事物都具有两面性，饮茶也是不例外，正确的饮茶习惯能够让我们能更好的品茗茶。
1、沏茶的用具（包括茶壶、茶杯）应用陶瓷制品，不要用金属制品。
特别是不要用铝制品，以免起化学反应使人中毒。
2、沏茶不要用刚烧开的沸水直接沏。
一般是先将烧开的水倒入保温瓶内，待水温降至70℃——80℃时，再用来沏茶比较合适。
3、不要饮用过浓的茶水。
患胃溃疡的人更应少喝茶。
4、睡觉前不要饮茶。
茶叶对神经系统有刺激作用，会使大脑处于兴奋状态容易失眠。
5、不要引用存放过久的茶水。
一般饮茶要当日沏，当日饮，不可过夜。
6、沏茶不要乱加作料。
有的人饮茶加糖，这样会降低茶叶的品质，既品不出茶香味，还会破坏营养价值。
7、不要喝发霉的茶叶。
茶叶受潮容易霉变，一旦霉变就不要再饮用，不但失去茶的功效，还会引发疾病。
8、不要用茶水服药，服药前后半小时不要饮茶。
9、饭前、饭后不宜饮茶，饭前、饭后半小时以上饮茶为宜。
10、早晨空腹不要饮茶。
因为空腹饮茶会引起肾功能亢进，出现尿频、心慌，并影响胃肠功能和妨碍人体对铁质和维生素B的吸收
11、要经常洗茶杯，清除茶锈。
茶杯中的茶锈是茶叶中含有的多酚类物质，在空气和水中被氧化成的一层难溶性的胶状物质，如过喝茶时带入茶锈，就会阻碍人体对营养素的消化吸收。
12、女性经期少喝浓茶，尤其少女不要喝浓茶，以防发生贫血。
13、不宜喝头遍茶。
茶叶保存不好，容易被灰尘污染，如果先用热水冲一下，倒掉水再沏茶，就可使茶水清洁卫生。
常识积累传统品茶礼仪常识“以茶待客”历来是我国最普及、最具平民性的日常生活礼仪。
有朋自远方来，不亦乐乎！客来敬茶，以茶示礼，不仅是对客人的尊重，也体现主人的修养。
或许在很多人看来，喝茶是一种兴趣，更是随心所欲。
然而“茶为国饮，茶叙外交”已经让我国的茶文化走向了国际。
学会茶礼仪，在必要而庄重的场合中，更容易获得他人好感，也是缔结友好关系的重要纽带。
因此，以茶待客的礼仪，这些你一定要清楚！10101茶具清洁怎样泡茶才符合礼仪之道？泡茶之前，一定要洗干净茶具，尤其是那些放很久没有用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，所以需要仔细的用清水、洗刷一遍。
在冲茶、倒茶之前，最好用开水烫茶壶、茶杯。
至于一次性纸杯，在倒茶前要提前套上杯托，防止烫手。
10202取茶之礼如果茶是大袋的散装茶，那不管是在家里还是办公场所，给客人取茶时，千万不要用手抓茶。
可以直接倒入客人杯中，也可以先倒一部分茶在一个杯子里，再把杯子里的茶依次的倒在客人的杯中。
其次，茶叶要适量，茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没味道。
假如客人主动表明自己比较喜欢喝浓茶或淡茶，那就按照客人的喜好把茶冲好。
10103端茶之礼给客人端茶要注意右手持杯，左手托底，双手奉出才为敬。
拿杯子的时候，不能抓杯口，以防自己的唾沫溅入杯中，因此也不能边奉茶边说话。
10104奉茶之礼No.1先尊后卑，先老后少客人来访人数较多时，安排座位就是一门学问了。
最尊贵的客人或年纪最大的长辈坐中间的位置，比较重要的客人安排在右侧，方便给他们倒茶，年轻的晚辈则安排在左侧。
倒茶也是一样要讲究顺序。
第一次斟茶时，一定要要先尊后卑、先老后少，接下去就可以观察客人杯子空了就续茶，而杯子里还有茶的暂时不需要。
倒完茶之后，伸出手做一个“请”的手势，并说：“请喝茶。
”No.2先客后主，司炉最末倒茶时除了论资排辈之外，还得记住要先倒给客人，然后再给自家人倒茶。
在场的人全都倒过茶之后，泡茶的主人（也称司炉），才可以给自己倒茶，否则就是对客人不敬，叫“蛮主欺客”“待人不恭”。
饮茶礼仪常识喝茶的基本礼仪一、喝茶礼仪基础介绍〔1〕茶具要清洁客人进屋后，先让座，后备茶。
冲茶之前，肯定要把茶具洗洁净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。
在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。
这样，既讲究卫生，又显得文质彬彬。
假如不管茶具洁净不洁净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的＇表现。
人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还情愿喝你的茶呢？现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要留意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。
〔2〕茶水要适量放置的茶叶不宜过多，也不宜太少。
茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没啥味道。
假如客人主动介绍自己喜爱喝浓茶或淡茶的习惯，那就根据客人的口胃把茶冲好。
倒茶时，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了简单溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。
不当心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。
当然，也不宜倒得太少。
如果茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装腔作势，不是诚意实意。
〔3〕端茶要得法根据我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。
但是，现在有的年青人不懂得这个规则，用一只手把茶递给客人了事。
双手端茶也要很留意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。
没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近。
有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。
这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。
请试想，让客人的`嘴舔主人的手指痕，好受吗？〔4〕添茶要实时假如上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去给他们添茶。
你可以示意服务生来添茶。
让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添那么更好——这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰方法。
当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最末再给自己添，这样也表达出自己对上司和客户的尊敬。
二、茶道法那么茶道要遵循肯定的法那么。
饮茶十二个常识饮茶十二个常识一、忌空腹饮茶：空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，我国自古就有“不饮空心茶”之说。
二、忌饮烫茶：太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。
如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。
另据国外研究显示，经常饮温度超过62度茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病癥。
饮茶的温度宜在56度以下。
三、忌饮冷茶：温茶热茶能使人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。
四、忌浓茶：浓茶含咖啡因，茶堿多，刺激强，易引起头痛，失眠。
五、忌沖泡时间太久：茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，失去品尝价值；茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低；茶汤搁置时间太久，受到周围环境污染，茶汤中微生物数量较多，很不卫生。
六、忌头开茶：头开茶汤可含总浸出物总量的50%，其后依次减少，多次沖泡就会把某些有害成分也被浸出。
七、忌饭前饮茶：会沖淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质功能下降。
八、忌饭后马上饮茶：茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质，铁质发生凝固作用，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
九、忌用茶水服药：茶叶中的鞣质，会分解成鞣酸与许多药物结合产生沉淀，会影响药效。
俗话说：“茶叶水解药”。
十、忌饮隔夜茶：因隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的蛋白质，糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。
十一、忌酒后饮茶：伤肾。
十二、不宜饮用的茶叶：有焦味茶、霉变茶、串味茶。
茶、水不分家？你觉得普通人不必太讲究，于是就一个大茶杯，一把茶叶泡一天？这样不仅品尝不到茶的真味，还容易因长期浸泡使茶中的重金属析出。
而且，不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶，茶叶表面都可能有农药残留、尘螨污染，头遍茶应倒掉不喝。
※你应该：准备一个带滤网的茶壶或茶杯，做到茶、水分离。
喝前“洗”一下，不喝头遍茶。
各种茶叶的功效，千万不要喝错1、乌龙茶: 减肥美容,降低胆固醇。
2、绿茶: 皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。
3、红茶: 消脂。
4、菊花茶: 降火,利尿。
5、玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。
玫瑰花：滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，消除疲劳，促进血液循环之功能。
可治慢性胃炎及肝炎。
适女性,小孩饮用。
6、桂桂香：滋阴补肾，调整机能，调节内分泌，保肝养胃，排毒养颜。
7、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。
8、铃典: 减肥,健身,适女性,小孩饮用。
9、卡蒙米罗: 预防感冒,适女性,小孩饮用。
10、洛神花茶: 降血压。
11、莎波力: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。
12、波芦媚那: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。
13、泰姆茶: 抑制气喘,适小孩饮用。
14、姜母茶: 去风发汗,开脾胃。
15、决明茶: 明目,清血,味淡。
16、鱼腥草茶: 利尿。
17、杨桃茶: 退火,止咳,化痰。
18、葡萄乾茶: 强精,补血,补脑。
19、枸杞茶: 退肝火,养肾气,明目。
20、绿豆茶: 退火,润燥,解毒,利尿。
21、黑豆茶: 解肾毒火,提神,化痰,止咳。
22、大麦茶: 去湿止痒。
23、莲心茶: 降肝火。
24、印度红茶: 降血压。
25、云南沱茶: 减肥美容,降低胆固醇。
26、蜂蜜茶: 滋养,润燥,解毒,止痛。
27、勿忘我：清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促经机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。
28、康乃馨：养容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉，健胃消积。
对治疗头痛牙痛有明显疗效。
29、千日红：内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。
30、百合花：富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。
有安心、定胆、益智、润肺止咳。
31、茉莉花：改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。
32、雪丽花：清肝降火、理气健胃、解热排毒、强肾壮骨。
33、藏红花：养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃，特别是治疗妇科疾病有明显疗效。
34、灯笼花：对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、肾重不举有良好疗效。
35、辛夷花：排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。
36、野菊花：性寒，味甘苦，抗病毒，去风湿，止头痛，明目。
37、金莲花：清热解毒、养肝明目、提神健胃，对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。
38、玉蝴蝶：美白肌肤、将压减肥，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。
39、红巧梅：降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。
40、紫罗兰：淡紫色的紫罗兰，具有解除酗酒、头痛，消除焦虑的作用，尤其对呼吸道疾病有疗效。
41、玫瑰茄：止咳，消暑，抗衰老，降脂减肥。
42、金银花：清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。
43、薰衣草：有抗菌功能，可预防感冒、咳嗽，可舒解压力、解除焦虑、驱风、排气。
44、人参花：安神醒脑、清热解毒、润肺清火。
45、桂花：具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适。
46、薄荷叶：有增强体力、镇静作用，帮助消化，适合混合在各种花草茶里。
可预防口臭。
建胃助消化，驱风邪，治头痛。
47、胶股蓝：清热解毒、能降血脂、降胆固醇。
48、芙蓉花：滋润养颜，护肤美容，富含维生素C。
49、向日葵花：止咳、去痰，可治支气管炎及气喘。
50、牡丹花：可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。
51、杜鹃花：能降血脂、降胆固醇、滋润养颜。
52、银杏叶：清热解毒、能降血脂、降胆固醇。
53、紫罗兰：排毒养颜、降脂减肥。
54、辛夷花：健胃保肝、清肝降火。
55、菩提花：防止皮肤老化、消除黑斑、对于流行性感冒、神经衰弱、慢性失眠具有疗效。
56、迷迭香：有祛痰、抗感染、杀菌之功效，可增强活力、提神。
增强记忆力，降低胆固醇。
57、甘菊：明目、退肝火，治疗失眠，降低血压，可增强活力、提神。
增强记忆力、降低胆固醇。
58、百里香：止咳，祛痰，可治支气管炎及气喘。
59、马鞭草：有效治疗便头痛及强化神经系统，亦能调节经期不适，达到养生防老之效，和玫瑰花搭配有瘦身之效。
解毒、消炎、退热、利尿。
60、金盏花：消炎、杀菌、促进血液循环，解经痛，在重感冒时饮用可利尿、退烧。
61、柑橙花：富含维生素C，治失眠，降低焦虑和神经衰弱。
62、柠檬草：健胃、利尿、滋润肌肤。
63、洛神花：清热解渴，清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。
富含维生素C，可改善体质。
64、蓝葵锦：具有逸肝脏，使经络通畅，消除眼睛疲劳，对呼吸道有温和保养的效果。
可治疗感冒、喉痛、咳嗽。
65、矢车菊：可帮助消化，舒缓风湿疼痛，有助于治疗胃痛、支气管喝茶不洗杯阎王把命催中国是茶的故乡，种茶、制茶、喝茶的历史更是源远流长。
我国民间一直流传着这样一句谚语：“清晨一杯茶，饿死卖药人”，可见茶的保健功效非同一般。
同时，我国又有句俗语，“喝茶不洗杯，阎王把命催”。
说的就是，茶虽有益健康，但错误的饮茶习惯却会带来相反的结果，“不勤洗茶杯”就是最常见的一种。
天津药物研究院副教授李红珠告诉《生命时报》记者，没有喝完或放得时间较长的茶水暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化，形成茶垢，附着在杯子内壁，而“茶垢”就是危害人体健康的罪魁祸首。
因为茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物，这些物质进入人们的消化系统，与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合，不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化，还会使肠胃等器官受到损害。
此外，经常不清洗的茶杯，还留有更多水垢，其中也含有大量的重金属，对健康极为不利。
因此建议，每次喝完茶后，即使杯子没有茶渍，也要认真清洗一下。
如果杯子里已经积满了茶垢，可以几种方法去除：用一支旧牙刷挤上牙膏，在茶壶或茶杯中来回擦刷，由于牙膏中既有去污剂，又有极细的摩擦剂，很容易将茶锈擦去而又不损伤壶杯，擦过之后再用清水冲洗即可；用加热的米醋或苏打水浸泡24小时，再反复冲洗，也能清洗干净。
清洗时要特别注意杯口，因为残留在杯子外部的口水及茶水的混合物，暴露在空气中，更易滋生细菌。
隔夜茶到底能不能喝？人们通常以为隔夜茶不能喝。
茶水放置时间长了会变为红褐色，实在这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。
研讨表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，固然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。
但是，夏季温度高，茶水易酸败变味，假如搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有以下用处：一、止血：隔夜茶中含有丰盛的鞣酸，可以加速血液的凝聚。
口腔出血时可以含漱，皮肤出血可用其洗浴。
二、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，假如眼睛涌现红丝，可以天天用隔夜茶洗几次。
三、固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会加强对酸性物资的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
四、除口臭：茶中含有精油类成分，气息芳香，经常用茶漱口可排除口臭。
五、止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
六、防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。
由于鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
喝茶的11个常见误区合理喝茶对人体是有百利而无一害的，但是假如饮用不合理的话，那就对人体有害处了。
检查一下自己喝茶时是否范了这些错误。
一、喜喝新茶新茶是指摘下不足一月的茶，这种茶形、色、味上乘，品饮起来确实是一种享受。
但因茶叶存放时间太短，多酚类、醇类、醛类含量较多，如果长时间饮新茶可出现腹痛、腹胀等现象。
同时新茶中还含有活性较强的鞣酸、咖啡因等，过量饮新茶会使神经系统高度兴奋，可产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象。
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。
所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
二、喝头遍茶由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
三、空腹喝茶空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
四、饭后喝茶茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。
正确的方法是：餐后一小时再喝茶。
五、发烧喝茶茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
六、溃疡病人喝茶茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
七、经期喝茶在月经期间喝茶，非凡喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。
医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，天天喝茶超过4杯者，增加3倍。
