车间管理制度
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车间管理制度15篇车间管理制度11.目的:为保证公司生产有序进行,给广大员工创造一个整洁,清新的工作环境,有效的提高员工的工作效率及产品质量,杜绝及预防意外事故发生,特制订本管理制度。
2.适用范围:模具车间全体员工3.考核项目:(一)车间现场纪律规定:1.员工必须服从车间安排,尽职尽责做好本职工作,不得故意刁难或拒绝班组长及上级安排,对不服从安排或辱骂上级主管者将一次罚款20至100元,情节严重者降薪,调职或予以劝退。
2.严禁打架,聚众闹事,如有违者罚款100-300元,情节严重者给予开除处份。
3.严禁私自撕毁公司公布的各项通知,规定,严禁在现场各看板,设备上,墙上乱涂乱画,违者每次罚款20元。
4.员工上班前严禁酗酒,如有上班前过量饮酒者当日不得出勤,并按旷工处理。
5.故意损坏或偷盗公司物品者,开除处分并移送公安机关进行处理。
6.不得传播谣言损坏公司或同仁形象声誉,情节严重者予以劝退。
7.对公司主管或公司制度有不满者,可依级进行投诉建议,不得消极怠工,如有罢工者,一律开除处理。
8.上班时间不得聊天说笑,玩手机,电脑游戏,打瞌睡,不得擅自离开生产岗位,不得在产品或设备上坐,躺,踩,违者每次罚款20元。
9.公司的考勤实行上下班打卡制,员工上下班应亲自排队打卡,委托他人代打或替他人打卡,一经发现,违纪双方均以旷工半天处理。
10.全体员工需按公司规定的时间准时上下班,如有迟到,早退,旷工等现象按公司规章制度进行处理。
11.员工因特殊情况需请假,应按照公司请假程序逐级向各级主管请假,得到批准后方可离开,否则按旷工处理。
12.严格遵守公司的各项规章制度。
(二)安全生产1.中午,下午和夜班下班班组负责人负责管好门窗。
2.按规定穿戴好劳保用品,认真执行安全生产文件。
3.严禁在车间吸烟,违者罚款100元。
造成危害者,追究其经济行政及刑事责任。
4.严格按照操作规程进行设备操作,若违规造作而导致工件报废,设备损坏,安全事故者,依造成后果的轻重进行处罚。
车间管理制度20条规定一、员工出勤管理1.所有员工应按照规定时间到达车间,不得迟到早退。
2.员工需提前请假,并经主管审核批准方可缺勤,未经批准擅自请假将受到相应处罚。
3.考勤记录应真实准确,员工不得打卡、代打卡或伪造考勤记录。
4.长期不合理迟到早退的员工将受到相应的处罚。
二、生产进度管理1.各车间应按照生产计划安排生产进度,确保任务按时完成。
2.生产进度出现延误时,各车间负责人应及时上报,并采取措施加快生产进度。
3.未经许可,车间不得私自停产停工或随意改变生产进度。
4.对于频繁延误生产进度的车间,公司将进行评估并采取相应措施。
三、设备使用与维护1.使用设备前,员工应经过操作培训,熟悉设备使用方法,确保安全生产。
2.使用设备过程中,应按规定操作,不得私自调整设备参数。
3.设备由专人进行维护,定期进行保养,如发现异常应及时报修。
4.员工在使用设备过程中应遵守相关安全操作规程,确保自身安全。
四、物料管理1.车间负责人应及时了解物料需求,保证物料的充足供应。
2.物料进出库应有明确记录,确保物料的准确管理。
3.物料使用过程中,应按照使用规定进行,不得浪费或滥用物料。
4.对于物料短缺或过期的情况,应及时采取补充或处理措施。
五、质量管理1.车间生产过程中应按照产品标准操作,确保产品质量。
2.生产过程中应进行质量抽检,发现问题应及时处理。
3.对于质量问题严重或频繁出现的车间,应进行评估并采取相应纠正措施。
4.质量问题相关记录应详细记录,以便后续分析和改进。
六、安全管理1.车间应设置明显的安全警示标识,提醒员工注意安全。
2.员工应按照规定佩戴个人防护用品,确保人身安全。
3.发生安全事故后,应及时报告并展开调查,采取相应的预防措施。
4.员工应遵守安全操作规定,不得存在违章操作行为。
七、环境保护1.车间应按照相关环保法规进行操作,确保环境保护。
2.对于废弃物料,应进行分类处理,确保环境卫生。
3.节约能源,减少浪费,提倡绿色生产方式。
车间的管理制度(精选5篇)车间的管理制度1第一条生产纪律1、遵守企业考勤制度。
2、生产过程中必须严格按产品配方生产,勤俭节约,杜绝浪费。
3、爱惜生产设备、原材料和各种包装材料,严禁损坏。
4、服从生产主管的安排,及时作业,保证按时、按质、按量完成生产任务。
5、衣着清洁整齐,按照要求穿制服上班。
6、严禁私自外出,有事必须向生产主管请假。
7、保持车间环境卫生,不准在车间乱扔杂物,禁止随地吐痰,每次生产任务完成后要将地面清扫干净。
8、当产品出现不良时应立即停工并上报,查找原因后方可继续生产。
第二条操作规程1、正确使用生产设备,严格按操作规程进行,非相关人员严禁乱动生产设备。
2、生产过程中的药品要按使用说明正确操作使用,注意防火、防爆、防毒。
3、严格按照设备的使用说明进行生产,严禁因抢时间而影响产品质量。
第三条产品质量1、必须树立“质量第一、用户至上”的经营理念,保证产品质量。
2、严把原材料进库关,高品质原料出高品质产品。
3、禁止使用替代原料,严格按配方配料,配好料,配足料。
3、注意生产过程中的细小环节,要求包装密封良好,码垛整齐美观。
5、检查产品的标签、名称、生产日期、做到万无一失。
6、装车前需最后检查、核对(产品名称,数量、包装情况),做到单货相符。
7、文明装车,堆码合理。
第四条安全生产1、生产过程中注意防火、防爆、防毒。
2、严格按照设备使用说明操作,防止出现伤亡。
3、预混料生产时必须戴好防毒口罩、手套,防止腐蚀。
4、注意搬运机械的操作,防止压伤、撞伤。
5、正确使用带电设备及电气开关,防止遭受电击。
6、易燃、易爆物品应单独堆放,并树立醒目标志。
7、原材料、包装物、零小的设备应布局合理,堆放整齐,第五条设备管理与维修1、大宗设备应有专人负责。
2、所有设备应定期保养,每日检查。
3、制订完善的.设备维修及保养计划,并做好维修保养记录。
车间的管理制度2目的:为加强管理,提高公司的基础管理工作水平,提高生效率,进一步规范管理和控制生产程序,特制定本制度。
车间安全管理制度(通用 6 篇)为了搞好生产车间的安全管理工作,预防和控制车间安全事故的发生,制定本制度,各车间遵照执行:1、现场生产员工应该严格按照生产操作规程进行操作。
2、车间应禁止酒后上岗,生病员工不得安排上岗,切实避免安全事故的发生。
3、员工严禁穿拖鞋、高跟鞋和不利于安全生产的服饰上班,女员工长发应盘于头顶,否则自己承担后果。
4、车间不得安排员工带病工作或者超负荷工作,否则追究相关责任人责任。
5、在开机工作前,要对机器进行检查,确认无异常后可以开机,空机运转确认无异常情况后才可以正式生产操作。
6、在工作中发现机器异常时,应该停机检查或者请专业维护人员进行修理,严禁擅自无证进行修理工作。
7、下班前应该关闭机械、切断电源,将工作区域清理后才干离开现场,不等空岗运转。
8、对电器路线不得擅自挪移,不得私自搭接,发现有电路电线裸露、损坏要及时反映,安排专职电工修理。
9、对机械设备要按期进行保养,保持正常运行,要加强安全防范。
10、生产区域内严禁烟火,确需进行焊接、切割等明火作业的,必须首先向公司安全管理部门申请,获得批准后才干安排作业,在作业前应作好防护监控工作才干开始操作。
1、进入车间人员必须进行岗前培训,培训合格方可上岗;所有人员需按照培训要求操作,专业岗位需持证上岗,规范操作;违规操作造成人员伤害,需承担相应责任。
2、员工进入车间禁止相互追逐、嬉戏打闹,防止滑、摔倒;进出车间时按照秩序,自觉排队,禁止拥挤,防止发生挤压踩踏的事故。
1、禁止私拉电线、私接电器,非专业人员不得对车间路线进行改动。
2、电器安装、接拉电线或者电器维修必须由专业电工进行,不允许自行处理。
车间电气设备发生故障时不要擅自处理,要即将通知维修人员。
3、生产中应注意防止意外触电,任何设备需要挪移前,先检查并关闭电源。
4、所有工作台上的工作灯在下班后均要关闭电源,设备使用完毕或者长期不用要断开电源开关。
5、车间清洗等用水后,应及时清理,及时清理地面积水,防止湿滑跌倒。
车间管理制度精编一、目的:为了促进企业的发展,确保产品质量,严肃厂纪厂规,确保车间正常运作,特制定本管理制度。
二、适用范围:本公司所有生产车间。
三、明细:1、员工应严格遵守《员工手则》准时上下班,上班期间需穿厂服,厂服整洁。
2、工作期间不得随意离开工作岗位。
有事需要离开的必需经过车间管理人员批准。
离岗____分钟内一次罚款____元,超过____分钟不计小时工资全厂通报批评一次罚款____元;串岗一次罚款____块。
3、服从上级领导的安排。
不服从上级安排,造成影响的,罚款____元,情节严重者开除。
不得在车间工作时与组长、车间主管争吵,或与其它职工相互打骂、吵闹,违者一次罚款____元,并作检查。
态度不好或一月内累计三次者予以解雇。
有事要解决的需要在上级领导同意的情况下在办公室进行解决。
4、车间内禁止吸烟,违者罚款____元/次。
造成后果的视其情节予以罚款和追究其民事刑事责任。
5、酒后上班闹事和影响工作者,罚款____元,写检查,全厂通报批评。
态度不好或一个月累计两次予以解雇。
6、偷盗公物或他人财物者,按实物价值____倍罚款,并进行批评教育全厂通报批评,态度不好者予以解雇。
7、不要带小孩和外人进入车间,如果不听劝告、违反规定造成不良后果的由当事人自己负责.。
8、生产中不得打闹吃零食、睡觉,不得在产品上坐、躺、踩、踏,违者每次罚款____元。
9、.严禁擅自动用各类消防器材,或在消防设施附近堆放其它物品,违者每次罚款____元。
10、不得在生产区内随意使用临时电线,如果急需使用,须经主管人员批准,并由电工接电,用后应及时按期限拆除。
违者每次罚款____元11、各车间卫生由各车间负责打扫,设备、桌凳及半成品要摆放整齐,打扫不干净,每次对车间主管罚款____元,对打扫员工罚款____元。
12、操作机器要切实做到人离关机,停止使用时要及时切断电源,违者每次罚款____元。
13下班时各车间负责人负责关好门窗,锁好车间大门,关闭总电源。
最新车间管理制度〔精选8篇〕最新车间管理制度〔精选8篇〕车间管理制度11、消防管理:消防器材设施配置充足,完好齐全、摆放合理、定期保养;消防通道通畅,员工掌握器材使用方法。
2、用电管理:线路完好归位;电器设施完好齐整、定期保养、负荷内使用;电工持证上岗。
3、用气管理:管道完好归位;气瓶装备防震胶圈、立式放置、定期更新;气库设施齐全、值班记录完好。
4、物料管理:归类归位摆放、标识明晰;危险品与易潮品有保护措施;现场无呆滞物料。
5、装卸管理:不损伤产品或物料,不野蛮工作;机动叉车司机持证上岗、限制时速;装卸设备专人保管。
6、危险工序操作管理:关键设备定期保养;冲压人员佩带耳塞、手套;焊接人员佩带面具、眼镜手套;喷粉人员佩带防毒口罩、手套、绝缘鞋;打砂及清洗人员佩带平安帽、眼镜、手套、防尘口罩等;焊接冲压人员定期培训、持证上岗。
7、环境卫生管理:消费现场、办公场所、走道楼梯干净整洁,无卫生死角、无不明物品;玻璃门窗、休息桌椅、陈列设施定期擦拭、无灰尘覆盖;墙角无蜘蛛网、地面无积水;厕所无异味。
8、防护管理:各类门、窗、护栏无损坏;天花、墙壁、地面、管道无裂缝、损坏或渗漏;各类劳动防护定期更新。
9、文明消费管理:私人物品归位摆放;员工着装、举止遵守车间操作行为标准,不盗窃不祸患;无不明身份外来人员;节约用水用电;新员工入职进展平安知识培训与考核;老员工那么单数月进展培训,双月数进展测试。
车间管理制度21.员工上班应着装整洁,不准穿奇装异服,进入公司需换拖鞋,鞋子按划分区域整齐摆放。
必须正确佩带厂牌,穿工作服上班。
不得携带任何个人物品,如手机.MP3.手袋.食品等。
2.上班时,物料员须及时把物料备到消费线,并严格按照规定的运作流程操作,不得影响工作的顺利进展。
3.员工在作业过程中,必须保持50-80CM以上的间隔 ,不得挤坐在一起,作业时须按要求带好手套或指套,静电表同时必须自觉做好自检与互检工作,如发现问题并及时向品检与组长反响,不可擅自使用不良材料以及让不合格品流入下道工序,必须严格按照品质要求作业。
车间管理制度(优秀5篇)在生活中,我们都跟制度有着直接或间接的联系,制度泛指以规定或运作模式,规范个体行动的一种社会结构。
到底应如何拟定制度呢?下面是我细心为大家整理的车间管理制度(优秀5篇),在大家参照的同时,也可以共享一下给您最好的伙伴。
车间管理制度篇一一、现场纪律制度1、员工必需遵守上下班作息时间,不迟到,不早退。
2、员工因特别情况需请假,应严格依照公司请假程序逐级向各级领导请假,得到批准后方可能离开。
3、禁止将个人衣物,餐具等用品带入生产现场。
4、未经生产或相关部门批准,禁止将原物料、半成品、设备部件等物品带显现场。
5、严禁将消防器材挪为他用。
6、员工工作期间不得佩戴手表、戒指、耳环等物品,不得化妆。
7、提倡文明礼貌,现场作业严禁使用羞辱性字眼,不讲脏话。
8、现场员工必需专注作业,严禁嬉闹闲谈,偷闲怠工。
9、现场各工段应做好人员定岗工作,禁止脱岗、串岗、溜岗、睡岗等。
10、现场人员在工作期间不得做与工作无关事情,生产现场禁止吃食物、吸烟、看小说、报刊等。
11、员工必需顺从合理工作布置,尽职尽责作好本岗位工作,坚决反对有意刁难、疏忽或拒绝上级领导布置或工作调配。
12、现场人员必需自律自发,勇于检举揭发损害公司利益,破坏车间生产的不良行为,反对一切坏现象。
13、现场人员必需妥当保养本身的更衣柜,严禁不关锁、撬锁、混用等破坏更衣室管理行为。
14、员工必需依照生产工艺规定,操作引导进行现场作业,严禁向半成品投放异物或有意损坏机器设备。
15、提倡节省,生产现场严禁水、电挥霍现象。
16、严禁私自撕毁公司公布的各项通知、规定。
17、严禁在现场打架、聚众闹事。
二、卫生制度1、员工上岗前必需取得健康证。
2、员工生产现场必需着工作服,戴工作帽,戴口罩,穿工作水鞋,正确佩带员工证。
3、员工保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤理发、勤剃须、勤剪指甲、勤换衣裳。
4、员工进生产现场双手必需清洗消毒。
5、现场严禁随地吐痰和唾液,严禁随地乱扔纸巾、杂物。
车间管理制度范本车间管理制度(最新7篇)车间管理制度篇一为规范车间管理,保质保量完成生产任务,打造和谐舒适的现场气氛,特制订以下条例:1、管理:严格遵守公司的各项规章制度及部门规定的各项管理条例。
2、考勤:准时上下班、不迟到、不早退、不旷工等,违者按公司规定。
3、安全:下班离开工作岗位时,携带好自己的私人物品,及时关闭工作设备和照明电源,关锁好附近的门窗户扇。
4、财产:不得损坏公司财产,违者照价赔偿,情节恶劣者送公安机关处理。
5、纪律:严禁在车间内吵架、谩骂、打架斗殴,违者一律严惩,情节严重的开除或送公安机关处理。
6、5S:保持工作区域、生产物料、工作设备、生产治夹具等摆放整齐,保持通道畅通无阻,保持各周边工作区域清洁整齐,当天工作结束后,必须养成良好的整理整顿和清扫习惯,创造一个舒适干净的工作环境。
7、服从:服从管理人员工作安排,不顶撞、不要协、不越级汇报,特殊情况可以通过管理人员向部门主管汇报并协商解决,如果部门内部得不到圆满解决,可用书面形式向生产经理或通过行政部向高层反映并妥善处理。
8、品质:严格遵守“不接受不良品,不制造不良品,不流出不良品”的“三不原则”,出现批量性的品质问题,相关人员要承担一定的责任。
9、产量:按时按量完成生产下达的各项任务,及时清理尾数。
10、退料:按要求及时清退生产余料和暂不生产的物料,及时处理报废物料,保证现场干净整洁。
11、消防:随时保障消防通道畅通无阻,消防设施正常使用。
12、奖励:凡对生产工艺、生产品质、生产管理等提出有益的建议和举措,部门内部将依实际情况向行政部申请给予适当的奖励。
车间管理制度篇二1.目的本规程旨在为无菌操作及无菌室的保护提供一个标准化规程。
2.适用范围生测实验室3.责任者QC主管生测员4.定义5.安全注意事项严格无菌操作,防止微生物污染;操作人员进入无菌室应先关掉紫外灯。
6.规程6.1.无菌室应设有无菌操作间和缓冲间,无菌操作间洁净度应达到10000级,室内温度保持在20-24℃,湿度保持在45-60%。
车间安全生产管理制度(精选5篇)车间安全生产管理制度篇1一,车间基本安全管理制度:1,公司任何人员(含外来客户.求职者)进入生产车间.仓库区域,严禁吸烟,违者給予100-200元处罚(除特定吸烟地点外)。
2,生产车间安全通道必须保持畅通,严禁堆放物料堵塞通道。
3,生产车间消防箱(栓)灭火机前方,严禁堆放物料阻碍消防器材的紧急使用。
4,任何人员/生产员工严禁折缷.擅自随意试用或移动消防器材的定位管理。
5,任何人员禁止携带孩童进入生产车间上班.逗留.玩耍及嘻闹.追逐。
6,公司行政部对车间安全通道.消防器材必须进行日巡月检,保障安全。
7,车间主任/工序负责人为本车间或工序下班关电.关窗.关门.关水的笫一责任人,为安全事故责任的追溯对象。
8,车间主任/工序负责人发现本车间或工序电气故障.线路祼露等安全隐患,必须及时通知电工维修。
二,车间机台设备安全管理制度:1非专业人员不准随意打开机台或电器接线盒、动力柜、配电柜和控制柜,需要时,请电工进行操作。
2保持机器周围的工作区域和机身干净整洁。
油脂、机油、粘胶及其他粘滑物、危险品更应及时清除,防止人员滑倒。
3严禁在机器操作面、机壳表面或其他平台处放置工具及其他物品,谨防进入机器,造成功能事故。
4上班时不准带与生产无关的人员进入车间,及时劝阻其他无关人员进入车间。
5如有事故发生,应立即向上级如实汇报请示并保护好现场,冷静对待,理性处理。
6工作场地应保持整洁畅通,地面.工作台、机器周围无杂物,维修工具、零配件要放在规定位置。
7所有设备须随时保持良好状态,所有防护设施正常有效,操作部件完整且功能齐全,润滑到位,随时可以投入生产。
三,车间机台的使用安全管理:1经岗前考核或培训合格的人员方可上机操作。
在岗培训和实习人员须在领机指导下操作。
非机台定岗定编人员未经许可,不得操作机器。
2机器运行时,操作人员不得离开机器设备导致无人操作。
3机台在正常运行时,禁止将手、脚或身体的任何部位伸进机器内部或靠近运行的机器部件。
车间管理制度(完整版)7篇车间管理制度(完整版)篇1第一条为贯彻公司《安全生产制度》,结合喷雾干燥车间的实际情况,特制定本规定。
第二条操作人员上岗前须经过培训,经考试合格后方可上岗。
第三条操作人员要严格遵守操作规程,不准违章作业,确保设备安全运行。
第四条设备运行中如出现异常现象,要立即采取紧急措施,绝对不可带病运行。
第五条车间设安全员,定时进行巡检,发现问题及时解决,并做好记录。
第六条注意用电安全,严禁违章用电,防止漏、触电事故发生。
第七条保证设备上重要安全附件的灵敏有效,做到经常检查,定期校验,并做好记录。
第八条车间内环境要保持清洁,物品码放整齐,禁止放置危险物品。
作业现场要及时清扫,不准潮湿脏乱。
第九条认真贯彻执行公司《防火安全制度》,消防器材要定点放置,专人管理并熟练掌握消防器材的使用方法,定期检查,保证完好有效,随时可用。
第十条定期进行设备维护保养和检修,并做好记录。
第十一条按时到岗,做好交接班工作。
第十二条本规定由生产部制订和检查,报生产总监批准后自发布之日起执行。
车间管理制度(完整版)篇21、清洗喷油嘴时应注意快速接头连接是否可靠2、检查底盘或拆油、水管自我保护,拆油管和油箱时注意燃油泄漏。
3、系领带和穿着宽松衣服时尽量远离发动机盖打开且已着车的车辆。
4、搬运较重零部件尽量使用手推车5、烧焊、点焊时注意周围是否有油气6、地板上有油渍和水渍立即擦干7、禁止车间内吸烟8、车间作业用电安全9、氧气瓶和遗缺瓶放置在一起10、过夜车辆放在举升机上没有落到安全位置11、站内每个人知否都知道灭火器摆放位置12、车辆升起到定位后,应将放置在安全保险位上13、升车放车前,无论车下是否有人都必须养成提醒的习惯14、分解减震器总成时,尽量使用座型拆卸器拆卸,同时切勿晃动15、车间内限速5KM,禁止开快车、急转弯、急刹车16、禁止打闹,抛工具或备件17、启动发动机前应作提醒动作18、维修作业不按操作规程,造成车辆损失扩大、操作人员受到伤害车间管理制度(完整版)篇31、车间员工提前5分钟到岗并做好开工前所有准备。
生产部门管理制度
一生产部安全生产、安全防火制度
1、生产部负责人对车间的安全生产工作负全责;
2、组织落实部门安全教育,总结安全生产经验,切实掌握每个人的思想情况,确保员工思想稳定,工作积极;
3、对部门定期、不定期组织安全检查,确保设备、安全装置、防护设施处于完好状态,发现隐患及时组织整改,部门无力整改的要采取临时安全措施,并及时向公司报告;
4、做好本部门工作范围内电源、深入现场对生产操作进行安全检查,制止违章操作和违规作业,对不听劝阻者有权停止其违章,违规行为;
5、加强对操作手和保管员的管理,经常检查操作人员和保管员对所有使用和管辖的设备,器材,仓库的安全生产和防火、防盗工作,凡因工作部到位造成的一切损失,由本人负责赔偿,出现事故视情节罚款100—1000元;
6、严禁在车间内外吸烟,违者罚款50元;
7、配备的灭火器要妥善保管,定期检验;
8、每班上下班后必须专人进行检查,确认无安全隐患后方可离去;
9、部门发生任何安全问题,车间负责人负连带责任,并罚款100—1000元。
生产部经理质量责任制
1、协助总经理贯彻执行各级质量责任制和质量奖惩制度,根据公司的生产计划和销售计划,合理安排生产,在确保产品质量的前提下,按时完成生产任务;
2、按规定保证生产过程中的质量检查,严格把好质量关;
3、在掌握生产进度的同时,掌握质量动态,发现质量问题,对重大质量问题改进措施的实施,落实责任;组织好均衡生产,加强批次管理,使批次质量首先达到要求;
4、保证正常的生产秩序,稳定工序能力,搞好工序管理,减少和杜绝不合格产品,检查生产进度的同时,检查质量指标的完成情况、在组织生产过程中,要始终贯彻“质量第一”的方针,抓好文明生产、安全生产;
5、违反上述条款之一的,处罚50—100元。
车间主任(班、组长)岗位责任制
1、在部门经理的领导,认真贯彻执行公司制定的各项规章制度,遵守纪律,带领车间和班组全天员工,按照公司下达的生产计划组织生产,对当班生产行使绝对领导权和指挥权;
2、做好车间和班组人员的思想政治工作,搞好团结,带领全体人员刻苦钻研业务技术,因人制宜,合理安排好各工序的生产人员;
3、加强自身政治业务技术学习,努力提高自身素质,增强决策、指挥、组织协调能力,做一名真正的德能服其众,才
能胜其用的好带头人;
4、以米机、抛光机、色选机为主,指导全车间的技术操作管理,并搞好各工序的操作协调;
5、定期循环检查全车间的机器运转情况,原料成品质量、包装、计量及在岗人员的工作情况,发现问题及时解决,对违反质量工艺纪律负责处理;
6、每天上班安排好原粮接收和成副产品的招收,并协调好与储运部的各项工作,经常查看原料的质量情况,随时掌握原粮的变化,不间断地查看成品质量,对当班生产要做好记录,成、副产品数字要准确,组织自检、互检,严把质量关,保证不合格的产品不出班组;
7、负责组织正确使用设备,处理不合格半成品,并负责组织操作规程的监督检查与定期考试;
8、认真执行自检、自分、自号制度,做好安全生产教育,严格遵守操作规程,不违章作业;
9、违反上述条款之一的,处罚50—100元。
上料工、清理工操作规程
1、应全面了解原粮的质量水分、等级、含杂质情况,及时调整设备内清理效果;
2、做好清理设备的日常维护和保养,做到熟练操作,及时排除故障;
3、投料要均匀,不得忽大忽小,以防止流量过大堵塞机器
和清理不净,过小供应不上砻谷机的流量,要根据原粮情况及时调整,对清理出的大米小杂要及时清理干净,对发生料层过厚,原粮走单边等不正常情况应及时处理,对进出口处的杂质要清理干净,否则罚款10—50元;
4、随时保持清理间的环境和设备的清洁,及时清理下脚粮大小杂质,并注意解决粮食泄漏现象,对散落在地上的初谷要及时清理,随时保持工作场地的清洁,因工作失误造成粮食泄漏罚款10—50元;
5、坚守岗位注意观察设备的工作状态,不断流不堵塞,随时注意电器设备的安全负荷,出现问题果断处理,出现断流、堵塞罚款10—50元;
6、对本工序的卫生负全责,对设备上的粉尘要及时清理,地面要经常清扫,不得有死角,白班一小时清扫一次,晚班两小时清扫一次,卫生不合格的处罚20—50元。
砻谷选糙工操作规程
1、认真观察砻谷机的剥皮情况和选糙筛的选糙情况,以保证下道工序碾白的质量要求;
2、严格掌握物料的流量砻谷机下料要均匀,选糙筛筛面要盖均,以保证糙米筛选的质量;
3、要经常检查砻谷机的工作状况,并按胶辊的,磨损情况及时调整快慢,辊、轧距离应保持在0.7毫米左右;
4、要严格掌握砻谷机选糙筛的质量标准,砻谷机脱壳率必
须保持在80%以上,砻下物含石率应低于5%,回砻谷糙米不应超过10%,糙米含粗谷不应超过20粒/公斤,稻壳内不允许含粮,回砻谷含壳不应该大于0.3%,如达不到以上标准,罚款20元,造成损失者,严肃处理,部门领导负连带责任,并罚款50—100元;
5、负责砻谷选糙全部机械设备的操作和维护保养,发现问题及时处理,以保证设备正常运转;
6、经常清理工作场所的灰尘、污物,特别注意齿轮箱,箱面的清洁保持透气,如工作所发现污物罚款10元,发生堵塞问题罚款50元,部门领导负连带责任,并罚款50—100元;
碾白工操作规程
1、做好碾白工序全部设备的使用与保养,掌握主要技术性能和工作原理;
2、掌握好设备的流量、压力、负荷、精度,在符合质量要求的情况下,要放大流量,提高产量率,努力降低成本;
3、要经常检查色选机的工作情况,对成品要勤查、勤看,看是否达到质量标准,是否达到目的要求、确保产品质量,因工作失误造成产品质量不合格,罚款20元;
4、要随时查看设备的运转情况,随时注意电器原安全负荷,要做到勤听、勤看、勤摸、勤闻,出现问题果断处理;
5、要尊重检验人员的意见,认真对待分析研究解决加工过
程中质量方面存在的问题,发现问题及时调整,杜绝反机现象的发生,如果发生反机现象罚款20元,反机现象严重的严肃处理,部门领导负连带责任,并罚款50—200元;
6、负责本工序场地、机械设备卫生、清扫擦拭,实现文明生产。
出米工、包装工操作规程
1、要经常检查维护机械设备,掌握其技术原理,确保安全运转;
2、认真执行车间各项操作制度,增强安全操作意识,杜绝和及时处理安全隐患;
3、检斤要准确准确,接班时首先要检查衡器是否准确,杜绝跑称现象,如抽查时发现检斤不准确无条件返工外并扣除当天工资,不许有灌差袋和装差商标的现象发生,否则罚款20元。
4、经常观察产品质量,袋口必须达到标准,不合格不许码垛,要经常检查成品质量,不合格产品不许打包,发现不合格产品及时向带班负责人报告;
5、加强包装物的管理,做到摆放整齐、干净,防止污染,成品袋不许有人为的破损,如有人为的破坏必须按价赔偿;
6、珍惜每一粒粮食,避免包装时粮食散落,对成品库的落地散粮要经常清扫,脚底下不许有粮,对散落的粮食要及时清理,卫生不合格的处罚20—50元。
壳粉工出糠工操作规程
1、要经常检查维护粉碎机及辅助设备,安全操作确保正常运转;
2、遇到闷扣等情况,要及时报告,并切断电源,待机器停止转动后,排除故障;
3、增强安全意识,严格安全操作规程,做好卫生保洁工作,保持室内卫生清洁,达到食品卫生标准要求;
4、加强包装物的管理,防止损失浪费;
5、违反上述条款之一的,处罚20—50元。
大米生产质量管理制度
1、每批原料进场首先由质监部门安检验指标分项检验,然后将检验单交给原粮接收组;
2、原粮接收组对粮食质量逐车检验,并根据稻谷的品质、粒型、水份、整精米率等情况分类入库,然后将各库原粮质量情况、入库时间等详细填写,然后交生产部和质检部;
3、原粮入机之前,生产部应该根据产品质量要求,通知质检部,填写出库单;
4、车间生产前,到质检部领取原粮出库通知单,并按通知单提供的内容进行,调整和清理好各项工艺设备;
5、生产过程中,清理操作人员,每小时查看入机、出机稻中含杂,清理物中含粮等情况,成品含杂、清理物中含粮超标时,罚清理工10—50元;
6、砻谷操作人员,对糙中含稻谷粒、壳中含粮等情况认真观察,成品稻粒超标、壳中含粮超标,每项罚米工10—50元;
7、米机操作人员,及时对米的加工精度、碎米含量做出对照观察,符合标准方能通知打包缝口,其中有一项不合格时回机处理,对副产品碎米含整米、细稻糠中含粮超标时,罚米工10—50元;
8、开关机和机器发生故障等都通知质检员化验,不通知而打包的,罚米工10—50元,通知质检员五分钟内部到场的罚化验员10—50元;
9、落地米不准装袋缝口、成品中出现杂物异物者每袋罚米工50元。