吃零食的好处和害处
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拒绝零食,健康成长中国人常说“民以食为天”,在现代人的饮食中,除了一日三餐,零食也是休闲时必不可少的美味。
中国疾病预防控制中心营养食品所的一项调查显示,我国60%以上3—17岁的儿童和青少年每天都吃零食;多数成年人聊天、看电视、休闲时也离不开零食。
零食虽好吃,但也隐藏着诸多隐患,甚至不知不觉中成为可怕的健康杀手。
近些年,不合格零食危害儿童健康的例子屡屡见诸报端:2007年,云南昭通市乐红村小学的4名小学生,因食用油炸干吃方便面中毒身亡;2009年3月,安徽巢湖市无为县希望小学一名六年级学生,因食用零食“大刀肉”中毒身亡;2009年9月,哈尔滨市双城市第七小学的三名学生因食用零食“兰州小辣卷”,出现呕吐、抽搐症状。
上海媒体也报道,当地有孩子因为食用添加剂过量的零食,从而导致肾衰竭。
不合格食品中,七成是零食生活中的“零食族”大部分是孩子,买零食通常首先考虑是否好吃,却很少关注质量和卫生问题。
对此,中国农业大学食品学院教授姜微波表示,他领导的课题组曾对北京食品安全办2008年1—7月抽检食品进行过分析统计,结果发现,150多个安全指标不合格的批次中,近七成是零食。
吃零食的害处一、什么是零食?凡正常饭以外的零星小吃都可称为零食。
零食的范围很广,种类及品种甚多,几乎所有的孩子都爱吃零食。
有的孩子几乎天天零食不断,并形成对某些零食的偏爱。
例如,有的孩子一天要吃几包鱼干;有的孩子夏天很少吃饭,每天却要喝很多汽水。
不少孩子养成了好吃零食,不爱吃饭的坏习惯。
零食一般都含有一定的营养成分,但是经常吃反而会影响正餐,有碍于健康,必须纠正。
二、吃零食的害处:1、影响环境。
零食虽美滋滋地吃完,但是包装袋随手一扔,美丽整洁的校园就被污染了。
难道你们没看到随处都有垃圾吗?2、浪费钱。
每天一元,一年就是三百多元.你们想过没有,钱是爸妈不分昼夜、加班加点辛苦赚来的,不能随便乱花钱。
同学们,让我们一起行动起来,改掉吃零食的习惯,保护我们的健康与环境。
零食与健康的手抄报内容文字一、零食的定义零食指的是在正餐之外,摄入的小吃和点心,比如糖果、巧克力、饼干、膨化食品等等。
这些食品虽然美味,但过量摄入可能会对我们的健康造成不良影响。
二、零食与健康的关系1. 零食摄入过量会导致肥胖和慢性疾病的风险增加。
零食中通常含有大量的高糖、高脂肪和高盐等成分,长期摄入容易导致身体脂肪堆积,进而引发肥胖。
同时,这些成分也会增加高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病的风险。
2. 零食会影响正餐的食欲和营养摄入。
如果经常吃零食,就会影响正餐的食欲,导致正餐摄入的营养不足。
长期下去,不仅会影响身体健康,还会影响生长发育。
三、健康零食的选择1. 水果和蔬菜:水果和蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维等有益健康的成分,而且低热量、低脂肪、低盐分,是健康零食的首选。
2. 坚果:坚果富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素和矿物质,适量摄入有益健康。
但是要注意控制摄入量,过量摄入容易导致脂肪和热量摄入过多。
3. 酸奶:酸奶富含蛋白质、钙、维生素B族等有益健康的成分,而且有助于消化和促进肠道健康。
四、如何健康吃零食1. 控制零食的摄入量:适量摄入零食,不要过量食用。
可以选择小包装的零食,避免一次性摄入过多。
2. 合理安排零食时间:尽量在正餐之间选择零食,不要影响正餐的食欲。
可以在上午和下午安排一些小零食,作为能量补充。
3. 多样化选择:选择不同种类的零食,避免单一食品的长期摄入。
这样可以摄入更多的营养素,减少营养单一的风险。
4. 适量饮水:在吃零食的同时,适量饮水可以缓解口干舌燥的感觉,减少对零食的渴求。
5. 注意食品标签:在购买零食时,要注意查看食品标签上的营养成分表,了解食品的热量、脂肪、糖分等成分含量,选择健康的食品。
总之,零食虽然美味,但过量摄入会对健康造成不良影响。
选择健康零食,合理安排零食时间,多样化选择食品,控制摄入量,是保持健康的关键。
吃零食的危害如果说吃零食会影响你的智力发育你可能不信;如果说“小食品”有毒副作用你也不会相信;如果说肥胖会导致智力下降你更不会相信。
可是,这些确确实实都是真的,吃零食确实会影响你的身体健康和智力发育。
零食,是指人们在两餐之间所吃的食物,也可以理解为非正常吃饭时所吃的食物。
现在,无论中学生和小学生都爱吃零食,但中学生吃的零食与小学生吃的零食是有区别的;小学生的零食多是包装精美的“小食品”;中学生不但吃“小食品”,而且还吃街边食品摊上的各种“小吃”和各种水果及各类饮料,我们把它们统称为“零食”。
但是,无论哪一种“零食”对你的健康成长和智力发育都没有好处,所以这一节就来谈一谈吃零食的危害,目的是希望你们能杜绝吃零食,保证每一个人都能聪明伶俐,健康成长。
先说小食品的危害。
小食品,是指商店里出售的、包装精美、型状奇异、色香味俱全的各类小包装食品,这种食品最早出现在发达国家,为的是适应“高节奏”生活的人群,如“方便面”,以后逐渐衍生出种类繁多的小包装食品。
但是,这类食品出现不久就遭到了抵制。
例如,早在上世纪七十年代,美国的多家报纸批评美国政府允许食品商用化工合成的添加剂来增加食品的色香味,严重的影响了国民的健康,还为这一类食品起了一个肮脏的名字:“垃圾食品”。
现在,我国的食品商人把美国人抛弃的东西全部捡了过来,但其中的危害并没引起人们的注意,于是便成了你们的主要零食。
下面就让我们看看小食品的几种危害。
其一,小食品的主要成份是淀粉,味精和香精,其中营养成份根本不能满足人体生长发育的需要,而且,各类“精”多是化工合成的工业产品,除了能增加食欲之外,对身体没有任何好处。
例如,糖精是从煤焦油中提炼的,它除了有甜味之外,一点热量也没有,最后还需从尿液中排出,反而给肾脏增加了负担。
其二,小食品中的色素虽然被说成是“食用色素”,但很少是天然的,而多数是化工合成的,它们的副作用会慢慢的侵害人的身体,使人产生慢性中毒。
由于慢性中毒不易被发现,因此危害也就更大。
吃零食对身体有害还是有益
吃零食的益处:
脱水干燥类零食,如葵花子、花生仁,、葡萄干、大枣、话梅、牛肉干等,含有蛋白质、维生素、脂类和微量元素等多种营养成分,其质地较为坚韧,咀嚼之有利于人的口腔健康和小孩的牙齿发育,因而可适当食用。
老年人。
适当吃些零食对身体健康有益处。
为什么呢?因为老年人的消化系统功能减退,如胃液分泌减少及消化道各种消化酶分泌减退,导致消化和吸收功能在一定程度上降低。
在这种情况下,如果仍然是一日三餐,就不能满足老年人对营养素的需要。
因为消化机能减退,每餐吃得饱一时难以消化吸收,给胃肠道带来较多负担,常常会出现消化不良的症状。
如果每餐吃七成或八成饱,在两餐之间感到饿了,吃一点易消化、富于营养的零食,既保证老年人的正常营养需要,又不会给胃肠造成过重负担。
吃零食的害处:
由醋、盐、糖精等卤制而成的零食,如罐装菠萝、桃等,其酸、甜、咸的特点,常常被人们视为开胃消积之品,少量食用有益,但若进食过多则会导致胃粘膜肿胀,出血,影响肝,胰的调节功能,并出现厌食,急性或慢性消化道溃疡病和消化腺功能紊乱等病症。
爆米花、蛋卷、饼干类等以松脆可口出名,其含有较多的热量和少量脂肪,能补充人体热能,但其营养成分较低,进食后易导致口舌溃烂,扁桃体炎,肠胃不适,泻泄等,即“上火”,故应适当进食,并在食后进食一些富含维生素的食物,如新鲜水果等。
吃零食的危害10条
很多人特别喜欢吃零食,吃零食的人他们的饮食习惯也会有一定的变化,平时生活中一日三餐都会吃的比较少,甚至有时候吃完零食饭都不会吃,这是很不好的习惯,其次吃零食的话是一种很不好的坏习惯,很多零食都是非常不卫生的,特别是路边摊,吃多了会导致一系列的疾病问题。
经常的吃零食,会改变自身的饮食习惯,有的人总是在吃零食,所以在吃正餐的时候,就会吃的很少,甚至不吃正餐,这样就会打乱胃肠消化活动的规律。
经常吃零食,胃肠就要随时分泌消化液,但每次又分泌不多,这样到吃正餐的时候,消化液就会分泌不充足,不能使食物得到很好的消化,从而影响正常营养的吸收。
其实零食的营养成分是很低的,并且几乎是不含有脂肪和蛋白质,还有维生素的成分的,一些零食还含有色素、添加剂等有害物质,长期食用导致脸上长痘长斑,甚至致癌。
零食中糖分较多,经常吃零食会导致肥胖,这是吃零食的危害之一。
在零食中的酸、甜、咸等味道的强烈刺激,常可导致我们的味觉变得迟钝,以至于一般的饮食根本不足以引起食欲。
长期食欲不好,会影响中学生的生长发育。
零食只是味道鲜美,营养成分却很单调,长期吃下去会导致营养不良。
其实吃零食的危害是很大的,吃零食是不卫生的,尤其是在街上边吃边走,这样更不卫生,还会很容易患上肠道感染疾病。
如果你总是在吃零食,则就会导致牙齿缝中有一些残渣,也会导致口臭和各种牙科疾病的出现的,还会导致肠胃不断分泌消化液,这样就会很容易患有慢性胃炎、胃溃疡等病。
十类坏零食
1.果冻:不仅不能补充营养,还会妨碍某些营养素的吸收。
2.薯片:含有大量脂肪,多吃易致肥胖。
3.爆米花:营养价值尚可,但其中含有较多的铅,损害成年人的神经功能。
4.水果糖、棒棒糖:含大量糖分,多吃容易导致龋齿和肥胖。
5.果脯、蜜饯:除了大量热能之外,几乎没其他营养,且含有防腐剂。
6.话梅:含盐量过高,长期摄入会诱发高血压。
7.快餐面:脂肪含量很高,营养价值较低。
8.饼干:高脂肪高能量食品,多吃易致肥胖。
9.泡泡糖、口香糖:营养价值几乎为零。
10.膨化小食品:营养尚可,但含有大量色素、香精等食品添加剂。
点评:果脯、蜜饯、水果糖含有大量糖分,糖尿病患者最好不吃。
十种好零食
1.葵花子:可以养颜。
2.花生:补充维生素B2。
3.核桃:可秀甲。
4.大枣:预防坏血病。
5.南瓜子和开心果:适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞。
6.奶糖:含糖、钙,适当进食能补充大脑能量。
7.巧克力:有使人心情愉悦及美容功用。
8.芝麻糊:有乌发、润发、养血之功。
9.葡萄干:有益气、补血之益,但要注意卫生。
10.牛肉干、烤鱼片:富含蛋白质、铁、锌等,适食令人肌肤红润。
吃零食的危害如果说吃零食会影响你的智力发育你可能不信;如果说小食品”有毒副作用你也不会相信;如果说肥胖会导致智力下降你更不会相信。
可是,这些确确实实都是真的,吃零食确实会影响你的身体健康和智力发育。
零食,是指人们在两餐之间所吃的食物,也可以理解为非正常吃饭时所吃的食物。
现在,无论中学生和小学生都爱吃零食,但中学生吃的零食与小学生吃的零食是有区别的;小学生的零食多是包装精美的小食品”;中学生不但吃小食品”,而且还吃街边食品摊上的各种小吃”和各种水果及各类饮料,我们把它们统称为零食”。
但是,无论哪一种零食”对你的健康成长和智力发育都没有好处,所以这一节就来谈一谈吃零食的危害,目的是希望你们能杜绝吃零食,保证每一个人都能聪明伶俐,健康成长。
先说小食品的危害。
小食品,是指商店里出售的、包装精美、型状奇异、色香味俱全的各类小包装食品,这种食品最早出现在发达国家,为的是适应高节奏”生活的人群,如方便面”,以后逐渐衍生出种类繁多的小包装食品。
但是,这类食品出现不久就遭到了抵制。
例如,早在上世纪七十年代,美国的多家报纸批评美国政府允许食品商用化工合成的添加剂来增加食品的色香味,严重的影响了国民的健康,还为这一类食品起了一个肮脏的名字:垃圾食品现在,我国的食品商人把美国人抛弃的东西全部捡了过来,但其中的危害并没引起人们的注意,于是便成了你们的主要零食。
下面就让我们看看小食品的几种危害。
其一,小食品的主要成份是淀粉,味精和香精,其中营养成份根本不能满足人体生长发育的需要,而且,各类精”多是化工合成的工业产品,除了能增加食欲之外,对身体没有任何好处。
例如,糖精是从煤焦油中提炼的,它除了有甜味之外,一点热量也没有,最后还需从尿液中排出,反而给肾脏增加了负担。
其二,小食品中的色素虽然被说成是食用色素”,但很少是天然的,而多数是化工合成的,它们的副作用会慢慢的侵害人的身体,使人产生慢性中毒。
由于慢性中毒不易被发现,因此危害也就更大。
少吃零食的好处1. 健康管理现代人的生活节奏快,工作压力大,很多人都有吃零食的习惯。
然而,过量的零食摄入对身体健康有很多负面影响。
因此,少吃零食对于健康管理非常重要。
1.1 控制体重零食通常富含高热量、高脂肪和高糖分,长期过量摄入会导致体重增加。
少吃零食可以帮助控制体重,减少肥胖的风险。
1.2 预防疾病过量摄入零食会增加患上糖尿病、高血压、心脏病等慢性疾病的风险。
少吃零食可以降低这些疾病的发生率,保护身体健康。
2. 营养均衡零食通常是高能量、低营养价值的食物,长期过量摄入会导致营养不均衡。
少吃零食可以让我们更好地控制饮食,保持营养均衡。
2.1 增加膳食纤维摄入零食通常缺乏膳食纤维,而膳食纤维对于消化系统的健康非常重要。
少吃零食可以让我们有更多的机会摄入富含膳食纤维的食物,促进消化和排便。
2.2 提供全面营养少吃零食可以让我们有更多的机会选择富含各种营养素的食物,如蔬菜、水果、全谷物等。
这样可以提供身体所需的各种营养素,保持身体健康。
3. 增强意志力少吃零食需要一定的意志力和自控力。
通过克制自己少吃零食,可以增强意志力,培养良好的饮食习惯。
3.1 增加自律能力少吃零食需要我们控制自己的欲望和冲动,培养自律能力。
这种能力不仅在饮食方面有益,还可以在其他方面帮助我们更好地管理自己的生活。
3.2 培养健康习惯通过少吃零食,我们可以培养健康的饮食习惯,逐渐减少对高糖、高脂肪食物的依赖。
这样可以提高生活质量,降低患病风险。
4. 提高工作效率过量的零食摄入会导致血糖波动,影响大脑的正常功能。
少吃零食可以保持血糖稳定,提高工作效率。
4.1 避免能量峰谷过量摄入零食会导致血糖迅速升高,然后迅速下降,造成能量峰谷现象。
这种现象会让我们感到疲倦和无精打采。
少吃零食可以避免这种情况的发生,保持精力充沛。
4.2 提供持久能量少吃零食可以让我们更好地控制能量摄入,选择富含复合碳水化合物的食物,如全谷物、蔬菜等。
这样可以提供持久的能量,保持工作效率。
零食的作用
零食是指在饭前或饭后,或者是在两餐之间吃的一些小食品,常见的零食包括巧克力、薯片、坚果、糖果、饼干等。
零食作为一种小吃,除了提供口腹之欲,还有些其他的作用。
首先,零食可以提供能量。
许多零食,特别是含有糖和脂肪的零食,可以迅速为身体提供能量。
当我们感到疲劳或低血糖时,吃一些零食可以迅速补充能量,提高精力和注意力。
在短时间内,零食能帮助我们缓解疲劳,增强工作、学习的效率。
其次,零食有助于愉悦心情。
有些人常常因为压力、焦虑或心情低落而选择吃一些零食来缓解这些不良情绪。
零食可以刺激大脑释放多巴胺,这是一种能够使人感到愉悦和放松的神经递质。
因此,适当吃一些零食可以帮助改善心情,缓解压力。
此外,零食也有一定的娱乐和社交作用。
很多时候,我们会在和亲友一起聚会、看电影或玩游戏的时候吃零食。
零食可以成为社交活动的一部分,增加交流和互动的乐趣。
此外,一些特色的零食也可以成为旅游的纪念品,用来品尝当地的风味,增加旅行的浓厚乐趣。
然而,需要注意的是,过度依赖零食可能会对我们的身体健康产生负面影响。
大部分零食含有高热量、高糖分和高脂肪,过多的摄入这些食物很容易导致肥胖、心血管疾病、蛀牙等问题。
因此,我们在选择零食时应该注意均衡饮食的原则,选择低糖、低盐、低脂肪的零食,并控制食用的量。
此外,还应该尽量选择营养价值较高的食物,如水果、蔬菜、坚果等。
总的来说,零食在适度的情况下,可以为我们提供能量、提高心情、增加社交娱乐的乐趣。
然而,我们也要注意控制零食的摄入量,尽量选择健康的零食,并且要注意均衡饮食,以保证身体的健康。
吃零食对我们身体的好处和坏处
好处
因为零食,我们的味蕾能体验细微的味道差别;因为零食,我们的生活更有味道。
因为爱吃零食,我们谈“食”色变大可不必,适量、适时、适己地巧吃零食,不但有利于身心健康,而且一些特殊人群必须补充一些“零食”才能维持身体健康。
事实上,拒绝零食不仅不可能,而且也没必要。
美国的一项研究结果认为,科学地给孩子吃零食是有益的。
美国专家为此做了大量调查与研究,认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。
调查发现,在三餐之间加吃零食的儿童,比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。
孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%,获得的维生素占总摄食量的15%。
获得矿物质占20%,铁质占15%。
这表明,零食已成为孩子获得生长发育所需养分的重要途径之一。
学龄儿童:此阶段的孩子正处于长知识、长身体的时期;但由于早晨时间紧张早餐简单而营养较差,或口味单调影响儿童的食欲,这样就直接影响学习效果。
在这种情况下,如果在上午10点左右吃一点“零食”,不仅使学生学习效果好,身体素质也会有所提高。
应该注意的是,吃什么样的零食也是有一定学问的。
不能总是吃营养价值低、,仅提供热能的加工食物,如饼干等,而要变换花样,吃一些煮鸡蛋、牛肉干、牛奶等营养要素丰富的食物。
在零食品种越来越多,口味越来越全的今天,却有许多人担心吃零食会发胖,或其它原因,抗击着-。
其实在快节奏的今天,人们的能量消耗也变得较大了,吃点零食不但补充了身体正常运转的能量,还能促进健康有助护肤美容。
脑力劳动者还应适当吃些甜食。
糖是大脑的主要能量来源,吃点奶糖还能增加乳类食物的摄入量,这是中国人比较缺乏的营养成分。
乳类热量低而含钙高,可使皮肤柔软滋润,并强壮筋骨。
吃点巧克力也不错,最新研究表明,吃了巧克力后体内所产生的化学反应,使人心情愉悦,平添漂亮,并能帮助控制胆固醇的含量,保护心脏。
女性对铁的消耗较大,缺铁会使人脸色苍白,易头昏眼花,人也容易疲倦和衰弱,还会引起某些皮肤炎症,病态的脸当然不会漂亮。
在零食中含铁较多的食物有烤瘦牛肉、豆类、沙丁鱼、火腿肉、蛋类等。
女性爱吃零食能补充较多的铁质,但不要成瘾,否则整天嘴不停,反而会营养过剩而肥胖。
青少年白发者,也可用吃零食来辅助治疗,如首乌糖、芝麻糖、黑豆、黑蜜饯等。
许多中药保健食品被人们做成点心和小吃。
有针对性地选择一些适合自己的药膳点心,也会对身体健康大有好处,如气血不足的人可多吃些人参糖、生地糖、蜜枣、参汁果脯等。
坏处
第一,不吃夜食。
不少儿童在晚餐之后边做作业边吃零食,或者边看电视边吃零食,或者边听音乐边吃零食,更有甚者躺在床上吃零食。
这样吃零食会过量进食,长此以往会导致体重超标,身体素质下降。
第二,不要过多吃油炸食品。
当前我国儿童的营养特点是:蛋白质和热量供给充足,脂肪和食盐过多,而钙、铁、锌、维生素A、维生素B2以及膳食纤维供给不足。
因此,应适当减少脂肪供给,如炸薯片、薯条、炸鸡翅、炸羊肉串、锅巴以及油炸方便面等食物应少吃;脂肪含量过多的食品还包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品以及各种果仁,如花生、瓜子、核桃等。
油炸食品还对食物中的维生素破坏较大,不宜吃得太多。
第三,不要过多食用高糖食品。
所谓高糖食品,不仅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果,也包括以淀粉为主要成分的食品,如膨化食品和饼干等。
第四,不要过多喝含糖饮料。
当前市场上销售的饮料绝大多数含糖量较高,如各种果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料等。
同时,这些饮料中还包含对儿童、青少年生长发育可能有不良影响的色素、香精和防腐剂等。
第五,不要大量进食冷饮。
许多儿童吃冷饮成癖,无论春夏秋冬,一有机会就大吃冷饮。
大量吃冷饮会使胃肠道温度骤降,局部血液循环减少,容易引起消化功能紊乱,同时还可能诱发经常性的轻微腹痛,从而影响孩子的生长发育和身体健康。
第六,不要以洋快餐充当零食。
一些洋快餐脂肪含量太高,营养不均衡,对儿童体格发育不利。
美国《华盛顿邮报》曾刊登一幅画着热狗、汉堡包、薯条和雪糕的图片,上面写着“我们害死的美国人和烟草一样多”。
洋快餐的故乡美国人都有了这样的认识,我国儿童有什么理由如此爱好洋快餐呀?谈谈零食利弊(膳食指南)
生活条件改善后,大人、小孩都常吃零食,有人认为长期贪食零食会造成营养素缺乏,会损伤人体遗传物质,使人体缺乏叶酸、维生素E、铁和锌等营养素。
有人在科普报刊上撰文:“吃零食是坏习惯”、“零食的危害”、“孩子不要吃零食”等等,零食成了众矢之的。
有人却持反对意见说:零食本身不是有害食品,把零食当作危害是不公平的。
”
随着生产技术的不断提高,零食的品种越来越多,质量越来越高,越来越受人们的欢迎,而且生产零食的食品厂也越来越多,这说明零食受到越来越多的消费者的认可。
适当地吃些零食,不仅可以丰富和改善我们的生活,还可补充主副食中的营养不足,满足不同人群的生理需要。