下载文档原格式
各种水果营养成分含量一、葡萄葡萄含葡萄糖、果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸、红酒多酚。
又含各种花色素的单葡萄糖甙和双葡萄糖甙。
每100克含蛋白质0.2克，钙4毫克，磷15毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.01毫克，尼克酸0.1毫克，维生素C 4毫克。
葡萄皮含矢车菊素、芍药素、飞燕草素、矮牵牛素、锦葵花素、锦葵花素-3-β-葡萄糖甙。
种子含油量9.58%。
又含焦性儿茶酚、没食子儿茶精、没食子酸盐等。
葡萄[7]不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主，可被人体直接吸收。
还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，以及多种人体必需氨基酸。
从中医的角度来说，葡萄性平，味甘酸，无毒，中医认为，葡萄可以“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾宜肝好脸色”：1．抗贫血，葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血；2．抗毒杀菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体；3．改善过敏症状，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能；4．补益和兴奋大脑神经，葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱有一定效果；二、大樱桃樱桃被誉为“水果中的钻石”，因为它具有非凡的营养价值，对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。
樱桃含铁量较高，每百克高达6至8毫克，位于各种水果之首，比苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中，发挥着重要作用。
常见护肤品的有效成分【具有洗净效果的成分】这一类的原料可以让皮肤变得更干净，但是在去除脏污的同时，皮肤的油脂也会被带走。
所以，在过度使用的时候，会让皮肤过于干燥，因而出现敏感发痒的后遗症。
有效成分：Sodium lauryl（or laureth）sulfate十二烷醇硫酸钠TEA-lauryl sulfate十二烷醇茶硫酸Cocamide DEA椰子盐胺Ammonium lauryl （ or laureth ）sulfate 十二烷醇硫酸铵Magnesium laureth sulfate 十二烷醇硫酸镁Sodium C14-16 olefin sulfate C14-16 石蜡硫酸钠Triethanolamine 三乙醇胺【保持水分的成分】想要让皮肤看起来水嫩嫩，就必须让水分子停留在肌肤表面。
下面是常用的一些保湿剂：1．甘油：最古老的保湿剂，倒退 10 年，很多人直接使用甘油加水护理冬季的皮肤。
安全、价格低廉，是化妆品中含量最大最普通的保湿利。
2．透明质酸（ HA ）：是人类皮肤中天然固有的保湿成分，它保持水分的能力比任何天然或合成的聚合物都强。
70 年代以前，透明质酸只能从鸡冠中提取，其稀有可想而知，价格昂贵。
70 年代后期，人们开始利用发酵的方法生产透明质酸，使它造福于人类，到现在，它的添加已经十分普及，是十分安全高效的保湿刘。
因为价格很高，添加量一般不大。
3．吡咯烷酮羧酸钠（简称PCA － NA ）：是人类皮肤天然固有的保湿成分，是真正生理上的皮肤柔软剂。
如果角质层中PCA 含量减少，皮肤会变得干燥和粗糙，使用这种保湿剂十分安全，但因为是一种氨基酸，容易变质，多用于高档化妆品。
4．神经醯胺、胶原蛋白：是近年来开发出的最新一代保湿剂，由于它们和构成皮肤角质层的物质结构相近，能很快渗透进入皮肤和角质层中的水结合，形成一种网状结构，锁住水分。
因为它保湿的原理不同于传统的保湿剂，有人说它开辟了保湿的新天地，可是同样由于成本太高，不作为保湿的主要成分，添加量极小。
复合预混料和浓缩料配方设计制作方法一、饲料添加剂预混合饲料配制技术国际饲料八大类分类法中饲料添加剂主要指非营养性添加物（不包括矿物质饲料、维生素饲料和工业化生产的氨基酸），中国饲料分类法（十七亚类法）中工业生产的氨基酸属于饲料添加剂，但生产实际中饲料添加剂预混料包含营养性和非营养性微量添加成分，主要针对需要与载体（或稀释剂）进行预混合后用于全价料配制的物质，包括矿物质饲料、维生素饲料、工业化生产的氨基酸及所有非营养性添加物。
（一）载体、稀释剂和吸附剂的概念及其质量要求1. 载体载体是一种能够承载或吸附微量活性添加成分的微粒。
微量成分被载体所承载后，其本身的若干物理特性发生改变或不再表现出来，而所得“混合物”的有关物理特性(如流动性、粒度等)基本取决于或表现为载体的特性。
常用的载体有2类，即有机载体与无机载体。
有机载体又分为2种：一种指含粗纤维多的物质，如次粉、小麦粉、玉米粉、脱脂米糠粉、稻壳粉、玉米穗轴粉、大豆壳粉、大豆粕粉等，由于这种载体均来自于植物，所以含水量最好控制在8%以下；另一种为含粗纤维少的物料，如淀粉、乳糖等，这类载体多用于维生素添加剂或药物性添加剂。
无机载体则为碳酸钙、磷酸钙、硅酸盐、二氧化硅、食盐、陶土、滑石、蛭石、沸石粉、海泡石粉等，这类载体多用于微量元素预混料的制作。
制作添加剂预混料可选用有机载体，或二者兼有之，可视需要而定。
2.稀释剂所谓稀释剂系指混合于一组或多组微量活性组分中的物质。
它可将活性微量组分的浓度降低，并把它们的颗粒彼此分开，减少活性成分之间的相互反应，以增加活性成分稳定性。
稀释剂与微量活性成分之间的关系是简单的机械混合，它不会改变微量成分的有关物理性质。
稀释剂也可分为有机物与无机物两大类。
有机物常用的有去胚的玉米粉、右旋糖(葡萄糖)、蔗糖、豆粕粉、烘烤过的大豆粉、带有麸皮的粗小麦粉等，这类稀释剂要求在粉碎之前经干燥处理，含水量低于10%。
无机物类主要指石粉、碳酸钙、贝壳粉、高岭土(白陶土)等，这类稀释剂要求在无水状态下使用。
vc成分介绍
维生素C（Vitamin C），又称抗坏血酸（Ascorbic Acid），是一种水溶性维生素，对维持人体健康具有重要作用。
在非处方药药品和膳食补充剂中，作为主要成分的维生素C片通常含有以下组成部分：
1. 主要成分：
维生素C：这是核心有效成分，每片剂量可为100毫克至1000毫克不等，具体取决于产品的规格设计。
2. 辅料：
1)淀粉、糊精：作为填充剂，用于形成片剂的基本形态。
2)酒石酸：可能用作稳定剂或酸味调节剂，帮助保持维生素C的稳定性。
3)乙醇：有时用于溶解或助溶某些成分。
4)硬脂酸镁、羧甲淀粉钠、二氧化硅：这些是常见的润滑剂和助流剂，有助于
片剂顺利通过制造过程并在服用时易于吞咽。
5)其他可能还包括包衣材料以保护内部成分免受空气和水分影响，以及颜色添
加剂和香料等。
维生素C对人体有多方面益处，包括但不限于：
1)参与胶原蛋白合成，对皮肤、骨骼和血管健康至关重要。
2)是一种强效抗氧化剂，可以清除自由基，减少氧化应激损伤。
3)支持免疫系统功能，提高机体抵抗力。
4)帮助铁吸收，预防贫血。
5)对于伤口愈合和维护牙齿、牙龈健康也有积极作用。
需要注意的是，虽然维生素C对于人体非常重要，但过量摄入也可能带来一些副作用，如腹泻等消化系统不适症状。
因此，在选择补充剂时，建议遵循推荐剂量并咨询医生或营养师的意见。
维生素添加剂学维生素是维持动物正常生理机能和生命活动必不可少的一类低分子有机化合物。
维生素不是形成机体各组织器官的原料，也不是能量物质，它们主要以辅酶或催化剂的形式参与体内的代谢活动，从而保证机体组织器官的细胞结构和功能正常，以维持动物的健康和各种生产活动。
维生素添加剂是根据动物生产上的使用要求而制成的维生素化合物或混合物质。
市场上出售的商品性维生素添加剂均加人了一定的辅助成分如吸附剂、稳定剂、抗氧化剂、流散剂、载体、稀释剂等，因此维生素添加剂的有效活性成分含量一般不是100％。
一 、维生素分类维生素种类较多，根据维生素的溶解特征将其分为二类，即脂溶性维生素和水溶性维生素。
同一种维生素有多种名称（见表3-16）。
表3-16 维生素名称及常用名二 维生素添加剂的一般作用（一）促进动物生长发育，改善饲料报酬集约化饲养条件下，动物的生产水平明显提高，易造成维生素的缺乏。
维生素添加剂可提高饲料的营养全价性和利用率，促进幼龄动物的生长发育，大幅度提高饲料报酬。
肉猪饲料中添加多种维生素后，增重率可提高10％～15％；肉鸡饲料中添加多种维生素，饲料报酬可提高10％一15％。
幼龄动物缺乏维生素A后，生长发育受阻，消瘦、下痢，甚至死亡。
缺乏维生素D的畜禽易发生佝偻病和软骨症，牙齿发育不全，生长停滞。
缺乏维生素B1、泛酸、烟酸、维生素B6、维生素B12等均导致畜禽食欲不振、消化不良、生长停滞，幼畜尤为敏感。
（二）提高种畜的繁殖性能种畜缺乏维生素A后，受胎率下降，易发生难产、流产和怪胎等。
缺乏维生素E，家畜生殖机能减退，公畜精子数量减少，睾丸退化，母畜不孕或流产。
种母鸡缺乏维生素E，种蛋孵化期间易造成胚胎死亡；种蛋中含有足够的维生素可提高孵化率。
母猪缺乏维生素B2、胆碱、泛酸时，繁殖力降低，缺乏维生素B2还导致早产、胚胎死亡等。
种母鸡缺乏维生素B2、B6、B12、烟酸及泛酸时，产蛋率及孵化率均降低。
（三）增强抵抗应激能力在畜禽生理紧张、运输、冷或热应激、饲养密度过高等状况下，饲料中适当补加维生素C和维生素E，有利于减轻各种应激对畜禽造成的不利影响。
