中考生物考点总动员系列专题消化与吸收(含解析)

生物中考知识点解析人体消化系统人体消化系统是我们身体内重要的一个系统，它负责将食物消化、吸收和排除体外的过程。

本文将对人体消化系统的知识点进行解析。

一、消化系统的组成人体消化系统由消化道和消化腺组成。

消化道包括口腔、食管、胃、小肠、大肠和直肠。

消化腺包括唾液腺、胃腺、胰腺和肝脏。

二、消化系统的功能1. 口腔的功能：口腔是消化系统的起始点，主要功能有摄取食物、咀嚼、混合食物和分泌唾液。

唾液的分泌中含有淀粉酶，能够将淀粉分解为糖类。

2. 食管的功能：食管将口腔中咀嚼好的食物向胃部输送，通过蠕动运动将食物推送至胃。

3. 胃的功能：胃是消化系统中的一个重要器官，主要功能有储存食物、分解蛋白质、杀菌和调节食物的通行速度。

胃酸的分泌可杀灭绝大多数病原微生物。

4. 小肠的功能：小肠是消化系统中最长的器官，分为十二指肠、空肠和回肠。

它是食物消化和吸收的主要场所。

在小肠内，食物会与胃液、胆汁和胰液混合，在细胞层面上进行吸收。

5. 大肠和直肠的功能：大肠是将未被吸收的食物残渣进行浓缩和水分吸收的地方。

在大肠内，大部分水分会被吸收，将食物残渣转化为粪便。

直肠则是存储粪便的地方，当粪便达到一定量时，会引发排便反射。

6. 消化腺的功能：消化腺是指唾液腺、胃腺、胰腺和肝脏。

唾液腺主要分泌唾液，涵盖淀粉酶等酶类。

胃腺分泌胃液、胰腺分泌胰液，这些消化液能够分解食物中的各种营养物质。

肝脏则分泌胆汁，帮助消化和吸收脂类。

三、消化过程的调节人体消化过程受到神经和内分泌系统的调节。

通过神经系统的控制，食物入口处的咀嚼、吞咽等动作能够得以顺利进行。

内分泌系统则通过促胃液分泌、胃肠收缩等机制来调节消化腺的分泌和肠道的蠕动。

四、常见消化系统疾病1. 胃溃疡：胃溃疡是指胃壁或十二指肠溃疡，常由细菌感染、应激、吸烟等因素引起。

常见症状包括腹痛、饭后痛、恶心等，需积极治疗，如抗生素杀菌、药物减酸等。

2. 胃炎：胃炎是指胃黏膜发炎的疾病，可分为急性和慢性胃炎。

初三生物消化和吸收试题答案及解析1.如图是人体部分生理活动示意图，字母a～f代表某些物质．请据图回答下列问题：（1）图中的a表示食物中被分解后的营养成分，a通过消化壁进入循环系统的过程叫做，完成上述功能的主要器官是．（2）图中的c代表气体．人体内的气体交换包括肺泡内的气体交换和组织里的气体交换两个过程，都是通过实现的．（3）细胞中的有机物在氧气的作用下分解，释放出能量，用于进行和维持体温．（4）图中的液体d是通过形成的，正常情况下液体f与之相比不含有．（5）从图中可以看出，能够将各器官、系统紧密联系起来的是人体的系统．【答案】（1）吸收；小肠．（2）二氧化碳；气体的扩散作用．（3）各项生命活动．（4）肾小球的滤过作用；葡萄糖．（5）循环．【解析】（1）营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收；小肠是消化和吸收的主要器官．（2）图中的c代表二氧化碳气体．人体内的气体交换包括肺泡内的气体交换和组织里的气体交换两个过程，气体交换都是通过气体的扩散作用实现的．（3）细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程，叫做呼吸作用．在进行呼吸作用的过程中释放出能量，其中的一部分用于维持体温的恒定，大部分的能量用于进行生物的各项生命活动．（4）图中的液体d是原尿，液体f是尿液，原尿是通过肾小球的滤过作用形成的，当原尿流经肾小管时，原尿中的全部的葡萄糖、大部分的水和部分无机盐被肾小管重新吸收会血液，而剩下的水、尿素和无机盐等就形成了尿液．因此尿液与原尿的主要区别是尿液中不含葡萄糖．（5）从图中可以看出，循环系统具有运输体内物质的功能，能够将各器官、系统紧密联系起来．【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程；肺与外界气体的交换；肺泡内的气体交换；组织细胞的气体交换；激素调节与神经调节的关系．2.如图是肝、胆、胰、十二指肠的相互关系示意图，请据图回答：（1）图中[①]是，它具有分泌胆汁、（只写一种即可）等功能．（2）消化食物和吸收营养的主要场所是，它的起始部位是图中的（填图中标号）．（3）既能分泌胰液，又能分泌胰岛素的结构是（填图中标号）．【答案】（1）肝脏；解毒作用；（2）小肠；④；（3）③【解析】（1）①肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁．解毒作用：人体代谢过程中所产生的一些有害废物及外来的毒物﹑毒素、药物的代谢和分解产物，均在肝脏解毒．（2）消化食物和吸收营养的主要场所是小肠，小肠的起始部位是十二指肠．（3）胰腺具有内分泌部和外分泌部，其内分泌部是胰岛，分泌物直接进入腺体内的毛细血管里，是内分泌腺，外分泌部分泌的胰液通过导管进入十二指肠，是外分泌腺；因此胰腺既具有外分泌功能又具有内分泌功能．【考点】各种消化腺的位置和功能．3.丽丽在吃杨梅时将核咽了下去，杨梅核在体内的“旅行”路线是A．口腔→咽→胃→大肠→食管→小肠→肛门B．口腔→食管→小肠→胃→咽→大肠→肛门C．口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门D．口腔→小肠→胃→咽→食管→大肠→肛门【答案】C【解析】消化道是食物的通道，是由口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，食物经过消化道的顺序是：口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门，所以杨梅核在体内的“旅行”路线是口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门，故选C。

(2018·威海)13. 我们每天都要从食物中获取营养物质。

在这些营养物质中，不为人体生命活动提供能量，但对人体也具有重要作用的是A. 水、无机盐、蛋白质B. 维生素、糖类、脂肪C. 水、无机盐、维生素D. 糖类、脂肪、蛋白质【答案】C【解析】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分；水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义。

维生素既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用；水和无机盐属于无机物。

其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行的载体，营养物质和废物都必须溶解在水中才能被运输。

（2018临沂）8. 下列病症与其病因对应关系正确的是A. 佝偻病一缺铁B. 坏血病一缺乏锥生素CC. 地方性甲状腺肿一幼年时生长激素过少D. 糖尿病一胰岛素分泌过多【答案】B【解析】佝偻病是缺钙或者缺少维生素D引起的，坏血病是缺少维生素C引起的，地方性甲状腺肿是由缺碘引起的甲状腺肿大，糖尿病是由于胰岛素分泌不足引起的。

故选B.9. 某兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，设计了如下实验。

关于此实验叙述正确的是A. 此实验的变量是有无睡液B. 37℃改为50℃后，实验现象为两试管均不变蓝C. 实验现象是①号试管变蓝D. 实验结论是唾液能将淀粉分解为葡萄糖【答案】A【解析】A、①和②的差异是①加入了唾液，②没有加入唾液，除此以外，其他条件都相同，因此，变量是有无唾液，A正确；B、唾液淀粉酶在50℃下回失去活性，不能分解淀粉，因此，将37℃改为50℃后，两根试管内都有淀粉，加入碘液后，均变蓝色，B错误；C、①号试管内的淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，加入碘液后，不变蓝，②号试管内淀粉存在，加入碘液后变蓝，C错误；D、由实验现象可以得出结论：唾液能将淀粉分解为麦芽糖。

食物的消化和吸收5、（2011·山东菏泽学业考）鸡蛋中含有大量蛋白质，这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是（）A、葡萄糖B、二氧化碳和水C、氨基酸D、脂肪酸和甘油【解析】：蛋白质在胃内初步消化后进入小肠，在小肠内被彻底消化为氨基酸才可以被小肠吸收。

答案：C4.（2011·山东聊城学业考）右图曲线表示某种物质在消化道内的消化情况，这种物质是（）A.淀粉B.蛋白质C.脂肪D.水【解析】选A。

解此题的关键是从图形中获取解题的信息。

从图形中可以看出，这种营养物质是从口腔开始进行消化的，在小肠内完成最终的消化过程。

我们知道淀粉是从口腔内开始进行消化的，蛋白质是从胃里开始消化的，而脂肪的消化只在小肠内进行。

故这种营养物质是淀粉。

2.（2011枣庄）不需要消化就能被消化道直接吸收的是A.米饭B.红烧肉C.维生素D.牛奶【解析】选C。

考查食物的消化和吸收。

米饭、红烧肉、牛奶中含有蛋白质等大分子、不溶于水、不能直接吸收的物质，必须经过消化才能吸收。

3.（2011淄博）在盛有等量鲜牛肉的四支试管中，分别加入配制的消化液，充分振荡后置于37℃温水中。

消化最快的一组是A.胃液、肠液B.胰液、胃液C.胰液、肠液D.唾液、胰液【解析】选C。

考查食物成分、消化、消化液中含有的酶。

牛肉中蛋白质含量高。

唾液中只含淀粉酶，胃液只含蛋白酶。

胰液、肠液含多种酶，更含有消化蛋白质的多种酶。

11.（2011济宁）各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是①蛋白质②无机盐③淀粉④脂肪⑤维生素A①②③B③①④C①②④D①④⑤【解析】选B。

口腔只消化食物中的淀粉，胃只消化蛋白质，脂肪在小肠内开始消化，维生素不需要消化。

根据食物经过消化道的顺序即可确定各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序。

14.（2011年苏州市）下列有关对人体消化系统的描述中，不正确．．．的是A. 所有的消化液都含有消化酶B. 所有的消化腺都能分泌消化液C. 消化系统由消化道和消化腺两部分组成D. 小肠是消化和吸收的主要部位【解析】选A。

中考生物知识点人体的消化与吸收中考生物知识点：人体的消化与吸收人体的消化与吸收是生物学中的重要知识点之一，了解人体的消化系统和消化吸收的过程对于理解人体的生命活动具有重要意义。

本文将介绍人体的消化系统的组成和消化吸收的具体过程，帮助中考生更好地掌握这一知识点。

一、消化系统的组成人体的消化系统是由消化道和消化附属器官组成的。

消化道包括口腔、食管、胃、小肠和大肠。

消化附属器官包括牙齿、舌、唾液腺、胰腺、肝和胆囊等。

1. 口腔：食物通过口腔进入消化道，其中牙齿负责咀嚼食物，舌头则帮助将食物推入咽喉。

2. 食管：食物由口腔下咽部进入食管，在蠕动的作用下，通过食管进入胃。

3. 胃：胃是消化道中的一个重要器官，具有分泌胃液和蠕动的功能，食物在胃内进行化学和机械消化。

4. 小肠：小肠是消化道中最主要的吸收器官，分为十二指肠、空肠和回肠三部分。

在小肠内，食物经过胆汁、胰液和肠液的作用，得以充分消化和吸收。

5. 大肠：大肠是消化系统的最后一部分，主要功能是吸收水分和浓缩残余物质，形成粪便。

6. 牙齿、舌、唾液腺、胰腺、肝和胆囊等消化附属器官也在消化过程中发挥重要的作用。

二、消化吸收的过程人体的消化吸收过程可以分为机械消化和化学消化两个阶段。

1. 机械消化：机械消化是指通过牙齿的咀嚼、胃的蠕动和小肠的蠕动等物理作用，使食物颗粒细化、混合和推动。

这样可以增加食物与消化液的接触面积，促进化学消化的进行。

2. 化学消化：化学消化是指消化液中的酶对食物中的大分子物质进行分解的过程。

消化液包括唾液、胃液、胆汁、胰液和肠液等。

酶是催化剂，可以加速化学反应的速度。

通过各种酶的作用，食物中的淀粉、蛋白质和脂肪等大分子物质被逐步分解成小分子物质，如葡萄糖、氨基酸和脂肪酸等。

3. 吸收：消化过程中，分解得到的小分子物质被吸收到血液和淋巴中。

吸收主要发生在小肠内壁，小肠壁上有丰富的绒毛和微细细胞，增加了吸收面积。

葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等进入血液，而水、无机盐和维生素等进入淋巴。

【初中生物】初中生物知识点：消化和吸收消化：食品中的淀粉、脂肪和蛋白质是大分子、复杂结构的有机物质。

进入消化系统后，它们逐渐分解成简单的物质并被人体吸收。

消化主要通过各种消化酶的作用进行。

口腔是消化系统的起点。

唾液腺有一个导管，它分泌的唾液通过导管进入口腔。

吸收：食物在消化道中被消化，最终分解为葡萄糖、氨基酸和其他可被人体吸收的营养素。

小肠是人体吸收营养的主要器官。

氨基酸、葡萄糖和生物体所需营养物质消化产生的能量。

食物中的水、无机盐、维生素可以不经过消化，在消化道内直接被吸收。

食物的消化方法包括物理消化和化学消化。

通过咀嚼牙齿、搅拌舌头和胃肠蠕动，食物被研磨、搅拌并与消化液混合，这是物理消化；通过消化液中消化酶的作用，食物中的淀粉、蛋白质和脂肪等营养成分被分解成可被吸收的成分。

这是化学消化。

吸收是由消化道完成的。

消化道各段对营养物质的吸收情况：小肠适合消化食物和吸收营养（1）小肠长5～6米，食物在此处滞留的时间长，有利于消化和吸收（2）小肠和十二指肠分泌的胰液和胆汁直接进入肠道。

胆汁不含消化酶。

但它对脂肪有乳化作用。

胰液和肠液中含有多种消化酶，可以消化糖类、蛋白质和脂肪，有利于食物消化。

（3）小肠内表面有许多环形的皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，这就大大增加了小肠的内表面积，有利于营养物质的吸收。

（4）小肠绒毛中有许多毛细血管和淋巴管。

小肠的绒毛壁、毛细血管和毛细淋巴管仅由一层上皮细胞组成，有利于营养物质的吸收。

特别提醒：在小肠的吸收过程中，脂肪的消化产物首先被毛细淋巴管吸收，通过淋巴循环进入血液循环，其他消化产物则直接从毛细血管壁进入血液循环。

淀粉，蛋白质，脂肪的消化过程：食物的消化和吸收：相关初中生物知识点：消化系统的组成和功能消化系统：消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。

消化管包括口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、结肠、直肠、肛管）等部。

临床上常把口腔到十二指肠的这一段称上消化道，空肠以下的部分称下消化道。

中考生物-消化与吸收一、消化淀粉、蛋白质和脂肪等大分子有机物，须先分解成小分子的有机物，才能被细胞吸收。

食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。

二、消化系统的组成和功能食物的消化是靠消化系统来完成的。

人体的消化系统是由消化道和消化腺组成的。

1．消化道2．消化腺4．小肠适于消化吸收的结构特点（1）人体消化道最长部分，小肠长5~6米。

（2）皱襞和绒毛大大增加了小肠内表面积。

（3）小肠中有多种消化液。

（4）丰富的毛细血管和毛细淋巴管且它们的管壁很薄，只由一层细胞构成，有利于营养物质吸收。

三、探究馒头在口腔中的变化四、营养物质吸收的部位重点一食物的消化1．下图是人体消化系统组成示意图，下列有关叙述，正确的是A．消化系统由口腔、消化管和消化腺组成B．胃只有贮存食物和磨碎食物的功能C．小肠是食物消化和吸收的主要部位D．肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶【参考答案】C2．下列关于食物的营养成分和消化的说法中，不正确的是A．糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质，而且都能为生命活动提供能量B．胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用C．胃液和肠液都能参与蛋白质的消化D．细细咀嚼米饭会觉得有甜味，是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖【答案】B【解析】糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质，其中蛋白质是构成细胞的基本物质，而且都能为生命活动提供能量，A不符合题意；胆汁中虽然不包含任何消化酶，但能对脂肪进行物理消化，将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，不是对食物消化不起作用，B符合题意；胃液和肠液都能参与蛋白质的消化，C不符合题意；细咀嚼米饭会觉得有甜味是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖，D不符合题意。

重点二营养物质的吸收3．下列各项中，与小肠的消化和吸收功能无关的是A．环形皱襞和小肠绒毛B．小肠外壁有许多黏液C．小肠内有许多消化酶D．有丰富的毛细血管和毛细淋巴管【参考答案】B4．下列食物成分中，不经过消化就能被吸收的物质是A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．维生素【答案】D【解析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，其中，维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收；即淀粉只有被消化为葡萄糖、蛋白质被消化为氨基酸、脂肪被消化为甘油和脂肪酸后才能被人体吸收，因此选项中D可以不经过消化就被人体吸收。

中考生物知识备考考点：人体的营养消化吸收中考生物知识备考考点：人体的营养消化吸取一、食物中的营养成分：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。

1.水：是细胞的要紧成分。

2.无机盐：缺少某种无机盐会患病，如儿童缺钙会患佝偻病(成年骨软化症。

钙的来源奶制品、深绿色蔬菜、豆类)。

缺铁会造成缺铁性贫血(多吃瘦肉、鱼、奶类、蛋、豆类)。

3.糖类：是人体最要紧的能源物质。

要紧从谷类和薯类食物中获得。

4.蛋白质：构成人体细胞的差不多物质，是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料。

多吃瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类(动手术的病人和青青年儿童要多补充)。

5.脂肪：是备用的能源物质6.维生素：维生素A：夜盲症(动物肝脏，鱼肝油，胡萝卜中含量丰富)。

维生素D：佝偻病(儿童)、骨软化症(成年)，补钙同时要注意补充维生素D。

维生素B1：脚气病，多吃粗粮维生素C：坏血病。

多吃蔬菜、水果注：①水和无机盐属于无机物，糖类、蛋白质、脂肪、维生素属于有机物。

二、食物的消化和营养物质的吸取1.消化系统的组成：由消化管和消化腺组成。

消化管：包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门。

消化腺：分泌消化液，消化液中含有各种消化酶。

消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏、胰腺(肝脏是人体最大的消化腺)。

2.食物的消化：淀粉初步消化的部位在口腔，完全消化部位在小肠。

蛋白质初步消化的部位在胃，完全消化部位在小肠。

脂肪初步消化完全消化部位都在小肠。

3.①六大营养物质中水、无机盐、维生素可直截了当被人体吸取，淀粉(糖类)、蛋白质、脂肪被消化为相应的小分子物质才能被吸取淀粉葡萄糖;蛋白质氨基酸;脂肪甘油和脂肪酸;②小肠是消化食物与吸取养分的要紧部位4.营养物质的吸取①小肠是消化食物和吸取养分的要紧部位，②胃能吸取部分水分和酒精③大肠能吸取少量水、无机盐和部分维生素。

5.一份合理的食谱要表达糖类(米饭等主食)、蛋白质(瘦肉、鱼等)、维生素(蔬菜水果)。