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温室大棚蔬菜种植品种温室大棚蔬菜种植是一种现代农业生产方式，通过搭建温室大棚，可以在不受季节和气候限制的情况下，种植各种蔬菜。
温室大棚蔬菜种植品种繁多，下面将介绍一些常见的种植品种及其特点。
1. 西红柿西红柿是一种常见的温室大棚蔬菜种植品种。
它具有生长周期短、产量高、果实味道鲜美的特点，适合在温室大棚中种植。
常见的西红柿品种有牛脷梅、早红、瑞秋等。
2. 黄瓜黄瓜也是常见的温室大棚蔬菜种植品种之一。
黄瓜生长迅速，产量高，口感清脆爽口，是人们喜爱的蔬菜之一。
常见的黄瓜品种有龙爪黄瓜、夏日黄瓜等。
3. 青椒青椒是一种营养丰富的蔬菜，也适合在温室大棚中种植。
青椒具有口感脆嫩、味道香甜的特点，常被用于烹饪和制作凉菜。
常见的青椒品种有巴山蜜椒、巴西小椒等。
4. 茄子茄子也是一种适合在温室大棚中种植的蔬菜品种。
茄子生长周期较长，耐热耐旱，果实肉质细腻，味道鲜美。
常见的茄子品种有黑美人、三成一等。
5. 生菜生菜是一种适合在温室大棚中种植的叶菜类蔬菜。
生菜叶片嫩绿，质地脆嫩，富含多种营养物质。
常见的生菜品种有奶油生菜、罗马生菜等。
6. 蘑菇蘑菇也是一种适合在温室大棚中种植的蔬菜品种。
蘑菇富含蛋白质、维生素和矿物质，具有丰富的营养价值。
常见的蘑菇品种有平菇、香菇等。
7. 豆角豆角是一种适合在温室大棚中种植的豆类蔬菜。
豆角富含蛋白质和纤维素，口感鲜嫩，适合烹饪和炒菜。
常见的豆角品种有长生豆角、毛豆角等。
8. 芥兰芥兰是一种适合在温室大棚中种植的绿叶蔬菜。
芥兰富含维生素C、维生素K等营养物质，具有抗氧化、提高免疫力的作用。
常见的芥兰品种有常春芥兰、小叶芥兰等。
9. 韭菜韭菜是一种适合在温室大棚中种植的调味蔬菜。
韭菜具有辛辣的味道，适合用于炒菜和制作饺子馅料。
常见的韭菜品种有大叶韭菜、细叶韭菜等。
10. 香菜香菜是一种适合在温室大棚中种植的调味蔬菜。
香菜具有独特的香味，常被用于调味和制作凉菜。
常见的香菜品种有大叶香菜、小叶香菜等。
希特蔬菜栽培园拟种植物简介希特蔬菜选择原则：以奇、特、适合本地区生长为主，以各类蔬菜均有为辅。
拟栽培茄果类、叶菜类、瓜类、根菜类蔬菜。
其拟栽培蔬菜品种如下，根据园区内部栽培需要从中进行选择。
待栽培品种确定后，将对其生物学特性以及栽培技术进行详尽而系统的查询和研究，1.番茄发芽适宜温度25-30℃，提前30-40天播种，8-9片真叶可移栽定植。
生育期间最适20-25℃，定植到初果需30天左右。
相对空气湿度55%-65%，土壤湿度60%-85%，适宜土壤ph值6.2-7.2。
拟栽培品种：五彩丽人番茄，日本黑色番茄，大黄番茄，绿珍珠，均为无限生长型。
五彩丽人番茄2.茄子发芽适宜温度28-30℃，提前天育种，2-3片真叶时可移栽定植。
生育期最适温度为25-30℃，相对空气湿度45%-55%，土壤湿度70%，适宜土壤ph值6.2-7.2。
拟栽培品种：圆茄（紫黑色），白蛋茄，紫红长茄、绿茄。
3.辣椒发芽适宜温度25-32℃，30天左右，3-4片真叶可移栽定植（甜椒：70-80天左右，尖椒：60-70天左右）。
生长适宜温度21-30℃，结果期25-28℃。
相对空气湿度60%；土壤湿度70-80%，适宜土壤ph值6.5-7.2。
拟栽培品种：紫簇星椒，朝天椒，甜椒（黄色，紫色），南瓜辣椒，印度黑色辣椒。
五彩椒簇生椒4.瓜类：4.1蛇瓜（橘红色，绿色）发芽适宜温度28-30℃，提前45天左右播种, 适宜温度20-35℃，喜光。
株行距60*80。
适宜土壤ph值6.2-7.2。
蛇瓜4.2丝瓜发芽适宜温度25-28℃,提前 45天左右播种，育苗移栽时，3-4片真叶时可移栽定植生长适宜温度20-30℃。
株行距30-50cm见方。
拟栽培品种，特长丝瓜。
丝瓜4.3苦瓜发芽适宜温度30-35℃，生长适宜温度为20-30℃, 提前30天左右播种，待种子长至1-2片真叶时即可移栽定植。
苦瓜定植45天后即可采收，相对湿度土壤85%，空气85%。
生菜（Lettuce）
凯撒生菜、
菊苣（Chicory）
意大利菊苣/红叶生菜叶片为绿色披针形，
甘蓝Cabbages
菠菜（spinach）
西洋菜（Cress/Watercress）
芹菜（celery）
蕃芫荽（Parsley）
萝卜
牛蒡( burdock)
美洲防风（ parsnip）
婆罗门参(salsify)
辣根（horseradish）山葵萝卜、
磨碎后干藏，
紫菜头 beetroots
根芹菜celeriac
洋葱(Onion)/冬葱（shallot）二是黄皮洋葱，
马铃薯 (potato)
椭圆、黄皮紫皮红皮白皮
芦笋Asparagus
部、地中海沿岸，因其枝叶如松柏状，使其见光生长，刚抽苔时顶部为紫色，白芦笋
绿芦笋
紫芦笋
韭葱leek/大葱green onion
球茎茴香
Fennel/Florence Fennel，
朝鲜蓟（artichoke）
花椰菜类
茄子（Eggplant）
番茄（Tomatoes）
，
、
；
）；。
甜椒Sweet Pepper/bell pepper
呈现青、黄、橘黄、红、
黑菌（Truffles）
羊肚菌（morels）因此，
金针菇（golden needle mushroom）
松茸matsutake
猴头菇（monkey head mushroom）。
稀特蔬菜11、菜苣学名：HERBACICHORII俗名：菊苣，别名欧洲菊苣、比利时苣荬菜、法国苣荬菜、包菜、苦白菜植物学分类：菊科菊苣属中的多年生草本植物产地：原产地中海、亚洲中部和北非形态特点：菊苣有结球类型和需经软化栽培后收获芽球的散叶类型两大类，菊苣的种植以意大利、法国、比利时、荷兰等国较多，其中意以栽培结球类型为主，其余三国以软化菊苣为主。
营养成分：菊苣叶片柔嫩多汁，营养丰富，叶丛期粗蛋白含量22.87％，初花期粗蛋白含量14.73％，平均17％，粗蛋白质产量达250kg/亩。
初花期含粗脂肪2.l％，粗纤维30.6％。
菊苣氨基酸含量丰富，叶丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草粉，维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。
菊苣适口性好，利用率高，牛、羊、猪、鸡、兔均喜食。
中药化学成分全草含有马栗树皮素（escultin），马栗树皮甙（esculin），野莴苣甙（cichoriin），山莴苣素（lectucin）和山莴苣苦素（lacturopicrin）。
叶含咖啡酰酒石酸（monocaffeoyltartaricacid），二咖啡酰酒石酸（dicaffeoyltartaricacid）又名菊苣酸（chicoricacid）。
食用方法：菊苣多用来生吃，整叶沾酱，切碎拌色拉均可。
叶片加热后变成褐色，味道也改变，因而不适宜熟食。
此外菊苣的根经过烧烤磨碎后还可做咖啡的补充品或代用品，可以大大降低咖啡成本，全美国都有这样的咖啡混合品出售，而在南美最受欢迎。
菜苣其他用途：可以清肝利胆，健胃消食，利尿消肿。
用于湿热黄疸，胃痛食少，水肿尿少。
主要品种类型及其性状：1. 用于软化（促成）栽培的品种。
作软化栽培用的品种，主根膨大成长圆锥性的肉质直根，全根都生长在土中，外皮灰白色，光滑，一般直根的两侧着生两列须根，主根受损伤后容易分叉产生歧根。
地上部叶片丛生于短缩茎上，呈倒披针形，先端渐尖，叶缘有齿状深缺刻的称“花叶”，全缘的称“板叶”。
介绍几个蔬菜新品种8种特色蔬菜新品种介绍-蔬菜蔬菜品种蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
蔬菜属于一种高效经济作物，同时也是人们生活中的必需品，在人们的生活中占据着不可脱离的关系。
所以种植几个具有特色的蔬菜品种是可以带来相当不错的经济效益的。
下面具体来：介绍几个蔬菜新品种8种特色蔬菜新品种介绍。
玉田2 号菜心该品种由广东省广州市农业科学研究院（广东省广州市天河区金颖路29 号，邮编：510640）、广州乾农农业科技发展有限公司联合培养。
特征特性：杂交一代品种。
中迟熟，从播种至初收约45 天，生长势和分枝性强。
叶片卵形，叶片长23.1cm、宽10.2cm，叶柄长6.9cm、宽1.7cm；菜薹粗壮，肉质结实，薹高24.8cm、粗2cm，单株商品重74.5g，春、秋两季平均亩产1403.6kg。
节间较疏，叶、薹色油绿有光泽，风味爽脆、甜，品质优。
维生素C含量434mg/kg、粗纤维0.78g/100g、蛋白质2.1g/100g、还原糖0.29g/100g、可溶性固形物2.7g/100g。
抗逆性较强，适宜广东省种植。
栽培要点：广东平原地区适播期9 月至11 月中旬及3 月，每亩播种量400～500g，种植密度15cm×15cm，菜薹长至与外叶平齐时采收。
苏薹3 号菜心该品种由江苏省苏州市农业科学院（江苏省南京市钟灵街50 号，邮编：210014）培育。
特征特性：杂交一代品种。
早中熟，从播种至初收约38 天，植株生长势强。
叶片椭圆形，叶片长20.2cm、宽10.1cm，叶柄长5.7cm、宽1.5cm；菜薹粗壮，肉质结实，薹高27.1cm、粗1.79cm，薹重65.7g，春、秋两季平均亩产1307.8kg。
节间较疏，叶、薹色油绿有光泽，风味脆甜，品质优。
维生素C 含量461mg/kg、粗纤维0.86g/100g、蛋白质2.3g/100g、还原糖0.9g/100g、可溶性固形物2.9g/100g。
蔬菜史话—叶菾菜叶菾菜为藜科甜菜属中以嫩叶作菜用的栽培种，二年生草本植物，别名莙荙菜、叶甜菜。
地中海沿岸和西亚一些国家是甜菜的起源地，大约在距今3 500～4 000 年前，甜菜已经作为一种野生植物在那里大量存在了。
叶菾菜是“普通甜菜”的变种，是经长期人工选择演变而成的一种叶用甜菜。
公元前4 世纪，希腊作家阿斯托特尔（Aristotle）和西奥弗拉斯托斯（Theophrastus）描述过深绿色、浅绿色和红色的叶菾菜变种。
当时西亚一些地区只有零星种植，公元10 世纪前后才广泛传遍地中海沿岸各国，公元12 世纪引入西欧。
当时人们还对叶用甜菜和白菜，根用甜菜和萝卜混淆不清。
据文献记载，法国在公元1230 年，意大利在公元1250 年，荷兰在公元1550 年，英国在公元1548 年，俄国在公元1800 年，美国在公元1830 年，日本在公元1870 年，先后引入并种植了叶菾菜。
叶菾菜大约在公元3 世纪至5 世纪的魏晋时期，沿着丝绸之路经由波斯等地传入中国。
《农政全书》载：“古作‘菾’”，《释名》载：“菾菜，即莙荙也”。
《新唐书·西域传》载有：“大食，本波斯地……东有末禄……蔬有……‘军达’”。
《太平襄宇记》也记载，莙荙菜是从阿拉伯末禄国（今伊拉克巴士拉以西）引进的一种上等蔬菜。
公元6 世纪陶宏景在《名医别录》中最早谈到甜菜的药用价值。
公元7 世纪苏恭《新修本草》说，菾作甜音，叶片很像升麻草，南方人用它做菜，盛赞其为“香甜味美”的佳肴。
元明各代很多古籍都说菾菜“或作蔬，或作羹，或作菜干，无不可也”。
元初《农桑辑要》引《王祯农书》中的《农桑通诀》，介绍了叶用甜菜的栽培技术：“莙荙作畦下种，如萝卜法。
春二月种之，四月移栽，园枯则食。
”清代《群芳谱》对菾菜的植物性状有详细记载。
以上记述表明，菾菜已经在当时人民生活中占有一定的地位。
1、酸模学名：RumexacetosaLinn俗名：山大黄、当药、山羊蹄、酸母植物学分类：蓼科多年生草本植物产地：欧洲和西亚大多数的草原均可见到其踪迹形态特点：多年生草本，高达1米。
根肥厚，黄色。
茎直立，通常不分枝，无毛，或稍有毛，具沟槽，中空。
单叶互生；叶片卵状长圆形，长5～15厘米，宽2～5厘米，先端钝或尖，基部箭形或近戟形，全缘，有时略呈波状；茎上：部叶较窄小，披针形，无柄且抱茎；基生叶有长柄；托叶鞘膜质，斜形，后则破裂。
花单性，雌雄异株；花序顶生，狭圆锥状，分枝稀，花数朵簇生；雄花花6，椭圆形，排为2轮，内轮花被片长约3毫米，外轮稍狭小，雄蕊6，花丝甚短；雌花的外轮花被反折向下紧贴花梗，内轮花被直立，花后增大包被果实，径约5毫米，圆形，全缘，各有一不明显的瘤状突起，子房三棱形，柱头画笔状，紫红色。
瘦果圆形，具三棱，黑色，有光泽。
花期5～6月。
果期7～8月。
营养成分：酸模含有丰富的维他命A、维他命C及草酸，草酸导致此植物尝起来有酸溜口感，常被作为料理调味用。
食用方法：可以凉拌或与其他原料合烹其他用途：1、治小便不通：酸模根三至四钱。
水煎服。
2、治吐血，便血：酸模一钱五分，小蓟、地榆炭各四钱，炒黄芩三钱。
水煎服。
3、治目赤：酸模根一钱，研末，调入乳蒸过敷眼沿，同时取根三钱煎服。
4、治疮疥：酸模根，捣烂涂擦患处。
2、抱子甘蓝学名：Brassica oleracea L.var.gemmifera Zenk.,俗名：芽甘蓝、子持甘蓝植物学分类：十字花科芸薹属甘蓝种二年生草本植物，为甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种产地：原产于地中海沿岸，以鲜嫩的小叶球为食用部位，是十九世纪、二十世纪以来欧洲、北美洲国家的重要蔬菜之一，中国台湾省有少量种植形态特点：抱子甘蓝叶稍狭，叶柄长，叶片勺子形，有皱纹。
茎直立，顶芽开展，腋芽能形成许多小叶球。
以小叶球供食用。
通过春化阶段后，在长日照、温暖的条件下抽薹开花。
花及果实似甘蓝。
一、名词解释名特蔬菜：又称为名优、希特、珍惜（蔬菜）等。
指在一定范围内、某一时期，生产规模小，产品稀少，人们尚未熟悉，消费量不大或特别地方栽培历史悠久、知名度高、具有特殊风味和营养保健价值的一类特色蔬菜。
另外也指当地较为新颖的蔬菜种类。
蔬菜的光周期：植物对周期性的、特别是昼夜间的光暗变化及光暗时间长短的生理响应特点。
尤指某些植物要求经历一定的光周期才能形成花芽的现象。
蔬菜的温周期：蔬菜植物适应温度一天中呈昼高夜低的变化，才能正常生长发育的现象。
洋葱的小鳞栽培：是人为调整播种育苗时间 ,避开由于提前播种幼苗过大 ,在低温下易通过春化的特性 ,依据洋葱在高温长日照条件下无论植株大小都易形成鳞茎的特点 ,适当扩大苗种的繁殖系数。
定植丘：蔬菜秧苗生长到一定时间或程度后移植到田地里长期栽种叫定植，特定的长期栽种场所就叫定值丘。
芦笋拟叶：是指针状的部分，在植物学上相当于枝，它是枝的变态即叶装枝，为易于分辨称为拟叶。
芽苗菜：芽苗菜也称豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”,又被称为如意菜。
二、填空1.请根据课堂介绍举出四种绿叶菜类名特蔬菜西芹、明日叶、抱子甘蓝、结球生菜、芫荽、菊苣2.黄秋葵为锦葵科木槿属植物，原产于北非高原，我省德宏、瑞丽等有零星栽培，作为蔬菜食用，其产品部分为嫩果嫩叶。
3.西芹为伞形花科两年生草本植物。
原产于地中海沼泽地，其植株较中国的本芹高大，主要食用器官为肥嫩的叶片和叶柄。
4.朝鲜蓟属菊科菜蓟属中以花蕾供食的多年生草本植物。
叶片和茎干还可以用来制作意大利开胃酒。
其花冠呈紫蓝色，犹如蓝宝石般绚丽多彩，是一种高档外向型特色蔬菜和观赏植物。
5.名特蔬菜按农业生物学分类方法分类可以分为根菜类根菜类、甘蓝类、绿叶菜类、荠菜类、葱蒜类（任意举出五类蔬菜）6.请根据课堂介绍，列出其中四种甘蓝类名特蔬菜结球甘蓝、抱子甘蓝、青花菜、花椰菜、芥蓝、紫甘蓝7.牛蒡的肉质根中含有丰富的菊糖，特别适合于糖尿病患者食用。
特种蔬菜栽培技术问答第一章叶菜类特种蔬菜 (6)第一节结球莴苣 (6)１、 ...................................... 结球莴苣的营养价值和发展前景如何？6２、结球莴苣对温度条件有哪些要求？栽培上应采取哪些相应的措施？6３、 .............................................. 结球莴苣对光照条件有哪些要求？6４、 .............. 结球莴苣不同的生长时期对水分的要求有哪些特点？7５、 .......................................... 结球莴苣对土壤和养分有哪些要求？7６、 .................................................. 怎样安排结球莴苣的栽培季节？7７、 .......................................... 结球莴苣播种育苗有哪些技术要点？7８、 .................................................. 怎样进行结球莴苣的肥水管理？8９、 .................................. 结球莴苣有哪些常见的病害？如何防治？8１０、 .............................................. 采收结球莴苣有哪些注意事项？9１１、 ...................................................... 结球莴苣有哪些优良品种？9１２、 ...................................... 结球莴苣夏季栽培有哪些关键技术？10１３、 .............................................. 怎样进行结球莴苣的无土栽培？10第二节西芹 (11)1. ........................................... 西芹有哪些营养价值，发展前景如何？112. ............... 温度对西芹的生长有哪些影响？什么温度条件最适宜？113. ....................................................... 光照对西芹的生长有哪些影响？114. ............................................... 西芹的生长需要什么样的水分条件？125. ........................................... 西芹的生长对土壤和养分有哪些要求？126. ............................................................... 如何安排栽西芹的培季节？127. ............................................................... 怎样进行西芹的播种育苗？128. ............................................... 西芹的苗期管理有哪些特点和重点？139. ............................................................... 怎样进行西芹的水肥管理？1310. ............................................................. 如何进行西芹的植株调整？1411........................................................... 西芹有哪些病害？如何防治？1412. ................................. 西芹的生理病害是怎样形成的？如何预防？1413. ............................................................. 西芹采收应注意哪些事项？1514. ..................................................................... 西芹有那些优良品种？15第三节落葵 (16)1. ............................................................................... 落葵有哪些特点？162. ........................................... 落葵生长发育对环境条件有哪些要求？163. ............................................................... 落葵适宜在什么季节栽培？174. ........................................................... 怎样进行落葵的播种和育苗？175. ....................................... 落葵为什么要进行植株调整？如何调整？176. ................................................... 落葵生长期间如何进行肥水管理？187. ....................................................... 落葵有哪些病虫害？如何防治？188. ............................................................... 采收落葵有哪些技术要求？189. ....................................................................... 落葵有那些优良品种？19第四节紫背天葵 (19)1．紫背天葵有哪些营养价值？发展前景如何？ (19)2. ................................... 紫背天葵生长发育需要什么样的环境条件？193. ................................................... 紫背天葵的育苗有哪些技术要点？204. ....................................................... 如何进行紫背天葵的田间管理？205. ........................................................... 紫背天葵的采收有哪些技术？20第五节菊花脑 (20)1. ............................................... 菊花脑的营养价值和发展前景如何？202. ....................................... 菊花脑生长发育对环境条件有哪些要求？213. ....................................................... 菊花脑的播种有哪些技术要点？214. ............................................... 菊花脑生长期间怎样进行肥水管理？215. ....................................................... 怎样进行菊花脑的病虫害防治？226. ........................................................... 采收菊花脑有哪些技术要求？22第六节菜心 . (22)1. ....................................................................... 菜心有哪些营养价值？222. ........................................................... 菜心对环境条件有哪些要求？223. ............................................................... 怎样确定菜心的栽培季节？237. ............................... 菜心生长期间主要有哪些病虫害？如何防治？248. ................................................................................... 怎样采收菜心？25第七节紫菜薹 (25)1. ................................... 紫菜薹的生长发育对环境条件有哪些要求？252. ........................................................... 紫菜薹播种有哪些技术要点？253. ........................................................... 怎样进行紫菜薹的肥水管理？264. ........................................................... 采收紫菜薹有哪些关键技术？26第二章甘蓝类特种蔬菜 (26)第一节青花菜 (26)１、 .......................................... 青花菜的栽培意义和发展前景如何？26２、 .............................................. 青花菜对环境条件有哪些要求？26３、 .......... 怎样选择适宜的品种？目前生产上应用的品种有哪些？27４、 .............................................. 怎样合理确定青花菜的栽培季节？28５、 ...................................................... 青花菜育苗有哪些关键技术？29６、 ...................................................... 怎样进行青花菜的肥水管理？29７、 ...................................... 青花菜有哪些主要病虫害？如何防治？30８、 .................................................. 如何采收与贮藏保鲜青花菜？32第二节抱子甘蓝 (32)1、抱子甘蓝的栽培价值和发展前景如何？ (32)2、抱子甘蓝对环境条件有哪些要求？ (32)3、怎样确定抱子甘蓝的栽培季节？ (33)4、抱子甘蓝的育苗有哪些关键技术？ (33)5、怎样进行抱子甘蓝的定植？ (33)6、根据抱子甘蓝的需肥特性应怎样进行肥水管理？ (34)7、怎样采收抱子甘蓝？ (34)8、抱子甘蓝有哪些类型和品种？怎样选择适宜的品种？ (34)第三节芥蓝 (35)1芥蓝的营养价值和生产效益如何？ (35)2芥蓝对环境条件有哪些要求？ (35)3怎样确定芥蓝的栽培季节？ (36)4怎样进行的播种和育苗？ (36)5怎样进行芥蓝的肥水管理？ (36)6芥蓝有哪些病虫害？怎样防治？ (37)7怎样进行芥蓝的采收和保鲜贮藏？ (37)8芥蓝有哪些类型和品种，怎样选择适宜的品种？ (37)第四节羽衣甘蓝 (38)1羽衣甘蓝生长发育对环境条件有哪些要求？ (38)2怎样确定羽衣甘蓝的栽培季节？ (39)3怎样进行羽衣甘蓝的播种和育苗？ (39)4怎样进行羽衣甘蓝的田间管理？ (39)5如何科学采收羽衣甘蓝？ (39)6羽衣甘蓝有哪些优良品种？ (40)第三章瓜类特种蔬菜 (40)第一节苦瓜 (40)1苦瓜有哪些营养价值？ (40)2苦瓜的生长发育对环境条件有哪些要求？ (40)3如何安排苦瓜的栽培季节？ (41)4怎样进行苦瓜的播种和育苗？ (41)5苦瓜的定植有哪些技术要求？ (41)6苦瓜栽培怎样搭架整枝？ (41)7苦瓜生长期间怎样进行肥水管理？ (42)8苦瓜有哪些主要病虫害？如何防治？ (42)9采收苦瓜应注意哪些问题？ (43)10苦瓜有哪些优良品种？ (43)第二节佛手瓜 (44)1佛手瓜有哪些营养价值？ (44)2佛手瓜生长发育对环境条件有哪些要求？ (45)3佛手瓜是怎样播种育苗的？ (45)4怎样定植佛手瓜？ (45)5怎样给佛手瓜搭架和植株调整？ (45)6怎样进行佛手瓜的肥水管理？ (46)7怎样采收和贮藏佛手瓜？ (46)8佛手瓜有哪些优良品种？ (46)第三节搅瓜 (47)1搅瓜有哪些营养价值？发展前景如何？ (47)2搅瓜对环境条件有哪些要求？ (47)3如何安排搅瓜的播种季节？ (47)4搅瓜怎样播种育苗？ (47)5定植搅瓜有哪些技术要求？ (48)6怎样进行搅瓜的肥水管理？ (48)7搅瓜怎样搭架和植株调整？ (48)8采收搅瓜要注意什么？ (48)第四章豆类特种蔬菜 (49)第一节荷兰豆 (49)1荷兰豆对环境条件有哪些要求？ (49)2怎样安排荷兰豆的栽培季节？ (49)3荷兰豆怎样播种育苗？ (50)4怎样进行荷兰豆的田间管理？ (50)5荷兰豆有哪些病害？怎样防治？ (50)6荷兰豆有哪些虫害？怎样防治？ (51)7怎样采收荷兰豆？ (51)第二节四棱豆 (52)1四棱豆有哪些营养价值？发展前景如何？ (52)2四棱豆生长发育对环境条件有哪些要求？ (52)3四棱豆怎样播种和育苗？ (52)4四棱豆怎样搭架和植株调整？ (53)第五章薯芋类特种蔬菜 (55)第一节山药 (55)1山药有哪些医疗保健价值？ (55)2山药对环境条件有哪些要求？ (56)3怎样安排山药的生长季节？ (56)4怎样进行山药的无性繁殖？ (56)5怎样进行山药的搭架和植株调整？ (57)6怎样进行山药的肥水管理？ (57)7山药有哪些主要病虫害？如何防治？ (58)第二节魔芋 (59)1魔芋有哪些营养和保健价值？ (59)2魔芋对环境条件有哪些要求？ (59)3魔芋怎样繁殖育苗？ (59)4魔芋的定植有哪些技术要求？ (60)5魔芋生长期间怎样进行田间管理？ (60)6魔芋有哪些病害？怎样防治？ (60)湙얗炔䯽癐靥囝㷟⧰橿헠燑H⧰푒ힲ霪깘庣즕尰♈盄鉀뭳媎ቺ뀵濷悥䒮삝筶妥坱⧰斴샹速错误！未指定书签。
