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第二单元⎪⎪ 醇 酚
第一课时 醇的性质和应用
[课标要求]
1．了解醇类的物理性质、醇类的分类。
2．掌握醇类的化学性质。
3．理解醇类催化氧化反应、消去反应的机理与规律。
1．分子结构
2[(1)乙醇是一种优良的有机溶剂。
(2)乙醇的官能团是羟基，从分子结构中看，乙醇中的6个氢原子，有5个氢原子与碳原子相连，只有1个氢原子与氧原子相连，其性质不同。
(3)向含水酒精中加入生石灰，然后蒸馏即可得无水乙醇。
3．化学性质
(1)与钠反应生成H 2
化学方程式为 1.羟基与链烃基或苯环侧链相连为醇，羟基与苯环直接相连为酚。
2．醇化学性质记忆口诀：
消去一个小分子，生成烯和氢卤酸；
钾、钠能换醇中氢，醇类氧化变醛酮。
3．醇的消去反应规律：邻碳脱水，邻碳无氢不反应，无邻碳不反应。
4．乙烯制备实验的记忆口诀
硫酸酒精三比一，加热升温一百七；为防暴沸加碎瓷，排水方法集乙烯。
乙 醇。
2019-2020年高中化学专题4 第2单元醇酚第2课时课时作业苏教版选修51．(2013·郑州高二质检)下列有机物属于酚类的是( )【解析】考查酚的定义，由酚的定义知应选C。
【答案】 C2．下列关于苯酚的叙述中，错误的是( )A．纯净的苯酚是粉红色的晶体，65 ℃以上时能与水互溶B．苯酚比苯易于发生苯环上的取代反应C．苯酚常用于医院环境的消毒D．苯酚有毒，有腐蚀性，不慎与皮肤接触，应用酒精洗涤【解析】纯净的苯酚为无色晶体，氧化后变为粉红色。
【答案】 A3．已知向苯酚钠溶液中通入二氧化碳，充分反应后只能生成苯酚和碳酸氢钠；而偏铝酸钠溶液中通入二氧化碳时，可生成氢氧化铝和碳酸钠，则下列说法正确的是( ) A．酸性：苯酚<氢氧化铝<碳酸C．同温、同浓度下溶液碱性强弱：偏铝酸钠>碳酸钠>苯酚钠>碳酸氢钠D．相同条件下，溶液的pH：碳酸氢钠>苯酚钠>碳酸钠>偏铝酸钠【解析】根据苯酚钠溶液中通入二氧化碳，充分反应后只能生成苯酚和碳酸氢钠可知酸性：碳酸>苯酚>碳酸氢根；偏铝酸钠溶液中通入二氧化碳时，可生成氢氧化铝和碳酸钠，说明酸性：碳酸氢根>氢氧化铝；结合盐类水解的知识可知，C正确。
【答案】BC4．苯在催化剂存在下与液溴反应，而苯酚与溴水反应不用加热也不需催化剂，原因是( )A．苯环与羟基相互影响，但苯环上氢原子活泼性不变B．苯环与羟基相互影响，使羟基上氢原子变活泼C．羟基影响了苯环，使苯环上的氢原子变得更活泼D．苯环影响羟基，使羟基变活泼【答案】 C5．α、β、γ和δ四种生育三烯酚是构成维生素E的主要物质，下列叙述中不正确的是( )生育三烯酚A.α和δB．四种生育三烯酚均能使三氯化铁溶液显紫色C．四种生育三烯酚的结构中均不存在手性碳原子D．1 mol α生育三烯酚与溴的四氯化碳溶液发生反应，理论上最多可消耗3 mol Br2【解析】α和δ两种生育三烯酚结构相似，相差两个CH2，β和γ两种生育三烯酚分子式相同而结构不同；四种生育三烯酚均存在酚羟基；1 mol α生育三烯酚中含有3 mol 碳碳双键。
4.2 醇酚每课一练（苏教版选修5）基础达标1.下列有机物中，不属于醇类的是( )解析：考查醇、酚的定义，C为苯酚。
答案：C2.下列物质能发生消去反应的是( )A.(CH3)3C—CH2ClB.CH3OHC.(CH3)3C—OHD.(CH3)3C—CH2OH解析：本题考查卤代烃和醇的消去反应，由消去反应的规律知(CH3)3C—OH发生消去反应生成。
答案：C3.白藜芦醇广泛存在于食物(例如桑葚、花生，尤其是葡萄)中，它可能具有抗癌性。
能够跟1 mol该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是( )A.1 mol、1 molB.3.5 mol、7 molC.3.5 mol、6 molD.6 mol、7 mol解析：能与H2反应的位置是和苯环，用H2为7 mol；能与Br2反应则除链烃中外，苯环上只能在—OH的邻对位取代，加上链烃中与Br2加成，共6处，用Br2为6 mol。
答案：D4.以下四种有机物的分子式皆为C4H10O:其中能被氧化为含相同碳原子数的醛的是( )A.①和②B.只有②C.②和③D.③和④解析：解答此题要弄清醇氧化的规律：不能氧化为相同碳原子的醛和酮②③中含有—CH2OH结构，氧化后生成醛。
答案：C5.乙醇分子中不同的化学键如下，关于醇在各种不同反应中断裂的键说明不正确的是( )A.和金属钠反应时键①断裂B.和浓H2SO4共热到170 ℃时断键②和⑤C.在银催化条件下与O2反应时断键①和③D.和浓H2SO4共热到140 ℃时断键②，其他键不变化解析：本题综合考查乙醇的性质，经分析知D不对，在和浓H2SO4共热到140 ℃时应断裂①和②。
答案：D6.欲从溶有苯酚的乙醇中回收苯酚，有下列操作：①蒸馏②过滤③静置分液④加入足量的金属钠⑤通入过量的CO2⑥加入足量的NaOH溶液⑦加入足量的FeCl3溶液⑧加入H2SO4与NaBr共热，最合理的步骤是( )A.④⑤③B.⑥①⑤③C.⑥①⑤②D.⑧②⑤③解析：苯酚和乙醇的沸点相差较小，因此，不能直接蒸馏，要先将转化为沸点较高的盐类物质，然后控制蒸馏温度将乙醇排出，剩下的是的水溶液，通入足量的CO 2，生成在水中溶解度较小的，再利用分液的方法便可得纯净的苯酚。
第二单元醇酚第2课时练习1．用玻璃管向下列溶液中吹气，不能出现浑浊现象的溶液是()。
A．乙醇钠B．苯酚钠C．澄清石灰水D．氢氧化钡溶液2．下列叙述正确的是()。
A．苯中少量的苯酚可先加适量的浓溴水，使苯酚生成三溴苯酚，再过滤而除去B．将苯酚晶体放入少量水中，加热时全部溶解，冷却到50 ℃形成悬浊液C．苯酚的酸性很弱，不能使酸碱指示剂变色，但可以和碳酸氢钠反应放出CO2D．苯酚既可以发生氧化反应，又可以发生还原反应3．能说明苯环对羟基有影响，使羟基变得活泼的事实是()。
A．苯酚能和溴水迅速反应B．液态苯酚能与钠反应放出氢气C．室温时苯酚不易溶解于水D．苯酚具有酸性4．符合化学式为C7H8O的芳香族化合物的同分异构体数目有()。
A．3种B．2种C．4种D．5种5．扑热息痛是一种优良的解热镇痛药，结构简式为，下列说法中正确的是()。
A．它不与烧碱溶液反应B．它不能与浓溴水发生取代反应C．它不能被氧化剂氧化D．遇三氯化铁溶液发生显色反应6．天然维生素P(结构如图)存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂，关于维生素P 的叙述错误的是()。
A．可以和溴水反应B．可用有机溶剂萃取C．分子中有三个苯环D．1 mol维生素P可以和4 mol NaOH反应7．仅用一种试剂即可将酒精、苯酚溶液、己烯、甲苯等四种无色液体区分开来，这种试剂是()。
A．FeCl3溶液B．溴水C．KMnO4溶液D．金属钠8．(双选)下列物质中，属于酚类的是()。
9．酚酞是实验室常用的一种指示剂，其结构如下图所示：(1)实验室常用的酚酞试液中其溶剂是________(填“水”或“乙醇”)；酚酞与足量氢氧化钠溶液反应，1 mol酚酞可以消耗________mol氢氧化钠，反应后溶液呈________色。
(2)通过下图转化关系可以生成酚酞：已知A是芳香族化合物，B有酸性，C是B的酸酐。
Ⅰ．C8H10属于芳香烃的同分异构体有________种。
Ⅱ．写出A、B、C的结构简式：A________，B________，C________。
醇酚练习可能用到的相对原子质量： H 1，C 12，N 14，O16，一．选择题（每题有1— 2 个选项切合题意） ：1．以下对于醇的构造表达中正确的选项是（）A ．醇的官能团是羟基（－OH ）B ．含有羟基官能团的有机物必定是醇C ．羟基与烃基碳相连的化合物就是醇D ．醇的通式是 C H2n+1 OHn2．以下物质中不存在氢键的是（）A ．乙醇B ．乙酸C ．苯酚D ．苯3．某醇与足量的金属钠反响，产生的氢气与醇的物质的量之比为1∶ 1，则该醇可能是（）A ．甲醇B ．乙醇C ．乙二醇D ．丙三醇4．苯酚有毒且有腐化性，使用时若不慎溅到皮肤上，可用来清洗的试剂是（） A ．酒精B ． NaHCO 3 溶液C ．65℃以上的水D ．冷水5．以下物质属于酚类的是（ ）A ．CH 3CH 2OHB ． HOC 6H 4CH 3C ． C 6H 5CH 2OHD ． C 6H 5OCH 36．以下纯净物不可以和金属钠反响的是（） A ．苯酚B ．甘油C ．酒精D ．苯7．能说明苯环对羟基有影响，使羟基变得开朗的事实是（）A ．苯酚能和溴水快速反响B ．液态苯酚能与钠反响放出氢气C ．室温时苯酚不易溶解于水D ．苯酚拥有极弱酸性8．以下物质在水中最难电离的是（）A ．CH 3COOHB ． CH 3CH 2OHC ． H 2CO 3D ．— OH9. 以下 4 种醇中，不可以被催化氧化的是( )10. 对于有机物 以下说法中正确的选项是 ( )A ．它是苯酚的同系物B ．1 mol 该有机物能与溴水反响耗费 2 mol Br 2 发生代替反响C ． 1 mol该有机物能与金属钠反响产生2 D ． 1mol 该机物能与 2molNaOH 反响11. 漆酚是我国特产生漆的主要成分，往常状况下为黄色液体，能溶于有机溶剂，生漆涂在物体的表面，在空气中干燥后变为黑色的漆膜。
漆酚与以下物质：①空气，②溴水 ，③小苏打溶液，④氯化铁溶液，⑤过度的二氧化碳，不可以发生化学反响的是 ( )A. ①②⑤B.③④C. ②⑤D.③⑤12. 以下物质不可以发生消去反响的是()A ．CH 3CH 2IB ． CH 3OHC ．(CH 3)3COHD ． (CH 3)3C —CH 2C113．维生素 C(VitaminC) 别名抗坏血酸，拥有酸性和强复原性，也是一种常有的食品增添剂，其构造如右图。
第二单元醇酚第1课时练习1．在相同条件下,下列物质中,分别加入大小相同的金属钠，反应速率最快的是(）。
A．蒸馏水B．无水酒精C．苯D．75％的酒精2．如图所示为交警在对驾驶员是否饮酒进行检测。
其原理：橙色的酸性K2Cr2O7水溶液遇呼出的乙醇蒸气迅速变蓝，生成蓝绿色的Cr3＋。
下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是（）。
①乙醇沸点低②乙醇密度比水小③乙醇具有还原性④乙醇是烃的含氧衍生物⑤乙醇可与羧酸在浓硫酸的作用下发生取代反应A．②⑤B．②③C．①③D．①④3．乙醇分子结构中各种化学键如下图所示，关于乙醇在各种反应中断裂键的说法中,不正确的是(）。
A．与金属钠反应时键①断裂B．和浓硫酸共热到170 ℃时，键②与⑤断裂C．和浓硫酸共热到140 ℃时，仅有键②断裂D．在铜催化下与O2反应时，键①和③断裂4．有机化合物C7H15OH，若它的消去反应产物有三种,则此有机物的结构简式为（）。
A．B．C．D．5．在下列4种醇中，能被氧化为相同碳原子数的醛的是（）。
A．①和②B．②和③C．②和④D．③和④6．二甘醇可用做溶剂、纺织助剂等,一旦进入人体会导致急性肾衰竭，危及生命。
二甘醇的结构简式是HO—CH2CH2—O-CH2CH2—OH.下列有关二甘醇的叙述正确的是().A．不能发生消去反应B．能发生取代反应C．能溶于水，不溶于乙醇D．符合通式C n H2n O37．化合物甲、乙、丙有如下转化关系：。
丙的结构简式不可能是（）.A．CH3CH2CHBrCH2Br B．CH3CH(CH2Br）2C．CH3CHBrCHBrCH3D．（CH3）2CBrCH2Br8．（双选）下列关于1－丙醇的叙述中,正确的是(）。
A．1－丙醇与氧气的混合气体通过赤热的铜，生成丙醛B．1－丙醇不能和氢卤酸发生反应C．1－丙醇的沸点高于乙醇D．1－丙醇、2－丙醇、丙醚互为同分异构体9．1,4－二氧六环()是一种常见的溶剂，它可以通过下列方法制得:则烃A可能是________。
第二单元《醇酚》测试题一、单选题（每小题只有一个正确答案）1．对有机化合物（CH2=CH-CH2OH）的有关说法正确的是（）A.该有机物属于烃类物质B.该物质和Cl2发生加成反应的产物为CH3CCl2CH2OHC.该物质能发生中和反应D.0.5mol该物质完全燃烧消耗O2 2mol2．属于醇类的有机物是（）A．CH3OOOH B．CH3CH2CH2OH C．CH3CHO D．3．已知某兴奋剂乙基雌烯醇（etylestrenol）的结构如图所示。
下列叙述中正确的是（）A．分子内消去一个水分子，产物有3种同分异构体B．该物质可以视为酚类C．能使溴的四氯化碳溶液褪色D．该物质分子中的所有碳原子均共面4．紫草宁（shikonin，见下图）是从生长在亚洲学名叫Lithospermum erythrorhizon 的一种植物的根部提取出来的红色化合物。
几个世纪以来用做民间药物，如今用于配制治疗跌打损伤的膏药。
下列说法不正确的是（）A．紫草宁的分子式为C16H16O5B．等量的紫草宁与NaOH溶液、浓溴水反应，消耗NaOH、Br2 的物质的量之比为3:4D．常温下紫草宁不易溶于水5．下列有关说法正确的是（）A．有机物A和B互为同分异构体，在质谱仪和红外光谱仪中，表征的信号完全相同B．2－甲基－1,3-丁二烯与Br2的CCl4溶液发生加成反应，所有可能的产物共有4种C．CH3CH2CH（CH3）OH的名称为2—甲基—1—丙醇D．lmol该化合物与NaOH溶液作用消耗NaOH的物质的量以及与氢气加成所需的氢气的物质的量分别是5 mol、7 mol6．香叶醇常用作香精，其结构简式如下。
下列有关说法错误的是（）A．香叶醇的分子式为C10H18OB．香叶醇分子中有两种官能团C．香叶醇能发生取代反应D．1mol香叶醇能与3mol Br2发生加成反应7．若丙醇中的氧原子为18 O，它和乙酸反应生成的酯的相对分子质量为（）A．102 B．104 C．120 D．1228．下列说法不正确的是（）A．硝化甘油在体内能够分解出大量硝酸，会促进血管扩张，防止血管栓塞，因此，被广泛用于治疗心绞痛B．侯氏制碱法的工艺流程应用了物质溶解度的差异C．刚玉、红宝石、蓝宝石的主要成分是氧化铝，而青花瓷、分子筛的主要成分是硅酸盐D．生物炼铜法就是利用某种能耐受铜盐毒性的细菌，利用空气中的氧气把不溶性的硫化铜转化为可溶性的铜盐，从而使铜的冶炼变得成本低，污染小，反应条件十分简单9．下列有机反应属于取代反应的是( )A．n CH2=CH2→B．CH2=CH2＋HCl → CH3CH2ClC．2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2OD．＋Br2＋HBr10．英国路透社曾报道：以色列军方已经研制出一种新的刺激性非致命武器，可用来驱散抗议者，这种新武器叫臭鼬弹。
第二单元醇酚能力激活一、选择题（每题有1~2个正确答案，8题，共24分）1．某苯的衍生物，含有两个互为对位的取代基，其分子式为C8H10O，其中不能溶解于NaOH溶液的该衍生物共有（）A．1种B．2种C．3种D．4种2．2002年12月某日，在某著名商标新闻发布会上，长安酒厂的“长安牌”注册商标荣获著名商标。
该酒厂生产的一种白酒醇香浓厚，其标签上标有55°的字样，它表示（）A．该酒是在温度为55°的条件下酿造的B．喝了该酒后，人体内温度可达55°C．该酒的沸点为55°D．该酒中乙醇的含量3．药皂具有杀菌、消毒作用，通常是在普通肥皂中加入了少量（）A．甲醛B．酒精C．苯酚D．硫磺4．在下列溶液中滴入三氯化铁溶液无变化的是（）A．B．C．D．氢碘酸5．下列化合物中，既能发生取代反应、置换反应，又能发生消去反应的是（）6．分子式为C7H16O的饱和一元醇发生消去反应时，可以得到两种烯烃，则该醇的结构简式是() A．B．C H O 浓H 2SO 4△ C 4H Br 2 7．化合物丙可由如下反应得到： 4甲10 ———————→ 乙 8——————→ 4 丙8 2C ．D ．CH Br 或Al 2O 3 △ 溶剂CCl 4 丙的结构简式不可能是 （）A ．CH 3CH(CH 2Br)2B ．(CH 3)2CBr －CH 2BrC ．C 2H 5CHBr(CH 2Br)D ．CH 3(CHBr)2CH 38．白藜芦醇广泛存在于食物(例如桑葚、花生，尤其是葡萄）中，它可能具有抗癌性。
能够跟 1 mol 该化合物起反应的 Br 2 或 H 2 的最大用量分别是（）A ．1 mol 、1 molC ．3.5 mol 、6 molB ．3.5 mol 、7 molD ．6 mol 、7 mol二、非选择题（5 题，共 26 分）9．已知下列化学反应：①（R 代表烃基）②③④请用化学方程式表示以苯、水、溴、浓 H 2SO 4、烧碱为主要原料合成的过程。
1．(2018·郑州高二质检)下列有机物属于酚类的是( )【解析】考查酚的定义，由酚的定义知应选C。
【答案】 C2．下列关于苯酚的叙述中，错误的是( )A．纯净的苯酚是粉红色的晶体，65 ℃以上时能与水互溶B．苯酚比苯易于发生苯环上的取代反应C．苯酚常用于医院环境的消毒D．苯酚有毒，有腐蚀性，不慎与皮肤接触，应用酒精洗涤【解析】纯净的苯酚为无色晶体，氧化后变为粉红色。
【答案】 A3．已知向苯酚钠溶液中通入二氧化碳，充分反应后只能生成苯酚和碳酸氢钠；而偏铝酸钠溶液中通入二氧化碳时，可生成氢氧化铝和碳酸钠，则下列说法正确的是( )A．酸性：苯酚<氢氧化铝<碳酸C．同温、同浓度下溶液碱性强弱：偏铝酸钠>碳酸钠>苯酚钠>碳酸氢钠D．相同条件下，溶液的pH：碳酸氢钠>苯酚钠>碳酸钠>偏铝酸钠【解析】根据苯酚钠溶液中通入二氧化碳，充分反应后只能生成苯酚和碳酸氢钠可知酸性：碳酸>苯酚>碳酸氢根；偏铝酸钠溶液中通入二氧化碳时，可生成氢氧化铝和碳酸钠，说明酸性：碳酸氢根>氢氧化铝；结合盐类水解的知识可知，C正确。
【答案】BC4．苯在催化剂存在下与液溴反应，而苯酚与溴水反应不用加热也不需催化剂，原因是( )A．苯环与羟基相互影响，但苯环上氢原子活泼性不变B．苯环与羟基相互影响，使羟基上氢原子变活泼C．羟基影响了苯环，使苯环上的氢原子变得更活泼D．苯环影响羟基，使羟基变活泼【答案】 C5．α、β、γ和δ四种生育三烯酚是构成维生素E的主要物质，下列叙述中不正确的是( )生育三烯酚A.α和δB．四种生育三烯酚均能使三氯化铁溶液显紫色C．四种生育三烯酚的结构中均不存在手性碳原子D．1 mol α生育三烯酚与溴的四氯化碳溶液发生反应，理论上最多可消耗3 mol Br2【解析】α和δ两种生育三烯酚结构相似，相差两个CH2，β和γ两种生育三烯酚分子式相同而结构不同；四种生育三烯酚均存在酚羟基；1 mol α生育三烯酚中含有3 mol碳碳双键。
主动成长夯基达标1.下列有机物中，不属于醇类的是( )解析：考查醇、酚的定义，C为苯酚。
答案：C2.下列物质能发生消去反应的是( )A.（CH3）3C—CH2ClB.CH3OHC.(CH3)3C—OHD.(CH3)3C—CH2OH解析：本题考查卤代烃和醇的消去反应，由消去反应的规律知（CH3）3C—OH发生消去反应生成答案：C3.白藜芦醇广泛存在于食物（例如桑葚、花生，尤其是葡萄）中，它可能具有抗癌性。
能够跟1 mol该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是( )A.1 mol、1 molB.3.5 mol、7 molC.3.5 mol、6 molD.6 mol、7 mol解析：能与H2反应的位置是和苯环，用H2为7 mol；能与Br2反应则除链烃中外，苯环上只能在—OH的邻对位取代，加上链烃中与Br2加成，共6处，用Br2为6 mol。
答案：D4.以下四种有机物的分子式皆为C4H10O:其中能被氧化为含相同碳原子数的醛的是( )A.①和②B.只有②C.②和③D.③和④解析：解答此题要弄清醇氧化的规律：不能氧化为相同碳原子的醛和酮②③中含有—CH2OH结构，氧化后生成醛。
答案：C5.乙醇分子中不同的化学键如下，关于醇在各种不同反应中断裂的键说明不正确的是( )A.和金属钠反应时键①断裂B.和浓H2SO4共热到170 ℃时断键②和⑤C.在银催化条件下与O2反应时断键①和③D.和浓H2SO4共热到140 ℃时断键②，其他键不变化解析：本题综合考查乙醇的性质，经分析知D不对，在和浓H2SO4共热到140 ℃时应断裂①和②。
答案：D6.欲从溶有苯酚的乙醇中回收苯酚，有下列操作：①蒸馏②过滤③静置分液④加入足量的金属钠⑤通入过量的CO2⑥加入足量的NaOH溶液⑦加入足量的FeCl3溶液⑧加入H2SO4与NaBr共热，最合理的步骤是( )A.④⑤③B.⑥①⑤③C.⑥①⑤②D.⑧②⑤③解析：苯酚和乙醇的沸点相差较小，因此，不能直接蒸馏，要先将转化为沸点较高的盐类物质，然后控制蒸馏温度将乙醇排出，剩下的是的水溶液，通入足量的CO2，生成在水中溶解度较小的，再利用分液的方法便可得纯净的苯酚。
答案：B7.下列实验能成功的是( )A.用1体积的乙醇与3体积的浓硫酸混合加热至140 ℃制乙烯B.用盐酸酸化KMnO 4溶液，能增强其氧化性C.用食盐与稀硫酸反应制HCl 气体D.以盐酸、石灰石、苯酚钠溶液为试剂，验证酸性强弱关系：盐酸＞碳酸＞石炭酸 解析：本题考查几个实验操作。
用乙醇和浓H 2SO 4来制乙烯需迅速升温到170 ℃，酸化KMnO 4溶液只能用H 2SO 4，不能用盐酸，因为KMnO 4会氧化HCl ，制备HCl 气体应用食盐和浓H 2SO 4反应。
答案：D8.某工业反应混合液中仅可能含有的组分是：乙醚（C 4H 10O ）、乙醇（C 2H 6O ）和水。
经分析，液体中各原子的物质的量之比为n(C)∶n(H)∶n(O)=16∶42∶5。
（1）若混合液中只含两种组分，则所有可能的组合是_____________________。
（2）若混合液中含有三种组分，在628 g 混合液中有1 mol H 2O ，此时乙醇和乙醚的物质的量各是_________________________。
解析：（1）乙醚可写成（CH 2）4（H 2O ），乙醇可写成（CH 2）2（H 2O ），水可写成（CH 2）0（H 2O ），而混合液可写成（CH 2）16（H 2O ）5，若混合液只含两种组分，则其组分中CH 2、H 2O 的量必有一个大于16∶5，另一个小于16∶5，其中大于16∶5的是乙醚，小于16∶5的是乙醇或水。
（2）由于混合液组成为（CH 2）16（H 2O ）5，其式量为314，所以可以认为628 g 混合液中含CH 2 32 mol ，H 2O 10 mol 。
设混合液中含有乙醚x mol ，乙醇y mol ，则⎩⎨⎧=++=+1013224y x y x 解之得x=7,y=2。
答案：（1）乙醚和水；乙醚和乙醇 （2）乙醚7 mol ，乙醇2 mol9.A 和B 两种物质的分子式都是C 7H 8O ，它们都能跟金属Na 反应放出H 2;A 不溶于NaOH 溶液而B 能溶于NaOH 溶液，B 能使适量浓溴水褪色，并产生白色沉淀，A 不能；B 的一溴代物有两种结构。
则A 和B 的名称及结构简式为：A____________，B____________。
解析：由结构看C 7H 8O 是不饱和有机物。
从性质上有A 能与Na 反应，但不与NaOH 反应，A 为醇。
不能与溴水反应，没有普通的C 和—C ≡C —，可推知A 的不饱和是由含有苯环引起，则A 为苯甲醇。
B 可与Na 反应放出H 2，可与NaOH 反应，又可与浓溴水反应生成白色沉淀，为酚类；又知B 的一溴代物有两种同分异构体，B 为答案：苯甲醇 对甲基苯酚10.两种饱和一元醇A 和B 的分子中相差一个碳原子，现有A 和B 的混合物19.5 g 与足量的钠反应生成了5.6 L H 2(标准状况）。
问A 、B 为何种物质？混合物中A 、B 的质量分数为多少？解析：有5.6 L H 2生成说明有0.5 mol 羟基，即混合醇的物质的量为0.5 mol ，则混合醇的平均相对分子质量为molg 5.05.19=39，则必然A 为甲醇，B 为乙醇。
再分别利用甲醇、乙醇与Na 反应的方程式求出甲醇、乙醇的质量，求得其质量分数。
答案：A ：甲醇：41%；B ：乙醇：59%。
11.二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等，一旦进入人体会导致急性肾衰竭，危及生命。
二甘醇的结构简式是HO —CH 2CH 2—O —CH 2CH 2—OH 。
下列有关二甘醇的叙述正确的是（ ）A.不能发生消去反应B.能发生取代反应C.能溶于水，不溶于乙醇D.符合通式C n H 2n O 3解析：由二甘醇的结构简式可知，二甘醇分子中含有羟基，故可发生消去反应和取代反应，根据相似相溶原理知二甘醇不仅易溶于水，也易溶于乙醇等有机溶剂，二甘醇的分子式为C 4H 10O 3，显然不符合D 选项的通式。
答案：B12.胡椒酚是植物挥发油中的一种成分。
关于胡椒酚的下列说法：①该化合物属于芳香烃；②分子中至少有7个碳原子处于同一平面；③它的部分同分异构体能发生银镜反应；④1 mol 该化合物最多可与2 mol Br 2发生反应。
其中正确的是（ ）A.①③B.①②④C.②③D.②③④解析：由所给胡椒酚的结构简式可知，胡椒酚分子中含有氧元素，不属于芳香烃，①不正确；由于其结构中含有苯环，联想苯的空间构型可知②正确；胡椒酚的同分异构体之一可表示为可发生银镜反应，③正确；根据苯酚和C==C 的性质可知1mol 该物质最多可与3 mol Br 2发生反应，④不正确。
答案：C13.尼泊金甲酯可在化妆品中作防腐剂。
结构简式为下列说法中不正确的是( )A.该物质属于芳香烃B.该物质的分子式为C 8H 8O 3C.该物质能够和FeCl 3反应，使溶液呈紫色D.在一定条件下，1 mol 该物质最多能和2 mol NaOH 反应解析：本题考查芳香烃、芳香族化合物的概念及其性质。
该物质属于芳香烃的衍生物，故A 错误；该物质中的酚羟基及水解得到的羧基各能与1 mol NaOH 反应，D 正确。
答案：A14.莽草酸是合成治疗禽流感的药物——达菲（Tamiflu ）的原料之一。
莽草酸是A 的一种异构体。
A 的结构简式如下：（提示：环丁烷可简写成）（1）A 的分子式是_____________。
（2）A 与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式（有机物用结构简式表示）是_________________________________________。
（3）A 与氢氧化钠溶液反应的化学方程式（有机物用结构简式表示）是_________________________________________。
（4）1.74 g A 与足量碳酸氢钠溶液反应，计算生成二氯化碳的体积（标准状况）。
（5）A 在浓硫酸作用下加热可得到B （B 的结构简式为），其反应类型是_____________。
（6）B 的同分异构体中既含有酚羟基又含有酯基的共有_____________种，写出其中一种同分异构体的结构简式______________________________。
解析：注意A 结构中的六元环并不是苯环。
（1）A 的分子式为C 7H 10O 5。
（2）A 环上的C==C 键具有和乙烯类似的性质，可以和Br 2发生加成反应。
（3）A 环上的—OH 是醇羟基，不能和NaOH 、NaHCO 3等发生反应。
（4）A 和NaHCO 3发生的反应可以表示为：，可知产生CO 2的体积为：11744.17-∙molg g ×22.4 L·mol -1=2.24 L 。
（5）A 和浓硫酸混合加热发生消去反应，形成含C==C 的不饱和化合物。
其原理类似CH 3CH 2OH 和浓硫酸共热生成CH 2==CH 2。
（6）B 的分子式为C 7H 6O 3，其中只能含有1个—COO —（酯基）和1个—OH （酚羟基），两者的相对位置有邻、间、对三种情况，对应物质的分子式为、、答案：（1）C 7H 10O 5+H 2O（4）11744.17-∙molg g ×22.4 L·mol -1=2.24 L （5）消去反应（6）3 或。
