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酒店婚宴会议接待方案酒店婚宴会议接待方案一、宴会类别及要求１、宴会主题：百年好合喜庆婚宴２、宴会时间：2015年11月22日晚上18:00开始至21:00结束３、宴会地点：厅（三楼）４、出席人员：新郎、新娘双方亲友及单位领导、朋友、同事，共计100人。
５、宴会标准：2680元/桌６、结账方式：当晚使用现金结账７、宴会要求：（1）婚宴菜单由饭店厨房精心制定，以闽系菜肴为主。
（2）婚宴用酒水：茅台酒、王朝干红葡萄酒、啤酒、可口可乐、橙汁、茶水等。
（3）音乐播放：播放欢快的音乐与婚礼进行曲，烘托会场气氛。
８、特殊要求：（1）一桌司机放在门厅进出之处，不用酒，用饮料。
（2）老人与小朋友参加婚宴需要多加照顾、提供细致服务。
（3）有少量外宾参加，个别嘉宾不吃猪肉。
二、婚宴设计目的（意图说明）此次宴会的主题是百年好合喜庆婚宴，日期定于2015年11月22日晚上。
婚宴必须体现出“幸福、美满、喜庆、吉祥、快乐”的热烈气氛。
让我们大家共同庆贺两位新人通过恋爱，有情人终成眷属，步入婚姻的神圣殿堂。
婚宴凝香聚情，吉日丝丝入扣，新郎、新娘共同对亲朋好友和各位领导的到来表示最衷心的感谢。
三、场地设计１、婚宴场地设计概要宴会厅呈长方形，长约米，宽约米，高度米，面积约为平方米。
进入宴会厅放眼看去，雕龙刻凤，金碧辉煌，大型水晶吊灯流光溢彩，屋顶以现代装饰风格和材料装饰，不仅具有浓郁的民族特色，而且富丽堂皇，华贵高雅，经过婚宴的策划与布置，充分展示了厅经典的风采。
宽敞、舒适的大厅，为提高接待能力、服务档次与水平起到重要作用。
２、场地布置情况（1）以粉红色为婚宴的主色调，突出浪漫与喜庆的气氛。
（2）以平面示意图说明桌次排列，比例1：100，单位：米，（见图1）。
３、饭店进门大堂处与四楼电梯出口处设婚宴指示牌，以便指引参加婚礼的客人方便进入婚宴大厅。
４、宴会厅正门口一侧设贵宾签到台，有摆放着新人婚纱照牌。
５、宴会厅舞台一侧设新娘化妆间。
结婚大门对联精选大全结婚是人生中一件重大的事情，选对结婚大门对联可以给婚礼增添喜庆的气氛，下面是一些结婚大门对联的精选，供您参考：1. 合家欢喜今朝，花开富贵庭院长。
2. 甜蜜幸福来相伴，一生为爱相随行。
3. 金砖银瓦有乾坤，欢声笑语充满门。
4. 天作之合两心知，团圆幸福满门庭。
5. 家家有喜乐逍遥，幸福美满乐无边。
6. 鸳鸯比翼连理枝，百年好合笑颜开。
7. 富贵吉庆花烛夜，幸福安康鸟语间。
8. 天地相宜定情缘，花开富贵笑迎门。
9. 长乐未央华灯会，幸福美满乐逍遥。
10. 世间良缘多美好，共度此生幸福长。
11. 玉带盈盈喜迎门，花开富贵生辉煌。
12. 家和万事兴，为爱永相随。
13. 春风得意柔情满，幸福一生两心连。
14. 同心同德百年好，恩爱夫妻笑开颜。
15. 爱火相传永不断，幸福美满笑开颜。
16. 金玉良缘桃李开，花开富贵美满洒。
17. 恩爱如意乐无边，百年好合自天缘。
18. 幸福花开乐逍遥，甜蜜如意笑颜开。
19. 同心同德好姻缘，合家欢乐福康宁。
20. 大地春光满眼前，百年好合新婚宴。
21. 甜蜜幸福美满家，恩爱和谐乐悠然。
22. 夫唱妇随心欢乐，百年好合笑开颜。
23. 爱心相随共盖棺，百年好合福常关。
24. 同心永结良缘在，百年好合乐悠悠。
25. 一家共创美满，好合双双逍遥乐。
26. 夫唱妇随恩爱蜜，百年好合笑颜开。
27. 永结同心心相联，花开富贵美满面。
28. 一心同德美满家，百年好合福乐多。
29. 幸福花开无限情，恩爱和谐乐欣欣。
30. 家庭和睦幸福多，百年好合福常伴。
31. 甜蜜花开美满家，幸福如意笑颜开。
32. 合心合德乐纵横，百年好合笑满堂。
33. 金玉良缘两齐盛，百年好合偕幸福。
34. 融融合合享甜蜜，百年好合乐逍遥。
35. 家庭首尾皆如意，百年好合乐欢颜。
36. 幸福美满走亲戚，心相连连福如归。
37. 志同道合情相连，花开富贵事方圆。
38. 合家欢笑永逍遥，幸福美满乐悠然。
39. 合衷共济喜连天，百年好合福乐传。
酒店宴会营销活动策划方案五篇现在的酒店竞争压力大，因此要做好营销策划，目的就是以最少的劳动耗费取酒店宴鱼跃龙门、大展宏图、金榜题名…为了餐厅的为餐饮淡季一、目恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与理由1(学子)：别的同二、定价策略1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低三、营销策略1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将2、状元及第宴，豪情相3、商家互动，款赠厚礼。
酒店凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年5、免6、饭后赠送参加宴席的四、广告策略1、酒店的大广告词：“数载师恩3、可以尝试一下手机短信广告4、在一些协议网5、也可采用传单广告，印制活动宣传单注意：以上的广告可同时选择几种，推广五、其它保安必须要保证酒店的安全六、效果预1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，2、间接效果：月增客1七、其它建1、预定部可2、在争取顾客同意的条名字、职务、单位3、尽快做好酒店的网站，网站1、特约(文、理)状元纪念品：10000×2=202、教师纪念礼品：100×13、赠送酒水：五年陈酿52度口4、宣酒店宴会针对这一社会热点，如何抓住“高考经济”，并借此提升酒店经营效益，经营7月20日-8月30五、目的1、紧扣社会热点，抓住“高考经济”，特别推出2、通过与众不同的高考3、有效运用“心理营销”，结通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局(因为耒阳有一部分学生在为了限度的留下刻骨铭心的美好2、10：30-11：53、10：30-11：50：宴会厅播放喜庆乐曲及歌5、11：55-12：05：荣誉宝座6、12：05-12：17、12：10-12：8、12：20-19、12：30-1210、12：38开始午宴凡前来酒店举办升学宴的考生，酒店将在升学宴举办的当晚免费赠送三楼包厢凡前来酒店举办升学宴的家长，当晚在酒店开房达到3间以上者，将可享受最1、望子成龙宴(32、金榜题名宴(468元/席5、鹏程万6、飞黄腾达宴(1280元/十、各部门1)宴会厅现场氛围布置2)舞台3)准备宴会背景音乐及宴会前播5)检查2)横幅制5)协调、沟通并监督各部门工作执行情6)升1)派营销代表到各学校及邮政局搜集考生及家长2)打电话对意向客户表示祝贺并亲自登门拜访送出邀请贺卡。
五星级酒店婚宴菜单-美满良缘宴：吉庆满堂红(乳猪大拼盘)添喜龙凤丁(西芹炒虾仁、鸡丁)脆奶千丝卷(脆奶伴千丝卷) $TQh r#C]珊瑚百花艳(蟹柳扒西兰花)银罗海皇翅(竹笙海皇翅)翡翠珍珠鲍(时蔬扒珍珠鲍)清蒸海上鲜(清蒸海青斑)美满鸳鸯鸡(豉油鸡拌贵妃鸡)金腿扒时蔬(金华火腿扒时蔬)锦绣前程(扬州炒饭)情意绵绵(幸福伊面)百年好合(莲子百合红豆沙)永结同心(美点双辉)五星级酒店婚宴菜单-龙凤呈祥宴：珠光耀华堂(鸿运全体猪)龙凤添带子(西芹炒虾仁带子)红艳樱桃骨(琥珀桃仁草莓骨)菜胆鸡汤翅(菜胆鸡腿炖翅)金钱珍珠鲍(北菇扒珍珠鲍)清蒸海上鲜(清蒸海青斑)香葱油鸡皇(玫瑰豉油鸡)双耳烩碧绿(银耳黄耳扒时蔬)锦绣前程(扬州炒饭)情意绵绵(幸福伊面)金瑶扒鲜岛(鲜菇瑶柱扒时蔬)百年好合(莲子百合红豆沙)永结同心(美点双辉)五星级酒店婚宴菜单-佳偶天成宴：珠光耀华堂(金牌全体猪)彩凤入罗帏(蜜豆炒蝎花凤片)花开同并蒂(虾胶酿北菇)贺客喜临门(脆皮蟹柳香蕉卷)佳偶天成宴(红烧鸡丝翅)蓝田添百子(鲍片、虾子扒时蔬)嘉庆合欢鱼(清蒸鲜海斑)喜鹊迎宾叙(翡翠豉油鸡)银河双结缘(银耳鲜菇扒时蔬)穗成金遍地(虾仁鸡粒炒饭)幸福满乐华(金菇干烧伊面)百年好合(莲子百合红豆沙)永结同心(美点双辉)五星级酒店婚宴菜单-金玉满堂：金牌全体猪(全体片皮猪)花开耀龙腾(兰花炒虾仁)千岛凤带卷(千岛带子凤肝卷)竹笙云腿蔬(竹笙云腿扒时蔬)响螺炖鱼翅(螺头肉炖翅)碧绿玉掌鲍(鹅掌扒鲍片)清蒸海中宝(清蒸鲜海斑)桃园一品鸡(吊烧蒜香鸡)红桃草莓骨(甜桃仁拼草莓骨)锦绣前程(粟米鸡粒炒饭)情意绵绵(金菇蟹柳伊面)百年好合(莲子百合红豆沙)永结同心(美点双辉)五星级酒店婚宴菜单-天赐良缘宴:鸿运金猪件高汤灼竹节虾金巢美果海皇丁海鲜卷拼鹅肝落花技鲍丝瑶柱海皇羹鸳鸯消远鸡清蒸海红友鲍汁花菇扣玉掌金菇扒时蔬鲜是蛋炒饭情意绵绵(鲜菇烩伊面)百年好合(莲子百合糖水)永结同心(美点双辉)合时水果盘五星级酒店婚宴菜单-佳偶天成宴:金牌乳猪全体美极海中虾碧绿龙凤丁杏香带子鲍贝鲍参翅肚羹清蒸大青斑脆皮吊烧鸡窝烧鹿筋鹅掌炖皇花猪扒菜胆幸福炒饭(虾仁叉烧炒饭)情意绵绵(虾子叉烧炒饭)百年好合(莲子扒伊面)永结同心(美点双辉)合时水果盘五星级酒店婚宴菜单-浓情蜜意宴:金猪大红袍(乳猪全体)龙皇送贵子(龙虾二食)葱花肉拼珊瑚卷红烧鸡丝翅喜巢澳带螺片清蒸芝麻斑一品水晶鸡蚝皇花菇海参瑶柱扒时蔬富贵炒饭(海鲜炒饭)情意绵绵(蟹肉扒伊面)百年好合(莲子百合糖水)永结同心(美点双辉)合时水果盘五星级酒店婚宴菜单-缘定终生宴:大红贺喜金猪(乳猪全体)虾油玉带龙虾球金巢碧绿海螺片百花酿蟹钳红烧蟹肉大生翅清蒸金钱斑富贵脆烧鸡蚝皇扒灵菇海参金柱双宝蔬美满绵绵(怀旧荷叶饭)情意绵绵(高汤浸水饺)百年好合(莲子百合糖水)永结同心(美点双辉)合时水果盘五星级酒店婚宴菜单-龙凤呈祥:喜庆大红乳猪全体上汤生猛龙虾甜甜蜜蜜鸳鸯蚌美满幸福海皇丁花胶竹笙烩生翅清蒸海红斑当红炸子鸡菜胆原只汤鲍花胶腿茸鲜露笋一品烩饭(鲜蟹肉野菌烩饭)情意绵绵(鲍汁双菇扒伊面)百年好合(莲子百合糖水)永结同心(美点双辉)合时水果盘（注：范文素材和资料部分来自网络，供参考。
喜庆良缘宴（488元/席）喜庆满堂四凉碟原味海带排骨汤养生萝卜炖牛腩飘香鸡汤烩鱼元浓情蜜意武昌鱼干锅潮州腊鱼卷金玉满堂锅巴虾永结连理粉蒸肉硕果累累蔬菜元美味手撕野竹笋天长地久脆藕夹锦绣松仁玉米粒木瓜红枣银耳羹青春永驻嫩时蔬川渝精品毛血旺团团圆圆煎米粑（郧阳火烧馍）前程似锦东北饺情意绵绵水果拼备注：1、此宴席标准必须在五桌以上；2、此宴席标准不打折，不提供发票；3、此宴席标准预定时指保底桌数。
（备用桌数为2--5桌，但有可能用等同等价位的菜肴进行调整。
）佳偶天成宴（538元/席）佳偶天成四凉碟原味海带排骨汤红红火火双味虾吉庆鲜汤烩鱼元招财进宝武昌鱼干锅潮州腊鱼卷养生萝卜炖牛腩生态美味野山菌硕果累累珍珠元美味手撕野竹笋永结同心红烧肉锦绣松仁玉米粒木瓜红枣银耳羹青春永驻嫩时蔬川渝精品毛血旺花好月圆煎米粑（郧阳火烧馍）幸福美满东北饺相亲相爱鲜果拼备注：1、此宴席标准必须在五桌以上；2、此宴席标准不打折，不提供发票；3、此宴席标准预定时指保底桌数。
（备用桌数为2--5桌，但有可能用等同等价位的菜肴进行调整。
）龙凤呈祥宴（588元/席）龙凤呈祥四凉碟红红火火基围虾荆沙古法烧甲鱼招财进宝加州鲈干锅潮州腊鱼卷合家欢乐鲜鱼元吉祥如意珍珠元墨鱼肚片炖排骨私房农家粉蒸肉美味手撕野竹笋皇家秘制红烧肉（农家红烧肉）养生萝卜炖牛腩川渝精品毛血旺青春永驻嫩时蔬木瓜红枣银耳羹永结连理煎糍粑（郧阳火烧馍）金色年华东北饺幸福美满鲜果拼备注：1、此宴席标准必须在五桌以上；2、此宴席标准不打折，不提供发票；3、此宴席标准预定时指保底桌数。
（备用桌数为2--5桌，但有可能用等同等价位的菜肴进行调整。
）花好月圆宴（638元/席）花好月圆四凉菜红袍双味基围虾荆沙古法烧甲鱼清蒸美极加州鲈永结同心一品膀翅汤三宝烩鱼元珍珠野菜鲜肉元私房农家粉蒸肉墨鱼肚片炖排骨川府香辣嫩牛蛙美味手撕野竹笋养生萝卜炖牛腩农家黄豆蹄花煲白灼广东嫩菜心木瓜红枣银耳羹蕲城农家煎糍粑（郧阳火烧馍）农妇巧手东北饺田园时尚水果拼备注：1、此宴席标准必须在五桌以上；2、此宴席标准不打折，不提供发票；3、此宴席标准预定时指保底桌数。
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百年好合宴
标准：2688元∕桌/10位锦绣四干四鲜果
精美八凉肴
宫廷精品佛跳墙（位）
富贵清炖扒鸡
银丝蒜蓉蒸夏贝
香辣微山湖大鲤鱼
芝士牛油焗龙虾
金牌黑椒牛肋骨
豉油皇清蒸大桂鱼
湘西蒜香霸王肘
老醋青瓜拌蛰头皇
传统红焖四喜丸子
蜜汁三样扣甜饭
双味香酥炸鱼排
锅仔奶汤羊肉炖山药
八宝风味饼包鱼渣
北京烤鸭
美极油淋四宝蔬
琥珀核桃御春色
本地特色辣炒笨鸡
粤风美点双辉
百年好合宴2688元∕桌/10位
锦绣前程
八面玲珑
情深似海
喜鹊报喜
牡丹戏凤
如鱼得水
龙王贺禧
朝夕相伴
年年有余
红袍加身
齐头同心
珠联璧合
美满蜜蜜
黄金满屋
喜气洋洋
喜巢添丁
同囍哈哈
爱情长青
春色满园
飞黄腾达
心心相印。
百年好合结婚祝福语
1、在你们这一份浪漫的爱情里，请你们一起拼搏，共同迈向美好的未来；
2、祝新婚快乐，你们的幸福十分，爱情浪漫永不凋谢；
3、祝你们百年好合，共拥幸福，情书写在红尘中；
4、恭祝你们婚礼愉快，交杯新酒偕好久，爱情家庭美满无垠；
5、祝新人幸福快乐，一世欢喜，你们一起走好长久；
6、祝你们天长地久，花开永不凋谢，真情浓缩百年快乐！
7、祝福你们百年好合，生活甜蜜，爱情恒久常青！
8、祝愿你们携手走过一生，百年白头同到老，情谊深厚，爱意满满！
9、祝你们幸福安康，珍惜彼此，希望百年来永结同心！
10、愿你们百年好合，婚宴热闹，快乐无边，合家欢乐！
11、祝新婚日子里，你们心路同闯，佳话不觉落满屋；
12、祝你俩今后共同赴一场浪漫的爱情旅行，情深不断，一样等待一生！
13、恭贺新婚之禧，新人幸福快乐，你俩要幸福美满每一天！
14、祝福新人永远快乐，爱情恒久常青，夫妻情深，亲情久长！
15、祝你们百年好合，家庭幸福，你们爱的天荒地老！
16、新人大喜，祝你们携手奔跑百万公里，爱情温室里收获春天；
17、我祝新人恩爱不断，真伴如鱼得水，家庭共牵手，百年暖长！
18、祝福你们在新婚红色的日子里：恩爱不断，犹如朝暮，天长地久，永不凋谢！
19、真心愿祝你们新婚快乐，携手一起共同渡过这美丽的人生，幸福永绵长！
20、祝福你们，祝新婚快乐，君子之交淡如水，你们的幸福永驻无变！。
中餐主题宴会设计说明
——中国古典文化宴—百年好合.幸福宴
主题名称：百年好合幸福宴
主题内涵：
将传统的婚礼习俗与现代婚礼完美结合，既展示了传统婚礼习俗的淳朴、欢乐、喜庆与富贵，又表现了现代婚礼的温馨与浪漫，富丽堂皇的新派宴席摆设，突出了百年好合的主题，一个共同的理想让新人走到一起，新起点就是他们的婚礼。
每一个阶段的努力过程、成功结果，都是一个个动人的故事，两个人共同策划的未来，借助大家的力量和祝福可以让他们走得更远。
这种记忆在若干年后都是一种激励、一种永不停止的力量。
一个童年的梦想只会是越来越远，越远就越清晰，因为想象的不断填充，越远就越渴望，因为越来越遥不可及。
那么对方愿意帮你实现这个梦，断开的、遗失的、碎片式的，从这个婚礼开始都可以给为你补上。
只为此时你有一个完完整整、甜甜蜜蜜、仅为你制造的梦。
蓦然回首，那个人一生中最重要的人也出现的刚刚好，像是两根交叉线，经历了那么久，只一点相遇，只是再也不分开······
台面设计：
桌布：
采用米白色桌布，白色象征着高雅纯洁，纯白的比较死板所以选用米白色，既不是高雅又干净美观
椅套：采用米白色椅套和桌布配套椅套上系绿色蝴蝶结，显得十分清新
口布：口布用淡绿色口布，主人和主宾位用并蒂莲，其他用水晶扇面餐具：盘子选用白色金边既配合主题又简单美观
主题艺术品
转盘上面：
用花围成一个圈，在圈内侧立一个粉色的爱心，在爱心前面放一对穿着旗袍新郎新娘娃娃，体现中国的文化。
这个娃娃表示希望新郎新娘能够百年好合永结同心
菜单名称：
喜庆满堂（迎宾八小碟）
鸿运当头（大红乳猪拼盘）
浓情蜜意(鱼香焗龙虾)
金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）
大展宏图（雪蛤烩鱼翅）
金玉满船(蚝皇扒鲍贝)
年年有余（豉油胆蒸老虎斑）
喜气洋洋（大漠风沙鸡）
花好月圆(花菇扒时蔬)
幸福美满（粤式香炒饭）
永结连理(美点双辉)
百年好合（莲子百合红豆沙）
万紫千红（时令生果盘）
菜单设计：
菜单的名字设计的比较喜庆，菜品也是中西合并比较适合大众口味，不管是小孩还是老人都比较能接受。
