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马铃薯组培生产流程介绍马铃薯组培是一种无性繁殖技术，通过将马铃薯的离体培养提供适宜的营养条件和激素刺激，使其快速增殖。
组培技术被广泛应用于马铃薯种苗生产、病毒清除和基因转化等领域。
下面将详细介绍马铃薯组培的生产流程。
步骤一：材料准备与消毒1.选择适宜的母本马铃薯作为组培的起始材料。
母本应选取无病虫害、无病毒污染、形状规则的健康马铃薯。
2.将选取的母本进行消毒处理。
首先用水清洗去除表面的土壤和杂质，然后将马铃薯浸泡在10%含氯消毒液中，保持30分钟。
之后，用去离子水反复冲洗3-4次，确保彻底去除消毒剂。
步骤二：组织切割1.将消毒后的马铃薯切割成5mm×5mm的组织块，每块含有一个芽眼。
切割时要确保刀具和工作台的消毒，避免污染。
2.切割好的组织块放入含有抗生素的高浓度杀菌剂中，进行再次消毒处理，时间为30分钟。
步骤三：愈伤组织诱导1.将消毒后的组织块放置在含有适宜激素的培养基上，培养基中添加有机植物激素，如生长素（NAA）和维生素B6（PA）等，以促进愈伤组织的形成。
2.将培养瓶或培养皿密封，放置在光照适宜、温度适宜、湿度适宜的培养箱中。
通常，培养温度为20-25摄氏度，光照强度为3000-5000勒克斯，湿度控制在60-70%。
步骤四：愈伤组织块增殖1.经过适当时间的培养（通常为4-6周），愈伤组织块开始增殖。
此时，可以将它们转移到新的含有低浓度激素的培养基中，以促进增殖。
常用的增殖培养基包括MS培养基、SH培养基等。
2.愈伤组织块的增殖可分为两个阶段，即缩小增殖和快速增殖。
在缩小增殖阶段，愈伤组织块的增殖速度较慢，所需时间较长。
而在快速增殖阶段，增殖速度显著加快，愈伤组织块数量迅速增加。
步骤五：愈伤组织分化1.当愈伤组织块增殖至一定数量时，可以进行愈伤组织的分化。
将增殖后的组织块转移到含有适宜激素的培养基中，培养出新的植株。
2.分化培养基的选择要根据所要培养的植株部位而定。
例如，若要培养出根系，可选择含有较高浓度生长素（IBA）的培养基；若要培养出茎叶，可选择含有较高浓度细胞分裂素（KT）的培养基。
食品工厂课程设计设计题目：甘肃省马铃薯精淀粉加工工厂设计班级：食品科学与工程专业2012级本科班学生：指导教师：甘肃农业大学食品科学与工程学院二O一一年十二月目录1 总论 (1)1.1 概述 (1)1.2 设计范围 (2)1.3 市场分析 (3)1.3.1 原料市场分析 (3)1.3.2 产品市场分析 (3)2 平面布置与设计 (4)2.1 厂址选择 (4)2.2 总平面布置设计 (5)2.2.1 工厂总平面布置设计原则 (5)2.2.2 总平面设计的内容 (6)2.3 车间平面布置设计 (6)2.3.1 车间设计 (6)2.3.2 车间平面布置原则 (7)3 工艺论证与设计 (8)3.1 原料相关收购指标 (8)3.2 产品方案与产量确定 (8)3.2.1 产品方案 (8)3.2.2 产量确定 (9)3.3 生产工艺流程及论证 (9)3.3.1 工艺流程图 (9)3.3.2 工艺论证和说明 (11)3.4 产品原辅材料消耗—物料衡算 (13)3.5 设备选型 (14)3.5.1 设备选型的依据 (14)3.5.2 设备选型及清单 (15)3.6 车间劳动力计算 (16)4 公用系统和辅助部门设计 (17)4.1 公用系统设计 (17)4.1.1 管路设计 (17)4.1.2 管路安装 (18)4.1.3 供电系统 (18)4.2 辅助部门设计 (19)4.2.1 库房设计 (19)4.2.2 检验室设计 (19)5 卫生、环境保护及综合利用 (19)5.1 工厂环境卫生 (20)5.2 车间设备、环境卫生 (20)5.3 个人卫生 (20)5.4 废渣、废水处理及综合利用 (21)5.4.1 废渣的处理及综合利用 (21)5.4.2 废水的处理及综合利用 (21)6 综合技术经济分析 (22)6.1 投资指标 (22)6.2 年经营费用(生产成本)指标 (23)6.3 利润、利润率、投资回收期计算 (23)6.4 盈亏平衡点分析 (25)6.5 经营安全率(η)分析 (26)6.6 综合评价 (26)7 结论 (27)甘肃省马铃薯精淀粉加工工厂设计1 总论1.1 概述马铃薯源于南美安第斯山区高海拔地区，500年前引入欧洲，400年前由欧洲引入中国。
如何有效降低马铃薯组培苗工厂化
生产污染率
随着人类经济的快速发展，环境污染已经成为全球性的挑战。
虽然每个人都需要为环保出一份力，但是工厂污染、排放是环境污染的重要源头之一。
而在农业生产中，特别是在马铃薯组培苗工厂化生产过程中，则存在着一定的污染率。
为了有效降低马铃薯组培苗工厂化生产污染率，必须要有全面有效的措施和应对方案。
首先，对于马铃薯组培苗工厂，应该采用环保先进的生产设备，可以通过引进国外的先进设备，其虽然设备投入较大，但是具有环保功效，能够降低废气和废水的排放量，达到减少环境污染的效果。
同时，应该设立用于处理污水的设施，对废水进行集中处理，并通过完善的治理设施，将处理好的污水回收利用。
其次，企业应建立完善的健康饮食、睡眠等制度，为员工创造良好的工作环境，推广环保意识，提高员工的环境保护意识。
以保证生产环境整洁卫生。
再次，加大固体废弃物处理力度，对于废弃物与生产用品要实行分类处理，分类合理，漏斗回收，分类处置，对于产生的大量生活垃圾要及时清理处理以免造成污染。
如何处理产生的污染，回收利用和无害化处理是企业的需要考虑的。
另外，企业还可以采取社会化方式，与其他企业、政府建立紧密合作关系来推广环保理念。
利用媒体等方式宣传环保，将环保理念根深蒂固的在员工和社会中强化。
综上所述，降低马铃薯组培苗工厂化生产污染率不是一次性解决的问题，需要企业以及政府等多方合力，尤其是要有更严格关于环保方面的法律法规，这是各方联合推动废气、废水、固废资源的分类治理、有序回收和充分利用的必修课。
企业需要在生产方式和减少污染方面做出多方面努力，以保障自身、社会和环境的可持续发展。
马铃薯良种繁育基地建设推进方案为进一步健全马铃薯良种繁育体系，提高马铃薯种薯质量，推动马铃薯产业再上新台阶，特制定本方案。
一、发展现状（一）马铃薯产业发展现状马铃薯产业是我市特色优势产业，“十三五”期间坚持“种薯繁育、鲜薯外销、淀粉加工、主食开发”发展思路，逐步形成一二三产融合发展格局，产业发展较稳定。
X年我市马铃薯种植面积X.X万亩，鲜薯总产X万吨。
1.区域布局形成。
我市马铃薯种植形成了区域相对集中、各具特色的早熟菜用薯、淀粉加工薯、晚熟菜用薯和种薯生产四大基地。
2.标准化种植水平明显提高。
起垄覆膜覆土、地膜覆盖等覆膜保墒技术，喷灌、微喷灌、膜下滴灌等水肥一体化技术，测土配方施肥，以晚疫病为主的病虫草害统防统治，全程机械化技术得到大面积推广应用。
3.鲜薯外销能力不断提升。
我市以马铃薯为主营业务的流通型示范企业X多家，专业合作经济组织X多家，运销大户和农民经纪人队伍近X人，逐步开拓国内国外商品薯和种薯市场。
形成了“恒温库+贮藏库+窑窖群”的贮藏体系，年贮藏能力达到X万吨以上。
主打有机食品、绿色A级食品和无公害农产品认证，品牌营销能力不断提升。
4加工产业继续壮大。
目前，我市共有淀粉加工企业X家，精淀粉生产能力达到X万吨，生产量X万吨，培育形成了一批知名品牌，粉丝、粉皮、粉条“三粉”年生产量X万吨。
（二）马铃薯种薯发展现状X年，提出了建设马铃薯三级繁育体系的思路，经过多年的推进，目前初步建成了以脱du苗和原种工厂化、集约化生产为核心，原种和一级种梯级扩繁的三级繁育体系。
1.建设核心基础苗供应中心。
建成了脱du核心种苗生产供应中心，实行核心种苗统一生产和供应。
建成了X个脱du快繁中心，原原种生产能力达到X.X亿粒。
2.建成布局合理种薯繁育基地。
X年建设原种基地X. X万亩，生产原种X.X万吨，一级种薯基地X万亩，生产一级种X 万吨，配套建设标准化种薯贮藏窖，种薯贮藏能力超过X万吨。
3.种薯质量控制体系不断完善。
植物组培育苗工厂设计题目：年产500万株马铃薯苗组培育苗工厂设计姓名：邬龙祺组员：杨宇鹏、田涛、周桂花、张路、李彪、冯恩辉、李弥班级：生物工程111 班指导老师：郭燕华时间：2014年12月19日目录第一章前言 (3)第二章厂址选择与工厂总平面设计 (6)2.1厂址选择2.2工厂平面设计第三章车间布置及其设备介绍 (7)3.1 准备间3.2 培养基配制及灭菌室3.3 检测、称量室、药品室3.4 接种室3.5 培养室3.6 主要设备第四章工厂化组培苗工艺流程 (12)4.1组培苗工艺流程4.2商品组培苗生产流程第五章工艺计算 (17)5.1生产规模与生产计划计算5.2计划的制定5.3每年物料总衡算第六章废物处理 (23)6.1废水处理方法6.2废弃琼脂培养基处理方法第七章工程项目的设计概算 (25)7.1投资估算7.2工厂组织及劳动定员7.3经费总预算和用途7.4设计的预期经济效益第一章前言1.该植物的生物学知识、特性马铃薯是茄科植物，通常用块茎繁殖，但也可用种子种植。
许多马铃薯品种能天然结果。
育种家利用杂交方法得到的种子和天然结实的种子进行马铃薯新品种选育。
分离小的种子还可以直接用于生产。
所以了解马铃薯的生物学特征在生产上有重要意义。
1．根马铃薯用块茎种植和用种子种植时，根部形态不相同。
用块茎种植的根为须根，没有直根。
须根从种薯上幼芽基部发出，而后又分枝形成许多侧根。
根系发育及分枝情况，因品种与栽培条件不同而异。
大部分品种的根系分布在土壤表层下40厘米，一般不超过70厘米，在砂质土壤中根深也可达1米以上。
早熟种的根系一般不如晚熟种发达，而且早熟种根系分布较浅，晚熟种分布广而较深。
所以，种植马铃薯时要根据品种的熟性和根系的分布情况来确定株、行距，才能获得高产。
用种子种植时植株有主根(直根)和侧根。
根的分枝随植株的生长而增多。
主根为圆锥形深入土中，若生长条件好，实生苗的根系也很发达。
有的地方实生苗当年单株产量可达1千克以上，这与实生苗形成的强大的根系是分不开的。
ICS 65.020.20B05 备案号：浙江省地方标准DB33DB33/T 752—2009植物种苗组培快繁技术规程Technical regulations for plant micropropagation2009-08-10发布2009-09-10实施浙江省质量技术监督局发布DB33/T 752—2009 I目次前言 (II)1 范围 (1)2 术语和定义 (1)3 组培工厂的设计要求、所需的仪器设备及化学试剂 (1)4 组培苗生产流程 (2)5 培养容器和接种器械的清洗 (2)6 培养基的配制 (3)7 消毒灭菌操作 (4)8 培养材料和外植体灭菌 (4)9 接种操作 (5)10 培养室操作 (6)11 组培苗移栽和组培穴盘苗生产 (7)12 质量标准 (8)13 包装、标志、运输 (8)附录A （资料性附录）常用植物组培术语和定义 (9)附录B （资料性附录）植物组培苗生产流程图 (12)附录C （资料性附录）组培工厂设计、所需面积及设计要求 (13)附录D （资料性附录）组培工厂所需的仪器设备 (14)附录E （资料性附录）组培工厂所需的玻璃器皿及器材 (16)附录 F （资料性附录）常用基本培养基成分表 (18)附录G （资料性附录）植物组培常用化学试剂、药品一览表 (20)附录H （资料性附录）MS培养基母液配配制表 (23)附录I （资料性附录）常用植物生长物质的母液配制...................................24 DB33/T 752—2009 II前言本标准的附录A、附录B、附录C、附录D、附录E、附录F、附录G、附录H、附录I均为资料性附录。
本标准由浙江省农业厅提出并归口。
本标准起草单位：浙江省农业科学院。
本标准主要起草人：陈剑平、徐刚、K.B.Kumar、汪一婷、吕永平、牟豪杰。
DB33/T 752—2009 1植物种苗组培快繁技术规程1 范围本标准规定了植物种苗的组培快繁的术语和定义、组培工厂的设计要求、所需的仪器设备及化学试剂、组培苗生产流程、培养容器和接种器械的清洗、培养基的配制、消毒灭菌、培养材料和外植体灭菌、接种操作、培养室操作、组培苗移栽和穴盘苗生产、质量标准及包装、标志、运输等内容。
(第一组)年产500万株马铃薯组培苗工厂设计-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN植物组培育苗工厂设计题目：年产500万株马铃薯苗组培育苗工厂设计姓名：邬龙祺组员：杨宇鹏、田涛、周桂花、张路、李彪、冯恩辉、李弥班级：生物工程111 班指导老师：郭燕华时间：2014年12月19日目录第一章前言 (3)第二章厂址选择与工厂总平面设计 (6)厂址选择工厂平面设计第三章车间布置及其设备介绍 (7)准备间培养基配制及灭菌室检测、称量室、药品室接种室培养室主要设备第四章工厂化组培苗工艺流程 (12)组培苗工艺流程商品组培苗生产流程第五章工艺计算 (17)生产规模与生产计划计算计划的制定每年物料总衡算第六章废物处理 (23)废水处理方法废弃琼脂培养基处理方法第七章工程项目的设计概算 (25)投资估算工厂组织及劳动定员经费总预算和用途设计的预期经济效益第一章前言1.该植物的生物学知识、特性马铃薯是茄科植物，通常用块茎繁殖，但也可用种子种植。
许多马铃薯品种能天然结果。
育种家利用杂交方法得到的种子和天然结实的种子进行马铃薯新品种选育。
分离小的种子还可以直接用于生产。
所以了解马铃薯的生物学特征在生产上有重要意义。
1．根马铃薯用块茎种植和用种子种植时，根部形态不相同。
用块茎种植的根为须根，没有直根。
须根从种薯上幼芽基部发出，而后又分枝形成许多侧根。
根系发育及分枝情况，因品种与栽培条件不同而异。
大部分品种的根系分布在土壤表层下40厘米，一般不超过70厘米，在砂质土壤中根深也可达1米以上。
早熟种的根系一般不如晚熟种发达，而且早熟种根系分布较浅，晚熟种分布广而较深。
所以，种植马铃薯时要根据品种的熟性和根系的分布情况来确定株、行距，才能获得高产。
用种子种植时植株有主根(直根)和侧根。
根的分枝随植株的生长而增多。
主根为圆锥形深入土中，若生长条件好，实生苗的根系也很发达。
有的地方实生苗当年单株产量可达1千克以上，这与实生苗形成的强大的根系是分不开的。
2．茎马铃薯的茎有地上茎、地下茎、匍匐茎和块茎。
⑴地上茎：种植的马铃薯块茎发芽生长后，在地面上着生枝叶的茎为地上茎。
茎上有棱3--4条，棱角突出呈翼状。
茎上节部膨大，节间分明。
节处着生复叶，复叶基部有小型托叶。
多数品种节处坚实，节间中空。
茎色有绿、紫褐等，因品种而异。
茎有直立、半直立和匍匐型3种。
栽培种的茎，大多为直立或半直立型。
茎高多数品种在40--100厘米之间，少数中晚熟品种在100厘米以上。
茎上分枝的部位与品种有关，早熟品种在中上部发出，中晚熟品种大都在下部或靠近茎的基部发出。
另外，茎的粗细、有无茸毛等均可作为区分品种的标志。
(2)地下茎：块茎发芽后埋在土壤内的茎为地下茎。
地下茎的节间较短，在节的部位生出匍匐茎(枝)。
匍匐茎顶端膨大形成块茎。
(3)匍匐茎：匍匐茎又称匍匐枝，实际上是茎在土壤中的分枝。
早熟品种在幼苗出土后7--10天即开始生出匍匐茎；2周后匍匐茎的顶端膨大，逐渐形成块茎，初期还能在匍匐茎上看到鳞片状幼叶。
如果播种的薯块覆土太浅或遇到土壤温度过高等不良环境条件，匍匐茎会长出地面变成普通的分枝。
这就会影响结薯而减产。
匍匐茎的多少和长短，因品种而异。
一般早熟种较短，3--10厘米；晚熟种较长，有的达10厘米以上。
匍匐茎较短的结薯集中，便于收获。
通常1个匍匐茎上只结1个块茎，每株以5--8个匍匐茎并形成块茎为适宜。
如果匍匐茎过多或匍匐茎又产生分枝，则形成块茎又多又小，就失去利用价值。
(4)块茎：栽培马铃薯的主要目的就是为了获得高产的块茎。
块茎是生长在土壤中的缩短了的茎。
它的作用在于贮存养分、繁殖后代。
茎与根的明显区别是茎上有芽，而根上没有固定芽，只能产生不定芽。
马铃薯块茎上的芽眼多少、深浅是鉴别品种的主要标志。
块茎上每个芽眼通常由一个主芽、两个副芽组成。
块茎通过休眠期后，顶芽的主芽先生长，而后侧芽的主芽相继发出。
主芽受损后副芽可取而代之，继续生长。
块茎的形状、皮色、肉色等多种多样，都是区别品种的特征。
生产上对块茎的要求除高产外，还希望形状好，芽眼浅，表皮光滑，色泽悦目等。
特别是块茎形状最好是卵圆形，顶部不凹，脐部不陷，芽眼少而平，既有利于加工去皮，又便于食用清洗。
这样的品种才适合市场销售和商品薯出口。
2.该植物的经济价值、生产现状与市场前景马铃薯含有淀粉、蛋白质、磷、铁、无机盐以及多种维生素，兼具有粮食、蔬菜的双重优点，在马铃薯的全部营养物质中，淀粉含量占第一位，其次是蛋白质，马铃薯的蛋白质属于完全蛋白质，能够很好地被人体吸收，它所含的维生素C比去皮的苹果高50％。
营养均衡是它的突出特点之一，它所含有的维生素是小麦和稻米的7倍，各类微量元素含量是稻米、甘薯的两倍左右。
古时候人们出海远航，为避免发生坏血病都随身携带马铃薯，一个人吃200～300克的新鲜马铃薯就可以补偿人一昼夜维C的消耗，它的各种营养成分比例平衡、全面。
有资料报道，每天只吃全脂牛奶和马铃薯就可以满足人体所需要的全部食物营养元素。
与其他主食相比，储存得当(发芽的马铃薯会产生生物碱—龙葵素，对人体有毒)的马铃薯营养全面，富含各类微量元素、维生素，具有低脂肪、低热量的特点，符合现代人的膳食要求。
中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。
对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。
现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。
马铃薯淀粉在人体内吸收速度慢，是糖尿病患者的理想食疗蔬菜；马铃薯中含有大量的优质纤维素，在肠道内可以供给肠道微生物大量营养，促进肠道微生物生长发育；同时还可以促进肠道蠕动，保持肠道水分，有预防便秘和防治癌症等作用；马铃薯中钾的含量极高，每周吃五六个马铃薯，可使患中风的几率下降40％，对调解消化不良又有特效；它还有防治神经性脱发的作用，用新鲜马铃薯片反复涂擦脱发的部位，对促进头发再生有显著的效果。
马铃薯现已经成为中国最重要的农作物之一，仅次于水稻、玉米、小麦居第4位。
现在全球种植马铃薯的国家有148个，总产量3亿吨。
中国种植面积7(DO万亩、总产量超过7000万吨，分别占全球的五分之一和四分之一。
中国加入世贸组织，水稻、小麦、玉米和大豆的国际市场竞争力日趋减弱但马铃薯的产量高、成本低，有很大的发展优势与发展潜力。
马铃薯生产的经济效益高，据测算，1999年我国每年每公顷谷物的产值约为3956元，豆类3386元，油料类为4116元，而薯类(主要是马铃薯)为8790元，以此产值计算，马铃薯可以达到油料作物的两倍多，远远高于谷类和豆类所创造的产值。
此外，马铃薯加工增值潜力很大，可以实现加工增值15至20倍，国外70％～80％的马铃薯都是依靠加工实现增值。
总之，随着马铃薯用途的不断拓宽，马铃薯在中国的传播发展前景广阔，为农业的增产增收起到越来越重要的作用。
第二章厂址选择与工厂总平面设计厂址选择厂址选择是化工厂建设过程中非常重要的一个环节。
厂址的选择是否正确合理，将对以后工厂的建设速度、运转成本、环境保护、发展潜力甚至安全生产等方面都会产生直接的影响。
马铃薯工厂化育苗厂址应选在地势平坦、排水良好处。
切忌选在地势低注、排水不良和风口处。
对土壤肥力和质地要求不高，但要求交通方便、水源充足、电力供应正常。
同时、冰雹、大风等灾害性天气、生产原材料与产地距离、造林地距离也是必须考虑的因素。
马铃薯工厂化育苗的场地由播种车间，催芽室，育苗温室及附属用房（包装间，组培室等）组成。
播种车间占地面积视育苗数量而定，一般为100平方米左右，主要放置播种流水线，绞拌机及一部分基质，肥料，育苗盘，推车等。
催芽室一般15平方米左右，设有加热，增湿和空气交换等自动控制和显示系统，室内温度，光照可调，相对湿度能保持在85%——90%。
工厂平面设计工厂总平面如下：本项目占地2亩。
炼苗温室、种植温室都可利用本园区现有设施，需要新建的主要内容如下：1.组培室彩钢板房600平方米；2.净化室及净化系统400平方米；3.控温控湿系统；4.给排水系统和300kv双回路供电系统；5.组织培养设施设备和实验仪器。
工厂平面图见附图。
第三章车间布置及其设备介绍准备间要求具有耐酸碱的水池和排水口。
每天都有大量的植物材料碎片、琼脂等东西堆积，因此排水口一定要安装过滤网，做到每天清洗检查，一是减少微生物滋生源，二是避免排水系统堵塞，带来不必要的麻烦。
配有不同形状及大小的洗涤刷，条件允许的话可以安装洗瓶机器，更能提高工作效率。
配备数个塑料箱盛装瓶子，将瓶放入箱内时，应倒立，这样可使瓶子自然干燥。
培养基配制及灭菌室①手提式高压灭菌锅2～3个，用于一些小型物品或急需用品的高压灭菌。
组培工厂必须配备1至数台大型灭菌锅，直径40～50cm的不锈钢或铝锅2～3个，用于溶解琼脂或调制培养基，加热源最好采用煤气灶或用电。
②去离子水发生器1～2台。
③干燥箱1台，用于器皿或急需用具的干热灭菌。
④大型工作台1～2张，用于培养基分装、包扎等。
⑤玻璃柜1个，用于放置药品等。
⑥试剂瓶、具刻度移液管、皮下注射器、量筒、搪瓷量杯、容量瓶、各式塑料瓶或塑料桶等易损品数个，更重要的是配备大量充足的培养瓶。
检测、称量室、药品室① PCR仪：可用于真菌和细菌性病原菌的检测和部分病毒病的检测。
②酶标仪：通过血清免疫技术(ELISA)进行主要病毒病的检测。
③双目显微镜、解剖镜：用于植物组织培养材料的形态发育及细胞观察。
④凹穴载玻片：用于细胞悬浮培养。
⑤载玻片和盖玻片：用于制作细胞和组织的显微制片。
⑥光照培养箱；用于不同种类植物培养方法或培养条件的研究。
⑦冰箱：用于贮存化学药品，培养基母液和植物材料等。
⑧低温冰箱：用于长期贮存培养基储备液，某些酶和椰子汁等。
⑨称量仪器：包括感量为1／10000的电子天平，感量为1／10的普通托盘天平，称量为1～5kg的台秤等，用于药品的称量配制和植物组织生长量的测定。
⑩水质及培养基检测仪器：包括pH酸度计、电导率仪或Ec值测定仪。
接种室这是组培工厂的最核心和关键部分，是进行无菌操作的场所，如植物材料的消毒接种，无菌材料的继代，丛生苗的增殖或切割，嫩茎插植生根等。
它也关系到污染率这项最重要的成本指标的高低，直接影响组培工厂的工作效率及经济效益。
无菌操作室原则上宜小不宜大，要有缓冲间，以便进人无菌室前在此洗手、换衣、换鞋、预处理材料等。
无菌室的地板和四周墙壁应尽可能光洁，不易积染灰尘，易于采取各种清洁和消毒措施。
无菌室内要吊装紫外灭菌灯，用于经常照射灭菌。
要安装空调机，保持室温在23～25℃，原则上无菌室的门窗应紧闭，保持与外界相对隔绝。
无菌操作室内需要的用具如下：⑴超净工作台：用于进行无菌操作。
