包装工艺学的研究内容

包装工艺学学习/复习要点绪论I.,包装定义：为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总称。

也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程施加中施加一定技术等的操作活动。

简单说，包装是为了实现特定功能作用，而对产品施加的技术措施。

广义上，包装是为了实现特定的功能，而使对象获得全新形象的过程。

2.包装工艺学的研究内容：1.研究被包装物品的特性2.研究流通环境的影响因素3.研究采用新技术和新工艺的可能性4.研究包装品的性能5.研究包装设计6.研究包装设备的性能与应用7.研究包装工艺的设计准则3.包装工艺学所要解决的问题可归纳为四个方面，树立崭新的设计理念；保证实现包装的功能；提高劳动生产率；提高包装经济性。

4.包装工艺学的发展动向主要有：①研究包装工艺的理论基础②在“可持续包装”理念指导下，发展循环经济，保护环境，减少污染③提高包装精度，保证包装品质④提高包装工艺效率，发展自动化包装机械和自动包装生产线5.根据发展循环经济的新理论，在设计包装工艺和选用包装材料时，一般要考虑5R方法，5R是指,Reduce 减少包装、Reuse回用包装、Recycle再生包装、Reclaim统一回收和Refuse拒用无环保观念的包装品，同时还要选用生态包装材料。

5R中要按顺序优先考虑减少包装，再依次排下去。

6.为客观和准确评价包装材料是否有利环境保护，可采用“生命周期评价法（LCA, Life Cycle Assessment）”。

即评价某种包装品时，要考虑其在从开发自然资源，经加工制造为成品供使用，废弃后被回收再生或处理，又回到自然环境中去的整个封闭的循环过程中，总共消耗了多少能量，产生了多少有害物质，并以其对环境的污染作为评估的重点。

第一篇包装工艺理论基础7.对产品物理机械性质特征进行分析的目的及作用包括三个方面，使包装技术方法具有针对性和可行性，使具有相同特征的产品采用相同的包装技术方法，以便于实现包装标准化，可减少包装材料的品种，降低包装作业和管理费用，从而降低包装成本和运输费用。

1、包装(package,packaging, packing)——为在流通过程中保护产品以及为了识别、销售和方便使用产品，按一定技术方法采用的容器、材料及辅助物等的总称。

包装工艺过程：包装（容器、材料及辅助物）与产品结合在一起构成包装件，此过程称为~包装工艺学：研究包装工艺过程中具有共同性规律的学科。

包装技术工艺学所要解决的问题：保证实现包装的功能；尽量提高劳动生产率；不断提高包装经济性2、溶化是指某些固体产品在潮湿空气中能吸收水分，当吸收水分达到一定程度时，就溶化成液体的现象。

熔化是指某些产品受热或发生变软以至变成液体的现象。

3、渗漏：主要指气态、液态或固体粉状产品由于包装材料或封口品质等原因，造成产品在流通过程中从包装容器中渗出、泄漏的现象。

渗漏的速度取决于泄漏孔隙的大小、包装件内的压力、扩散剂的种类以及环境的温度、湿度等。

渗透是指气体或水蒸汽从高浓度区进入表面，通过向材料的扩散，而又从低浓度区的另一表面解析，渗透的速度与包装材料的结构、厚度、厚度均匀性、温度、湿度等有关，同时也与扩散剂的种类有关。

4、导热性：产品传递热能的性质。

影响因素：产品材质、结构形式、加工方法和外形尺寸耐热性：指产品在受热时，仍能保持其物理机械性能以及使用性能的性质。

影响因素：产品自身的导热性因素和膨胀系数，环境中的湿度、气压、通风条件等。

脆值：易损度，指产品不发生物理的或功能的损伤所能承受的最大加速度值，一般用重力加速度的倍数G表示。

机械环境条件对包装件的影响：a．冲击：b．振动 c．压缩产品破损准则：最大应力准则、最大位移准则、疲劳破损准则破损模型：冲击破损模型：脆值理论、破损边界理论振动破损模型：振动峰值破损模型、振动疲劳破损模型5、产品的燃烧性燃烧属于氧化反应，反应剧烈，伴随热与光的发生。

燃烧必须具备三个条件：可燃物、助燃物、火源。

爆炸是指物质由一种状态迅速转变成另一种状态，并在瞬息间以机械功的形式放出大能量的现象。

《包装工艺课程设计》任务书题目：果汁包装工艺设计一、课程设计的目的：《包装工艺课程设计》是《包装工艺学》这门课程的一个重要的、实践性的教学环节。

通过课程设计，使学生对本门课程有更深一步的消化、理解和掌握，使学生能综合运用所学的包装工艺的基本理论知识和包装技术方法，完成产品的包装工艺设计和制定出合理的包装工艺规程。

培养学生包装设计的能力、运用设计资料、使用手册和标准的能力以及独立工作的能力。

二、课程设计的主要内容1．收集资料、产品消费及其包装调研及市场调查分析综述。

2．产品的物性及流通环境的分析。

3．包装材料的选择及性能分析。

4．包装结构设计。

5．包装工艺路线制定。

6．包装机械设备选型及生产线配置。

7．制定包装工艺规程文件。

三、要求：1．每个学生必须独立完成设计题目。

2．设计图样必须符合国家标准、设计规范、计算准确。

说明书条理清楚、文字通顺简洁、掌握和运用工程术语。

3．要求完成如下任务：（1）包装结构设计图各1张。

（2）包装工艺流程图1张。

（3）包装设备流程图1张。

（4）包装工艺规程文件1份。

（5）计算说明书不少于10000字。

四、时间安排：课程设计为二周，共计十个工作日。

具体安排如下：1、收集资料、果汁消费及其包装调研及市场调查分析综述。

2、产品物性分析、流通环境分析。

3、防护要求提出、包装方案确定。

4、选择包装品—包装材料、容器。

5、包装结构设计。

6、包装工艺过程设计及拟订包装工艺路线。

7、包装设备选型及生产线布局。

8、填写包装工艺规程文件。

9、编写设计说明书。

10、答辩。

微机原理及应用课程代码：03110992学分：3总学时： 54 讲课学时：40实验学时：0 上机学时：14适用专业：全校非计算机专业先修课程：计算机软件基础、C语言程序设计，09100070/09100020开课学期：第五学期其他：院级任选课一、课程性质及作用《微机原理及应用》是高等院校非计算机专业的一门计算机基础课程。

它主要讲解微型计算机的组装、工作原理和基础汇编语言程序设计，主要包括计算机基础知识，微处理器结构和组装，存储器，指令系统，汇编语言程序设计，输入输出与中断系统，I/O接口技术等。

学习本课程可使学生了解与电脑硬件相关的基本概念，掌握汇编语言编程的基本思想，为学生今后的学习、工作、生活打好基础，也是计算机等级考试三级pc和四级、程序员考试等必考的科目之一，而且本课程与上机试验紧密结合，充分培养学生的实际动手能力。

二、本课程与其他有关课程的联系学习本课程之前学生应该略有计算机基础知识和编程概念。

前继课和后继课主要有：《计算机基础知识》、《C语言》。

三、课程的内容及课时分配第一章计算机基础知识 (8学时)1.绪论2、计算机中的数据表示和编码3、基本运算与基本逻辑功能部件4、微型计算机中作原理及基本结构第二章微处理器的结构 (8学时)1、8086CPU的功能结构2、8086CPU的引脚信号和工作模式3、普通常用电脑的硬件体系结构第三章微型计算机的存储器 (6学时)1、存储器概述2、RAM3、ROM4、辅助存储器5、存储器的组织和空间布局第四章指令系统 (10学时)1、指令与指令格式2、寻址方式3、指令系统第五章汇编语言程序设计 (4学时) 1、概述１2、汇编语言语句格式3、汇编语言程序设计4、汇编语言程序的调试第六章输入输出与中断系统 (6学时)1、输入输出设备简介2、输入输出接口寻址方式3、输入输出数据传送方式4、中断系统与中断调用第七章输入输出接口简介 (4学时)第八章 32位微处理器及现代先进技术简介 (2学时)四、实验性环节内容1、了解微型计算机dos编程环境、debug调试 (4学时)2、了解masm，熟悉debug (4学时)3、用masm编程，了解简单的指令应用 (2学时)4、编制程序(选择结构、循环) (2学时)5、综合应用与复习指令系统 (2学时)五、课程设计内容及学时无课程设计。

包装工程专业学科要求包装工程专业是一门涵盖多个学科领域的学科，主要研究和应用在商品包装领域中的技术和工程知识。

在包装工程专业学科中，学生需要掌握一系列的理论知识和实践技能，以便能够设计、开发和生产各类包装产品。

学生需要具备一定的基础知识，如物理学、化学和数学等。

这些基础知识是包装工程专业学习的基础，能够帮助学生理解包装材料的特性和包装产品的物理、化学等相关性质。

此外，学生还需要学习相关的工程知识，如机械工程、电子工程和材料工程等。

这些工程知识能够帮助学生了解包装设备的原理和操作方式，以及包装材料的制备和加工工艺。

学生需要学习包装设计的理论和实践。

包装设计是包装工程专业学科的核心内容之一，它涉及到包装产品的外观设计、结构设计和功能设计等方面。

学生需要学习如何根据产品的特性和市场需求来设计包装，使其既能满足保护产品的功能要求，又能吸引消费者的注意力。

此外，学生还需要学习包装设计的软件工具和技术，如CAD 和3D打印等，以便能够进行包装设计的模拟和制作。

学生还需要学习包装材料的选择和使用。

不同的产品需要使用不同的包装材料，学生需要学习如何根据产品的性质和包装要求来选择合适的包装材料。

包装材料可以是纸张、塑料、玻璃、金属等各种材料，学生需要了解这些材料的特性、制备工艺和应用范围。

同时，学生还需要学习包装材料的性能测试和质量控制方法，以确保包装产品的质量和安全性。

学生还需要学习包装工程的管理和实践。

包装工程涉及到多个环节和部门，学生需要学习如何进行项目管理、质量管理和成本控制等工作。

此外，学生还需要了解包装行业的法律法规和标准，以确保包装产品的合规性和可持续发展。

包装工程专业学科要求学生具备多个学科领域的知识和技能，既需要理论基础，又需要实践能力。

学生需要学习包装设计、包装材料、包装工程管理等内容，以便能够在包装行业中从事相关的工作。

通过系统的学习和实践，学生能够掌握包装工程专业所需的知识和技能，为包装行业的发展和创新做出贡献。

包装工程学的基础理论和方法论是在包装领域中广泛应用的科学分支，它涉及到各种包装材料、包装设计、包装制造、包装使用等方面的技术问题。

包装工程学为人们提供了一种有效的方法，用于保护产品、扩大市场和提高销售额等方面，是现代工业中不可或缺的一部分。

包装工程学的基础理论包括以下几个方面：1.包装材料学包装材料学是研究包装材料的物理、化学性质和性能等方面的学科。

包装材料学的研究重点是研究包装材料的强度、透明度、韧性、防潮性、氧气透过率等物理和化学性质，以及材料的选用、制造等方面的技术问题。

包装材料的种类比较复杂，如纸张、塑料、金属等，它们各有特点、适用范围和限制等方面的问题需要加以重视。

2.包装设计学包装设计学是研究包装设计的理论和方法的学科。

包装设计的目的是为了提高产品的市场竞争力和吸引力，包装设计的重点是研究包装形式、大小、颜色、图案等方面的设计原则和技术问题。

合理的包装设计可以提高产品的价值和形象，同时还可以降低包装成本，提高生产效率。

3.包装工艺学包装工艺学是研究包装制造的理论和方法的学科。

包装工艺学的研究重点是研究包装的制造流程、设备、工艺等方面的技术问题。

包装工艺的发展可以提高包装制造的效率、降低成本、提高产品质量等多个方面的问题。

包装工程学的方法论包括以下几个方面：1.质量管理质量管理是通过对包装生产、制造、使用环节中的每个步骤进行监控和管理，以确保包装质量符合标准和要求的管理方法。

质量管理体系包括质量计划、质量控制、质量保证等环节，能够有效地改进包装品质和提高包装性能。

2.标准化设计标准化设计是指采用标准化的包装材料和制造流程，提高包装制造效率和产品质量。

标准化设计可以大大降低包装成本，同时还能保证包装的稳定性和性能。

3.材料测试分析材料测试分析是包括物理、化学等多个方面的分析方法，可以对包装材料的结构、性质、性能、使用情况等方面进行检测和分析，以保证包装材料的安全稳定性。

通过对进行研究，可以提高包装的质量、维护消费者的健康和安全，同时还可以有效地增强产品竞争力和销售额。

2023年包装工程专业介绍包装工程是一门综合性强、涵盖范围广的工程学科，以科学的设计、使用和管理包装材料、包装设备、包装工艺为主要措施，满足商品物流过程中的保护、储藏、运输和销售要求，从而使产品更好地竞争市场。

它集结了化学、物理、机械、电子、生物等多个学科的知识，是高新技术与传统工艺相结合的产物。

本文将介绍包装工程的相关内容。

一、专业概述包装工程专业是以物流与自动化工程为主，同时涵盖了化学、物理、机械、电子、生物等多个学科的知识。

主要课程包括包装学、包装设计、包装工艺、包装材料工程、物流管理、货运代理、供应链管理、制造工程、自动控制原理等。

二、专业实践1. 包装设计：包装设计是包装工程专业的重要组成部分，它主要包括商品包装设计、运输、包装系统和包装方案设计等内容。

通过这些设计，可以为商品提供更好的保护和储藏，降低物流成本，提高销售效益。

2. 包装工艺：包装工艺是包装工程专业的核心内容之一，主要包括包装机械原理及应用、包装工艺流程优化、包装过程控制等知识。

通过这些知识的学习，可以掌握现代包装工艺的操作方法，提高包装效率，降低包装成本。

3. 包装材料工程：包装材料工程是包装工程专业的重要分支，它包括技术材料、包装结构设计、材料性能测试和包装材料质量控制等内容。

学习这些知识可以提高包装材料的选用和使用，确保商品在物流过程中的安全性和质量。

4. 物流管理：物流管理是包装工程专业的重要组成部分，包括物流过程规划、物流系统分析、物流成本控制、物流信息管理等内容。

学习这些知识可以为包装工程师提供完整的物流信息，从而提高物流效率和降低物流成本。

5. 货运代理：货运代理是为货运双方提供一系列物流服务的企业，在国际贸易和物流行业占据重要地位。

学习货运代理知识，对于提高物流业务水平、增强市场竞争力具有重要的意义。

三、就业前景及发展方向包装工程专业毕业生具备全面的物流和包装知识，掌握包装设计和包装工艺的基本技能，具有较强的市场竞争力，目前包装行业需求量大，面临着很广阔的就业前景。

1.正确设计包装工艺规程，需研究一下几点：1)研究被包装物品的特性 2)研究流通环境的影响因素 3)研究采用新技术和新工艺的可能性 4)研究包装品的性能 5)研究包装设计 6)研究包装设备的性能与应用 7)研究包装工艺的设计准则。

2.产品的物理特征有哪些？1)物理易损性 2)强度与易碎性 3)材料相容性 4)结构特征及可拆卸性 5)载荷类型 6)产品成本。

3.特殊产品主要有危险品和微电子产品。

4.机械环境条件对包装件的影响：冲击、振动、压缩、机械性环境条件参数。

5.包装件承受的冲击主要发生在装卸和运输过程中。

6.包装件在流通过程中可能受到的最大冲击是在装卸搬运的过程中。

7.在缓冲包装动力学领域，按产品破损性质和程度，被包装产品破损形式分为失效、失灵、商业性破损。

8.适合于大部分果蔬贮存的条件为低温、高湿。

9.渗透是指气体或蒸气直接溶进包装材料的一侧表面，通过向材料本体的扩散，并从另一侧表面解吸的过程；渗漏主要是指液体产品，特别是易挥发的液体产品由于包装容器密封不良，包装质量不符合内装产品的性能要求，搬运装卸时碰撞震动，使包装受损等的现象。

10.脆值是指其遭受机械性损伤时所能承受的最大加速值，通常用重力加速度的倍数表示。

11.脆值：又称易损度，是指产品不发生物理的或功能的损伤所能承受的最大加速度值，一般用重力加速度的倍数G表示。

12.吸湿点：产品在一定的温度和压力下开始吸湿的相对湿度值。

13.被包装产品的破损如何分类？答：a 在缓冲包装动力学领域，按产品破损的性质和程度分：①失效或严重破损：是指产品已经丧失了使用功能，且不能恢复。

②失灵或轻微破损：指产品功能虽已丧失，但可恢复。

③商业性破损：指不影响产品使用功能而仅在外观上造成的破损，产品虽可以使用，但已经降低了商业价值。

b 从力学角度分析分：①结构完整性破坏。

包括产品零部件的强度减低、断裂破坏、疲劳和摩擦损伤等。

②结构功能性破坏。

包括结构及其元器件、部件的性能失效、失灵等。