科粤化学九年级下册7.4结晶现象
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初中化学科粤版九年级下册第七单元第4课《结晶现象》优质课公开课教案教师资格证面试试讲教案
初中化学科粤版九年级下册第七单元第4课《结晶现象》优质课公开课教案教师资格证面试试讲教案
1教学目标
一、知识与技能:
1、学会用重结晶法提纯混有泥沙的粗盐。
2、了解如何除去粗盐中的可溶性杂质。
3、通过实验,学生进一步巩固溶解、过滤、蒸发等基本实验操作技能。
二、过程与方法:
1、通过重结晶法除去粗盐中的难容性杂质,培养学生的科学探究意识。
2、通过粗盐提纯让学生掌握物质提纯的科学方法。
三、情感态度与价值观:
1、通过参与粗盐提纯过程,学生体验一丝不苟、严肃认真的科学态度。
2、在合作交流中,体验小组合作的乐趣,树立团队合作意识。
3、感受化学源于生活,服务于社会。
2学情分析
学生对混合物的概念有了初步的理解,但对混合物的分离比较陌生,通过对本节课的学习,能够基本使学生掌握混合物分离的基本方法,为后面学习混合物分离打下坚实的基础。
3重点难点
1、物质提纯的方法。
2、过滤、蒸发基本操作要点。
4教学过程
4.1第一学时
4.1.1教学活动
活动1【导入】粗盐的提纯一、创设情境,导入新课。
第七章溶液一、教材分析本课时是在学过结晶和结晶方法之后,结晶方法在实际生产中的应用内容,海水晒盐是利用结晶方法应用的典型实例。
通过去除粗盐中难溶性杂质的方法探究,学习混合物分离的常用方法——过滤、结晶,这两种方法是初中化学学生应掌握的重要知识。
溶解、过滤、蒸发是初中阶段应掌握的基本实验技能。
本节课将学科知识、技能与生产、生活实际密切联系,使学生体验学用结合,激发学生学习化学的兴趣。
二、学情分析在生活中学生听说过过滤,接触过过滤,但不清楚过滤适宜分离的混合物以及具体的操作和注意事项。
上一节课学习了结晶方法,但在实际中的应用体验不深,在学生初步掌握一些简单基本技能的基础上,学习溶解、过滤、蒸发的实验方法,在小组合作实验探究的过程中,学生的心里和情绪都处于兴奋和好奇的状态,三、教学目标知识与技能:1. 知道食盐结晶适于蒸发结晶。
2、知道混合物分离的常用方法——过滤、结晶3、初步学习溶解、过滤、蒸发的实验方法。
过程与方法:1、通过实验方案设计,体验小组同学间的合作、交流意识。
2.通过实验的过程,体验实验操作规范性的必要性。
情感态度与价值观:通过本节课的学习,体验化学与实际的密切联系。
四、重点、难点过滤、结晶的方法、原理及适宜分离的混合物五、教具1、教学多媒体——一体机、希沃EN5 课件、手机等2、相关实验仪器、药品——烧杯、漏斗、量筒、玻璃棒、铁架台、滤纸、酒精灯、蒸发皿、火柴、石棉网、坩埚钳、粗盐六、教学方法实验探究法七、教学过程【导入】展示一瓶粗盐【问题】1、.粗盐是怎样得到的?2、粗盐中含有那些物质?【视频】海水晒盐【问题】如何除去粗盐中难溶性杂质?【学生展示】讲解实验步骤:1.溶解 2.过滤 3.蒸发【教师讲解】由学生熟悉的生活实例,引出过滤操作适宜分离的混合物【教师、学生演示】过滤器的制作【学生展示】各步实验的仪器组装【学生实验】分小组实行“除去粗盐中难溶性杂质”的实验并填写实验报告。
【实验总结】通过视频展示学生在实验时易出现的错误,让学生找出错误,并小结过滤操作的注意事项:一贴、二低、三靠。
7.4 结晶现象-科粤版九年级化学下册教案1. 学习目标•掌握化学反应中结晶现象的定义与特征;•理解结晶现象的实际应用;•能够利用前面学习的知识,正确描述结晶现象。
2. 学习重点•结晶现象的定义与特征;•结晶现象的实际应用。
3. 学习难点•如何在实际应用中正确地利用结晶现象。
4. 学习内容4.1 结晶现象的定义与特征在化学反应中,由于产物或副产物的溶解度下降,溶液中的某些离子或分子就会逐渐聚集起来,形成结晶体的过程就是结晶现象。
结晶现象是化学反应的常见现象之一,具有一定的特征,如下:•结晶过程是一个逆过程,即从稳定的、无序的状态变为有序的状态;•结晶过程遵循热力学规律,即当溶解度变化时,结晶过程会发生;•结晶过程中,离子或分子间会发生有序排列,形成规则的晶格结构。
4.2 结晶现象的实际应用结晶现象不仅在化学领域内有常见应用,还广泛地应用于生活、工业、科技等领域。
下面列举一些实际应用:•制糖工业中,将蔗糖加入到水中,边加热边搅拌,使其充分溶解。
当水分蒸发时,蔗糖溶液浓度增加,最终形成结晶状态的蔗糖结晶体,即为结晶糖;•制盐工业中,可以通过晒盐的方式制取海盐,即将海水放入大型蓄水池中,让其自然蒸发,水分逐渐减少,最后形成结晶体的盐矿;•制药工业中,有些药品可以通过结晶方式进行分离和纯化,比如山梨醇、肌醇等;•硅片的生产,就是通过结晶方式将硅熔体冷却结晶得到的;•制备新材料,比如说某些人工晶体材料就是通过结晶的方式得到的。
4.3 结晶现象的描述结晶现象可以通过化学方程式进行描述,如若要描述单斜硫酸铜的结晶过程,化学方程式可以写为:CuSO4·5H2O + 光→ CuSO4 · H2O + 4H2O(蓝色针状晶体)其中,“光”表示阳光,CuSO4·5H2O+光表示将硫酸铜溶解在水中后,放置在阳光下,使其逐渐脱水结晶,CuSO4 · H2O + 4H2O(蓝色针状晶体)就是指单斜硫酸铜的蓝色针状晶体。
7.4结晶现象
教学目标
【知识与技能】
(1)了解晶体和结晶现象。
(2)知道降温结晶和蒸发结晶两种结晶方法。
(3)掌握除去粗盐中难溶性杂质的方法。
【过程与方法】
通过实验学习除去粗盐中难溶性杂质的方法。
【情感态度与价值观】
(1)通过结晶法的应用意识到化学与生产、生活的关系。
(2)进一步增强学好化学的信心,树立为民族振兴、为社会进步而学习的志向。
教学重难点
【重点】
降温结晶、蒸发结晶以及结晶法的应用。
【难点】
除去粗盐中难溶性杂质的方法。
教学过程
知识点一晶体与结晶
【自主学习】
阅读教材第212~213页的有关内容,完成下列填空:
1.晶体通常都有规则的形状,不同的晶体具有不同的形状。
2.在一定条件下,从溶液中析出晶体的过程叫做结晶。
从固体的不饱和溶液析出晶体,一般要经过以下过程:不饱和溶液→饱和溶液→过饱和溶液→晶核的产生→晶体的生长。
3.常用的结晶方法:对于溶解度受温度变化影响较大的物质,一般可采取冷却热饱和溶液的方法产生晶体,如硝酸钾;对于溶解度受温度变化影响不大的物质,常采用蒸发溶剂的方法产生晶体,如氯化钠。
4.在实际生产中,利用结晶的方法,可从含杂质的混合物中分离或提纯我们需要的物质,如海水晒盐等。
【教师点拨】
1.晶体有固定的熔、沸点,如氯化钠等;非晶体没有固定的熔、沸点,如玻璃等。
2.析出晶体后剩下的溶液叫做母液,母液是该温度下该晶体的饱和溶液。
3.海水晒盐是利用蒸发溶剂的方法使食盐从海水中结晶析出的过程。
【跟进训练】
1.把食盐从溶液中析出,适宜的方法是( C ) A .升高温度 B .降低温度 C .蒸发溶剂
D .增大压强
2.从海水中提取食盐的流程如下,下列说法错误的是( D
)
A .经过第①步操作,海水中的成分基本不变
B .蒸发池中,氯化钠溶液逐渐变浓
C .经过第③步的操作,进入结晶池后,继续蒸发水,有④发生
D .析出食盐晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液 知识点二 粗盐的提纯 【自主学习】
阅读教材第213~216页的有关内容,完成下列填空: 1.除去粗盐中难溶性杂质的方法
(1)作用:除去液体中不溶性的固体或将液体和固体分离。
(2)仪器:铁架台(带铁圈)、漏斗、滤纸、烧杯、玻璃棒等。
(3)操作要点:一贴:滤纸紧贴在漏斗内壁上;二低:滤纸边缘低于漏斗边缘,液面低于
滤纸边缘;三靠:盛液烧杯口紧靠在倾斜的玻璃棒中部,玻璃棒斜靠在三层滤纸一边,漏斗下端紧靠接液烧杯内壁。
【合作探究】
1.你能说出使用蒸发皿的注意事项吗?
答:(1)蒸发皿可直接加热。
(2)蒸发皿内的液体量不能超过蒸发皿容积的三分之二。
(3)蒸发过程中要用玻璃棒一直搅拌。
(4)待有较多晶体析出时停止加热,继续搅拌,利用余热蒸干液体。
(5)蒸发操作完成后,不可将蒸发皿直接放在实验台上,应垫上石棉网,防止烫坏实验台。
2.玻璃棒在本实验各步骤中分别起什么作用?
答:溶解时——搅拌,加速溶解;过滤时——引流,防止液体溅出;蒸发时——搅拌,防止滤液受热不均而迸溅。
【教师点拨】
通过本实验制取的精盐只是除去了其中的不溶性杂质,还含有许多可溶性杂质,仍属于混合物。
【跟进训练】
1.实验室欲除去粗盐中混有的少量不溶性杂质,请回答下列有关问题:
(1)其正确的操作步骤是①粗盐溶解;②过滤;③蒸发。
(2)上述三个步骤中都须使用的一种仪器是D(填字母序号)。
A.烧杯B.漏斗
C.蒸发皿D.玻璃棒
(3)该仪器在粗盐提纯步骤②中的作用是引流。
2.粗盐中含有较多的杂质,小林按照课本“活动与探究”的要求做粗盐提纯实验。
(1)仪器B的名称是漏斗,在实验中用得最多的仪器是F(填字母序号)。
(2)称量时食盐应放在仪器A的左盘,蒸发时防止液滴飞溅的操作是用玻璃棒不停地搅拌。
(3)“活动与探究”中,操作步骤有:①计算产率②过滤③溶解④蒸发,正确的操作顺序为③②④①(填序号)。
练习设计
完成本课相应练习部分,并预习下一课的内容。