乌龙茶的功效和作用
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乌龙茶的药用功能主治与用量1. 乌龙茶的药用功能乌龙茶是一种特色的中国茶,它不仅具有独特的香气和口感,还有许多药用功能。
以下是乌龙茶常见的药用功能:1.1 提神醒脑乌龙茶中含有咖啡碱等物质,能够刺激中枢神经系统,增强人体的警觉性和专注力。
适量饮用乌龙茶可以缓解疲劳,提高工作和学习效率。
1.2 美容养颜乌龙茶中富含抗氧化物质,如茶多酚和维生素C,它们能够抑制自由基的产生,减缓皮肤衰老的速度,保持皮肤的弹性和光泽。
另外,乌龙茶中的茶多酚还有收敛和消炎的作用,可以缩小毛孔,减少皮肤问题。
1.3 增强免疫力乌龙茶中的茶多酚和维生素C等成分有助于提高机体免疫力,增强抵抗力,预防感冒和其他疾病的发生。
1.4 清热解毒乌龙茶具有清热解毒的作用,有助于清除体内的热毒和湿气。
饮用乌龙茶可以缓解口腔溃疡、痤疮、消化不良等问题。
1.5 减肥瘦身乌龙茶中的茶多酚和咖啡碱等物质可以促进脂肪分解和燃烧,有助于减少体内脂肪的积累。
适量饮用乌龙茶可以帮助控制体重和塑造身材。
2. 乌龙茶的主治范围乌龙茶在中医药理论中有广泛的主治范围,以下是几个常见的主治情况:2.1 消化不良乌龙茶具有健胃消食的作用,适量饮用乌龙茶可以缓解胃部不适,促进胃肠蠕动,改善消化功能。
2.2 高血压乌龙茶中的茶多酚有降压作用,适量饮用乌龙茶可以帮助稳定血压,减轻高血压症状。
2.3 心脑血管疾病乌龙茶有抗血栓和抗动脉粥样硬化的作用,适量饮用乌龙茶可以预防心脑血管疾病的发生。
2.4 儿童过敏性鼻炎乌龙茶中的茶多酚具有抗过敏和抗炎作用,适量饮用乌龙茶可以缓解儿童过敏性鼻炎的症状。
2.5 痤疮乌龙茶中的茶多酚和收敛性物质有抗菌和抑制皮脂分泌的作用,适量饮用乌龙茶可以改善痤疮症状。
3. 乌龙茶的用量乌龙茶的用量应根据个人体质和具体情况酌情调整,一般来说,健康人士每天饮用适量的乌龙茶即可享受其药用效果。
3.1 饮用次数一般建议每天饮用2至3次乌龙茶,每次不要过量。
早上可以饮用一杯作为提神醒脑的饮品,午餐后和晚餐后可以饮用一杯作为消食养胃的茶水。
乌龙茶的功效作用禁忌和冲泡方法乌龙茶,是一种风味独特、具有许多功效和作用的茶叶。
它在中国流传已久,被誉为茶中的“瑰宝”。
1.美容养颜:乌龙茶中富含茶多酚、维生素C等物质,具有很强的抗氧化作用,可以有效清除自由基,延缓衰老,使皮肤柔嫩、光滑。
2.排毒养肝:乌龙茶中的多酚、黄酮类物质可以帮助排除体内的毒素,改善肝脏功能,减轻乙醇对肝脏的伤害。
3.消脂减肥:乌龙茶中的茶多酚和咖啡碱等成分能够加速新陈代谢,促进脂肪的分解和燃烧,有助于减肥瘦身。
4.降血压降血脂:乌龙茶中富含茶多酚和咖啡碱等物质,能够降低血液粘稠度,减少心脏负担,降低血压和血脂,对预防高血压、动脉硬化等心血管疾病有一定的益处。
5.抗菌消炎:乌龙茶中的茶多酚具有抗菌、消炎作用,有助于消除口腔异味,预防龋齿和口腔疾病,净化口腔环境。
乌龙茶的禁忌:1.孕妇和哺乳期妇女:乌龙茶中含有咖啡碱等成分,过量摄入可能对胎儿和婴儿产生刺激作用,因此孕妇和哺乳期妇女应适量饮用。
2.患有心脑血管疾病、胃病和溃疡的人:乌龙茶中的咖啡碱和茶多酚等成分容易引起心悸、失眠,对于患有心脑血管疾病的人来说可能会加重病情。
而对于胃病和溃疡患者来说,乌龙茶的刺激性可能会导致胃酸过多,加重胃部不适。
3.腹泻和脾胃虚寒者:乌龙茶具有一定的刺激性和凉性,容易刺激肠胃,因此腹泻和脾胃虚寒者不宜饮用。
乌龙茶的冲泡方法:1.准备茶具:准备一个茶壶、茶杯、茶叶过滤网、洁净的茶叶匙等。
2.茶具清洗:用热水将茶具冲洗一遍,保持干净卫生。
3.加入茶叶:根据自己的口味和浓度需求,适量将乌龙茶叶放入茶壶中。
4.冲泡水温:将水烧开,冷却至90℃-95℃的温度,注入茶壶中。
5.浸泡时间:乌龙茶的冲泡时间一般为1-2分钟,根据个人口味酌情调整。
6.筛分茶汤:将茶汤倒入茶杯中,用茶叶过滤网将茶叶筛分出来。
7.品尝享受:用茶叶匙舀取适量的茶汤饮用,慢慢品味乌龙茶的独特风味。
总之,乌龙茶作为一种传统的名优茶,不仅具有美味的口感,还具有多种功效和作用。
食用乌龙茶的功效与作用一、保健功能1.消除危害美容与健康的活性氧;2.每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏;3.饮用乌龙茶能瘦身;4.抗肿瘤、预防老化功效。
二、改善听力乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性,消除细胞中的活性氧分子等功效。
中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。
对男性听力的保护作用明显大于女性。
虽然喝乌龙茶对听力有保健作用,但也不能饮之过量。
一天喝茶的量以1~2杯为宜。
三、减肥功效乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。
因为茶中的主成分——单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系。
乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。
经常喝乌龙茶的人,身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。
而且,女人减肥的效果比男人显著。
乌龙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。
四、药疗价值乌龙茶作为中国特种名茶,除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
1.合理选用农药。
选择高效、低毒、低残留、对茶叶及天敌安全、无不良影响,成本低廉的药剂品种,掌握药剂特点和防治对象,作到针对性用药。
2.合理选择施药时期。
这是合理用药的关键。
如防治黑刺粉虱一定要在幼虫盛孵期施药;保护天敌应避开寄生性天敌羽化盛期施药;避免残毒则要严格遵守施药的安全间隔期。
3.采用适当的浓度、用药量和用药次数。
使用最低有效浓度、用药量和最少的有效次数,才能符合经济、安全、有效的要求,才能省药、省工、省成本、减少残毒,有利天敌。
切忌随意加大药剂浓度和用量,切忌盲目施药。
4.采用适当的施药方法。
可根据农药的剂型、茶园的实际情况,选择适当的施药方法。
5.适当混用与轮用农药。
可以防止病、虫产生抗药性,同时起兼治和增效作用,并能减少用药次数。
轮用农药应掌握选用具有不同毒理机制,不产生交互抗药性的药剂。
乌龙茶的保健功能乌龙茶是中国传统的名茶之一,具有丰富的保健功能。
下面将详细介绍乌龙茶的保健功能,并阐述其对人体健康的好处。
1.提高免疫力:乌龙茶中富含多种维生素(如维生素C、维生素E 等)、矿物质和多酚类化合物,这些物质有助于提高身体的免疫力,增强抵抗力,防止感冒和其他疾病的发生。
2.促进消化:乌龙茶中含有丰富的多酚类物质和酶类,可以刺激胃液分泌,促进消化功能,帮助消化食物,减少胃部不适和消化问题的发生。
3.控制体重:乌龙茶中的茶多酚和咖啡碱等物质可以促进脂肪的分解和代谢,增强脂肪的燃烧能力,有助于控制体重。
同时,乌龙茶还可以提高新陈代谢率,减少脂肪堆积。
4.降低血压和血糖:乌龙茶中的茶多酚具有降低血压和血糖的作用。
茶多酚可以刺激胰岛素的分泌,有助于调节血糖水平。
此外,茶多酚还可以舒张血管,改善血液循环,降低血压。
5.保护心血管健康:乌龙茶中的茶多酚具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,减少血液的氧化损伤。
此外,茶多酚还可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,预防动脉硬化和心血管疾病的发生。
6.延缓衰老:乌龙茶中的茶多酚具有抗氧化作用,可以延缓细胞的老化过程。
茶多酚可以抑制自由基的产生,减少DNA的损伤,保护细胞免受氧化损伤,从而延缓衰老过程。
除了上述的保健功能,乌龙茶还有其他一些好处。
乌龙茶具有清热解毒、提神醒脑、清心安神、解除疲劳等作用。
由于乌龙茶的茶叶发酵程度适中,所以茶叶中的茶多酚和咖啡碱含量适中,不会造成过度兴奋或负担。
因此,乌龙茶是一种非常适合日常饮用的茶类。
需要注意的是,尽管乌龙茶有很多保健功能,但并不能凭借喝茶就能解决所有健康问题。
只有与健康饮食和合理的生活方式相结合,才能最大限度地发挥乌龙茶的保健效果。
总的来说,乌龙茶具有多种保健功能,包括提高免疫力、促进消化、控制体重、降低血压和血糖、保护心血管健康、延缓衰老等。
经常饮用适量的乌龙茶可以帮助保持身体健康,延缓衰老,改善生活质量。
台湾乌龙茶的功效与作用台湾乌龙茶是一种独特的茶叶,具有丰富的营养成分和多种功效与作用。
它是一种半发酵茶,采用特殊的工艺制作而成,既保留了绿茶的鲜爽和清香,又具有黑茶的厚重和甘醇。
在台湾,乌龙茶被广泛饮用,不仅因为它的口感独特,还因为它的健康益处。
接下来,我将详细介绍台湾乌龙茶的功效与作用。
一、抗氧化作用乌龙茶富含多酚类物质,特别是茶多酚。
茶多酚具有很强的抗氧化作用,可以中和自由基,减少细胞受损。
抗氧化作用有助于延缓衰老,保护皮肤,预防心血管疾病和癌症等慢性疾病的发生。
此外,乌龙茶中的茶多酚还可以提升免疫力,增强抗病能力。
二、减肥瘦身乌龙茶具有促进新陈代谢的作用,可以帮助我们消化食物、吸收养分。
饮用乌龙茶后,茶多酚能够加速脂肪氧化,分解脂肪,减少脂肪在体内的积累,从而达到减肥瘦身的效果。
同时,乌龙茶还具有利尿作用,能够减少体内的水分堆积,帮助排除废物和毒素,满足身体的需要,达到身体健康的效果。
三、降血压降血脂乌龙茶中的茶多酚和咖啡碱有助于降低血压、抑制动脉粥样硬化的发生,并能扩张血管、减少心脏负担。
此外,乌龙茶中的茶多酚还可以降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量,增加高密度脂蛋白胆固醇的含量,有助于调节血脂水平,预防心血管疾病的发生。
四、抑制肿瘤生长乌龙茶中的茶多酚具有抗肿瘤的作用。
茶多酚能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散,促使癌细胞凋亡,从而减少癌细胞的数量。
此外,茶多酚还可以抑制肿瘤细胞的血液供应,阻断肿瘤的营养来源,从而限制了肿瘤生长的可能性。
五、保护牙齿乌龙茶中含有大量的氟元素,氟元素是保护牙齿健康的必需元素。
饮用乌龙茶可以增加唾液分泌,增强唾液对细菌和酸性物质的清洁作用,抑制细菌的生长,预防牙齿龋齿和牙周病的发生。
同时,茶多酚还可以抑制牙菌斑的形成,保持牙齿的洁净和健康。
六、护肝养肝乌龙茶中的茶多酚和其他成分具有良好的护肝作用。
茶多酚能够中和体内的有害物质,减轻肝脏负担,促进肝细胞再生和修复。
俄色茶的功效与付作用俄色茶,又称为乌龙茶,是一种发酵程度介于绿茶和红茶之间的茶叶,属于半发酵茶类。
俄色茶因其特殊的加工工艺和口感独特,受到了广大茶爱好者的喜爱。
除了其香气浓郁,口感醇厚外,俄色茶还具有许多的功效和作用。
下面让我们一起来了解一下俄色茶的功效与作用。
一、促进消化:俄色茶中含有多种有益物质,如茶多酚、茶多糖等,这些物质对于促进胃液的分泌、增强胃肠蠕动、消化食物均有帮助。
因此,俄色茶可以起到促进消化的作用,特别适合消化系统较弱的人群食用。
二、降低血脂:俄色茶中含有一种称为儿茶素的物质,具有降低血脂的效果。
长期饮用俄色茶可以帮助清除血管中的沉淀物质,提高血清中的高密度脂蛋白(好胆固醇)水平,降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,从而达到降低血脂的目的。
三、提高免疫力:俄色茶中的茶多酚具有抗氧化、抗炎和抗菌作用。
这些作用可以帮助人体增强抵抗力,提高免疫力,抵御病菌侵袭。
因此,适量饮用俄色茶可以起到预防感冒、感染等疾病的作用。
四、抗衰老:俄色茶中的茶多酚不仅具有抗氧化作用,还可以通过抑制自由基的生成和清除,延缓衰老的速度。
长期饮用俄色茶可以减轻皱纹、提亮肤色,使肌肤更加年轻紧致。
五、减肥:俄色茶中的茶多酚具有加速脂肪分解和代谢的作用。
适量饮用俄色茶可以帮助人体消耗更多的热量,减少脂肪堆积,达到减肥的效果。
同时,俄色茶还可以抑制食欲,减少食物的摄入量,从而帮助控制体重。
六、提神醒脑:俄色茶中的咖啡碱和茶氨酸可以刺激中枢神经系统,起到提神醒脑的作用。
适量饮用俄色茶可以帮助人们保持清醒、集中注意力,提高学习和工作的效率。
七、保护心血管:俄色茶中的茶多酚具有降压、降血糖和抗凝血作用,能够减轻心脑血管负担,降低心脑血管疾病的发病率。
同时,茶多酚还可以调节血液流变学参数,改善微循环,预防血栓的形成,保护心血管系统的健康。
虽然俄色茶具有许多的功效和作用,但是也需要注意一些潜在的副作用和禁忌。
首先,俄色茶中含有一定的咖啡因,过量饮用可能会导致失眠、心悸等问题。
乌龙茶的药用功能主治是什么1. 简介乌龙茶是中国传统的优质茶叶之一,具有丰富的药用功能和主治作用。
它是一种半发酵茶,集中了绿茶和红茶的特点,因此具备了两者的药用价值。
本文将介绍乌龙茶的主要药用功能和主治作用。
2. 抗氧化作用乌龙茶中含有丰富的多酚类物质,如茶多酚和儿茶素等,这些物质具有强大的抗氧化作用。
抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤。
乌龙茶的抗氧化作用能够有效预防和延缓多种慢性疾病的发生,如心血管疾病、癌症和衰老等。
3. 降低血压和血脂乌龙茶中的茶多酚和儿茶素等活性成分,可以起到降低血压和血脂的作用。
这些成分可以抑制胆固醇的合成和吸收,降低血液中的胆固醇含量,从而减少心脑血管疾病的风险。
另外,乌龙茶中的儿茶素还具有抗凝血作用,可以防止血栓的形成,减少心脑血管病的发生。
4. 提高免疫力乌龙茶中的茶多酚和儿茶素等活性成分,具有抗疲劳和增强免疫力的作用。
茶多酚可以刺激免疫细胞的活性,增强抵抗力,提高机体的免疫功能。
同时,乌龙茶中的儿茶素还具有抗病毒和抗菌作用,可以有效预防感冒和呼吸道感染等常见疾病。
5. 改善消化系统功能乌龙茶中含有丰富的多糖类物质,这些物质可以起到改善消化系统功能的作用。
多糖类物质可以促进胃肠道的蠕动,增加肠道内有益菌的数量,帮助消化和吸收养分。
此外,乌龙茶中的儿茶素还具有抗菌作用,可以预防胃肠道感染和消化系统疾病的发生。
6. 帮助减肥乌龙茶中的茶多酚和儿茶素等活性成分,可以促进脂肪的分解和代谢,帮助减少体内的脂肪积累。
乌龙茶还可以抑制葡萄糖的吸收和转化,降低血糖水平,从而减少糖分在体内的转化为脂肪的过程。
长期饮用乌龙茶有助于调节体重,并且不会产生副作用。
7. 抗炎作用乌龙茶中的茶多酚和儿茶素等活性成分,具有一定的抗炎作用。
这些成分可以抑制炎症介质的释放和炎症反应的发生,减轻身体的炎症症状。
乌龙茶的抗炎作用可以帮助缓解关节炎、溃疡性结肠炎等炎症性疾病的症状。
乌龙茶的功效与作用是什么乌龙茶,又称乌龙乌茶、乌林乌茶,是中国传统名茶之一、它的制作工艺介于绿茶和红茶之间,因此既保留了绿茶的清香和红茶的浓厚口感,同时也具有自身独特的风味和功效。
乌龙茶具有多种功效和作用,包括促进新陈代谢、提高免疫力、预防疾病等。
以下将详细介绍乌龙茶的功效与作用。
1.促进新陈代谢:乌龙茶富含咖啡碱,可以刺激中枢神经系统,增加身体的代谢速度。
它可以提高消化系统的功能,促进食物的消化和吸收,减少脂肪的积累,从而促进新陈代谢的进行,帮助身体燃烧多余脂肪,减轻体重。
2.减肥瘦身:乌龙茶中的多酚类物质能够抑制脂肪的堆积,减少脂肪细胞的扩张,降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量,从而达到减肥的效果。
同时,乌龙茶还含有咖啡碱和儿茶素,可以让身体更容易燃烧脂肪,加速代谢过程。
3.保护心脏血管:乌龙茶中的多酚类物质具有抗氧化的作用,可以清除体内的自由基,减少有害物质对心脏血管的损害。
乌龙茶可以降低胆固醇和三酸甘油酯的含量,预防动脉粥样硬化的发生。
此外,乌龙茶中的多酚类物质还能够增加血管的弹性,降低血压,减少心脏疾病的风险。
4.预防癌症:乌龙茶中含有丰富的多酚类物质,这些物质具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤的作用。
它们可以中和体内的自由基,减少有害物质对细胞的损害,预防细胞突变和癌症的发生。
研究表明,常饮乌龙茶可以有效预防口腔、食管、胃、肠等消化系统的癌症。
5.促进消化:乌龙茶中含有丰富的茶多酚、氨基酸和维生素B群,这些成分可以刺激消化液的分泌,增加胃肠的蠕动,促进消化系统的功能。
乌龙茶还具有抑菌的作用,可以杀灭肠道中的有害菌,减少腹部不适和胃病的发生。
6.提高免疫力:乌龙茶中含有大量的维生素C和茶多酚等抗氧化物质,它们可以提高机体的免疫力,增强对病原体的抵抗能力。
乌龙茶还含有多种氨基酸,可以提高蛋白质合成的速度,增强肌体的抗病能力。
7.降低血糖:乌龙茶中的多酚类物质和儿茶素可以增加胰岛素的敏感性,促进糖的利用和代谢,从而降低血糖的含量。
乌龙茶的作用与功效乌龙茶,顾名思义,是一种中国传统的特色浓香茶。
它以其特殊的发酵工艺和独特的口感而受到人们的喜爱。
乌龙茶具有许多药用价值,对人体健康有着积极的作用和功效。
首先,乌龙茶含有丰富的多酚类物质,如茶多酚、花青素等。
这些物质具有较强的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,减缓衰老过程,预防心血管疾病的发生。
同时,多酚类物质还可以增强免疫力,提高机体的抵抗力,抵御疾病的侵袭。
其次,乌龙茶含有咖啡碱、茶碱、氨基酸等成分,具有兴奋神经和提神醒脑的作用。
适当饮用乌龙茶可以消除疲劳,改善注意力和记忆力,促进思维活动的发展。
此外,乌龙茶还可以缓解头痛、失眠等症状,使人焕发精力,保持良好的精神状态。
此外,乌龙茶还有一些特殊的功效。
它可以帮助降低血脂和胆固醇,预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病的发生。
乌龙茶中的茶多酚可以抑制酶活性,减少食物中脂肪和糖的转化,从而帮助减肥和控制血糖。
乌龙茶中含有丰富的氟化物,可以预防龋齿,保护牙齿健康。
乌龙茶还具有降压和抗炎的作用。
其中的茶多酚具有抑制血小板聚集的作用,可预防血栓形成,并起到降低血压的效果。
此外,乌龙茶还具有抗菌消炎的作用,可以帮助杀灭细菌和病毒,抑制炎症反应,缓解肠胃不适等症状。
总之,乌龙茶不仅是一种独特的茶饮,也是一种具有诸多药用价值的健康保健品。
它具有抗氧化、提神醒脑、降压降脂、抗菌消炎等多重功效。
然而,正如任何药物一样,适量饮用乌龙茶才能发挥其最佳的作用。
过量饮用乌龙茶可能对胃肠道产生刺激,对肾脏和消化系统造成负担。
因此,在享受乌龙茶的美味的同时,我们应该注意合理饮用,以充分享受其健康的益处。
大乌茶的作用与功效大乌茶,即乌龙茶,是一种半发酵茶,在中国有着悠久的历史和广泛的消费群体。
它不仅具有独特的口感和香气,还有许多健康功效。
本文将就大乌茶的作用和功效进行详细的介绍。
一、抗氧化作用大乌茶含有丰富的茶多酚,这是一种天然的抗氧化剂,可以抑制自由基的产生,从而对抗细胞的氧化损伤。
长期饮用大乌茶有助于延缓衰老,减少皱纹和黑斑的产生,保持皮肤健康和年轻。
二、帮助消化大乌茶中的茶多酚和咖啡碱具有一定的刺激性,可以促进胃液和消化液的分泌,增强食物的消化和吸收能力,缓解胃部不适感。
特别是对于消化不良、胃胀、食欲不振等问题,大乌茶有一定的缓解效果。
三、降脂减肥大乌茶中的咖啡碱和茶多酚可以促进脂肪的分解和氧化,增加能量消耗,从而达到减肥的效果。
此外,大乌茶还可以抑制脂肪的吸收和储存,减少胆固醇的形成,降低血脂水平,预防心脑血管疾病的发生。
四、抗菌作用大乌茶中含有多种有效的抗菌物质,如茶多酚、咖啡碱和茶氨酸等,可以抑制多种细菌和病毒的生长繁殖。
长期饮用大乌茶可以提高人体的免疫力,预防感冒和呼吸道疾病的发生。
五、降低血糖大乌茶中的茶多酚可以抑制糖尿病患者血糖的升高,调节胰岛素的分泌,提高胰岛细胞的功能。
一些研究表明,长期饮用大乌茶可以降低糖尿病患者的血糖水平,减少并发症的发生。
六、保护肝脏大乌茶中的茶多酚具有清除体内自由基的能力,可以减少肝脏的氧化损伤,保护肝细胞的功能。
此外,大乌茶还可以促进肝脏的解毒能力,加速有害物质的代谢和排出,预防肝炎和脂肪肝的发生。
七、提神醒脑大乌茶中的咖啡碱和茶多酚可以刺激中枢神经系统,提高人的警觉性和反应能力。
适量饮用大乌茶可以改善睡眠质量,增强工作效率,减少疲劳和压力的积累。
尽管大乌茶有这么多的作用和功效,但是在饮用的时候也需要注意以下几点:1.适量饮用。
大乌茶含有一定的咖啡因和茶多酚,过量饮用可能会导致胃肠不适、心悸、失眠等不良反应。
一般来说,每天饮用3-5杯大乌茶是比较适宜的。
乌龙茶的功效和作用
乌龙茶的基本介绍
乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。
品尝后齿颊留香,回味甘鲜。
乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面,乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。
近年来四川、湖南等省也有少量生产。
乌龙茶的功效与作用
乌龙茶作为我国特种名茶,除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。
1.延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。
据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(sod),大大高于其它同类物质。
茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。
据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素e 强18倍。
2.抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ecg和egc及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3.防癌抗癌
茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。
4.有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5.抗菌杀毒
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。
中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
6.美容护肤
茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7.醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
8.利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。
咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
9.降脂助消化
唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。
中国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。
因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。
这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。
所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
10.护齿明目
茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克~15毫克,且80%为水溶性成份。
若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克~1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。