2017山东省职业院校会计技能大赛成绩

2017年山东省职业院校技能大赛中职组“会计技能”赛项“会计信息化”分项竞赛规程一、赛项名称赛项名称：会计技能分项名称:会计信息化赛项组别：中职组专业类别：财经商贸类二、竞赛目的为充分发挥技能大赛引领专业建设及课程改革的提升作用，促进中职学校会计专业的建设及人才的培养进程，以满足社会对会计技能人才的需求.通过竞赛，检验和展示全省中等职业学校学生会计信息化操作技能,引领和促进全省中职学校财会类专业教育教学改革,激发和调动行业企业关注和参与财会类专业教育教学改革的主动性和积极性，推动提升全省中职学校财经职业人才培养水平,深化校企合作、引导教学改革和专业方向调整，探索培养企业需要的高素质技能型人才的新途径、新方法。

三、竞赛内容与时间（一）赛项内容和时间资料模拟制造业企业一个月的40-50笔经济业务，执行《小企业会计准则》和现行税法,依据《小企业会计准则》、现行税法和财政部《会计基础工作规范》、《企业会计信息化工作规范》，运用记账凭证核算形式,经济业务主要以原始凭证形式呈现，参赛选手根据题目要求完成相关业务处理。

竞赛平台启用总账、财务报表、工资、固定资产、购销存管理等模块，业务处理按要求在相应的模块中完成。

基本操作包括初始设置、填制和审核原始凭证、编制记账凭证、审核记账凭证、记账、对账并结账、编制资产负债表和利润表等.要求参赛选手结合竞赛平台操作,由竞赛平台自动评分。

比赛总分100分，限时180分钟。

（二）会计业务范围1.货币资金：库存现金、银行存款、其他货币资金。

2.应收款项：应收票据、应收账款、预付账款、其他应收款、坏账核算.3。

存货：原材料、在途物资、周转材料、库存商品、委托加工物资、存货清查。

4.固定资产：固定资产取得、固定资产折旧、固定资产后续支出、固定资产处置、固定资产清查.5.无形资产：无形资产取得、无形资产摊销、无形资产处置.6。

流动负债：短期借款、应付票据、应付账款、预收账款、应付职工薪酬、应交税费、其他应付款、应付利息、应付利润.7。

教育部关于公布2017年全国职业院校技能大赛(常规赛项)获
奖名单的通知
【法规类别】职业与职工教育
【发文字号】教职成函[2017]11号
【发布部门】教育部
【发布日期】2017.09.04
【实施日期】2017.09.04
【时效性】现行有效
【效力级别】部门规范性文件
教育部关于公布2017年全国职业院校技能大赛（常规赛项）获奖名单的通知
（教职成函〔2017〕11号）
各省、自治区、直辖市教育厅（教委），各计划单列市教育局，新疆生产建设兵团教育局，有关单位：
2017年全国职业院校技能大赛（以下简称大赛）于5月8日至6月29日在天津主赛区和吉林、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、青岛等19个分赛区分别举行。

共有来自全国37个地区的13922名选手参加了中、高职组81个常规赛项和4个
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2017年山东省职业院校技能大赛中职组“沙盘模拟企业经营”赛项竞赛规程一、赛项名称赛项名称：沙盘模拟企业经营赛项组别：中职组专业类别：财经商贸类二、竞赛目的通过竞赛，激发和调动行业企业关注和参与中等职业学校教学改革的主动性和积极性，全面提升中等职业学校财经商贸类专业人才培养质量；为中职院校师生提供交流借鉴的平台，检验财经商贸类所含专业的教学改革成果，引领和促进财经商贸类专业教学改革；全面考察参赛选手资金预算分析、妥善控制成本、编制财务报表、市场趋势预测、市场开发决策、营销策略策划、产品研发决策、生产采购流程决策、库存管理、产销结合匹配市场需求等财经商贸类专业的核心技能；全方位展示参赛选手在组织企业经营管理过程中各司其职、团队协作、创新思维、岗位通用技能等方面的职业素养。

三、竞赛内容与时间（一）竞赛内容沙盘模拟企业经营赛项将每个参赛队作为一个经营团队，每个团队分设总经理、财务总监、运营总监、营销总监4个岗位，各团队接手一个制造型企业，在仿真的竞争市场环境中，通过分岗位角色扮演，连续从事6个会计年度的模拟企业经营活动。

内容包括从战略层面进行内部资源与外部环境评估、长中短期策略制定、市场趋势预测及既定战略调整；从财务层面进行投资计划制定、掌握资金来源及用途，妥善控制成本，编制及分析财务报表；从运营层面进行产品研发决策、生产采购流程决策、库存管理、产销结合匹配市场需求；从营销层面进行市场开发决策、新产品开发、产品组合与市场决策定位。

（二）竞赛时间（以现场时间进度为准）1.竞赛时间安排2.竞赛时间分配四、竞赛方式1.本赛项为团体赛，以地市为单位组队参赛，不得跨校组队。

每支参赛队参赛选手4名，分别担任总经理、财务总监、运营总监、营销总监4个岗位，选手岗位一经确定，不得更换。

每支参赛队指导教师不超过2名。

2.竞赛方式：以企业经营管理沙盘和新道新创业者沙盘系统相结合的方式进行。

五、竞赛命题赛题由大赛组委会指定专家命题制卷，由省教育厅全程监督，赛项专家和裁判由大赛组委会聘请。

2017年山东省职业院校技能大赛高职教师组“会计技能”赛项竞赛规程一、赛项名称赛项名称：会计技能赛项组别：高职教师组专业类别：财经商贸二、竞赛目的通过技能竞赛，检验和展示高等职业院校财经类专业教师现代化教学技能、会计基本技能、会计手工操作技能、会计信息化应用技能，引领和促进高等职业院校财经类专业教育教学改革，激发和调动行业企业关注和参与财经类专业教育教学改革的主动性和积极性，推动和提升高等职业院校财经类教师专业技能和现代化教学技能水平。

三、竞赛内容与时间竞赛包括信息化课堂教学比赛、会计基本技能比赛和会计信息化技能比赛三个环节。

信息化课堂教学比赛的分值为100分，会计基本技能比赛的卷面分值为600分（折算为100分计入总成绩），会计信息化技能比赛的分值为100分。

1．信息化课堂教学项目信息化课堂教学项目重点考察教师依据信息化教学设计，实施课堂教学，达成教学目标的能力。

教师应根据教学内容和教学对象的特点，合理选用信息技术、数字资源和信息化教学设施，创设学习的情境，并根据实际教学情况及时调1整、优化教与学的过程。

所选的教学内容应相对独立、完整，可以是一节完整的课堂教学内容，也可以是某个知识点或者技能点的教学（训练）内容。

1.1参赛内容主讲教师根据提交的教案实施35-45分钟课堂教学，录制课堂教学实录视频。

视频用一个机位的方式全程连续录制，清晰反映师生课堂教学情况，不允许另行剪辑，不加片头、字幕、注解等。

大赛组委会组织专家对提交的视频和相关材料进行网评。

1.2参赛办法及要求（1）参赛教师可选用国家级职业教育专业教学资源库、国家级精品资源共享课、职业学校企业生产实际教学案例库相关教学资源进行教学设计和实际教学。

（2）参赛作品应为原创，资料引用应注明出处。

如引起知识产权异议和纠纷，责任由参赛者承担。

经参赛者同意，大赛组委会统一组织对大赛成果的公益性共享；非经本人同意，不做其他用途。

（3）比赛采取匿名方式进行，禁止参赛教师介绍所在市、学校和个人情况。

2017年山东省职业院校技能大赛高职学生组“园林景观设计”赛项竞赛规程一、赛项名称赛项名称：园林景观设计赛项组别：高职学生组专业类别：农林牧渔二、竞赛目的通过技能竞赛引领职业院校专业建设与课程改革，有效促进全国高职院校同类专业之间的交流，提高园林景观设计与施工的教学水平，提升高职园林类、环境艺术类等专业的人才培养质量;进一步深化学校与企业之间的合作交流，加大园林行业人才队伍建设力度，提升园林行业产业发展水平。

三、竞赛内容与时间1.赛项涵盖知识点、技能点本赛项包含园林景观设计与施工两个方向，考核内容涵盖园林规划设计、园林工程施工、测量、软件操作等方面的知识和技能。

要求考生了解园林行业最前沿的设计思想和理念，具备创新发展的思路和创造能力，掌握园林的各种要素以及各要素之间的配置方法，能熟练运用绘图软件进行设计和制图。

2.时间安排整个赛项时长为10.5小时。

第一天，上午8:00-11:30，下午13:30-17:00；第二天，上午8:00-11:30。

3.竞赛内容组成竞赛内容包括园林景观设计与园林工程施工两个部分。

园林景观设计部分为某庭院景观设计，总面积为2000㎡；园林工程施工部分面积为20㎡，要求各参赛队根据提供的施工图进行园林工程施工。

园林景观设计部分可以根据选手自身特长选择手绘作图或利用AutoCAD、Photoshop、3Dmax、SketchUp等软件作图，完成一套庭院景观设计方案，并最终以图片格式的展板形式提交比赛作品（具体内容见竞赛试题）；园林工程施工部分，按照编制好的计划，参照规划布局和高程格式细节以及局部图纸等，使用工具对园林景观进行安装、布置和维护。

4.竞赛成绩比例竞赛总成绩满分200分，其中园林景观设计100分，园林工程施工100分。

园林工程施工中，专家主观评分30分，现场测量70分。

四、竞赛方式1.组队方式本赛项为团体赛，每个学校限报1支代表队，每个参赛队选手4名。

学校不同二级学院（系）相关专业可组队参赛，不得跨校组队，每支代表队限报2名指导教师。

2017年山东省职业院校技能大赛(中职学生组)“电气安装与维修”赛项竞赛规程一、赛项名称赛项名称：电气安装与维修二、竞赛目的通过竞赛，检验和展示我省加工制造业、工业自动化产业相关的职业教育改革成就以及师生的风采；检阅参赛选手电气自动化、机电一体化、工业网络技术、电气设备应用与维护、机电设备维护、电机与电器、供用电技术等专业的核心技能，同时考核参赛队伍的工作效率、质量意识、安全意识、节能环保意识和规范操作等职业素养；引领和促进我省中职院校与本赛项相关专业的教学改革，激发和调动行业企业关注和参与教学改革的主动性和积极性，推动提升中职院校的人才培养水平。

三、竞赛内容与时间(一)竞赛任务1.按竞赛任务书给定的电气施工图完成配用电装置、照明装置和弱电装置的安装。

2.按竞赛任务书给定的某系统电气施工图，完成控制电路的连接、相关元器件的参数设置，并调试该电气控制系统达到技术要求。

3.按竞赛任务书给定的任务，排除赛场提供的某生产设备电气控制电路板上所设置的故障，使该电路能正常工作。

4.书面解答与上述安装与维修任务相关的理论知识和工作过程知识（含工作票相关栏目的填写）。

（二）竞赛项目比重（三）竞赛时间完成电气安装与维修项目竞赛任务的时间为4小时。

四、竞赛方式（一）参赛方式：团体赛（二）竞赛队伍组成：每支参赛队由2名参赛选手组成，性别不限。

（三）组织机构：在山东省职业院校技能大赛组委会的领导下，成立2017年山东省职业院校中职组“电气安装与维修”赛项执委会，下设本赛项专家组、裁判组、仲裁组和监督组等工作机构。

（四）竞赛采取多场次，由赛项执委会按照竞赛日程组织各领队参加公开抽签，确定各参赛队抽签顺序号。

（五）赛场的赛位统一编制赛位号，参赛队比赛前60分钟到赛项指定地点接受检录，进场前30分钟抽签决定赛位号，抽签结束后，随即按照抽取的赛位号进场，然后在对应的赛位上完成竞赛规定的竞赛任务。

赛位号由参赛选手抽取，抽取赛位号的步骤：1.抽签由赛场工作人员主持；2.参赛选手按二级加密要求抽取赛位号，并在赛位记录单上签名确认；3.抽签结果由赛项办公室密封后统一保管，在评分结束后开封统计成绩。

2017年山东省职业院校技能大赛中职组“烹饪”赛项竞赛规程一、赛项名称赛项名称：烹饪赛项组别：中职组专业类别：旅游服务二、竞赛目的通过比赛，检验学生对烹饪基本功和烹调操作技术掌握程度，培养学生在科学创新和学以致用方面的技巧与能力，推动烹饪专业的教育教学改革，促进中等职业学校烹饪类专业的发展，培养适应现代餐饮产业发展需要的高素质技术技能型人才。

三、竞赛内容与时间（一）竞赛内容本赛项为团体赛，设中餐热菜、西餐烹饪、中餐面点、冷拼与雕刻四个分赛项。

（二）竞赛时间2017年11月11日报到，12日比赛。

比赛日程安排（三）竞赛项目1.中餐热菜：参赛选手在73分钟内完成三个作品的制作。

（1）基本功作品：炒青椒土豆丝（时间8分钟）①选手一律使用现场提供的带皮土豆2个（约350克）、青椒1个（约50克）。

②土豆去皮只能使用菜刀。

③成品净重重量不低于300克，色泽自然，口感香脆清爽，口味纯正，粗细一致，无连刀现象，成丝粗细约为0.2×0.2厘米。

④成品使用现场提供的直径23厘米的平盘盛装。

⑤剩余的下脚料及废弃料使用现场提供的直径16厘米的平盘盛装与成品一并送评。

（2）规定作品：油爆双花（时间25分钟）①选手一律使用现场提供的猪腰（约150克），净鱿鱼（约150克），现场另备油菜、水发木耳、冬笋、葱、蒜供选手选择。

猪腰和鱿鱼需切成麦穗花刀。

②成品必须使用现场提供的直径23厘米的圆平盘盛装，品尝器皿现场统一提供。

③成品应满足6人食用量要求，另备2人食用量供评委品尝。

（3）自选作品：鸡肉菜（时间40分钟）①选手根据地方饮食文化特色和烹饪技法特点，以现场提供的鸡胸肉（500克）为主料，现场另备油菜、水发香菇、青椒、红椒、胡萝卜、莴苣及清水笋供选手自由选择，制作一款作品（不能成茸）。

②作品需满足6人食用量，另备2人量尝碟供评委品尝；如做位菜需制作3份，其中2份供评委品尝，品尝器皿现场统一提供。

③餐具自备，也可使用场内提供的35厘米的圆盘盛装。

2017年山东省职业院校技能大赛高职学生组“市场营销技能”赛项竞赛规程一、赛项名称赛项名称：市场营销技能赛项组别：高职学生组专业类别：财经商贸二、竞赛目的市场营销技能赛项旨在通过商务数据分析、营销实战展示、和情境营销三项竞赛内容，考察参赛团队的市场调研与分析技能、目标市场选择与定位技能、营销方案设计与活动组织实施技能以及成本核算与财务分析技能。

本赛项为各院校师生提供交流借鉴的平台，引领高职院校市场营销专业建设和教学改革，以赛促教，推进专业建设与产业发展对接、课程内容与职业标准对接、人才培养过程与企业营销过程对接，提高市场营销专业人才培养质量和社会认可度与影响力。

三、竞赛内容与时间市场营销技能竞赛包括商务数据分析、营销实战展示和情境营销三个竞赛模块。

其中，商务数据分析模块考察学生的商品分类、商务数据采集与分析等基本专业技能；营销实战展示模块考察营销过程中市场调查、产品促销、电话推销、网络客服、大客户拜访等各类典型职业活动的方案设计、组织落实、过程管理等基本专业技能，以及沟通表达、礼仪规范等基本职业素质；情境营销模块不仅考察学生的目标市场选择与定位、竞争策略分析与执行、营销活动策划与组织、成本核算与财务分析等基本专业技能，还进一步考察学生对充分竞争市场的综合判断分析能力。

竞赛中选手将会用到经济学基础、商品学基础、市场营销、市场调查与分析、消费心理学、营销策划、财税基础等课程的综合知识。

竞赛内容详见表1。

表1 “市场营销技能”竞赛内容与时长四、竞赛方式1．本竞赛为团体赛，以院校为单位组织报名参赛，不得跨校组队。

同一学校报名参赛队不超过1支。

每支参赛队由4名参赛选手组成。

每队限报2名指导教师，指导老师须为本校专兼职教师。

2．本赛项共设4-6个竞赛赛场及2个汇报赛场（赛场数量与每赛组组数根据最终报名和抽签情况确定）。

每个竞赛赛场有10个机位，1个参赛队1个机位，每个机位三台电脑，其中1台电脑备用。

每个汇报赛场配备多媒体设备一套、录音录像设备一套、评审坐席5个。