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《学龄前儿童营养与膳食》课件一、教学内容本节课的教学内容选自《学龄前儿童营养与膳食》教材的第二章节，详细内容包括：学龄前儿童的营养需求、膳食指南、食物的选择与搭配、合理安排学龄前儿童的膳食等方面。
二、教学目标1. 了解学龄前儿童的营养需求，认识到合理膳食对儿童健康成长的重要性。
2. 掌握学龄前儿童膳食指南，学会食物的选择与搭配。
3. 能够合理安排学龄前儿童的膳食，提高家庭饮食质量。
三、教学难点与重点教学难点：学龄前儿童膳食指南的理解与应用，食物的选择与搭配。
教学重点：学龄前儿童的营养需求，合理安排膳食的方法。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT课件、食物模型、膳食宝塔图。
2. 学具：学习手册、彩色笔、膳食计划表。
五、教学过程1. 导入：通过展示一组学龄前儿童的照片，让学生观察并讨论他们的身体状况，引出合理膳食对儿童成长的重要性。
2. 新课导入：介绍学龄前儿童的营养需求，讲解膳食指南，引导学生关注食物的选择与搭配。
3. 实践情景引入：分组讨论，让学生根据膳食指南为学龄前儿童设计一日三餐。
4. 例题讲解：讲解如何根据学龄前儿童的营养需求，选择合适的食物，进行合理搭配。
5. 随堂练习：让学生根据所学知识，为学龄前儿童设计一周的膳食计划。
六、板书设计1. 《学龄前儿童营养与膳食》2. 主要内容：学龄前儿童营养需求膳食指南食物选择与搭配膳食计划设计七、作业设计1. 作业题目：为学龄前儿童设计一周的膳食计划。
早餐：牛奶、鸡蛋、全麦面包、水果午餐：瘦肉、蔬菜、全谷物、豆制品晚餐：鱼、瘦肉、蔬菜、薯类八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生掌握了学龄前儿童营养与膳食的基本知识，但仍需在食物搭配方面加强练习。
2. 拓展延伸：鼓励学生在课后关注家庭饮食，为家人设计合理膳食，提高家庭饮食质量。
同时，关注营养与健康方面的资讯，不断丰富自己的知识储备。
重点和难点解析1. 教学难点：学龄前儿童膳食指南的理解与应用，食物的选择与搭配。
