4.3水的组成(第二课时)单质和化合物

课题3 水的组成课题新授课科目化学课时：教学目标知识与能力（1）认识水的组成；（2）了解并区分单质和化合物。

过程与方法（1）、结合资料，从人类认识水的组成的过程中体会科学探究和思维方法，认识实验探究和创新思维的重要性。

（2）、利用讨论，培养学生观察、分析、归纳实验现象的能力和习惯。

情感态度价值观了解人类认识物质世界的过程和方法，培养学生科学探究的精神。

教材分析教学重点水的组成教学难点对单质和化合物概念的理解教学方法利用多媒体技术手段和化学实验，鼓励学生合作交流，自主探究，课前准备电解水实验的仪器教师活动学生活动备注创设情景拉瓦锡发现水的组成的故事（书本资料）体验科学家进行科学探究的过程。

实验探究1、今天,我们如何来证明一种物质是由不同种元素组成的?提供资料:氧化汞→汞+氧气通过电解水的方式把水分解，然后验证产物。

2、如何检验氧气？2、如何检验氢气？介绍检验氢气的方法。

组织讨论1、如何设计电解水的实验？2、请画出示意图3、把你所画的示意图与教材中的图进行比较。

指导学生进行实验引导学生观察实验：1、电解水2、检验氧气学生讨论、交流、发言。

得出结论：要证明一种物质是由不同种元素组成的，可以把该物质分解，通过证明产物的方法来判断。

回忆旧知；思考讨论。

小组讨论、画图，找不同按要求组装仪器观察：气泡、气体体积、检验氢气是响声等现象。

教师活动学生活动备注3检验氢气分析归纳探讨教材中的“讨论”栏通过以上实验说明水是由什么元素组成的？分析、讨论、交流、发言书写文字表达式体验感悟形成概念指导学生自学根据氧气、氢气、水、红磷、五氧气二磷等物质的化学符号，你们能看出它们的特点吗？通过本课题的学习，你们知道了什么？有什么体会？巩固知识，小结交流学生阅读教材P45的最后一段内容，让学生对这段内容进行理解抗质疑讨论、发言、归纳单质、化合物的概念。

讨论、交流、发言板书设计课题1 水的组成一、水的组成1、电解水的实验：（1）现象：出现气泡，V正极：V负极=1：2（2）电解水的文字表达式：水→氢气+氧气（H2O）（H2）（O2）2、小结：水是由氢元素和氧元素组成的。

一、教学思路：水虽然是学生熟悉的物质，但却不知道水的化学知识，对此学生是陌生和不习惯的。

本节课以人类熟悉水的重要生活作用以及化学方面的水的组成简要史的历史故事引入并展开，符合事物的认识规律，贴近学生的实际，有利于缩小学生对化学科学的距离感，引起学生的学习兴趣。

为了不冲淡本课题的主体知识──水的组成，作为引入很简短，不会头重脚轻。

通过水的电解实验和对实验现象的讨论和分析得出了水的组成，说明水是由氢、氧两种元素组成的，帮助学生在物质的认识上由宏观转向微观，从组成转向结构；在认识了水的组成的基础上，又学习了一种新的物质——氢气，并结合前一单元所学氧气的知识，从组成上区别归纳出单质、化合物的概念，使学生对物质的分类有更明确的认识；另外本课题中初次出现化学式，为后面学习化学式的书写服务，同时也分散了难点。

二、教材分析：本课题是在学完“水的净化”后，从宏观到微观探究水的物理性质和组成，本节课的知识点不多，包括一个实验和对前面所学知识的深化，主要教学目的是学习化学用语中对物质组成的描述以及科学探究物质组成的思路和方法，以培养学生勤于思考，勇于创新，大胆实践的探究精神。

对水的组成的认识是通过水的电解实验和对实验现象的讨论分析获得的，它既与史实相符，又体现了认识客观世界的科学过程和方法。

这样展现知识具有启发学生思维的作用，同时也渗透了科学思想方法的教育。

在认识了水的组成的基础上，结合前一单元所学氧气的知识，从它们组成上的区别归纳出单质、化合物的概念。

三、学情分析：通过第一单元的学习，学生已经有了用感觉器官来观察化学变化的现象的体验，但还不知道如何从现象来分析总结化学变化的实质，通过第二单元水分子运动的学习，学生知道了物理变化的实质是分子本身不变，变化的只是分子的间隔，但却不知道化学变化过程中分子是如何改变的。

在对教材和学情分析的基础上，我把如何根据水电解的实验现象分析得出水的组成和探讨化学变化的微观实质作为本节教学的难点。

《4.3探究水的组成》第一篇：4.3探究水的组成4.3探究水的组成一、教学目的要求2•了解水的物理性质。

2.通过水电解的实验，认识水的组成。

3.培养学生观察探究能力与认识物质世界的过程和方法。

二、本课题分析本课题以人类认识水的组成的简要史实引入并展开，符合事物的认识规律，贴近学生的实际，有利于缩小学生对化学科学的距离感，引起学生的学习兴趣。

对水的组成的认识是通过水的电解实验和对实验现象的讨论分析获得的，它既与史实相符，又体现了认识客观世界的科学过程和方法。

这样展现知识具有启发学生思维的作用，同时也渗透了科学思想方法的教育。

三、教学重点、难点重点：水电解的实验和根据实验分析探究水的组成的方法。

难点: 用分子、原子知识解释电解水的过程。

四、教学过程纯净的水是没有颜色、没有气味、没有味道的液体。

在202千帕时，水的凝固点是0°C,沸点是100°C, 4°C时密度最大，为2克/厘米3。

水结冰时体积膨胀，所以冰的密度小于水的密度，能浮在水面上。

水与人类的关系农业生产和工业生产都离不开水。

世界上用于农业的淡水占人类消耗淡水总量的60%〜80%。

工业上要用大量水来洗涤、溶解、加热或冷却，并用水作原料来制造化肥等产品。

在动力工业上，水力发电在总发电量中占有一定比率。

在交通运输上，内河及海洋航运发挥了巨大的作用。

lo探究组成水的元素上左图是水的电解实验装置图，接通电源，观察电极上和试管内发生的现象。

通电后，电极上出现气泡，一段时间后试管1和试管2 中所收集的气体体积比约为2。

科学研究证明，当水分子分解时，生成了氢原子和氧原子，2个氢原子结合成1个氢分子，很多氢分子聚集成氢气；2个氧原子结合成2个氧分子，很多氧分子聚集成氧气。

在化学变化中，分子分成更小的粒子一一原子，原子又重新组合成新的分子。

例如，在水电解的反应里，水分子分成氢原子和氧原子，每2个氢原子结合成1个氢分子，每2个氧原子结合成1个氧分子（如上右图所示）。

课题3 水的组成教学三维目标：1.知识与技能（1）认识水的组成（2）了解并区分单质和化合物。

2.过程与方法（1）结合资料，从人类认识水的组成的过程中体会科学探究和思维的方法，认识实验探究和创新思维的重要性;（2）充分利用讨论，培养学生观察、分析、归纳实验现象的能力和习惯。

3.情感态度与价值观了解人类认识物质世界的过程和方法，培养学生科学探究的精神。

教学重点:水的组成。

教学难点:对单质、化合物、氧化物概念的理解。

教学过程一、导入新课：观看网络动画视频《水的故事》，从而引出课题。

（一）水的组成1、介绍水的组成的探究发现史，从而引出电解水的实验。

2.电解水的实验［演示实验］：水的电解实验（请两位学生代表上讲台近距离观察实验并记录实验现象和数据，向同学们通报实验数据。

（2）师生归纳分析，总结水−−→−通电氢气+氧气 H 2O H 2 O 2［提问］化学反应前后元素种类是否改变？水是由什么元素组成的呢？［分析］ 化学家拉瓦锡通过实验发现，生成的氢气、氧气都不可以再分了，氢气是由氢元素组成，氧气是由氧元素组成。

得出结论：水是由氢元素和氧元素组成的。

3.从微观角度再次分析验证结论。

（二）单质、化合物、氧化物［提问］ 通过刚才的实验，我们可以知道，水（H 2O ）、 氢气（H 2）、氧气（O 2）虽然都是纯净物，但它们的组成却各不相同。

你能说说区别吗？ ［分析］ 氢气是由氢元素组成，氧气是由氧元素组成，而水中含有氢元素和氧元素。

氢气和氧气都是由一种元素组成，而水是由两种元素组成。

［讨论］幻灯片上的三组物质在元素组成上有什么相同点？（小组讨论后回答）[总结]不同种元素的纯净物叫做化合物。

由同种元素组成的纯净物叫做单质。

由两种元素组成且其中一种元素为氧元素的化合物叫做氧化物（三）物质简单分类的小结（师生共同归纳总结）化合物 单质 纯净物 氧化物物质 其他二、课堂小结三、巩固练习（见幻灯片）四、板书设计：3.氧化物：由氧元素和另一种元素组成的化合物。

课题3 水的组成教学目标：1．知识与技能⑴认识水的组成。

⑵了解单质、化合物的区别。

⑶了解人类认识物质世界的过程和方法。

2．过程与方法⑴结合资料，从人类认识水的组成的过程体会科学研究和思维的方法，认识实验研究和创新思维的重要性。

⑵学习对实验现象的观察、分析、归纳和总结。

3．情感态度与价值观⑴通过电解水的实验对学生进行物质无限可分性教育，培养他们实事求是的态度；⑵在教学中渗透科学思想方法的教育。

从而启发学生的思维；⑶保持对生活中化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。

教学重点：1．水的组成2．单质、化合物的区别。

教学难点：1．水的组成2．单质、化合物的区别探究过程：导入讲述：前面我们学习了一种重要的自然资源---空气,自然界中还有什么物质与人类活动、生产密切相关呢？对，是水。

从太空上观察。

地球是一个尉蓝色的星球，这种尉蓝色物质是什么呢？对，是水。

水在地球上分布很广，江、河、湖、海约占地球表面积的约3/4，所以有人戏称地球为“水球”。

水与生物关系非常密切，各种生物体内也都含有水。

水是生命的孕育和维系必需物质；人类的日常生活和工、农业生产离不开水；水力发电利用的是水，水还能为人类提供水运的航道和宜人的环境。

那么,你对水的组成、水的净化、水资源等知识的了解又有多少呢？本单元将引领我们走进水的世界，首先，我们就一起来研究水的组成板书课题：第三单元自然界的水课题1 水的组成一、水的组成1、电解水实验学生实验：研究水的组成（实验3-1）经过实验，学生得到下列结论给水通电一段时间后，正负极产生气体体积大约为1∶2。

学生如若测得数字误差较大，应要求他们重做，以培养严谨的科学态度。

学生实验：（实验3-2）验证正负极气体的属性，判断是何种气体。

2、水的组成要点：正极气体具有助燃性，是氧气，负极气体能燃烧，是氢气电解水是在直流电的作用下，发生了化学反应。

生成了氧气和氢气：水（H2O）氢气（H2）+氧气（O2）【提问】通过电解水产生氢气和氧气的实验事实，关于水的组成，我们可以得出什么结论？氢气是由氢元素组成的，氧气是由氧元素组成的，我们已知道化学反应前后元素种类是不变的，可知水中含有氢（H）、氧（O）两种元素，即水是由氢元素和氧元素组成的。

《水的组成》第二课时一、教学目标知道单质、化合物的区别及氧化物的含义。

二、教学重难点教学重点：了解单质、化合物、氧化物的概念教学难点：对单质、化合物概念的理解。

三、教学用具教学课件等。

四、相关资源《水的组成》视频资源等。

五、教学过程【课堂引入】【提问】在空气这一节中，我们学习了混合物和纯净物，你们还知道什么是混合物，什么是纯净物吗？【总结】像空气这样由两种或两种以上的物质混合而成的物质叫做混合物。

氮气、氧气等只由一种物质组成的是纯净物。

我们根据物质组成是否单一，可以把物质分为纯净物和混合物。

那在纯净物中，根据组成元素是否相同又可以怎样划分呢，本节课我们就来学习一下吧。

【新知讲解】一、物质的分类【提问】通过上节课的实验，我们可以知道，水（H2O）、氢气（H2）、氧气（O2）虽然都是纯净物，但它们的组成却各不相同。

你能说说区别吗？【分析】氢气是由氢元素组成，氧气是由氧元素组成，而水中含有氢元素和氧元素。

氢气和氧气都是由一种元素组成，而水是由两种元素组成。

【结论】化学上把由不同种元素组成的纯净物叫做化合物；由两种元素组成的化合物，其中一种是氧元素的叫做氧化物；由同种元素组成的纯净物叫做单质。

单质和化合物是根据纯净物中所含元素的种类来进行分类的，分类法在化学的学习中运用非常多。

【讨论】1．“氧化物”与“含氧化合物”是一回事吗？2．“由同种元素组成的物质叫单质”这句话正确吗？【练习】想想看，你还知道哪些单质，哪些化合物呢？将你找的物质的化学符号，填在方框内。

1．单质：如O2、H2、N22．化合物：如H2O、CO2、Fe3O4、Al2O3、P2O5【过渡】我们通过视频来巩固一下水的组成相关内容。

【展示】教师播放视频《水的组成》。

（插入视频《水的组成》）典型例题例1．下列各组物质中，前者是化合物，后者是单质的是（）A．氮气二氧化锰B．二氧化碳氧气C．空气硫D．冰水解析：A．氮气属于单质，二氧化锰属于化合物，故选项错误；B．二氧化碳属于化合物，氧气属于单质，故选项正确；C．空气属于混合物，硫属于单质，故选项错误；D．冰、水是一种物质，属于化合物，故选项错误。