高一化学实验校本课程的开发

培养学生发现问题解决问题
的能力。
阿伏加德罗常数的测定；硫
选取必修课本中相关
第 酸亚铁铵的制备； 自制电 知识进行拓展设计实验内
三 池；重结晶法提纯硫酸铜并 容，体验科学研究的过程，强
类 测定硫酸铜晶体中结晶水 化科学探究的意识， 为将来
的含量
的继续学习打下基础。
四、高一化学实验校本课程的实施效果 选取江苏省苏州中学高一学生 95 人两个班作为实 验 班 （国 际 班 学 生 50 人 、普 通 班 学 生 45 人 ），在 高 一 下 学期开展高一化学实验校本课程；并选取未开展高一化 学实验校本课程的平行班两个（国际班 50 人、普通班 45 人）做对比教学。 1．提高课堂教学的成效 “听过的很快会忘记，看过的有一些印象，做过的才 能理解、掌握。 ”这句话说明，学生只有亲自操作，经历了 探索知识的过程，他们对知识的理解才能深刻，记忆才 能牢固。 该课程正是提供了学生主动参与、交流合作的 机会，不仅学生的实验设计能力、操作能力、观察能力、 结果分析能力有了较大提高，而且配合必修课教学中理 论知识的传授，大大提高了化学理论教学的成效。 如对
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高一化学实验校本课程的开发
蒋 静 1，2 王伟群 1
（1 苏州大学材料与化学化工学部 江苏 苏州 215006；2 江苏省苏州中学 江苏 苏州 215007）
摘 要 ：新课程改革启动以来，校本课程开发在全国各地展开。本文通过对某实验区部分学生、教师的问卷调查结果阐述化
学校本课程开发的必要性和可能性，并研究如何开发出富有特色、能促进学生个性发展的高一化学实验校本课程，来提
表 1 高一化学实验校本课程内容设计
类 实验内容
别
教学目标
实验基本操作； 粗盐的提
以必修课本上的实验
纯；常见金属单质及其化合 为基础加以适当深入， 帮助
第 物的性质；常见非金属单质 学生理解课本知识， 掌握基
一 及其化合物的性质；喷泉实 本实验方法和技能， 培养观
类 验设计和探究；化学反应速 察能力和动手能力， 养成实
高学生学习化学的兴趣，促进学生学习能力的提高和情感的发展，甚至对未来的人生规划产生影响。
关 键 词 ：化学实验；校本课程；开发
文 章 编 号 ：1008-0546（2011）11-0002-03
中 图 分 类 号 ：G632．41
文 献 标 识 码 ：B
doi：10.3969／j．issn．1008－0546．2011．11．001
二、高一阶段开设化学实验校本课程的可能性 校本课程开发的最主要出发点是富有特色、能促进 学生的个性发展。 课程特色可以是学科特色，也可以是 地方特色，还可以是学校特色或教师特色；而课程要促 进学生的个性发展，首先要使学生感兴趣，其次要对学 生能力发展和情感发展有作用，再次可能对学生的未来 人生规划有影响。 化学实验是化学学习科研的基础，化学实验校本课 程的开发本身就具有浓郁的学科特色。 而对学生而言， 化学实验校本课程的开发也具有重要作用。 1．提高学生对化学实验的兴趣 笔者对江苏省苏州中学高一学生进行问卷调查，调 查表明，学生普遍对化学实验比较感兴趣，并且与初中 时主要被化学实验有趣的现象吸引相比，高一学生不仅 关注实验现象，更注重通过化学实验帮助自己理解和解 决化学问题；而且学生不仅仅满足于动手做已知现象的 验证性实验，更希望能先通过实验现象提出问题，在教
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师帮助下分析问题、解决问题，甚至自己根据所学知识 设计实验并完成实验，也就是进行探究性的实验；同时 学生也希望能接触各种不同类型的化学实验，如性质实 验、制备实验、定性实验、定量实验、无机实验、有机实 验、趣味实验等。 学生普遍认为自己动手做实验不仅能 帮助自己理解和掌握化学知识和技能，而且能锻炼科学 的思维和方法， 对培养创新精神和实践能力有很大帮 助，更能强化实验安全意识，形成绿色化学观念等。
率和反应限度；乙酸乙酯的 事求是的科学态度。
制取；蛋白质的性质
海带成分中碘的检测；馒头
以生活中学生接触的
的制作； 几种化肥的鉴定； 物质、 现象入手设计实验内
第 牙膏中成分的检验；肥皂的 容， 让学生感受到化学学习
二 制取；陶 艺 制 作 ；苹 果 褐 变 的乐趣。同时，学会用化学知
类 的原因探究；自制指示剂 识解释生活中遇到的问题，
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入、不断寻求解答，持续发展的过程的观念。 如《化学 2》 课本“拓宽视野”中给出了锌锰干电池的电池组成和电 池 反 应 ，可 安 排 学 生 切 割 干 电 池 观 察 构 成 （ 注 意 回 收 ）， 并用相关物质模拟设计实验，制作模拟干电池。 若更换 电极、电解质，也可制作铝空气海水电池、氢氧燃料电池 等。
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要价值，因此对开发校本课程的必要性有比较一致的认 识；12 所学校中 8 所学校以选修Ⅱ形式开设校本课程，3 所学校以课外兴趣小组形 式开设校本课程 ，1 所 学 校 尚 在筹备安排中，课时安排以每周 1～2 课时为主。 但很多 教师对校本课程的定位的认识还不够充分，很多教师就 把校本课程等同于兴趣小组或研究性学习 活 动 。 而 12 所学校现行的校本课程在科目设置上相对比较集中和 单 一 ， 如 《 诗 歌 鉴 赏 》、 《 影 视 鉴 赏 》、 《 中 学 生 写 作 原 理 》、 《英语口语风暴》等文史类课程几乎所有学校都有设置， 理化课程基本就以学科竞赛辅导为主。 在各校普遍开展 的化学类校本课程很少，除了《高中化学竞赛》外，只有 两所学校曾开设《化学史》和《生活中的化学》课程。 同时 教师们也普遍反应校本课程的内容缺乏特色，同时内容 的安排仍以应试为目标，并不能兼顾学生的个性发展。
有真正得到加强，相反却有不同程度的“弱化”趋势：学 生分组实验次数屈指可数， 视频录像使用率大幅提高， 还有以口述实验步骤和现象的方式进行“黑板实验”，学 生自己动手实验的机会比起课改前更加少了。 而化学实 验校本课程恰好可以与国家课程的课堂教学相互补充， 从课本出发，浅入深出，联系生活生产，真正体现课程的 特色和个性发展。 据此从以下三个方面设计课程内容。
一、化学校本课程开发的背景 校本课程始于 20 世纪 70 年代，它的出现源于对 50 年代和 60 年代课程发展的反思。 在 50 年代和 60 年代， 美国等一些国家出现了一种非常奇特的现象：由专家学 者编制出一系列体现他们“意图”的课程；由学校教师实 施他们原本没有参加编制的课程；由外界的评价人员或 督导人员承担课程的评价工作。 课程编制者 （专家学 者）、课程实施者（学校教师）和课程评价者（评价人员或 督导人员）之间的脱节现象以及由此产生的各种弊端暴 露无遗。 在以后的 20 多年中，澳大利亚、加拿大、美国、 英国等许多国家的政府曾经先后把全部或部分课程编 制权下放给基层学校，学校教师在课程编制方面有了较 多的自主权。 这逐渐形成一股世界潮流，这股潮流被称 为“校本课程运动”。 在我国，1985 年教育部公布 《中共中央关于教育体 制改革的决定》，地方获得了部分教育管理权限。 但标志 着我国基础教育课程开发机制转换的正式启动， 要在 1999 年 6 月 ，中 共 中 央 、国 务 院 颁 发 《关 于 深 化 教 育 改 革 ， 全 面 推 进 素 质 教 育 的 决 定 》， 其 中 提 出 要 “ 调 整 和 改 革课程体系、结构、内容，建立新的基础教育课程体系， 试行国家课程、地方课程和学校课程。 ” 2001 年教育部 又颁布《基础教育课程改革纲要（试行）》提出“改变课程 管理过于集中的状况，实行国家、地方、学校三级课程管 理 ，增 强 课 程 对 地 方 、学 校 及 学 生 的 适 应 性 。 ” 2003 年 《课程标准》 实施， 实验区的学校开始开展校本课程开 发。 2005 年秋季，随着义务教育阶段和高中阶段全面进 入新课程，校本课程的开发逐渐升温。 笔者通过对苏州市 12 所高中学校教师进行访谈和 问卷调查，了解不同学校化学校本课程的开发情况。 调 查表明，不少学校及其教师都已经认识到校本课程开发 对于学生成长、教师专业发展以及学校特色发展具有重
1．课堂学习内容的深入 对课堂化学实验教学中不能进行学生实验或演示 实验的内容， 可安排学生利用该课程进行学生分组实 验，这样能更深刻地帮助学生理解课本知识，掌握基本 实验方法和技能，实现化学实验课程目标，同时对笔试 中实验试题的解答也会有很大帮助；并且在课本实验内 容基础上进行深入、变化，培养学生科学的思维方式和 探究意识，提供学生更广阔的自由发挥空间，以学生的 自主探究为主， 让学生真实的体验学习的乐趣与艰辛。 如《化学 1》课本中有关于氨气的喷泉实验，通过动手实 验，学生更能深刻理解和记忆氨气极易溶于水和氨水显 碱性的性质；同时提出“烧瓶中的气体能否改成其他气 体，如 HCl、CO2？ 烧杯中不用水，用其他溶液呢？ ”，“若装 置中没有胶头滴管，能否设计操作完成喷泉实验？ ”通过 喷泉实验的原理进行实验设计、验证，来应用所学知识。 2．学生学习兴趣的提升 化学是一门与社会生活实践紧密相连的学科，可以 选取与社会生活相关的学生感兴趣的化学实验和实践 内容，这样能适应高一各个层面的学生，不仅可以让学 生感受到化学学习的乐趣，而且可以让他们认识到化学 是一门实用的学科， 学习化学并不是仅仅为了应试，而 是能更好地为生活生产服务。 如《化学 1》课本中写道“碳 酸 氢 钠 是 焙 制 糕 点 所 用 的 发 酵 粉 的 主 要 成 分 之 一 ”， 那 碳酸氢钠的发酵原理是什么？ 发酵效果如何？ 制出的糕 点口味又如何？ 生活中糕点的焙制用的是否是碳酸氢 钠？ 学生可以走出课堂，去学校食堂、去街头糕点包子 店、去长辈处讨教，然后动手试一试，看看到底添加什么 物质，在什么条件下能使糕点既美观口感又好。 再如“牙 膏成分的测定”、“如何使切开的苹果不变褐色”等，都可 以利用化学实验解决生活中的问题。 3．课堂学习内容的拓展 高一学生尚未选科，在化学实验校本课程中适当穿 插少量选修中的实验，也有利于为对化学特别感兴趣的 同学打下今后深入研究学习的基础。 但这类内容要尽可 能与必修知识相联系，对于实验原理并不需深究，只要 能完成实验操作、得出实验结论，实验解释可留至课外 或选修课程时再详细解答，也为学生树立学习是不断深