河南农大微生物期末试题

微生物期末考试试题及答案一、选择题（每题2分，共40分）1. 微生物学研究的主要对象是：A. 动物B. 植物C. 微生物D. 病毒2. 下列哪项不是微生物的特点？A. 体积小B. 种类繁多C. 代谢类型多样D. 寿命长3. 细菌的基本结构不包括：A. 细胞壁B. 细胞膜C. 核糖体D. 真核4. 酵母菌属于哪一类微生物？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物5. 微生物的分类依据主要包括：A. 形态特征B. 生化特性C. 分子生物学特征D. 所有以上选项6. 以下哪个是革兰氏染色的阳性细菌？A. 金黄色葡萄球菌B. 大肠杆菌C. 绿脓杆菌D. 肺炎链球菌7. 微生物的培养基通常分为：A. 固体和液体B. 酸性和碱性C. 有氧和无氧D. 营养和非营养8. 微生物的代谢类型包括：A. 异养B. 自养C. 厌氧D. 所有以上选项9. 以下哪种微生物是人体肠道的正常菌群？A. 金黄色葡萄球菌B. 大肠杆菌C. 乳酸菌D. 绿脓杆菌10. 微生物的基因工程应用不包括：A. 生产胰岛素B. 制备疫苗C. 制造生物武器D. 基因治疗二、填空题（每空2分，共20分）11. 微生物的分类等级从大到小依次是：__________、__________、__________、__________、__________。

12. 微生物的繁殖方式主要包括：__________、__________、__________等。

13. 微生物的培养条件通常需要控制__________、__________、__________等因素。

14. 微生物的计数方法有：__________、__________、__________等。

15. 微生物的致病性可以分为：__________、__________、__________等。

三、简答题（每题10分，共20分）16. 简述微生物在食品工业中的应用。

17. 简述微生物在环境保护中的作用。

2022年河南农业大学生物科学专业《微生物学》期末试卷B(有答案）一、填空题1、细菌细胞除基本结构外，还有诸如______、______、______和______等特殊结构。

2、颗粒体病毒的包涵体内有______个病毒粒子，其核酸为______。

3、Calvin循环可分______、______和______3个阶段。

4、水的生理作用主要包括______、______、______、______、______ 和______。

5、我国自古以来就利用曲霉做发酵食品，如利用______的蛋白分解能力作酱，利用______的糖化能力制米酒。

6、古生菌包括______、______和______等。

7、物理灭菌因素的种类很多，例如______、______、______、______、______和______等。

8、无菌动物在生理上有几个特点：______，______，______等。

9、普遍转导与局限转导主要区别在于：①普遍转导噬菌体是______噬菌体，而局限转导噬菌体是______噬菌体，②普遍转导噬菌体能转移供体菌的______基因，而局限转导噬菌体只能转移供体菌的______基因。

10、在人体当中，执行免疫功能的物质基础是______，它包括______、______、______。

二、判断题11、细菌的鞭毛是通过“挥鞭”方式而推动细胞运动的。

（）12、用涂抹法测微生物活菌数时，每个平皿中的菌液加入量是0.1ml。

（）13、通过EMP途径的逆向反应可进行多糖合成。

（）14、TMV病毒是由约50%ssRNA核心和约50%蛋白质衣壳所组成。

（）15、酵母菌细胞壁上所含有的丰富的麦角甾醇，是生产维生素D2的良好原料。

（）16、DNA（G＋C）mol%值是微生物（除少数以RNA为遗传物质的病毒）的一个基本遗传特征，它通常以RNA中鸟嘌呤（G）加胞嘧啶（C）的摩尔（mo1）数的百分、比，即（G＋C）mol%来表示。

微生物期末考试试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物的最小单位是：A. 细胞B. 组织C. 器官D. 系统答案：A2. 细菌的基本结构不包括：A. 细胞壁B. 细胞膜C. 核糖体D. 叶绿体答案：D3. 以下哪个不是微生物的分类？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 植物答案：D4. 微生物的繁殖方式主要是：A. 有性生殖B. 无性繁殖C. 孢子生殖D. 卵生答案：B5. 微生物的培养基通常不包括以下哪种成分？A. 水B. 碳源C. 氮源D. 氧气答案：D二、填空题（每空1分，共10分）1. 微生物的分类依据主要包括形态结构、生理生化特性和__________。

答案：遗传特性2. 微生物的细胞结构中，__________是细胞内遗传物质的载体。

答案：核糖体3. 微生物的代谢类型包括异养、自养、好氧和__________。

答案：厌氧4. 病毒的组成主要包括核酸和__________。

答案：蛋白质外壳5. 微生物的培养方法主要有平板培养法、__________和液体培养法。

答案：固体培养法三、简答题（每题10分，共30分）1. 简述微生物在食品工业中的应用。

答案：微生物在食品工业中的应用非常广泛，包括发酵乳制品、酿造酒精饮料、生产酱油和醋等。

它们通过代谢过程产生特定的酶和有机酸，从而改变食品的风味和质地。

2. 什么是微生物的抗生素抗性，它是如何产生的？答案：微生物的抗生素抗性是指某些微生物能够抵抗抗生素的杀菌作用。

这种抗性通常是由于基因突变或通过水平基因转移获得抗性基因，使得微生物能够代谢或排除抗生素，或者改变抗生素的作用靶点。

3. 微生物在环境保护中的作用是什么？答案：微生物在环境保护中扮演着重要角色，包括分解有机废物、净化污水、生物修复土壤等。

它们通过自身的代谢活动，将有害物质转化为无害或低毒的物质，从而减轻环境污染。

四、论述题（每题15分，共30分）1. 论述微生物在医学领域的应用及其重要性。

3. 试述构成病原菌毒力的因素。
答：病原菌的毒力由侵袭力和毒素构成。侵袭力的大小、毒素的性质和数量决定 着病原菌毒力的强弱（2 分）。
一、侵袭力是指病原性细菌突破机体的防卫屏障，在体内生长、繁殖、扩散、 蔓延的能力。侵袭力本身无毒害机体的作用，只是协助细菌侵入机体，抵抗机体 的防卫功能。便于细菌在机体内迅速向深部扩散并进行繁殖（2 分）。它的主要 作用有以下几个方面：（一）细菌的附着力 细菌的附着力是靠菌体表面的菌毛 和 M 蛋白质等附着到粘膜上皮细胞的（1 分）。（二）抗吞噬作用 有些细菌如 炭疽杆菌、肺炎球菌等因带有荚膜，似保护菌体的“甲”，构成了抗吞噬作用的 侵袭力，能抵抗吞噬细胞吞噬消化作用（1 分）。（三）促进扩散能力 有些细 菌侵入机体后，在体内生长繁殖，破坏组织结构，并扩散转移（1 分）。
性菌在生长过程中产生并分泌到环境中的毒性蛋白质，即外毒素（1 分）。 （二）内毒素是病原性或非病原性革兰氏阴性菌细胞壁的组成成分，细菌在生 活状态下不释放或分泌到外界环境中去，只有菌体细胞自溶、死亡崩解，或人工 方法（超声波处理、反复冻融、研磨等）破坏其细胞的完整性时，才能释放出来。 所以称为内毒素（1 分）。
二、填空题，每空 0.5 分，总 20 分。 1 微生物八大类包括细菌、真菌、放线菌、螺旋体、霉形体、立克次氏体、衣原体、病 毒和少数藻类 。 2 革兰氏染色法的染色步骤是（1）滴加草酸铵结晶紫染色液，1min 后水洗。
（2）加革兰氏碘液媒染，1min 后水洗。（3）加 95%酒精脱色约 30sec，水洗。 （4）加石炭酸复红液复染， 1min 后水洗。（5）吸干后镜检。G﹢细菌呈蓝紫 色，G-细菌呈红色。 3 人工培养病毒的方法有 鸡胚培养 、试验动物培养 、细胞培养 。 4 细菌的繁殖方式为 裂殖 ，病毒的繁殖方式为 复制 。 5 细菌的特殊结构有 鞭毛、芽孢、荚膜 、 菌毛 。 6 细菌生长繁殖的条件 营养物质、酸碱度、温度、渗透压、气体 。 7 目前我国规定：生活饮用水的标准为 1 毫升水中细菌总数不超过 100 个，大 肠杆菌指数不超过 3 个，大肠杆菌价不低于 300 。 8 病原菌引起传染的条件病原菌的毒力和数量、侵入门户、易感动物、环境条件。 9 正常的免疫功能包括 抗传染功能、自身稳定功能、免疫监视功能。 10 禽流感病毒简写 AIV ，属于 副黏病毒 科的 流感病毒属 。

2022年河南农业大学微生物学专业《微生物学》期末试卷B(有答案）一、填空题1、缺壁细菌的主要类型有______、______、______和______。

2、一般地说，动物病毒的核酸类型以______和______为主，植物病毒以______为主，噬菌体以______居多，而真菌病毒则都是______。

3、从葡萄糖开始的肽聚糖生物合成过程中，最重要的4种中间代谢物是______、______、______和______。

4、氮源物质主要有______、______、______、______等，常用的速效氮源如______、______，有利于______；迟效氮源如______、______，它有利于______。

5、真核生物鞭毛杆的横切面为______型，其基体横切面则为______ 型，这类鞭毛的运动方式是______。

6、在经典遗传学发展至分子遗传学过程中，有四种模式微生物发挥了重大作用，它们是① ______，② ______，③ ______，④ ______。

7、酵母菌经______作活体染色后，活细胞在光学显微镜下呈______ 色，死细胞呈______色；细菌经______染色后，活细胞在紫外光显微镜下会发出______色荧光，死细胞则发出______色荧光。

8、微生物在自然环境中广泛存在的原因在于______、______、______、______和______等。

9、基因突变的自发性和不对应性曾有三个著名实验予以证明，它们是______等人的______，______的______，以及______等的______。

10、主要的免疫活性细胞有______、______、______、______。

二、判断题11、好氧性芽孢杆菌的菌体形态呈梭状，厌氧性芽孢杆菌的菌体形态呈杆状。

（）12、被动扩散是微生物细胞吸收营养物质的主要方式。

（）13、无氧呼吸是专性厌氧菌所特有的一种生物氧化产能方式。

微生物期末考试试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物学是研究什么的科学？A. 植物B. 动物C. 微生物D. 人类答案：C2. 细菌的基本结构包括以下哪些部分？A. 细胞壁、细胞膜、核糖体B. 细胞核、线粒体、内质网C. 细胞壁、细胞膜、细胞核D. 细胞壁、细胞膜、叶绿体答案：A3. 以下哪种微生物属于真核生物？A. 病毒B. 细菌C. 酵母D. 支原体答案：C4. 微生物的分类依据主要包括哪些方面？A. 形态、生理、生态B. 颜色、大小、形状C. 重量、密度、体积D. 温度、湿度、光照答案：A5. 以下哪种微生物是引起食物腐败的主要原因？A. 细菌B. 病毒C. 真菌D. 原生动物答案：A6. 微生物的代谢类型包括哪些？A. 厌氧型和好氧型B. 光合型和异养型C. 异养型和自养型D. 所有以上选项答案：D7. 以下哪种微生物是单细胞生物？A. 病毒B. 细菌C. 真菌D. 原生动物答案：B8. 微生物的繁殖方式有哪些？A. 有丝分裂B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 所有以上选项答案：B9. 微生物在生态系统中扮演什么角色？A. 消费者B. 生产者C. 分解者D. 寄生者答案：C10. 微生物的培养基通常由哪些成分组成？A. 营养物质、水分、pH调节剂B. 氧气、二氧化碳、氮气C. 矿物质、维生素、氨基酸D. 所有以上选项答案：A二、填空题（每空1分，共10分）11. 微生物的分类单位从大到小依次是_______、_______、_______、_______、_______。

答案：界、门、纲、目、种12. 微生物的生长曲线通常分为四个阶段，分别是_______、_______、_______和_______。

答案：滞后期、对数期、稳定期、衰亡期13. 微生物的遗传物质主要是_______。

答案：DNA14. 微生物在医学上的应用包括_______、_______和_______。

河南农业大学2002-2003学年第二学期动物微生物学期末考试试题B一、单选题（本大题5小题．每题1.0分，共5.0分。

请从以下每一道考题下面备选答案中选择一个最佳答案，并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。

）第1题测定细菌大小的常用单位是（）A nmB μmC mmD pm【正确答案】：B【本题分数】：1.0分第2题霉形体是介于下述两类生物之间的微生物（）A 原虫和细菌B 细菌和真菌C 细菌和病毒D 立克次氏体于病毒【正确答案】：C【本题分数】：1.0分第3题某一细菌能发酵葡萄糖产酸产气，可记录为（）A +B -C ±D ⊕【正确答案】：D【本题分数】：1.0分第4题瘤胃内微生物的种类主要是（）A 细菌B 纤毛虫C 细菌纤毛虫D 病毒【正确答案】：C【本题分数】：1.0分第5题高压灭菌压力达15磅/时2（1.02kg/cm2），灭菌温度为（）A 100℃B 121.3℃C 125℃D 131℃【正确答案】：B【本题分数】：1.0分二、填空题（本大题10小题．共18.5分。

）第1题微生物学的发展历史可概括为三个阶段，即_____、_____、_____、【正确答案】：答案:形态学发展阶段、生理学阶段、近代微生物学发展阶段第2题细菌的基本形态是 ____、___ 、____ ，并据此将细菌分为 ___、 ___、 ____三大类。

【正确答案】：。

2022年河南农业大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、放线菌的代表属有______、______、______、______等。

2、温和噬菌体能以______整合在寄主细胞的染色体上，形成______细胞，该细胞具有______、______、______、______、______等几个特征（填三个特征即可）。

3、以一种______作氢供体，而以另一种______作氢受体而实现生物氧化产能的独特发酵类型，称为Stickland反应。

此反应的产能效率很______，每分子______仅产______ATP。

4、在微生物研究和生长实践中，选用和设计培养基的最基本要求是______、______、______、______、______和______。

5、酵母菌细胞膜上的类脂由______、______和______三类成分组成，其中第三类中的______是维生素D2的前体。

6、微生物学为现代生命科学提供的独特研究方法有：① ______，② ______，③ ______，④ ______，⑤ ______，⑥ ______，⑦ ______，⑧ ______和⑨ ______等。

7、若干常用抗生素的抗菌谱是：青霉素以抗革兰氏______性菌为主，链霉素以抗革兰氏______性菌和______为主，金霉素、土霉素、四环素属广谱抗生素，可抗______、______、______和______；抗真菌的抗生素有______、______和______等。

8、微生物在自然环境中广泛存在的原因在于______、______、______、______和______等。

9、外源DNA导入原核细胞可以采用以下3种方法：______方法，即重组质粒载体导入感受态细胞；______方法，即重组噬菌体DNA或重组噬菌质粒导入感受态细胞；______方法，即外源DNA被包装成λ噬菌体颗粒导入宿主细胞。

微生物期末考试题及答案一、单选题（每题2分，共20分）1. 微生物学中，最小的细胞是：A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案：C2. 以下哪种微生物不是原核生物？A. 蓝细菌B. 放线菌C. 支原体D. 酵母菌答案：D3. 微生物的细胞壁主要由哪种物质构成？A. 纤维素B. 几丁质C. 肽聚糖D. 蛋白质答案：C4. 微生物的遗传物质主要存在于：A. 细胞核B. 细胞质C. 核糖体D. 细胞膜答案：B5. 以下哪种微生物是厌氧菌？A. 大肠杆菌B. 乳酸菌C. 酵母菌D. 青霉菌答案：B6. 微生物的繁殖方式主要是：A. 有性生殖B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 出芽生殖答案：B7. 微生物的培养基中通常需要添加：A. 抗生素B. 维生素C. 营养物质D. 色素答案：C8. 微生物的代谢类型包括：A. 异养B. 自养C. 厌氧D. 好氧答案：A、B9. 以下哪种微生物是致病菌？A. 乳酸菌B. 酵母菌C. 大肠杆菌D. 醋酸杆菌答案：C10. 微生物的分类依据主要是：A. 形态特征B. 生理特征C. 遗传特征D. 生态特征答案：C二、多选题（每题3分，共15分）1. 微生物的分类可以基于以下哪些特征？A. 细胞结构B. 代谢类型C. 遗传信息D. 生态环境答案：A、B、C、D2. 微生物在生态系统中的作用包括：A. 分解者B. 生产者C. 消费者D. 调节者答案：A、B、C3. 微生物的遗传变异可以通过以下哪些方式实现？A. 基因突变B. 基因重组C. 基因转移D. 染色体变异答案：A、B、C4. 微生物的培养条件通常包括：A. 温度B. pH值C. 氧气供应D. 光照答案：A、B、C5. 微生物的鉴定方法包括：A. 形态学鉴定B. 生化鉴定C. 分子生物学鉴定D. 免疫学鉴定答案：A、B、C、D三、判断题（每题1分，共10分）1. 病毒没有细胞结构。

（正确）2. 所有细菌都是原核生物。

2022年河南农业大学生物技术专业《微生物学》期末试卷B(有答案）一、填空题1、在细菌中，存在着4种不同的糖被形式，即______、______、______和______。

2、昆虫病毒的种类主要有______、______和______。

3、进行硝酸盐呼吸的都是一些______微生物，比如Bacillus licheniformis等。

4、根据______，微生物可分为光能营养型和化能营养型。

5、酵母菌一般具有以下五个特点：① ______，② ______，③ ______，④ ______和⑤______。

6、第一个用自制显微镜观察到微生物的学者是______，被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者______和德国学者______则是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。

7、按照微生物与氧的关系，可把微生物分为五类：______、______、______、______和______。

8、微生物将空气中的N2还原为NH3的过程称为______。

该过程中根据微生物和其他生物之间相互的关系，固氮体系可以分为______、______ 和______3种。

9、细菌的质粒种类很多，其中接合性质粒如______，抗药性质粒如______，产细菌素质粒如______，诱癌质粒如______，诱生不定根的质粒如______，执行固氮的质粒如______，降解性质粒如______等。

10、在免疫学反应中，抗原抗体反应的一般规律是______、______、______、______、______。

二、判断题11、古生菌细胞壁假肽聚糖上的糖链与真细菌肽聚糖的糖链一样，都可以被溶菌酶水解。

（）12、含“C·H·O”的化合物，是化能异养微生物的碳源兼能源，故它在培养基中的含量是除水以外最高的。

（）13、丙酮丁醇发酵是在好气条件下进行的，该菌是一种梭状芽胞杆菌。

（）14、病毒几乎可以感染所有的细胞生物，但就某一种病毒而言，它仅能感染一定种类的微生物、植物或动物。

2022年河南农业大学生物技术专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、鞭毛是细菌的运动器官，观察细菌是否生鞭毛可通过______或______在光学显微镜下观察。

2、T4噬菌体由______、______和______三部分组成。

3、Mg2＋以及一个厌氧的环境。

@40、由固氮酶固定的NH3必须与______结合形成______后，才可合成蛋白质和大量其他重要生物体的分子。

4、按照对培养基成分的了解，培养基可分为______、______和______。

5、真菌菌丝的横隔膜主要有______、______、______和______四种类型。

6、被誉为微生物学奠基人的是______世纪、______国的______；而细菌学的奠基人则为______国的______。

7、常用的活菌计数法有______、______和______等。

8、在生命科学研究领域中，从宏观到微观一般可分10个层次，即______、______、______、______、______、______、______、______、______和______，其中前4个层次是生态学的研究范围。

9、在诱变工作中，常用的物理诱变剂如______、______和______等；化学诱变剂如______、______、______和______等，其中的______ 有“超诱变剂”之称。

10、病毒可诱导动物细胞产生干扰素，而干扰素又可刺激细胞合成______，它被入侵病毒激活后，可降解病毒的______，从而阻止了病毒______的转译和阻止有感染力病毒的合成。

二、判断题11、任何芽孢都由孢外壁、芽孢衣、皮层和芽孢核心这几个层次组成。

（）12、营养琼脂培养基是在实验室里用的一种天然培养基。

（）13、利用运动发酵单胞菌进行细菌酒精发酵要比酵母菌酒精发酵时供应更多的氧。

（）14、病毒没有产能酶系，但是有能量合成系统。

（）15、酵母菌是一类只发酵糖类且细胞都呈单细胞的真菌。

农大期末考试试题河南卷# 农大期末考试试题河南卷## 一、选择题（每题2分，共20分）1. 植物生长调节剂中，以下哪种物质属于赤霉素类？A. 乙烯B. 吲哚乙酸C. 脱落酸D. 赤霉酸2. 以下哪种病害属于真菌性病害？A. 细菌性软腐病B. 病毒性花叶病C. 真菌性锈病D. 线虫病3. 农业机械化可以提高以下哪项指标？A. 作物产量B. 土地利用率C. 劳动生产率D. 以上都是4. 以下哪种肥料属于有机肥料？A. 尿素B. 过磷酸钙C. 硫酸钾D. 堆肥5. 土壤pH值对作物生长有重要影响，以下哪种作物喜欢酸性土壤？A. 小麦B. 玉米C. 茶树D. 棉花6. 植物的光合作用主要发生在哪个部位？A. 根B. 茎C. 叶D. 花7. 以下哪种灌溉方式属于节水灌溉？A. 漫灌B. 滴灌C. 喷灌D. 沟灌8. 农业生态系统中，以下哪种生物属于消费者？A. 蚯蚓B. 植物C. 昆虫D. 细菌9. 以下哪种育种方法属于生物技术育种？A. 杂交育种B. 辐射育种C. 基因工程育种D. 诱变育种10. 以下哪种农药属于生物农药？A. 敌敌畏B. 百草枯C. 阿维菌素D. 草甘膦## 二、填空题（每空1分，共20分）1. 植物的光合作用过程中，光能被转化为________。

2. 土壤肥力的三要素包括氮、磷和________。

3. 农业机械化可以提高农业生产的________和________。

4. 植物的根系主要有________、________和________三种类型。

5. 农业病虫害防治的基本原则是预防为主，________为辅。

6. 农业生态系统中，能量的流动是________的，物质的循环是________的。

7. 植物生长调节剂可以促进或抑制植物的________、________和________。

8. 农业灌溉的基本原则是合理灌溉，节约用水，提高________。

9. 农业机械化可以减少人力劳动，提高劳动生产率，同时也可以________土壤结构。

河南农业大学2007—2008学年第一学期微生物学期末考试试题A(总分：100.00，做题时间：90分钟)一、名词解释（每小题2分，共16分）(总题数：8，分数：16.00)1.菌落：（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________ 正确答案：(将单个或一小堆同种细胞接种到固体培养基表面，经培养后会形成以母细胞为中心的一堆肉眼可见的、有一定形态构造的子细胞集团称菌落。

)解析：2.抗生素：（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________ 正确答案：(是指生物在其生命中过程中产生的在较低浓度下就能抑制或杀死其他生物的代谢物质。

)解析：3.培养基：（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________ 正确答案：(根据微生物对营养物质的需要，人工配制的适合不同微生物生长、繁殖或积累代谢产物的营养基质称为培养基。

)解析：4.灭菌：（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________ 正确答案：(灭菌是指杀灭物体上所有的微生物，包括病原微生物及非病原微生物。

)解析：5.COD：（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________ 正确答案：(化学需氧量，是指采用强氧化剂将1升污水中的有机物完全氧化后所消耗氧的毫克数。

动物微生物学__河南农业大学（19）--动物微生物学期末考试答案（A）河南农业大学2012-2013学年第2学期《动物微生物学》考试试卷（A卷）标准答案1、名词解释，每题2分，总20分。

1 质粒：核体以外的遗传物质，为环状闭合的双股DNA（1分），带有遗传信息，控制细菌某些特定的遗传性状，能在胞浆中自我复制，可维持许多代，细菌分裂时质粒可转移到子代细胞中（1分）。

2 病毒：病毒是目前所知体积最微小、结构最简单的生命形式（1分），它是在活细胞内增殖、遗传和变异的非细胞结构的微生物（1分）。

3 培养基：按照细菌的营养需要配制的人工养料（1分），根据细菌的种类和培养目的不同，可只制成不同种类的培养基（1分）。

4 SPF动物：无特定病原动物（1分），指不存在某些特定的具有病原性或潜在病原性微生物的动物（1分）。

5 LD50：半数致死量（1分），能使半数实验动物于感染后，在一定时限内发生死亡的最小的活菌量或毒素量（1分）。

6 干扰素：是脊椎动物细胞受到病毒感染后产生一种能够干扰病毒增殖的蛋白质（1分），当释放到细胞外时，具有保护其他未感染细胞免受病毒感染的作用（1分）。

7 基因重组：将一个不同性状个体细胞内的遗传基因转移到另一个个体细胞内（1分），并使之发生遗传变异的过程，叫做基因重组（1分）。

8 抗原：是一类能刺激机体的免疫系统，使之发生免疫应答，产生抗体或致敏淋巴细胞（1分），并能与相应抗体或致敏淋巴细胞在体内或体外发生特异性反应的物质（1分）。

9 单克隆抗体：是由淋巴细胞杂交瘤产生的（1分），只针对复合抗原分子上某单个抗原决定簇的特异性抗体（1分）。

10 特异性细胞免疫：也称T细胞介导的免疫反应（1分），即T 细胞受抗原刺激后，分化增殖成致敏淋巴细胞。

致敏淋巴细胞再次遇到相同抗原时通过直接杀伤和释放淋巴因子发挥细胞免疫作用（1分）。

二、填空题，每空0.5分，总20分。

1 微生物八大类包括细菌、真菌、放线菌、螺旋体、霉形体、立克次氏体、衣原体、病毒和少数藻类。

河南农大微生物期末试题第一题：细菌的分类和命名细菌是微生物中一类重要的生物体，其形态、生理特性和基因组结构多样性很高。

细菌的分类和命名是微生物学中的基础知识之一。

1.1 细菌的分类根据细菌形态、生理特性、遗传关系等多方面因素，细菌可以被分为以下几类：•球菌（Coccus）：球形细菌，如链球菌（Streptococcus）；•杆菌（Bacillus）：棒状细菌，如大肠杆菌（Escherichia coli）；•弯曲菌（Curved bacteria）：弯曲形态的细菌，如弯曲菌属（Campylobacter）；•螺旋菌（Spirillum）：螺旋形细菌，如鼠伤寒杆菌（Leptospira）；•革兰氏阳性菌（Gram-positive bacteria）：革兰氏染色方法中呈阳性反应的细菌，如金黄色葡萄球菌（Staphylococcusaureus）；•革兰氏阴性菌（Gram-negative bacteria）：革兰氏染色方法中呈阴性反应的细菌，如大肠杆菌（Escherichia coli）。

1.2 细菌的命名细菌的命名是基于国际细菌命名法规定的一系列规则进行的。

细菌的命名主要包括以下几个层次：•物种（species）：细菌分类的最基本单位，它代表同一种生物体；•属（genus）：具有相同特征的一组物种的集合；•科（family）：具有相似特征的一组属的集合；•目（order）：具有相似特征的一组科的集合；•纲（class）：具有相似特征的一组目的集合；•门（phylum）：具有相似特征的一组纲的集合。

细菌的命名通常使用拉丁文或拉丁文化的词汇，同时必须遵守国际细菌命名法规定的一系列规则。

例如，大肠杆菌的学名为Escherichia coli，其中Escherichia是属名，coli是物种名。

第二题：细菌生长与营养细菌的生长和营养是细菌学研究的重要内容之一，了解细菌的生长和营养对于微生物学的学习具有重要意义。

（生物科技行业）河南农大微生物期末试题2020年4月河南农业大学2002-2003 学年第一学期《微生物学》期末考试试卷（A）题号,一,二,三,四,五,总分分数,,,,,,得分,评卷人一、名词解释（每小题 3 分，共24 分）1. colony ：2.Sterilization ：3. Virus ：4. Growthfactor ：5. 基因工程：6. 限制性内切酶：7. BOD 5：8. 非特异性免疫：得分,评卷人二、填空题（每空0.5 分，共16 分）1. ________________________ 微生物学的奠基人是、__2. __________________________ 细菌荚膜的作用是和_ 。

_3.操纵子是由________ 和_______ 基因组成。

4. 整合于细菌染色体或以质粒形式存在的温和噬菌体基因组称作______________ ，溶源性细菌在外界条件的影响下会出现大量溃溶释放出噬菌体的现象称为_____________ ；即便没有外界条件的影响极少数也会出现裂解产生大量噬菌体称为____________ 。

5. 震惊全球的“疯牛病”就是由亚病毒________ 引起的。

6. 根据微生物对碳源的要求不同,把微生物分为 ___________ 和_ _________ 两大类。

7. 微生物产生ATP 的方式即磷酸化的方式有________ 和_______ 三种。

8. 书写莫诺（Monod ）经验公式：________________________________ ，_其_ 含义是表示______9 ．巴氏消毒采取的条件为： _____________________________ 。

__10 ．原核微生物的细胞壁特有的组分是 ____________ ，_ 它是由_________ 、_ ________ 和___________ 组_ 成的亚单位聚合而成。

2022年河南农业大学食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷B(有答案）一、填空题1、芽孢具有很强的______、______、______、______和______等性能，芽孢的萌发包括______、______和______三个具体阶段；在自然界中经常会遇到的耐热性最强的菌是______。

2、由一步生长曲线可获得病毒繁殖的两个特征性数据，即潜伏期和裂解量。

前者为______所需的最短的时间，后者为______的平均数目。

3、硫细菌是以______作为呼吸链的最终电子受体，并产生______的生物氧化作用。

4、不能在人工培养基上生长的微生物称为______，例如______、______和______等。

5、真核生物的细胞核由______、______、______和______等构成。

6、细菌分类鉴定的主要文献是______。

7、消毒和灭菌的区别是______。

8、根瘤菌的三种特性是指______、______和______。

9、原核生物中的转座因子有3种类型：______、______和______。

10、主要的免疫活性细胞有______、______、______、______。

二、判断题11、市场上销售的营养价值和保健价值较高的“螺旋藻”，实际上是一种蓝细菌。

（）12、培养自养型微生物的培养基完全可以由简单的无机物组成。

13、由于微生物的固氮酶对氧气敏感，不可逆失活，所以固氮微生物一般都是厌氧或兼性厌氧菌。

（）14、在病毒分离时，经盲传3代仍无感染症状出现，便可认定没有病毒存在。

（）15、糙面内质网因膜上附着大量核糖体颗粒，故具有合成和分泌胞外蛋白质的功能。

（）16、至今利用全细胞水解液的糖型来作菌种鉴定的主要微生物，是放线菌。

（）17、在丝状真菌的生长曲线中，也存在指数生长期。

（）18、嗜酸微生物的细胞内pH接近中性，但各种酶的最适pH为酸性。

（）19、分解代谢物阻遏中，葡萄糖进入细胞后，胞内的cAMP水平下降， RNA聚合酶不能与启动子结合，操纵子就不表达。