旅行社经营实务教案(最新版).
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《旅行社经营实务》课程教学大纲课程名称:《旅行社经营实务》课程代码:93020311课程总学时:48学时(理论教学:48学时)课程性质:专业核心模块课程相关课程:《旅游学概论》等适用专业:旅行社经营管理专业第一部分理论教学大纲一、教学目的和任务1.教学目的:培养学生对旅行社内部经营有一定的了解,认识旅行社计调、销售、人力资源部等这些部门的基本职责,对旅行社产品的销售、制作、定价有一定了解。
2.教学任务:让学生了解旅行社的只能和境内外旅行社的发展趋势;掌握旅行内部经营各个部门的职责,旅行社目标市场的选择集产品开发与创新;理解旅行社企业的文化建设。
二、教学内容(一) 旅行社概述1. 提纲:(1) 旅行社的发展现状(2) 旅行社经营发展趋势(3) 旅行社的性质、职能与业务2.教学要求及学时分配(1) 教学要求:了解旅行社的社会职能和业务类型;明确旅行社经营发展的趋势。
(2) 学时分配:4学时3. 课程教学的重点和难点(1) 教学重点国内旅行社发展状况。
(2) 教学难点旅行社产生发展的历史及趋势。
(二) 旅行社的设立条件及其组织结构1. 提纲:(1) 影响旅行社设立的因素(2) 旅行社设立的条件和程序(3) 旅行社组织机构设置2.教学要求及学时分配(1) 教学要求:了解旅行社的组织结构;熟悉设立旅行社的程序;掌握旅行社成立的条件。
(2) 学时分配:4学时3. 课程教学的重点和难点(1) 教学重点旅行社设立的条件。
(2) 教学难点旅行社组织机构设置。
(三) 旅行社市场细分的概念、原则、方法、标准1. 提纲:(1) 旅行社市场细分的概念(2) 旅行社市场细分的概念(3) 旅行社市场细分的标准2.教学要求及学时分配(1) 教学要求:了解旅行社市场细分的概念、方法;掌握旅行社市场细分的标准和程序。
(2) 学时分配:4学时3. 课程教学的重点和难点(1) 教学重点旅行社市场细分的标准。
(2) 教学难点旅行社市场细分的程序。
旅行社经营与管理教学教案第一章:旅行社概述1.1 教学目标了解旅行社的定义、类型和特点掌握旅行社的主要业务范围和服务内容了解旅行社业的发展历程和现状1.2 教学内容旅行社的定义和类型旅行社的主要业务范围和服务内容旅行社业的发展历程和现状1.3 教学方法讲授法:介绍旅行社的基本概念和发展历程案例分析法:分析典型旅行社的业务案例1.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社基本概念的理解小组讨论:分析案例,评估学生对旅行社业务的掌握程度第二章:旅行社产品设计与开发2.1 教学目标了解旅行社产品的概念、类型和特点掌握旅行社产品设计的原则和方法了解旅行社产品开发的过程和策略2.2 教学内容旅行社产品的概念、类型和特点旅行社产品设计的原则和方法旅行社产品开发的过程和策略2.3 教学方法讲授法:介绍旅行社产品的概念和设计原则案例分析法:分析成功旅行社产品的案例小组讨论法:讨论旅行社产品开发策略2.4 教学评价课堂问答:评估学生对旅行社产品概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社产品设计和开发的理解第三章:旅行社营销管理3.1 教学目标了解旅行社市场营销的概念、目标和任务掌握旅行社市场营销策略的类型和选择了解旅行社营销组合的要素和策略3.2 教学内容旅行社市场营销的概念、目标和任务旅行社市场营销策略的类型和选择旅行社营销组合的要素和策略3.3 教学方法讲授法:介绍旅行社市场营销的基本概念和策略案例分析法:分析成功旅行社营销案例小组讨论法:讨论旅行社营销策略的选择和应用3.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社市场营销概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社营销策略的掌握程度第四章:旅行社运营管理4.1 教学目标了解旅行社运营管理的基本概念和任务掌握旅行社运营流程的各个环节和操作规范了解旅行社服务质量管理的原则和方法4.2 教学内容旅行社运营管理的基本概念和任务旅行社运营流程的各个环节和操作规范旅行社服务质量管理的原则和方法4.3 教学方法讲授法:介绍旅行社运营管理的基本概念和任务案例分析法:分析典型旅行社运营案例小组讨论法:讨论旅行社运营流程和操作规范4.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社运营管理概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社运营流程和操作规范的掌握程度第五章:旅行社人力资源管理5.1 教学目标了解旅行社人力资源管理的基本概念和任务掌握旅行社员工招聘、培训和考核的方法了解旅行社人力资源激励和团队建设的方法5.2 教学内容旅行社人力资源管理的基本概念和任务旅行社员工招聘、培训和考核的方法旅行社人力资源激励和团队建设的方法5.3 教学方法讲授法:介绍旅行社人力资源管理的基本概念和任务案例分析法:分析典型旅行社人力资源管理的案例小组讨论法:讨论旅行社员工招聘、培训和考核的方法5.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社人力资源管理概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社员工招聘、培训和考核方法的掌握程度第六章:旅行社财务管理6.1 教学目标了解旅行社财务管理的概念、目标和任务掌握旅行社财务预算、控制和分析的方法了解旅行社财务风险管理的原则和方法6.2 教学内容旅行社财务管理的概念、目标和任务旅行社财务预算、控制和分析的方法旅行社财务风险管理的原则和方法6.3 教学方法讲授法:介绍旅行社财务管理的基本概念和任务案例分析法:分析典型旅行社财务管理案例小组讨论法:讨论旅行社财务预算、控制和分析的方法6.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社财务管理概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社财务预算、控制和分析方法的掌握程度第七章:旅行社法律事务管理7.1 教学目标了解旅行社法律事务管理的基本概念和任务掌握旅行社法律法规的基本内容和应用了解旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.2 教学内容旅行社法律事务管理的基本概念和任务旅行社法律法规的基本内容和应用旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.3 教学方法讲授法:介绍旅行社法律事务管理的基本概念和任务案例分析法:分析典型旅行社法律纠纷案例小组讨论法:讨论旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社法律事务管理概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社法律法规应用和合同管理方法的掌握程度第八章:旅行社信息管理8.1 教学目标了解旅行社信息管理的基本概念和任务掌握旅行社信息系统的类型和应用了解旅行社信息化经营的优势和挑战8.2 教学内容旅行社信息管理的基本概念和任务旅行社信息系统的类型和应用旅行社信息化经营的优势和挑战8.3 教学方法讲授法:介绍旅行社信息管理的基本概念和任务案例分析法:分析典型旅行社信息系统应用案例小组讨论法:讨论旅行社信息化经营的优势和挑战8.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社信息管理概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社信息系统应用和信息化经营的理解第九章:旅行社国际化经营9.1 教学目标了解旅行社国际化经营的基本概念和动因掌握旅行社国际市场进入策略和运营管理了解旅行社国际化经营的挑战和应对策略9.2 教学内容旅行社国际化经营的基本概念和动因旅行社国际市场进入策略和运营管理旅行社国际化经营的挑战和应对策略9.3 教学方法讲授法:介绍旅行社国际化经营的基本概念和动因案例分析法:分析典型旅行社国际化经营案例小组讨论法:讨论旅行社国际市场进入策略和运营管理9.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社国际化经营概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社国际市场进入策略和运营管理的掌握程度第十章:旅行社发展战略与规划10.1 教学目标了解旅行社发展战略的基本概念和内容掌握旅行社战略规划的步骤和方法了解旅行社战略管理的过程和挑战10.2 教学内容旅行社发展战略的基本概念和内容旅行社战略规划的步骤和方法旅行社战略管理的过程和挑战10.3 教学方法讲授法:介绍旅行社发展战略的基本概念和内容案例分析法:分析典型旅行社战略规划案例小组讨论法:讨论旅行社战略管理的过程和挑战10.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社发展战略概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社战略规划和战略管理的掌握程度重点和难点解析重点环节一:旅行社的定义、类型和特点重点环节二:旅行社的主要业务范围和服务内容重点环节三:旅行社业的发展历程和现状重点环节四:旅行社产品设计的原则和方法重点环节五:旅行社产品开发的过程和策略重点环节六:旅行社市场营销的概念、目标和任务重点环节七:旅行社营销组合的要素和策略重点环节八:旅行社运营管理的基本概念和任务重点环节九:旅行社服务质量管理的原则和方法重点环节十:旅行社人力资源管理的基本概念和任务全文总结和概括:本文针对“旅行社经营与管理教学教案”的十个重点章节进行了重点和难点解析。
旅行社经营与管理教学教案一、教学目标1. 了解旅行社的定义、分类和基本业务流程。
2. 掌握旅行社的组织结构和各部门职责。
3. 熟悉旅行社市场营销策略和客户服务技巧。
4. 了解旅行社行业的现状和发展趋势。
二、教学内容1. 旅行社概述旅行社的定义旅行社的分类旅行社的基本业务流程2. 旅行社组织结构旅行社的组织结构各部门职责和岗位设置3. 旅行社市场营销市场调研与分析产品策划与包装价格策略销售渠道与推广4. 客户服务技巧客户服务基本原则客户服务技巧与方法客户投诉处理5. 旅行社行业现状与发展趋势我国旅行社行业发展概况行业竞争格局发展趋势与挑战三、教学方法1. 讲授法:讲解旅行社的基本概念、原理和实务操作。
2. 案例分析法:分析典型旅行社案例,提高学生解决问题的能力。
3. 角色扮演法:模拟旅行社业务流程,培养学生的实际操作能力。
4. 小组讨论法:分组讨论旅行社市场营销策略和客户服务技巧。
四、教学准备1. 教材:旅行社经营与管理相关教材。
2. 课件:制作精美、生动的课件。
3. 案例资料:收集旅行社行业的典型案例。
4. 角色扮演道具:如名片、宣传资料等。
五、教学评价1. 课堂参与度:评估学生在课堂上的发言和讨论积极性。
2. 案例分析报告:评估学生对案例的分析能力和见解。
3. 小组讨论报告:评估学生在小组讨论中的表现和贡献。
4. 课后作业:评估学生对课堂所学知识的掌握程度。
六、旅行社产品设计与创新1. 产品设计原则符合市场需求突出产品特色注重产品组合2. 产品创新策略创新产品概念创新产品形式创新产品服务七、旅行社财务管理1. 旅行社财务管理概述财务管理目标财务管理内容财务管理方法2. 旅行社成本控制与预算管理成本分类与控制预算编制与执行财务分析与评价八、旅行社人力资源管理1. 人力资源管理概述人力资源规划员工招聘与选拔员工培训与发展2. 旅行社员工激励与考核员工激励机制员工考核体系人力资源信息化管理九、旅行社法律法规与伦理道德1. 旅行社法律法规旅行社相关法律法规概述旅游合同法律风险防控旅游安全事故处理与法律责任2. 旅行社伦理道德旅行社职业道德规范旅行社社会责任旅游行业诚信建设十、综合实践与实训1. 旅行社业务模拟操作模拟旅游线路设计模拟旅游产品销售模拟旅游客户服务2. 旅行社实习实训安排实习实训目标实习实训内容实习实训评价体系3. 旅行社创业实践创业项目选择与策划创业团队组建与管理创业风险与融资重点和难点解析一、旅行社概述补充说明:详细阐述旅行社的概念,包括其组织形式、经营范围和功能。
项目二门市接待任务任务2 咨询接待和推介产品——成为门市营业员关事宜。
这时候就需要门市营业员主动热情,微笑服务,做好对客人的接待服务工作,对旅游者的咨询要及时正确的解答,积极推介和销售公司的产品,为公司争取更多的客源。
在人员咨询、电话咨询和上门咨询中,态度热情、业务精通,努力给客人们留下良好的印象。
1、人员咨询服务(1)迎接客人客人进入门市后,门市营业员应抬头跟客人打招呼,或者弄清客人意向后奉上资料,请客人先浏览景点行程资料。
忙时可以对客人可以说:“先生/小姐,麻烦您稍等一会,我帮这位客人办完后就马上帮您办理,这是您要的资料,您先参考一下。
”(2)咨询服务营业员询问客人的旅游需求,耐心解答客人的问题。
接受咨询时态度热情、耐心,礼貌用语,与客人交谈时,上身挺直,略向前倾,表示认真聆听;不得敷衍怠慢客人。
(3)介绍说明线路了解客人的需求和旅游意向如线路、时间、客人可接受的价格等;营业员要有针对性、直接地向客人介绍线路行程;在介绍线路时,应与客人有眼神交流,身体前倾。
优异的介绍说明会让门市营业员掌握交流的主动权,达成销售线路的交易。
(4)提供资料及告知客人报名程序客人确定旅游意向后,将相关行程资料递给客人浏览。
对参团的客人(特别是出境游)应详细告知其报名所需手续和资料以及截止时间。
在签订合同及收钱前,营业员要自己与客人讲清楚所收费用包含的每一项内容与未含的项目。
例如:旅游意外保险。
(5)恭送客人营业员要起身相送,亲切提醒客人带齐自己的物品;向客人道谢,祝客人旅途愉快/欢迎下次光临。
【操作实例】某天有一位客人到下午3 点到门市的前台咨询,刚好前台有很多客人,且部分营业员补休了,前台的坐位都没有坐满。
客人等了很久才轮到,于是很生气说“XXXX 旅行社那么大一间公司,才请几个人上班,要我等那么久,有没有搞错” 作为营业员的你该如何回答?【实例解析】回答:不好意思,让你久等,请问有什么可以帮到您;或者不好意思,今天我们几个同事回公司总部参加培训/出去收几个团体包团,所以几个同事出去了,他们很快会回来。
项目一认识旅行社任务1 初识旅行社
就是运通品牌初创时期的成功之道。
第二步:进行新课
(一)了解旅行社的基本概念和作用
1.旅行社的概念
所谓旅行社(Travel Agency),世界旅游组织给出的定义为“零售代理机构向公众提供关于可能的旅行、居住和相关服务,包括服务酬金和条件的信息。
旅行组织者或制作批发商或批发商在旅游需求提出前,以组织交通运输,预订不同的住宿和提出所有其他服务为旅行和旅居做准备。
”的行业机构。
2.旅行社的作用
(1)有利于旅游服务产品的销售
(2)帮助旅游者实现旅游消费愿望
(3)促进旅游目的地经济发展
(二)认识旅行社的发展过程和趋势
1.世界旅行社发展现状
(1)旅行社数量从快速增长进入滞长阶段。
(2)少数旅行社占据较大的市场份额。
(3)散客旅游者占绝对比重
(4)多元化经营成为旅行社经营发展趋势
(5)旅行社电子商务发展迅猛
2.我国旅行社的发展
(1)起步阶段
(2)寡头垄断阶段
(3)完全竞争阶段
(三)分清旅行社的类型
1.我国旅行社的分类
2.欧美国家旅行社的分类
3.日本旅行社的分类
第三步:小结:旅行社的概念和作用。
第四步:作业
1、名词解释:旅行社
2、世界旅行社发展的趋势。
《旅行社经营实务》实训大纲课程名称旅行杜经萱实务课程代码C03B03C33适用专业旌避萱猩总学时64 1 理论学时l 24 1实践学时I40学分4一、制定实训教学大纲的依据,根据商职教育特点,本课程设计的核心理念是:基千工作过程设计,以校企合作、工学结合为纲,企业岗位群为目,以对接企业实际业务为任务,实施任务驱动教学。
整个课程以旅行社基层业务操作与管理岗位要求为导向,以职业岗位能力培养为重点,紧密与行业、企业相结合,开展职业性、实践性、开放性实践教学.通过对实训基地(长沙华泰旅行社)经营与管理的实际业务深入细致的调查研究,确立了以旅行社经营实务的业务流程为主线,以岗位能力为核心,将教学内容分为6 大工作项目,在6 大工作项目的基础上设计出15 个工作任务,并将15 个工作任务细化为49 个技能训练。
二、实训教学的性质与任务)、性质:《旅行社经营实务)课程在旅游管理专业培养方案中处千承上启下、统领全局的地位,起若培养职业能力的重要作用.《旅行社经营实务》是旅游管理专业重要的专业核心课程。
也是旅行杜方向的岗位能力课程。
它是其他专业课程的基石,具有对其他课程的强大引领、辐射作用。
木课程实训教学是实时、动态反映旅行社实际岗位群经营业务的窗口,也是木专业接轨行业,工学结合的重要平台。
2、任务:通过实训教学,学生可以了解旅行社的经营特点、业务范围、组织结构,华捏旅行社管理的一般规律性,熟悉旅行社业务流程,掌握旅行社产品设计、旅行社促销、销售、计调、接待等基木业务操作知识,同时能熟悉旅行社财务、人力资源、电子商务、航空票务等方面操作与管理。
能够运用所学的理论知识设计与分析旅游线路、对旅行社的经营管理问题进行一定的分析与处理,从而为日后从享相关工作奠定业务基础,成为商技能庙素质旅行社管理人才。
三、实训教学项目的内容与要求项目一1 蔽行杜设立旺-,被行杜申报注册技能训练1士调查旅行社经营范围与务业目的与要求:掌握目前我困旅行社的主要分类恬况和各自的业务范围.能够对两者的主要产品和业务体系做对比分析。
项目六创建旅行社任务2 设立旅行社的准备工作必要的营业设施是旅行社进行业务活动的物质基础,具体来说应当至少包括下列设施、设备:1.2 部以上的直线固定电话2.传真机、复印机3.具备与旅游行政管理部门及其他旅游经营者联网条件的计算机。
(三)经营人员申请设立旅行社,必须有经培训并持有省、自治区、直辖市以上人民政府旅游行政管理部门考核颁发的经理人员资格证和相应人员配备。
(四)经营范围《旅行社条例》第二条规定,本条例所称旅行社,是指人事招徕、组织、接待旅游者等活动,为旅游者提供相关旅游服务,开展国内旅游业务、入境旅游业务或者出境旅游业务的企业法人。
这一规定明确了旅行社的经营范围是国内旅游业务、入境旅游业务和出境旅游业务。
1.国内旅游业务:是指旅行社招徕、组织和接待中国内地居民在境内旅游的业务。
2.入境旅游业务:是指旅行社招徕、组织和接待外国旅游者来我国旅游,香港特别行政区、澳门特别行政区旅游者来内地旅游,台湾地区居民来大陆旅游,以及招徕、组织、接待在中国内地的外国人在内地的香港特别行政区、澳门特别行政区旅游者和在大陆的台湾地区居民在境内旅游的业务。
3.出境旅游业务:是指旅行社招徕、组织、接待中国内地居民出国旅游、赴香港特别行政区、澳门特别行政区和台湾地区旅游,以及招徕、组织、接待在中国内地的外国人、在内地的香港特别行政区、澳门特别行政区居民和在大陆的台湾地区居民出境旅游的业务。
(五)质量保证金质量保证金是由旅行社交纳,旅游行政管理部门管理,用于保障旅游者权益的专用款项。
《旅行社条例》对我国旅行社质量保证金做了明确规定。
(1)经营国内旅游业务和入境旅游业务的旅行社。
申请设立时,须缴纳质量保证金20 万元人民币;每增设一个分社,增缴质量保证金 5 万元。
(2)经营出境旅游业务的旅行社。
须缴纳质量保证金140 万元人民币。
每增设一个分社,增缴质量保证金30 万元人民币。
二、申请设立旅行社需提交的文件《旅行社条例实施细则》第八条规定,申请设立旅行社,应当向省自治区、直辖市旅游行政管理部门或者其委托的设区的市级旅游行政管理部门提交下列文件(1)旅行社设立申请书。
项目六创建旅行社任务1 初涉旅行社管理的全部过程中,对所接触的事物、事件、和所接受的服务的综合感受。
从旅游经营者的角度分析,旅行社产品,就是指旅行社企业为了满足旅游者在旅游过程中的需要,在购买旅游供应商的产品并进行开发后提供给旅游者的各种有偿服务。
2.旅行社产品的种类一般按照旅行社产品包含的内容,我们通常把旅行社产品分为包价旅游产品、组合旅游产品和单项旅游服务。
其中包价旅游由团体包价旅游、散客包价旅游、半包价旅游、小包价旅游和零包价旅游组成。
(1)团体包价旅游(2)散客包价旅游(3)半包价旅游(4)小包价旅游二、旅行社人力资源管理人性化的管理对于一个企业来说也是相当重要的。
一个优秀的企业必须有一个优秀的人力资源管理团队。
1. 认识旅行社人力资源管理旅行社人力资源管理是以推动本企业可持续发展为目标,通过人力资源的规划、招聘、、培训、选拔、使用、评估、奖惩等一系列活动,向企业提供合适人才并取得预期业绩和员工最大满意的过程。
旅行社人力资源管理的主要内容包括:(1)制定科学、合理的人力资源计划(2)招聘、选拔员工(3)建立科学的绩效评估体系(4)建立完善的薪酬福利制度2. 旅行社人力资源管理的特点(一)独立性强:(二)流动性大:(三)控制性弱:(四)灵活性大:3. 旅行社员工的招聘和培训员工招聘是旅行社人力资源部门依据岗位编制和职责为企业进行征聘、考核、挑选和录用合格员工的过程。
招聘分为开业批量新招和空缺补充两类。
4. 旅行社员工的绩效考评三、旅行社客户关系管理客户关系管理又称为CRM,是对现有客户进行维护,对潜在客户深度挖掘,对未来客户进行吸引的管理手段与方法。
不仅对于旅行社,对任何针对客户的企业和公司都是必须而且是重要的管理方法。
旅行社客户关系管理是指管理者以客户为中心,对旅行社拥有的客户资源进行分析,以更有利可图和更有效的方式获取、维护和开发高价值旅游者,从而获得客户可支配收入中的更大份额的活动。