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酒店评星标准酒店评星标准是用于评估酒店服务质量、设施设备、卫生清洁以及其他相关指标的一种评价标准。
评星标准的制定旨在为消费者提供可靠、准确的酒店评价，帮助消费者在预订酒店时做出明智的选择。
以下是关于酒店评星标准的参考内容。
一、服务质量：1.前台服务：酒店的前台服务员应热情、礼貌，并快速处理客人的需求。
2.客房服务：客房服务员应准时提供最基本的服务，如更换床单、清理卫生间、整理客房等。
3.餐饮服务：酒店的餐厅应提供高质量的餐饮服务，包括食物的新鲜度、味道、分量和多样性。
4.行李服务：酒店的行李服务应及时、准确地将客人的行李送至指定地点。
5.安全服务：酒店应提供安全设施和服务，如消防设备、安全监控和安全服务人员。
二、设施设备：1.客房设施：客房应配备舒适的床、干净的床单和毛巾、充足的照明和通风设备，以及便利的电器设施，如电视、电话和Wi-Fi等。
2.公共区域：酒店的公共区域应干净、整洁，并提供舒适的座椅、充足的照明和便利的设施，如自动售货机和无线网络等。
3.健身设施：酒店应提供完善的健身设施，如健身房、游泳池和桑拿浴室等。
4.会议设施：酒店应提供适合举办各种规模会议和活动的会议设施，如会议室、音响设备和投影仪等。
三、卫生清洁：1.客房卫生：客房应保持干净、整洁，床单和毛巾应定期更换，并提供必要的卫生用品，如擦鞋布、牙刷牙膏等。
2.公共区域清洁：酒店的公共区域应经常清洁，保持整洁，并定期进行维护和消毒。
3.餐饮卫生：酒店的餐厅和厨房应符合卫生标准，食材应新鲜，厨师和服务员应穿戴整齐干净的制服。
四、其他相关指标：1.酒店管理：酒店的管理团队应具备专业知识和经验，并能高效组织酒店各部门的工作。
2.价格合理性：酒店的价格应与其服务质量和设施设备相匹配，不应过高或过低。
3.顾客评价：酒店的顾客评价是评估酒店质量的重要参考因素，应兼顾客观评价和主观评价。
以上是关于酒店评星标准的参考内容，通过评估服务质量、设施设备、卫生清洁以及其他相关指标，可以帮助消费者做出明智的酒店选择。
一星级到五星级酒店标准一星级酒店是最基本的住宿选择，价格相对较低，服务和设施简易而基本。
房间屡屡只提供基本的床铺、照明设备和卫生间，缺乏额外的娱乐设施和服务。
一星级酒店通常没有餐厅，只提供简易的早餐。
服务人员的素养和培训程度也相对较低，但要求提供洁净舒适的住宿环境。
二星级酒店在服务和设施方面轻微提供了一些改进和升级。
房间设施更加完善，可以提供额外的电视、电话、空调等设备。
床上用品和浴室设施的质量更好，且在房间清洁和维护方面有更高的要求。
酒店可能会设立一个小型餐厅，提供更多元化的餐食选择。
三星级酒店标志着服务和设施的进一步提升。
房间更加宽敞舒适，家具和装饰更为精致。
卫生间设施更加先进，比如提供浴缸和淋浴室。
客房内还会提供迷你吧台、电热水壶等饮品设备，以及更多的娱乐设施如电视机、音响等。
餐厅的类型和菜品种类也更加多样化，能提供更为优质的餐饮服务。
服务人员的培训程度相对较高，会提供更为周到的服务。
四星级酒店是高档酒店的代表，提供高品质的服务和设施。
客房质量更高，舒适度更佳，配有更豪华的家具和卫生间设施。
酒店会提供高级的床上用品、洗浴用品和毛巾等。
客房内会提供更多样化的服务，如迎宾水果、报纸杂志等。
餐厅有多个类型和风格，并提供更高标准的餐饮服务。
员工素养和服务培训水平更高，提供更专业和周到的服务。
五星级酒店是最高级别的酒店，提供极致的豪华与服务。
客房设施分外豪华，同时配备有会议室、宴会厅、健身中心、游泳池、水疗中心等多样化的服务设施。
房间内提供精美的装饰和艺术品，睡床和床上用品的质量更高。
酒店还提供24小时客房服务、行李寄放、洗衣服务等额外的便利设施。
高级餐厅会提供精美的菜品，并且提供以食材新颖和烹饪技巧杰出为特点的高级菜肴。
员工服务水平极高，培训有素。
总结起来，不同星级的酒店标准代表了酒店服务和设施的不同级别。
一星级酒店提供基本的住宿服务，而五星级酒店提供极致的豪华与服务。
读者可以依据自身需求和预算选择适合自己的酒店级别，以确保观光的舒适与满足星级酒店是依据一定的标准和要求对酒店进行评定和分类的，从一星级到五星级，代表了不同级别的酒店服务和设施水平。
酒店星级评定标准引言酒店星级评定是评估酒店服务质量和设施水平的重要指标，消费者在选择酒店时常常会参考酒店的星级评定。
本文将介绍酒店星级评定的标准，并对各个星级的要求进行详细说明。
一、一星级酒店一星级酒店是最基本的酒店档次，主要面向经济型住宿需求的消费者。
以下是一星级酒店的主要要求： - 基本硬件设施完备，包括独立卫生间、电视、电话等设施。
- 提供基本的服务，如前台接待、客房清洁等。
- 酒店可提供简单的餐饮服务，如早餐。
二星级酒店相对于一星级酒店，在硬件设施和服务质量上有所提升。
以下是二星级酒店的主要要求： - 提供较为舒适的客房环境，包括空调、冰箱、吹风机等设施。
- 提供餐饮服务，包括早餐、午餐和晚餐。
- 提供更多的服务项目，如洗衣服务、行李寄存等。
三、三星级酒店三星级酒店是中档酒店，拥有更高的设施水平和服务质量。
以下是三星级酒店的主要要求： - 客房设施更加完善，如电视、冰箱、保险箱等。
- 提供更多的便利设施，如健身房、会议室、商务中心等。
- 提供更加舒适的床上用品和洗浴用品。
- 客房服务更为细致周到，如行李搬运、叫醒服务等。
四星级酒店是高档酒店，具有较高水平的设施和服务质量。
以下是四星级酒店的主要要求： - 客房设施更加豪华，如液晶电视、迷你吧、智能控制系统等。
- 提供高级的餐饮服务，如中餐厅、西餐厅、酒吧等。
- 提供更加全面的服务设施，如室内游泳池、健康SPA等。
- 客房服务更加个性化，如免费贴身服务员、管家服务等。
五、五星级酒店五星级酒店是最高档的豪华酒店，拥有最顶级的设施和服务水平。
以下是五星级酒店的主要要求： - 客房设施非常豪华，如高级音响、浴缸、蒸汽淋浴等。
- 提供世界级的餐饮服务，如多个高级餐厅、私人订制菜单等。
- 提供各种豪华设施，如高尔夫球场、私人海滩、娱乐中心等。
- 客房服务极为个性化和贴心，如免费专车接送、定制行程等。
结论通过对酒店星级评定标准的介绍，我们可以更好地了解不同档次酒店的特点和服务水平。
中华人民共和国星级酒店评定标准中华人民共和国星级酒店评定标准是指根据国家酒店星级评定标准，对酒店进行综合评估，分别评定为一星级、二星级、三星级、四星级和五星级酒店的标准。
这些标准是根据全国旅游业发展状况和旅游产品需求而制定的。
一、一星级酒店评定标准一星级酒店是指对基本的酒店运营管理进行评估，具备最基本的服务设施和服务水平。
1.服务设施：标准房内应有空调、电视、电话和热水器。
2.卫生和安全：酒店应提供每日清洁和更换消毒床单，同时提供足够的消防器材、救生设备和安全出口。
3.服务质量：酒店应提供基本服务，如接待客人、办理入住和退房手续等。
二、二星级酒店评定标准二星级酒店是指在基本服务设施和服务水平基础上，还具备一定的管理水平和服务水平。
1.服务设施：标准房内应有比一星级酒店更高档次的设施及高质量的床上用品，如茶具和小冰箱等。
2.卫生和安全：酒店应保证床上用品和基本设备的清洁度和消毒度，提供更安全及更舒适的入住体验。
3.服务质量：酒店应提供更多的餐饮服务和更健全的服务系统，比如更多包括简单的娱乐和商务设施。
三、三星级酒店评定标准三星级酒店是指具备较高管理水平和服务水平的酒店，拥有完备的设施和清洁的环境，提供良好的客户服务。
1. 服务设施：客房内应配有更多的家具和家庭用品，如书桌、沙发和吹风机、洗发水等。
2. 卫生和安全：酒店应提供有规格的清洁程序和消毒方法，如空气净化器和空气清新剂，以保证客房空气质量和卫生能力。
3. 服务质量：酒店应拥有更完善的机电设备，以支持更多全方位的客户服务，如有智能化高档的商务设施比如商务中心、茶楼、游泳池、健身房等。
四、四星级酒店评定标准四星级酒店是指服务细节和环境设施达到高品质的酒店，具备很好的管理水平和服务水平，可以给客人带来更高品质的住宿体验。
1.服务设施：客房内应设有更优质的家具，如高档家具和覆盖全套的电器设备，比如酒店服务台、电视、电话、冰箱、电吹风、WIFI,等。
酒店星评标准
酒店星评标准是一种客观评价酒店质量的标准，通常根据一系列指标分类评定酒店的星级等级。
以下是一般的酒店星评标准：
1. 一星酒店：基本服务设施完善，客房简单舒适，提供基本的床铺、洗浴设施和日常清洁服务。
2. 二星酒店：客房设施相对较新，装修简洁，房间大小适中，提供基本的餐饮服务。
3. 三星酒店：客房设施更加完善，提供较好的床品、家居用品和洗浴用品。
酒店中还可提供餐厅、商务中心和会议室等附加服务。
4. 四星酒店：客房设施高档豪华，提供更多的设施和服务，如健身房、游泳池、高级餐厅和客房送餐服务。
5. 五星酒店：奢华豪华，客房设施一流，提供高级服务和设施，如SPA中心、豪华餐厅、礼宾服务和24小时客房服务。
此外，还有一些特别评级的酒店，如七星酒店、“超五星级”酒店等，这些酒店往往是在五星酒店的基础上进一步提升服务和设施的等级。
酒店的星评标准可能因地区和国家而有所不同，所以在进行酒店选择时，可以根据具体地区的标准来评估酒店的品质。
三星级四星级五星级酒店标准三星级四星级五星级酒店标准酒店是旅行者居住和休闲的重要场所，而酒店的星级评定标准则是评估酒店服务质量和设施水平的重要依据。
三星级、四星级和五星级酒店是市场上常见的几种酒店等级，每一级别都有一套相应的标准来评判酒店的品质。
本文将详细介绍三星级、四星级和五星级酒店的标准和要求。
一、三星级酒店标准三星级酒店通常被称为经济型酒店，在提供基本居住需求的基础上，力求提供经济实惠的价格和舒适的住宿环境。
以下是三星级酒店的主要标准：1. 设施与装修：三星级酒店的装修简约、功能齐全，设施设备包括空调、电视、电话、热水器等基本设施，并提供免费洗漱用品和矿泉水。
2. 服务与员工素质：三星级酒店应有专业、礼貌的员工队伍，提供热情周到的服务，包括行李寄存、叫醒、旅游咨询等服务，并设有24小时前台服务。
3. 房间标准与服务：三星级酒店的房间面积通常不小于15平方米，配备舒适的床、干净的床品，提供免费无线网络、电吹风、熨斗等设备，并保持客房及时清洁。
4. 餐饮服务：三星级酒店通常提供自助早餐和简单的餐饮服务，符合卫生标准，并设有吧台或咖啡厅提供简单的饮品。
5. 其他设施：三星级酒店通常还配备有健身房、商务中心、电梯和停车场等基本设施，以满足客人的需求。
二、四星级酒店标准四星级酒店是高档酒店，追求更高品质的住宿体验。
四星级酒店相比三星级酒店在设施和服务方面有更高的要求，以下是四星级酒店的主要标准：1. 设施与装修：四星级酒店在设施上要求更加豪华，房间配备更先进的设备，如大尺寸LED电视、迷你冰箱、保险箱等，并提供高质量的装修和家具。
2. 服务与员工素质：四星级酒店在服务方面要求更加细致入微，员工需要具备更高的专业素养，并提供一站式服务，包括接机服务、行李搬运等。
3. 房间标准与服务：四星级酒店的房间大小应不小于25平方米，提供更舒适的床上用品，并配备更多的设备如电热水壶、迎宾水果、浴缸等，并提供24小时客房服务。
一星级到五星级酒店标准是多少一星级到五星级酒店标准是多少随着旅游业的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人选择住在舒适而豪华的酒店中。
酒店的星级评定标准是一个重要的衡量指标，它直接影响着酒店的服务水平和设施设备。
但是，一星级到五星级酒店究竟应该具备什么样的条件和标准呢？下面我们将详细探讨。
首先，一星级酒店是最基本的住宿设施，它主要提供基本的住宿环境和服务。
一星级酒店的房间面积通常在10-15平方米之间，房间内应具备床、桌、椅、电视、卫生间等设施。
酒店还应提供热水供应、空调或者通风设备、24小时前台服务等基本设施和服务。
虽然一星级酒店的设施并不豪华，但是它能够提供一个相对简单的住宿环境，满足旅客的基本需求。
二星级酒店在基础设施和服务上进一步提升。
酒店的房间面积应达到15-20平方米，房间内应设置一个彩色电视、一个小冰箱和一把吹风机等设施。
床单、被套和毛巾等床上用品应该干净整洁，一次性的洗漱用品也应该提供。
此外，房间内宜有安全系数较高的门锁和防盗措施，以保证客人的人身财产安全。
酒店还应提供24小时热水供应以及每日打扫房间和更换床上用品的服务。
三星级酒店已经达到了比较高的标准，它提供了更加舒适和方便的住宿环境。
酒店的房间面积一般在20-30平方米之间，房间内应有更高质量的床和床上用品、宽敞明亮的浴室、迷你吧和免费的矿泉水等。
房间内还应有高速互联网和国内、国际电话的服务。
酒店的服务也得到了进一步优化，包括24小时送餐服务、叫车服务和行李搬运服务等。
此外，酒店还应当设置健身房、游泳池、商务中心等公共设施，以满足不同客人的需求。
四星级酒店是高级别的酒店，它提供了更加完善和专业的服务。
酒店的房间面积应在30-40平方米之间，房间内应设有更高档次的床上用品、迷你吧、独立的客厅和卫生间等。
卫生间内应该提供浴缸或者淋浴房，以及高档的洗浴用品和毛巾等。
此外，酒店还应提供24小时客房服务、洗衣服务和熨衣板等设施，以方便客人的居住。
酒店星级评选方案酒店星级评选是对酒店服务和设施的一个综合性评估，是消费者评估酒店的重要依据。
酒店星级评选如何进行，评选方法是否公正、科学，一直是备受关注的话题。
因此，制定合理的酒店星级评选方案是至关重要的。
目的本文旨在提出一套科学公正的酒店星级评选方案，以满足不同消费者对酒店服务和设施的需求和期望，促进酒店行业的发展。
评选标准酒店星级评选标准应该综合考虑酒店的服务、设施、卫生、安全、管理等多个方面。
以下是具体的评选标准：服务服务是酒店评选的重要方面之一。
在评选酒店星级时，应该从以下几个方面进行评估：•前台服务：包括前台接待和行李服务，服务过程中应该热情、周到和专业。
•餐饮服务：包括早、中、晚餐和各种宴会服务。
菜品质量、口味、品种、服务速度、服务态度等都是重要的评估指标。
•客房服务：客房设施、清洁状况、床品质量、换洗速度、24小时热水供应等都是客房服务的重要方面。
•其他服务：包括SPA、健身房、游泳池、商务中心等。
设施是酒店评选的另一个重要方面。
在评选酒店星级时，应该从以下几个方面进行评估：•客房设施：包括空调、电视、电话、保险箱、迷你吧、吹风机等。
•公共区域设施：包括大堂、餐厅、会议室、健身房、游泳池等。
•网络设施：包括无线网络和有线网络等。
•其他设施：包括停车场、洗衣服务、儿童娱乐场所等。
卫生卫生是酒店评选的重要方面之一。
在评选酒店星级时，应该从以下几个方面进行评估：•客房卫生：包括床品、毛巾、浴巾等清洁状况。
•公共区域卫生：包括大堂、餐厅、会议室、健身房、游泳池等。
•食品卫生：包括餐厅和各种宴会服务。
安全安全是酒店评选的重要方面之一。
在评选酒店星级时，应该从以下几个方面进行评估：•火灾安全：包括火灾预防设备的齐全性和是否离客房过远等。
•防盗安全：包括钱箱、保险箱、大堂安保设施、门锁等。
•公共卫生安全：包括消毒、防疫等。
管理是酒店评选的重要方面之一。
在评选酒店星级时，应该从以下几个方面进行评估：•酒店管理层：包括经理和总经理，应该具有较高的管理素质和管理经验。
星级酒店评定标准细则用星的数量和设色表示旅游饭店的等级。
星级分为五个等级，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级.星级越高，表示旅游饭店的档次越高。
下文是中华人民共和国星级酒店评定标准细则，欢迎阅读!中华人民共和国星级酒店评定标准细则一星级饭店要有适应所在地气候的采暖、制冷设备;16小时供应热水;至少有15间(套)可供出租的客房;客房、卫生间每天要全面整理一次，隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套，并做到每客必换;能够用英语提供服务。
二星级饭店在上述基础上(下同)还需要有叫醒服务;18小时供应热水;至少有20间(套)可供出租的客房;有可拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的电话;有彩色电视机;每日或应客人要求更换床单、被单及枕套;提供洗衣服务;应客人要求提供送餐服务;4层(含4层)以上的楼房有客用电梯。
三星级以上饭店需设专职行李员，有专用行李车，18小时为客人提供行李服务;有小件行李存放处;提供信用卡结算服务;至少有30间(套)可供出租的客房;电视频道不少于16个;24小时提供热水、饮用水，免费提供茶叶或咖啡，70%客房有小冰箱;提供留言和叫醒服务;提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务;提供擦鞋服务;服务人员有专门的更衣室、公共卫生间、浴室、餐厅、宿舍等设施。
四星级饭店需要有中央空调(别墅式度假饭店除外);有背景音乐系统;18小时提供外币兑换服务;至少有40间(套)可供出租的客房;70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;提供国际互联网接入服务;卫生间有电话副机、吹风机;客房内设微型酒吧;餐厅餐具按中西餐习惯成套配置、无破损;3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯，轿厢装修高雅;代购交通、影剧、参观等票务;提供市内观光服务;能用普通话和英语提供服务，必要时能用第二种外国语提供服务。
五星级饭店除内部装修豪华外，要求70%客房面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米;至少有40间(套)可供出租的客房;室内满铺高级地毯，或用优质木地板或其他高档材料装饰;每个客房配备微型保险柜;有紧急救助室。
最新2010年《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）评定标准一、总则第一条为适应中国旅游饭店业发展的需要，增强饭店星级评定与复核工作的规范性和科学性，依据中华人民共和国国家标准《旅游饭店星级的划分及评定》（GB/T14308-2010）,特制定本办法。
第二条各级旅游饭店星级评定机构应严格按照本办法的相关要求，开展饭店星级评定与复核工作。
第三条星级饭店应按照《统计法》和《旅游统计调查制度》的要求，按时向旅游行政管理部门报送相关统计数据。
二、星级评定的组织机构和责任第四条国家旅游局设全国旅游星级饭店评定委员会（以下简称为“全国星评委”）。
全国星评委是负责全国星评工作的最高机构。
（一）职能：统筹负责全国旅游饭店星评工作；聘任与管理国家级星评员；组织五星级饭店的评定和复核工作；授权并监管地方旅游饭店星级评定机构开展工作。
(二)组成人员：全国星评委由中国旅游协会领导、中国旅游饭店业协会领导、国家旅游局监督管理司领导、政策法规司领导、监察局领导、中国旅游协会和中国旅游饭店业协会秘书处相关负责人及各省、自治区、直辖市旅游星级饭店评定委员会主任组成。
（三）办事机构：全国星评委下设办公室，作为全国星评委的办事机构，设在中国旅游饭店业协会秘书处。
（四）饭店星级评定职责和权限：1.执行饭店星级评定工作的实施办法；2.授权和督导地方旅游饭店星级评定机构的星级评定和复核工作；3.对地方旅游饭店星级评定机构违反规定所评定和复核的结果拥有否决权；4.实施或组织实施对五星级饭店的星级评定和复核工作；5.统一制作和核发星级饭店的证书、标志牌；6.按照《饭店星评员章程》（附件1）要求聘任国家级星评员，监管其工作；7.负责国家级星评员的培训工作。
第五条各省、自治区、直辖市旅游局设省级旅游星级饭店评定委员会（简称“省级星评委”）。
省级星评委报全国星评委备案后，根据全国星评委的授权开展星评和复核工作。
（一）组成人员：省级星评委的组建，根据本地实际情况确定，由地方旅游行业管理部门负责人和旅游饭店协会负责人等组成。
（二）办事机构：省级星评委下设办公室为办事机构，可设在当地旅游局行业管理处或旅游饭店协会。
（三）饭店星级评定职责和权限：省级星评委依照全国星评委的授权开展以下工作：1.贯彻执行并保证质量完成全国星评委部署的各项工作任务；2.负责并督导本省内各级旅游饭店星级评定机构的工作；3.对本省副省级城市、地级市（地区、州、盟）及下一级星级评定机构违反规定所评定的结果拥有否决权；4.实施或组织实施本省四星级饭店的星级评定和复核工作；5.向全国星评委推荐五星级饭店并严格把关；6.按照《饭店星评员章程》要求聘任省级星评员；7.负责副省级城市、地级市（地区、州、盟）星评员的培训工作。
第六条副省级城市、地级市（地区、州、盟）旅游局设地区旅游星级饭店评定委员会（简称“地区星评委”）。
地区星评委在省级星评委的指导下，参照省级星评委的模式组建。
（一）组成人员：地区星评委可由地方旅游行业管理部门负责人和旅游饭店协会负责人等组成。
（二）办事机构：地区星评委的办事机构可设在当地旅游局行业管理处（科）或旅游饭店协会。
（三）地区星评委依照省级星评委的授权开展以下工作：1.贯彻执行并保证质量完成全国星评委和省级星评委布置的各项工作任务；2.负责本地区星级评定机构的工作；3. 按照《饭店星评员章程》要求聘任地市级星评员，实施或组织实施本地区三星级及以下饭店的星级评定和复核工作；4.向省级星评委推荐四、五星级饭店。
三、星级申报及标志使用要求第七条饭店星级评定遵循企业自愿申报的原则。
第八条凡在中华人民共和国境内正式营业一年以上的旅游饭店，均可申请星级评定。
经评定达到相应星级标准的饭店，由全国旅游饭店星级评定机构颁发相应的星级证书和标志牌。
星级标志的有效期为三年。
第九条饭店星级标志应置于饭店前厅最明显位置，接受公众监督。
饭店星级标志已在国家工商行政管理总局商标局登记注册为证明商标，其使用要求必须严格按照《星级饭店图形证明商标使用管理规则》执行。
任何单位或个人未经授权或认可，不得擅自制作和使用。
同时，任何饭店以“准X星”、“超X星”或者“相当于X星”等作为宣传手段的行为均属违法行为。
第十条饭店星级证书和标志牌由全国星评委统一制作、核发。
标志牌工本费按照国家相关部门批准的标准收取。
第十一条每块星级标志牌上的编号，与相应的星级饭店证书号一致。
每家星级饭店原则上只可申领一块星级标志牌。
如星级标志牌破损或丢失，应及时报告，经所在省级星评委查明属实后，可向全国星评委申请补发。
星级饭店如因更名需更换星级证书，可凭工商部门有关文件证明进行更换，同时必须交还原星级证书。
四、星级评定的标准和基本要求第十二条饭店星级评定依据《旅游饭店星级的划分及评定》（GB/T14308-2010）进行，具体要求如下：（一）《旅游饭店星级的划分及评定》附录A“必备项目检查表”。
该表规定了各星级必须具备的硬件设施和服务项目。
要求相应星级的每个项目都必须达标，缺一不可。
（二）《旅游饭店星级的划分及评定》附录B“设施设备评分表” （硬件表，共600分）。
该表主要是对饭店硬件设施的档次进行评价打分。
三、四、五星级规定最低得分线：三星220分、四星320分、五星420分，一、二星级不作要求。
（三）《旅游饭店星级的划分及评定》附录C“饭店运营质量评价表” （软件表，共600分）。
该表主要是评价饭店的“软件”，包括对饭店各项服务的基本流程、设施维护保养和清洁卫生方面的评价。
三、四、五星级规定最低得分率：三星70%、四星80%、五星85%，一、二星级不作要求。
第十三条申请星级评定的饭店，如达不到本办法第十二条要求及最低分数或得分率，则不能取得所申请的星级。
第十四条星级饭店强调整体性，评定星级时不能因为某一区域所有权或经营权的分离，或因为建筑物的分隔而区别对待。
饭店内所有区域应达到同一星级的质量标准和管理要求。
否则，星评委对饭店所申请星级不予批准。
第十五条饭店取得星级后，因改造发生建筑规格、设施设备和服务项目的变化，关闭或取消原有设施设备、服务功能或项目，导致达不到原星级标准的，必须向相应级别星评委申报，接受复核或重新评定。
否则，相应级别星评委应收回该饭店的星级证书和标志牌。
五、星级评定程序和执行第十六条五星级按照以下程序评定：1.申请。
申请评定五星级的饭店应在对照《旅游饭店星级的划分及评定》（GB/T14308-2010）充分准备的基础上，按属地原则向地区星评委和省级星评委逐级递交星级申请材料。
申请材料包括：饭店星级申请报告、自查打分表、消防验收合格证（复印件）、卫生许可证（复印件）、工商营业执照（复印件）、饭店装修设计说明等。
2.推荐。
省级星评委收到饭店申请材料后，应严格按照《旅游饭店星级的划分及评定》（GB/T14308-2010）的要求，于一个月内对申报饭店进行星评工作指导。
对符合申报要求的饭店，以省级星评委名义向全国星评委递交推荐报告。
3.审查与公示。
全国星评委在接到省级星评委推荐报告和饭店星级申请材料后，应在一个月内完成审定申请资格、核实申请报告等工作，并对通过资格审查的饭店，在中国旅游网和中国旅游饭店业协会网站上同时公示。
对未通过资格审查的饭店，全国星评委应下发正式文件通知省级星评委。
4、宾客满意度调查。
对通过五星级资格审查的饭店，全国星评委可根据工作需要安排宾客满意度调查，并形成专业调查报告，作为星评工作的参考意见。
5、国家级星评员检查。
全国星评委发出《星级评定检查通知书》，委派二到三名国家级星评员，以明查或暗访的形式对申请五星级的饭店进行评定检查。
评定检查工作应在36-48小时内完成。
检查未予通过的饭店，应根据全国星评委反馈的有关意见进行整改。
全国星评委待接到饭店整改完成并申请重新检查的报告后，于一个月内再次安排评定检查。
6.审核。
检查结束后一个月内，全国星评委应根据检查结果对申请五星级的饭店进行审核。
审核的主要内容及材料有：国家级星评员检查报告（须有国家级星评员签名）、星级评定检查反馈会原始记录材料（须有国家级星评员及饭店负责人签名）、依据《旅游饭店星级的划分及评定》（GB/T14308-2010）打分情况（打分总表须有国家级星评员签名）等。
7.批复。
对于经审核认定达到标准的饭店，全国星评委应做出批准其为五星级旅游饭店的批复，并授予五星级证书和标志牌。
对于经审核认定达不到标准的饭店，全国星评委应做出不批准其为五星级饭店的批复。
批复结果在中国旅游网和中国旅游饭店业协会网站上同时公示，公示内容包括饭店名称、全国星评委受理时间、国家级星评员评定检查时间、国家级星评员姓名、批复时间。
8．申诉。
申请星级评定的饭店对星评过程及其结果如有异议，可直接向国家旅游局申诉。
国家旅游局根据调查结果予以答复，并保留最终裁定权。
9．抽查。
国家旅游局根据《国家级星评监督员管理规则》（附件2），派出国家级星评监督员随机抽查星级评定情况，对星评工作进行监督。
一旦发现星评过程中存在不符合程序的现象或检查结果不符合标准要求的情况，国家旅游局可对星级评定结果予以否决，并对执行该任务的国家级星评员进行处理。
第十七条一星级到四星级饭店的评定程序，各级星评委应严格按照相应职责和权限，参照五星级饭店评定程序执行。
一、二、三星级饭店的评定检查工作应在24小时内完成，四星级饭店的评定检查工作应在36小时内完成。
全国星评委保留对一星级到四星级饭店评定结果的否决权。
第十八条对于以住宿为主营业务，建筑与装修风格独特，拥有独特客户群体，管理和服务特色鲜明，且业内知名度较高旅游饭店的星级评定，可按照本办法第十六条要求的程序申请评定五星级饭店。
第十九条白金五星级饭店的评定标准和检查办法另行制订。
第二十条星级评定工作由相应级别星评委委派饭店星评员承担。
各级星评委在委派饭店星评员执行工作时，应尽量按照不同地区、不同职业（行业管理人员、院校专家、企业管理人员）的原则进行搭配。
第二十一条各级星评委应按照《饭店星评员章程》组建相应的星评员队伍，并将名单在其辖区范围内公布。
每届星评员任期两年，到期后根据实际情况进行换届。
省级星评员名单需报全国星评委备案。
第二十二条在五星级饭店星评工作中，相关单位和个人应严格遵守《饭店星评工作“十不准”》（附件3）。
一旦违反“十不准”规定，全国星评委将给予以下相应处理：对国家级星评员给予通报批评或取消资格；对地方星级评定机构给予通报批评；对受评饭店给予通报批评或取消星评资格并于五年内不接受星评申请。
四星级及以下星级饭店评定工作应参照执行。
第二十三条星级评定检查工作暂不收费。
星评员往返受检饭店的交通费以及评定期间在饭店内所发生的合理费用，均由受检饭店据实核销。
六、星级复核及处理制度第二十四条星级复核是星级评定工作的重要组成部分，其目的是督促已取得星级的饭店持续达标，其组织和责任划分完全依照星级评定的责任分工。
