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第一部分细胞膜系统的边界教学ppt课件

第一部分细胞膜系统的边界教学ppt课件

2021/4/16
我们已经知道，科学家用显微注射器将 一种叫做伊红的物质注入变形虫体内, 伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出 细胞。
动动
伊红为什么不会逸出细胞？
脑筋
此实验说明了什么？
细胞作为一个完整的系统，它有边界-----细胞膜
2021/4/16
等渗状态
正常形态的红细胞
吸水后胀破的红细胞
实验原理：哺乳动物成熟的红细 胞吸水涨破
第三章 细胞的基本结构
第一节 细胞膜——系统的边界
体会细胞膜作为细胞生命系统边界的重要意义，为后面把细胞作为一个活系统来研究做 了一个起点示范，是一个重要却相对难理解的知识点
2021/4/16
你知道怎 样区分显 微镜视野 中的气泡 与细胞吗？ 能看见细 胞膜吗？
2021/4/16
气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有 细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一 个立体的结构。在显微镜下，通过调节焦距可以 观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见 细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是 有界限的。
细胞膜的组成成分中含有脂质
2021/4/16
不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质
●
●
细胞膜
2021/4/16
材料 科学家对细胞膜化学成分深层分析
发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示： 蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白 质分解起催化作用的物质）。
动动
脑筋 你从以上实验中能得出什么结论？
细胞膜的组成成分中还含有蛋白质
2021/4/16
重温 科学家对细胞膜组成的
探索历程
2021/4/16
材料
①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动 物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现 凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之， 不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。
人教版高中生物必修一细胞膜-系统的边界课件1PPT课件

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A组煮过的
23
［名师课堂教学］人教版高中生物必 修一细 胞膜-系 统的边 界课件 1PPT课 件（完 整版PP T)
家庭迷你实验
实验分析
1、为什么煮过的玉米胚被染上颜色，未煮过的却没有？
未煮物必 修一细 胞膜-系 统的边 界课件 1PPT课 件（完 整版PP T)
24
［名师课堂教学］人教版高中生物必 修一细 胞膜-系 统的边 界课件 1PPT课 件（完 整版PP T)
细胞膜的功能
是谁，为我传信报安康
3、进行细胞间的信息交流
［名师课堂教学］人教版高中生物必 修一细 胞膜-系 统的边 界课件 1PPT课 件（完 整版PP T)
25
［名师课堂教学］人教版高中生物必 修一细 胞膜-系 统的边 界课件 1PPT课 件（完 整版PP T)
糖蛋白、糖脂
17
结构决定功能，细胞膜有什么功能呢？
是谁，隔开了原始海洋的动荡 是谁，奏鸣了生命的交响 是谁，为我日夜守边防 是谁，为我传信报安康 啊，伟大的细胞膜呀 没有你，我会是何等模样！
18
细胞膜的功能
是1、谁将，细隔胞开与了外原界始环海境洋分的隔动开荡 类比：校园围墙
原始海洋景观图
有机物
聚集 相互作用
进行细胞间的信息交流
1）通过体液完成的间接交流
［名师课堂教学］人教版高中生物必 修一细 胞膜-系 统的边 界课件 1PPT课 件（完 整版PP T)
2）相邻细胞间直接接触交流
26
［名师课堂教学］人教版高中生物必 修一细 胞膜-系 统的边 界课件 1PPT课 件（完 整版PP T)
进行细胞间的信息交流
• 要分析这个屏障的物质组成，我们首先要做的就 是把这个屏障从细胞中分离出来单独研究。
细胞膜——系统的边界ppt30 优秀课件

细胞膜——系统的边界ppt30 优秀课件


科学家用显微注射器将一种叫做伊红的 物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到 整个细胞,却不能逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？
细胞作为一个完整的系统，它有边界
动动 脑筋
问题探讨P40
2、细胞膜的成分有哪些？要制备细胞膜， 最好使用哪种生物材料？为什么？如何 做？
一、细胞膜的成分
细胞膜的组成成分中含有脂质
亲水头部
疏水尾部
磷脂是一种由甘油，脂肪酸和磷酸 所组成的分子，“头”部是亲水的， “尾”部是疏水的。
材料2
1925年荷兰科学家Gorter和Grendel从细 胞膜中提取脂质，铺成单层分子， 发现面 积是细胞膜的2倍 结论： 细胞膜中的磷脂是双层的
磷 脂 分 子
材料3
第三章
第一节
细胞的基本结构
细胞膜——系统的边界
本节聚焦：
1.细胞膜的主要成分是什么？ 2.怎样获得细胞膜？ 3.细胞膜具有哪些功能？
你知道怎样 区分显微镜 视野中的气 泡与细胞吗？ 能看见细胞 膜吗？
提示
气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有 细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一 个立体的结构。在显微镜下，通过调节焦距可以 观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见 细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是 有界限的。
５.细胞膜常常被脂类溶剂和蛋白酶处理溶解， 由此可以推断细胞膜的化学成分主要是（ ） Ｃ A．磷脂、蛋白质、多糖 B。蛋白质、多糖 C。磷脂、蛋白质 D．蛋白质、核酸 ６.细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传 递和血型决定有密切关系的化学物质是 Ａ A、糖蛋白 B、磷脂 C、脂肪 D、核酸
7.下列关于细胞膜化学组成的表述最全面的是 A、蛋白质、糖类、脂质 B、糖蛋白、核酸、脂质 Ａ C、蛋白质、糖类、脂肪 D、糖蛋白、核酸、脂肪 ８.小麦细胞细胞膜的主要组成元素是（ ） Ａ. Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ Ｂ Ｂ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ Ｃ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｓ Ｄ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｓ
细胞膜-系统的边界1 PPT课件

细胞膜-系统的边界1 PPT课件

细菌
相关知识
在发育成熟过程中，哺乳动物红细胞 的核逐渐退化，并从细胞中排出，为能
携带氧的血红蛋白腾出空间。人的红细
胞只能存活１２０天左右
体验制备细胞膜的方法
实验原理：细胞吸水和失水的原理。
正常的红细胞
涨破的红细胞
圆涨的红细胞
(1)材料:哺乳动物成熟的红细胞 (2)方法步骤:
1.用滴管吸取少量红细胞稀泽液,滴一滴在 载玻片上,盖上盖玻片,制成临时装片。 2. 在高倍镜下观察 , 待观察清晰时 , 在盖玻 片的一侧滴一滴蒸馏水 , 同时在另一侧用 吸水纸小心吸引。 3.观察实验现象。
现象:
凹陷消失,细胞体积 增大,很快细胞破裂,内 容物流出
思考：如何从混合液中分离出纯度较高的细
胞膜？
细胞破裂后细胞内物质流出，细胞 膜和细胞质中的其他结构质量不一样， 可以采用不同转速离心的方法将细胞 膜与其他物质分开，得到较纯的细胞 膜。
重 温 科学家对细胞膜组成的 探索历程
材料
①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动 物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现 凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之， 不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。
第一节 细胞膜——系统的边界
二.细胞膜的功能：
1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞----选择透过性
信息传递 3.进行细胞间的信息交流 胞间连接与通讯 胞间连丝
控制物质进出细胞
信息传递
胞间连丝
相邻细胞之间的联系
第一节 细胞膜——系统的边界
三.细胞壁
主要成分：纤维素和果胶
主要功能：支持和保护
细胞膜的组成成分中还含有蛋白质
第一节 细胞膜——系统的边界
细胞膜—系统的边界-ppt精品课件

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紫色 细胞膜被破坏
40%，细胞膜的功能主要 由蛋白质来行使；功能越 复杂的细胞膜，其蛋白质 的种类和数量越多
装红色沉淀
2%-10%，与细胞膜上 部分蛋白质和脂质结合 形成糖蛋白、糖脂，与 细胞识别等作用有关
细胞在癌变的过程中， 细胞膜的成分发生改变， 有的产生甲胎蛋白（AFP）、 癌胚抗原（CEA）等物质。
。大量出 汗后， 除补充 水分外 ，还应 该补充 无机盐 ，所以 应喝盐 汽水。
概念：引流法是指在盖玻片的一侧滴加蒸馏水，在另一侧用吸 水纸吸引。
注意事项：滴加蒸馏水后，用吸水纸吸引时应该缓慢进行，防 止把细胞吸跑；载物台要保持水平，否则易使蒸馏水流走。
实验现象：
人正常红细胞的光镜照片
人部分红细胞已涨破的光镜照片
凹陷消失---体积增大---细胞破裂---内容物 流出
实验结果：
肿瘤医院检验报告单
3.1细胞膜——系统的边界(21张PPT)
1.在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的基本元素是
（ D）
A. C、H、O C. C、H、O、N
B. C、H、O、P D. C、H、O、N、P
2.动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要原因
C 是构成细胞膜的成分中（ ）
A.脂质不同
3.1细胞膜——系统的边界(21张PPT)
3.1细胞膜——系统的边界(21张PPT)
2、细胞膜的功能
1）、将细胞与外界分隔开
3.1细胞膜——系统的边界(21张PPT)
பைடு நூலகம்原始海洋景观
膜的出现是生命起源 过程中至关重要的阶段。
细胞膜保障了细胞内 部环境的相对稳定。
3.1细胞膜——系统的边界(21张PPT)
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人教版_必修生物细胞膜——系统的边界课件1PPT

人教版_必修生物细胞膜——系统的边界课件1PPT


人教版_必修 生物 细胞膜——系统的边界 课件1PPT(优秀课件)
控制物质进出细胞
信息传递
人教版_必修 生物 细胞膜——系统的边界 课件1PPT(优秀课件)
胞间连丝
相邻细胞之间的联系
人教版_必修 生物 细胞膜——系统的边界 课件1PPT(优秀课件)
课堂练习题
1、在组成细胞膜的脂质中，最丰富
的是
A、脂肪
和蛋白质结合，形成糖蛋白：识别作用 和脂质结合，形成糖脂
人教版_必修 生物 细胞膜——系统的边界 课件1PPT(优秀课件)
人教版_必修 生物 细胞膜——系统的边界 课件1PPT(优秀课件)
第一节 细胞膜——系统的边界
细胞壁
主要成分：纤维素和果胶
主要功能：支持和保护 细胞壁是全通透的
人教版_必修 生物 细胞膜——系统的边界 课件1PPT(优秀课件)
1.取材：哺乳动物成熟红细胞 2.制片 3.观察
4.滴清水 5.观察
问题3：
为什么要使用成熟的哺乳动物红细胞置 备细胞膜？
问题4：
鸡的红细胞能不能用于制细胞膜？
第一节 细胞膜——系统的边界
红细胞的形态变化
正常的红细胞
涨破的红细胞
圆涨的红细胞
人教版_必修 生物 细胞膜——系统的边界 课件1PPT(优秀课件)
B、固醇
C、磷脂
D、维生素D
人教版_必修 生物 细胞膜——系统的边界 课件1PPT(优秀课件)
人教版_必修 生物 细胞膜——系统的边界 课件1PPT(优秀课件)
课堂练习题
2、下列关于细胞膜的功能不正确的是 A、维持细胞内部环境的相对稳定 B、防止有用的物质流失 C、实现细胞间的信息交流 D、绝对避免有害物质进入细胞
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2.下列不属于细胞间的信息交流的是（ ） A.内分泌细胞分泌的激素与靶细胞的结合， 将信息传递给靶细胞 B.精子和卵细胞之间的识别和结合 C.核酸中的遗传信息传递到细胞质 D.高等植物细胞间通过胞间连丝完成信息交流
3.在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择 地将有毒重金属离子挡在膜的一侧，以降低有毒 重金属离子对水的污染，这是试图模拟生物膜的 （ ） A.将细胞与外界环境分隔开的功能 B.控制物质进出细胞的功能 C.进行细胞间信息交流的功能 D.具有免疫作用的功能
思考：如何从混合液中胞内物质流出，细胞膜和细胞质
中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速 离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较 纯的细胞膜。
（一）细胞膜的化学成分（多用动物细胞研究） 材料
①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动 物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现 凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之， 不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。
与膜结合的 信号分子
通过细胞分泌的化学物质(如激素) 建立的细胞交流
胰岛素参与促进肝糖原的形成，降低血糖
相邻两个细胞之间形 成通道，携带信息的 物质通过通道进入另 一个细胞。例如，高 等植物细胞之间通过 胞间连丝相互连接， 也有信息交流的作用 胞间连丝切片（黑枣）
进行细胞间的信息交流
（三）
①
细胞膜的功能
将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流
②
③
细胞壁
细胞壁是什么细胞具有的结构？ 主要化学成分是什么？ 对植物细胞有何作用？
成分： 纤维素、果胶
功能： 保护、支持
细菌细胞壁的成分—肽聚糖
1.下列关于细胞膜的叙述中，不正确的是（ ） A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B.不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量 相同 C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D.细胞膜中有少量的糖类
细胞与外界环境的边界是什么？
1.你怎样区分显微镜视野中的气泡和 细胞？ 光学显微镜下能看见细胞膜吗？
2.请推测科学家是怎样在使用电镜看 到细胞膜之前就已确定它的存在了呢
材料1
科学家用显微注射器将一种叫做 伊红的物质注入变形虫体内,伊红很 快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。
动动 脑筋
伊红为什么不会逸出细胞？
糖 被
与细胞识别有关
细胞膜的功能
将细胞与外界环境分隔开
膜的出现是生 命起源过程中至关 重要的阶段。
原始地球环境
细胞膜的功能
控制物质进出细胞
• 资料：用凉水洗红苋菜，水不变红； 煮苋菜汤，汤却是红色的。 这与细胞膜的功能有何关系？
细胞膜的功能
相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给 另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合 发出信号的细胞 靶细胞
动动 脑筋
你从以上实验能得出什么结论？并 说明理由。
细胞膜的组成成分中含有脂质
材料
科学家对细胞膜化学成分深层分 析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示： 蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白 质分解起催化作用的物质）。
动动 脑筋
你从以上实验中能得出什么结论？
细胞膜的组成成分中还含有蛋白质
细胞膜的成分
50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0
活细胞的细胞膜具有控制物质进出 的能力，染色剂无法进入细胞内，所以 活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细 胞膜随之失去控制物质进出的能力，染 色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。根据 细胞是否被染色来细胞是否具有活力。
此实验说明了什么？
细胞作为一个完整的系统，它有边界
请从下面细胞中选出符合研究细胞膜 的细胞，并说明理由
哺乳动物成 熟的红细胞
高等动物细胞
高等植物细胞
① 动物细胞没有细胞壁 最好用哪种生物 ② 哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多 材料，为什么？ 的细胞器 细菌
实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破
4.下列关于植物细胞细胞壁的说法不正确的是（） A.植物细胞都有细胞壁 B.细胞壁的化学组成中含有多糖 C.细胞壁对植物细胞有支持和保护作用 D.细胞壁可控制物质进出细胞
拓展题
科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排 除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞 会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而 判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法” 的原理吗？
•
• •
脂质（约50%）
蛋白质（约40%） 糖类（约2%-10%）
百分含量%
脂质
蛋白质
糖类
（二）细胞膜结构及其特点：
基本骨架：磷脂双分子层，每个磷脂分子都 是头部（亲水）向外，尾部（疏水）向内 蛋白质分子：以不同的方式镶嵌or贯穿在磷 脂双分子层之间， or 覆盖于磷脂
双分子表面
多糖 蛋白质
糖蛋白