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幼儿卫生学第二章婴幼儿营养课件一、教学内容本节课的教学内容主要来自幼儿卫生学第二章，婴幼儿营养。
本节课将详细讲解婴幼儿营养的基本知识，包括营养需求、营养素的种类和作用、营养不良的表现及预防等。
具体内容包括：1. 婴幼儿营养需求的特点：婴儿和幼儿的营养需求有何不同，如何根据年龄和体重制定合理的膳食计划。
2. 营养素的种类和作用：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等基本营养素的作用和食物来源。
3. 营养不良的表现及预防：营养不良的常见症状，如体重不增、生长发育迟缓等，以及预防措施。
二、教学目标1. 了解婴幼儿营养需求的特点，理解营养素的作用和食物来源。
2. 能够根据年龄和体重制定合理的膳食计划，预防和识别营养不良。
3. 提高学生对婴幼儿营养的认识，增强护理和喂养婴幼儿的能力。
三、教学难点与重点重点：婴幼儿营养需求的特点，营养素的种类和作用。
难点：如何制定合理的膳食计划，预防和识别营养不良。
四、教具与学具准备教具：PPT课件、黑板、粉笔。
学具：笔记本、笔。
五、教学过程1. 实践情景引入：通过一个喂养婴幼儿的案例，引出婴幼儿营养的重要性。
2. 讲解营养需求的特点：讲解婴儿和幼儿的营养需求有何不同，如何根据年龄和体重制定合理的膳食计划。
3. 讲解营养素的种类和作用：讲解蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等基本营养素的作用和食物来源。
4. 讲解营养不良的表现及预防：讲解营养不良的常见症状，如体重不增、生长发育迟缓等，以及预防措施。
5. 例题讲解：通过具体的例题，让学生理解和掌握如何制定合理的膳食计划，预防和识别营养不良。
6. 随堂练习：让学生根据所学内容，回答相关问题，检验学习效果。
7. 板书设计：将重点内容进行板书，方便学生理解和记忆。
8. 作业设计：布置相关的作业题目，让学生巩固所学内容。
六、作业设计1. 请简述婴幼儿营养需求的特点。
2. 请列举三种营养素的作用和食物来源。
3. 请简述营养不良的表现及预防措施。
学前比较教育、学前游戏论、学前儿童家庭教育学、美育基础、需求特殊儿童教育、学前卫生学学前卫生学第一章生理基础1．儿童的骨骼特点及保育要点1)骨骼在生长：需要阳光和营养2）腕部的骨头未钙化好:不要让小儿拎国中的东西；3）髋部由三块骨头拼成：在小儿运动过程中要注意安全，避免三块骨头在外力的作用下发生移动，错位。
4）骨头的成分：任性小易发生变形；5）不良姿势易致脊柱变形：应从小培养小儿坐有坐相站有站相，保护脊柱，防止脊柱变形。
6.卫生保健：1培养正确的姿势，2合理组织体育锻炼与户外活动，3全面发展动作，4,保证安全，防止意外伤害，5供给充足的营养，6衣服，鞋子适度宽松2．小儿呼吸系统特点1）鼻：a鼻腔狭窄易发生鼻堵塞；b睡觉打鼾要检查鼻咽；c学会擤鼻涕。
2）喉：a喉炎是急症：急性喉炎声音呈破竹音或犬吠声。
B哑嗓子：小儿的声带不够坚韧，若不注意保护会使声带充血肿胀，形成哑嗓子。
因此要注意保护小儿的嗓音，不宜唱大人的歌，唱歌的场所要空气新鲜，不要顶着寒风喊叫，唱歌，玩热了不要马上吃冷食，伤风感冒药多喝水少说话。
3）肺：年龄越小，呼吸越快；肺的弹力组织发育差，血管丰富，含血量多，含气量少，空气混浊易患肺炎，肺不张、肺淤血。
4）气管和支气管，管腔狭窄，缺乏弹性组织，粘液分泌少，纤毛运动差，易感染。
4.呼吸系统卫生保健：1培养良好的卫生习惯，2保持室内空气新鲜，3适当加强，体育锻炼和户外运动，4防止异物进入呼吸道，5教育幼儿以正确的姿势活动和睡眠，6保护幼儿声带呼吸运功特点：1每次呼吸量比成人少，2年龄越小，呼吸的节律性越不强，3年龄越小，呼吸的频率越快3．小儿消化系统特点1）牙齿：一般在6-7岁时出牙，最迟不过一岁。
乳牙有20个，2岁半全部出齐。
切牙-尖牙-磨牙；先下后上；出牙数=月龄-4；6岁左右，最先萌发的恒牙是第一恒磨牙，即六龄齿，不与乳牙交换。
；7.8岁中切牙，8,9岁侧切牙；10-11第一双尖牙；11,12尖牙；12,13第二恒磨牙。
儿科护理每章知识点总结第一章：儿童生长发育1. 儿童生长发育的特点- 儿童生长发育的快速性和不平稳性- 儿童发育各阶段的特点及其意义2. 儿童生长发育的评估指标- 体重、身高、头围、体表面积、骨龄等指标的评估- 儿童生长发育曲线的绘制和分析3. 儿童发育异常的识别与干预- 儿童发育迟缓、生长激素缺乏、肥胖等问题的识别和干预- 儿童营养不良、心理发育迟滞等问题的识别和干预第二章：儿童常见疾病护理1. 常见疾病的诊断和护理- 儿童发热性疾病的诊断与护理- 儿童呼吸道感染的诊断与护理- 儿童胃肠道疾病的诊断与护理- 儿童传染病的防治与护理2. 儿童慢性病的诊断和护理- 儿童哮喘、糖尿病、癫痫等慢性疾病的诊断与护理- 儿童过敏性疾病的诊断与护理3. 儿童意外伤害的护理- 儿童意外伤害的诊断与护理- 儿童窒息、溺水、烫伤、电击等意外伤害的急救与护理第三章：儿童心理护理1. 儿童心理发育的特点- 儿童心理特点的认识与理解- 儿童心理健康的评估与干预2. 儿童心理问题的识别与护理- 儿童焦虑、抑郁、反社会行为、学习困难等心理问题的识别与护理- 儿童创伤后应激障碍、儿童自杀等心理问题的识别与护理3. 儿童行为养育的指导- 儿童行为的养育指导- 儿童不良行为的处理与干预第四章：儿童营养护理1. 儿童营养需求与吸收特点- 儿童的热能、蛋白质、维生素、微量元素等营养需求- 儿童对营养的吸收与利用特点2. 儿童营养问题的预防与干预- 儿童营养不良的预防与干预- 儿童肥胖、缺铁性贫血等营养问题的预防与干预3. 儿童特殊营养护理- 早产、低出生体重儿的营养护理- 儿童食物过敏、过敏性疾病等的营养护理第五章：儿童康复护理1. 儿童康复护理的原则与方法- 儿童康复护理的原则- 儿童康复训练的方法2. 儿童常见康复需求的护理- 儿童肢体功能障碍、语言障碍等常见康复需求的护理- 儿童自闭症、多动障碍、脑瘫等康复需求的护理3. 儿童康复护理的注意事项- 儿童康复期间的护理注意事项- 儿童康复训练过程中的护理技巧第六章：儿童疼痛控制护理1. 儿童疼痛类型及其特点- 儿童急性疼痛、慢性疼痛及其特点- 儿童疼痛评估的方法2. 儿童疼痛控制的方法- 药物疼痛控制- 非药物疼痛控制3. 儿童术后疼痛护理- 儿童术后疼痛评估及护理- 儿童术后疼痛处理及护理结语儿科护理是一门重要的临床护理学科，对于维护儿童健康、促进儿童发育具有重要意义。
第一章生理基础1.什么是人体的系统：①构成人体生命大厦之砖是细胞。
②同一类细胞聚合在一起就构成组织。
③许多器官成龙配套，完成某一方面的生理功能就成为系统。
2.什么是运动系统：①运动系统由骨，骨连结和骨骼肌三部分组成，是人们从事劳动和运动的主要器官。
②人体共有206块骨头。
骨与骨相互连结，构成人体的支架，以维持身体的形态和姿势，并保护着内部的脏器。
3.人体要运动，所以骨与骨之间的连结也就有了不同的形式：①不需要动的地方，比如头颅骨，骨与骨之间的连结属于不动连结，每块颅骨的边缘呈锯齿状，相互嵌合纹丝不动，这正适合它对脑的保护功能。
②脊柱是人体的“大梁”，既要负重，但又要能活动才行，所以脊椎骨之间是以软骨层（椎间盘）相连，属微动连结。
③需要活动的地方，骨与骨之间的连结则是关节。
4.人体的主要关节：①上肢有肩关节，肘关节，腕关节②下肢有髋关节，膝关节，踝关节③头部有上颌关节，张口，闭口就是这个关节的活动。
5小儿运动系统的特点（1）骨骼：人体四肢的骨头形状细长，叫长骨，如上肢的肱骨，尺骨和桡骨，下肢的股骨，胫骨和腓骨等，都是长骨。
人长个子主要是由于脊柱和下肢长骨的长度增加了。
小儿的骨头在发育，就需要较多的钙，同时还需要维生素D，身体里的钙，磷就不能被充分的吸收利用，骨头长不结实，就会得佝偻病（软骨病）。
（2）腕部的骨头：人一共有8块腕骨，但要到10岁左右8块腕骨才全部钙化。
难怪小儿的手腕劲不大。
（3）小儿的髋骨与成人不同，它还不是一块严丝合缝的骨头。
小儿的髋骨由髂骨，坐骨和耻骨，三块骨头，借助这软骨连结在一起。
一般要到25岁左右，髋骨才能成为一块完整的骨头。
（4）骨头的化学成分，除水分以外，还有无机盐和有机物。
无机盐（主要是钙盐）赋予骨骼硬度，有机物（主要是蛋白质）赋予骨骼弹性。
成人的骨头无机盐约占三分之二，有机物约占三分之一，小儿则无机盐与有机物各占二分之一。
所以，小儿的骨头韧性强，硬度小，容易发生变形，一旦发生骨折，还可能出现折而不断的现象，称为“青枝骨折”。
《学前卫生学》题库重点部分习题第一章生理基础第一节小儿的生理特点一、填空题1.成人有（）块骨骼。
2. 骨盆的骨化在16-（）岁才完成的。
3.呼吸系统由（）和（）两部分组成。
4.周围神经包括（）对脑神经，（）对脊神经构成。
5.儿童咳嗽擤鼻涕时，受压力的作用，容易将口咽部的细菌，病毒通过咽鼓管推入中耳，引发（）。
二、判断题6.细胞是人体结构和功能的最基本的单位。
（）7.人体最大的细胞是血小板。
（）8.呼吸系统由呼吸道和肺两部分组成。
9.口腔是呼吸道的起始部分。
（）10.扁桃体是人体重要的淋巴细胞.( )三、选择题11.人体约由（）个细胞构成。
A.60万亿B.100万亿C.150万亿D.200万亿12.人体内最大的细胞是（）。
A.卵细胞B.血小板C.红细胞D.白细胞13.人体共有（）大系统组成。
A. 8B. 15C. 10D. 2314.不同类型的组织经发育分化,会形成( )A.组织B.器官C.细胞D.神经15.胎儿期,骨髓的颜色是（）A. 黄色B.白色C.红色D.绿色四、名词解释16.青枝骨折：17.：生理性流涎五、简答题18.运动系统的保育要点？19.神经系统的活动原则20.人体有哪八大系统组成？21消化系统的保育要点？六、阅读理解题咽是呼吸系统和消化系统的共同通道，分别与鼻腔、口腔、喉腔相通。
鼻咽部两侧各有一个咽鼓管开口，与中耳相通。
喉既是呼吸通道，也是发音器官，位于咽喉下方的会厌软骨具有分流气体和食物的功能。
声带位于喉腔两侧，学前儿童声带短而薄，韧性差，故声调比成人的要高，大声哭闹和大喊大叫容易发生声门肌肉疲劳。
根据上述材料，回答以下问题：22.当我们呼吸时，气体先进入（）A. 口腔B. 咽C.鼻腔D.喉23.声带位于（）两侧A.口腔B.喉腔C. 咽D.喉咙24.学前儿童的声调要比成人的（）A.强B. 高C. 弱D.低25.（）两侧各有一个咽鼓管开口A.口腔B. 鼻腔C. 喉腔D.咽第二节新生儿的生理特点26．对出生头4—6个月的孩子，最好的食物和饮料是（）A．牛奶B．羊奶C．鲜果汁D．母乳27．乳牙共20颗，于（）出齐。
