虫草欣康对蛋鸭的影响
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虫草炖鸭的功效有哪些
导语:虫草炖鸭是一种非常不错的营养搭配,已经成为了我们很多人都特别喜欢吃的一道菜肴,虫草炖鸭不仅美味还可以有效地帮助我们补充体内所需要的
虫草炖鸭是一种非常不错的营养搭配,已经成为了我们很多人都特别喜欢吃的一道菜肴,虫草炖鸭不仅美味还可以有效地帮助我们补充体内所需要的蛋白质,蛋白质是构成人体生命活动的基础,对于我们人体的发育起的至关重要的,熟悉一下虫草炖鸭的功效作用吧。
滋阴清热,培补肺肾。
虫草花呈美丽的金黄色,虫草花有虫草的药效,却不像虫草贵,口感还不错,其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。
现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。
因为这两款菜不仅美味,而且略带滋补,是春夏之交调理身体的佳肴。
虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
虫草花煲汤可以借鉴虫草汤来做。
虫草炖鸭的功效作用远不止以上这些,多吃一些虫草炖鸭对我们自身的好处还有很多,可以帮助我们很好的改善自身容易出现失眠多梦的问题,鸭肉中也富含了很多的不饱和物质可以被我们所吸收,可以很好的提高自身的免疫力。
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大部分化学药物都需要经肝脏转化,通过肾脏排泄,而鸭的肝脏、肾脏两大脏器又存在着先天性遗传缺陷,如:肝脏的左叶比右叶小了3倍;肾脏不发达,肾小球结构简单,有效滤过压较低,滤过面积小;无膀胱。
因此,鸭对化学药物比较敏感,易造成药物中毒,从而影响鸭的生长发育及生产能力。
科学研究表明:某些化学药物会影响种公鸭精子的形成,降低精子的质量,如痢特灵会阻止睾丸草酸形成柠檬酸的过程,妨碍组织对氧的吸收而降低公鸭的繁殖机能;喹诺酮素对禽的核细胞有致突变作用,引起动物细胞发生变化,从而对生育及后代造成危害;一些化学药物可以损伤肝细胞,会直接影响母鸭卵泡形成,使产蛋率、受精率降低;某些化学药物还会因损伤子宫导致壳腺分泌紊乱,出现畸形蛋等;磺胺类化学药物会引起细胞内遗传物质突变,从而对生育及后代造成危害,并会发生遗传性疾病。
化学药品对雏鸭影响最为明显,雏鸭小肠表面积小,肠蠕动不如成年鸭,新陈代谢的速度和程度都不如成年鸭;雏鸭肠道菌群也未形成,器官较脆,化学药物的刺激会导致严重后果。
对于肉鸭来讲,某些抗生素会破坏肠道微生物,影响非淀粉糖酶类的形成,从而影响营养物质的消化吸收。
另外,化学药品所导致的耐药性和药物残留问题也逐渐引起人们的重视和担忧。
应用中草药治疗鸭病,就不会出现以上不良后果。
中药治病主要是通过调节机体功能,使其恢复平衡。
中药化学成分非常复杂,是多元组织效应的物质基础。
多种化学成分同时作用于机体,可达到机体多方面修补的目的,甚至可调控修饰疾病的相关基因,使其正确表达。
不易产生化学药物使用所带来的对肌体刺激产生的应激和机体损伤。
将中草药应用于绿色鸭产品生产,可提高产品的质量和安全性。
与化学药物相比,中草药在治疗病毒疾病方面更有着独特的优势。
中药既可直接杀死病毒而不伤及机体组织,又可调动免疫防御系统的积极性,激发机体的主动免疫机制,增强免疫力,通过主动防御间接发挥抗病毒作用。
从1986年开始,笔者一直从事鸭鹅疾病防治的研究。
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青年蛋鸭饲喂有三忌
作者:
来源:《农民科技培训》2010年第10期
1.忌日粮中鱼粉、血粉、豆饼等蛋白质饲料含量过高。
这期间鸭子机体内性腺萌动,性器官发育迅速,若日粮中蛋白质含量过高,则会加快性腺的发育,促使鸭子早熟早开产,引起早产早衰,
使其产蛋期不能持久,产蛋性能降低。
因此在此期间可多喂给粗饲料和青绿块茎多汁饲料。
2.忌日粮中钙的含量过高。
因为日粮中含钙量较低时,其体内保留钙的能力很强,所以开始
产蛋喂给低钙日粮时,鸭子对钙继续保持高度的利用率,可以满足蛋壳形成的需要,利于鸭子产蛋。
3.忌颗粒饲料。
青年鸭的饲料最好全部喂混合饲料。
饲喂前加适量切碎的青菜和水草等,拌成湿料生喂。
不要饲喂整粒或半颗粒的玉米、高粱、大麦、谷子、豆子等原粮,因为颗粒饲料
刺激食欲,使鸭子吃得多,容易引起青年鸭过于肥胖,对鸭子以后产蛋造成不利影响。
河南省太康县逊母口镇政府
朱广凯申文标。
虫草炖鸭的功效与作用
虫草炖鸭是比较有名的一道药膳,他属于粤菜的一个比较有名的菜品,是非常具有滋补的一道菜,在夏天的时候吃有很好的滋阴润肺的作用,能够达到润而不燥的效果,可以说是秋季进补的上品,对于腰膝酸软,对男性出现阳痿遗精等等,都有一定的调养和治疗的作用,他的做法也是比较简单的,我们来看一下这方面的内容。
虫草炖鸭的功效与作用
1.冬虫夏草属名贵药材,是重要的滋补强壮药,性温味辛,补虚损,益精气;
2.对阳痿遗精,腰膝酸软和久虚不复等症有效。
3.民间常用该药膳治疗劳损不足,用于慢性肝病免疫功能低下、肝功能长期不能恢复者,较为对症。
做法一
材料
冬虫夏草一扎(约24条),瘦鸭1000克。
调料
精盐少许,姜一片,绍酒一汤匙,滚开水四杯,精盐适量。
做法
①将鸭洗净放入滚开水中,高火8分钟,取出洗净(怕肥可撕去鸭皮)。
②摘去冬虫夏草细的一端(留用),把粗的插在鸭身和鸭腿上,
使冬虫夏草的养分渗入鸭肉。
③将鸭、绍酒、姜和留用的冬虫夏草放入器皿内,加入四杯滚开水,中火40分钟,食用时放精盐即可。
0.25%“虫草欣康”对保育仔猪生长性能和免疫水平的影响作者:合肥迈可罗生物工程有限公司根据前期的断奶仔猪饲喂研究,确定虫草欣康在断奶仔猪日粮中的最佳添加量为0.25%。
该部分详细研究0.25%虫草欣康对保育仔猪生产性能和免疫水平的影响。
选择28日龄同胎次平均体重为8.8kg左右的健康、生长良好的杜-长-大三元杂交商品代保育仔猪32头,个体空腹称重,根据体重相近,公母比例一致的原则随机分成两组,每组16头。
一组为对照组,一组为虫草欣康组。
虫草欣康组在基础日粮的基础上添加虫草欣康产品0.25%,对照组饲喂基础日粮。
试验猪各组环境条件一致,即两组饲喂在同一保育舍内,每组饲喂在同一栏中,以一栏为一组,采用高架床网上饲养。
实行专人饲喂,自由采食,自由饮水,并记录实验期间的饲料消耗。
其它饲养管理、消毒、免疫按猪场常规进行。
试验期为三十天。
试验期间观察仔猪食欲、粪便及健康情况,发现病猪及时诊治。
每天早上及下午饲喂前定时观察并记录仔猪腹泻头数和死亡数,并记录仔猪耗料量。
试验开始和结束日早上7点空腹逐头称重,记录每头试验猪的初体重和末体重。
试验结束后计算平均日增重、平均日采食量、饲料增重比、腹泻指数、成活率,对猪瘟(HC)和猪繁殖与呼吸障碍综合症(PRRS)免疫水平的影响。
虫草欣康对保育仔猪生长性能影响的实验结果见表9。
表9 虫草欣康对保育仔猪生长性能的影响注:同行数据不同小写字母表示组间差异显著(P<0.05)。
从表6中可以看出经过30天的试验,虫草欣康组仔猪日增重与对照组比较差异显著(p <0.05)。
虫草欣康组仔猪日增重比对照组高10.4%,饲料转化率提高2.7%。
实验期间虫草欣康组共有11头次仔猪腹泻,腹泻率=11头天/(16头×30天)=2.29%;对照组为26头次,腹泻率=26头天/(16头×30天)=5.42%;虫草欣康和对照组相比腹泻率降低57.7%。
可见,该饲料添加剂能明显提高日增重和饲料转化率,降低保育仔猪腹泻率。
66浅析抗球虫药物在治疗鸭病中的合理选用王慧敏(河北省遵化市农业农村局064200)摘要:鸭球虫病属于二类动物疾病病种,严重威胁着出生3个月之内的雏鸭的生命,如果采取了不恰当的救治方法或得不到及时的救助,会造成一定的经济损失。
本文细致探讨了常用的抗球虫病药物,并且深入分析了如何合理选用抗球虫药来治疗鸭病,以期能够为提高鸭病治疗水平提供一定的参考。
关键词:抗球虫药;鸭病;合理选用对于一些农户来说,养殖家禽是其主要的经济来源。
但是在很多养殖户大量养殖鸡鸭等家禽的过程中,由于养殖密度过高、营养不均衡等因素,致使在养殖过程中家鸭出现了一系列的疾病。
如果不能采取及时有效的预防和治疗措施,会对家鸭的生产性能造成影响,甚至导致传染病在家鸭之间的暴发。
由此可见,选用合理的抗球虫药物来治疗鸭病具有十分重要的意义。
1球虫病的概念球虫病是一种寄生虫病,该疾病主要是对家禽的肠道造成损害,极大的阻碍了家禽的正常肠道蠕动,进而对家禽的肉质造成影响,还会使得家禽生产蛋的质量逐渐降低,最严重的是会导致家鸭的免疫力下降,感染其他疾病的风险增高[1]。
2抗球虫药物的分类家鸭感染了球虫病之后,需要根据病症来选择最适用的抗球虫药物来进行治疗,而常用的抗球虫药主要有以下几种:2.1盐霉素盐霉素是一种重要的抗球虫药物,对绝大部分球虫和革兰阳性菌都有很强的杀灭作用。
将其运用到家鸭球虫病治疗上取到了良好的效果,并且不容易产生耐药性和交叉耐药,代谢快,体内残留量少,可以有效抑制裂殖体的无性生殖。
但同时,由于该药具有一定的毒副作用,对家鸭的生命安全有一定的威胁,且会导致家鸭食物摄入效率下降,体重减轻。
2.2拉沙菌素沙拉菌素也是一种在治疗家鸭球虫病时常用的重要抗生素,它的毒性比较弱,在治疗时通常采用大剂量给药的方式来提升治疗效果。
但是由于大剂量使用,会导致鸭舍内环境潮湿,影响家鸭的生活和繁殖。
因此,在使用时,要根据鸭舍情况制定合理的计划,保障家鸭的身体健康。
冬虫草炖鸭功效与作用冬虫草是一种珍贵的草药材料,常被用于炖鸭。
冬虫草有着丰富的营养成分,其功效与作用多种多样,能够提高免疫力,抗疲劳,滋补肾经等。
下面,我将详细介绍冬虫草炖鸭的功效与作用。
冬虫草,又名虫草、虫草花、草虫草等,是一种珍稀的中药材料,主要产于中国青海、西藏、四川等高海拔地区。
冬虫草外形奇特,形状如虫而不是草,因而得名。
冬虫草含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、生物碱、酶类等多种营养成分,具有滋补肾脏、补中益气、抗衰老的功效。
炖鸭是一种常见的烹饪方式,能够使鸭肉的营养成分充分溶解到汤中,健康营养。
将冬虫草与鸭肉相结合,可以使营养相互促进,发挥更好的功效。
冬虫草炖鸭具有以下功效与作用:第一,补肾壮阳。
冬虫草具有明显的补肾功能,常被用于滋补肾虚所引起的阳痿、早泄、遗精等男性性功能障碍。
炖鸭肉可以为冬虫草提供天然的蛋白质,加强补肾壮阳的效果。
第二,提高免疫力。
冬虫草具有增强机体免疫力的作用,可以增强人体对病原微生物的抵抗力。
同时,鸭肉含有丰富的维生素A、维生素B6和锌等营养物质,也能提高免疫力。
冬虫草炖鸭可以让人体更好地抵抗疾病,预防感冒和其他呼吸道疾病。
第三,滋补肝肾。
冬虫草具有滋补肾经、补益肝肾的效果,可用于治疗肝肾不足的症状,如头晕目眩、腰膝酸软等。
鸭肉富含蛋白质、微量元素,能够起到补益肝肾的作用。
冬虫草炖鸭可以补充肝肾的所需营养,促进肝肾的功能恢复。
第四,滋补气血。
冬虫草具有补中益气、滋阴润燥的功效,可用于调养气血不足的人群。
鸭肉富含铁元素,有助于补充血液中的铁,提高血红蛋白含量。
冬虫草炖鸭对缺氧、气短、面色苍白等症状有一定的改善效果。
第五,抗疲劳。
冬虫草具有抗氧化、抗疲劳的作用,可以提高身体抵抗力,延缓肌肉疲劳的发生。
鸭肉富含氨基酸、维生素B群等营养物质,有助于恢复体力。
冬虫草炖鸭可以消除疲劳,增加体力和耐力。
综上所述,冬虫草炖鸭具有补肾壮阳、提高免疫力、滋补肝肾、滋补气血、抗疲劳等功效与作用。
“虫草欣康”显著提高蛋鸭的产蛋率及鸭蛋的品质
作者:合肥迈可罗生物工程有限公司选择处于产蛋期的150日龄绍兴蛋鸭。
蛋鸭基础日粮中按1kg/吨比例添加虫草欣康,饲喂28天。
结果:与对照组相比,虫草欣康蛋鸭的产蛋率提高了1.07%,蛋重增加了3.95%,料蛋比降低了2.54%。
鸭蛋蛋白质含量提高了5.55%,胆固醇下降了11.79%,卵磷脂提高了5.13%。
如下图所示:
虫草欣康对绍兴蛋鸭料蛋比的影响
产蛋率(%)蛋重(g)
虫草欣康对绍兴蛋鸭生产性能的影响
蛋白质(%)胆固醇(mg/100g)卵磷脂(%)
虫草欣康对鸭蛋品质的影响
从图中可以看出:虫草欣康可以提高蛋鸭的产蛋率,降低料蛋比,提高鸭蛋的蛋重,提高蛋白质、卵磷脂的含量,显著降低了胆固醇的含量。