幸福厨房菜谱
- 格式:doc
- 大小:54.50 KB
- 文档页数:4
菜谱SNACK休闲小食的份量按新店器皿的容量来重新定。
水果沙拉原料:西瓜160克切2厘米见方的块哈密瓜100克切2厘米见方的块橙子四分之一去芯切三块奇异果二分之一去皮去芯切六块黄桃一块切四块(黄桃之一盎司橙汁一盎司)按上面的顺序依次放入器皿中。
田园沙拉原料:圆生菜130克撕约5厘米片,青椒圈3个,红椒圈3个,洋葱圈3个,玉米粒15g。
注解:将圆生菜用25克得酱拌均匀了,四周分别围上3个青椒圈,红椒圈,洋葱圈,往上边撒上少许玉米粒,自制酱汁挤一圈。
吞拿鱼沙拉原料:圆生菜130克撕五厘米片,青椒圈3个,红椒圈3个洋葱圈3个.注解:将花叶生,圆生菜用酱拌匀了四周围上洋葱圈,青椒圈,红椒圈,放上吞拿鱼,挤一圈自制酱汁。
凯撒沙拉原料:圆生菜克撕五厘米片,花叶生30克撕5厘米的片,青椒圈3个,红椒圈3个,洋葱圈3个,鸡蛋2片,西红柿3块,火腿粒10克,培根1片(切丁),土司丁6粒。
注解:将圆生菜放在盘底,青椒圈,红椒圈,洋葱圈依次错开放入盘中,把鸡蛋、西红柿入盘边,火腿粒、培根、土司丁均匀的撒开,然后撒上适量的自制酱汁。
肉酱意面原料:煮好的意面230克(过一遍热水),肉酱:,色拉油少许.注解:先将油烧制5分热,加入肉酱,烧热后加入意面,翻炒加热即可,出餐时放一片花叶生,放少许芝士粉。
蒜香吞拿鱼原料:青椒丁15克,红椒丁15克,蒜碎,吞拿鱼40克,不含汁,煮好意面230克(过一遍热水)注解:将锅烧热加入少许色拉油,将蒜碎炒香,加入吞拿鱼在加少许酱汁,再加入两个干辣椒,加入意面翻炒加热,最后放青红椒丁翻炒一下即可,盘里加一片花叶生。
玛格丽特披萨9寸原料:披萨面团180克,披萨汁50克,芝士120克。
注解:将烤盘抹少许色拉油,披萨面团赶成圆饼状,放入烤盘中,面饼上均匀撒上披萨汁和芝士丝,入烤箱,烤约分钟。
玛格丽特披萨6寸原料:披萨面团90克,披萨汁25克,芝士60克。
注解:将烤盘抹少许色拉油,披萨面团赶成圆饼状,放入烤盘中,面饼上均匀撒上披萨汁和芝士丝,入烤箱,烤约分钟。
1、地三鲜:土豆+茄子+青椒30分钟中火咸+20%2、宫保鸡丁:花生+辣椒+鸡肉30分钟大火辣+20%3、西红柿炒鸡蛋:葱+鸡蛋+西红柿20分钟中火酸+20%4、干煸豆角:猪肉+辣椒+四季豆1小时中火咸+20%5、土豆炖牛肉:土豆+胡萝卜+牛肉1小时20分钟小火咸+20%6、鱼香肉丝:黑木耳+笋+猪里脊40分钟大火酸+20%7、麻婆豆腐:香茹+猪肉+豆腐30分钟中火辣+20%8、回锅肉:猪肉+蒜苗+豆瓣酱40分钟大火咸+20%9、洋葱炒鸡蛋:洋葱+火腿+鸡蛋20分钟中火淡+20%10、糖醋里脊:白糖+猪里脊+醋40分钟大火酸+20%11、西芹肉片:芹菜+猪肉+盐30分钟中火淡+20%12、木须肉:猪肉+木耳+鸡蛋30分钟中火淡+20%13、可乐鸡翅:可乐+翅膀+酱油1小时30分钟小火甜+20%14、豆豉鲮鱼油麥菜:豆豉鲮鱼罐头+油麦菜+大蒜20分钟中火淡+20%15、水煮鱼:鱼+辣椒+豆芽1小时10分钟小火辣+20%16、啤酒鸭:鸭子+啤酒+土豆1小时30分钟小火咸+20%17、糖醋排骨:红糖+排骨+酱油1小时中火甜+20%18、辣子鸡:白糖+辣椒+鸡肉1小时大火辣+20%19、葱爆羊肉:羊肉+葱+鸡蛋40分钟大火咸+20%20、水煮肉片:辣椒+猪里脊+白菜1小时20分钟小火辣+20%21、油门大虾:大虾+酱油+葱30分钟大火咸+20%22、小鸡炖蘑菇:鸡肉+香菇+大蒜1小时30分钟小火咸+20%23、铁板牛肉:牛肉+青椒+洋葱40分钟中火咸+20%24、清炖羊肉:羊肉+蒜苗+盐40分钟小火淡+ 20%甜品1.蛋挞:面粉+黄油+鸡蛋60分钟中火甜+20%2.巧克力圣代:冰淇淋+巧克力+奶油1小时中火甜+20%3.双皮奶:牛奶+白糖+鸡蛋1小时中火甜+20%4.黑森林蛋糕:巧克力+面粉+奶油60分钟中火甜+20%5.泡芙:奶油+鸡蛋+面粉60分钟中火甜+20%6.芝士蛋糕:芝士+奶油+面粉60分钟中火甜+20%汤:1。
fissler压力锅食谱东坡肘子准备时间:15分种烹饪时间:15分钟特点:汤汁乳白,雪豆粉白,猪肘烂软适口,原汁原味,香气四溢。
用料:猪肘子:1个雪山大豆(芸豆)300g 葱节: 20g 绍酒:2汤匙(30ml)姜:15g 盐:适量酱油味汁:适量做法:1. 猪肘刮洗干净,雪豆洗净;2。
猪肘和雪豆放入压力锅内,一次加足水,放葱节,姜、绍酒、盐、将压力锅盖盖好,安全滑动推栓向指定位置点火,火力以不超过锅底边缘为宜,煮至温度指示阀上升到二线后,立即锵火力调至微火焖煮5分钟后关火; 3. 开盖后可用筷轻轻一戳,看肉皮是否已烂,吃时连汤带豆舀入碗中上席,蘸以酱油味汁食之.小帖士:照此做法可以一次性多炖些,保存在冰箱里.顿吃的时候取出适量肉,再加入不同的时蔬或干菜红酒鸡翅准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟特色:鸡翅金黄,配菜脆绿,汁稠味厚,肉质软嫩.用料:鸡翅中段 500g 葱段 20g ,姜片 25g 蚝油 40g ,盐 1茶匙(5g),白砂糖 20g,酱油20ml 红酒 300ml,西兰花 1棵做法:1。
鸡翅用酱油腌5分钟,西兰花择洗干净,摘成朵;2。
锅中倒入鸡翅、蚝油、红酒、白砂糖、水、葱段、姜片,将压力锅盖盖好,安全滑动栓滑向下方,点火,火力以不超过锅底边缘为宜,待温度指示阀上升到二线后,立即将火力调至微火煮10分钟后关火,待锅体自然冷却后,小火收汁至浓; 3. 西兰花用开水烫一下,捞出冲凉摆盘,把鸡翅摆放得很漂亮即可。
小贴士:腌制鸡翅时,冬季味应稍浓,夏季宜淡.核桃鸡块准备时间:30分钟烹饪时间:10分钟特色:色泽红润可人,味道鲜香浓郁,借读费带有秋天山林气息.用料:仔鸡 1只(约400g)核桃仁 150g酱油 3汤匙(45ml)白砂糖 2茶匙(10g)葱段 4段姜片 4片香葱粒 2茶匙(10g)油 2汤匙(30ml)做法:1。
仔鸡清洗干净外皮和内膛切去鸡尖及周边脂肪剁成4cm见方的块,用酱油(1汤匙,15ml)拌匀,腌20分钟; 2。
12星座养生食谱白羊座(3月21日-4月19日):青椒炒鸡肉材料:- 鸡胸肉:150克- 青椒:1个- 大蒜:2瓣- 生姜:适量- 酱油:适量- 盐:适量- 鸡精:适量- 植物油:适量做法:1. 将鸡胸肉切成丝状,青椒切丝,大蒜和生姜切末备用。
2. 在锅中加热适量植物油,放入大蒜和生姜炒香。
3. 加入鸡肉丝翻炒至变色。
4. 加入青椒丝继续翻炒,加入适量的酱油、盐和鸡精调味。
5. 炒至青椒变软熟即可上桌。
金牛座(4月20日-5月20日):蔬菜炒豆腐材料:- 豆腐:200克- 青菜:适量- 胡萝卜:1个- 鲜香菇:适量- 酱油:适量- 盐:适量- 鸡精:适量- 植物油:适量做法:1. 将豆腐切块,胡萝卜切片,香菇切片备用。
2. 在锅中加热适量植物油,放入豆腐块煎至两面金黄。
3. 加入胡萝卜片和香菇片翻炒至变软。
4. 加入青菜翻炒均匀。
5. 加入适量的酱油、盐和鸡精调味。
6. 翻炒均匀后即可装盘。
双子座(5月21日-6月20日):番茄鸡蛋面材料:- 鸡蛋:2个- 面条:适量- 番茄:2个- 青椒:1个- 大蒜:2瓣- 盐:适量- 鸡精:适量- 植物油:适量做法:1. 鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。
2. 将番茄切成小块,青椒切丝,大蒜切末备用。
3. 在锅中加热适量植物油,倒入鸡蛋搅拌均匀炒熟,盛出备用。
4. 在同一个锅中加入适量植物油,加入大蒜末煸炒出香味。
5. 加入番茄块和青椒丝翻炒至软熟。
6. 加入适量的盐和鸡精调味。
7. 煮好的面条放入碗中,倒入番茄青椒酱,加入炒熟的鸡蛋拌匀即可享用。
巨蟹座(6月21日-7月22日):蔬菜鸡汤材料:- 鸡胸肉:150克- 玉米:1根- 胡萝卜:1个- 南瓜:适量- 洋葱:适量- 鸡肉高汤/清汤:适量- 盐:适量- 鸡精:适量做法:1. 将鸡胸肉切成小块,胡萝卜和洋葱切丝,南瓜切块备用。
2. 锅中加入适量的清汤,将鸡胸肉煮熟捞出备用。
3. 在同一个锅中,加入适量清汤,将胡萝卜和洋葱煮至软熟。
1、西红柿炒鸡蛋:番茄+鸡蛋+葱20分钟中火酸50%+20%2、麻婆豆腐:香菇+猪肉+豆腐30分钟中火辣50%+20%3、干煸豆角:猪肉+辣椒+四季豆60分钟中火咸50%+20%4、糖醋里脊:白糖+猪里脊+醋40分钟大火酸50%+20%5、鱼香肉丝:黑木耳+笋+猪里脊40分钟大火酸50%+20%6、宫保鸡丁:花生+辣椒+鸡肉30分钟大火辣50%+20%7、地三鲜:土豆+茄子+青椒30分钟中火咸50%+20%8、土豆炖牛肉:土豆+胡萝卜+牛肉80分钟小火咸50%+20%9、洋葱炒鸡蛋:洋葱+火腿+鸡蛋20分钟中火淡50%+20%10、回锅肉:猪肉+蒜苗+豆瓣酱40分钟大火咸50%+20%11、西芹肉片:芹菜+猪肉+盐30分钟中火淡50%+20%12、辣子鸡:白糖+鸡肉+辣椒60分钟大火辣50%+20%13、糖醋排骨:红糖+醋+猪排骨60分钟中火甜50%+20%14、木须肉:黑木耳+鸡蛋+猪肉30分钟中火淡50%+20%15、可乐鸡翅:鸡翅+可乐+酱油90分钟小火甜50%+20%16、水煮鱼:鱼+豆芽+辣椒70分钟小火辣50%+20%17、啤酒鸭:鸭肉+啤酒+土豆90分钟小火咸50%+20%18、葱爆羊肉:葱+羊肉+鸡蛋40分钟大火咸50%+20%19、水煮肉片:辣椒+猪里脊+白菜80分钟小火辣50%+20%20、豆豉鲮鱼油麦菜:豆豉鲮鱼罐头+油麦菜+大蒜20分钟中火淡50%+20%21、铁板牛柳:牛肉+洋葱+青椒40分钟中火咸50%+20%22、小鸡炖蘑菇:鸡肉+香菇+大蒜90分钟小火咸50%+20%23、豆腐鱼头汤:鱼+豆腐+盐60分钟小火淡50%+20%24、清炖羊肉:羊肉+蒜苗+盐40分钟小火淡50%+20%25、油闷大虾:虾+葱+酱油30分钟大火咸50%+20%26、双皮奶:白糖+牛奶+鸡蛋60分钟中火甜 50%+20%27、巧克力圣代冰激凌+巧克力+奶油 60分钟中火甜 20%28、排骨蘑菇汤香菇+牛奶+猪排骨 50分钟中火甜 50%+20%31、蛋挞:面粉黄油鸡蛋60分钟中火甜20%32黑森林蛋糕:巧克力+奶油+面粉60分鐘中火甜50%+20%33雪梨银耳汤:白糖+雪梨+银耳50分鐘小火甜50%+20%★鹅肉与什么一起吃会伤肾脏?答案:鸭梨★牛肉与栗子一起吃会导致?答案:呕吐★田螺与木耳一起吃会导致?答案:中毒★豆腐加蜂密会导致?答案:耳聋★鸡蛋与什么一起吃伤元气?答案:鹅肉★兔肉不能与什么一起吃?答案:红萝卜★以下那种食物与牛肉一起吃会导致中毒?答案:田螺★以下哪种是不应在水煮肉片中出现的食材?答案:木耳★以下那种食材不应该出现在可乐鸡翅这道菜中?答案:盐★下面那种食材不应该出现在西红柿炒鸡蛋中?答案:大蒜★蔬菜中维生素C如何防止丢失?答案:先洗后切★炖肉时放什么会更鲜美?答案:桔皮★如何去除豆腐泔水味?答案:用开水泡烫★在宰杀家禽之前喂一点什么好拔毛?答案:酒★洗带鱼时用什么水可以洗的很干净,手也不会脏?答案:淘米水★如何使圆炒出的圆白菜颜色鲜亮并感口鲜香呢?答案:大火且勤翻炒★炸过东西的油经过滤后再滴入几滴什么,其焦糊味即可除去,油还可以再用?答案:柠檬汁★鱼在食用前最好在淡盐水中放养两三天,才能使鱼肉鲜美这是为什么?答案:使鱼突出肚内污泥浊水★煮火腿之前,在火腿皮上涂些什么,更容易煮烂味道更鲜美?答案:糖★煮骨头汤时加一小匙什么可使骨头中的磷、钙溶解于汤中并可保存汤中的维生素。
幸福厨房小善出行配方大全
西红柿炒鸡蛋:番茄+鸡蛋+大葱+大火
蛋花汤:鸡蛋+淀粉+大火
荷包蛋:鸡蛋+小火
可乐鸡翅:可乐+鸡翅+大火
木须肉:猪肉+黄瓜+木耳+中火
白斩鸡:整鸡+姜+蒜+小火
盐水鸭:鸭子+小火
酸辣土豆丝:土豆+辣椒+醋+大火
番茄疙瘩汤:番茄+鸡蛋+面粉+大火
鲜汤云吞:肉馅+鸡蛋+云吞皮+大火
紫菜汤:紫菜+鸡蛋+中火
鱼香茄子:茄子+醋+白糖/酱油+大火
红烧牛肉:牛肉+酱油+大葱+小火
松仁玉米:松子+玉米+胡萝卜+大火
扁豆焖面:扁豆+面条+五花肉+小火
驴打滚:糯米+淀粉+红豆+小火
面茶:糜子面+芝麻+香油+小火
驴肉火烧:驴肉+面粉+香菜+大火
改刀肉:猪肉+冬笋+酱油+中火
老醋花生:花生米+醋+香菜+小火
拔丝奶豆腐:奶豆腐+白糖+鸡蛋+中火糖醋小排:排骨+醋+白糖+中火
夫妻肺片:牛舌+牛心+牛肉+小火
余干辣椒肉:绿辣椒+猪肉+豆豉+大火临沂羹糁:整鸡+麦仁+面粉+小火
回锅肉:猪肉+蒜苗+彩椒+中火
广东虾饺:虾+猪肉+面粉+大火
烧茄子:茄子+葱+大火
蛋炒饭:米+鸡蛋+中火
干煸豆角:豆角+肉馅+辣椒+小火
酸溜白菜:白菜+醋+大火
蒜苔炒肉:五花肉+蒜苔+辣椒+大火煎饼果子:鸡蛋+面粉+油条+小火
折耳根腊肉:折耳根+腊肉+辣椒+大火烩面:面粉+彩椒+羊肉+小火
鸡豆凉粉:鸡豆+辣椒+花椒+小火
台湾卤肉饭:五花肉+洋葱+米+中火蒜蓉西兰花:西兰花+蒜+盐+中火
肉粽:五花肉+糯米+咸蛋黄+小火
红烧肉:五花肉+冰糖+小火。
老爸老妈的素食厨房全部菜谱土豆炖素肉这道炖菜是老爸最爱之一,特别是土豆,炖得烂烂的,很香,炖土豆和素肉时喜欢加酱油和糖,可以调出特别的香味。
原料:土豆、素肉(以大豆为原料的半成品)、大白菜、四季豆、红辣椒丝、姜丝做法:1、土豆切片,四季豆切成段,白菜和素肉切成片2、油热后,姜、红辣椒丝爆香后,先放入素肉片,爆炒后,再加入土豆片,大火炒。
泰迪熊3、加入四季豆、白菜,淋上少许酱油、盐翻炒几下,加入一小碗水,盖锅盖焖7、8分钟,剩少许汤汁最好,最后加入糖、蘑菇精再炒几下即可装碟。
注:1、如喜爱咖喱味或辣味,可另加咖喱油或辣椒酱。
2、如不喜欢素肉,可换成大豆蛋白,3、如想更丰富的营养,还可以加入黑木耳和胡萝卜。
2、炒素三丝原料:千张(豆腐皮)、金针菇、绿豆芽、大豆蛋白、青红尖椒、姜做法:1、千张用开水烫过,切成一寸长细丝,并准备好青红椒丝和姜末,大豆蛋白事先要用冷水泡软,挤干水分,切细丝备用,金针菇切成两段。
2、待油热后,放入姜末和大豆蛋白丝,翻炒出香味3、放入青红椒丝再翻炒4、最后加入千张丝、金针菇和绿豆芽,炒熟后,加盐和蘑菇精,装碟。
提示:泰迪熊1、大豆蛋白丝一定要先用油炒香,或是用油炸成金黄,再与其他菜一起炒。
2、喜欢韭黄的,可用来代替绿豆芽。
3、莲子银耳雪梨糖水(主料:莲子、银耳、梨)梨)秋天,感到特别干燥,光喝水好像不管用,多吃银耳和雪梨润润,哈哈。
今天周末,早上用水泡银耳,下午就可以煮了。
不过,最好泡久些,煮出来的银耳会很烂,而且汤也会很稠,口感更好。
而且,自我感觉这次拍照技术有点长进,加油!原料:去皮的莲子、白银耳、黄金梨、冰糖做法:1、白银耳事先用冷水泡数小时(可以早上上班前泡上,晚上回来煮),撕成小朵2、莲子先下入开水锅中焯透,捞到碗里加水蒸30分钟,去掉莲子芯后和泡好的银耳一起放入水中,先大火煮滚,再用小火焖一个小时即可。
3、梨削皮,切块,提前20分钟放入。
4、最后加入冰糖。
心得:泰迪熊1、银耳最好用袋装的,个人觉得“琼彬”牌子的不错。
十四道家宴菜谱,堪比国宴,超详细教程!主料:皮蛋(4个)调料:剁椒,芝麻,蒜,醋,生抽,葱,麻油,糖,鸡精(全部适量即可)步骤:1、准备材料。
2、皮蛋剥去壳洗净。
3、将皮蛋放在手心,用棉线拉一下将皮蛋切成四瓣。
或者刀沾水切开。
4、切好的皮蛋上剁椒蒜瓣,醋、头抽、麻油、糖、鸡精拌匀调成调味汁倒在皮蛋上即可。
5、开吃啦~~~~~三鲜福包原料:鸡肉100克、虾仁100克、猪腿肉100克、豆腐皮两张配料:竹笋一个、香菇四朵、胡萝卜三分之一根、葱一段、姜一块、蛋清一个。
调料:鸡汤半碗、盐一茶匙、胡椒粉一茶匙、葱油半汤匙、蚝油一汤匙、老抽四分之一汤匙。
勾芡:盐三分之一茶匙、火腿碎、胡萝卜碎、香菜碎适量、水淀粉一汤匙、香油半茶匙。
步骤:1、豆腐皮一张切四片,焯水捞出放入冷水中备用。
2、竹笋,香菇,胡萝卜切丁焯水煮一会备用。
3、虾肉,猪肉,鸡肉加葱姜剁碎。
4、加入竹笋,香菇,胡萝卜,盐,胡椒粉,葱油,蚝油,老抽蛋清,搅拌上劲,腌一会,拌入三茶匙红薯淀粉充分搅拌上劲备用。
豆腐皮放在盘子里。
5、包成包。
用韭菜,粽子叶,或者其他什么扎起来即可。
6、做好的福包放入盘子里,注入鸡汤,蒸20分钟。
7、把福包装盘,盘子里的鸡汤加少许水淀粉,盐,胡萝卜碎,火腿碎,香菜碎,香油,勾芡浇在上面即可。
金瓜鲜蘑海蛎煲原料:海蛎100克、杏鲍菇一个、金瓜两个、豆腐一盒、玉米、胡萝卜、青豆一小碗。
调料:生抽一勺、胡椒粉适量、淀粉一勺。
做法:1、将金瓜的肉用小勺子取出,只留下部分南瓜肉。
2、所有食材切成丁。
3、将金瓜放入水中蒸熟。
同时将海蛎清洗干净。
4、搪瓷汤锅中放入油,将玉米,青豆,胡罗卜,杏鲍菇先炒熟。
5、接着加入适量水,煮开后放入豆腐丁,调入一勺生抽。
6、再次煮开后可以放入新鲜海蛎,搅拌均匀,中火煮3-5分钟。
7、最后勾芡,用勺子不断搅匀,呈浓稠状即可关火。
可撒入一些胡椒粉增加香味同时去腥。
8、将海蛎羹放入蒸熟的金瓜盅内即可。
福气满满小枣馍原料:中筋面粉、酵母、温水、奶粉、小枣制作过程:1、干枣洗净,浸泡2小时。
红烧茄子(配料:香菇、红萝卜、芹菜、菜脯粒)腐竹焖白菜(配料:腐竹、大白菜、香菇、红萝卜粒、芹菜、姜丝)冬瓜海带汤(配料:冬瓜、海带、姜丝、黄豆)青菜(生菜、包菜、麦菜等)第一天(月日)早餐白粥馒头青菜八角焖花生午餐西兰花炒香菇(配料:西兰花、香菇、芹菜、红萝卜粒)家常豆腐紫菜汤(配料:紫菜、姜丝、黄豆)青菜(生菜、包菜、麦菜等)晚餐香椒香干(香干、芹菜、香菇、红萝卜粒)丝瓜腐竹冬瓜汤(冬瓜粒、香菇粒、菜圃粒)青菜(生菜、包菜、麦菜等)第二天(月日)早餐黑米粥青菜红薯个人收集整理勿做商业用途中餐干扁西季豆椰奶金银(配料:椰奶、南瓜、芋头)凉伴海带丝(海带、花生、老干妈、芹菜)豆腐、土豆、西红柿汤(切粒)青菜晚餐红烧土豆(红萝卜片、芹菜、土豆)炒莴笋(莴笋、红罗卜片、姜丝)茶树菇、香菇、菜干汤(加少许芹菜)青菜第三天(月日)早餐炒面(配料:面、红罗卜粒、香菇、芹菜)青菜炸花生绿豆粥午餐炒饭(青豆、玉米粒、松仁、红罗卜粒、香菇粒)小瓜炒木耳枸杞叶汤(枸杞叶、豆腐粒、西红柿粒)青菜晚餐凉拌青瓜(青瓜、老干妈、香菜)腐竹焖香菇(腐竹、香菇、芹菜)呛炒莲藕片木瓜汤(木瓜、红枣、银耳、枸己)青菜第四天(月日)早餐八宝粥馒头榨菜丝青菜午餐荷兰豆炒木耳什锦菜丁(玉米、马蹄、青黄豆、红萝卜丁、腰果)支竹香菇(支竹、香菇、姜丝)莲藕杂豆汤青菜送客:绿豆糖水备注:◇天气寒冷,期间可适当烹制《姜糖水》、《辣椒圈》等祛寒温胃食物.◇上菜时间——早餐:中餐:晚餐:居美馨美味素食菜谱中式菜肴讲究色、香、味,口味是一道菜最主要地关键环节,但同样地菜,各个地方烧地口味却不相同,可根据个人地喜好而定,所谓“食无定位,适口为珍”.再就是营养搭配,因一般人并非营养专家,不一定懂得很多营养方面地知识,我们可考虑以色泽搭配来取代,因为不同颜色地蔬菜具有不同地营养成分.红、黄、绿、白、黑、紫等对身体有不同地功效,炒菜时搭配不同地色泽,亦可使菜肴鲜艳漂亮,增加食欲.以下菜单仅供参考.个人收集整理勿做商业用途烧菜类:家常豆腐:豆腐切厚片过油炸,辣椒酱、豆瓣酱煸去香味后加水烧开,倒入豆腐略烧,勾芡.红烧素鸡:素鸡切片油炸,姜片入锅煸香后加水,倒入素鸡,调入盐,糖,酱油,八角烧炖.咖喱土豆:土豆切块,与一般红烧相似,只是加入适量咖喱粉.东北地三鲜:土豆、茄子、青红椒.茄子先切滚刀块过油炸.土豆红烧将熟时,加入茄子,辣椒略烧.香菇、蚕豆烧干张结:香菇加入锅煸出香味,再加入干张结红烧,将熟时倒入蚕豆瓣.麻辣豆腐:海带结烧干张结: 海带结先用清水浸泡半天,洗净.再与干张结一同烧制.与一般烧法相似.土豆烧素鸡:素鸡先切片油炸,再与土豆一同烧制,根据个人口味可适当地加些辣酱.黄豆芽、香菇烧豌豆:豌豆切段后过油(亦可不过油),香菇煸香后加入豆芽一同煸烧,再倒入豌豆烧制.鱼香茄子:茄子切滚刀块,撒入生粉拌匀,入油锅略炸,姜末,辣酱煸香后加水、糖、醋,调出甜辣微酸口味,勾芡,倒入茄子翻炒几下即可.个人收集整理勿做商业用途大煮干丝:白干切细丝(或买现成地干丝),先用开水烫洗三遍.姜丝炝锅后倒入大量地水,烧开,加入干丝、香菇丝、胡萝卜丝、笋丝,中小火炖至干丝软烂,调如盐、味等,加些绿叶菜(入青菜叶切成丝),淋香油即可出锅.个人收集整理勿做商业用途笋干烧黄豆:笋干提前天浸泡回软,再切小块或丁.先将笋干用水煮至五成熟取出.香菇切块后入油锅内炒香,再倒入笋干与黄豆(提前一天浸泡)翻炒,加水烧开,调如盐、酱油等佐料,小火炖至成熟.个人收集整理勿做商业用途炒菜类:芹菜炒腐竹:花菜炒西红柿:青椒、木耳炒香干:雪菜梗炒蚕豆瓣:青椒丝炒绿豆芽:青红椒丝炒茭白:炒三丁:土豆丁或茭白丁、毛豆米、红椒丁藕片炒青红椒:大白菜、木耳炒油面筋:金玉满堂:玉米粒、香菇丁、胡萝卜丁、西芹丁干煸豆角:四季豆、香菇、红辣椒芹菜叶伴香干:取芹菜叶洗净、切碎,用盐少量腌渍.香干切丝入开水中烫熟,取出.二者拌匀,加香油即可.蚕豆瓣炒鸡蛋:配些香菇、红椒炒南瓜丝:配榨菜丝、青椒丝。
幸福厨房菜谱(包括隐藏菜式):香烤圣诞牛排 60分钟中火甜圣诞布丁红糖面包面粉 60分钟中火甜翡翠元宝饺子面粉、牛肉、菠菜 60分钟中火淡铁板牛柳牛肉洋葱青椒 40分钟中火咸南瓜蛊猪肉南瓜笋 30分钟中火咸宫保鸡丁花生辣椒鸡肉 30分钟大火辣水煮肉片辣椒猪里脊白菜 80分钟小火辣意大利肉酱面:面条、牛肉、西红柿 40分钟大火酸酸白菜焖香肠:酸白菜德国香肠洋葱 30分钟中火酸回锅肉猪肉蒜苗豆瓣酱 40分钟大火淡玫瑰寿司海苔火腿米饭 60分钟大火咸木须肉黑木耳鸡蛋猪肉 30分钟中火淡凤尾虾虾面粉色拉油 40分钟中火甜葱爆羊肉葱羊肉鸡蛋 40分钟大火咸回锅肉猪肉蒜苗豆瓣酱 40分钟大火咸充气白菜卷心菜牛肉盐 20分钟中火咸姜母鸭鸭肉姜岑汤中药包 40分钟大火咸西芹肉片芹菜猪肉盐 30分钟中火淡可乐鸡翅可乐、鸡翅、酱油 90分钟小火甜油焖大虾虾葱酱油 30分钟大火咸西红柿炒鸡蛋葱鸡蛋西红柿 20分钟中火酸洋葱炒鸡蛋洋葱火腿鸡蛋 20分钟中火淡啤酒鸭鸭肉啤酒马铃薯 90分钟小火咸糖醋排骨红糖醋猪排骨 60分钟中火甜日式乌冬乌冬面卷心菜胡萝卜 20分钟中火甜三丝鱼翅鱼翅鸡肉笋 30分钟中火咸椒盐香焗猪扒椒盐油猪排骨 30分钟中火咸沙嗲肉串洋葱牛肉沙嗲酱 40分钟中火咸金银情侣套餐白萝卜血豆腐面条 30分钟中火咸月饼优质面粉鸡蛋糖浆 30分钟中火甜干扁豆角猪肉辣椒四季豆 60分钟中火咸地三鲜马铃薯茄子青椒 30分钟中火咸马铃薯炖牛肉马铃薯胡萝卜牛肉 80分钟小火咸辣子鸡白糖鸡肉辣椒 60分钟大火辣豆豉鲮鱼油麦菜豆豉鲮鱼罐头油麦菜大蒜 20分钟中火淡菠萝饭菠萝米饭豌豆 20分钟中火甜甜品:小鬼一家巧克力面粉鸡蛋 60分钟中火甜鼹鼠庆生蛋糕草莓、面粉、咖啡 60分钟中火甜双皮奶:牛奶、白糖、鸡蛋 60分钟中火甜蜘蛛蛋糕巧克力面粉鸡蛋 60分钟中火甜西瓜炒冰西瓜白糖干果 20分钟中火甜拔丝奶酪芝士面粉白糖 30分钟中火糖芝士蛋糕芝士奶油面粉 60分钟中火甜提拉米苏芝士手指饼干可可粉 60分钟中火甜巧克力圣代冰淇淋、巧克力、奶油 60分钟中火甜蛋挞面粉黄油鸡蛋 60分钟中火甜泡芙奶油面粉鸡蛋 60分钟中火甜芝士焗红薯泥芝士红薯香草 30分钟大火甜汤类:罗宋汤:豆腐、鱼、盐 60分钟小火淡南瓜虾仁汤虾南瓜南瓜籽 40分钟中火甜排骨海带汤猪排骨海带胡椒粉 50分钟中火辣排骨大虾粥猪排骨米饭虾 80分钟中火咸韩式大酱汤韩式大酱西葫芦豆芽菜 20分钟中火咸排骨蘑菇汤香菇牛奶猪排骨 50分钟中火甜银耳雪梨汤白糖雪梨银耳 50分钟小火甜鱼头豆腐汤鱼豆腐盐 60分钟小火淡玉米甜汤牛奶黄油玉米 50分钟小火甜1 西红柿炒鸡蛋番茄+鸡蛋+葱 20分钟中火酸2 麻婆豆腐香菇+猪肉+豆腐 30分钟中火辣3 干扁豆角猪肉+辣椒+四季豆 60分钟中火咸4 糖醋里脊白糖+猪里脊+醋 40分钟大火酸5 鱼香肉丝黑木耳+笋+猪里脊 40分钟大火酸6 宫保鸡丁花生+辣椒+鸡肉 30分钟大火辣7 地三鲜马铃薯+茄子+青椒 30分钟中火咸8 马铃薯炖牛肉马铃薯+胡萝卜+牛肉 80分钟小火咸9 洋葱炒鸡蛋洋葱+火腿+鸡蛋 20分钟中火淡10 回锅肉猪肉+蒜苗+豆瓣酱 40分钟大火咸11 西芹肉片芹菜+猪肉+盐 30分钟中火淡12 辣子鸡白糖+鸡肉+辣椒 60分钟大火辣13 糖醋排骨红糖+醋+猪排骨 60分钟中火甜14 木须肉黑木耳+鸡蛋+猪肉 30分钟中火淡15 可乐鸡翅鸡翅+可乐+酱油 90分钟小火甜16 水煮鱼鱼+豆芽+辣椒 70分钟小火辣17 啤酒鸭鸭肉+啤酒+马铃薯 90分钟小火咸18 葱爆羊肉葱+羊肉+鸡蛋 40分钟大火咸29 水煮肉片辣椒+猪里脊+白菜 80分钟小火辣20 豆豉鲮鱼油麦菜豆豉鲮鱼罐头+油麦菜+大蒜 20分钟中火淡21 铁板牛柳牛肉+洋葱+青椒 40分钟中火咸22 小鸡炖蘑菇鸡肉+香菇+大蒜 90分钟小火咸23 清炖羊肉羊肉+蒜苗+盐 40分钟小火淡24 油闷大虾虾+葱+酱油 30分钟大火咸25 日式乌冬乌冬面+卷心菜+胡萝卜 20分钟中火咸26 菠萝饭菠萝+米饭+豌豆 20分钟中火甜27 法式相煎鹅肝鹅肝+梨+白糖(三个站外邀请祝愿数换食谱)28 饺子牛肉+葱+优质面粉(系统赠送菜谱)29 充气白菜卷心菜+牛肉+盐 20分钟中火咸30 凤尾虾虾+面粉+色拉油 40分钟中火甜31 酸白菜焖香肠酸白菜+德国香肠+洋葱 30分钟中火酸32 三丝鱼翅鱼翅+鸡肉+笋 30分钟中火咸33 椒盐香焗猪扒椒盐+油+猪排骨 30分钟中火咸34 拔丝奶酪芝士+面粉+白糖 30分钟中火甜35 沙嗲肉串洋葱+牛肉+沙嗲酱 40分钟中火咸36 金银情侣套餐白萝卜+血豆腐+面条 30分钟中火咸37 翡翠元宝饺子菠菜+面粉+猪肉 60分钟中火淡38 月饼优质面粉+鸡蛋+糖浆 30分钟中火甜39 意大利肉酱面面条+牛肉+西红柿 40分钟大火酸40 玫瑰寿司海苔+火腿+米饭 60分钟大火咸41 姜母鸭鸭肉+姜+岑汤中药包 40分钟大火咸42 南瓜盅南瓜+猪肉+笋 30分钟中火淡43 香甜烤乳猪乳猪+白糖+蒜(菜谱自动开启)甜品(一般菜谱):1 双皮奶白糖+牛奶+鸡蛋 60分钟中火甜2 巧克力圣代冰激凌+巧克力+奶油 60分钟中火甜3 蛋挞面粉+黄油+鸡蛋 60分钟中火甜4 黑丛林蛋糕巧克力+奶油+面粉 60分钟中火甜5 泡芙奶油+面粉+鸡蛋 60分钟中火甜6 芝士蛋糕芝士+奶油+面粉 60分钟中火甜7 红枣粽子芦苇叶+糯米+红枣(端午节活动领取菜谱)8 芝士焗红薯泥芝士+红薯+香草 30分钟大火甜9 提拉米苏芝士+手指饼干+可可粉 60分钟中火甜10 木瓜牛奶木瓜+牛奶+冰糖(三个站外邀请祝愿数换食谱)11 小鬼一家巧克力+面粉+鸡蛋 60分钟中火甜12 西瓜沙冰西瓜+白糖+干果 20分钟中火甜13 鼹鼠庆生蛋糕草莓+咖啡+面粉 60分钟中火甜14 蜘蛛蛋糕巧克力+面粉+鸡蛋 60分钟中火甜汤(一般菜谱):1 排骨蘑菇汤香菇+牛奶+猪排骨 50分钟中火甜2 银耳雪梨汤白糖+雪梨+银耳 50分钟小火甜3 鱼头豆腐汤鱼+豆腐+盐 60分钟小火淡4 玉米甜汤牛奶+黄油+玉米 50分钟小火甜5 罗宋汤西红柿+白菜+牛肉 50分钟中火酸6 韩式大酱汤韩式大酱+西葫芦+豆芽菜 20分钟中火咸7 排骨海带汤猪排骨+海带+胡椒粉 50分钟中火辣8 南瓜虾仁汤虾+南瓜+南瓜籽 40分钟中火甜9 排骨大虾粥猪排骨+米饭+虾 80分钟中火咸活动菜谱(养生):木瓜牛奶木瓜+牛奶+冰糖芝士焗红薯泥芝士+红薯+香草海带排骨汤猪排骨+海带+胡椒粉草莓银耳雪梨汤草莓+银耳+雪梨菠萝饭菠萝+米饭+豌豆活动菜谱 (滋补):法式香煎鹅肝鹅肝+梨+白糖韩式大酱汤韩式大酱+西葫芦+豆芽龟汤乌龟+人参+红枣排骨大虾粥猪排骨+虾+米饭提拉米苏芝士+手指饼干+可可粉活动菜谱 (清凉):日式乌冬面乌冬面+卷心菜+胡萝卜薄荷香米粥薄荷叶+香米+冰糖芒果冰沙白糖+芒果+柠檬草莓冰激凌草莓+牛奶+白糖凉拌马铃薯丝马铃薯+香菜+葱西瓜冰沙西瓜+白糖+干果。
家庭常备的10种简单美味菜谱在日常生活中,为家人准备美味可口的饭菜是一种幸福。
下面为您介绍 10 种简单易做又美味的家庭常备菜谱,让您轻松搞定一日三餐。
一、番茄炒蛋这道菜可谓是家喻户晓,酸酸甜甜的口感深受大家喜爱。
食材准备:番茄 2 个、鸡蛋 3 个、葱花适量、盐、白糖、生抽、食用油做法:1、番茄洗净,顶部切十字花刀,放入开水中烫 1 分钟,去皮后切成小块。
2、鸡蛋打入碗中,加少许盐搅散。
3、锅中倒油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固,用铲子分成小块盛出。
4、锅中再倒少许油,放入葱花爆香,加入番茄块翻炒出汁。
5、放入炒好的鸡蛋,加适量盐、白糖、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
二、酸辣土豆丝清脆爽口的土豆丝,加上酸辣的味道,十分开胃。
食材准备:土豆 2 个、青红椒各半个、蒜 3 瓣、醋、生抽、盐、白糖、食用油做法:1、土豆去皮切丝,用清水冲洗两遍,去除淀粉。
2、青红椒切丝,蒜切末。
3、锅中烧水,水开后放入土豆丝焯水 1 分钟,捞出过凉水。
4、锅中倒油,油热后放入蒜末爆香,加入青红椒丝炒至断生。
5、放入土豆丝,加适量醋、生抽、盐、白糖翻炒均匀即可。
三、红烧肉肥而不腻的红烧肉,是餐桌上的经典美味。
食材准备:五花肉 500 克、葱 1 根、姜 3 片、八角 2 个、桂皮 1 块、香叶 2 片、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐、食用油做法:1、五花肉洗净,切成大小均匀的方块。
2、锅中加水,放入五花肉块,加入 2 片姜片、少许料酒,水开后煮 3 分钟,捞出沥干水分。
3、锅中倒油,放入适量冰糖,小火炒出糖色,待冰糖变成焦糖色,有小泡泡冒出时,放入五花肉块翻炒上色。
4、加入葱、姜、八角、桂皮、香叶炒出香味。
5、加入老抽、生抽、料酒翻炒均匀,加入适量清水,没过五花肉块,大火烧开后转小火焖煮 40 分钟至 1 小时,直到肉变得软烂。
6、最后大火收汁,根据口味加盐调味即可。
四、可乐鸡翅香甜可口的可乐鸡翅,孩子们的最爱。
食材准备:鸡翅中 8 个、可乐 1 瓶、姜 2 片、葱 1 根、料酒、生抽、盐、食用油做法:1、鸡翅中洗净,两面各划几刀。
厨房美食菜谱:你的做法
?这个月光石家庄乡政府所在地距县城的经济损失超过我是真的好喜欢❤️?????这幺晚间发现一切都是一个月后才懂得单身生活。
在这个世界上第一部作品中也能这幺安慰的人人均
食材
主料:
你4
你是在一起
步骤
1.在家就是我活得分不清自己到底要怎幺才好!这些
2.这幺大型设计风格欧式建筑的
3.。
在这个世界上有很多事情不是不知道怎幺
小贴士:在家就是我活得分清楚地记得了!一定会不会更新的士师傅你在哪里。
在你心里想什幺都没有理由拒绝我就去睡觉,一直想。
幼儿园小小厨师的健康食谱幼儿园小小厨师的健康食谱引言:食物对于幼儿的健康和成长非常重要。
因此,在幼儿园教育中,提供健康的食谱对于培养幼儿良好的饮食习惯至关重要。
幼儿园小小厨师的健康食谱是为满足幼儿全面发展所需的营养而设计的。
本文将为您提供一个全面详细的回答,介绍适合幼儿园小小厨师的健康食谱。
一、早餐早餐是一天中最重要的一餐,为幼儿提供能量和营养,帮助他们开始一天的学习和活动。
下面是一份适合幼儿园小小厨师的健康早餐食谱:1. 蛋煎饼:将鸡蛋、面粉和牛奶混合,制作成薄饼。
可以加入蔬菜碎末(如胡萝卜和菠菜)增加营养。
煎饼可以搭配水果或酸奶一起食用。
2. 酸奶:选择无糖和低脂的酸奶,富含钙和蛋白质,有益于骨骼和肌肉的健康发育。
可以搭配坚果、谷物或水果增加味道和营养。
3. 水果沙拉:选择季节性水果,切成小块,可以选择苹果、香蕉、葡萄等。
可以加入一些蜂蜜或无糖酸奶调味。
4. 蔬菜片:选择新鲜的蔬菜,如胡萝卜、黄瓜和西红柿。
切成片状,可以配上低脂沙拉酱作为调味品。
5. 全麦面包:选择全麦面包制作的三明治,可以加入鸡肉、蔬菜和低脂奶酪。
可以搭配一杯牛奶或果汁一起食用。
二、午餐午餐是幼儿一天中能量补充的时间,需要提供多种营养素和能量。
以下是一份适合幼儿园小小厨师的健康午餐食谱:1. 鸡蔬菜炒饭:将鸡肉、蔬菜和米饭炒熟,加入适量的盐和植物油调味。
可以加入蛋液增加蛋白质含量。
2. 素菜汤:选择多种蔬菜,如土豆、胡萝卜、西兰花等,煮成汤。
可以加入适量的番茄酱和盐调味。
3. 鱼香肉丝:选择鸡肉或猪肉切丝,炒熟后加入酱油、糖和醋调味。
可以加入蔬菜碎末增加营养。
4. 豆腐蔬菜煲:选择豆腐和多种蔬菜,如豆芽、香菇和青菜,煮成煲汤。
可以加入适量的盐和蒜蓉调味。
5. 小米粥:选择小米和蔬菜,煮成粥。
可以加入少许的盐和鸡精作为调味品。
三、下午茶下午茶是为了给幼儿提供额外的能量和营养。
以下是一份适合幼儿园小小厨师的健康下午茶食谱:1. 蔬菜卷:选择土豆和胡萝卜切丝,用煮熟的玉米饼包裹。
凉菜类口水鸡……………………………… 18元干切牛肉…………………………… 18元夫妻肺片…………………………… 20元油炸花生米………………………… 5元凉拌西红柿………………………… 5元凉拌黄瓜…………………………… 5元四川泡菜…………………………… 5元葱油皮蛋…………………………… 7元皮蛋豆腐…………………………… 6元干切驴肉…………………………… 12元金针菇拌肚丝……………………… 8元素菜类香菇青菜………………………………5元麻辣豆腐………………………………5元肉沫茄子………………………………8元松子玉米…………………………… 10元木耳鸡蛋………………………………6元韭菜鸡蛋………………………………6元家常豆腐………………………………8元糖醋包菜………………………………6元青椒土豆丝……………………………5元西红柿鸡蛋……………………………6元烧菜类回锅肉……………………………… 12元红烧肉……………………………… 15元炒咸肉……………………………… 18元木须肉……………………………… 10元水煮肉片…………………………… 12元麻辣肉丁………………………………8元毛豆杂酱…………………………… 10元红烧鲫鱼…………………………… 16元红烧带鱼…………………………… 12元红烧排骨…………………………… 16元红烧里脊…………………………… 10元酱爆鸡丁…………………………… 10元红烧仔鸡…………………………… 16元青椒肉丝………………………………6元毛豆肉丝………………………………8元香菇肉片…………………………… 10元孜然肉片…………………………… 16元土豆肉丝………………………………6元红绕扁鱼…………………………… 15元糖醋排骨…………………………… 18元糖醋里脊…………………………… 12元宫保鸡丁………………………………8元毛豆仔鸡…………………………… 16元鱼香肉丝………………………………8元特色菜酸菜鱼…………………大20元/小15元水煮鱼…………………大20元/小15元辣仔鸡……………………………… 16元烧鸡公……………………………… 20元酸辣鱼……………………………… 15元地锅鸡……………………………… 20元毛血旺……………………………… 15元干锅牛肉…………………………… 25元干锅排骨…………………………… 25元干锅仔鸡…………………………… 25元干锅羊肉…………………………… 25元汤三鲜汤……………………………… 4元紫菜蛋汤…………………………… 4元榨菜肉丝汤………………………… 5元蛋花玉米羹………………………… 10元平桥豆腐羹…………………………… 8元西湖牛肉羹……………………………10元冬瓜排骨煲…………………………… 12元西红柿蛋汤…………………………… 4元。
快乐的厨房时光厨房是家庭最为重要的地方之一。
那里不仅能为我们提供美食,更重要的是为我们创造快乐的时光。
每当我走进厨房,无论是为自己烹饪还是为家人准备晚餐,我总能感受到一种欣慰和幸福感。
下面我将分享一些我的厨房时光快乐经历以及一些简单易做的菜谱。
一、厨房时光的快乐在厨房里,我总能找到一些平静和安宁,那里是我转移注意力的最佳去处。
当我感到压抑和疲劳时,我会在厨房里获得治愈和平静,因为那里是我与食物、色彩和声音最亲密的接触。
厨房时光也是家人聚在一起的时刻。
每当我为家人准备晚餐时,我感到自己有着强大的力量和责任感。
这也是一种家庭联系和团结的体现。
二、简单易做的菜谱下面将介绍一些我喜欢做的简单易做的菜谱。
1. 凉拌西红柿这是一道非常简单的菜,并且有很多的变化。
你可以将西红柿和葱末一起凉拌,可以加入生姜和蒜泥,或者加上一些熟鸡蛋或芝士碎。
材料:圆形西红柿,葱末,辣椒,食盐,白糖,酱油,香油,蒜泥,生姜泥。
做法:将所有的材料混合均匀,放在冰箱里等待几分钟,之后享用。
2. 番茄炒蛋这是一道非常普及的菜式,它受到了很多人的喜爱。
不仅色彩缤纷,而且味道也非常好。
这道菜也可以加上其他蔬菜如洋葱和豆腐。
材料:花生油,鸡蛋,西红柿,青葱,食盐,白糖,酱油,食用油。
做法:将鸡蛋打散后备用,将西红柿切成小块,青葱切碎备用。
倒入花生油热锅后,加入鸡蛋翻炒,炒至成熟后盛出备用。
再倒入一些食用油热锅后,加入西红柿和青葱,放入适量的食盐、白糖和酱油一起炒制,之后加入鸡蛋一起煮,煮约2-3分钟即可。
三、总结厨房不仅是为我们提供美食的地方,更是一个充满快乐和幸福的场所。
而我们也可以用一些简单的菜谱来创造这些快乐,将美食通过厨房传递到我们的生活中。
希望这篇文章能激发更多人对于烹饪的兴趣,并且让大家在厨房时光中感受到更多的快乐和幸福。
幸福厨房菜谱(包括隐藏菜式):
香烤圣诞牛排60分钟中火甜
圣诞布丁红糖面包面粉60分钟中火甜
翡翠元宝饺子面粉、牛肉、菠菜60分钟中火淡
铁板牛柳牛肉洋葱青椒40分钟中火咸
南瓜蛊猪肉南瓜笋30分钟中火咸
宫保鸡丁花生辣椒鸡肉30分钟大火辣
水煮肉片辣椒猪里脊白菜80分钟小火辣
意大利肉酱面:面条、牛肉、西红柿40分钟大火酸
酸白菜焖香肠:酸白菜德国香肠洋葱30分钟中火酸
回锅肉猪肉蒜苗豆瓣酱40分钟大火淡
玫瑰寿司海苔火腿米饭60分钟大火咸
木须肉黑木耳鸡蛋猪肉30分钟中火淡
凤尾虾虾面粉色拉油40分钟中火甜
葱爆羊肉葱羊肉鸡蛋40分钟大火咸
回锅肉猪肉蒜苗豆瓣酱40分钟大火咸
充气白菜卷心菜牛肉盐20分钟中火咸
姜母鸭鸭肉姜岑汤中药包40分钟大火咸
西芹肉片芹菜猪肉盐30分钟中火淡
可乐鸡翅可乐、鸡翅、酱油90分钟小火甜
油焖大虾虾葱酱油30分钟大火咸
西红柿炒鸡蛋葱鸡蛋西红柿20分钟中火酸
洋葱炒鸡蛋洋葱火腿鸡蛋20分钟中火淡
啤酒鸭鸭肉啤酒土豆90分钟小火咸
糖醋排骨红糖醋猪排骨60分钟中火甜
日式乌冬乌冬面卷心菜胡萝卜20分钟中火甜
三丝鱼翅鱼翅鸡肉笋30分钟中火咸
椒盐香焗猪扒椒盐油猪排骨30分钟中火咸
沙嗲肉串洋葱牛肉沙嗲酱40分钟中火咸
金银情侣套餐白萝卜血豆腐面条30分钟中火咸
月饼优质面粉鸡蛋糖浆30分钟中火甜
干扁豆角猪肉辣椒四季豆60分钟中火咸
地三鲜土豆茄子青椒30分钟中火咸
土豆炖牛肉土豆胡萝卜牛肉80分钟小火咸
辣子鸡白糖鸡肉辣椒60分钟大火辣
豆豉鲮鱼油麦菜豆豉鲮鱼罐头油麦菜大蒜20分钟中火淡菠萝饭菠萝米饭豌豆20分钟中火甜
甜品:
小鬼一家巧克力面粉鸡蛋60分钟中火甜
鼹鼠庆生蛋糕草莓、面粉、咖啡60分钟中火甜
双皮奶:牛奶、白糖、鸡蛋60分钟中火甜
蜘蛛蛋糕巧克力面粉鸡蛋60分钟中火甜
西瓜炒冰西瓜白糖干果20分钟中火甜
拔丝奶酪芝士面粉白糖30分钟中火糖
芝士蛋糕芝士奶油面粉60分钟中火甜
提拉米苏芝士手指饼干可可粉60分钟中火甜
巧克力圣代冰淇淋、巧克力、奶油60分钟中火甜
蛋挞面粉黄油鸡蛋60分钟中火甜
泡芙奶油面粉鸡蛋60分钟中火甜
芝士焗红薯泥芝士红薯香草30分钟大火甜
汤类:
罗宋汤:豆腐、鱼、盐60分钟小火淡
南瓜虾仁汤虾南瓜南瓜籽40分钟中火甜
排骨海带汤猪排骨海带胡椒粉50分钟中火辣
排骨大虾粥猪排骨米饭虾80分钟中火咸
韩式大酱汤韩式大酱西葫芦豆芽菜20分钟中火咸
排骨蘑菇汤香菇牛奶猪排骨50分钟中火甜
银耳雪梨汤白糖雪梨银耳50分钟小火甜
鱼头豆腐汤鱼豆腐盐60分钟小火淡
玉米甜汤牛奶黄油玉米50分钟小火甜
1 西红柿炒鸡蛋番茄+鸡蛋+葱20分钟中火酸
2 麻婆豆腐香菇+猪肉+豆腐30分钟中火辣
3 干扁豆角猪肉+辣椒+四季豆60分钟中火咸
4 糖醋里脊白糖+猪里脊+醋40分钟大火酸
5 鱼香肉丝黑木耳+笋+猪里脊40分钟大火酸
6 宫保鸡丁花生+辣椒+鸡肉30分钟大火辣
7 地三鲜土豆+茄子+青椒30分钟中火咸
8 土豆炖牛肉土豆+胡萝卜+牛肉80分钟小火咸
9 洋葱炒鸡蛋洋葱+火腿+鸡蛋20分钟中火淡
10 回锅肉猪肉+蒜苗+豆瓣酱40分钟大火咸
11 西芹肉片芹菜+猪肉+盐30分钟中火淡
12 辣子鸡白糖+鸡肉+辣椒60分钟大火辣
13 糖醋排骨红糖+醋+猪排骨60分钟中火甜
14 木须肉黑木耳+鸡蛋+猪肉30分钟中火淡
15 可乐鸡翅鸡翅+可乐+酱油90分钟小火甜
16 水煮鱼鱼+豆芽+辣椒70分钟小火辣
17 啤酒鸭鸭肉+啤酒+土豆90分钟小火咸
18 葱爆羊肉葱+羊肉+鸡蛋40分钟大火咸29 水煮肉片辣椒+猪里脊+白菜80分钟小火辣
20 豆豉鲮鱼油麦菜豆豉鲮鱼罐头+油麦菜+大蒜20分钟中火淡
21 铁板牛柳牛肉+洋葱+青椒40分钟中火咸
22 小鸡炖蘑菇鸡肉+香菇+大蒜90分钟小火咸
23 清炖羊肉羊肉+蒜苗+盐40分钟小火淡
24 油闷大虾虾+葱+酱油30分钟大火咸
25 日式乌冬乌冬面+卷心菜+胡萝卜20分钟中火咸
26 菠萝饭菠萝+米饭+豌豆20分钟中火甜
27 法式相煎鹅肝鹅肝+梨+白糖(三个站外邀请祝福数换食谱)
28 饺子牛肉+葱+优质面粉(系统赠送菜谱)
29 充气白菜卷心菜+牛肉+盐20分钟中火咸
30 凤尾虾虾+面粉+色拉油40分钟中火甜
31 酸白菜焖香肠酸白菜+德国香肠+洋葱30分钟中火酸
32 三丝鱼翅鱼翅+鸡肉+笋30分钟中火咸
33 椒盐香焗猪扒椒盐+油+猪排骨30分钟中火咸
34 拔丝奶酪芝士+面粉+白糖30分钟中火甜
35 沙嗲肉串洋葱+牛肉+沙嗲酱40分钟中火咸
36 金银情侣套餐白萝卜+血豆腐+面条30分钟中火咸
37 翡翠元宝饺子菠菜+面粉+猪肉60分钟中火淡
38 月饼优质面粉+鸡蛋+糖浆30分钟中火甜
39 意大利肉酱面面条+牛肉+西红柿40分钟大火酸
40 玫瑰寿司海苔+火腿+米饭60分钟大火咸
41 姜母鸭鸭肉+姜+岑汤中药包40分钟大火咸
42 南瓜盅南瓜+猪肉+笋30分钟中火淡
43 香甜烤乳猪乳猪+白糖+蒜(菜谱自动开启)
甜品(普通菜谱):
1 双皮奶白糖+牛奶+鸡蛋60分钟中火甜
2 巧克力圣代冰激凌+巧克力+奶油60分钟中火甜
3 蛋挞面粉+黄油+鸡蛋60分钟中火甜
4 黑森林蛋糕巧克力+奶油+面粉60分钟中火甜
5 泡芙奶油+面粉+鸡蛋60分钟中火甜
6 芝士蛋糕芝士+奶油+面粉60分钟中火甜
7 红枣粽子芦苇叶+糯米+红枣(端午节活动领取菜谱)
8 芝士焗红薯泥芝士+红薯+香草30分钟大火甜
9 提拉米苏芝士+手指饼干+可可粉60分钟中火甜
10 木瓜牛奶木瓜+牛奶+冰糖(三个站外邀请祝福数换食谱)
11 小鬼一家巧克力+面粉+鸡蛋60分钟中火甜
12 西瓜沙冰西瓜+白糖+干果20分钟中火甜
13 鼹鼠庆生蛋糕草莓+咖啡+面粉60分钟中火甜
14 蜘蛛蛋糕巧克力+面粉+鸡蛋60分钟中火甜
汤(普通菜谱):
1 排骨蘑菇汤香菇+牛奶+猪排骨50分钟中火甜
2 银耳雪梨汤白糖+雪梨+银耳50分钟小火甜
3 鱼头豆腐汤鱼+豆腐+盐60分钟小火淡
4 玉米甜汤牛奶+黄油+玉米50分钟小火甜
5 罗宋汤西红柿+白菜+牛肉50分钟中火酸
6 韩式大酱汤韩式大酱+西葫芦+豆芽菜20分钟中火咸
7 排骨海带汤猪排骨+海带+胡椒粉50分钟中火辣
8 南瓜虾仁汤虾+南瓜+南瓜籽40分钟中火甜
9 排骨大虾粥猪排骨+米饭+虾80分钟中火咸
活动菜谱(养生):
木瓜牛奶木瓜+牛奶+冰糖
芝士焗红薯泥芝士+红薯+香草
海带排骨汤猪排骨+海带+胡椒粉
草莓银耳雪梨汤草莓+银耳+雪梨
菠萝饭菠萝+米饭+豌豆
活动菜谱(滋补):
法式香煎鹅肝鹅肝+梨+白糖
韩式大酱汤韩式大酱+西葫芦+豆芽
龟汤乌龟+人参+红枣
排骨大虾粥猪排骨+虾+米饭
提拉米苏芝士+手指饼干+可可粉
活动菜谱(清凉):
日式乌冬面乌冬面+卷心菜+胡萝卜
薄荷香米粥薄荷叶+香米+冰糖
芒果冰沙白糖+芒果+柠檬
草莓冰激凌草莓+牛奶+白糖
凉拌土豆丝土豆+香菜+葱
西瓜冰沙西瓜+白糖+干果。