生物高中必修1第三章第一节教学案

来源
生理功能
一般来说，活细胞都能产生酶
具有生物催化作用
2. 怎样设计实验验证该酶是蛋白质？
证明酶是蛋白质 组别
实验设计
实验组 待测酶液+ 双缩脲试剂 已知蛋白质+ 双缩脲试剂
结果
是否出 现紫色 出现 紫色
对照组
【微点拨】证明酶的本质是蛋白质的依据
(1)酶可被蛋白酶水解，水解后的产物是氨基酸。
(2)酶是具有生物活性的大分子，凡是能使蛋白质变性的因素
“锁和钥匙”模型：“Lock-key”model
反应物 发生化学变化，本身 1.酶的特点：酶具有促使_______ _____却不发
生化学变化的特点。
2.酶的作用过程：
(1)作用过程： 酶+_____ 底物 (2)举例： 酶-底物复合物
产物。 酶+_____
强弱 。 3.酶活性：表示酶作用的_____
4.酶的特性：
高效性 ：酶的催化活性极高。 (1)_______ 相似底物 的 (2)专一性：一种酶只能催化一种_____ 底物 或少数几种_________
反应。
催化原理：酶通过形成中间产物“酶-底物
复合物”，降低化学反应的活化能。
【警示钟】
降低活化能≠降低反应平衡点:酶只是使反应达
到平衡点的时间缩短,但不改变反应的平衡点。
思考：
1.酶的催化效率是如此的高效，那么酶是不是 就是万能的了？就一种酶是不是就可以催化所 有的化学反应了呢？ 2.口腔里有唾液淀粉酶，为什么塞进牙缝里的 肉丝两天后还没被消化?
问题5
怎样设计实验验证酶具有专一性？
(1)实验思路： 用同一种酶催化不同化学反应 (或用不同酶催化同一化学反应)

b.对蛋白质有加工和转运功能
c.植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关
5.核糖体
（1）存 在：动植物细胞中；附着在内质网上 或游离在细胞质基质中
（2）形态结构：椭球形的粒状小体，无膜结构 (3)主要功能： 细胞内合成蛋白质的场所
6.中心体
6.中心体
（1）存在部位：动物细胞和低等植物细胞中； 通常位于细胞核附近 （2）形态结构：由2个互相垂直的中心粒组成； 无膜结构 （3）主要功能：与动物细胞和低等植物细胞的 有丝分裂有关
细胞内蛋白质合成和加工及脂质合成 场所 合成蛋白质
调节植物细胞内的环境,维持细胞的形态 与细胞的有丝分裂有关 进行光合作用 有氧呼吸的主要场所 参与细胞分泌物的形成
内质网
叶绿体 液泡
线粒体、叶绿体 1、含有DNA的细胞器是_____________________. 2、在成人的心肌细胞中比腹肌细胞数量显著增多 的细胞器是（ B ） A.核糖体 B.线粒体 C.内质网 D.高尔基体 3.一分子CO2从叶肉细胞的线粒体内扩散出来,进入 该细胞的叶绿体内,共穿越过的膜层数是( A ) A.4 B.5 C.6 D.8 4.叶绿体和线粒体都是重要的细胞器，下列叙述中 错误的是（ D ）。 A．两者都具有能量转换的功能 B. 两者都具有双层膜结构 C．两者的基质成分与功能不同 D．两者所含酶的种类相同
（2）形态结构：由单层膜结构连接而成的网状结构 粗面型内质网：蛋白质运输通道 （3）类型 功能 滑面型内质网：糖类和脂质合成 扩大膜面积
4.高尔基体
4.高尔基体
（1）存在部位：动植物细胞中细胞核附近 （2）形态结构：单层膜形成的扁平囊状结构， 有大小囊泡 （3）主要功能： a.与细胞分泌物的形成有关
第二节 细胞器——系统内的分工合作

（三）渗透作用的产生 必须具备两个条件：
一是具有半透膜； 二是半透膜两侧的溶液 具有浓度差。
渗透作用示意图
（四）成熟的植物细胞
相当于一个渗透系统。
⑴原生质层（主要包括细
原
胞膜、液泡膜和两层膜之间的
细胞质）相当于一层半透膜。
生 质 层
⑵外界溶液与细胞液存在浓度差。 因此，处于外界溶液中的成熟植物细胞可
一、扩散：
１、定义：分子从高浓度处向低浓度处运动的现象。 ２、扩散的结果：使分子分布均匀，直到平衡。
二、渗透：
（一）渗透的概念：
水分子（或溶剂分子） 通过膜的扩散，叫做渗透。
（二）渗透作用的方向：
水分子
低浓度的溶液
高浓度的溶液
膜
ห้องสมุดไป่ตู้
渗透作用示意图
水分子相对较多 水分子 水分子相对较少 膜
问题1：渗透作用与扩散的区别？ 扩散 渗透
④根毛细胞渗透作用吸收水分
⑤小肠绒毛上皮细胞吸收甘油
⑥根细胞吸收NH4+ A．①③⑤ B．②④⑥ C．②③⑥ D．④⑤⑥
例题：右图中能正确表示动物肌细胞内ATP的产生 量与O2供给之间曲线的是 ( B )
第二节 物质进出细胞的方式
扩散： 渗透： 被动转运（又叫被动运输） 主动转运（又称主动运输）
８、植物细胞中储存能量的物质： 淀粉
例题：请根据下列反应式回答：
（1）上述反应从左向右进行时，能量来自ATP中
的
，这些能量可以用于生物的各项生命活动，
请列举出两个需要ATP提供能量的生命活动的实
例
。
（２）在动物体和人体内，ADP转化为TAP时所需能量主
要来自
作用。在绿色植物体内，ADP转化为TAP时所

第1节细胞膜的结构和功能一、细胞膜的功能1．将细胞与外界环境分隔开使细胞成为相对独立的系统，保障细胞内部环境的相对稳定。

2．控制物质进出细胞3．进行细胞间的信息交流(1)细胞膜是细胞的一道屏障，只有细胞需要的物质才能进入细胞，而对细胞有害的物质则不能进入()(2)植物细胞之间的胞间连丝具有物质运输的作用()(3)细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构()答案(1)×(2)√(3)×易错警示对细胞间信息交流的两个认知误区(1)三种信息交流方式是发生于细胞与细胞之间的，而不是细胞内的信息交流。

(2)细胞间信息交流并非都依赖于细胞膜上的受体蛋白，如通过细胞通道的信息交流方式，而某些通过化学物质传递信息和通过细胞膜接触传递信息都依赖于细胞膜上的受体蛋白。

1．鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。

用它染色时，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色。

为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？据此推测，细胞膜具有什么功能？提示活细胞的细胞膜可控制物质进出细胞，台盼蓝染料是细胞不需要的物质，不易通过细胞膜，因此活细胞不能被染色，死细胞的细胞膜不能控制物质进出细胞，台盼蓝能通过细胞膜进入细胞，死细胞能被染成蓝色。

据此推测：细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。

2．请结合以下实例进行分析：(1)胰岛B细胞通过分泌胰岛素促进肝细胞合成肝糖原。

(2)向某高等植物的一个细胞中注入荧光染料(能发出荧光的染料)，染料迅速扩散到相邻的细胞内。

(3)海洋或河流中存在着很多不同物种的精子和卵细胞，只有同一物种的精子与卵细胞才能发生结合。

上述实例说明细胞膜还具备什么功能？上述实例分别是通过何种方式来完成这项功能的？提示进行细胞间的信息交流。

(1)通过细胞分泌的化学物质(如激素)间接传递信息；(2)通过相邻两个细胞之间形成通道传递信息；(3)通过相邻两个细胞的细胞膜直接接触传递信息。

规律方法判断细胞是否具有活性的方法及依据(1)判断方法：科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。

第三章 细胞中能量的转换和利用
微专题三 光合作用与细胞呼吸的关系、曲线 模型及相关实验设计
一、光合作用与细胞呼吸的关系
1.光合作用与细胞呼吸的比较
项目
光合作用
细胞呼吸（有氧呼吸）
联系
_
续表
（3）光合作用与有氧呼吸中的能量转换
3.不同光照条件下叶肉细胞的气体代谢特点
续表
例1 如图为植物的某个叶肉细胞中两种膜 结构及其上发生的生化反应模式图。下列有 关叙述正确的是( )
（2）叶圆片称重法
（3）黑白瓶法 “黑白瓶”问题是一类通过净光合作用强度和有氧呼吸强度推算真正光合作用强度的 试题。其中“黑瓶”不透光，测定的是有氧呼吸量；“白瓶”给予光照，测定的是净 光合作用量。可分为有初始值与没有初始值两种情况，规律如下。 规律1：有初始值的情况下，黑瓶中氧气的减少量（或二氧化碳的增加量）为有氧呼吸 量；白瓶中氧气的增加量（或二氧化碳的减少量）为净光合作用量；二者之和为真正 光合作用量。 规律2：没有初始值的情况下，白瓶中测得的现有量与黑瓶中测得的现有量之差即真正 光合作用量。
①根据坐标曲线判定
②根据关键词判定
3.光合作用与细胞呼吸曲线D.丁
B
细胞质基质、线粒体、叶绿体
162
减少
三、光合作用与细胞呼吸实验的设计
1.光合速率与呼吸速率的探究方法 （1）利用图示装置测定植物的光合速率与呼吸速率
①将植物（甲装置）置于黑暗中一定时间，记录红色液滴移动的距离，计算呼吸速率。 ②将同一植物（乙装置）置于光下一定时间，记录红色液滴移动的距离，计算净光合速率。 ③根据呼吸速率和净光合速率可计算得到真正光合速率。
B
A
√
叶片初始质量
光合作用有机物的总产量

第三章第一节细胞膜——系统的边界【知识链接】1、最基本的生命系统是，它一般有、、三部分构成。

2、脂质通常有、和三类，其中是构成细胞膜及膜的重要组成成分。

第一课时【基础知识导学】一、细胞膜的成分:(一) 实验: 体验制备细胞膜的方法.[来源:]1、原理:细胞内的物质是有一定浓度的,如果把细胞放在清水里,细胞由于吸水而__ __,除去细胞内其他物质,就可以得到细胞膜.2、材料选择:选_______________________,来制备细胞膜.思考:(1) 能否选植物细胞? 为什么?(2) 为什么选哺乳动物成熟的红细胞?3、方法步骤:制备装片：用滴管吸取少量，滴一滴在载玻片上,盖上盖玻片。

观察：用显微镜观察红细胞状态。

(由到___ _ ______)滴清水：在盖玻片的一侧滴蒸馏水,在另一侧用_____________，这种方法叫___________注意:吸蒸馏水时应小心操作，不要把________吸跑.观察：持续观察细胞的变化.结果：近水部分的红细胞发生变化.思考：1、滴清水时应在哪里操作?2、观察到的红细胞有何变化?3、还需用什么方法获得较纯净的细胞膜?(二) 细胞膜的成分:1、细胞膜主要由_________和_________组成。

此外，还有少量糖类。

其中,脂质约占细胞膜总量的_________，蛋白质约占________，糖类占_______。

特别提醒:(1) 在组成细胞膜的脂质中，_________最丰富(占总脂量的55%—75%)。

(2) ______在细胞膜行使功能是起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜,蛋白质的_____和越______。

思考:1、在组成细胞膜的脂质中,除了磷脂,还有什么脂质?2、构成细胞膜的化学元素有哪些?特别提醒：（1）_____ ___(也叫_ __ __)有保护和润滑作用，还与细胞识别作用有密切的关系。

（2）正常细胞癌变后，细胞膜上产生___ ______和___ _____等物质，以此可以作为细胞是否癌变的指标之一。

生长,向光弯曲
探究任务1: 胚芽鞘是否具有向光性
实验一 实验三
生长,向光弯曲
单一变量： 尖端有无单测光照射
生长,不弯曲
现象： 实验1向光弯曲生长；实验3生长，不弯曲。 结论：胚芽鞘的弯曲和胚芽鞘尖端接受单测光有关。
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探究任务2:胚芽鞘的向光生长是否与尖端有关?
实验一 实验二
生长,向光弯曲
单一变量： 有无胚芽鞘尖端
不生长,不弯曲
现象： 实验1生长，向光弯曲生长；实验2不生长 结论：胚芽鞘的生长和弯曲与胚芽鞘的尖端部位有关
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Page 6
探究任务3:胚芽鞘感受光刺激的部位？
实验三 实验四
生长,不弯曲 单一变量：尖端是否感受光刺激
生长,向光弯曲
现象：实验3生长，不弯曲；实验4向光弯曲生长 结论： 胚芽鞘感光部位在尖端，弯曲部位在尖端下部
不生长 不弯曲27
3. 用禾本科植物幼苗进行向光性实验，可以发现
感受光刺激的部位和发生弯曲的部位分别是（ A．尖端和尖端 B．尖端和尖端下一段的向光一侧 C．尖端和尖端以下的一段 D．尖端和尖端下一段的背光一侧
C
）
28
4.下图中，甲、乙、丙为3块大小一样的琼脂，放 于幼苗的不同部位收集生长素后，再置于切除尖端 的幼苗上，如图所示，问一段时间后那根幼苗的弯 曲程度最大？ （ B ）
光 源
光 源
光 源
光 源
A
B
C
D
25
若花盆固定，把暗箱放在旋转器上均速旋转， 则幼苗的生长状况为（ C ）
小 窗 小 窗 小 窗 小 窗
光 源
光 源
光 源
光 源
A
B

第三章细胞的基本结构第一节细胞膜------系统的边界一、研究细胞膜的常用材料：人或哺乳动物成熟红细胞。

因为无核膜和细胞器膜。

（但是这个细胞仍然是真核细胞）细胞膜的成分：主要是脂质（约50％）和蛋白质（约40％），还有少量糖类（约2％--10％）细胞膜成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多二、细胞膜的功能（功能的复杂程度与蛋白质的种类和数量有关）：①将细胞与外界环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定；②控制物质进出细胞；③进行细胞间的信息交流实验：制备细胞膜的方法原理：渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器提纯方法：差速离心法细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）三、细胞壁成分植物细胞含有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；其性质是全透性的。

原核生物：肽聚糖；作用：支持和保护四、生物膜的流动镶嵌模型（1）蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的。

（2）膜结构具有流动性。

膜的结构成分不是静止的，而是动态的，生物膜是流动的脂质双分子层与镶嵌着的球蛋白按二维排列组成。

（3）膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的细胞膜特性：结构特性：流动性举例：（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌）功能特性：选择透过性举例：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）五、细胞膜其它功能：维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫第二节细胞器—系统内的分工合作一、分离各种细胞器的方法：差速离心法细胞器、其他物质→匀浆→离心管→高速离心机不同转速离心→分开各种细胞x1000 细胞核 x10000叶绿体 x100000内质网核糖体高尔基体⑴、线粒体：真核细胞主要细胞器（动植物都有），机能旺盛的含量多。

2.内分泌系统的功能
1.内分泌系统的组成
内分泌系统由相对独立的内分泌腺 及兼有内分泌功能的细胞共同组成。
(1)内分泌腺: 下丘脑、垂体、甲状腺、肾上腺、 胰腺（内分泌部）、卵巢、睾丸。 （2）内分泌功能的细胞： 小肠黏膜分泌促胰液素的内分泌细胞； 下丘脑中某些神经细胞。
13
思考：
生长激素可以口服吗？为什么？哪些激素不能口服？
结扎狗的胰管→胰腺萎缩只剩胰岛→胰腺提取液
摘除另一只健康狗的胰腺→糖尿病的狗
↓
实例2:睾丸分泌雄性激素的研究
血糖恢复正常
公鸡摘除睾丸→雄性性征消失→睾丸重新移植→雄性性征恢复
科学家从动物睾丸中提取睾酮，证实睾酮就是睾丸分泌的雄性激素。
10
二.激素研究的实例
研究激素的方法
从“胰岛素的发现”和“睾丸分泌雄激素的研究”中，你能归纳出研 究一种内分泌腺及其分泌激素功能的方法吗？
拓展：激素研究的注意事项 (1)动物分组的基本要求:选择性别、年龄相同,体重、生理状况相似的动物进行平 均分组,且每组不能只有一只。 (2)在研究动物激素生理功能的实验设计中,要注意设计对照实验,排除无关变量的 影响,使实验结论更加科学。对照实验中,生理盐水不能用蒸馏水代替。 (3)在设计实验时,要充分考虑相关激素的化学本质,选择不同的实验方法。 (4)在实际操作过程中,可能要综合运用多种方法。如摘除某种内分泌腺(如公鸡的 睾丸),一段时间后再注射该内分泌腺分泌的激素(如睾酮),或重新植入该内分泌腺 等。 (5)对于幼小的动物一般不用摘除法或注射法,例如研究甲状腺激素对蝌蚪发育的 影响就应该采用饲喂法。
减法原理:设法排除某种因素对研究对象的干扰，同时尽量保持被考察对象的稳定，从而在比较纯粹的状

（2）归纳概括研究内分泌腺和激素功能的基本方法。
（3）说出组成人体的主要内分泌腺及其功能，举例说明它们在功能上的联系。
（4）以人体血糖的平衡调节为例，说明激素反馈调节维持机体稳态的机制。
（5）以人体甲状腺激素分泌调节为例，说明激素分级调节机制及其意义。
（6）概括出激素调节的特点。
（7）说明其他体液成分参与的体液调节。
明确第一部分的主要内容。
强化发现问题、作出假设、验证假设等科学思维习惯和科学探究意识。
锻炼学生归纳、总结的能力。
二、激素调节的过程
教师提问：激素是如何调节机体活动的？血糖的平衡是怎样维持的？激素的分级调节是如何实现的？激素调节有什么特点？
师生共同回忆激素调节的实例1：血糖平衡的调节，归纳激素反馈调节的机制。复习2型糖尿病的病因与正确生活习惯。
（8）概括比较神经调节和体液调节的特点。
（9）以体温调节和水盐平衡的调节为例，概括神经调节和体液调节的的相互协调关系。
2.学习重难点（教学重难点）
（1）学习重点（教学重点）
①内分泌腺和激素功能的基本研究方法。
②内分泌系统中主要内分泌腺及其功能。
③激素调节的过程与特点。
④神经调节和体液调节特点的比较。
加强学生对重点知识的理解，强化落实。
五、作业或实践
教材P64复习与提高。
巩固、强化重点知识，培养学生应用所学知识解释问题和搜集资料、获取信息的能力。
师生共同回忆激素调节的实例2：甲状腺激素分泌的分级调节，总结激素分级调节的机制。
师生共同回忆激素调节的特点与激素间的关系。
明确第二部分的主要内容。
培养学生归纳、总结能力，进行健康教育。
三、体液调节与神经调节的关系
教师提问：体液调节还包括什么内容？体液调节和神经调节的特点有什么区别？体温和水盐平衡是如何保持的？体液调节和神经调节是如何协调的？

《种群的数量特征》教学设计教学内容第一章种群及其动态第1节种群的数量特征课时第1课时授课班级高二生物24班授课时间2020.11.9教学目标1.描述种群密度、出生率和死亡率、迁入率和迁出率年龄结构和性别比例等概念，简述种群数量特征的内在关系。

2.通过活动体验种群密度调查的过程。

3.养成主动关注生态环境的习惯,增强主人翁意识和社会责任。

教学重点与难点教学重点：1.种群的数量特征。

2。

调查种群密度的方法。

教学难点：调查草地中某种双子叶植物的种群密度。

教学准备学案、课件、活动材料（蘑菇钉板、扭扭棒）预习要求完成预习学案《种群的数量特征》教学过程旁注【导入新课】引入种群及其动态新课，视频播放《藏羚羊》，视频最后藏羚羊的种群数量由100万只降到不足两万只，引起同学们的思考。

希望学生在学习完本节课后，能从种群的数量特征角度去想一下提高藏羚羊种群数量的办法，激发学生学习本节课的兴趣。

展示本节课的学习目标。

（学生阅读学习目标）【知识回顾】提问：种群的概念？（学生回答）生活在一定区域的、同种生物的全部个体的集合叫作种群。

（教师指导）判断种群的方法，掌握概念中的“三同一全”。

“三同”即同一区域、同种生物、同一时段；“一全”即全部个体。

回忆必修2生物进化中提到的“两单位”即种群是生物进化和繁殖的基本单位。

（题目巩固）以下描述的是种群吗？3.求平均值计算种群密度活动时间：3分钟学生活动结束，教师展示学生选取样方的情况，并指出学生在统计样方中的个体数的错误行为。

写出种群密度。

五点取样法适用于矩形地形等距取样法适用于长条地形计数原则：样方内全部个体及“计上不计下，计左不计右”样方法注意事项:要做到随机取样，不能掺入主观因素；样方数量不宜太少，大小适合。

（深度学习）①.活动中的样方大小适应于调查灌木、乔木吗？②.样方法只能调查植物的种群密度吗？总结样方法适用范围：植物；活动能力弱、活动范围小的动物【标志重捕法】学生阅读课本，播放动画设某种群的总数为N ，第一次捕获标记的个体为M，第二次重捕的个体数为n，其中已标记的为m，则:N:M=n:m举例：先捕获39只鼠并标记，一段时间后，再重捕34只，其中一标记的为15只，那么根据公式，该地段原有总鼠数为N:39=34:15思考：若标志物对动物产生伤害、过分醒目或易脱落，对统计结果有什么影响？3.调查种群密度的其他方法红外触发相机、鸣叫计数、微卫星DNA分子标记过渡：种群密度反映了种群在一定时期的数量，但是仅靠这一特征还不能反映种群数量的变化趋势。

A 植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，进行细胞间的信息交流
×
图2表示的是相邻两个细胞的细胞膜接触传递信息，信息从一个细胞
B 传递给另一个细胞，①是与细胞膜结合的信号分子，②是细胞膜上 √
接收信号的受体
C 受精时精子和卵细胞之间发生图2所示的信息交流方式
√
图1表示细胞间通过信息分子间接交流，a细胞是发出信号的细胞，b
高考帮丨核心素养聚焦
考向 分析细胞膜的结构和功能
例10 （不定项选择）(高考组合)细胞膜的流动镶嵌模型如图所示。下列叙述正确的 是( AC ) A.（2023·海南卷·T1）蛋白质和脂质是生物膜不可或缺的 成分，二者的运动构成膜的流动性 B.（2022·河北卷·T1）细胞膜的流动性使膜蛋白均匀分散 在脂质中 C.（2022·河北卷·T1）细胞膜上多种蛋白质参与细胞间信 息交流 D.（2021·浙江6月选考·T4）磷脂和糖脂分子形成的磷脂双 分子层是完全对称的
√
荧光染料标记的是细胞膜上的蛋白质，荧光染料最终均匀分布证明细
D 胞膜上的蛋白质是可以运动的
×
知识点4 流动镶嵌模型的基本内容
例4-6 例4-6 在人类对细胞膜结构的探索历程中，罗伯特森提出的三层结构模型与辛 格和尼科尔森提出的流动镶嵌模型的相同点是( A ) A.都认为蛋白质和脂质是组成细胞膜的物质 B.都认为蛋白质分子排列在脂质分子的两侧 C.都认为磷脂双分子层是构成细胞膜的基本支架 D.都认为组成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动
【解析】列表对比·逐项分析
比较
三层结构模型
流动镶嵌模型
相同 物质 点 组成
细胞膜都有脂质和蛋白质
不同 点
蛋白 质分 布 基本 支架
所有的细胞膜都由蛋白 质—脂质—蛋白质三层 结构构成

第三节物质的跨膜运输第1课时被动运输和主动运输1.跨膜运输的形式包括自由扩散、协助扩散和主动运输三种形式。

2．细胞对小分子或离子等物质的输入和输出具有选择性，体现了细胞膜的功能特点是选择透过性。

3．被动运输包括自由扩散和协助扩散，都是顺浓度梯度运输，不消耗能量，但是协助扩散需要载体蛋白。

4．主动运输是逆浓度梯度运输的过程，需要载体蛋白的协助和消耗能量。

5．大分子和颗粒性物质进出细胞的运输方式是胞吞和胞吐，需要消耗能量，体现了细胞膜的流动性。

一、基本概念1．自由扩散是指参与的简单扩散。

不需要载体蛋白2．协助扩散是指参与的扩散。

需要载体蛋白进出逆浓度细胞，不仅需要膜上3．主动运输是指物质载体蛋白。

消耗细胞代谢释放的能量的参与，还需要4．大分子物质和颗粒性物质主要通过胞吞和胞吐作用进出细胞。

二、跨膜运输的结构基础[识图填空]三、物质跨膜运输的比较[填表]1．判断下列说法的正误(1)细胞膜具有选择透过性(√)(2)顺浓度梯度运输物质是被动运输的唯一共同点(×)(3)葡萄糖进入不同细胞的运输方式不一定相同(√)(4)物质进出细胞时消耗能量的转运方式一定是主动运输(×)(5)细胞的胞吞和胞吐作用体现了细胞膜具有流动性(√)(6)物质通过胞吞、胞吐作用出入细胞的过程仅穿过一层膜(×)2．已知某种物质通过细胞膜的方式如右图所示，下列哪种物质的运输方式与其相同( )A．O2B．H2O C．Cl－解析：选C 图中物质的运输消耗能量且逆浓度梯度，所以是主动运输，O2、H2O的运输是自由扩散，Cl－的运输是主动运输。

3．刚萎蔫的菜叶放入清水中，菜叶细胞中的水分能够得到恢复。

水分进入细胞的方式是( )A．主动运输B．自由扩散C．协助扩散解析：选B 水分进出细胞的方式是自由扩散。

4．甲(○)乙(●)两种物质在细胞膜两侧的分布情况如图(颗粒的多少表示浓度的高低)，在进行跨膜运输时，下列说法正确的是( )A．甲进入细胞一定不需要载体B．甲运出细胞一定不需要载体C．乙进入细胞一定需要能量D．乙运出细胞一定需要能量解析：选C 图中膜外甲浓度高、乙浓度低，膜内甲浓度低、乙浓度高，所以甲进入细胞不需要能量，运出细胞需要能量；乙进入细胞是低浓度到高浓度，则必然是主动运输，需要能量和载体蛋白协助，运出细胞不一定需要能量。

细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的 概念： 生物膜系统
1、生物膜系统指: 细胞膜、核膜和各种细胞器的膜所组 成的系统 而不是生物体内膜结构的统称。各种 生物膜在组成和结构上大体相似。 （具有磷脂的细胞器即有膜的细胞器）
2、线粒体与叶绿体的比较:
一 相同点:
结构方面:都有双层膜结构且结构名称相似 遗传方面: 都含有少量DNA 能量转换方面:都与能量转换有关 （叶绿体将光能转化为有机物中稳定的化 学能，线粒体是将有机物中稳定的化学能 转化为活跃的化学能）
第三章 细胞的基本结构
第一节 细胞膜
——系统的边界
第二节 细胞器
—系统内的分工合作
第三节 细胞核 —系统的控制中心
第一节 细胞膜——系统的边界
知识网络：
研究细胞膜的常用材料： 人或哺乳动物成熟红细胞 脂质和蛋白质，以及少量糖类 主要成分： 细胞膜成分 细胞膜 动物细胞还含有胆固醇 成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越 复杂的细胞膜，蛋白质种类 和数量越多 将细胞与环境分隔开，保证细胞内部 环境的相对稳定 控制物质出入细胞
4、在胰岛细胞中，参与合成并分泌胰 岛素的细胞器有（ C ） A 线粒体、中心体、高尔基体、内质网 B内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体 C内质网、核糖体、高尔基体、线粒体 D内质网、核糖体、高尔基体、中心体
5、下列各项中，除哪项外都含 有大量的磷脂（ C ） A内质网 B线粒体 C核糖体 D高由细胞膜上的蛋白质与糖类结合 形成。
作用：细胞识别、免疫反应、血型
鉴定、保护润滑等。
六、细胞膜特性：
结构特性： 流动性 举例： （变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌） 功能特性：选择透过性 举例： （腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率， 判断种子胚、胚乳是否成活）

2.并非所有的真核细胞只有一个核，如草履虫有两个细胞核， 人的骨骼肌细胞中有多个细胞核。
3.代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞，核孔数多，核仁较大。 4.核孔、核膜均具有选择透过性。 5.细胞核是细胞代谢的控制中心，但不是细胞代谢的中心，
因为细胞代谢的主要场所是细胞质。
二、 细胞核的功能
【经典实验1】
误区1：盲目认为植物细胞都有叶绿体，反例：植物非绿色部位(如 根尖、果肉等)的细胞无叶绿体。
误区2：具有细胞壁的细胞一定是植物细胞。反例：真菌细胞、细 菌等都有细胞壁。(注意细胞壁的组成成分不同。)
误区3：没有叶绿体的细胞不能进行光合作用。反例：蓝藻、光合 细菌等。
误区4：没有叶绿体或光合色素就不能将无机物合成有机物。反例： 进行化能合成作用的细菌。
【章节训练】判断题
9.高尔基体与动物的分泌功能有关，所以小汗腺的高尔基体数量 众多。 10.染色质与染色体是细胞中同一物质在不同时期呈现的两种不同 形态。 11.染色体由DNA和蛋白质构成，所以可以用甲基绿和双缩脲对染 色体进行染色。 12.细胞的核糖体都需要在核仁内进行组装。 13.真核细胞可能含有多个细胞核，如动物的骨骼肌细胞和植物成 熟的筛管细胞。 14.核孔是没有选择性的，物质通过核孔不需要能量和载体。 15.细胞在显微镜下观察不到细胞核，此细胞一定是原核生物。 16.细菌有蛋白质，也有裸露的DNA，但不能形成染色体。
考点 1.选择什么实验材料制备细胞膜？ 2.为什么选择这种材料？
。
3.实验原理：动物细胞吸水涨破。
二、 细胞膜的成分
考点
1.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，还含有少量的糖类。 脂质中主要是磷脂。 2.功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量就越多。
这些成分怎么构成细胞膜结构的？ 参见《第四章，第二节》

【解析】选A。图中细胞处于质壁分离或复原状态，a 处是细胞液，b处是外界溶液，若a>b，则细胞会因吸 水而质壁分离复原；若a<b，则细胞会继续失水呈质壁
分离状态；若a=b，则细胞所处状态不变；根尖分生区
细胞因无大液泡而不会发生质壁分离。
【方法规律】能否发生细胞质壁分离和复原的判定方 法 (1)只有活的、成熟的植物细胞才能发生质壁分离和复
溶液，原因是细胞壁具有全透性。
(2)质壁分离与复原过程中水分子移动是双向的，总结
果是单向的。
(3)本实验用显微镜观察了三次，第一次与第二次形成
对照，第三次与第二次形成对照。
【例题4】(2015·衢州高二检测)在观察植物细胞的质 壁分离和复原的过程中，某同学在视野中看到生活着 的洋葱表皮细胞正处于如图所示状态，a、b表示该部 位溶液的浓度，下列说法正确的是 A.a可能会越来越低 B.b处表示细胞溶胶 C.该细胞一定在进行质壁分离 D.用洋葱根尖分生区细胞也能观察到该现象 ( ) A
②滴加蔗糖溶液或清水时，应在载物台上操作。
③使用物质的量浓度为1 mol·L-1的KNO3溶液，因为K+和 NO3
可被细胞吸收，使细胞液浓度增大，所以细胞先发生质壁 分离后又自动复原。(尿素、甘油、乙二醇等现象同上)
【微点拨】（《世纪金榜》P.38） (1)发生质壁分离时在细胞壁和质膜之间充满的是外界
2、如果用一层纱布代替半透膜，漏斗管内的液面 还会升高吗？
不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过.
3、如果烧杯中不是清水而是同样浓度的蔗糖溶液， 结果会怎样？ (如玻璃纸，肠系膜，蛋壳膜，鱼鳔等) 渗透作用条件：具半透膜； 半透膜两侧存在浓度差 渗透作用方向： 4、把细胞放在水中，会发生渗透作用吗？ 活细胞经常通过渗透作用吸水或失水。

？） • 复习与提高：非选择题1（概念图）；非选择题2（江苏高考题，溶酶体消
化车间的作用）
2007年江苏高考
细胞的基本结构——课时建议及重点、难点（突破）
第1节：细胞膜的结构和功能： 2课时 重点：细胞膜的功能、流动镶嵌模型的基本内容 难点：进行细胞间的信息交流（实例——模型——实例） 第2节：细胞器之间的分工合作 2课时（不包括实验：实验建议和其他实验合并） 重点：细胞器之间的分工（细胞器的功能）、细胞器之间的协调合作（分泌蛋白的 合成和运输）、
走进细胞
多样性和统一性 结构观
细胞是由物质构成的
组成细胞的分子 物质观
物质有序排列构成结构
细胞的基本结构 系统观、结构与功能观
物质运输、能量转换、信息传递
细胞的物质输入和输出 物质与能量观、结构与功能观、物质观
细胞膜的结构和功能——章节导入（强化系统观；结
构与功能观）
细胞是基本的生命系统（系统观）
模型的基本内容 • “细胞内有用的成分却不会轻易流失到细胞外” • 欧文顿的推测；戈特和格伦德尔的推断；丹尼利和戴维森的推测 • 组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多 • 关于磷脂分子（讨论3，讨论4）；在水中形成的磷脂双分子层模式图；膜哪部
分疏水与水跨膜运输 • 脂质和蛋白质等成分是如何组成细胞膜的呢？ • 辛格和尼尔科森提出流动镶嵌模型 • 细胞膜结构模型的探索过程，反映了提出假说这一科学方法的作用 • 流动镶嵌模型的基本内容：细胞膜主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成的；磷
本节聚焦
本节聚焦
怎样理解细胞是最基本的生命系统？ 怎样理解细胞既有多样性又有统一性？ 怎样理解蛋白质是生命活动的主要承担者？ 怎样理解生物大分子以碳链作为基本骨架？ 怎样理解细胞的全能性？ 怎样理解细胞凋亡的生物学意义？