埃及文化(图文详解)概述共42页
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埃及文化简介饮食习俗埃及是世界著名的文明古国,在饮食上严格遵守伊斯兰教的教规,斋月里白天禁食,不吃一切忌物,也不吃红烩带汁和未熟透的菜;吃饭时不与人谈话,喝热汤及饮料时禁止发出声响,食物入口后不可复出,而且忌讳用左手触摸食具和食品。
埃及人办喜事时喜欢大摆筵席,除了邀请贵宾亲友之外,有些平时与主人无甚交往者也可光临,同样也会受到热情款待。
习惯上是先摆出巧克力和水果,然后诵《古兰经》,吃肉汤泡馍、米饭与煮肉。
最后上点心和小吃。
埃及人请客,坐席也讲究身分及等级,主人还习惯用发誓的方式劝客人多吃,自始至终非常热情。
菜肴越多越好,哪怕是原封未动地端上来又端下去,宾主都十分高兴,因为这是慷慨好客的标志之一。
亲吻的方式埃及人称亲吻为“布斯”。
嘴对嘴的接吻局限于情人和夫妇之间,而且在公开场合是禁止的。
夫妻一方出远门,在车站或机场送别和迎接时,丈夫只能吻妻子的脸颊。
有一种吻可译为“吹吻”,方法是将右手掌张开,用嘴向手掌吹一口气,把“吻”吹给远处的人。
此外,有表示喜悦感情的吻,如儿女考试成绩优异或获奖,父母搂抱儿女,边说:“谢谢,谢谢”,边亲吻他们的脸颊。
表示尊敬的吻则是吻手背,儿女对父母、弟弟对兄长,年轻人对长者、地位低的人对地位高的或有权势威望的人实行吻手背。
朋友相见埃及人见面时异常热情,一般情况下,见到不太熟悉的人,先致问候的人说全世界穆斯林通行的问候语——“安塞俩目尔来库姆”(直译为“和平降于你”,意为“你好”),我国穆斯林简称它为“色兰”。
如果是老朋友,特别是久别重逢,则拥抱行贴面礼,即用右手扶住对方的左肩,左手搂抱对方腰部,先左后右,各贴一次或多次,而且还会连珠炮似的发出一串问候语。
如果你上门拜访朋友,主人会一次或多次地重复说:“爱赫兰乌塞赫兰乌迈尔哈板”(意为“你遇到的是亲人,你走的是平原,欢迎你”)。
有时也简单地说:“爱赫兰!爱赫兰!”女性之间出于礼貌或表示亲热,更多地采用温柔的贴面礼,一般是先右边贴一次,后左边一次。