乙酰胆碱在学习记忆中的作用及对其正确认识
摘要：本文首先介绍了乙酰胆碱的化学本质，以及其在生物体中发挥的作用，其次作为神经递质的一种，以能产生它的卵磷脂在各种保健品中的广泛应用，最后文章用科学辩证的角度分析该种类保健品优劣点，并对青少年服用此类保健品，给出了适当的建议。关键词：乙酰胆碱卵磷脂神经递质青少年补脑产品
中图分类号：g71 文献标识码：a 文章编号：1673-9795（2013）03（a）-0099-01
在生物学课程里学生都学过递质这个名词，其化学名称为乙酰胆碱。现在社会上保健品业大力倡导服用卵磷脂为主要成分的产品，其中卵磷脂被人体吸收后生成乙酰胆碱是神经递质的一种。产品宣传称可以改善大脑易疲劳的状况，提高记忆力等功效。那么事实上是否有如此神奇的效果呢，下面从乙酰胆碱的本质，在学习记忆中的作用以及现在市场上有关的保健品对其做了一个正确的认识和
总结。
1 乙酰胆碱对于辅助学习记忆功能的认识和总结
乙酰胆碱（acetylcholine，ach）是一种神经递质，能特异性的作用于各类胆碱受体，在组织内迅速被胆碱酯酶破坏，其作用广泛，选择性不高。临床不作为药用（见图1）。
中枢胆碱能系统与学习、记忆密切相关，乙酰胆碱（ach）是中枢胆碱能系统中重要的神经递质之一，其主要功能是维持意识的清醒，在学习记忆中起重要作用。
阿托品与乙酰胆碱对豚鼠离体肠平滑肌的作用 及PA2、PD2测定 年级：2006年药学专业 学生：苏鹤桂 学号：2006038068 【实验目的】 通过离体器官实验，观察药物对M胆碱受体的激动作用和竞争性拮抗作用，加深理解受体的亲和力、内在活性概念以及受体动力学参数K D、pD2、Emax及pA2的计算和意义。 【实验意义】 1 建立方法研究药物拮抗作用 2 观察药物的拮抗性作用 【实验原理】 M胆碱受体激动药卡巴胆碱能剂量依赖性地激动肠管平滑肌上的M胆碱胆碱受体，产生平滑肌收缩效应，M胆碱受体阻断药阿托品可竞争性拮抗卡巴胆碱对M胆碱受体的激动作用。通过累积剂量效应曲线，以及曲线直线化方法，可求得受体动力学常用参数。 实验材料 乙酰胆碱（mol/L）：10-6、10-5、10-4、10-3、10-2 阿托品（mol/L）：3 10-7 台氏液配制1000ml台氏液含：NaCl 8.0g、10% KCl 2.0ml(0.2g)、10% MgSO4.7H2O 2.6ml(0.26g)、5% NaH2PO4 .2 H2O 1.3ml(0.065g)、NaHCO3 1.0g、1M CaCL2 1.8ml（0.2g）、葡萄糖 1.0g。 离体器官浴池及恒温装置、PowerLab系统、混合气体（95％O2＋5％CO2）、负荷500 mg、加液器、培养皿、缝针、线、眼科镊子、剪刀。 【实验步骤】 1．离体肠肌的制备
猛击豚鼠头部至昏，立即剖开腹腔，自幽门下5cm剪取空肠和回肠上段，迅速置于台氏液液中。小心剪去肠系膜，用吸管吸取台氏液液缓慢冲洗肠内容物；将空肠段分割成2 cm的小段备用，然后用缝针在肠段两端各穿一根线，作为固定肠肌之用。 2．实验装置 将制成的标本一端固定于通气钩上，另一端连接于肌力换能器并接入PowerLab系统的桥式放大器上，浴池内放20ml 台氏液液，加500mg负荷，恒温37±1?C，浴池内持续通入95％O2与5％CO2的混合气体。 3．累积剂量－效应曲线的制作 实验装置完毕以后，打开PowerLab系统，按“操作指南”设置参数： （1）选择channel 1 （2）记录速度10 /s （3）Bridge Amplifer中“rang”选择20 mv，“Low Pass”选择50 Hz （4）调零“zero” 描记肠肌收缩曲线，待收缩基线平稳后，按下列（表6-2）次序在浴池中加入预先配好的不同分子浓度的乙酰胆碱。 表6-2 累积剂量法加药顺序
学前儿童的认知发展 感知觉、注意、记忆 一、认知发展概述 1.认知发展的界定 认知发展是指个体认知结构和认知能力的形成，及其随年龄和经验增长而发生变化的过程。 2. 感知觉 感觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的个别属性的反映。 知觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的整体的反映。 知觉和感觉一样，都是对直接作用于脑的客观事物的反映，但又有区别。 3. 注意 注意是心理活动对一定对象的指向和集中。 4. 记忆 记忆是在头脑中积累和保存个体经验的心理过程。 5. 认知对儿童心理发展的意义 个体对自然、社会、人等客观事物的特征、性质、事物之间关系、规律等方面的认识都是依靠认知活动来完成的，它是心理发展的开端，在整个心理发展过程中占据十分重要的地位。 6. 学前儿童认知的发展概况 感知觉发展概况：一是原始的感知阶段。二是从知觉的概括向定向思维的概括过渡阶段。三是掌握感知标准和观察方法的阶段。 注意发展概况：新生儿在出生时就具备了注意的能力，3岁前以无意注意为主，婴儿末期出现有意注意萌芽。 记忆发展概况：新生儿形成的第一个条件反射标志着儿童已有记忆。一般来说，最早的条件反射是对喂奶姿势的反射。 二、婴儿期认知的发展 1. 感知觉的发生与发展 婴儿有着与生俱来的感知能力，这些能力使得他们能够获得外界信息、对照料者做出反
应、形成各种社会关系。这些都是他发展的基础。 （1）0-1岁婴儿感知觉的发生 ●听觉 现代心理学研究发现，不仅新生儿具有明显的听觉能力，就是尚未出生的胎儿也有明显的听觉反应。 ●视觉敏锐度 ●视觉在婴儿出生时还没有完全得到发展与成熟，主要表现在视敏度。视敏度简称视觉敏锐度，是指眼睛精确地辨别细小物体或远距离物体的能力。它是测查新生儿视觉发展的重要指标。 ●颜色视觉 颜色视觉是指区别颜色细微差异的能力。 在颜色视觉方面，对新生儿颜色视觉的评估十分困难，所以对新生儿颜色视觉的认识很有限，不过新近的研究取得了一些进展。 ●注视 大多测查婴儿视觉感知能力发展的技术是通过观察婴儿的眼睛运动来完成的，主要表现为注视和追视。 ●其他感知能力 儿童一出生时就有了触觉反应，其先天的无条件反射，如吸吮反射、抓握反射、巴宾斯基反射都是触觉反应的表现。 味觉和嗅觉也生来就有，保护儿童与生俱来的味觉和嗅觉的敏感性，有助于儿童对周围环境的认知。 现代研究发现，婴儿不仅能感知客体某一方面的简单属性，而且能够感知客体复杂的特点。 （2）1-3岁儿童感知觉的发展 ●触觉 婴儿触觉探索有两种形式：口腔探索和手的探索。 ●形状知觉 在两岁以后，儿童往往在游戏或日常生活中表现出能够区分辨别一些物体的大小、形状或颜色等属性；也常常说出有关大小、形状和颜色的语词。这表明在这一时期儿童认识物体时，首先注意的是物体的形状，而不是物体的颜色。
儿童认知发展年龄阶段特点参考资料(一) （一）注意的发展 1岁儿童注意看一个玩具的时间仅能维持两秒钟。 2岁儿童能注意集中地玩一玩具的时间可持续8秒以上。 3-5岁儿童能专注地从头到尾看完他们能理解的节目。 4-6岁幼儿对电视节目中的重要信息很敏感，看完节目后能回忆起重要的情节内容，对不重要的部分往往记不起来。 5-6岁儿童在自由活动中的注意稳定性能维持注意于一个单独活动的平均时间大约是7分钟。 6岁以下的儿童往往专注于视觉形象，6岁以后的儿童不仅对视觉形象感兴趣，同时能注意接受听觉方面的刺激信息。 学前期末的儿童计划自己注意目标的能力刚刚发展，但还不太会运用注意的策略指导自己的观察活动 （二）记忆能力发展 2岁儿童已开始会认自己的家门，认自己的房间，知道在房间里的什么地方找到自己想要的东西，再大一点的儿童开始学会认路。 3-4岁儿童知道出了家门如何走到附近的幼儿园，但要幼儿将自己熟悉的从家到幼儿园的路线画出来则十会困难，甚至是不能完成的任务。 4岁的幼儿能使用一些最简单的记忆策略。 4岁儿童会利用“位置”来帮助记忆，如:幼儿会将藏有巧克力的盒子统统放在桌子的一边，而将藏有别针的盒子统统放在桌子的另一边。 （三）认知的发展 3岁儿童开始逐渐形成一种关于心理功能的“观点—愿望”理论，即逐渐认识到一个的行动是由他内心的观点和愿望支配的，如：一个孩子饿了会打开冰箱找食物。 3岁儿童逐渐认识到自己或别人的观点和愿望的关系，以及观点与行动及行动结果的关系，学会区分自己和别人的观点和愿望。 大约3岁左右，幼儿能认识思维与其他心理活动的区别，如：幼儿知道“想”是头脑内部进行的活动，一个人能想那些当时没有看见的、接触的或谈论的事物。 幼儿认识到思维和现实的区别，如：幼儿知道一个人的思想是看不见、摸不着的；他们也认识到一个人头脑中关于客观事物的表象是现实世界中存在的这些事物的映象（“好像照片一样”）。 3－4岁的幼儿认识到某些因素可能会影响人的心理活动，如：幼儿知道各种噪音、对任务不感兴趣、心理想着别的事情等会妨碍人集中注意从事当前的活动。 3岁幼儿还不能将自己的观点和别人的观点区分开来，从而把自己的看法施加于别人。 3岁幼儿往往不能将自己的现时的观点和过去的观点区分开来，如：向幼儿展示一个糖果盒，问幼儿：“里面装些什么？”因为幼儿过去见过这类糖果盒，他会不假思索地回答说：“糖块”。成人打开盒子给他看，出乎他的意料，里面装的都有是一些铅笔。成人接着问他：“刚才还没打开盒子，你以为里面装的是什么呢？”３岁的幼儿往往回答说：“铅笔”。他已不记得他曾经相信里面装的是糖块，这时成人出示一只玩具加菲猫，对幼儿说：“这里有一只加菲猫，它以前没见过这只盒子，也不知道里面装的是什么，它以为里面装的是什么呢？”幼儿回答说：“铅笔”。就是说他不能将不同的主体在不同时间接受的信息区分开来，自己知道的东西误认为别人也知道。 3－5岁幼儿能认识到只有人以及或许某些动物能思考，而石头不能思维；他们还认识到思维的内容可能是自己想象的产物；他们能将“想”从知觉运动活动如“看、动、感受到”等区别开来，他们能懂得“想”（思考）和“知道”的区别，如一个人可以知道某件事（如午餐的饭盒里装着好吃的东西），但你现在不一定会去想它。 幼儿4岁左右懂得观点与现实的区别，因而某人可能持有“错误的观点，如认为某个物品藏在某个地方而实际上并不在这个地方，幼儿经常会和成人开一些小玩笑，如故意改变物品存放的位置，使成人找不到；已开始懂得认知任务跟随认知作业成绩的关系，如4岁幼儿也知道要求记忆的项目越多就越难记，要记住5个物品的名称就比记住10个物品的名称容易，他们也知道，对一些比较困难的任务，如果做出努力也能获得成功，许多学前儿童认识到，过去学过的东西现在忘了，重新捡
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/0718898311.html, 大学生元记忆监测特点的综述 作者：张李斌毛青松刘鑫菲杨娅卓岩瑞婷宋玉英罗红格 来源：《文教资料》2017年第28期 摘要：本文旨在探讨大学生元记忆监测的概念及其影响因素。元记忆监测是指个体对自身记忆能力的评价和估计，其中任务变量、个体变量、知觉线索变量和策略变量均会对元记忆的监测判断有一定的影响。 关键词：元记忆监测影响因素拒绝敏感性 1.元记忆监测的概念 元记忆是指人们对记忆的认知和记忆过程的监测与控制，分别对应元记忆知识、元记忆监测和元记忆控制三个因素[1]，其中元记忆监测是元记忆的重要组成因素，同时是与元记忆能 力紧密联系的重要因素。 元记忆监测是指个体对自身记忆能力的评价和估计，或者说是个体对自身记忆能力的评判，个体对于外部客体记忆资料的记忆能力的主观体验。元记忆的检测体现在生活的各个方面，有时候我们会感觉自己的记忆力下降，总是忘记一些事情，从前能记住的东西记不住了；也有的时候会感觉自己的记忆能力空前得强，记什么都又快又准确，这种感觉就是我们对元记忆的一种监测。简而言之，元记忆监测表现为个体记忆活动结束之后，自己对忆材料难度、回忆的正确与否，知晓程度、自信程度的判断。 元记忆监测的分类如下：一类是回溯监测，比如提炼记忆的活动完成后，对自己的回忆或再认准确性的鉴定称为自信心判断（judgment of confidence，JOC）；另一类是预见监测，比如：在记忆任务开始前鉴别当前任务难度（ease of learning，EOL），记忆任务进行中对自己最终回忆结果的预估，称为学习判断（judgments of learning，JOL），对当前无法回忆但又能唤醒一部分影像的资料在之后再认任务中的成绩的预估称为知道感判断（feeling of knowing，FOK）[2]。 2.元记忆监测的影响因素 研究表明，任务变量、个体变量、知觉线索变量和策略变量均会对元记忆的监测判断有一定的影响[3]-[4]。 Busey等（2000）发现亮度影响个体的学习判断和自信心判断。研究者给被试展示出一系列亮度水平不同的人脸图片，被试每学完一张人脸图片后进行学习判断，所有图片学完之后进行再认测试，并做自信心判断。结果发现，被试的学习判断和自信心判断都受亮度的影响，表现为被试给予高亮度图片更高的学习判定和自信心判定。有研究表示字体大小和个人的学习判断之间也有关系。在研究中，被试学习不同字体大小（18 pt/48 pt）的项目，每学完一项目即
幼儿元认知发展的几个问题 【摘要】一般认为，儿童的认知和元认知能力随儿童年龄的增长而有所提高。但值得注意的是，较为晚近的研究发现，直到学前末期甚至学龄初期，儿童才表现出元认知和智力之间的一致关系。如何理解幼儿普遍存在的元认知水平低现象成了儿童认知发展研究的一个重要问题。 【关键词】元认知自我效能感利用缺失元模仿 1 引言 对元认知以及儿童元认知发展的研究是近20余年兴起的一个研究领域，已经产生了大量的研究成果以及在教育领域的实际应用。有关儿童元认知发展的实验研究发现，儿童的元认知和智力之间存在着正相关，研究也表明，儿童的认知和元认知能力随儿童年龄的增长而有所提高。但值得注意的是，较为晚近的研究发现，直到学前末期甚至学龄初期的儿童才表现出元认知和智力之间的一致关系。换句话说，人们没有发现在学前初期和中期的幼儿身上存在元认知和智力的正相关，学前儿童普遍存在元认知水平低(poor metacongntion)的现象，如何解释这一现象成了幼儿认知发展研究中的一个新的焦点。 2 幼儿元认知的发展 2.1 元认知的基本内涵 元认知是对认知的认知，即认知主体对自身心理状态、能力、任务目标、认知策略等方面的认识以及对自身各种认知活动的计划、监控和调节。根据Flavell等人的观点，元认知由三个成分构成：①元认知知识，即认知主体具有的关于认知活动的一般性知识，是通过经验积累起来的关于认知的陈述性知识和程序性知识；②元认知体验，即认知主体从事认知活动时产生的认知和情感体验；③元认知监控，元认知监控是指认知主体在认知活动的过程中，以自己正在进行的认知活动为意识对象，不断地对其进行监控和调节的过程。20世纪来70年代以来，国内外心理学家对元认知和儿童元认知的发展进行了大量的研究，涉及到元记忆、元理解、元模仿、元交流、元学习、元语言等具体方面[1-3]。对儿童元认知发展的研究也成了儿童认知发展研究的一个重要领域。. 2.2 幼儿元认知的发展 2.2.1 幼儿元记忆的发展 元记忆主要是指认知主体关于自己的记忆能力和记忆过程的认识。对元记忆的研究是从Flavell开始的。在一项关于儿童对自己瞬时记忆广度能力发展预测的实验研究中，Flavell 发现，学前儿童对自己的瞬时记忆广度的预测与真实的记忆能力有明显的过高估计的倾向；学龄儿童对自己的估计比较接近实际；而小学四年级儿童对自己记忆广度的估计已基本达到了成熟的水平[13]。
乙酰胆碱（ACh）为胆碱能神经递质。其性质不稳定，极易被体内AChE水解，故毒性较小。因作用广泛，选择性差，主要用于动物实验。 【药理作用与机制】 1.心血管系统 （1）血管舒张：静脉注射小剂量本药可使全身血管舒张而造成血压短暂下降，并伴有反射性心率加快。其舒血管作用主要机制是由于激动血管内皮细胞M3亚型，导致内皮依赖性舒张因子（EDRF）即一氧化氮（NO）释放，从而引起邻近平滑肌细胞松弛。 （2）减慢心率：亦称负性频率作用。ACh能使窦房结舒张期自动除极延缓、复极化电流增加，从而延长动作电位达阈值的时间，导致心率减慢。 （3）减慢房室结和浦肯野纤维传导：即为负性传导作用。ACh可延长房室结和浦肯野纤维的不应期，使其传导减慢。 （4）减弱心肌收缩力：即为负性肌力作用。心室的胆碱能神经支配较少，因此，尽管ACh对心室肌有一定抑制作用，但它对心房收缩的抑制作用大于心室。ACh除了对心室肌的直接抑制作用以外，还能间接通过减弱支配心室的交感神经活动，抑制心室收缩力。这是由于迷走神经末梢与交感神经末梢紧密相邻，迷走神经末梢所释放的ACh可激动交感神经末梢突触前膜M胆碱受体，抑制交感神经末梢NA释放，从而使心室收缩力减弱。 （5）缩短心房不应期：ACh不影响心房肌的传导速度，但可使心房不应期及动作电位时程缩短（即为迷走神经作用）。 2.胃肠道 乙酰胆碱可明显兴奋胃肠道，增加其收缩幅度和张力，也可增加胃肠平滑肌蠕动，并可促进胃肠分泌，产生恶心、暧气、呕吐、腹痛及排便等症状。 3.泌尿道 乙酰胆碱可增强泌尿道平滑肌的蠕动和膀胱逼尿肌的收缩，使膀胱最大自主排空压力增加，降低膀胱容积，同时舒张膀胱三角区和外括约肌，导致膀胱排空。 4.其他 乙酰胆碱可增加多种腺体的分泌、收缩支气管、兴奋颈动脉窦和主动脉弓的化学感受器。当ACh局部滴眼时，可致瞳孔收缩，调节于近视。此外，ACh尚可作用于自主神经节和骨骼肌的神经肌肉接头的胆碱受体，使交感、副交感神经节兴奋，肌肉收缩。由于ACh不易进人中枢，故尽管中枢神经系统有胆碱受体存在，外周给药很少产生中枢作用。
认知的发展 一、感知觉的发展（婴儿期） (1) 感知觉是最先发展且发展速度最快的一个领域。 (2)感觉发展先后顺序：【林书P145】【讲义P109】 触觉味觉视觉听觉嗅觉 时间 49天初步反应 4个月有成熟够物能力 时间 胚胎3月发育 胚胎15周初步成熟 胎儿4个月能受到足够刺激 时间 胎儿4、5月具有视觉反应能力 2~4月发展出颜色知觉 4个月已有颜色偏好 6个月具有例题觉 时间 胎儿5、6个月开始建立听觉系统 6个月能辨别音色、音高，初步具备协调听觉与身体运动的能力 时间 胎儿7、8月 (3)知觉的发展【讲义P109】 方位知觉：婴儿对外界事物的方位知觉是以自我中心来进行定位的 形状知觉：婴儿在3个月时具有了分辨简单形状的能力，并表现出人脸偏爱的现象大小知觉：一般来说，4个月以前的婴儿就具有了大小知觉的恒常性 深度知觉：视崖实验（人物、实验、结论）吉普森和沃克的“视崖实验”表明，2个月已经具有深度知觉，但没有对视崖的恐惧感。6个月能清楚地知觉到深度，并对高度产生惧怕。2-3个月对来物具有保护性闭眼反应。 二、记忆的发展【讲义P114】【林书P203】 （1）容量：3岁3（3.9）个信息单位，6岁6个信息单位 （2）有意记忆与无意记忆：幼儿晚期有意识记和追忆才逐步发展起来（有意识记的出现标志着儿童记忆发展的质变） （3）形象记忆与语义记忆：形象记忆仍占主导地位，语词记忆发展更快 （4）自传式记忆：对个人特别重要的经历的回忆 （5）记忆策略（弗拉维尔三个阶段）10岁后记忆策略逐步稳定发展起来（0-5岁，无策略；5-7岁，不能主动应用策略，需要诱导；10岁后，主动自觉采用策略）；常用的记忆策略：复述和组织（系统化） （6）元记忆：弗拉维尔认为元记忆包括记忆主体方面的知识、记忆任务方面的知识和有关记忆策略方面的知识
正常儿童认知能力发展规律表
2--6岁儿童认知发展 24个月(2岁) 1 会从两个实物中分辩大，小。 2 听从指示，将东西放进杯子里或放在杯子旁边。 3 给予两种不同的实物时，会依照指示选择一种。 4 依序将三个不同大小的套杯放入插座里。 5 完成三块拼板。 6 配对基本相同的形状和颜色。 (1). 1对1 (2).1对2 (3). 1对3 7 模仿把数字卡1放在一个东西的旁边。 8 看到数字卡1会自动说一。 36个月(3岁) 1 能辨认大小、长短、软硬。 2 有位置的概念(利用实物表现)：上面、下面、穿过。 3 依指示给一样或全部的东西。 4 会做1对三配对。 (1). 红 (2).绿 (3).蓝 (4).黄 (5).黑 (6).白 5 会做上述6色，1 对2 的选择。 6 会做上述6色，1对4的选择与配对。 7 将8张简明图卡加以配对--选择--分类。 8 完成6块拼图。 9 模仿把数字卡2，放在两个东西的旁边。 10 看到数字2，会说2。 11 能认数字卡3。 12 将数字卡3与3的集合，配对。 13 将1.2.3依序排列。 48个月(4岁) 1 会分辨真实与不真实的东西(如模型水果与真的水果)。 2 会选择轻与重的东西。 3 会将东西与图卡分类，如分出： (1).人 (2).衣服 (3). 动物 (4).食物 4 依指示放置和选择东西 (1).旁边 (2).前面 (3).后面 5 会选择很多和很少的东西 6 给5样东西，凭触摸找到指示的东西 4--5岁 1 专注力增加，能听故事最少15分钟 2 说出3件物品中不见的一件的名称 3 知道"昨天""明天"的意思 4 顺序排列数字1--10 5 配对数字与实物1--10 6 数10件物品 7 念数1--20 8 说出简单图形的名称 9 认出自己的名字 10 看数字卡读1--20 11 说出及写出1--10的数字 12 凭物品的一种特征分类
乙酰胆碱的应用 乙酰胆碱（ACh）为胆碱能神经递质。其性质不稳定，极易被体内乙酰胆碱酯酶（AChE）水解，且其作用广泛，选择性差，故无临床实用价值；但由于其为内源性神经递质，分布较广，具有非常重要的生理功能，因而必须熟悉该递质。 药理作用 （一）心血管系统 ACh对心血管系统主要产生以下作用： 1.扩张血管：静注小剂量本品可由于全身血管扩张而造成血压短暂下降，并伴有 反射性心率加快。在用过阿托品后，大剂量ACh静注则可见血压升高，此乃由于药物促进肾上腺髓质儿茶酚胺释放和交感神经节兴奋所致。
2.减慢心率：此作用亦称负性频率。ACh能使窦房结舒张期自动除极延缓、复极化电流增加，使动作电位达阈值的时间延长，导致心率减慢。 3.减慢房室结和普肯野纤维传导：即为负性传导。ACh可延长房室结和普肯野纤维的不应期，使其传导减慢。当使用强心苷使迷走神经张力增高或全身给药法使用大剂量胆碱受体激动药时所出现的完全性心脏传导阻滞常与房室结传导明显抑制有关。 4.减弱心肌收缩力：即为负性肌力。一般认为胆碱能神经主要分布于窦房结、房室结、普肯耶纤维和心房，而心室较少有胆碱能神经支配。故认为ACh对心房收缩的抑制作用大于心室。但对心室肌仍有一定抑制作用。由于迷走神经末梢与交感神经末梢紧密相邻，迷走神经末梢所释放的ACh可激动交感神经末梢突触前M胆碱受体， 抑制交感神经末梢去甲肾上腺素释放，使心室收缩力减弱。 5.缩短心房不应期：ACh不影响心房肌的传导速度，但可使心房不应期及动作电位时程缩短（即为迷走神经作用）。 （二）胃肠道
ACh可明显兴奋胃肠道，使其收缩幅度、张力增加，胃、肠平滑肌蠕动增加，并可促进胃、肠分泌，导致恶心、嗳气、呕吐、腹痛及排便等症状。 （三）泌尿道 ACh可使泌尿道平滑肌蠕动增加，膀胱逼尿肌收缩，使膀胱自主排空压力增加，降低膀胱容积，同时膀胱三角区和外括约肌舒张，导致膀胱排空。 （四）其他 ACh可使泪腺、气管和支气管腺体、唾液腺、消化道腺体和汗腺分泌增加，使支气管收缩，颈动脉和主动脉体化学受体兴奋。当ACh 局部滴眼时，可致瞳孔收缩，调节于近视。ACh尚可作用于自主神经节和骨骼肌的神经肌肉接头的胆碱受体，引起交感、副交感神经节兴奋，肌肉收缩。由于ACh不易进入中枢，故尽管中枢神经系统有胆碱受体存在，但外周给药很少产生中枢作用。
第31卷第2期 唐山师范学院学报 2009年3月 Vol. 31 No. 2 Journal of Tangshan Teachers College Mar. 2009 ────────── 收稿日期：2008-12-23 作者简介：郑素玲（1962-），女，河北唐山人，唐山师范学院生物系副教授，研究方向为动物生理。 -75- 乙酰胆碱对心肌和平滑肌的生理作用机制 郑素玲1，王淑元2，王亚亚1 （1.唐山师范学院 生命科学系，河北 唐山 063000；2.唐山市第三十八中学，河北 唐山 063000） 摘 要：乙酰胆碱（acetylcholine. Ach ）对心肌和胃肠道平滑肌的生理效应差异显著，Ach 引起心肌产生负性的变时、变力、变传导反应，却使胃肠平滑肌兴奋收缩；心肌和胃肠道平滑肌分布着多种Ach 受体，心肌的主要功能受体为M 2，胃肠平滑肌的主要功能受体为M 3。 关键词：乙酰胆碱：毒蕈碱：M 受体：G 蛋白 中图分类号： R 962 文献标识码：A 文章编号：1009-9115(2009)02-0075-02 Physiological Mechanism of Acetylcholine on Myocardial and Smooth Muscle ZHENG Su-ling 1, WANG Shu-yuan 2, WANG Ya-ya 1 (1. Department of Life Science, Tangshan Teachers College, Tangshan Hebei 063000, China; 2. No.38 Middle School of Tangshan, Tangshan Hebei 063000, China) Abstract: Significantly different physiological effects of acetylcholine on cardiac and gastrointestinal smooth muscle were found. Acetylcholine caused negative inotropic, chronotropic, dromotropic response in myocardial acetylcholine, while casused excitation and contraction in gastrointestinal smooth muscle. A variety of M-receptors distributed in myocardial and gastrointestinal smooth muscle. The major functional receptor was M 2 receptor in myocardium and M 3 receptor in gastrointestinal smooth muscle. Key words: acetylcholine; Muscarine; M-receptor; G-protein 1921年Otto Loewi 发表了经典的双心实验，第一个清楚地证明了迷走神经释放的化学物质对突触传递的化学介导作用[1]。这种化学物质后来被分离，并且是第一个被定义的神经递质——乙酰胆碱（acetylcholine. Ach ）。迷走神经兴奋，末梢释放的Ach 作用到所支配的效应器官心脏和胃肠道时，可使心脏发生负性变时、负性变力和负性变传导的作用即抑制作用；而在胃肠道，Ach 却导致胃肠平滑肌的兴奋与收缩。为什么同是乙酰胆碱，作用到不同的效应器官引起的生理反应有如此大的差异？ 近年来随着分子生物学技术的进步，很多学者在多种动物的心肌和平滑肌细胞膜上发现了不同种类的Ach 受体，它们同属于G 蛋白偶联受体家族[2]。 正是由于分布在心肌和平滑肌细胞膜上Ach 受体种类的不同，导致了迷走神经兴奋后，末梢释放的Ach 引起的生理效应差异显著，即出现了心肌活动被抑制，平滑肌却兴奋收缩的现象。 1 M 受体的种类 Ach 是胆碱能神经系统的递质，与Ach 结合的受体称为 乙酰胆碱受体（Ach-R ）。依据受体结构和对药物反应的不同，Ach 受体分为两大类：毒蕈碱型Ach 受体（M 受体），烟碱型Ach 受体（N 受体）。 M 受体主要分布在副交感神经节后纤维所支配的效应器细胞，如心脏、胃肠平滑肌、瞳孔括约肌、消化腺等。目前M 受体家族已较明确地按药理分型为M 1，M 2，M 3，M 4等4种受体，或按分子生物学分为m 1，m 2，m 3，m 4，m 5等5种受体，其中M 1和m 1被认为是同一种物质，M 2和m 2被认为是同一种物质，M 3和m 3被认为是同一种物质[1]；m 4的基因产物也与M 4一致。m 5尚未找到与之相对应的药理学分型[3]。 哺乳动物M 受体的亚型可多种并存，功能上以某种亚型为主，其他亚型起一定的辅助作用。 1.1 心肌中的 M 受体 长期以来，M 2受体一直被认为是哺乳动物心肌M 受体的唯一功能性亚型[4]，用于调节心率和心脏的收缩力，控制动作电位。最近的研究表明，心肌细胞上，还存在多种M 受体亚型，在小鸡心肌细胞中发现了M 2，M 3，M 4亚型的
第四章青少年认知发展与学习 一、填空题 1.遗传素质和生理成熟 2.新的学习需要 3.原有的认识水平 4.新的学习需要原有的认知水平 5.随意性 6.选择性持续性 7.随意性8.注意 9.复述10.记忆策略 11.记忆材料的内部结构12.综合训练模式 13.辩证逻辑14.思维的独特性 15.思维的流畅性16.描述性 17.符号表征概念命题18.操作性 19.发现学习20.布鲁纳 21.奥苏伯尔22.知识的习得知识的巩固知识的应 用 24.依据线索 23.揭示新知识的内在联系寻找新旧知识的联 系 25.合理的动作系统26.开放的动作技能闲锁的动作技能27.连续动作技能不连续的动作技能28.熟练的操作或熟练动作的出现 29.认知阶段联系阶段自动化阶段30.练习 31.物质化32.内化 34.形成 33.靠内部言语来调节具有简缩性达到自动 化 35.成熟36.原型定向原型的操作原型内化 37.神经过程38.命题 二、单项选择题 1.A 2.A 3.B 4.A 5.C 6.B 7.C 8.C 9.D 10.A 11.B 12.C 13.C 14.A 15.D 16.B 17.C 18.C 19.C 20.C 21.C 22.B 23.C 24.B 25.B 26.A 27.B 三、名词解释题 1.个体认知功能不断完善的变化过程称为认知发展。认知发展主要表现为两方面，一是构成认知系统的各种不同心理成份不断完善；另一是构成认知系统的各种心理成分之间的关系趋于相互协调。 2.在一定社会和教育条件下，在个体认知发展的各个不同年龄阶段中所形成的一般的、典型的、本质的心理特征，称为认知发展的年龄特征。它是个体认知发展的连续性与阶段性相统一的主要表现。 3.个体通过与其环境相互作用后获得的信息及其组织，被称为知识。这一定义中强调三个方面，一是知识是个体后天经验获得的产物，而不是先天遗传来的；二是知识的获得过程是主体与环境相互作用的过程；三是知识既包括具体信息的获得，也包括个体认知结构的变化。 4.策略性知识是关于认识活动的方法和技巧的知识，它主要是调节个体的内部的认识活动。 5.发现学习指学生在学习情景中通过自己的探索活动而获得知识的一种学习方式。
第二编、学前儿童认知的发展 模块一学前儿童认知的发展 【目的要求】 通过本章的学习，了解认知的概念、学前儿童感觉、知觉、记忆及其思维的发展。【讲授内容】 第一节认知的概述 第二节早期认知的基础 第三节学前儿童记忆的发展 第四节学前儿童思维的发展 【教学重点和难点】 教学重点：学前儿童感觉、知觉、记忆、思维的发展 教学难点：早期认知基础学前儿童感觉、知觉、记忆、思维的发展 【教学时数】4学时 【导入】：每个人都有自己难忘的童年，作为学前教育专业的学生，我们将来的工作对象是学前儿童。因此，在我们的生活中，“儿童”，是一个永远挥之不去的情结。儿童，反映着人生的美丽，激励着生活的信念；复制着人类的希望，传承者人类的文明…… 第一节认知的概述 认知即是头脑中产生认识的内部处理过程及结果。（对于我的认知） 认知不仅包括感觉、知觉、记忆等，而且包括意识、智力、思维、想象等高级心理过程 认知是人类最基本的心理过程 皮亚杰的发生认识论是当前最富包容性和启发性的认知理论。 信息加工理论是当前认知心理学研究中最具影响力的理论。 人的认知能力是一个发展的过程，儿童认知能力的发展具有阶段性 人类的认识能力不仅包括对外界的认识，也包括对人的心理和心理状态的认识。 随着研究方法的不断改进，人们发现，传统的评估常常导致我们低估儿童的能力，尤其是婴儿期和学前期的能力 第二节早期认知的基础
一般认为，新生儿和婴儿是软弱无能、消极被动的个体，他们的感觉器官极不完善，然而后来的研究推翻了这一说法，发现新生儿和婴儿具有非凡的能力。 一、视觉 视觉是婴儿所以感觉器官中，最活跃、最主动、最重要的感官。对新生儿来说，除了睡眠时间，他们都在积极的运用研究查看环境，收集信息。婴儿在生命的最初几个月，视觉发展非常之快，6个月婴儿的视觉功能在许多方面已接近成人。 （一）视觉集中 从婴儿双眼结构来看，婴儿的视网膜、杆体细胞和椎体细胞在出生时已经发展的很好，不存在明显盲区。 新生儿最初2~3周内眼肌协调能力差，双眼协调比较困难，难以形成视觉集中。 出生3周后，婴儿开始将时间集中在物体上 在婴儿2岁时，视觉集中表现的比较明显，可以追随缓慢物体的水平运动 随着婴儿的成长，视觉集中的时间和距离都逐渐延长，3~5周的婴儿能对1~1.5米处的物体注视5秒钟，3个月的婴儿能对4~7米处的物体注视7~10分钟。5~6个月的婴儿能注视较远处的运动物体，如天上的飞机。 新生儿视野比成人狭窄。0~5岁的婴儿，其视野在中心线左右250~300内，视线上下为10度。焦距为17厘米 （二）视敏度 新生儿晶状体调节功能差，难以对视觉对象进行有效聚焦，其视敏度比成人差，一般只有成人的1/10，2岁儿童的视敏度接近成人水平 （三）颜色视觉 婴儿自四个月起，开始对颜色有分化性反应，能辨别彩色和非彩色。 波长较长的暖色比波长较短的冷色更容易引起婴儿的喜爱。 四岁起能将基本颜色与其名称相联系 五岁是儿童颜色视觉和再认能力发展的转折点 二、听觉 在妊娠20周的胎儿以及具备听觉能力，25周的胎儿可对声音刺激作出身体运动的反应，28周既表现出惊跳反射——可作为新生儿听觉的预测指标。 听觉敏度：13岁以前儿童听力均差于成人，听力最好的时期：14~19岁，偏好低频声
0—3岁儿童认知发展特征1 31-36个月儿童认知发展特征 进入31-36个月后，儿童对认知各方面能力支配性有所提高，持久性和复杂性有所増加。 1.注意发展特征 有意注意进一步发展该时期的儿童会有目的地、自主地保持注意力一段时间。比如，成人要求儿童看电视里的少儿节目，他们能集中注意看一小会儿，但如果不感兴趣，很快就把注意转移了。 注意时间可以延长至20-30分钟。 注意的事物增多，范围也开始变广。3岁左右的儿童已经能注意自己的内部状态和周围人们的活动。 注意转移和分配能力提高。在这一月龄段，因为有意注意能力的发展，涉及儿童自主意识的相关能力也同时提升。注意的转移是指根据新的任务，主动地把注意从一个对象转移到另一个对象上。每一次注意转移的时候，注意的分配也必然发生变化。注意一经转移，原来注意中心的对象便移到注意中心以外，而另外的新对象进人注意中心。注意的转移与分配是彼此紧密联系着的。 2.记忆发展特征 3岁时，儿童就已经能再认几十天或几个月前注意过的事物了。 3岁时，记忆不仅仅可以保持到几周以后，还能重现。正是由于从3岁开始，重现的能力逐渐地发展起来，3岁以后的事情才开始以深浅程度不同的印象被保存下来。 记忆仍然表现出易忘的特征，需要后期的强化。 3岁儿童开始尝试使用各种记忆策略，比如，当别人要求他们记住藏有小狗玩具的杯子时，他们会高兴地注视着藏小狗的地方，一边看着那个盖着小狗的杯子，一边对着它点头，或者说一些能表明藏在这里的话语，甚至把它移到突出的位置。 3.思维发展特征 由于生活范国扩大、行动能力增加，该月龄段的儿童对周围活动的兴趣不断1由湖北省直属机关第一幼儿园何小燕老师整理
乙酰胆碱（acetylcholine,ACh）是一种神经递质，能特异性的作用于各类胆碱受体，在组织内迅速被胆碱酯酶破坏，其作用广泛，选择性不高。临床不作为药用。 在神经细胞中，乙酰胆碱是由胆碱和乙酰辅酶A在胆碱乙酰移位酶（胆碱乙酰化酶）的催化作用下合成的。由于该酶存在于胞浆中，因此乙酰胆碱在胞浆中合成，合成后由小泡摄取并贮存起来。去甲肾上腺素的合成以酪氨酸为原料，首先在酪氨酸羟化酶的催化作用下合成多巴，再在多巴脱羧酶（氨基酸脱竣酶）作用下合成多巴胺（儿茶酚乙胺），这二步是在胞浆中进行的；然后多巴胺被摄取入小泡，在小泡中由多巴胺β羟化酶催化进一步合成去甲肾上腺素，并贮存于小泡内。多巴胺的合成与去甲肾上腺素揆民前二步是完全一样的，只是在多巴胺进入小泡后不再合成去甲肾上腺素而已，因为贮存多巴胺的小铴内不含多巴胺β羟化酶。5-羟色胺的合成以色氨酸为原料，首先在色氨酸羟化酶作用下合成5-羟色氨酸，再在5-羟色胺酸脱竣酶（氨基酸脱竣酶）作用下将5-羟色氨酸合成5-羟色胺，这二步是在胞浆中进行的；然后5-羟色胺被摄取入小泡，并贮存于小泡内。γ-氨基丁酸是谷氨酸在谷氨酸脱羧催化作用下合成的。肽类递质的全盛与其他肽类激素的合成完全一样，它是由基因调控的，并在核糖体上通过翻译而合成的。 进入突触间隙的乙酰胆碱作用于突触后膜发挥生理作用后，就被胆碱酯酶水解成胆碱和乙酸，这样乙酰胆碱就被破坏而推动了作用，这一过程称为失活。去甲肾上腺素进入突触间隙并发挥生理作用后，一部分被血液循环带走，再在肝中被破坏失活；另一部分在效应细胞内由儿茶酚胺内由儿茶酚胺位甲基移位酶和单胺氧化酶的作用而被破坏失活；但大部分是由突触前膜将去甲肾上腺素再摄取，回收到突触前膜处的轴浆内并重新加以利用 乙酰胆碱的生理功能 1．心血管系统副交感神经通过其末梢释放ACh可支配心血管系统功能，主要产生以下作用： （1）血管扩张给正常成人静脉注射小剂量（20μg ~50 μg/min）ACh 可使全身血管扩张，也包括肺血管和冠状血管。其扩血管作用主要由于激动血管内皮细胞M3胆碱受体亚型，导致内皮依赖性舒张因子（endothelium-derived relaxing factor, EDRF）即一氧化氮（nitric oxide, NO）释放，从而引起邻近平滑肌细胞松弛。如果血管内皮受损，则ACh的上述作用将不复存在，反可引起血管收缩。此外，ACh所致的肾上腺素能神经末梢NA释放减少也与其扩血管作用有关。由于血管扩张引起血压短暂下降，常伴有反射性心率加快。 （2）减慢心率大剂量的ACh可使心率减慢，此作用亦称负性频率作用（ negative chronotropic action）。此与药物抑制房室结传导有关，
乙酰胆碱对血压的影响有哪些 乙酰胆碱这一物质在生活中我们常常能听到的，但是关于这一药品的作用是很多人都不了解的。要认清物质的本质，我们可能首先要了解这个物质的作用。有很多人说乙酰胆碱会对人体的血压有一定的影响。那么到底乙酰胆碱对血压的影响是什么?下面我们就来看看权威的专家是怎么说这一问题的吧。 乙酰胆碱(acetylcholine,ACh)是一种神经递质，能特异性的作用于各类胆碱受体，在组织内迅速被胆碱酯酶破坏，其作用广泛，选择性不高。临床不作为药用。 1、乙酰胆碱可以使血压降低,而动脉血压的降低是引起抗利尿激素释放的主要因素之一,抗利尿激素的释放就使得尿量减少了. 2、在神经细胞中，乙酰胆碱是由胆碱和乙酰辅酶A在胆碱乙酰移位酶(胆碱乙酰化酶)的催化作用下合成的。由于该酶存在于胞浆中，因此乙酰胆碱在胞浆中合成，合成后由小泡摄取并贮
存起来。去甲肾上腺素的合成以酪氨酸为原料，首先在酪氨酸羟化酶的催化作用下合成多巴，再在多巴脱羧酶(氨基酸脱竣酶) 作用下合成多巴胺(儿茶酚乙胺)，这二步是在胞浆中进行的;然后多巴胺被摄取入小泡，在小泡中由多巴胺β羟化酶催化进一步合成去甲肾上腺素，并贮存于小泡内。多巴胺的合成与去甲肾上腺素揆民前二步是完全一样的，只是在多巴胺进入小泡后不再合成去甲肾上腺素而已，因为贮存多巴胺的小铴内不含多巴胺β羟化酶。 3、5-羟色胺的合成以色氨酸为原料，首先在色氨酸羟化酶作用下合成5-羟色氨酸，再在5-羟色胺酸脱竣酶(氨基酸脱竣酶)作用下将5-羟色氨酸合成5-羟色胺，这二步是在胞浆中进行的;然后5-羟色胺被摄取入小泡，并贮存于小泡内。γ-氨基丁酸是谷氨酸在谷氨酸脱羧催化作用下合成的。肽类递质的全盛与其他肽类激素的合成完全一样，它是由基因调控的，并在核糖体上通过翻译而合成的。 4、进入突触间隙的乙酰胆碱作用于突触后膜发挥生理作用后，就被胆碱酯酶水解成胆碱和乙酸，这样乙酰胆碱就被破坏而推动了作用，这一过程称为失活。去甲肾上腺素进入突触间隙并发挥生理作用后，一部分被血液循环带走，再在肝中被破坏失活;另一部分在效应细胞内由儿茶酚胺内由儿茶酚胺位甲基移位酶
.. 儿童认知发展阶段及各阶段的主要特征 1 、儿童认知发展阶段及各阶段的主要特征阶段名称年龄图式功能特征感觉运动阶段 0～ 2 岁凭感觉与动作以发挥其图式功能；由本能性的反射动作到目的性的活动；对物体认识具有物体恒存性概念。 前运算阶段 2～7 岁能使用语言表达概念，但有自我中心倾向；能使用符号代表实物；能思维但不合逻辑，不能见及事物的全面。 具体运算阶段 7～11 岁能根据具体经验思维解决问题；能理解可逆性的道理；能理解守恒的道理。 形式运算阶段 11 岁以上能抽象思维；能按假设验证的科学法则解决问题；能按形式逻辑的法则思考问题。 2 ．小学生观察力的发展可分为几个阶段？答： 小学生观察力的发展表现出一定的阶段性，可分为四个阶段：（ 1 ）认识个别对象阶段。 此阶段的儿童只看到各个对象，或各个对象的某一个方面。 （ 2 ）认识空间联系阶段。 此阶段儿童能感知到各个对象之间能直接感知到的空间联系。 幼儿的图画认识能力大部分属于认识个别对象和空间联系阶段。 （ 3 ）认识因果联系阶段。 儿童可以认识对象之间不能直接感知到的因果联系。 .. .
（ 4 ）认识对象总体阶段。 此阶段儿童能从意义上完整的把握对象整体，理解图画主题。 小学低年级儿童大部分属于认识空间联系和因果关系阶段；中年级学生大部分属于认识因果联系阶段；高年级学生大部分属于认识对象总体阶段。 另外，儿童观察力的发展也受材料熟悉程度的影响。 若所观察的对象是儿童生活中经验过的，能为他们所理解的，就能表现出较高的观察水平；反之，所观察的若是儿童不熟悉的材料，观察水平就不高。 3 ．小学生想象力的发展具有哪些特点？一、想象的有意性迅速发展在教学过程中，教师会经常要求小学生按照教学目的产生相应的想象。 例如，在读课文时，要求儿童富有表情地朗读，生动形象地讲述故事情节；在作文中，要求儿童围绕主题进行构思等。 因此，他们想象的有意性就迅速发展起来。 但在整个小学时期，儿童想象的主题易变性还比较明显，想象不能很有效地指向某一预定的目的，尤其对于缺乏必要的知识经验或不熟悉的事物，他们的想象往往显得简单贫乏。 二、想象中的创造成分日益增多小学低年级学生想象的容常常是事物的简单再现，缺乏独立性和创造性。 随着教学的深入，生活围的逐渐扩大，知识经验的丰富，表象的积累和言语的发展，中高年级小学生的再造想象更富有创造性
乙酰胆碱在学习记忆中的作用及其正确认识 摘要： 本文首先介绍了乙酰胆碱的化学本质，以及其在生物体中发挥的作用，其次作为神 经递质的一种，以能产生它的卵磷脂在各种保健品中的广泛用，最后文章用科学辩证的角 度分析该种类保健品优劣点，并对青少年服用此类保健品，给出了适当的建议。 在高中的生物课程里我们都学过递质这个名词，其化学名称为乙酰胆碱。现在社会上保健品业大力倡导服用卵磷脂为主要成分的产品，其中卵磷脂被人体吸收后生成乙酰胆碱是 神经递质的一种。产品宣传称可以改善大脑易疲劳的状况，提高记忆力等功效。那么事实 上是否有如此神奇的效果呢，下面从乙酰胆碱的本质，在学习记忆中的作用以及现在市场 上有关的保健品对其做了一个正确的认识和总结。 人的脑组织有大量乙酰胆碱，但乙酰胆碱的含量会随着年龄的增加出下降。正常老人比青年时下降30%，而老年痴呆患者下降更为严重，可达70%~80%。 美国医生伍特曼观察到老年人脑组织乙酰胆碱减少，就给老年人吃富含胆碱的食品，发现有明显的防止记忆减退的作用。英国和加拿大等国的科学家也相继进行了研究，一致认为只要 有控制地供给足够的胆碱，可避免60岁左右老年人记忆力减退。所以保持和提高大脑中乙酰胆碱的含量，是解决老人记忆力下降的根本途径。同时，我们 再看一例关于婴儿奶粉的广告宣传。作为全球知名的婴幼儿乳品企业之一，美赞臣一直享有“脑部发育专家”的美誉。全新推出的“美赞臣A+ 中胆碱的含量——从此前的每100千卡奶粉中胆碱含量12 毫克提升到24毫克，即每100 克奶粉中胆碱的含量从此前的63 毫克提高到127 毫克，远远超过市场同类产品。在美国有实验证明用卵磷脂饲育怀孕的大鼠，其后代在智力测验（迷宫测试）中，记忆力显著优于未饲育卵磷脂的大鼠的后代。北卡罗来纳大学营养学部教授及主任，会议的首席专家，医学博士、药学博士史蒂文·泽瑟尔在大会 贺词中说：“总结有关卵磷脂的所有研究成果，我们应当特别建议怀孕妇女服用适量的卵磷脂，这对于她们的婴儿的智力发育是很重要的。” 美国食品与药物管理委员会（FDA）规定，所有婴儿食谱中都要适量补充卵磷脂。据了解，我国婴幼儿食品行业的国家标准——《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》中，对“脑部发育”方面暂无细致的规定。比如，DHA 和ARA 作为促进婴幼儿脑部发育的键元素，在国家标准也没有明确的规定，这将是以后规范保健添加剂市场的一大重要举措。 然而对于治疗老人记忆力下降和有助于婴儿智力发育的卵磷脂是否也适用于增强青少年记忆力呢？大脑，用进废退。记忆力的增强在于反复 的使用大脑，在于排除一切干扰用心记忆。我们知道比较有名的针对青少年的补脑产品“金思力”其公司为威海清华紫光生物科技有限公司是国内企业，属于比较正规的企业。其原材料是大豆，对于青少年来说直接吃大豆或豆制品更好。吃补脑产品，尤其是孩子，会产生依赖，自己会认为自己的记忆天生不好，必须由外力激发，刻苦的精神会受到毁灭性影响。人都会有自动补充的习惯，如果你缺乏某种营养的时候你会吃东西，比如说，如果你缺乏维生素，你自己就想吃水果。如果你饿了，你会想吃饭。有时候，身体里缺乏糖份的时候，你会