工业工程现场管理方法82页PPT

第六章 工业工程与现场管理
第二节 “5S”活动 一、“5S”活动及其内容 • “5S”活动的起源
“5S”活动： 目前5Ｓ管理运动已经在我国企业普遍开
展。“整理、整顿、清扫、清洁、素养”这五 个词的日语罗马拼音为：“SEIRI、SEITON、 SEISO、SEIKETSU、SHITSUKE”，因其日 语发音都是以“Ｓ”为起音，故称之为“5 Ｓ”。
的基本要求。
第六章 工业工程与现场管理
第一节 现场管理
一、现场管理的概念 二、现场管理的作用及其重要性 三、工业工程与现场管理
第六章 工业工程与现场管理
第一节 现场管理 一、现场管理的概念
• 生产现场
所谓生产现场是企业为了完成预定的生产目标， 通过一系列的管理活动，实现生产要素（人、机、料、 法、环）之间的合理组合和生产过程的有机转换的场 所，即企业的开发设计、生产制造、销售服务等的活 动(工作)场所。
第六章 工业工程与现场管理
第一节 现场管理 三、工业工程与现场管理 • 现场管理优化 特点：
➢ 基础性
➢ 系统性
➢ 动态性
➢ 群众性
第六章 工业工程与现场管理
第一节 现场管理 三、工业工程与现场管理
• 现场管理优化
任务和内容：
现场管理优化的任务是落实现场管理职责，严格按标 准组织现场生产，优化劳动组合，使生产能够严格按工艺 规范进行生产，组织均衡生产，做到人流、物流运转有秩， 信息流及时、准确，出现异常现象能及时发现、解决。使 生产现场始终处于正常有序、可控的状态。
当今世界，随着市场经济的飞速发展，生产力 水平的提高和科学技术的进步，企业的生产经营环 境发生了深刻的变化，产品的市场需求越来越个性 化和多样化，制造业正面临着一个不利于大量生产 类型的生产系统的竞争环境，企业迫切需要运用先 进、适宜的工业工程理论和技术转变其生产经营模 式，以便在日益激烈的市场竞争中立于不败之地。

第六章、“5S”活动及其内容 活动及其内容
“5S”的进一步发展 的进一步发展
• 近年来 ， 随着人们对这一活动的不断深入认识 ， 在 近年来， 随着人们对这一活动的不断深入认识， 的基础上又拓展了一些内容。 “5S”的基础上又拓展了一些内容。 的基础上又拓展了一些内容 • 例如， 6S就是在 上增加了Safety（ 安全） 。 而 7S、 例如 ， 就是在5S上增加了 （ 安全 ） 、 就是在 上增加了 8S、…则是在 上加上类似于 则是在5S上加上类似于 、 则是在 上加上类似于Safety（安全）、Saving （安全） 节约） （ 节约 ） 、 Service（ 服务 ） 、 Satisfaction（ 满意 ） 等 。 （ 服务） （ 满意） 可以看出以上提出的新内容还是建立在5S的基础上的 的基础上的， 可以看出以上提出的新内容还是建立在 的基础上的， 有些仅仅是5S中某一部分的扩展 因此， 中某一部分的扩展。 有些仅仅是 中某一部分的扩展 。 因此， 必须先搞好 5S活动，然后才能把追加的一个或几个S作为持续提升 活动，然后才能把追加的一个或几个 作为持续提升 活动 的环节，给职工一些新鲜感。 的环节，给职工一些新鲜感。
第六章 工业工程与现场管理
第二节 “5S”活动 活动 一、“5S”活动及其内容 活动及其内容
“5S”的其他说法： 的其他说法： 的其他说法 • 香港政府工业署为了在香港推行 管理，将由日本兴起的5S管理与香 香港政府工业署为了在香港推行5S管理，将由日本兴起的 管理与香 管理 港实际和文化习惯相结合，在不影响日语本来意义的情况下， 港实际和文化习惯相结合，在不影响日语本来意义的情况下，用汉语 修正表述为“五常法” 见表6－ ），还设计制定了宣传标示， ），还设计制定了宣传标示 修正表述为“五常法”（见表 －1），还设计制定了宣传标示，并以 此积极推动香港企业开展起以学习5S为核心的改善行动 为核心的改善行动， 此积极推动香港企业开展起以学习 为核心的改善行动，促使企业努 力赶超发达国家的先进管理水平。 力赶超发达国家的先进管理水平。 • 欧美国家的一些企业在推进 活动中采用一些与日语相对应的英语单 欧美国家的一些企业在推进5S活动中采用一些与日语相对应的英语单 称为“ 作战 作战” 作战” 见表6－ ）。 词，称为“5S作战”或“5C作战”（见表 －2）。 作战

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1 1月1181日月1191日月1210月日2111日月1212月日2151日月2161日月1217月日2181日月1219月日3 0日1 2月21日2月132日月41日2月51日21月2月9 日1102日月1121月日1122日月1132日月1124月日1162日月1127月日1182日月1192日月1220月日2112日月1222月日2132日月2142日月1225月日2162日月2172日月3 1日1 月21日月31日月41日月61日月71日月81日月19月日110日月111日月113月日114日月115日月116月日117日月118月日119日月210日月211月日212日月213月日214日月215日月217月日218日月219日月320日月72日月82日月92日月120日月121月日122日月123月日124日月125日月127月日128日月129日月220月日221日月222月日224日月225日月226月日227日月238日月33日月43日月53日月63日月73日月83日月130日月131月日132日月133日月134月日135日月137月日138日月139日月230月日231日月232月日234日月235日月236月日237日月238日月239月日330日月341日月14日月24日月34日月44日月54日月74日月84日月49月日140日月141日月144月日145日月146月日147日月148日月241月日242日月243月日244日月245日月246月日247日月248月日2 95日月55日月65日月75日月85日月59月日150日月152月日155日月158日月159月日250日月251月日252日月253日月254月日256日月257日月258月日259日月350月日3 16日月26日月36日月46日月56日月66日月76日月69月日160日月161日月162月日163日月164月日166日月167日月168月日169日月260月日261日月263日月264月日265日月266日月267月日268日月370日月17日月27日月37日月47日月77日月87日月97日月170月日171日月172月日174日月175日月176月日177日月178日月179月日271日月272月日273日月274日月275月日276日月277月日278日月279日月3 0日

开环MRP
主要通过主生产计划、库存状态以及产品结 构信息的输入来实现物料需求计算。 主生产计划是一个综合性计划，由它确定最 终产品的出产时间和出产数量。 库存状态信息保存所有产品、零部件、在制 品、原材料的库存状态等信息。 产品结构文件也称物料清单(BOM)，它是生 产某最终产品所需的零部件、辅助材料的目录。
闭环MRP逻辑 流程图
市场 潜在 预 测 客户
合 同
产品配置
主生产计划 ( MPS )
库存记录
资源清单
粗能力计划 ( RCCP )
可行？
关键工序
物料清单 工艺路线
物料需求计划 ( MRP ) 能力需求计划 ( CRP )
可行？
库存记录 工作中心
• • •
自上而下的可行计划 自下而上的执行反馈 实时应变
现场管理优化的内容
工 业 工 程 现 场 管 理 方 法
施工作业管理； 物流管理； 文明生产与定置管理； 施工现场质量管理；施工现场设备管理； 施工现场成本控制； 施工现场计划与控制； 优化劳动组织与班组建设； 岗位责任制；
（五）常用管理工具
工 业 工 程 现 场 管 理 方 法
１、管理循环圈——ＰＤＣＡ “ＰＤＣＡ”是指计划P（Plan）、行动D（Do）、 检查C（Check）、调整A（Adjust）。
第二节 目视管理
工 业 工 程 现 场 管 理 方 法
• 一、目视管理的概念与基本要求 目视管理是一种以公开化和视觉显示为特征的 管理方式。
③
目视管理利用形象直观、色彩适宜的各种视 觉感知信息将管理者的要求和意图让大家都 看得见，以达到员工的自主管理、自我控制 及提高劳动生产率的一种管理方式。
目视管理概述

How如何
怎么做?有比这更好的手段吗?
How Much成本或代价多少 进行改进,会付出什么样的代价?
人 方法 成本
2012-2-2
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• 5W2H是抓住问题、分析问题、解决问题的
一种重要方法；
• 是面对问题的思路；
• 对现场改善中的任何一个问题都可以找到
思路。
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８ 遗留问题
• 遗留问题，转入下个循环
这一循环尚未解决的问题，转入下一个循环去 解决，以达到持续改进，自我完善。
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四、目视管理法
1、定义：一目了然，将所有的管理方法及内容全部展示出来， 所有发生的一切是全体成员共有的。
2、未进行目视管理的结果？对现场发生的问题，处理速度会慢 外，可能发生如下问题：
采购、从根源上保证质量的目的.
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4、看板管理
• ⑴、看板的基本概念
看板是一种生产现场管理工具，它作 为管理工具，犹如连结工序的神经而 发挥着作用，看板方式作为一种进行 生产管理的方式，可以说是JIT生产方 式最显著的特点。
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
部门问题
意识上反感
担当素质不足 没有明确担当者
员工问题
员工不理解
员工不了解
新入员工增加较多
管理者不重视
担当认识不足 没有详细计划
员工意识不足
思想上不重视 行动上不积极
计划不完善 促进力度不够

第六章 工业工程与现场管理
第三节 定置管理 一、定置管理及其内容
• 人与物结合的成本
人和物的结合成本同物的原有成本及其现实成 本有如下关系：
物的现实成本=物的原有成本+结合成本
其中：物的原有成本由物品购进价格和保管费 组成。
第六章 工业工程与现场管理
第三节 定置管理 一、定置管理及其内容 • 物与场所的关系
第六章 工业工程与现场管理
第六章 工业工程与现场管理
第一节 现场管理 第二节 “5S”活动 第三节 定置管理 第四节 目视管理
第六章 工业工程与现场管理
本章要点： • 了解现场管理与现场管理优化的概念，
理解工业工程在现场管理中的作用。 • 重点掌握“5S”活动的内容、实施中存在
的问题及实施方法。 • 了解定置管理、目视管理的内容及实施
第六章 工业工程与现场管理
第一节 现场管理
现场管理的目的是以最小的资源投入制造出高质量、 低成本的一定数量的产品或服务。其主要任务是：
➢ 形成一支目标明确、技术素质高、职责分明、自觉自 发的企业团队
➢ 以人为本，营造一个良好的工作环境 ➢ 严格执行操作规章，严明工艺纪律，认真做好生产控
制和检验，保证产品质量 ➢ 合理组织生产，控制生产节奏，使生产均衡进行 ➢ 研究物流规律，对各个环节任务明确、环环相扣、不
一般情况下，信息媒体应满足以下要求： ➢ 场所标志清楚 ➢ 场所设有定置图 ➢ 物品台帐齐全 ➢ 存放物的序号、编号齐全 ➢ 信息标准化，区域所放物品有标牌显示
第六章 工业工程与现场管理
第六章 工业工程与现场管理
第二节 “5S”活动 二、如何开展“5S”活动 • “5S”活动的实施要点 素养的实施要点

基础工业工程
•图12-3 现场信息流系统图
基础工业工程
✓要想赢得市场、赢得用户就必须全面提高企业的 综合素质。综合素质的提高从下面两方面考虑：
➢ 企业的设计、规划、预测：通过实施生产资源计划、企 业资源计划ERP、供应链管理SCM、产品数据管理 PDM来实现。
➢ 生产现场管理：通过实施制造执行系统ＭＥＳ来实现。
✓ “5S”是现代企业提高管理水平的关键和基础
基础工业工程
二、“5S”管理的内容
标示设备是否正常进给、运转。 ６、用文字符号标示油位。
基础工业工程
•（六）安全管理
1. 使用油漆或荧光色，刺激视觉，提醒标示有高差、 突起之处。
2. 车间、仓库内的交叉之处，设置临时停止图案。 3. 危险物的保管、使用严格按照法律规定实施，按照
法律的有关规定醒目地展示出来。 4. 设备的紧急停止按钮设置在容易触及的地方，且有
基础工业工程
•（二）目视管理的用具
✓ 目视生产管理 ✓ 目视现物管理 ✓ 目视质量管理 ✓ 目视设备管理 ✓ 目视安全管理
基础工业工程
•（三）目视管理用具设计应遵守的原则
1. 用具表达的内容字体应该清晰、活泼、 生动，达到“一目了然”的效果。
2. 内容明确易于执行。 3. 异常状态出现可以立即分辨。
高产品质量、降低成本、增加经济效益的目的。
基础工业工程
一、现场管理的重要性
✓市场和现场是相互关联、相互制约和密不可分的。 ✓一个成功的企业既要抓市场，也要抓现场，提升企 业的核心竞争力，使企业立于不败之地。 ✓现场管理目标要素如图。
✓ 现场管理是全面提高企业素质的保证。
基础工业工程
•图12-1 现场管理要素
第七章 秒表时间研究 第八章 工作抽样 第九章 预定时间标准法 第十章 标准资料法 第十一章 学习曲线

第二节 “5S”活动
二、如何开展“5S”活动
“5S”活动的实施要点
第二节 “5S”活动
素养的实施要点
在素养这个环节中，应该注意以下几点： 持续推行整理、整顿、清扫、清洁工作。使员 工养成5S习惯，即从形式化到行事化，最后变 成习惯化 制定员工行为规范，加强对员工的教育 培养有进取心的员工
清扫：将不需要的东西清除掉，保持工作现场无垃圾，无污秽状态；
清洁：维持以上整理、整顿、清扫后的局面，使工作人员觉得整洁、
素养：通过进行上述4S 的活动，让每个员工都自觉遵守各项规章制度，养成良好的工作习惯，做到“以厂为家、以厂为荣”的地步。
5S的内容
5S之间的关系
通道畅通无阻，各种标识清楚显眼，人身安全有保障；
应用实例
第三节 定置管理
定置管理的概念
定置管理是企业对生产现场中的人、物、场所三者之间的关系进行科学地分析研究，使之达到最佳结合状态的一门科学管理方法，它以物在场所的科学定置为前提，以完整的信息系统为媒介，以实现人和物的有效结合为目的，通过对生产现场的整理、整顿，把生产中不需要的物品清除掉，把需要的物品放在规定位置上，使其随手可得，促进生产现场管理文明化、科学化，达到高效生产、优质生产、安全生产。
第一节 现场管理
——现场管理
现场管理是对生产现场的一切活动，按照企业的经营目标，进行计划、组织、协调、控制和激励的总称。其工作内容包括： 确定与现场管理相关的工作项目 设置工作目标， 制定相应的工作制度和规范要求 提出并组织推进现场管理的工作计划和措施 对生产经营计划的执行情况进行跟踪、检查、服务和控制等。
第八章 工业工程与现场管理
第一节 现场管理 第二节 “5S”活动 第三节 定置管理 第四节 目视管理

开展技术革新活动，不断的完善各项专业管理
概 保证体系。 述 2、落实现场管理职责，严格按标准组织现场
生产，优化劳动组合，严格按工艺规范进行生
产，组织均衡生产。
3、治理现场，改变生产现场“脏、乱、差”
的状况。 2021/3/12
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三、 现场管理优化的任务与内容
（二）现场管理优化的内容：
从优化现场的角度看，包括以下内容：
3、信息媒介与定置的关系
第 生产现场的信息媒介应达到如下要求：
三 节
• 场所标志清楚；
• 场所设有定置图；
定 • 物品台帐齐全；
置 管
• 存放物的序号、编号齐备；
• 复习思考题
2021/3/12
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一、几个概念
1、现场——生产现场和工作现场，即从事产品生
产、制造或提供生产服务的场所，例如厂区、车间、
仓库、运输路线等，也包括机关、图书馆、医院等。
第 一
2、 现场管理——对生产现场的一切活动，按照企
业的经营目标，进行计划、控制、协调与激励的总称。
节 3、 现场管理优化——对生产现场进行综合治理，
第 一 节
•作业管理； •物流管理； •文明生产与定置管理； •生产现场质量管理；
概 述
•生产现场设备管理； •生产现场成本控制；
•生产现场计划与控制；
•优化劳动组织与班组建设；
•岗位责任制；生产现场管理诊断等。
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一、 “5s” 活动定义
1、科学管理原则 从产品的设计、加工、装配工艺与方法，
定置管理是研究生产现场中的人、
机、物三者相互关系，并通过运用调 整生产现场的物品放置位置，处理好
定 人与物、人与场所、物与场所的关系， 置 从而把形成和影响生产的主要因素人、 管 机、物、法、环境有机地结合起来，

工业安全现场管理
授课人：肖云成
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大纲
一、为什么要搞好工业安全现场管理工 作；
二、工业安全现场管理的工作内容；
三、工业安全现场安全监督检查；
四、目前工业安全现场管理中存在的主 要问题；
五、搞好工业现场安全管理的应对措施。
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一、为什么要搞好工业安全现 场管理工作
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主要问题
3、个别单位没有认真贯彻“安全第一，预 防为主”的方针和“谁主管，谁负责” 的原则，致使安全生产责任制不落实， 各项安全生产规章制度不完善。特别是 多种经营企业，做为安全生产的主体， 在落实自主权的过程中，缺少工业现场 安全管理自我约束机制。
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主要问题
4、个别生产单位短期行为严重，在安全生 产方面舍不得花钱整改事故隐患和处理 工业现场危害，事故隐患得不到及时整 治，而且越积越多，积压危害问题突出， 安全设置不全，对职工安全健康构成威 胁。
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3、 安全检查的形式
经常性检查 定期性检查 专业性检查
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（1）经常性检查：
主要是指队、车间、班组、各专业部门 要经常不断地检查，目的是及时发现在 工业现场日常生产活动中不可避免地出 现设备上的不安全隐患，施工人员的违 章操作，违章指挥等，及时制止和解决。
1、坚持以人为本，最大限度的减少生产安 全事故，保障人民群众生命和财产安全， 促进经济发展，是安全工作的中心内容， 搞好工业安全现场管理，是安全生产工 作的重要内容之一。
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2、 搞好工业安全现场管理，是杜绝三违， 落实各项规章和制度，实现企业安全生产 的有力保障。