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山西农业大学学报第27卷(第5期) 000005J.Shanxi Agr ic.Univ.No.5Vol.272007收稿日期282作者简介贾丹(82),女(汉),山西太原人,主要从事免疫学方面的研究。
绞股蓝总皂甙对热应激肉鸡免疫功能的影响贾丹,赵江涛(山西农业大学动物科技学院,山西太谷030801)摘 要:选取健康的艾维因商品肉鸡建立免疫抑制模型,并对其进行高热刺激,测定外周血T 、B 淋巴细胞转化率等指标,获得了免疫抑制剂与热应激互作降低了鸡外周T 、B 淋巴细胞转化率。
证实了饲粮添加绞股蓝总皂甙显著提高了外周血T 、B 淋巴细胞转化率(P <0.01),从而显著提高热应激条件下肉鸡的免疫功能。
关键词:绞股蓝总皂甙;热应激;免疫功能。
中图分类号:S831 文献标识码:A 文章编号:167128151(2007)0520012203The Effect Of G ypenosides on Imm une Funct ion U nder H eat Stress J I A Dan et al.(Colle ge of A ni ma l Science a nd Techology ,Shanxi A gr icultur al U ni v e rsit y ,Ta ig u S ha nxi 030801,Chi na )Abstra ct :To asse ss the effect s of gypeno sides on the immune system during heat stre ss and e sta b 2li sh immunosupp ression model ,healthy Avia n broile rs ,broile r chicks were t reated wit h c yclopho s 2phamide by intramusc ula r injection.Half of the a nimals were administrate d ba sal f ee d plus gypeno 2sides.As a results ,T and B lymp hocyte t ransformation rates were reduced by interaction of heat st ress a nd immunosupp ression.However ,all the above indexes in broile r t reated with gypeno sides showed significant incr ease.Thus it wa s indicated that gype nosides e nhanced immune f unction of broiler chickens.K ey w o r ds :G ype nosides ;Heat stress ;Im mune f unc tion 近几年来,随着集约化高密度养殖业的迅速发展,对鸡热应激与抗热应激的研究备受关注。
中草药复合添加剂对蛋鸡生产性能的影响
引言：
蛋鸡是我国养殖业中产蛋量最大的一种家禽，其生产性能的提高对于
保障人们对禽蛋的需求具有重要意义。
目前，人们对于提高蛋鸡生产性能
的方法进行了广泛的研究，其中中草药作为一种天然的饲料添加剂受到了
广泛的关注。
本文将重点探讨中草药复合添加剂对蛋鸡生产性能的影响。
一、中草药复合添加剂的种类
1.促进生长发育
2.提高蛋鸡产蛋率
3.改善蛋鸡的免疫力
中草药复合添加剂中的一些成分具有抗炎、抗氧化、提高免疫力的作用。
法半夏中的黄酮类成分具有抗炎作用，可以减少蛋鸡的疾病发生率。
同时，中草药复合添加剂中的一些成分还可以提高饲料中维生素和矿物质
的吸收利用率，增强蛋鸡的抗病能力。
4.改善蛋鸡蛋壳质量
三、总结
中草药复合添加剂对蛋鸡生产性能具有多方面的影响。
它可以促进蛋
鸡生长发育，提高蛋鸡产蛋率，改善蛋鸡的免疫力以及改善蛋鸡蛋壳质量。
然而，中草药复合添加剂还存在一些问题，如成分复杂、添加剂与饲料的
配伍性、剂量的确定等，需要进一步的研究和改进。
总之，中草药复合添加剂对蛋鸡生产性能的影响是积极的，可以为蛋鸡的健康生长和高产蛋提供有益帮助。
在今后的研究中，需要进一步明确中草药复合添加剂的作用机制，并进一步优化其配方和剂量，以实现更好的效果。
动物营养学报２０２０，３２（９）：４０５３⁃４０５８ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ㊀ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０２０．０９．０１２绞股蓝的生物学功能及其在猪㊁鸡生产中的应用潜力谢㊀谦１，２㊀张海涵１，２㊀宋泽和１，２㊀贺㊀喜１，２∗（１．湖南农业大学动物科学技术学院，长沙４１０１２８；２．湖南家禽安全生产工程技术研究中心，湖南畜禽安全生产协同创新中心，长沙４１０１２８）摘㊀要：绞股蓝是葫芦科绞股蓝属攀援草本植物，含有皂苷㊁多糖㊁黄酮类化合物㊁氨基酸㊁无机元素等多种成分，具有抗炎㊁抗氧化㊁增强免疫㊁降血糖等多种生物学功能㊂我国绞股蓝资源丰富，将其开发为饲料添加剂具有一定的潜力㊂本文对绞股蓝的生物学功能进行综述，为其作为饲用资源的合理开发提供科学参考㊂关键词：绞股蓝；抗炎；抗氧化；降血糖中图分类号：Ｓ８１６㊀㊀㊀㊀文献标识码：Ａ㊀㊀㊀㊀文章编号：１００６⁃２６７Ｘ（２０２０）０９⁃４０５３⁃０６收稿日期：２０２０－０２－２７基金项目：国家重点研发计划中英政府间国际合作重点项目（２０１８ＹＦＥ０１０１７００）；国家自然科学基金面上项目（３１８７２３７８）；湖南农业大学重大科研项目（１７ＰＹＸＭ０４）；湖南农业大学 双一流 建设项目（ＳＹＬ２０１８０２０１５）作者简介：谢㊀谦（１９９７ ），男，广东惠州人，硕士研究生，从事动物营养与饲料科学研究㊂Ｅ⁃ｍａｉｌ：２９２８５１６７７＠ｑｑ．ｃｏｍ∗通信作者：贺㊀喜，教授，博士生导师，Ｅ⁃ｍａｉｌ：ｈｅｘｉ１１１＠１２６．ｃｏｍ㊀㊀随着 禁抗令 的实施，研究和开发新型绿色㊁安全㊁有效的饲料添加剂成为行业内的研究重点［１］㊂植物源性饲料添加剂因其无残留㊁无毒无害㊁高效等特性受到广泛的关注，研究显示植物源性饲料添加剂能有效提高动物的生产性能，增强动物的抗氧化能力和免疫力［２－４］㊂㊀㊀绞股蓝（Ｇｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍ）是葫芦科绞股蓝属攀援草本植物，生长在海拔３００ ３２００ｍ的地区，在我国主要分布在秦岭以及长江以南的地区［５］㊂我国从明朝开始就已经广泛使用绞股蓝作为蔬菜和制作凉茶，已经有数百年的历史［６］㊂绞股蓝主要生物活性成分是绞股蓝皂苷和绞股蓝多糖，具有抗炎㊁抗氧化㊁降血糖㊁降低胆固醇㊁增强免疫力㊁调节血脂和调节血压等多种生物学功能［７－１１］㊂我国绞股蓝资源丰富，将其作为饲料添加剂开发具有一定的潜力㊂本文对绞股蓝的生物学功能进行综述，为其作为饲用资源的合理开发提供科学参考㊂１ 绞股蓝的生物活性成分㊀㊀产地和部位不同会导致绞股蓝的生物活性成分含量不同，但是生物活性成分的组成不会有太大的改变，绞股蓝的主要生物活性成分为皂苷㊁多糖和黄酮类化合物［１２］㊂绞股蓝皂苷是绞股蓝中最有效的生物活性成分之一，其在绞股蓝叶中的含量最高，其次是茎㊁根，总体含量为５．３％８．９％［１３－１４］㊂目前已经明确了２０１个绞股蓝皂苷的结构，其苷元部分基本为达玛烷型四环三帖类［１５］㊂绞股蓝多糖是绞股蓝中含量较高的生物活性成分，其在绞股蓝叶中含量最高，为（１．７８ʃ０．６０）％，其次是茎，为（０．８４ʃ０．２３）％［１６］㊂绞股蓝多糖由８种单糖组成，分别为葡萄糖㊁木糖㊁鼠李糖㊁阿拉伯糖㊁甘露糖㊁半乳糖㊁葡萄糖醛酸㊁半乳糖醛酸［１７］㊂目前对绞股蓝的报道主要与皂苷和多糖相关，对黄酮类化合物的研究较少，已经报道的黄酮类化合物有槲皮素㊁芦丁㊁商陆素㊁异鼠里素㊁商陆苷㊁硬脂酸㊁山奈酚等７种，绞股蓝茎㊁叶中黄酮总体含量为２％ ５％［５，１８］，对于绞股蓝中黄酮类㊀动㊀物㊀营㊀养㊀学㊀报３２卷化合物的其他研究还有待深入㊂２㊀绞股蓝的生物学功能２．１㊀抗炎与增强免疫㊀㊀目前的研究发现，绞股蓝皂苷和绞股蓝多糖都表现出对动物机体有抗炎和增强免疫的作用㊂Ｗｏｎｇ等［１９］报道，当发生炎症性肠病时，肠道免疫稳态受到干扰，肠道中的巨噬细胞被激活并通过活化核转录因子－κＢ（ＮＦ⁃κＢ）和转录活化因子３（ＳＴＡＴ３）信号通路释放诱导型一氧化氮合酶（ｉＮＯＳ）㊁白细胞介素（ＩＬ）⁃６㊁ＩＬ⁃１２㊁肿瘤坏死因子－α（ＴＮＦ⁃α）等促炎因子，扩大并延长炎症反应㊂绞股蓝皂苷通过抑制巨噬细胞中磷酸化ＮＦ⁃κＢ和磷酸化ＳＴＡＴ３蛋白表达阻断ＮＦ⁃κＢ和ＳＴＡＴ３信号通路的活化，减少促炎因子基因的转录，以此发挥抗炎作用㊂Ａｋｔａｎ等［２０］也报道了绞股蓝皂苷可通过抑制ｉＮＯＳ活性并减弱ＮＦ⁃κＢ介导的ｉＮＯＳ蛋白表达来抑制小鼠巨噬细胞中的一氧化氮（ＮＯ）合成㊂绞股蓝多糖可以通过改善小鼠胸腺指数㊁脾脏指数，促进脾细胞增殖，增加自然杀伤（ＮＫ）细胞杀伤活性，增加ＣＤ４＋㊁ＣＤ８＋水平及ＣＤ４＋／ＣＤ８＋比值发挥其对动物机体的免疫调节作用［２１－２２］㊂Ｙｕ等［２３］报道，通过脂质体包裹的绞股蓝皂苷在体内外均可显著促进淋巴细胞的增殖，增加新城疫疫苗的特异性抗体，增强针对新城疫疫苗的细胞免疫应答，并可促进细胞因子的分泌㊂由此可见，绞股蓝皂苷还可作为免疫佐剂增强新城疫疫苗的免疫应答㊂２．２㊀抗氧化㊀㊀在动物机体中，活性氧（ｒｅａｃｔｉｖｅｏｘｙｇｅｎｓｐｅ⁃ｃｉｅｓ，ＲＯＳ）的产生与消除处于动态平衡状态，当机体受到外界环境的刺激，会产生过量的ＲＯＳ，这些ＲＯＳ对细胞结构和功能造成严重损伤，导致细胞㊁机体的氧化损伤［２４－２５］㊂绞股蓝可以通过提高动物体内抗氧化酶的活性来增强动物的抗氧化能力㊂Ｌｉｎ等［２６］使用绞股蓝黄酮处理２，２－偶氮二异丁基脒二盐酸盐（ＡＡＰＨ）诱导氧化损伤的猪肾小管上皮细胞（ＬＬＣ⁃ＰＫ１），发现绞股蓝黄酮通过抑制细胞内超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性和谷胱甘肽（ＧＳＨ）含量的降低以及和丙二醛（ＭＤＡ）含量的升高，缓解细胞的氧化损伤㊂Ｓｈａｎｇ等［２７］报道，绞股蓝粗多糖能改善环磷酰胺诱导的小鼠免疫器官中谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＰｘ）㊁ＳＯＤ和过氧化氢酶（ＣＡＴ）活性的降低，通过提高抗氧化酶活性起到保护免疫器官的作用㊂㊀㊀核因子Ｅ２相关因子２（Ｎｒｆ２）信号通路是细胞抗氧化应激反应中最核心的调控分子，Ｎｒｆ２信号通路激活后启动下游多个抗氧化相关基因的表达，从而调控机体产生抗氧化反应，抵消ＲＯＳ造成的氧化损伤［２８］㊂Ｗａｎｇ等［２９］报道，绞股蓝黄酮可以提高人肺腺癌细胞（Ａ５４９）内ＳＯＤ的活性和ＧＳＨ的含量，并且激活细胞中Ｎｒｆ２信号通路，增加Ｎｒｆ２信号通路的下游抗氧化基因醌氧化还原酶１（ＮＱＯ１）和血红素加氧酶－１（ＨＯ⁃１）的表达，降低细胞内ＲＯＳ㊁ＭＤＡ的含量，从而减轻过氧化氢（Ｈ２Ｏ２）诱导的氧化损伤㊂Ａｌｈａｓａｎｉ等［３０］报道，绞股蓝皂苷可以保护Ｈ２Ｏ２诱导的视网膜色素上皮细胞（ＡＲＰＥ⁃１９）的氧化损伤，因为绞股蓝皂苷通过增加ＣＡＴ㊁ＳＯＤ活性及ＧＳＨ含量，并且激活Ｎｒｆ２信号通路上调ＳＯＤ１㊁ＧＰｘ１㊁ＣＡＴ㊁ＮＱＯ１㊁谷氨酰半胱氨酸连接酶修饰亚基（ＧＣＬＭ）基因表达，以此减少ＭＤＡ的产生㊂研究表明，绞股蓝提取物㊁绞股蓝种子油均能提高动物机体的抗氧化能力［３１－３２］㊂２．３㊀调节血脂㊀㊀绞股蓝可以通过影响脂质代谢发挥调节血脂的作用㊂有研究表明绞股蓝皂苷可以显著降低高血脂大鼠血清中甘油三酯㊁总胆固醇㊁游离脂肪酸㊁低密度脂蛋白胆固醇的含量，提高大鼠血清高密度脂蛋白胆固醇的含量，对大鼠血脂的异常进行调节［３３－３４］㊂动物机体内的磷脂酰胆碱可以合成氧化三甲胺（ＴＭＡＯ），而磷脂酰胆碱是由疏水性非极性基团和亲水性极性基团组成，具有较强的表面活性和乳化性，磷脂酰胆碱能促进脂质的吸收和利用，减少脂质在血管中的滞留，清除血管壁胆固醇沉积，降低胆固醇［３５］㊂Ｗａｎｇ等［３６］报道，高血脂模型大鼠饲喂绞股蓝后，血浆中的胆固醇和低密度脂蛋白含量降低，并且提高了磷脂酰胆碱的含量，降低了ＴＭＡＯ含量，说明绞股蓝可以通过抑制磷脂酰胆碱合成ＴＭＡＯ的途径来发挥调节血脂的作用㊂２．４㊀降血糖㊀㊀绞股蓝可以影响与葡萄糖吸收代谢相关的蛋白酶的活性，以此增加葡萄糖的利用和减少其摄取，降低血糖水平㊂Ｗａｎｇ等［１１］报道，绞股蓝多糖可以抑制小鼠α－葡萄糖苷酶活性，减少碳水化合４５０４９期谢㊀谦等：绞股蓝的生物学功能及其在猪㊁鸡生产中的应用潜力物在小肠中的消化，并且可降低葡萄糖转运蛋白２（ＧＬＵＴ２）的表达量，减少肠上皮中的葡萄糖被吸收进入血液，降低小鼠的血糖水平㊂Ｍｅｇａｌｌｉ等［３７］报道，２５０ｍｇ／ｋｇ绞股蓝可以显著降低肥胖大鼠血液中葡萄糖含量，并且体外试验发现绞股蓝能抑制α－葡萄糖苷酶的活性㊂Ｙｅｏ等［３８］报道，在小鼠饲粮中添加０．０１％的绞股蓝乙醇提取物后，肝脏中葡萄糖激酶／葡萄糖－６－磷酸酶活性比率显著增加，而肝糖原含量没有显著变化，小鼠血糖水平降低是因为葡萄糖被更多的利用产生能量㊂㊀㊀绞股蓝可以通过提高胰岛β细胞数量㊁增加胰岛素含量发挥降血糖的作用㊂Ｙｅｏ等［３８］报道，添加绞股蓝乙醇提取物可以防止胰岛缩小并增加胰岛β细胞数量，提高了胰岛素的分泌，降低血糖水平㊂Ｇａｏ等［７］也发现绞股蓝皂苷可以通过提高糖尿病大鼠血液中胰岛素的含量来降低血糖水平㊂绞股蓝还可以通过改善胰岛素敏感性维持动物机体血糖稳定㊂Ｈｕｙｅｎ等［３９］报道，绞股蓝茶显著降低了糖尿病患者的胰岛素抵抗，降低了空腹血糖水平㊂动物体内胰岛素结合胰岛素受体（ＩＲ）后会诱导胰岛素受体自磷酸化，而后导致胰岛素受体底物（ＩＲＳ１）磷酸化，以此激活胰岛素信号通路，降低血糖水平，而蛋白质酪氨酸磷酸酶１Ｂ（ＰＴＰ⁃１Ｂ）会直接与ＩＲ和ＲＩＳ１结合，负调节胰岛素对葡萄糖代谢的作用［４０－４１］㊂Ｈｕｙｅｎ等［４２］研究发现绞股蓝茶中的达玛烷化合物会抑制ＰＴＰ⁃１Ｂ的活性，使胰岛素敏感性增强，以此发挥抗糖尿病的作用㊂３㊀绞股蓝在猪、鸡生产中的应用㊀㊀目前，关于绞股蓝的研究主要集中在医学方面，但是有少量学者已经开始对绞股蓝在畜禽生产中的应用进行探索㊂绞股蓝具有多种生物学功能，并且我国绞股蓝资源丰富，因此绞股蓝在动物生产中的应用前景广阔㊂㊀㊀在猪生产中，绞股蓝可以改善母猪的生产过程㊁提高乳汁质量，并且通过改善肠道形态㊁促进养分消化吸收来提高猪的生产性能㊂人参绞股蓝混合发酵粉能有效促进母猪分娩启动以及缩短产仔间隔时间，并且通过提高母猪乳汁质量提高断奶仔猪个体重以及平均日增重［４３］㊂绞股蓝微粉发酵物可以显著提高断奶仔猪的平均日增重以及平均日采食量，并且显著降低料重比［４４］，从而提高育肥猪的生长性能［４５］㊂０．４％绞股蓝多糖可以改善断奶仔猪的肠道形态，增加小肠绒毛高度㊁降低隐窝深度，提高断奶仔猪养分消化利用率［４６］㊂绞股蓝微粉发酵物可以显著提高断奶仔猪血清免疫球蛋白Ａ（ＩｇＡ）㊁免疫球蛋白Ｇ（ＩｇＧ）含量和外周血ＣＤ４＋／ＣＤ８＋，进而提高断奶仔猪的免疫功能［４７］㊂绞股蓝多糖可以提高断奶仔猪血清㊁空肠ＳＯＤ㊁ＣＡＴ㊁ＧＰｘ活性并降低ＭＤＡ含量，增强断奶仔猪的抗氧化能力［４８］㊂绞股蓝多糖可以通过降低断奶仔猪小肠ｐＨ，增加肠道双歧杆菌㊁乳酸杆菌数量，抑制肠道大肠杆菌增殖，改善断奶仔猪肠道菌群结构［４６］㊂由此可见，绞股蓝可通过提高免疫功能㊁抗氧化能力和改善肠道菌群结构改善猪的健康水平㊂还有研究报道，绞股蓝多糖可以提高猪瘟弱毒疫苗的抗体效价［４９］，因此绞股蓝多糖可作为疫苗的佐剂提高疫苗的免疫应答㊂㊀㊀在鸡生产中，绞股蓝能提高肉鸡的生长性能㊁肉品质和蛋鸡的产蛋性能㊁蛋品质，并且通过改善鸡的胸腺发育提高机体免疫功能㊂有研究表明，饲粮中添加０．５％或１．０％的绞股蓝粉均能降低肉鸡的死亡率，改善肉品质，并使皮肤黄色加深［５０］㊂在广西三黄鸡上的研究发现，饲粮中添加０．５％绞的绞股蓝粉可以显著提高高日龄鸡的胸腺皮髓比，增加低日龄和高日龄鸡的胸腺小体数量，增加高日龄鸡胸腺中肥大细胞数量，表明绞股蓝能促进胸腺的早期发育和延缓胸腺萎缩，改善机体免疫功能［５１］㊂绞股蓝粉可以显著提高蛋鸡的产蛋性能，显著提高鸡蛋哈氏单位㊁加深蛋黄颜色㊁降低蛋黄胆固醇含量㊁增加蛋重，并且因添加绞股蓝粉增加的成本低于畜产品产量增加获得的效益，经济效益得到显著增加［５２－５３］㊂还有研究表明，绞股蓝皂苷脂质体可以增加鸡新城疫疫苗的特异性抗体［２３］㊂㊀㊀综上可知，绞股蓝有利于动物健康，可提高疫苗的免疫应答，并能提高猪㊁鸡的生产性能，增加经济效益，在猪㊁鸡实际生产中表现出了较高的应用价值㊂４㊀小㊀结㊀㊀绞股蓝在我国应用历史悠久㊁资源丰富，绞股蓝拥有多种生物活性成分，具有抗炎㊁增强免疫㊁抗氧化㊁调节血脂㊁降血糖等多种生物学功能，具有较大的市场潜力㊂目前，仅有少量学者对绞股５５０４㊀动㊀物㊀营㊀养㊀学㊀报３２卷蓝在畜禽生产中的应用进行了探索，尚未完善绞股蓝在畜禽生产中应用时的添加形式㊁添加量，绞股蓝的生物学功能对畜禽的具体影响机制也还需进一步研究，未来的研究可以围绕这几个方面的问题，充分解析绞股蓝的应用价值，发挥绞股蓝的应用潜力㊂参考文献：［１］㊀崔志娟，肖定福，陈宇光．植物提取物替代抗生素在仔猪肠道中的应用［Ｊ］．饲料博览，２０１９（１１）：２２－２７．［２］㊀ＺＨＵＮＨ，ＷＡＮＧＪ，ＹＵＬＦ，Ｅｔａｌ．Ｍｏｄｕｌａｔｉｏｎｏｆｇｒｏｗｔｈｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅａｎｄｉｎｔｅｓｔｉｎａｌｍｉｃｒｏｂｉｏｔａｉｎｃｈｉｃｋ⁃ｅｎｓｆｅｄｐｌａｎｔｅｘｔｒａｃｔｓｏｒｖｉｒｇｉｎｉａｍｙｃｉｎ［Ｊ］．ＦｒｏｎｔｉｅｒｓｉｎＭｉｃｒｏｂｉｏｌｏｇｙ，２０１９，１０，ｄｏｉ：１０．３３８９／ｆｍｉｃｂ．２０１９．０１３３３．［３］㊀ＤＯＮＩＡＡ，ＲＡＳＨＩＤＪ．Ｅｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｃａ⁃ｐａｃｉｔｙａｎｄｐｈｅｎｏｌｉｃｃｏｎｔｅｎｔｉｎｅｔｈａｎｏｌｉｃｅｘｔｒａｃｔｓｏｆｌｅａｖｅｓａｎｄｆｌｏｗｅｒｓｏｆｓｏｍｅａｓｔｅｒａｃｅａｅｓｐｅｃｉｅｓ［Ｊ］．Ｒｅ⁃ｃｅｎｔＰａｔｅｎｔｓｏｎＦｏｏｄ，Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ＆Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，２０１８，９（１）：４２－４９．［４］㊀ＷＡＮＧＳＨ，ＺＨＡＮＧＬ，ＬＩＪＬ，ｅｔａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓｏｆｄｉｅｔａ⁃ｒｙｍａｒｉｇｏｌｄｅｘｔｒａｃｔｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎｏｎｇｒｏｗｔｈｐｅｒ⁃ｆｏｒｍａｎｃｅ，ｐｉｇｍｅｎｔａｔｉｏｎ，ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｃａｐａｃｉｔｙａｎｄｍｅａｔｑｕａｌｉｔｙｉｎｂｒｏｉｌｅｒｃｈｉｃｋｅｎｓ［Ｊ］．Ａｓｉａｎ⁃ＡｕｓｔｒａｌａｓｉａｎＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ，２０１７，３０（１）：７１－７７．［５］㊀袁志鹰，谢梦洲，黄惠勇．绞股蓝植物资源㊁化学成分及药理研究进展［Ｊ］．亚太传统医药，２０１９，１５（７）：１９０－１９７．［６］㊀ＷＡＮＧＪ，ＨＡＴＫＱ，ＳＨＩＹＰ，ｅｔａｌ．ＨｙｐｏｇｌｙｃｅｍｉｃｔｒｉｔｅｒｐｅｎｅｓｆｒｏｍＧｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍ［Ｊ］．Ｐｈｙｔｏ⁃ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ，２０１８（１５５）：１７１－１８１．［７］㊀ＧＡＯＤ，ＺＨＡＯＭ，ＱＩＸＭ，ｅｔａｌ．ＨｙｐｏｇｌｙｃｅｍｉｃｅｆｆｅｃｔｏｆＧｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍｓａｐｏｎｉｎｓｂｙｅｎ⁃ｈａｎｃｉｎｇｔｈｅＮｒｆ２ｓｉｇｎａｌｉｎｇｐａｔｈｗａｙｉｎＳＴＺ⁃ｉｎｄｕｃｉｎｇｄｉａｂｅｔｉｃｒａｔｓ［Ｊ］．ＡｒｃｈｉｖｅｓｏｆＰｈａｒｍａｃａｌＲｅｓｅａｒｃｈ，２０１６．３９（２）：２２１－２３０．［８］㊀ＳＨＥＮＣＹ，ＪＩＡＮＧＪＧ，ＳＨＩＭＭ，ｅｔａｌ．Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎｏｆｔｈｅｅｆｆｅｃｔｓａｎｄｉｎｈｉｂｉｔｏｒｙｐａｔｈｗａｙｓｏｆｔｈｅｃｏｎｓｔｉｔｕ⁃ｅｎｔｓｆｒｏｍＧｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍａｇａｉｎｓｔＬＰＳ⁃ｉｎ⁃ｄｕｃｅｄｉｎｆｌａｍｍａｔｏｒｙｒｅｓｐｏｎｓｅ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｇｒｉｃｕｌ⁃ｔｕｒａｌＡｎｄＦｏｏｄＣｈｅｍｉｓｔｒｙ，２０１８，６６（４３）：１１３３７－１１３４６．［９］㊀ＢＡＥＵＪ，ＰＡＲＫＥＯ，ＰＡＲＫＪ，ｅｔａｌ．ＧｙｐｅｎｏｓｉｄｅＵＬ４⁃ｒｉｃｈＧｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍｅｘｔｒａｃｔｅｘｅｒｔｓａｈｅｐａｔｏｐｒｏｔｅｃｔｉｖｅｅｆｆｅｃｔｏｎｄｉｅｔ⁃ｉｎｄｕｃｅｄｎｏｎａｌｃｏｈｏｌｉｃｆａｔｔｙｌｉｖｅｒｄｉｓｅａｓｅ［Ｊ］．ＴｈｅＡｍｅｒｉｃａｎＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｈｉ⁃ｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅ，２０１８，４６（６）：１３１５－１３３２．［１０］㊀ＬＩＹＴ，ＬＩＮＷＪ，ＨＵＡＮＧＪＪ，ｅｔａｌ．Ａｎｔｉ⁃ｃａｎｃｅｒｅｆｆｅｃｔｓｏｆＧｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍ（Ｔｈｕｎｂ．）Ｍａｋｉ⁃ｎｏ（Ｊｉａｏｇｕｌａｎ）［Ｊ］．ＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅ，２０１６，１１（４３）：１－１６．ｄｏｉ：１０．１１８６／ｓ１３０２０－０１６－０１１４－９．［１１］㊀ＷＡＮＧＺ，ＺＨＡＯＸ，ＬＩＵＸ，ｅｔａｌ．Ａｎｔｉ⁃ｄｉａｂｅｔｉｃａｃｔｉｖｉ⁃ｔｙｅｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆａｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｅｘｔｒａｃｔｅｄｆｒｏｍＧｙ⁃ｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍ［Ｊ］．ＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＪｏｕｒｎａｌｏｆＢｉｏｌｏｇｉｃａｌＭａｃｒｏｍｏｌｅｃｕｌｅｓ，２０１９，１２６：２０９－２１４．［１２］㊀薛晶晶，高建德，陈正君，等．绞股蓝化学成分及药理作用研究进展［Ｊ］．甘肃中医药大学学报，２０１８，３５（６）：８６－８９．［１３］㊀张涛，袁弟顺．中国绞股蓝种质资源研究进展［Ｊ］．云南农业大学学报，２００９，２４（３）：４５９－４６４，４６９．［１４］㊀王金丹．绞股蓝皂苷的提取方法研究进展［Ｊ］．农业科技与装备，２０１８（５）：７６－７７．［１５］㊀范冬冬，匡艳辉，向世勰，等．绞股蓝化学成分及其药理活性研究进展［Ｊ］．中国药学杂志，２０１７，５２（５）：３４２－３５２．［１６］㊀马丽萍，赵培荣，张惠芳，等．绞股蓝不同部位多糖含量的测定［Ｊ］．河南医科大学学报，２０００（５）：４４５－４４６．［１７］㊀陈克克，王喆之．绞股蓝多糖的组成分析及其对质粒ＤＮＡ的保护作用［Ｊ］．中成药，２００９，３１（１）：９２－９５．［１８］㊀丁建南．疏花绞股蓝黄酮化合物的分离与鉴定［Ｊ］．江西科学，１９９６（４）：２２３－２２７．［１９］㊀ＷＯＮＧＷＹ，ＬＥＥＭＭ，ＣＨＡＮＢＤ，ｅｔａｌ．Ｇｙｎｏｓ⁃ｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍｓａｐｏｎｉｎｓａｔｔｅｎｕａｔｅｉｎｆｌａｍｍａｔｉｏｎｉｎｖｉｔｒｏａｎｄｉｎｖｉｖｏｂｙｉｎｈｉｂｉｔｉｏｎｏｆＮＦ⁃κＢａｎｄＳＴＡＴ３ｓｉｇｎａｌｉｎｇ［Ｊ］．Ｏｎｃｏｔａｒｇｅｔ，２０１７，８（５０）：８７４０１．［２０］㊀ＡＫＴＡＮＦ，ＨＥＮＮＥＳＳＳ，ＲＯＵＦＯＧＡＬＩＳＢＤ，ｅｔａｌ．ＧｙｐｅｎｏｓｉｄｅｓｄｅｒｉｖｅｄｆｒｏｍＧｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍｓｕｐｐｒｅｓｓＮＯｓｙｎｔｈｅｓｉｓｉｎｍｕｒｉｎｅｍａｃｒｏｐｈａｇｅｓｂｙｉｎ⁃ｈｉｂｉｔｉｎｇｉＮＯＳｅｎｚｙｍａｔｉｃａｃｔｉｖｉｔｙａｎｄａｔｔｅｎｕａｔｉｎｇＮＦ⁃κＢ⁃ｍｅｄｉａｔｅｄｉＮＯＳｐｒｏｔｅｉｎｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ［Ｊ］．ＮｉｔｒｉｃＯｘ⁃ｉｄｅ，２００３．８（４）：２３５－２４２．［２１］㊀ＬＩＵＪ，ＺＨＡＮＧＬＨ，ＲＥＮＹＧ，ｅｔａｌ．ＡｎｔｉｃａｎｃｅｒａｎｄｉｍｍｕｎｏｒｅｇｕｌａｔｏｒｙａｃｔｉｖｉｔｙｏｆＧｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌ⁃ｌｕｍｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｉｎＨ２２ｔｕｍｏｒ⁃ｂｅａｒｉｎｇｍｉｃｅ［Ｊ］．ＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＪｏｕｒｎａｌｏｆＢｉｏｌｏｇｉｃａｌＭａｃｒｏｍｏｌｅｃｕｌｅｓ，２０１４，６９：１－４．［２２］㊀刘艳菊，刘景超，王永飞．绞股蓝多糖对ＭＦＣ胃癌荷瘤小鼠肿瘤生长抑制及免疫调节作用［Ｊ］．中成药，２０１９，４１（１２）：２８７６－２８８１．［２３］㊀ＹＵＹ，ＷＡＮＧＤ，ＡＢＵＬＡＳ，ｅｔａｌ．Ｔｈｅｉｍｍｕｎｏｌｏｇｉ⁃６５０４９期谢㊀谦等：绞股蓝的生物学功能及其在猪㊁鸡生产中的应用潜力ｃａｌａｄｊｕｖａｎｔａｃｔｉｖｉｔｙｏｆｇｙｐｅｎｏｓｉｄｅｓｌｉｐｏｓｏｍｅａｇａｉｎｓｔＮｅｗｃａｓｔｌｅｄｉｓｅａｓｅｖａｃｃｉｎｅ［Ｊ］．ＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＪｏｕｒｎａｌｏｆＢｉｏｌｏｇｉｃａｌＭａｃｒｏｍｏｌｅｃｕｌｅｓ，２０１３，６０：１１６－１２１．［２４］㊀ＺＨＡＮＧＤ，ＬＥＥＨ，ＣＡＯＹ，ｅｔａｌ．ｍｉＲ⁃１８５ｍｅｄｉａｔｅｓｌｕｎｇｅｐｉｔｈｅｌｉａｌｃｅｌｌｄｅａｔｈａｆｔｅｒｏｘｉｄａｔｉｖｅｓｔｒｅｓｓ［Ｊ］．Ａ⁃ｍｅｒｉｃａｎＪｏｕｒｎａｌｏｆＰｈｙｓｉｏｌｏｇｙ：ＬｕｎｇＣｅｌｌｕｌａｒａｎｄＭｏ⁃ｌｅｃｕｌａｒＰｈｙｓｉｏｌｏｇｙ，２０１６，３１０（７）：Ｌ７００－Ｌ７１０．［２５］㊀ＴＡＮＢＬ，ＮＯＲＨＡＩＺＡＮＭＥ，ＬＩＥＷＷＰＰ．Ｎｕｔｒｉ⁃ｅｎｔｓａｎｄｏｘｉｄａｔｉｖｅｓｔｒｅｓｓ：ｆｒｉｅｎｄｏｒｆｏｅ？［Ｊ］．ＯｘｉｄａｔｉｖｅＭｅｄｉｃｉｎｅａｎｄＣｅｌｌｕｌａｒＬｏｎｇｅｖｉｔｙ，２０１８，２０１８：９７１９５８４．ｄｏｉ：１０．１１５５／２０１８／９７１９５８４．［２６］㊀ＬＩＮＭ，ＷＡＮＧＹＲ，ＺＨＡＩＸＦ，ｅｔａｌ．ＰｒｏｔｅｃｔｉｖｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｆｒｏｍＧｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍｏｎｏｘｉｄａｔｉｖｅｄａｍａｇｅｉｎＬＬＣ⁃ＰＫ１ｃｅｌｌｓ［Ｊ］．ＣｈｉｎａＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｈｉｎｅｓｅＭａｔｅｒｉａＭｅｄｉｃａ，２０１９，４４（６）：１１９３－１２００．［２７］㊀ＳＨＡＮＧＸＹ，ＣＨＡＯＹ，ＺＨＡＮＧＹ，ｅｔａｌ．Ｉｍｍｕｎｏ⁃ｍｏｄｕｌａｔｏｒｙａｎｄａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｅｆｆｅｃｔｓｏｆｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｆｒｏｍＧｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍＭａｋｉｎｏｉｎｉｍｍｕｎｏ⁃ｓｕｐｐｒｅｓｓｅｄｍｉｃｅ［Ｊ］．Ｍｏｌｅｃｕｌｅｓ，２０１６，２１（８）：１０８５．ｄｏｉ：１０．３３９０／ｍｏｌｅｃｕｌｅｓ２１０８１０８５．［２８］㊀ＱＩＮＳ，ＨＯＵＤＸ．ＭｕｌｔｉｐｌｅｒｅｇｕｌａｔｉｏｎｓｏｆＫｅａｐ１／Ｎｒｆ２ｓｙｓｔｅｍｂｙｄｉｅｔａｒｙｐｈｙｔｏｃｈｅｍｉｃａｌｓ［Ｊ］．ＭｏｌｅｃｕｌａｒＮｕｔｒｉｔｉｏｎ＆ＦｏｏｄＲｅｓｅａｒｃｈ，２０１６，６０（８）：１７３１－１７５５．［２９］㊀ＷＡＮＧＹＲ，ＹＡＮＧＫ，ＣＵＩＷＹ，ｅｔａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓｏｆｆｌａ⁃ｖｏｎｏｉｄｓｆｒｏｍＧｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍｏｎＡ５４９ｃｅｌｌｓｄａｍａｇｅｄｂｙｈｙｄｒｏｇｅｎｐｅｒｏｘｉｄｅ［Ｊ］．ＣｈｉｎａＪｏｕｒ⁃ｎａｌｏｆＣｈｉｎｅｓｅＭａｔｅｒｉａＭｅｄｉｃａ，２０１８，４３（５）：１０１４－１０２０．［３０］㊀ＡＬＨＡＳＡＮＩＲＨ，ＢＩＳＷＡＳＬ，ＴＯＨＡＲＩＡＭ，ｅｔａｌ．Ｇｙｐｅｎｏｓｉｄｅｓｐｒｏｔｅｃｔｒｅｔｉｎａｌｐｉｇｍｅｎｔｅｐｉｔｈｅｌｉｕｍｃｅｌｌｓｆｒｏｍｏｘｉｄａｔｉｖｅｓｔｒｅｓｓ［Ｊ］．ＦｏｏｄａｎｄＣｈｅｍｉｃａｌＴｏｘｉｃｏｌ⁃ｏｇｙ，２０１８．１１２：７６－８５．［３１］㊀ＷＡＮＧＬ，ＰＡＮＧＭ，ＷＡＮＧＸ，ｅｔａｌ．Ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ，ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ，ａｎｄａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔａｃｔｉｖｉｔｉｅｓｉｎｖｉｔｒｏａｎｄｉｎｖｉｖｏｏｆＧｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍ（Ｔｈｕｎｂ．）Ｍａｋｉｎｏｓｅｅｄｏｉｌ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆｔｈｅＳｃｉｅｎｃｅｏｆＦｏｏｄａｎｄＡｇｒｉ⁃ｃｕｌｔｕｒｅ，２０１７，９７（７）：２０８４－２０９３．［３２］㊀ＬＯＢＯＳＮ，ＱＩＹＱ，ＬＩＵＱＺ．ＴｈｅｅｆｆｅｃｔｏｆＧｙｎｏｓ⁃ｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍｅｘｔｒａｃｔｏｎｍｏｕｓｅｄｅｒｍａｌｆｉｂｒｏ⁃ｂｌａｓｔｓ［Ｊ］．ＩＳＲＮＤｅｒｍａｔｏｌｏｇｙ，２０１４，２０１４：２０２８７６．ｄｏｉ：１０．１１５５／２０１４／２０２８７６．［３３］㊀ＱＩＮＲＡ，ＺＨＡＮＧＪＹ，ＬＩＣＹ，ｅｔａｌ．Ｐｒｏｔｅｃｔｉｖｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆｇｙｐｅｎｏｓｉｄｅｓａｇａｉｎｓｔｆａｔｔｙｌｉｖｅｒｄｉｓｅａｓｅｉｎ⁃ｄｕｃｅｄｂｙｈｉｇｈｆａｔａｎｄｃｈｏｌｅｓｔｅｒｏｌｄｉｅｔａｎｄａｌｃｏｈｏｌｉｎｒａｔｓ［Ｊ］．ＡｒｃｈｉｖｅｓｏｆＰｈａｒｍａｃａｌＲｅｓｅａｒｃｈ，２０１２，３５（７）：１２４１－１２５０．［３４］㊀ＺＨＯＵＬ，ＸＵＹＰ，ＷＥＩＹ，ｅｔａｌ．ＴｈｅｅｆｆｅｃｔｏｆＧｙｎｏｓ⁃ｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍ（ＧＰ）ｏｎｐｌａｓｍａｌｉｐｏｐｒｏｔｅｉｎｍｅ⁃ｔａｂｏｌｉｓｍａｎｄｌｉｐｏｐｅｒｏｘｉｄａｔｉｏｎｌｉｐｏｐｒｏｔｅｉｎｉｎｔｈｅｅｘｐｅｒｉ⁃ｍｅｎｔａｌｈｙｐｅｒｇｌｙｃｅｍｉａｒａｔｓ［Ｊ］ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｐ⁃ｐｌｉｅｄＰｈｙｓｉｏｌｏｇｙ，２００８，２４（２）：２０５－２０８．［３５］㊀ＴＡＮＧＷＨＷ，ＷＡＮＧＺ，ＬＥＶＩＳＯＮＢＳ，ｅｔａｌ．Ｉｎ⁃ｔｅｓｔｉｎａｌｍｉｃｒｏｂｉａｌｍｅｔａｂｏｌｉｓｍｏｆｐｈｏｓｐｈａｔｉｄｙｌｃｈｏｌｉｎｅａｎｄｃａｒｄｉｏｖａｓｃｕｌａｒｒｉｓｋ［Ｊ］．ＮｅｗＥｎｇｌａｎｄＪｏｕｒｎａｌｏｆＭｅｄｉｃｉｎｅ，２０１３，３６８（１７）：１５７５－１５８４．［３６］㊀ＷＡＮＧＭ，ＷＡＮＧＦ，ＷＡＮＧＹＮ，ｅｔａｌ．Ｍｅｔａｂｏｎｏｍ⁃ｉｃｓｓｔｕｄｙｏｆｔｈｅｔｈｅｒａｐｅｕｔｉｃｍｅｃｈａｎｉｓｍｏｆＧｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍａｎｄａｔｏｒｖａｓｔａｔｉｎｆｏｒｈｙｐｅｒｌｉｐｉｄｅｍｉａｉｎｒａｔｓ［Ｊ］．ＰＬｏＳｏｎｅ，２０１３，８（１１）：ｅ７８７３１．［３７］㊀ＭＥＧＡＬＬＩＳ，ＤＡＶＩＥＳＮＭ，ＲＯＵＦＯＧＡＬＩＳＢＤ．Ａｎｔｉ⁃ｈｙｐｅｒｌｉｐｉｄｅｍｉｃａｎｄｈｙｐｏｇｌｙｃｅｍｉｃｅｆｆｅｃｔｓｏｆＧｙ⁃ｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍｉｎｔｈｅＺｕｃｋｅｒｆａｔｔｙｒａｔ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＰｈａｒｍａｃｙａｎｄＰｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ，２００６，９（３）：２８１－２９１．［３８］㊀ＹＥＯＪ，ＫＡＮＧＹＪ，ＪＥＯＮＳＭ，ｅｔａｌ．Ｐｏｔｅｎｔｉａｌｈｙｐｏ⁃ｇｌｙｃｅｍｉｃｅｆｆｅｃｔｏｆａｎｅｔｈａｎｏｌｅｘｔｒａｃｔｏｆＧｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍｉｎＣ５７ＢＬ／ＫｓＪ⁃ｄｂ／ｄｂｍｉｃｅ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＭｅｄｉｃｉｎａｌＦｏｏｄ，２００８，１１（４）：７０９－７１６．［３９］㊀ＨＵＹＥＮＶＴＴ，ＰＨＡＮＤＶ，ＴＨＡＮＧＰ，ｅｔａｌ．Ａｎｔｉｄｉ⁃ａｂｅｔｉｃｅｆｆｅｃｔｏｆＧｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍｔｅａｉｎｒａｎ⁃ｄｏｍｌｙａｓｓｉｇｎｅｄｔｙｐｅ２ｄｉａｂｅｔｉｃｐａｔｉｅｎｔｓ［Ｊ］．ＨｏｒｍｏｎｅａｎｄＭｅｔａｂｏｌｉｃＲｅｓｅａｒｃｈ，２０１０，４２（５）：３５３－３５７．［４０］㊀ＡＢＤＥＬＳＡＬＡＭＳＳ，ＫＯＲＡＳＨＹＨＭ，ＺＥＩＤＡＮＡ，ｅｔａｌ．Ｔｈｅｒｏｌｅｏｆｐｒｏｔｅｉｎｔｙｒｏｓｉｎｅｐｈｏｓｐｈａｔａｓｅ（ＰＴＰ）⁃１ｂｉｎｃａｒｄｉｏｖａｓｃｕｌａｒｄｉｓｅａｓｅａｎｄｉｔｓｉｎｔｅｒｐｌａｙｗｉｔｈｉｎ⁃ｓｕｌｉｎｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ［Ｊ］．Ｂｉｏｍｏｌｅｃｕｌｅｓ，２０１９，９（７）：２８６．ｄｏｉ：１０．３３９０／ｂｉｏｍ９０７０２８６．［４１］㊀徐琦．溴酚化合物靶向ＰＴＰ１Ｂ改善胰岛素抵抗和抗胰腺癌的作用机制研究［Ｄ］．博士学位论文．北京：中国科学院大学，２０１９．［４２］㊀ＨＵＹＥＮＶＴＴ，ＰＨＡＮＤＶ，ＴＨＡＮＧＰ，ｅｔａｌ．Ｇｙｎｏｓ⁃ｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍｔｅａｉｍｐｒｏｖｅｓｉｎｓｕｌｉｎｓｅｎｓｉｔｉｖｉｔｙｉｎｔｙｐｅ２ｄｉａｂｅｔｉｃｐａｔｉｅｎｔｓ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＮｕｔｒｉｔｉｏｎａｎｄＭｅｔａｂｏｌｉｓｍ，２０１３，２０１３：７６５３８３．［４３］㊀高遵波，贾艳林，叶维民，等．人参绞股蓝混合发酵粉对母猪分娩和仔猪生长性能的影响［Ｊ］．中国猪业，２０１８，１３（１１）：２９－３１．［４４］㊀段雪磊，李得鑫，巴翠晶，等．绞股蓝微粉发酵物对断奶仔猪生长性能和腹泻率的影响［Ｊ］．黑龙江畜牧兽医，２０１６（１４）：１５５－１５７．［４５］㊀段雪磊，李得鑫，巴翠晶，等．绞股蓝微粉发酵物对育肥猪生长性能和粪便微生物菌群的影响［Ｊ］．动物医学进展，２０１６，３７（１）：６３－６７．７５０４㊀动㊀物㊀营㊀养㊀学㊀报３２卷［４６］㊀方磊涵，毕玉霞，王振，等，绞股蓝多糖对断奶仔猪肠道微生物区系的影响［Ｊ］．河南农业科学，２０１７，４６（１２）：１２２－１２５，１３８．［４７］㊀段雪磊，巴翠晶，李得鑫，等．绞股蓝微粉发酵物对断奶仔猪免疫功能的影响［Ｊ］．中国兽医学报，２０１６，３６（１１）：１９２９－１９３２．［４８］㊀谢红兵，侯晓晓，朱文杰，等．绞股蓝多糖对断奶仔猪抗氧化性能的影响［Ｊ］．猪业科学，２０１９，３６（９）：８２－８５．［４９］㊀方磊涵，毕玉霞，王振，等．绞股蓝多糖对猪瘟弱毒疫苗免疫效果的影响［Ｊ］．中兽医医药杂志，２０１８，３７（１）：５８－６０．［５０］㊀周贞兵，杨慧芳，李玉，等．绞股蓝添加剂对肉鸡的饲养试验［Ｊ］．广西农业科学，２００７（４）：４６５－４６７．［５１］㊀吴亚辉．绞股蓝对广西三黄鸡胸腺增龄性变化的影响［Ｄ］．硕士学位论文．南宁：广西大学，２０１６．［５２］㊀徐凤文．饲料中添加绞股蓝粉对蛋鸡生产性能㊁蛋品质㊁血清生化指标和盲肠微生物区系影响的研究［Ｄ］．硕士学位论文．杨凌：西北农林科技大学，２０１９．［５３］㊀徐凤文，张杉杉，黄利华．蛋鸡日粮添加绞股蓝粉对蛋品质的影响研究［Ｊ］．中国家禽，２０１８，４０（１３）：３２－３５．∗Ｃｏｒｒｅｓｐｏｎｄｉｎｇａｕｔｈｏｒ，ｐｒｏｆｅｓｓｏｒ，Ｅ⁃ｍａｉｌ：ｈｅｘｉ１１１＠１２６．ｃｏｍ（责任编辑㊀菅景颖）Ｇｙｎｏｓｔｅｍｉａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍ：ＢｉｏｌｏｇｉｃａｌＦｕｎｃｔｉｏｎｓａｎｄＡｐｐｌｉｃａｔｉｏｎＰｏｔｅｎｔｉａｌｉｎＰｉｇａｎｄＣｈｉｃｋｅｎＰｒｏｄｕｃｔｉｏｎＸＩＥＱｉａｎ１，２㊀ＺＨＡＮＧＨａｉｈａｎ１，２㊀ＳＯＮＧＺｅｈｅ１，２㊀ＨＥＸｉ１，２∗（１．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ＨｕｎａｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｃｈａｎｇｓｈａ４１０１２８，Ｃｈｉｎａ；２．ＨｕｎａｎＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇＲｅｓｅａｒｃｈＣｅｎｔｅｒｏｆＰｏｕｌｔｒｙＰｒｏｄｕｃｔｉｏｎＳａｆｅｔｙ，ＨｕｎａｎＣｏ⁃ＩｎｎｏｖａｔｉｏｎＣｅｎｔｅｒｏｆＡｎｉｍａｌＰｒｏｄｕｃｔｉｏｎＳａｆｅｔｙ，Ｃｈａｎｇｓｈａ４１０１２８，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＧｙｎｏｓｔｅｍｉａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍｉｓａｃｌｉｍｂｉｎｇｈｅｒｂｏｆＣｕｃｕｒｂｉｔａｃｅａｅａｎｄＧｙｎｏｓｔｅｍｍａ，ｗｈｉｃｈｃｏｎｔａｉｎｓｓａｐ⁃ｏｎｉｎｓ，ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ，ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ，ａｍｉｎｏａｃｉｄｓ，ｉｎｏｒｇａｎｉｃｅｌｅｍｅｎｔｓａｎｄｏｔｈｅｒｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ．Ｇｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎ⁃ｔａｐｈｙｌｌｕｍｈａｓｍａｎｙｂｉｏｌｏｇｉｃａｌｆｕｎｃｔｉｏｎｓｓｕｃｈａｓａｎｔｉ⁃ｉｎｆｌａｍｍａｔｏｒｙ，ａｎｔｉ⁃ｏｘｉｄａｔｉｏｎ，ｉｍｍｕｎｏ⁃ｅｎｈａｎｃｅｍｅｎｔ，ｈｙ⁃ｐｏｇｌｙｃｅｍｉａ，ａｎｄｓｏｏｎ．ＣｈｉｎａｈａｓａｂｕｎｄａｎｔＧｙｎｏｓｔｅｍｉａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍｒｅｓｏｕｒｃｅ，ｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆＧｙｎｏｓｔｅｍ⁃ｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍａｓａｆｅｅｄａｄｄｉｔｉｖｅｈａｓｆｕｌｌｖａｌｕｅ．ＴｈｉｓａｒｔｉｃｌｅｒｅｖｉｅｗｅｄｔｈｅｂｉｏｌｏｇｉｃａｌｆｕｎｃｔｉｏｎｓｏｆＧｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍａｎｄｐｒｏｖｉｄｅｄｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓｆｏｒｉｔｓｒａｔｉｏｎａｌｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔａｓａｆｅｅｄｒｅｓｏｕｒｃｅ．［ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒ⁃ｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ，２０２０，３２（９）：４０５３⁃４０５８］Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：Ｇｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍ；ａｎｔｉ⁃ｉｎｆｌａｍｍａｔｏｒｙ；ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ；ｈｙｐｏｇｌｙｃｅｍｉｃ８５０４。
试验研究ＬＩＶＥＳＴＯＣＫＡＮＤＰＯＵＬＴＲＹＩＮＤＵＳＴＲＹＮｏ．８，２０２３基金项目：河南省科技攻关项目（２３２１０２１１００７４）；信阳农林学院大别山区家禽种质资源应用与健康养殖科技创新团队项目（ＸＮＫＪＴＤ ０１３）绞股蓝的生物学功能及其在畜禽生产中的应用研究进展麻冰洁，张 晒，饶 丹，李治利，吴海港，郑全芳通信作者信阳农林学院，河南信阳４６４０００摘 要 绞股蓝是一种天然中草药，其提取物含有皂苷、多糖、黄酮类、植物甾醇、氨基酸、维生素和微量元素等多种生物活性成分，具有调节免疫系统和心血管系统等功能，应用于畜禽生产中可提高动物生产性能、增强免疫功能并维护肠道健康，具有潜在的替抗作用。
对绞股蓝生物活性成分、生物学功能及其在畜禽养殖中的应用研究进展进行综述，以期为绞股蓝作为绿色添加剂在畜禽生产中的进一步开发利用提供参考依据。
关键词 绞股蓝；生物学功能；生产性能；免疫功能；畜禽生产ｄｏｉ：１０．１９５６７／ｊ．ｃｎｋｉ．１００８ ０４１４．２０２３．０８．００２ 引言绞股蓝为葫芦科多年生草本植物，是一种著名的药食两用植物，在我国应用历史悠久，《本草纲目》首次记载了绞股蓝的使用和疗效。
作为我国传统的中药，绞股蓝长期被用作抗炎中药，其主要作用为清热解毒、止咳化痰［１］。
随着现代医学的发展，绞股蓝中越来越多的有效成分被发现。
现代药理学研究表明，绞股蓝具有多种药理活性，如增强免疫力、抗肿瘤、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降低血糖和保护心血管等生物学功能［２－５］。
绞股蓝具有安全性高、无耐药性、价格低廉等特点，因此绞股蓝在畜禽生产中可作为一种新型饲料添加剂提高动物生产性能、增强免疫功能、维护肠道健康，从而提高动物经济效益。
本文简要介绍了绞股蓝活性物质和生物学功能，综述了绞股蓝在畜禽生产中的使用情况，为进一步推广绞股蓝在畜禽生产中的应用提供参考。
绞股蓝的活性成分及生物学功能１．１ 活性成分到目前为止，已从绞股蓝中分离鉴定出多种生物活性成分。
2020年第4期 吉林畜牧兽医1·实验研究·ShiYan YanJiu不同浓度复合中草药添加剂对蛋鸡生产性能及经济效益的影响陈贝妮1，韩金恒2，纪小英3，王桂梅4，王 晶5，于佳楠2，徐 晶1，侯佳妮1，牛淑玲1*1.长春科技学院，吉林长春 130600；2.吉林农业大学动物科学技术学院，吉林长春 130118；3.长春市绿园区动物疫病预防控制中心，吉林长春 130062；4.长春市绿园区合心镇畜禽防疫服务中心，吉林长春 130062；5.吉林大学，吉林长春 130062商品蛋鸡在产蛋后期由于机体的新陈代谢缓慢，对日粮的营养吸收率低，抗病能力和生产性能下降，产蛋率低，蛋壳变薄，导致破壳率增加，因此，商品蛋鸡在产蛋后期提高生产性能是广大养鸡户最关心的问题[1]。
天然中草药中含有大量的动物机体所必需的氨基酸、蛋白质、糖类等营养物质，而且具有养气补血，调节家禽机体免疫功能，调节脂质代谢和肠道菌群，降低养殖成本，提高生产性能等功效[2]。
有研究报道：复合中草药在日粮中添加有利于增加蛋鸡产蛋量、降低破蛋率等作用[3]。
本试验以产蛋后期海兰褐商品蛋鸡为研究对象，通过在基础日粮中添加0.1%、0.2%、0.3%、0.4%的不同浓度复合中草药，研究不同浓度复合中草药添加剂对蛋鸡生产性能及经济效益的影响，旨在筛选出最适宜的添加剂量，为复合中草药添加剂在蛋鸡产蛋后期生产中的应用提供科学依据。
1 材料与方法1.1 试验设计试验随机选取390日龄健康的、产蛋率相近的9 300只产蛋后期海兰褐商品蛋鸡分为五组，其中I、II、III、IV 组为试验组，V 组为对照组，每组3个重复，每个重复620只。
其中V 组饲喂基础日粮，I、II、III、IV 组分别在基础日粮中添加0.1%、0.2%、0.3%、0.4%的不同浓度复合中草药，预饲期7 d，试验期为42 d。
五组试验商品蛋鸡均饲养在同一鸡舍内的三层全阶梯式笼内，自然通风和光照，乳头式饮水器，机器自动喂料3次，饲喂时间分别为6:00、11:00和16:00。
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