十三五大宗淡水鱼产业技术体系分布

湖北省大宗淡水鱼产业发展现状及问题中国水产频道报道，2016年3月，在鄂的大宗淡水鱼体系岗位科学家和试验站站长及其团队成员，围绕十三五湖北大宗淡水鱼发展存在的问题和采取的对策，对主产区开展调研。

通过走访当地行政主管部门、养殖户、合作社等，并与湖北省水产局的领导进行了座谈，对湖北的大宗淡水鱼产业发展现状和问题进行了梳理。

一、湖北养殖基本概况湖北淡水产量连续20年居全国首位，已经成为基础产业和渔民增收的重要支柱产业。

1.养殖产量稳步提高，在全国具有重要地位。

十二五期间，湖北大宗淡水鱼发展迅速。

2010年，湖北省青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊、鲂的产量为244.98万吨，占全国大宗淡水鱼总产量的20.43%。

2015年，大宗淡水鱼产量为307.42万吨，比2010年增加25.49%，占全省淡水产品总量的67.43%；其中，青鱼产量11.64万吨、增加37.62%，草鱼产量94.74万吨、增加22.72%，鲢产量69.81万吨、增加16.68%，鳙产量44.49万吨、增加26.14%，鲤产量19.12万吨、增加20.07%，鲫产量47.87万吨、增加37.7%，鳊鲂产量19.74万吨、增加45.93%。

从单个产品产量在全国的排名来看，青鱼、草鱼、鲢、鳙4个品种居全国第一，鲫鱼和鳊鲂居全国第二，鲤鱼居全国第五。

2.苗种繁育量快速增长，成为我国中部苗种供给中心。

2010年，湖北省繁育淡水鱼苗750亿尾，淡水鱼种82.03万吨，分别占全国总量的20.79%和26.58%。

2015年，繁育淡水鱼苗1159亿尾，比2010年增加54.53%。

现有大宗淡水鱼苗种繁育基地285家，其中长江四大家鱼监利老江河原种场等国家级水产原良种场4家、黄冈市异育银鲫“中科3号”等省级水产原良种场11家。

同时，规模化投产了“中科3号”“长丰鲢”等优良品种，每年约50%的鱼苗销往周边省份，为周边地区开展大宗淡水鱼养殖发挥了重要的苗种供给作用。

一、水稻产业技术体系1. 龙江水稻产业技术体系2. 江苏水稻产业技术体系3. 安徽水稻产业技术体系4. 湖南水稻产业技术体系5. 四川水稻产业技术体系二、玉米产业技术体系1. 吉林玉米产业技术体系2. 黑龙江玉米产业技术体系3. 河南玉米产业技术体系4. 山东玉米产业技术体系5. 湖北玉米产业技术体系三、大豆产业技术体系1. 黑龙江大豆产业技术体系2. 吉林大豆产业技术体系3. 辽宁大豆产业技术体系4. 江苏大豆产业技术体系5. 山东大豆产业技术体系四、油菜产业技术体系1. 湖南油菜产业技术体系2. 江西油菜产业技术体系3. 四川油菜产业技术体系4. 安徽油菜产业技术体系五、生猪产业技术体系1. 广东生猪产业技术体系2. 四川生猪产业技术体系3. 安徽生猪产业技术体系4. 湖北生猪产业技术体系5. 江苏生猪产业技术体系六、大宗淡水鱼产业技术体系1. 江苏大宗淡水鱼产业技术体系2. 浙江大宗淡水鱼产业技术体系3. 湖南大宗淡水鱼产业技术体系4. 湖北大宗淡水鱼产业技术体系5. 四川大宗淡水鱼产业技术体系七、柑橘产业技术体系1. 四川柑橘产业技术体系2. 湖南柑橘产业技术体系3. 江西柑橘产业技术体系4. 安徽柑橘产业技术体系5. 湖北柑橘产业技术体系八、蔬菜产业技术体系1. 山东蔬菜产业技术体系2. 江苏蔬菜产业技术体系3. 湖南蔬菜产业技术体系5. 江西蔬菜产业技术体系九、果树产业技术体系1. 河南果树产业技术体系2. 湖北果树产业技术体系3. 江苏果树产业技术体系4. 四川果树产业技术体系5. 河南果树产业技术体系十、茶叶产业技术体系1. 浙江茶叶产业技术体系2. 安徽茶叶产业技术体系3. 湖南茶叶产业技术体系4. 江西茶叶产业技术体系5. 四川茶叶产业技术体系十一、蚕桑产业技术体系1. 江苏蚕桑产业技术体系2. 浙江蚕桑产业技术体系3. 四川蚕桑产业技术体系4. 湖南蚕桑产业技术体系5. 江西蚕桑产业技术体系十二、棉花产业技术体系1. 新疆棉花产业技术体系2. 河南棉花产业技术体系4. 山东棉花产业技术体系5. 河北棉花产业技术体系十三、烟草产业技术体系1. 云南烟草产业技术体系2. 四川烟草产业技术体系3. 广东烟草产业技术体系4. 广西烟草产业技术体系5. 湖南烟草产业技术体系十四、麻类产业技术体系1. 湖南麻类产业技术体系2. 江西麻类产业技术体系3. 四川麻类产业技术体系4. 湖北麻类产业技术体系5. 浙江麻类产业技术体系十五、花生产业技术体系1. 山东花生产业技术体系2. 河南花生产业技术体系3. 江苏花生产业技术体系4. 安徽花生产业技术体系5. 河北花生产业技术体系十六、甘蔗产业技术体系1. 广西甘蔗产业技术体系3. 海南甘蔗产业技术体系4. 广东甘蔗产业技术体系5. 四川甘蔗产业技术体系十七、马铃薯产业技术体系1. 甘肃马铃薯产业技术体系2. 陕西马铃薯产业技术体系3. 四川马铃薯产业技术体系4. 河南马铃薯产业技术体系5. 江苏马铃薯产业技术体系十八、饲料产业技术体系1. 广东饲料产业技术体系2. 江苏饲料产业技术体系3. 山东饲料产业技术体系4. 河南饲料产业技术体系5. 湖北饲料产业技术体系十九、畜牧业产业技术体系1. 广东畜牧业产业技术体系2. 四川畜牧业产业技术体系3. 安徽畜牧业产业技术体系4. 湖北畜牧业产业技术体系5. 江苏畜牧业产业技术体系二十、渔业产业技术体系2. 浙江渔业产业技术体系3. 湖南渔业产业技术体系4. 湖北渔业产业技术体系5. 四川渔业产业技术体系以上为国家现代农业产业技术体系名录，涵盖了水稻、玉米、大豆、油菜、生猪、大宗淡水鱼等50个主要农业领域，旨在通过科技创新和农业现代化建设，推动我国农业产业高质量发展。

国家大宗淡水鱼产业技术体系国家大宗淡水鱼产业技术体系淡水鱼是我国重要的水产品资源之一，对国民经济和人民生活起着重要的支撑作用。

为了保障淡水鱼产业的可持续发展，我国建立了国家大宗淡水鱼产业技术体系。

本文将介绍这一体系的主要内容。

一、养殖技术研究国家大宗淡水鱼产业技术体系的核心是养殖技术研究。

针对不同的淡水鱼品种，通过对水质控制、饲料配方、疫病防控等方面的研究，提高了养殖效益和鱼类产量。

同时，我国还进行了淡水鱼种苗繁育技术的研究，通过选育高产、抗病、抗逆性强的种苗，提高了养殖的经济效益和稳定性。

二、养殖环境综合治理为了提高淡水鱼的养殖环境质量，国家大宗淡水鱼产业技术体系注重了养殖环境的综合治理。

通过引入先进的环境监测技术，对养殖水体进行定期的监测和评估，及时发现并解决水质问题。

同时，利用人工湿地、植物净化等技术手段，改善养殖环境，提高养殖效益。

三、市场营销和质量管理为了推动淡水鱼产业的发展，国家大宗淡水鱼产业技术体系注重市场营销和质量管理。

通过建立现代化的市场信息系统，及时了解市场需求和价格动态，制定合理的产销计划，提高淡水鱼的市场竞争力。

同时，通过加强淡水鱼产品的质量管理和安全监控，确保养殖产品的质量和安全性，增加消费者的信任和认可。

四、综合示范与科普宣传为了加强淡水鱼产业技术的推广和应用，国家大宗淡水鱼产业技术体系注重综合示范与科普宣传。

通过建立一批示范基地，向养殖户展示先进的养殖技术和管理经验，提供技术指导和培训，引导养殖户科学养殖；通过开展宣传活动、发布科普资料等，增强养殖户的技术认知和技术意识。

五、国际合作与交流为了引进和推广国际先进的淡水鱼养殖技术，国家大宗淡水鱼产业技术体系积极开展国际合作与交流。

通过与国外科研机构和企业的合作，引进先进的养殖技术和管理经验，提高我国淡水鱼养殖业的国际竞争力。

同时，我国也积极参与国际合作项目，在国际上推广我国的淡水鱼养殖技术和产业经验。

以国家大宗淡水鱼产业技术体系为支撑，我国淡水鱼产业得以持续发展，并且在国际市场上具备一定的竞争力。

“十三五”科技创新发挥引领作用助力渔业绿色高质量发展本刊讯渔业是农业农村经济的重要组成部分，“十三五”期间，渔业发展取得显著成就，水产品供给充足、价格平稳，产业结构不断优化，渔民收入实现较快增长。

“十三五”以来，渔业科技在遗传育种、健康养殖、疫病防控、加工流通、节能环保、设施装备、资源养护与生态修复、渔业信息化等领域提供支撑保障，一些前沿领域开始进入国际并跑、领跑阶段，一批生态、绿色、高效渔业技术模式得到广泛应用，渔业科技进步贡献率由2015年的58%提高至2020年的63%。

全国渔业科研、教学、推广等机构和团队聚焦科技创新，五年来有多项渔业科技成果获奖，其中国家科学技术进步奖（发明奖）二等奖8项、神农中华农业科技奖16项、范蠡科学技术奖33项。

育种基础研究与品种创制有新突破不断夯实水产种业理论研究基础，积极开展水产种业原始创新和关键技术突破。

水产种质资源收集保存、基因资源发掘利用、育种技术研发及新品种培育等方面取得突出进展，水产生物基因组、种质创制等走在国际前列，培育水产新品种61个。

初步形成了层次多样的水产种质保存技术体系，破译了牙鲆、凡纳滨对虾、刺参、栉孔扇贝、海带等的全基因组序列。

草鱼、团头鲂等大宗淡水鱼种质资源开发利用进程加速，扇贝分子育种技术突破了水产生物全基因选择育种实际应用的技术瓶颈，建成国际上第一个水产生物的全基因组选择育种平台。

水产养殖绿色化技术模式有新进展扎实推进水产养殖绿色发展，集成创新池塘工程化循环水养殖、稻渔综合种养等一批生态、绿色、高效的养殖技术与生产模式。

草鱼、罗非鱼、河蟹、克氏原螯虾、紫菜等重点品种健康养殖技术示范推广面积不断扩大，多营养层次综合养殖技术与模式获得国际广泛认可，饲料精准营养加工与综合利用理论与技术水平逐步提高，研发推广了一批精准投喂、收获清洗等装备，水产养殖全过程精准“十三五”时期有关渔业科技成果展示>>>第一完成人：郑斌第一完成单位：浙江海洋学院2016年度国家科学技术进步奖二等奖金枪鱼是重要的渔业资源。

水产十三五总结统计表
【导语】“十三五”时期，我国水产养殖业在党的领导下，紧紧围绕农业现代化建设，积极推进产业结构调整和技术创新，取得了丰硕成果。

以下是对该时期水产养殖业发展情况的总结统计表。

水产“十三五”总结统计表
一、水产养殖总面积及产量
1.总面积：我国水产养殖总面积在“十三五”时期稳定增长，达到约1.3亿亩。

2.总产量：水产总产量从2016年的5000万吨增长到2020年的6000万吨，年均增长约
3.3%。

二、产业结构调整
1.主导品种：鱼类、甲壳类、贝类、藻类等四大类养殖品种结构进一步优化。

2.产值占比：鱼类养殖产值占比最高，达到60%以上；甲壳类、贝类、藻类产值占比分别为20%、15%和5%。

三、技术创新与推广
1.新技术：研发并推广了高效节能养殖技术、生态健康养殖技术、循环水养殖技术等。

2.新品种：选育了适应不同养殖环境、抗病性强、生长速度快的优良品种。

3.新模式：探索并推广了稻渔综合种养、池塘工程化循环水养殖等新型养
殖模式。

四、产业扶贫与农民增收
1.扶贫成果：水产养殖业成为贫困地区农民增收的重要途径，助力全国脱贫攻坚战。

2.农民收入：水产养殖户户均收入逐年增长，2020年达到10万元。

五、环境保护与可持续发展
1.水质改善：推广生态健康养殖技术，减少养殖污染，提高养殖水体水质。

2.资源利用：合理利用水域资源，提高养殖效益，促进可持续发展。

总结：“十三五”时期，我国水产养殖业取得了显著成果，为保障国家食品安全、促进农民增收、推动农业现代化做出了积极贡献。

农业部关于印发《“十三五”渔业科技发展规划》的通知文章属性•【制定机关】农业部(已撤销)•【公布日期】2017.01.18•【文号】农渔发[2017]3号•【施行日期】2017.01.18•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业科技正文农业部关于印发《“十三五”渔业科技发展规划》的通知农渔发[2017]3号各省、自治区、直辖市及计划单列市渔业主管厅（局）、新疆生产建设兵团水产局：为推进渔业转方式调结构，确保水产品安全有效供给，渔民收入稳定增长，渔业健康可持续发展，支撑和引领现代渔业建设，按照《国家中长期科学和技术发展纲要》《“十三五”农业科技发展规划》《农业部关于加快推进渔业转方式调结构的指导意见》和《全国渔业发展第十三个五年规划》等要求，我部制定了《“十三五”渔业科技发展规划》。

现印发给你们，请结合本地区、本单位实际，认真贯彻落实。

农业部2017年1月18日“十三五”渔业科技发展规划目录一、形势与需求（一）发展形势（二）发展需求二、指导思想、基本原则与发展目标（一）指导思想（二）基本原则（三）“十三五”发展目标三、重大工程（一）科技创新工程（二）水产技术推广能力提升工程四、保障措施（一）加强顶层设计（二）加大科技投入（三）完善创新体系（四）培养创新人才（五）深化国际合作（六）加强转化推广为推进“十三五”渔业科技发展，充分发挥渔业科技对现代渔业发展尤其是转方式调结构的支撑和引领作用，根据《国家中长期科学和技术发展规划纲要》《“十三五”农业科技发展规划》《国务院关于促进海洋渔业持续健康发展的若干意见》（国发〔2013〕11号）、《农业部关于加快推进渔业转方式调结构的指导意见》（农渔发〔2016〕1号）、《全国渔业发展第十三个五年规划》，特编制《“十三五”渔业科技发展规划》。

一、形势与需求（一）发展形势“十二五”期间，全国渔业科技系统面向产业需求，坚持问题导向，累计承担涉渔科技与推广经费50多亿元，其中国家级科研项目经费20亿元，在渔业基础研究、关键技术研发等方面取得了显著成效，资源养护与生态修复、遗传育种、健康养殖、病害防治、水产品加工、节能环保、渔业装备升级、渔业信息化等共性与关键技术研究均有进展，一批高效、健康、节能、安全的技术模式得到广泛应用。

我国大宗淡水鱼养殖现状及产业技术体系建设一、引言淡水鱼养殖是我国重要的农业产业之一，对于满足人民对鱼类产品的需求、促进农村经济发展和增加农民收入起到了重要作用。

本文将对我国大宗淡水鱼养殖的现状进行全面、详细、完整且深入地探讨，并提出产业技术体系建设的相关建议。

二、我国大宗淡水鱼养殖现状分析2.1 养殖规模•我国大宗淡水鱼养殖规模逐年增长，已成为全球最大的淡水鱼养殖大国。

•养殖面积不断扩大，涵盖了广泛的地理区域，包括江苏、浙江、福建、广东等省份。

2.2 养殖品种•我国大宗淡水鱼养殖以鲤鱼、鳜鱼、草鱼、鳙鱼等为主。

•随着市场需求的变化，部分新兴品种的养殖也逐渐受到关注，如黑鱼、鲈鱼等。

2.3 养殖技术•传统的养殖技术主要依赖于人工投饵、水质管理等基本方法。

•近年来，随着科技的进步，养殖技术不断创新，如智能养殖系统、水质监测设备的应用等。

2.4 养殖市场•我国大宗淡水鱼养殖产品市场需求旺盛，主要销往国内市场。

•随着消费升级和对鱼类产品健康、安全的要求提高，高品质的养殖产品受到更多消费者的青睐。

三、产业技术体系建设3.1 品种改良与选育•加强对大宗淡水鱼品种的改良与选育研究，提高养殖品种的抗病能力、生长速度和产量。

•推广优良品种，提高市场竞争力和养殖效益。

3.2 养殖环境优化•加强对养殖水质的监测和管理，保持水质清洁、稳定。

•推广循环水养殖技术，提高养殖效率和资源利用率。

3.3 养殖管理与技术培训•加强养殖管理规范化建设，建立健全的养殖管理制度。

•开展养殖技术培训，提高养殖从业人员的专业素质和技术水平。

3.4 产业链协同发展•加强养殖企业、加工企业、销售企业之间的合作与沟通，形成完整的产业链。

•推动养殖产业与其他相关产业的融合发展，提升整个产业的附加值和竞争力。

四、结论我国大宗淡水鱼养殖产业取得了显著的发展成果，但仍面临一些问题和挑战。

通过建立健全的产业技术体系，加强品种改良与选育、养殖环境优化、养殖管理与技术培训以及产业链协同发展，我国大宗淡水鱼养殖产业将迎来更加繁荣和可持续发展的未来。