国家梨产业技术体系

52023世界农业科技创新大会2023年11月2—4日由北京市人民政府主办，由国际农业研究磋商组织、中国农业大学、北京市平谷区人民政府、北京市农业农村局联合承办的“2023世界农业科技创新大会”成功召开。

该创新大会以“粮食安全与未来农业”为主题，设1场主论坛，4场专题论坛以及9场分论坛，其中，中国农业工程学会与世信朗普国际展览（北京）有限公司联合牵头策划承办了“智慧农业论坛”。

11月2日，智慧农业论坛成功举办。

此次论坛在北京市平谷区金海湖国际会展中心召开。

中国农业工程学会名誉理事长、中国工程院院士、国家农业信息化工程技术研究中心首席科学家赵春江，法国欧洲科学院院士、俄罗斯自然科学院院士、华南农业大学电子工程学院/人工智能学院院长兰玉彬，来自美国、德国、澳大利亚、日本、巴基斯坦和中国等6个国家的10多所大学与科研院所企业的20多位专家和企业家，以及中国农业大学的研究生、外籍专家等200余人现场参会。

据该分论坛召集人、中国农业工程学会执行秘书长、农业农村部规划设计研究院研究员王应宽介绍，智慧农业是中国智慧经济的重要组成部分，智慧农业论坛是WAFI 旗下最重要的分论坛之一。

智慧农业处于中国现代农业发展的高级阶段，对于作为发展中国家的中国来说，加快智慧农业建设，利用物联网等现代信息技术提升农业生产管理水平，是实现本国农业转型升级的重要举措，对农业强国建设意义重大。

在现阶段，中国智慧农业的发展仍面临着很多制约因素，这就需要加快农业农村信息化基础设施等多方面建设。

本次论坛旨在探讨智慧农业对于全球农业发展的重要性以及其在提高农业生产效率、降低环境影响、实现可持续农业等方面的潜力。

此次论坛由王应宽秘书长和中国农业工程学会副秘书长、中国农业大学工学院杨丽教授主持。

院士、国内外专家、企业家22人作了精彩报告。

能力，对中文场景的识别能力；2）行动力，能够像人一样去劳动；3）脑智力，像人一样思考和处理问题能力。

智慧农业关键技术很大一部分与人工智能是分不开的，特别是农业自主无人系统、无人农场、智慧农场等。

农业农村部对十三届全国人大一次会议第6088号建议的答复文章属性•【制定机关】农业农村部•【公布日期】2018.07.30•【文号】农办议〔2018〕121号•【施行日期】2018.07.30•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】种植业正文对十三届全国人大一次会议第6088号建议的答复农办议〔2018〕121号普尔巴·图格杰加甫代表：您提出的关于加大库尔勒香梨品牌支持力度的建议收悉。

经商财政部，现答复如下。

一、关于加强标准化管理问题多年来，农业农村部高度重视农业标准体系建设和标准化生产，加强标准制定，加快推广应用，取得了积极进展。

一是加强标准体系建设。

截至2018年4月，我部共制定发布农业国家标准和行业标准12695项，其中，针对大宗粮食作物、优势特色果蔬、畜禽制定了1500多项产品标准。

涵盖农业产地环境、投入品、生产规范、产品质量、安全限量、检测方法、包装标识、储存运输等方面，基本建立农产品生产全过程标准体系，初步形成了以国家和行业标准为骨干、地方标准为基础、企业标准为补充的4级标准体系框架。

二是加快推进标准化生产。

2017年，安排中央财政资金支持新疆开展绿色高产高效整建制创建，集成推广粮食作物、经济作物高产高效、资源节约、生态环保的技术模式，引领农业发展方式转变，示范带动大面积增产增效。

2018年，中央财政继续安排资金支持新疆开展绿色高质高效创建。

拓展创建内涵，提升创建层次，促进绿色兴农、质量兴农、品牌强农，助力农业转型升级和高质量发展。

下一步，我部将继续会同财政部等部门，大力实施乡村振兴战略，坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农，把健全质量标准体系和推进标准化生产作为质量兴农的重要措施，构建完善农业质量标准体系。

同时，根据新疆农业发展的实际，加大支持力度，促进库尔勒香梨等区域特色农产品标准化生产，助力乡村振兴和决胜全面建成小康社会。

二、关于加大品牌保护问题近年来，农业农村部认真贯彻中央的部署，大力推进品牌强农，促进农业增效、农民增收。

一、介休绵芪“绵黄芪”这个名字出自李时珍的《本草纲目》：“黄芪本出绵上为良，故名绵黄芪。

”“绵上”是我国古代地名，自古以来就是黄芪的地道产区之一，按现在的行政区划分来说，“绵上”是指山西省介休东南及浊漳河上游地区，现更名为沁县。

这里出产地冲正芪质优品佳，具有质地坚实、色黄且绵软的特点，堪称黄芪中的上品，而且是专指传统老品种冲正芪。

“绵黄芪”是补气良药，药食同源，具有排毒生肌的效果，素有“十药八芪”之称，是黄芪中的上品。

介休种植绵芪已有上千年历史，介休生长的绵芪品质上佳，质地坚实，而且色泽十分的黄，触摸起来十分绵软，味道甘甜，豆腥气足，药用功效更强，被奉为地道药材。

为保证药效，当地的黄芪种植基地采取放养种植方式，不打农药，不用化肥，需要每年人工除草3-4次，当地通过公司独立承包土地种植的经营模式和“公司+农户”的管理模式发展绵黄芪种植基地。

如今，介休绵芪总种植面积近72000亩，年产量约10000吨，产值达8亿元，带动就业8000多人，介休绵芪市场应用领域广泛，产品畅销国内外。

绵芪种植收益是传统中药材种植的5～8倍，产业发展潜力可观。

二、寿阳小米寿阳小米自古以来就是寿阳县特色产品。

寿阳小米金黄透亮，颗粒饱满，口感绵滑，米香浓郁，粘糯爽口，清香四溢，蒸煮皆宜，酿酒清香。

其营养丰富，备受青睐，是保健养生首选佳品。

寿阳历史悠久，被国家命名为寿星文化之乡，传说中寿星为乡民赠送谷种、寿星食粥、寿星食小米糖圆等民间故事很多。

清朝年间，寿阳小米就被定为“祁乡贡米”，每年敬献皇宫。

寿阳谷子品种繁多，当地农家种有“大白谷”“铁索链”“蛇谷”等10余个品种。

近年又采用了新的科学技术，培育和引进十余个新品种。

目前全县种植的谷子有30余个品种。

寿阳小米主要原料品种是晋谷21号，其米黄度其他品种无法相比，煮粥粘碗挂锅，适口性好。

寿阳小米品质佳，其内在品质均高于普通小米，深受消费者喜爱。

2005-2006年，寿阳小米连续两年获得中国国际农产品交易会畅销产品奖，先后获上海农产品交易会畅销产品奖，安徽省名优产品奖、安徽省特色农产品品牌奖。

192023.14■ 聚焦 ■河北作为我国梨产业第一省，鸭梨产业集群被确定为全国首批优势特色产业集群。

近年来，河北突出全产业链打造，瞄准全价值链提升，统筹推进一二三产业协调发展，全力推动百万亩梨果优势特色产业集群建设。

目前，河北鸭梨产业集群产值由2019年的132.8亿元增加到2022年的159亿元，优质果率由75%提高到86%，加工增值由1:1.1提升到1:1.6，梨园亩效益提高1000元以上，品牌梨果市场溢价能力提升30%以上。

坚持统筹推进，高起点高定位做好顶层设计，构建产业发展“新场景”明确思路定位。

按照一主（鸭梨）多辅（黄冠梨、秋月梨等）原则，放大特色优势，补齐短板弱项，打造链条完备的产业体系，推进增长方式由“数量扩张型”向“质量效益型”转变，形成一二三产高度融合集群发展新格局。

在功能定位上，以晋州、辛集等5个重点县和长城、东方等10家重点龙头企业为载体，对标欧美澳等国际高端市场，打造“高质量发展示范区”，优化基地建设，加强出口梨园和包装厂注册，完善商品化处理设施，健全冷链物流体系，引领全省梨产业实现高质量发展；以魏县、武邑、宁晋、高阳、阜城等5个县为重点，对标京津沪广深等国内高端市场和京东、阿里等商超品质要求，打造“转型升级样板区”，加强传统梨园改造升级和品种改良，完善水肥配套设施，恢复传统品种风味，扩大新品种梨种植规模。

落实重点任务。

围绕基地建设、加工贮藏、市场拓展三大环节，积极落实“优化品质结构”“落实节水措施”“推广统防统治”“引进商品化处理生产线”“建设高标准贮藏库”“提升产后精深加工能力”“加速电商业发展”“唱靓河北梨品牌”“拓展国际市场”九大措施，着力补齐“生产方式落后”“综合效益下滑”“产后环节薄弱”“品牌溢价能力不足”四大短板，实现“生产方式和综合效益”双提升、“商品化处理和加工增值”双突破、“产品知名度与市场占有率”双飞跃。

实行专班推动。

省农业农村厅联合省财政厅成立河北省优势特色产业集群建设工作领导小组，组建省、市、县三级工作专班，形成省级抓统筹、市级抓重点、县级抓全面工作机制，形成全省上下协调联动工作格局。

梨是贵州省主要栽培水果种类之一，梨的生产在贵州省水果产业中占有一定的地位。

而贵州省梨品种较为单一，主要为中晚熟品种金秋梨与少量翠冠梨及中梨1号，成熟期集中在8月中下旬，最早熟品种翠冠梨成熟期在7月下旬，不能满足消费者对梨鲜果的需求，而且目前很多品种老化，品质下降或品质不佳，口感不理想，市场价格低，经济效益低下。

近些年国内外培育了很多梨优良品种，为筛选出适宜贵州发展的优良、高品质梨新品种，国家梨产业技术体系贵阳综合试验站于2018年从国内外引进不同熟期11个优良梨新品种，在福泉市金山街道岔河村示范园开展试验，从中筛选出适宜贵州高原地区种植的优良梨新品种。

1材料与方法1.1试验地基本情况试验地点在贵州省福泉市金山街道岔河村。

海拔926米，年降雨量1292.5毫米，年均气温15.1℃，极端最高气温37.5℃，绝对最低气温-6.0℃，年日照时数1120.4小时，土质为沙壤，有机质含量6.59%，水解性氮含量246.6毫克/千克，速效磷18毫克/千克，速效钾791毫克/千克，pH值7.3，园地平整，雨水充足，排水良好[1]。

1.2试验方法试验品种为秋月梨、中梨4号、华山梨、翠玉梨、新玉梨、苏翠1号、满丰梨、玉露香梨、新梨七号、黄冠梨及夏露梨11个品种，引自中国农业科学院郑州果树研究所、浙江省农业科学院、江苏省农业科学院、山西省农业科学院、河北省农林科学院、南京农业大学等。

于2018年3月底定植，每个品种332株，株行距1米×4米，树形为主干形。

定植方法：先挖定植坑，坑长宽深均为0.6米，挖出的表土与心土分别堆放，回填时先把表土与底肥混合填入，再把心土细化后填在表面，并高出地表30厘米，然后将梨苗进行浅根栽培，浇透定根水，最后树盘覆盖黑地膜。

管理均采用生草覆盖，其余按照梨树常规管理技术进行，果实套袋。

2试验结果2.1植株生长情况从表1可看出，11个品种的5年生植株在通过2018年春进行浅根定植和采用主干形整形后，连续5年的平均生长情况为：华山梨与翠玉梨2个品种树势较弱，新玉梨和夏露梨2个品种的树势较强，其余7个品种树势强；秋月梨、中梨4号、黄冠梨和新梨七号4个品种的树姿是直立形，苏翠1号与夏露梨2个品种的树姿是半开张形，其余5个品种的树姿开张；树体侧枝年平均生长量从大到小趋势为：中梨4号>秋月梨>满丰梨>苏翠1号>新梨七号>黄冠梨>夏露梨>玉露香梨>新玉梨>翠玉梨>华山梨；平均树干周从大到小依次为：黄冠梨>苏翠1号>中梨4号>玉露香>秋月梨>新梨七号>夏露梨>新玉梨>满丰梨>华山梨>翠玉梨；从梨树生长的抗逆性情况看，苏翠1号、新梨七号、玉露香梨、新玉梨表现一11个梨新品种引种筛选试验藕继旺1，胡家敏2，刘军林3，张晶晶1（1贵阳小河区金海农业科技开发有限公司贵阳550002；2贵州省山地环境气候研究所贵阳550002；3威宁自治县山地特色农业科学研究所威宁553100）摘要：通过调查在贵州福泉引进试种的11个梨新品种的植物学特性、经济性状、产量性状、物候期、货架期、抗逆性和抗病性等内容，并进行比较筛选，从综合比较结果看，在贵州省福泉市科学管理条件下，11个梨品种中秋月梨、满丰梨、苏翠1号与新玉梨品种表现较好，其次是翠玉梨，成熟期分别为8月中下旬、8月底至9月初、7月上中旬、7月上中旬、7月上中旬；平均单果质量分别为407.5、462.4、316.3、334.7、346.2克；可溶性固形物含量分别为13.8%、13.4%、12.6%、11.7%、11.3%；单株产量分别为10.75、11.38、11.64、11.72、10.17千克；均表现为品质优、适应性强。

行业动态2023年10月26—28日，2023国际农机展在武汉召开，“中国农机大讲堂”共计有50多场次专题会议及活动。

其中，由中国农业机械流通协会、国家梨产业技术体系、江苏省农业科学院主办的“果蔬茶生产机械化发展论坛”无疑是最不容错过的精彩环节之一，来自相关行业领域的专家、学者、企业家和种植大户等共计150余人出席论坛。

本次论坛由江苏省农业科学院吕晓兰研究员主持。

1.《柑橘生产智能化技术与装备研究进展》李善军华中农业大学工学院教授、博士生导师国家柑橘产业技术体系机械岗位科学家李善军教授讲到，柑橘生产全程机械化，涵盖果园生产环节中育苗、建园、栽植、施肥、植保、修剪、灌溉、采收、运输、加工和贮藏等环节的全程机械化装备。

从柑橘生产全程机械化模式选择与构建、柑橘智能化作业技术与装备助力高效种植、柑橘智能采后技术与装备提升商品价值、综合示范现场四个部分，生动描绘了以柑橘全程机械化科研基地和数字果园创新分中心建设为依托打造的未来样板智慧果园。

2.《张家口坝上地区露地结球叶菜补齐移栽机械化断链的探索》宋卫堂中国农业大学博士、教授，博士生导师国家大宗蔬菜产业技术体系“耕种和田间管理机械化”岗位科学家宋卫堂教授讲到，坝上地区已经摸索出了自己的宜机化垄形参数，中耕和植保环节，也已经实现机械化作业；收获环节，实现了半机械化。

即运输车在田间行走，人工将菜采收后搬运至运输车（机械运输），同时在田间完成分拣、打包等作业；但移栽仍然要通过人工进行膜上移栽，是机械化链条中“断”的一环。

解决思路：改变移栽环节的工艺流程，由移栽后覆土，变为在移栽前为膜上“封口”提供土壤。

通过改进膜上覆土起垄机，最终达到满足坝上地区的农艺要求。

移栽试验结果苗穴的“封口”合格率大于95%。

3.《四川茶园生产机械化技术与装备》易文裕四川省农业机械科学研究院副院长，二级研究员，四川省学术和技术带头人，农业农村部丘陵山地农业装备技术重点实验室主任易文裕副院长讲到，2022年，四川茶园面积605.35万亩，可采摘面积为525万亩。

櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄［１０］解　沛，王　琳．新形势下农业科研单位人才队伍建设的思考［Ｊ］．农业科技管理，２０１８，３７（３）：７９－８１，８５．［１１］吕杰珍，林壁润，杨祁云．关于进一步加强农业青年科技骨干培养的若干思考［Ｊ］．农业科技管理，２０１２，３１（６）：９４－９６．［１２］张　旭．“双导师制”人才培养模式的实践与探索［Ｊ］．天津职业院校联合学报，２０２１，２３（１１）：３－６，１６．［１３］于大伟．农业科研单位青年科技人才队伍建设现状及对策思考———以中国农业科学院青年科技人才队伍建设为例［Ｊ］．理论观察，２０１９（１２）：８９－９１．［１４］苏佳颖，陈以博，朱凌宇，等．地市级农业科研院所青年科技人才队伍建设的实践与思考———以江苏里下河地区农业科学研究所为例［Ｊ］．农业科技管理，２０２０，３９（５）：８０－８２．［１５］殷春兰．新时期青年人才培养建设研究［Ｊ］．长春大学学报，２０２１，３１（１２）：６８－７０，８７．杨一名，黄　智，王　鹏，等．基于计划行为理论的农业绿色生产技术采纳研究———以梨园生草栽培技术为例［Ｊ］．江苏农业科学，２０２４，５２（５）：２５５－２５９．ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０２４．０５．０３８基于计划行为理论的农业绿色生产技术采纳研究———以梨园生草栽培技术为例杨一名１，黄　智２，王　鹏１，吴巨友１（１．南京农业大学园艺学院，江苏南京２１００９５；２．南京农业大学生命科学学院，江苏南京２１００９５） 摘要：梨园生草有利于土壤有机质提升和果实品质提高，是重要的栽培措施，但我国梨园生草技术普及率较低，具体原因尚不明确。

计划行为理论是目前最重要的关于行为内生影响因素的理论模型，在农业农村、居民消费意愿等研究领域均有广泛应用。

为研究影响农户使用生草技术意愿及行为响应的因素，基于拓展的计划行为理论调查了１５个省（市）的２０４份梨园数据，运用结构方程模型通过模型路径分析、调节效应分析及假说检验分析了信息对农户行为态度、主观规范、知觉行为控制的影响，主观规范对行为态度的影响，行为态度对农户意愿的影响，意愿对行为响应的影响以及知觉行为控制的调节作用。

库尔勒香梨产业发展现状与对策建议作者：张峰李养义来源：《西北园艺·蔬菜》2020年第06期1 产业现状1.1 种植规模通过长期发展，库尔勒香梨已成为农业增效、农民增收的重要产业之一，2020年库尔勒市香梨种植面积46.4万亩，总产量40.27万t，较2019年的总产22.77万t增加了17.5万t，增长了76.86%。

种植面积趋于稳定，稳中有增，但产量因大风、冰雹等自然灾害波动幅度较大。

1.2 贮藏保鲜目前，库尔勒市有大中小保鲜库113座，单库最大库容量6万 t，保鲜容量达到65万 t，气调保鲜库6.3万 t。

贮藏保鲜期6～10个月，保鲜质量达到新鲜如初，实现库尔勒香梨的提质增效和季产年销，形成环塔里木盆地千万亩特色林果基地的储藏保鲜中心。

随着香梨产业的不断壮大，以及国内外市场的不断扩展，有力拉动了香梨包装行业、物流行业的快速发展。

目前库尔勒地区共有以香梨包装业为主在工商部门注册备案的包装企业32家，规模以上企业有10家，年生产香梨内外包装5千万套以上，实现了自给自足并大量外销。

物流业快速发展，基本建立了与生产水平、贮藏保鲜能力相适应的冷链运输系统，初步形成新疆南疆地区水果包装、物流中心。

1.3 品牌建设“库尔勒香梨”作为区域公用品牌，在漫长的历史发展中积累出极高的美誉度和知名度。

早在1996年，库尔勒香梨就被成功注册为全国第一件原产地证明商标，也是我国惟一一个农产品类原产地地理标志标识，被认定为中国驰名商标。

近些年，由于各地假冒库尔勒香梨以及侵权使用商标等对库尔勒香梨造成了冲击。

为扭转不利局面，市政府从2012年开始，重塑库尔勒香梨品牌，着力推行地理标志公用商标标准化，并加大力度推广“孔雀河畔”品牌，2012年确定“孔雀河畔”为库尔勒香梨的唯一主推品牌商标。

在香梨不断发展的过程中，以营销香梨为主的各大企业、合作社申请注册了一系列香梨商标，有艾丽曼、沙依东、东方圣果、拓普、金丰利、喆盛等，品牌建设取得了长足发展。