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第1章水和水的溶液第5节物质的溶解一、知识与技能1.理解饱和溶液和不饱和溶液的涵义;2.了解溶液的饱和与不饱和跟溶液浓稀的区别和联系;3.通过饱和溶液和不饱和溶液之间相互转化的学习，使学生接受事物是相互联系的、量变可以引起质变的科学观点。
二、过程与方法1.演示实验——引导讨论模式：2.实验探究模式。
三、情感态度与价值观1. 通过参与探究活动，体验科学探究并不是只限于科学家的行为，感受科学并不神秘；2. 通过阅读科学家琴纳的故事，感受科学家的魅力；3. 通过STSE教育，体验科学探究对社会和人类生活的影响，培养学生爱科学的情感；4. 感知科学探究是一个多角度、多方面收集证据的过程。
1.通过实验现象分析物质性质的能力：2.科学探究的方法以及对实验条件的控制。
归纳总结科学探究的一般步骤仪器：天平、砝码、量筒、烧杯、玻璃棒、酒精灯、石棉网、铁架、温度计、火柴、放大镜。
师：老师知道仓南有一项传统的文化遗产——晒盐。
你们知道吗？它的历史已经有3千多年了。
有没有同学知道晒盐呢？你能说说晒盐的过程或原理吗？生：蒸发水。
把海水引入盐田，然后太阳晒，盐就出来了。
师：对，古代仓南人民就是利用这些溶解的知识来生产食盐。
今天我们就来学习物质在水中的溶解。
《引出课题》师：那么，关于溶解，你还想了解哪些知识？生：默不作声。
师：你想深入研究溶解吗？（——想）那老师就带领大家一起来研究有关溶解的这些问题（出示问题）师：这些问题，哪些是你现在就能回答的？生：第一个问题。
师：你怎么知道的？生：初一学过。
或者举例说明。
师：（表扬），那剩下的问题我们的同学现在不能回答，那我们就带着这些问题做做实验，看能否从实验中找到答案。
（出示实验任务，简要说明：分别把5克蔗糖、1克硫酸铜、5克硫酸铜、0.2克熟石灰分别加入盛有10毫升水的烧杯中，并充分搅拌。
）三、学生实验，教师巡视指导（10分钟）（说明：重点了解学生对饱和溶液和不饱和溶液的判断，并初步了解其判断理由。
第5节物质的溶解性瑞安市塘下镇一中何月英教学目标：1、以食盐和甘蔗在水中溶解为例，了解物质溶解的能力是有限的，不同物质，溶解的能力并不相同。
2、以蔗糖在水中和在香蕉水中呈现的现象为例确认同样物质在不同物质中的溶解能力并不相同。
3.以汽水为例,确认气体也能溶解在液体中。
4.以蔗糖在不同温度的水中溶解和以汽水加热为例，说明物质溶解能力与温度有关。
5.以氢氧化钠和硝酸铵在水中的溶解为例确认物质溶解时可能放出热量，也可能吸收热量。
6.通过探究的过程,学习科学探索的方法,以及对实验条件的控制。
教学准备：1、试管.小烧杯.玻璃棒.药匙.石棉网.酒精灯.火柴.甘蔗.汽水.食盐.水.香蕉水.氢氧化钠.硝酸铵.2、托盘天平.量筒.烧杯.玻璃杯.药匙.手表.冷水.热水.大小颗粒的蔗糖.教学方法：实验.归纳.探究.教学过程：(第一课时)显示课件1提出问题:第5节物质的溶解性.一、固体、液体和气体的溶解性(一)、显示动画(实验一)出现问题：蔗糖能完全溶解吗?动画继续，蔗糖是否继续溶解?学生实验,并小组讨论,得出结论.(屏幕显示)1.在一定条件下,物质能够溶解的数量是有限的.(二)、显示动画(实验二)出示问题:两种物质是否都能完全溶解?学生实验,并小组讨论,结论(屏幕显示)2.在先同条件下,不同物质的溶解能力不同.(三)、呈现图片4-43,你看到了什么?学生实验：将汽水道在烧杯中.学生讨论,得出结论:(屏幕显示)3.气体也能溶解液体中.(四)学生实验:1、将实验1中蔗糖不能完全溶解的烧杯放在酒精灯上加加热,搅拌,观察现象.2、将气泡较少的汽水加热，观察其现象。
实验后讨论，得出结论：(屏幕显示)4.物质的溶解能力回随着外界条件(如温度)的变化而变化.(五)学生实验：往2支试管中分别加入少量蔗糖,再分别往试管中加入2-3毫升的水和香蕉水,充分振荡、观察现象.再演示课件.学生讨论.得出结论:(屏幕显示)5.相同条件下,同种物质在不同物质中的溶解能力不同.(屏幕显示)思考：物质溶解时,是从外界吸收热量,还是向外界放出热量?如何确认吸热或放热?如何用实验来证明你的假设?引导学生设计实验，先个别回答实验方案。
常州市实验初级中学研讨课、公开课教案本节课是一堂概念的新授课，溶解和溶液是难度不很大的基本概念。
但在进行设计的时候，竭力想避免以往的常规教学模式，而想上出一堂新颖的、能够从中体现新课程理念的概念教学课，在概念教学上做一些新的尝试从而获得与传统教学设计、课堂实施相对的一些感性认识。
首先，溶解和溶液是学生在日常生活中常常看到的现象和物质，他们对此并不陌生。
在教学中，没有象以往采取演绎式的教学，在列举一些溶液之后，就解析其概念和特征。
而是用兴趣实验、日常生活中的一些情景、亲自动手实验使学生回到溶液的世界中，同时也让学生接触日常生活中辨识不清，容易与溶液混淆的液体，为学生从化学的角度与本质上认识溶解和溶液打下基础。
学生根据自己的实验对一种物质分散在另一种物质中的现象进行观察、描述、解释，从而对液体进行归类，在归类的过程中让学生由已有的经验与原有的感性认识出发逐步向通过对实验现象的分析认识溶解和溶液的本质，应该说是水到渠成的。
其次，溶解的微观过程是本课的一个难点，所以在这儿采取利用多媒体课件分化这个教学难点。
通过对其微观过程的展示，从而揭示出溶解的特征。
第三，在课堂中，注意发挥学生的积极主动性，维护学生的学习主体地位。
整堂课，都有意识的让学生在自己已有的知识结构与生活经验的背景下进行学习，让学生的一切思维活动都得到原有知识的支持与认同或者与原有知识形成认知冲突，让学生的一切行为都在原有生活体验上开展，既调动了学生的学习积极性，又使每个学生都有不同程度的提高，从而基本实现保证让所有的学生都能在原有的水平上得到提高。
但是，本节课在一些地方还有待改进。
如怎样才能更好的让学生理解溶解的过程，怎样才能更有效的让学生学会溶液与非溶液的判断，怎样进一步把教学与生活实际联系起来，并丰富课堂，都必须有更好的思考。
大班科学教案《溶解》含反思大班科学教案《溶解》含反思（通用7篇）大班科学教案《溶解》含反思篇1活动目标：1、通过幼儿实验操作，使之了儿解有的物体有被水溶解的特性，溶解了的物体虽改变了原有模样，但性质不变。
2、通过实验活动，激发幼儿观察事物变化的兴趣，训练幼儿手脑并用的能力。
3、丰富词汇：溶解、结晶体、固体、粉末状、盐、味精、调味品等，促进幼儿逻辑思维与连贯讲述能力的发展。
4、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
5、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
活动准备：1、实验用具、用品。
每个幼儿一只小碗、一只食用匙；每组三只小碗，分别装有结晶体的果珍饮料、方糖、红糖；一盆热开水。
2、教师准备一只玻璃杯、一段蜡烛头、六支长蜡烛、一盒火柴、一只塑料桶、几只热水瓶。
3、将雨花石、鹅卵石等物浸泡在水中放在自然角。
活动过程：1．观察引导，激发兴趣。
(1)教师出示一小段蜡烛，再将其放入装水的玻璃杯中，让幼儿观察有什么变化。
(2)请幼儿思考：蜡烛在水是没发生什么变化，那么其他东西放入水中会发生什么变化呢？2．观察了解实验用品。
(1)教师：请小朋友看看桌上放着什么实验用具和用品？(2)请幼儿观察：碗内的果珍、方糖、红糖各是什么样子(形状)，什么颜色，什么滋味？(丰富词汇：结晶体、固体、粉末状) 3．开始做实验。
(1)让幼儿从上述三种食品中各取少许放在自己的小碗中，再加些热水。
(2)引导幼儿观察：不搅拌饮料，看看有什么变化？(提示：颜色怎样，滋味如何？)用食匙搅拌后，又有什么变化？然后让幼儿将自己配制的饮料喝完。
(3)请每组幼儿就以上问题展开议论，请几个幼儿小结，教师补充，同时学习“溶解”一词。
4．举一反三。
(1)教师提问：还有什么食品也是用开水冲泡解后饮用的？(2)教师提问：妈妈烧菜时用哪些东西使菜更有滋味？(丰富词汇：盐、味精、调味品)(3)教师提问：妈妈平时做家务时还使用哪些会溶解的东西呢？(如洗衣粉、肥皂等)5．教师小结：世界上有许多东西在一定条件下都会发生变化。
物质的溶解教案初中化学
一、教学目标：
1. 理解溶解的定义和特点。
2. 能够区分溶解和悬浮的区别。
3. 掌握溶解的影响因素。
4. 能够运用所学知识解决相关问题。
二、教学重点和难点：
重点：溶解的定义、特点和影响因素。
难点：深入理解溶解与悬浮的区别。
三、教学内容：
1. 溶解的定义和特点。
2. 溶解与悬浮的比较。
3. 溶解的影响因素。
四、教学方法：
1. 案例分析法：通过讲解经典案例，引导学生理解溶解的特点。
2. 实验演示法：通过溶解实验演示，让学生亲自体验溶解过程。
3. 讨论交流法：让学生在小组讨论中探讨溶解的影响因素。
五、教学过程：
1. 导入：通过一个生活中常见的案例引导学生理解溶解的概念。
2. 学习溶解的定义和特点，并对溶解与悬浮进行比较。
3. 实验演示：进行溶解实验演示，观察溶解过程。
4. 深入讨论：引导学生分组讨论溶解的影响因素，并通过小组展示交流。
5. 总结：对本节课的内容进行总结，强调重点。
六、作业安排：
1. 完成课堂练习册上关于溶解的习题。
2. 撰写一篇关于溶解的实验报告。
七、教学反馈：
对学生在作业和实验中的表现进行评价，及时纠正错误，引导学生加强对溶解知识的理解和掌握。
单元1 物质的溶解过程第二课时【教学目标】1.掌握一种溶液组成的表示方法——溶质的质量分数；2.能进行溶质质量分数的简单计算；3.初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。
【教学重点】1.溶液中溶质质量分数的含义及应用，2.配置简单溶液的方法。
【教学难点】1.理解溶液组成的含义。
2.溶质的质量分数的计算中，涉及溶液体积时的计算。
【教学过程】[导入]溶液可分为浓溶液和稀溶液，在实际应用中，常常需要把物质配成溶液来使用，要知道在一定量的溶液中含有多少溶质。
因此需要知道溶液的确切组成，溶液的组成有多种方法表示。
观察下列实验。
[实验]在三支试管中各加入10 mL水，然后分别加入约0.5g、1g、1.5g固体硫酸铜。
比较三种CuSO4溶液的颜色。
[思考]在这三支试管中溶液的组成是否相同？判断溶液浓稀的根据是什么？[回答]（1）三种溶液颜色由浅到深，浓度由小到大，溶质越多，溶液颜色越深，浓度越大。
（2）三种溶液所含溶剂质量相同，溶质质量不同，从量的角度说明溶液组成不同。
[讲解]对于有色溶液来说，根据颜色的深浅可以区分溶液是浓还是稀。
但这种方法比较粗略，不能准确地表明一定量的溶液里究竟含有多少溶质。
在实际应用中，常常要准确知道一定量溶液里含有溶质的质量。
表示溶液组成的方法很多。
下面主要学习溶质的质量分数法。
溶液中溶质的质量分数是溶质质量与溶液质量之比，可用下式计算：溶质的质量分数＝溶质质量溶液质量×100％下面我们通过几道例题来加深理解。
【典型例题】例1. 在农业生产上，常需要用质量分数为16％的氯化钠溶液来选种。
现要配制150kg这种溶液，需要氯化钠和水的质量各是多少？解：溶质的质量分数 溶质质量溶液质量×100%溶质质量＝溶液质量×溶质的质量分数＝150kg×16％＝24kg溶剂质量＝溶液质量－溶质质量＝150kg －24kg ＝126kg答：配150kg 质量分数为16％的氯化钠溶液需24kg 氯化钠和126kg 水。
说说溶解度曲线的意义
溶解度曲线的变化规律
熟石灰
的溶解
度曲线
学教典例:
例1：20℃时，用氯化钠进行溶解性实验，氯化钠溶解于水的实验数据如下表，其中属于饱和溶液的实验序号是。
实验序号①②③④
水的质量（g）10 10 10 10
加入NaCl的质量（g） 2 3 4 5
所得溶液的质量（g）12 13 13.6 13.6
例2：烧杯中盛有一定质量、温度为80℃、溶质为M的溶液，将其置于室温环境中，测定不同温度时析出固体M的质量．测定结果记录如下表．
溶液的温度/℃75 65 50 35 20
析出固体M的质量/g 0 0 2.0 4.5 8.4
若不考虑水蒸发对实验的影响，请回答下列问题．
（1）65℃时，该溶液是否为饱和溶液？（填“是”、“否”或“无法判断”）；
（2）将40℃时接近饱和的M溶液变成饱和溶液，下列方法中一定能达到目的有（填序号）．①升温②降温③加溶质M④加水⑤加另一种固体N⑥恒温蒸发水⑦与40℃时M的饱和溶液混合
学教评测：
1、20℃时，氯化钠的溶解度是36克，这表示（）
A.20℃时，100克氯化钠饱和溶液中含氯化钠36克
B.20℃时，100克水中溶解36克氯化钠，溶液达到饱和状态
C.100克水中最多溶解36克氯化钠
D.20℃时，氯化钠在水中溶解36克，溶液达到饱和状态
2、下图表示M、N两种固体物质的溶解度曲线，有关图示信息的描述正确
的是（）
A. 20℃时，M的溶解度大于N的溶解度
B. M、N都不是易溶性物质
C. P点表示在t℃时，M、N的溶解度相等
D. 阴影处M、N均为饱和溶液。
第五节 物质的溶解性教学目标：1.以食盐和蔗糖在水中的溶解为例，了解物质的溶解能力是有限的 2.探究影响物质溶解能力的因素， 3.学习科学探究的方法，以及对实验条件的控制 4. 以汽水为例，确认气体能够溶解在液体中，温度高，气体的溶解能力越弱 教学重点：1. 物质的溶解能力是有限的2. 影响物质的溶解有多个因素实验器材：水槽，玻璃棒，酒精灯，烧杯，滴管，药匙，三脚架，石棉网 蔗糖，食盐，植物油，汽油，教学内容：一．物质的溶解幻：引入，两件满是油污的衣服，洗干净的实质是污垢能溶解，问学生如何洗干净？ 生：可以用肥皂水洗，用洗衣粉溶液洗师：为什么不能用清水，而要用肥皂水，洗衣粉水洗，这节课我们来解答这个问题。
幻：探究实验1：蔗糖的溶解实验。
（学生完成）师：我们已经知道蔗糖能溶解在水中，其中的被溶解的物质是蔗糖，也被称为溶质，溶解蔗糖的水被称为溶剂板：溶质：被溶解的物质溶剂：溶解溶质的物质生: 食盐溶解在水中，溶质是 ？溶剂是 ? 白酒是酒精溶于水，溶质是 ?溶剂 ？ 师：设问：板：物质的溶解能力与哪些因素有关呢？（提示：喝糖水，加热溶解的多；蔗糖能溶解，石头不溶解；油污不能溶于水，能溶于汽油）生：板：溶质的质量 溶剂的质量 溶质的种类 溶剂的种类 温度1.将1药匙蔗糖放入盛有20毫升水(用量筒量取)的烧杯中，并进行搅拌。
蔗糖能完全溶解吗？ 2.逐渐增加放入水中的蔗糖，蔗糖是否能无限的溶解？ 师：通过这两个现象，你能得出什么结论？生：板：（溶解基本性质）在一定条件下，物质能够溶解的质量是有限的 能不能师：对溶解能力的影响可能与以上五个因素有关，我们要探究的一个或几个因素的影响需设计实验用到的方法的方法是？生：控制变量法师：如下有同学设计一个实验，幻：探究实验2 （幻灯片展示）A ， 将10克蔗糖(用天平称量)放入在20毫升水(用量筒量取)中并搅拌，能否溶解？能B ， 将10克食盐(用天平称量)放入盛有20毫升水(用量筒量取)中，并进行搅拌，能否溶解？不能师：该同学研究的是哪个因素？生：溶质的种类师：该同学设计的实验方案是否合理?为什么？生：合理，除溶质的种类不同，其中溶质的种类，溶剂的种类，水的质量，同杯水温度都相同师：本实验，你能得到什么结论？生：板：溶质的种类能影响物质的溶解能力师：我们来探究下一个因素温度的影响幻：探究实验3 加热溶解（学生完成）将实验1中蔗糖不能完全溶解的烧杯放在酒精灯上加热，蔗糖能继续溶解吗？现象：能溶解师：请学生根据现象得出什么结论？生：蔗糖的溶解能力随温度的升高而增强板：外界条件（温度）（压强）幻：进一步实验发现有些物质的溶解能力随着温度的升高而增加 （如：蔗糖）有些物质的溶解能力随着温度的升高而减弱 （如：气体，熟石灰）有些物质的溶解能力随着温度变化不明显 （如：食盐）总之，物质的溶解能力并不是固定不变的，它会随着外界条件（如温度）发生变化的 师：对于溶剂的种类，我请同学设计一个实验来探究，注意要用控制变量法。
