温州大学有机化学课件第二十章
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《有机化学》第五版ppt文档全文免费预览•绪论•烃类化合物•烃的衍生物•有机合成与反应机理•有机化合物的结构与性质•有机化学在日常生活中的应用绪论碳氢化合物研究碳氢化合物及其衍生物的结构、性质、合成和反应机理。
生命体系中的有机物质探讨生物体内的氨基酸、蛋白质、核酸、多糖等有机物的组成、结构和功能。
有机功能材料研究具有光、电、磁等特殊功能的有机材料的设计、合成与应用。
早期有机化学从炼金术到燃素说的兴衰,再到拉瓦锡的元素学说,奠定了有机化学的基础。
经典有机化学以凯库勒、范特霍夫等为代表,发现了苯环结构、立体化学等基本概念,推动了有机化学的飞速发展。
现代有机化学20世纪以来,随着物理方法的应用和计算机技术的发展,有机化学在合成方法、反应机理、生物活性等方面取得了重大突破。
有机化学的研究方法合成方法通过有机合成,制备具有特定结构和功能的有机化合物,如不对称合成、金属有机合成等。
结构测定利用波谱分析(红外光谱、核磁共振谱等)和X射线衍射等方法,确定有机化合物的分子结构和空间构型。
反应机理研究有机反应中的化学键断裂和形成过程,揭示反应的本质和规律,如周环反应、自由基反应等。
生物活性研究探讨有机化合物与生物体之间的相互作用,如药物设计、农药合成等。
烃类化合物B CD烷烃的通式与命名介绍了烷烃的通式、同系列和同系物的概念,以及烷烃的命名方法和命名规则。
烷烃的物理性质系统总结了烷烃的物理性质,如熔沸点、密度、溶解度等,并解释了影响这些性质的因素。
烷烃的化学性质深入探讨了烷烃的化学性质,包括自由基取代反应、氧化反应、裂解反应等,以及这些反应的反应机理和应用。
烷烃的结构与异构详细阐述了烷烃的结构特点,包括碳原子的杂化方式、键角、键长等,以及烷烃的同分异构现象和异构体的命名。
A烯烃的通式与命名烯烃的结构与异构烯烃的物理性质烯烃的化学性质详细阐述了烯烃的结构特点,包括碳碳双键的形成、构型和稳定性等,以及烯烃的同分异构现象和异构体的命名。
第二十章 蛋白质和核酸1.写出下列化合物的结构式:(1)门冬酰门冬酷氨酸;(2)谷-半胱-甘三肽(习惯称谷胱甘肽)(Glutathiene,一种辅酶,生物还原剂); (3)运动徐缓素Arg-Pro-Gly-Phe-Pro-phe-Arg;(4)3’-腺苷酸; (5)尿芏-2’,3‘- 磷酸; 6)一个三聚核苷酸,其序列为腺-胞-鸟. (7)苯丙氨酰腺苷酸; 答案:(1)H 2NCH CCH 2COOH NHOCHCCH 2COOHONHCHCOOHCH 2OH(2)H 2N CHCCH 2CH 2COOHO NHCH2SHCONHCH 2COOHCNHCH 2CONHCHC O CH 2NHCC CH 2OHNC ONCHO H 2N 2)3NHCHNH 2NO C ONHCHC CH 2ONH CHCOOH CH 2CH 2NH CH 2NO(3)ONH(4)NNNN O HH O OH NH 2H HOPOOHOHO H HH HOHNNH OOOO P P OOOOOHOH(5)N NN N O H H O O NH 2H OHOH H H HN N ONH 2O OH P OP OOHOH O OOOOO N NN N O H H NHCHHNNN N O H HO OHH HONH 2OP O OHOOCHNH 2CH 2OHHO(6)(7)2.写下列化合物在标明 的pH 时的结构式:(1)缬氨酸在pH8时; (2)丝氨酸在pH1时; (3)赖氨酸在pH10时; (4)谷氨酸在pH3时; (5)色氨酸在pH12时; 答案:(1)CH3CH 3CHCOO NH 2(2)HOCH 2CHCOOHNH 3(3)H 2NCH 2CH 2CH 2CH 2CHOONH 2(4)2CH 2HONH 3O(5)N CH 2CHCOONH 2H3.举列说明下列名词的定义:(1)α-螺旋构型;(2)变性;(3)脂蛋白; (4)三级结构; (5)β-折叠型.答案:(1)α-螺旋构型:(α-helix )是蛋白质最常见,含量最丰富的二级结构。