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KTV日常营业流程和服务规范营业前准备工作1、准时上班打卡2、穿好工作制服，整理好自己的仪容仪表3、备好工作用具（笔、火机、开瓶器、酒水单）4、准时到指定地点开班前例会5、经理、主管安排当天的工作情况6、陈述工作中的失误，并指导正确方法。
表扬好人好事等；7、礼貌用语的背诵、呼公司精神口号及爱的鼓励呼唤。
8、备好厅房一切用品（杯具、烟盅、色盅、吧巾、蜡烛等）9、搞好厅房的一切卫生（地毯、沙发、台面、电器、洗手间、墙壁、消防器材、植物等）特别是死角及沙发下卫生。
10、摆台（按公司规定的摆台标准）。
11、检查厅房音箱设备是否正常（如不正常通知总控维修）。
12、检查电脑点歌系统、上网系统是否正常。
（如不正常通知电脑房人员维修）13、检查厅房固定财产是否完好或缺少、损坏。
14、保持房内空气清新，无异味，点燃香薰灯在房内香薰10—20分钟。
15、灯光调到最佳亮度，空调温度调到适宜。
一般（18℃—22℃）。
16、标准站立姿势站位，等候客人的到来KTV服务流程咨客带客——————有客人到达1.5米到2米处，热情致迎客词：“晚上好，欢迎光临”。
客人到房，主动开门让道打手势“里边请”，并指引客人入座，然后迅速调好灯光，空调，电视，音响。
（可顺便询问客人灯光，空调效果感觉是否合适）客人坐下——————首先自我介绍“我是本厅房服务员，很高兴为您服务”（注意站姿，表情），接着询问：“请问您是先听音乐还是看电视”（有手势），如看电视，应询问：“请问喜欢看哪个频道”，并做好相应调试（注意音量合适,操作时侧身半跪）。
上茶————————“请您先听一下音乐或先看一下电视，马上为您送上茶水”。
茶来了，敲门三下(一重两轻)“对不起，打扰一下”，送上茶水说“请用茶”（注意正确使用托盘，人多时不需要上茶）。
点酒水———————标准跪姿，双手递上水牌，(右手大拇指按住酒水牌正中间位置,左手托住酒水牌底部,公司标志名称要正对着客人,当客人准备接过看时,要迅速为客人打开第一页请客人过目)并说:“这是本公司酒水牌，请您过目。
ktv吧台规章制度一、前言KTV吧台作为娱乐场所重要的部分，为了保证营业秩序和顾客体验质量，特制定本规章制度，以规范吧台工作流程和员工行为规范。
二、工作时间与轮班制度1. 工作时间：吧台工作时间为每日下午6点至次日凌晨2点，共计8个小时。
2. 轮班制度：吧台员工采取轮班制度，每个班次为6小时，包括一个小时的休息时间。
三、吧台服务规范1. 服务态度：吧台员工需保持礼貌、热情、耐心的服务态度，对待顾客时要有微笑并主动提供帮助。
2. 排队制度：如顾客排队等候，吧台员工应按序为顾客提供服务，不得私自安排顾客优先进场。
3. 遵守守则：吧台员工应遵守KTV各项守则，不得向顾客提供违禁物品或违规服务。
四、吧台操作规范1. 准备工作：吧台员工每天工作前需进行场所清洁，包括但不限于柜台、饮品设备等的清洁保养。
2. 饮品制作：吧台员工需按照操作手册制作饮品，确保配料新鲜卫生，并坚持保持工作区域的整洁。
3. 饮品投送：吧台员工需准确投送饮品订单，确保投送及时、准确，并确保饮品外观整洁无污染。
4. 订单处理：吧台员工需及时处理顾客的支付和找零，确保交易准确无误。
五、吧台安全规范1. 防火安全：吧台员工需保持吧台整洁，不得在吧台附近存放易燃物品，并定时检查消防设备的完好性。
2. 电器使用：吧台员工需正确使用电器设备，遵守操作规范，确保电器设备的安全使用。
3. 突发事件：吧台员工在突发事件发生时需迅速组织顾客疏散，并及时报警和寻求帮助。
六、吧台员工的福利与权益1. 薪酬待遇：KTV将根据吧台员工的工作表现和工作时长提供合理的薪酬待遇，并按法定规定缴纳社会保险。
2. 休假制度：吧台员工享有带薪年假、病假和法定节假日等休假福利，需提前向上级提出申请。
3. 培训机会：KTV将不定期为吧台员工提供相关技能培训和职业发展机会，提升员工的专业素质。
七、违规与处罚1. 轻微违规：如吧台员工服务态度欠佳、工作纪律有所松懈等，将扣除相应的绩效奖金。
ktv服务操作流程
KTV服务操作流程是指在KTV娱乐场所中，顾客进入场所后所
经历的一系列服务流程。
以下是一个典型的KTV服务操作流程：
1. 顾客进入KTV场所：顾客到达KTV场所后，首先会被服务人
员引导至前台进行登记和支付费用。
在前台，顾客可以选择包厢类型、时长和点歌方式等。
2. 进入包厢：顾客选择好包厢后，服务人员会带领顾客前往包厢。
在包厢内，服务人员会向顾客介绍包厢设施和操作方法，确保
顾客能够顺利使用设备。
3. 点歌：顾客可以通过KTV系统点歌，选择自己喜欢的歌曲进
行演唱。
在点歌过程中，服务人员会提供帮助和建议，确保顾客能
够找到自己喜欢的歌曲。
4. 点餐：KTV场所通常提供餐饮服务，顾客可以在包厢内点餐。
服务人员会及时将点餐信息传达给厨房，确保顾客能够享用到美味
的食物。
5. 饮料服务：KTV场所也提供各种饮料，顾客可以根据自己的
喜好选择。
服务人员会及时为顾客送上饮料，确保顾客在演唱过程
中能够保持良好的状态。
6. 结账离场：顾客在KTV娱乐结束后，可以到前台结账。
服务
人员会核对费用并提供发票，顾客支付费用后即可离开KTV场所。
总的来说，KTV服务操作流程主要包括顾客进入场所、选择包厢、点歌、点餐、饮料服务和结账离场等环节。
在整个服务过程中，服务人员起着至关重要的作用，他们需要热情周到地为顾客提供服务，确保顾客能够享受到愉快的KTV体验。
KTV场所也需要不断改
进和提升服务质量，以吸引更多顾客，提升竞争力。
希望以上内容
对您有所帮助。
KTV营业经理规章制度第一条：总则为了规范KTV营业工作，加强管理，提高服务质量，保障顾客权益，特制定本规章制度。
本规章制度适用于KTV的营业经理及全体员工。
第二条：营业时间1. KTV正常营业时间为每天上午10:00至次日凌晨2:00，特殊情况下营业时间可适当调整，但需提前通知所有员工。
2. 营业经理需做好班次管理，保证每个班次员工的工作时间及休息时间，避免出现疲劳工作的情况。
第三条：服务规范1. 员工需对顾客热情、周到、礼貌的提供服务，不得发生对顾客态度恶劣、粗暴的情况。
2. 员工需遵守KTV的各项规章制度，不得违规操作，如私自调整歌曲收费、盗用顾客信息等行为。
3. 员工需认真执行领班或经理的指示，听从调配，不得私自决定工作安排或调配。
第四条：设备维护1. 营业经理需确保KTV内的设备设施齐全完好，如有损坏需要及时报修或更换，保证设备的正常使用。
2. 员工需爱护设备，谨慎使用，不得私自拆卸或损坏设备。
3. 定期对设备进行检查，发现故障及时维修，确保设备的正常运转。
第五条：安全管理1. 营业经理需定期组织员工进行安全培训，提高员工的安全意识，掌握危机处理技能。
2. 员工需做好防火安全工作，定期检查消防设备，保证消防通道畅通，不得私自设置火源。
3. 遇到紧急情况时，员工需冷静应对，第一时间报告经理或相关部门，确保安全事故的及时处理。
第六条：投诉处理1. 如有顾客投诉，员工需认真倾听，及时协调处理，并向营业经理汇报。
2. 对于无理取闹的投诉，营业经理需与顾客进行沟通，寻求解决方案，确保事件的顺利解决。
3. 对于恶意损害KTV声誉的投诉，需及时向上级汇报，并根据实际情况做出相应处理。
第七条：奖惩制度1. 对于表现优秀的员工，营业经理将及时给予奖励，奖励形式可以是奖金、表彰证书等。
2. 对于违规行为的员工，营业经理将根据情节严重程度做出相应处罚，处罚方式可以是扣除奖金、警告甚至解雇。
3. 营业经理需公平公正地对待员工，不得偏袒个别员工，造成员工之间的不满。
KTV管理之——服务流程KTV（卡拉OK）是一种娱乐场所，顾客可以在那里唱歌、享受美食和饮料。
作为KTV的管理者，正确的服务流程对于提供优质的娱乐体验非常重要。
以下是KTV管理的一般服务流程。
1.接待顾客顾客进入KTV后，前台接待员应亲切地迎接顾客，并向其致以微笑。
前台接待员应提供有关KTV的信息，例如房间选项、费用和服务时间等。
此外，前台接待员还需要检查顾客的会员身份，以便提供相应的优惠和待遇。
2.顾客需求确认一旦顾客选择了房间类型和数量，并办理入场手续，服务员应核实顾客需求，例如点歌、订购酒水等。
服务员应清楚地了解顾客的需求，确保提供准确的服务。
3.引导顾客入座服务员应引导顾客前往预定的包厢，并确保包厢的环境整洁温馨。
服务员应介绍包厢内的设施和功能，并确保顾客对包厢的操作如何，以及如何点播歌曲等都有清晰的了解。
4.点播服务一旦顾客入座，服务员应提供点歌服务。
服务员可以向顾客介绍最新的歌曲列表，并为顾客提供点歌本或使用KTV系统的点歌功能。
服务员还应随时上门询问顾客是否有额外的需求，例如调节音量、更换酒水等。
5.酒水和食品服务KTV通常提供酒水和食品服务。
服务员应向顾客介绍酒水和食品菜单，并帮助顾客选择和订购。
服务员应及时为顾客送上酒水和食品，留意顾客的用餐进度，并及时补货和清理餐具。
6.定期巡视为了确保顾客的满意度和安全，员工应定期巡视所有的包厢和公共区域。
巡视员工应检查包厢内设施的正常运行，包括音响、灯光等，并确保公共区域的卫生状况良好。
7.结账和礼仪送客在顾客结束KTV的娱乐活动后，服务员应进行结账。
服务员应在收取费用之前与顾客确认所消费的项目及其金额，并提供详细的发票。
在顾客付款后，服务员应热情地为顾客送行，感谢他们的光临，并希望他们再次光临。
8.问题解决如果顾客在服务过程中遇到任何问题或不满，服务员应耐心倾听并尽力解决问题。
服务员可以提供适当的补偿，例如提供免费的饮料或歌曲，以挽回顾客的满意度。
KTV日常营业流程和服务规范营业前准备工作1、准时上班打卡2、穿好工作制服，整理好自己的仪容仪表3、备好工作用具（笔、火机、开瓶器、酒水单）4、准时到指定地点开班前例会5、经理、主管安排当天的工作情况6、陈述工作中的失误，并指导正确方法。
表扬好人好事等；7、礼貌用语的背诵、呼公司精神口号及爱的鼓励呼唤。
8、备好厅房一切用品（杯具、烟盅、色盅、吧巾、蜡烛等）9、搞好厅房的一切卫生（地毯、沙发、台面、电器、洗手间、墙壁、、植物等）特别是死角及沙发下卫生。
10、摆台（按公司规定的摆台标准）。
11、检查厅房是否正常（如不正常通知总控维修）。
12、检查电脑点歌系统、上网系统是否正常。
（如不正常通知电脑房人员维修）13、检查厅房固定财产是否完好或缺少、损坏。
14、保持房内空气清新，无异味，点燃香薰灯在房内香薰10—20分钟。
15、灯光调到最佳亮度，空调温度调到适宜。
一般（18℃—22℃）。
16、标准站立姿势站位，等候客人的到来流程咨客带客——————有客人到达1.5米到2米处，热情致迎客词：“晚上好，欢迎光临”。
客人到房，主动开门让道打手势“里边请”，并指引客人入座，然后迅速调好灯光，空调，电视，音响。
（可顺便询问客人灯光，空调效果感觉是否合适）客人坐下——————首先自我介绍“我是本厅房服务员，很高兴为您服务”（注意站姿，表情），接着询问：“请问您是先听音乐还是看电视”（有手势），如看电视，应询问：“请问喜欢看哪个频道”，并做好相应调试（注意音量合适,操作时侧身半跪）。
上茶————————“请您先听一下音乐或先看一下电视，马上为您送上茶水”。
茶来了，敲门三下(一重两轻)“对不起，打扰一下”，送上茶水说“请用茶”（注意正确使用托盘，人多时不需要上茶）。
点酒水———————标准跪姿，双手递上水牌，(右手大拇指按住酒水牌正中间位置,左手托住酒水牌底部,公司标志名称要正对着客人,当客人准备接过看时,要迅速为客人打开第一页请客人过目)并说:“这是本公司酒水牌，请您过目。
KTV服务工作流程及标准KTV服务工作流程及标准一、接待在客人进入大厅后，咨客应该面带微笑，站姿标准，并鞠躬90度向客人问候语。
询问客人消费项目、人数以及是否有预订。
如果客人要唱歌，则引领客人到前台，由接待安排包厢。
同时，当班值班人员也需要及时安抚等位区的客人，并为这些客人送上茶水和杂志。
二、分配包厢接待人员需要承接预订电话，并为客人安排包厢。
当接待人员到客人面前时，要根据客人的需求和人数分配房间，并向客人介绍价格和消费模式。
同时，也要向客人介绍店内的活动和优惠政策。
包厢安排完毕后，咨客需要引领客人到区域，并及时与区域服务生沟通，通知准备待客接待。
如果暂时没有符合客人需求的包厢，可以将客人引领至等候区，并为客人提供热情周到的服务。
三、带入包厢咨客在带客途中，可以详细地告知客人店内的优惠活动内容。
同时，也要告知客人酒水自选超市以及卫生间的位置。
将贵宾带到区域后，与服务生交接清楚，并迅速回到岗位二次安排待客。
四、确认开厢服务生和咨客需要向客人介绍房间功能及各时段收费标准、收费模式。
询问客人是否满意，如果客人满意该房，则通知前台按小时/买段开厢。
如果客人不满意该厢，则服务生应询问清楚客人对什么地方不满意，并根据客人的要求第一时间通知前台接待。
前台开厢后，接待员安排咨客将开房单送至当区服务生。
服务生拿到开房单后，第一时间进厢请客人签开房单并提醒客人检查房内设施完好。
所有服务进房前必须敲门并报清“服务生，房间服务。
”进房后轻声关门，退出房门时注意侧身退出，并90度鞠躬“祝您欢唱愉快。
”轻声关门。
所有服务必须蹲式服务，应蹲于茶几侧面。
五、功能活动介绍服务生在让客人签开房单的同时，应提醒客人确认房内物品完好以及开厢时间。
详尽向客人介绍点歌系统的使用方法。
六、客人选购酒水客人选购酒水时，服务生应及时为客人提供帮助和建议，并为客人套上话筒套告知客人话筒已消毒。
服务员/超市货架整理：根据客人需求介绍酒水、小吃、优惠套餐和茶水果盘等商品。
酒店KTV服务员操作规范第一节服务员服务操作规范一、工作服务规范1、站立规范俱乐部楼面工作人员在上岗后必须做到的站立规范；男生：双手自然交叉放在背后，左手在下，右手在上，收腹挺胸，双眼平视，脚与肩同宽，面带笑容。
女生：双手自然交叉放在前面，左手在上，收腹挺胸，双眼平视，脚与肩同宽，面带笑容。
2、行礼规范：在离客人1.5米－2米和感觉与客人眼光相遇时，开始行礼，行礼时必须双眼平视，收腹挺胸，腰部自然下弯35度。
3、引导规范：在迎宾时，须走在客人的前面，保持1米左右距离，在上楼梯或遇到地面不平和转弯及障碍物时，应及时提醒客人小心，在到达客人选定的台旁时，应为每位客人拉椅，并请客人就坐，包房客人在到达房间时应站在靠门轴方，以标准姿势开门请客人入内，工作人员最后入内并用标准语请客人入座，然后按规范后退出门。
4、服务规范：当咨客退出后，服务人员或DJ小姐应及时进行服务，服务时须按标准姿势向客人行礼和问好，行礼后主动向客人介绍自己，然后按流程进行服务。
5、送客规范：当客人埋单后准备离座时应主动上前拉椅子，DJ起身开门，站立一旁，按标准姿势向客人行礼，表示感谢同时目送客人离开后立即进行桌面的整理工作。
6、行为规范a、在通道见到客人主动让路，在与客人距离1.5米－2米行注目礼，随时注意主动让路，身体靠右边迈一步，左腿退后半步，右手五指合拢示意客人走的方向，笑着说：“先生/小姐，里面请”；b、在走廊行走时，一般不要随便超过前行的客人，如需要超过时，首先说：“对不起”。
待客人闪开时说：“谢谢”。
再轻轻穿过；c、不能靠墙、靠桌子和柜台；d、不要忽视洗手间里的细节，每次离开都要冲水及洗手；e、无论从客人手中接过任何物品都要说：“谢谢”。
与任何人无论接或送任何物品都应用双手。
f、当两人谈话时，你要找其中一方时，应静候两人一旁，目视被找人而引起对方注意，当对方告一段落时，才对被找人的对方说：“不好意思，打扰一下，我找×××（被找人）”，等交待完事情后，鞠躬并五指合拢示意他们继续谈话“请继续”。
KTV服务流程及规范KTV（卡拉OK）是一种流行的娱乐活动，人们可以在其中唱歌、跳舞和享受音乐。
作为一种商业服务，KTV有着自己的服务流程和规范。
以下是KTV服务流程及规范的详细介绍。
一、预定环节二、接待环节1.顾客到达KTV，接待人员应热情地迎接并引导顾客到包厢。
2.接待人员会核实预订信息，并为客户提供所需服务。
三、点歌环节1.顾客可以通过KTV系统点播自己喜欢的歌曲。
2.如果顾客不了解如何操作系统，服务员应提供帮助和指导。
四、用餐环节1.KTV通常提供餐饮服务，包括小吃、饮料和酒水。
2.服务员应主动向客户推荐菜单，并根据客户的要求提供食物和饮品。
五、饮食环境1.KTV包厢内的卫生应该保持良好，清洁整洁。
2.餐具、杯具等必须洁净，无油污和异味。
六、服务人员1.服务员应穿着整洁的制服，举止得体。
2.服务人员应该热情耐心，随时准备提供帮助和服务。
七、歌曲质量1.KTV设备应保持良好状态，保证音质无失真，调整合适的音量。
2.KTV应提供丰富的歌曲选择，满足不同顾客的需求。
八、服务态度1.服务人员应热情友好地对待客户，为他们提供舒适的环境和愉快的体验。
2.服务人员应尽力满足客户的要求，提供个性化的服务。
九、规范消费1.KTV服务人员应坚持诚信经营，不推销不必要的服务或商品。
2.服务人员应遵守消防安全规定，及时处理突发事件。
十、退房结账1.退房时，服务人员应清点餐具和饮品等，确保物品完整。
2.服务人员应按照实际消费向客户结账。
总之，KTV服务流程及规范旨在提供高质量和愉快的娱乐体验。
只有严格遵守这些流程和规范，才能满足顾客的需求，并建立良好的口碑。
ktv营业管理制度第一章总则第一条为规范KTV的经营管理，保障顾客权益，提高KTV服务水准，特制定本管理制度。
第二条 KTV营业管理制度是指在KTV经营过程中，针对KTV经营管理的各项规章制度和操作流程，具有强制性的约束性文件。
第三条本制度适用于所有KTV工作人员，包括经理、前台接待、服务员、保洁等所有员工。
第四条 KTV经营管理必须遵循国家法律法规和相关政策，做到合法合规经营。
第五条 KTV营业管理制度的内容包括但不限于营业时间、服务规范、安全管理、员工管理等方面。
第六条 KTV的经营管理应该注重顾客需求，提供优质服务，保障每一位顾客的利益。
第二章营业时间第七条 KTV的正常营业时间为每天下午一点至次日凌晨四点，特殊节假日或活动需要调整营业时间的，经理应提前做好公告，以便顾客知晓。
第八条营业时间调整应提前告知员工，并保证员工按时上班，保证服务质量。
第九条营业时间内，KTV应保证设施设备、音响效果等设备正常运转，做好维护保养工作。
第十条营业时间内，KTV应保证员工工作饱满，不得擅离职守。
第三章服务规范第十一条 KTV服务规范是指所有服务员在对顾客进行服务过程中必须遵循的规范。
第十二条服务员在对顾客进行服务时，要尊重顾客，言行举止得体，不得有任何侮辱顾客的行为。
第十三条服务员应按照KTV的服务流程，耐心为顾客提供点歌、调酒等服务，做到主动热情。
第十四条服务员应做好卫生防护工作，做到清洁卫生，保障顾客用餐安全。
第十五条服务员应根据顾客需求，主动为顾客提供相关服务，给予适当建议。
第十六条服务员与顾客之间不得发生超出工作范围的个人交往。
第四章安全管理第十七条 KTV安全管理是指在KTV运营过程中，保证KTV设施设备运行安全和顾客人身安全的管理工作。
第十八条 KTV设施设备必须经过定期检修和维护，保证运行安全。
第十九条 KTV必须制定消防安全预案和应急预案，保障顾客在紧急情况下的人身安全。
第二十条 KTV必须进行安全培训，保障员工对安全管理工作具备相关知识和技能。
歌厅夜场规章制度管理规定第一条：总则为了规范歌厅夜场的经营活动，维护公共秩序，保障顾客和员工的利益，特制定本规定。
第二条：经营资质1. 歌厅夜场经营者应当依法取得相关营业执照及开办资质，严格按照法律规定经营。
2. 经营者应当遵守相关消防、卫生、安全等规定，确保场所安全。
第三条：场所管理1. 歌厅夜场经营者应当定期开展场所清洁、消毒、消防等工作，保持场所环境整洁。
2. 严禁在歌厅夜场内吸烟，可以设立吸烟区，但应当严格执行相关规定。
3. 为了保证安全，场所内应当安装监控设备，并定期检查设备是否正常运作。
第四条：服务规范1. 歌厅夜场员工应当接受相关培训，提升服务意识，为顾客提供优质服务。
2. 员工应当穿着整洁，举止得体，尊重顾客，维护良好的服务态度。
3. 严禁歌厅夜场员工与顾客发生不正当关系，一经查实，将严厉处理。
第五条：顾客管理1. 顾客进入歌厅夜场应当出示有效证件，年龄限制在法定范围内。
2. 未成年人禁止进入歌厅夜场，严禁售卖酒精饮品给未成年人。
3. 顾客应当自觉遵守场内秩序，不得打闹、滋事，违者将予以劝阻或者请离。
第六条：酒水管理1. 歌厅夜场应当严格按照相关法规销售酒水，不得售卖假冒伪劣产品。
2. 酒水销售人员应当掌握酒水知识，合理推销产品，不得强迫顾客消费。
3. 严禁向已经过度饮酒的顾客继续提供酒水，应当疏导并提供相关帮助。
第七条：经营宗旨1. 歌厅夜场经营者应当坚守诚信经营原则，不得以次充好，欺诈消费者。
2. 严禁涉黄、赌博、涉毒等活动，对于有违法行为的顾客或者员工，应当立即报警处理。
第八条：违规处理1. 对于违反规定的员工，经营者应当严肃处理，包括警告、罚款、停职等处罚措施。
2. 对于严重违法或者违规行为，经营者应当立即停止经营活动，配合相关部门处理。
第九条：附则本规定由歌厅夜场经营者遵守，如有违反，相关部门将依法处理。
愿经营者秉承诚实守信，和谐共赢，为歌厅夜场文化健康可持续发展贡献自己的一份力量。
KTV服务员、传送员、服务程序与标准一、班前例会：1、提前10分钟站好队2、上班打卡3、换制服4、整理仪容仪表5、参加由主管主持的班前例会二、布置好当时的工作，解决昨天发生的问题，顾客投诉及当日、注意事项A、了解当日酒水及食品的供应情况B、了解当日订台情况C、了解昨日发生问题、顾客投诉及当日的注意事项三、营业前准备：1、打扫房间卫生；2、准备服务用具及客人用品；A、纸巾（口纸、卫生卷纸、面巾纸）及口纸杯、面巾盒；B、托盘、杯具、烟缸、牙签筒、牙签；C、具（骨碟、味碟、刀、叉、勺、筷子、水果叉等）D、毛巾夹、毛巾、毛巾碟、毛巾盘；E、点歌本、打火机、笔、酒水牌；F、花瓶、鲜花（VIP准备花蓝）；G、骰子、四子棋等其它娱乐用具。
3、检查电器设备是否正常：C、电视屏幕；D、电源开关；E、麦克风；F、空调通风口G、功放；H、调光灯；I、电脑J、遥控器K、服务灯4、检查卫生间、卫生设施（水龙头、马桶）是否正常。
四、迎宾：1、服务员、传菜员站于包厢门外，面向楼梯入口处（面向来客）2、迎宾带客到时，笑脸相迎，并礼貌问候：“晚上好，里面请”3、服务员进房协助迎宾引客入座，帮助客人挂衣帽：“请坐！”“诸位请坐。
”4、服务员与传送员，在迎宾手持的卡头与卡身上签名，服务员保留卡身。
迎宾礼貌推出，恭祝各位晚上玩的愉快，然后，后退两步转身推出，房门轻轻关上。
5、协助主管（领班）开电视，调节音响，（注：主管、领班接订台处通知后立刻到楼梯口处迎宾并引客进房，向客人做自我介绍，递送名片、介绍房间内设施、设备的使用、最低消费、妈咪及服务员拒收小费等有关规定，并协助服务员开机后礼貌退出）。
五、毛巾服务：(此条仅限VIP客人)1、迅速从工作柜中取出毛巾夹、毛巾盘，打开消毒柜，夹出毛巾并摆放整齐。
2、按先女士，后男士；先宾后主，先长者后年青者的顺序派送毛巾，并将毛巾打开一角递送客人：“先生/小姐，请用毛巾”；“毛巾比较烫，请小心！”注：如包厢有两位服务员，在派送毛巾的同时，另一名服务员协助主管开机，或递送歌本。
卡拉OK歌厅服务员的服务程序与标准1．服务人员的服务标准（1）熟悉卡拉OK歌厅工作内容、工作秩序。
（2）具有较好的音乐素质和修养。
（3）运用准确规范的语言迎接、问候、操作。
（4）坚持站立服务和微笑服务。
（5）音响控制师善于调动和掌握客人情绪，具有丰富的实践经验和设备操作技巧。
（6）动作熟练、规范，能满足客人点歌和音响控制需要。
2．预订服务的程序与标准（1）卡拉OK厅设服务预约电话。
（2）客人预订卡拉OK服务，接待主动热情。
（3）电话预约，电话铃响三次内接听。
（4）预定准确。
（5）准确记录客人姓名、房号(酒店客人应登记房号)、电话、使用时间，复述清楚，取得确认。
（6）及时通知有关人员做好准备，使客人有方便感。
3．接待服务工作的程序与标准（1）提前换好工作服，整理好服务台卫生专用品。
（2）每日营业前整理好卡拉OK厅、休息区和卫生间清洁卫生。
（3）认真细致地检查OK厅的设施、设备。
（4）保持各种设备完好。
（5）正式营业前准备好为客人服务的各种用品，整理好个人卫生，精神饱满地准备迎接客人。
4．卡拉OK歌厅服务的程序标准（1）客人来卡拉OK唱歌时，应主动迎接问候客人。
（2）客人入坐后1分钟内开始服务，递送歌单、酒单、点歌卡，介绍歌单内容主动及时，服务周到、细致。
（3）快速递送酒水饮料，操作规范。
（4）大中型卡拉OK厅，客人点歌后，点歌卡1分钟内送到音响控制室。
（5）告知客人大致等候时间。
（6）客人演唱歌曲，音量调整适当，保证音质优美、图像清晰。
（7）单间歌厅客人点歌，电脑检索控制与传送设备完好，音像传送快速。
（8）歌厅服务过程中，根据客人需要及时补充酒水小吃。
（9）服务员要加强歌厅巡视，维持歌厅秩序。
（10）客人离座，主动告别，欢迎再次光临。
（11）客人离座后，桌椅两分钟内清扫完毕，准备迎接下一批客人。
棋牌游艺厅服务员的服务程序与标准1．棋牌游艺厅服务人员的基本要求（1）熟练掌握游艺室工作内容、工作程序。
KTV规章制度KTV规章制度1.业务范围1.1 KTV（卡拉OK）是一种娱乐形式，提供音乐娱乐场所，供顾客唱歌和休闲娱乐。
1.2 KTV业务包括提供音乐设备、包厢服务以及相关娱乐场所设施的管理。
2.顾客行为规范2.1 顾客应遵守国家法律法规，不得从事非法活动或违反社会道德的行为。
2.2 顾客应保持良好的仪态和礼貌，尊重其他顾客和员工。
2.3 顾客不得擅自改变音乐设备的设置或损坏设备。
2.4 顾客应合理消费，不得浪费资源。
2.5 顾客不得携带违禁物品进入KTV。
3.包厢预订及使用规定3.1 顾客可以提前预订包厢，预订时间以预定确认单为准。
3.2 顾客在包厢内使用期间，应按时缴纳费用。
3.3 包厢内禁止携带易燃、易爆、有毒、有味的物品。
3.4 包厢内禁止抽烟，如需吸烟请到指定区域。
3.5 顾客使用完包厢后，应及时清理垃圾并关闭设备。
4.店内安全规定4.1 店内设有紧急出口，请事先了解并熟悉出口位置。
4.2 顾客发现火警或其他紧急情况时，应立即报警并配合员工疏散。
4.3 店内禁止私拉电线、乱用电器等不安全行为。
4.4 顾客离开包厢时，请关闭电源、水龙头等设备。
5.员工责任和服务规范5.1 员工应熟悉KTV业务流程，具备良好的职业素养和服务意识。
5.2 员工应提供准确、快速、礼貌的服务，耐心解答顾客的问题和需求。
5.3 员工应保持包厢设备、卫生清洁，定期检查设备的运行情况。
5.4 员工应及时处理顾客的投诉和纠纷，并向主管报告。
6.违规处理与投诉渠道6.1 对于违反本规章制度的顾客，一经发现，将采取相应的处理措施，包括但不限于劝阻、警告、驱离等措施。
6.2 顾客如对服务不满意或发生纠纷，可向值班经理投诉并提供相关证据。
6.3 KTV将根据情况对投诉进行调查处理，并及时向顾客反馈处理结果。
附件：1.预定确认单2.KTV设备清单3.应急疏散示意图法律名词及注释：1.国家法律法规：指中国的法律和法规，包括刑法、治安管理法等。
ﻩKTV日常营业流程和服务规范营业前准备工作1、准时上班打卡ﻭ2、穿好工作制服,整理好自己的仪容仪表ﻭ３、备好工作用具(笔、火机、开瓶器、酒水单)ﻭ4、准时到指定地点开班前例会5、经理、主管安排当天的工作情况6、陈述工作中的失误，并指导正确方法。
表扬好人好事等；ﻭ7、礼貌用语的背诵、呼公司精神口号及爱的鼓励呼唤。
ﻭ8、备好厅房一切用品（杯具、烟盅、色盅、吧巾、蜡烛等）ﻭ9、搞好厅房的一切卫生(地毯、沙发、台面、电器、洗手间、墙壁、消防器材、植物等)特别是死角及沙发下卫生。
10、摆台(按公司规定的摆台标准)。
11、检查厅房音箱设备是否正常（如不正常通知总控维修）。
12、检查电脑点歌系统、上网系统是否正常。
(如不正常通知电脑房人员维修)ﻭ1３、检查厅房固定财产是否完好或缺少、损坏。
1４、保持房内空气清新,无异味,点燃香薰灯在房内香薰10—20分钟。
1ﻭ１5、灯光调到最佳亮度，空调温度调到适宜。
一般(18℃—22℃）。
ﻭ６、标准站立姿势站位,等候客人的到来ﻭKTＶ服务流程ﻭ咨客带客——————有客人到达１.5米到2米处,热情致迎客词:“晚上好，欢迎光临”。
客人到房，主动开门让道打手势“里边请”，并指引客人入座,然后迅速调好灯光,空调,电视,音响。
(可顺便询问客人灯光，空调效果感觉是否合适）客人坐下——————首先自我介绍“我是本厅房服务员，很高兴为您服务”(注意站姿，表情），接着询问:“请问您是先听音乐还是看电视”(有手势)，如看电视,应询问：“请问喜欢看哪个频道”，并做好相应调试（注意音量合适,操作时侧身半跪)。
ﻭ上茶————————“请您先听一下音乐或先看一下电视，马上为您送上茶水”。
茶来了,敲门三下(一重两轻)“对不起，打扰一下”，送上茶水说“请用茶”(注意正确使用托盘,人多时不需要上茶）。
ﻭ点酒水———————标准跪姿,双手递上水牌,(右手大拇指按住酒水牌正中间位置,左手托住酒水牌底部,公司标志名称要正对着客人，当客人准备接过看时，要迅速为客人打开第一页请客人过目）并说:“这是本公司酒水牌，请您过目。
：(熟客可省略）待客人看一会————“请问先生/小姐今晚需要喝点什么酒水”，并介绍酒水(从高价到低价,如我们公司有白兰地,威士忌,伏特加,红酒,啤酒,并积极推广公司专场酒水）。
如客人点了红酒，应询问:“需不需要配七喜。
（如点了长城红,一事定要问清楚年份);点洋酒,要询问:“请问您是净饮,还是混合饮”，询问客人配相应的什么饮料，并问清数量，如点了芝华士:“请问需要配绿茶还是苏打水？”如要绿茶，则问:“先来半打绿茶好吗?”或:“请问先来半打绿茶还是一打绿茶？”如点了啤酒要根据房间消费，来询问数量.(总之要引导客人消费,让客人有选择性，而不是一味的问)点单时要注意眼神，表情并附和客人点头说:“好”或“是”。
推销小食——————客人点过酒水,主动推销“请问需要来点小食下酒吗?我们这里的厨房小食做得很不错。
”如客人有兴趣则问“您是吃辣的，还是清淡的?”“比如ＸX小食,都很受客人喜爱的。
”复述————————如:“您点了半打青岛纯生,一份鱿鱼丝，请稍等,尽快为您送上。
”电脑下单落房卡-－--－--－－-----按培训要求.ﻭ上开台小食—————“这是本公司为您准备的一套开台小食，请慢用。
”(生果放在茶几中间，小食放两侧)叉一块生果,抽一张纸巾递给客人，并告之：“酒水稍后为您送上。
”上酒水———————如点红酒，洋酒,先备好器具。
敲门(一重两轻)“对不起,打扰一下。
”“不好意思，让您久等了。
”接着陈述客人所点酒水,商标对向客人“请您验一下酒”（验酒右手拿住瓶颈，左手拖住底部）,示意选酒无差错。
ﻭ开酒水———————当客人面开启：询问“请问是现有帮您打开吗?”倒酒水———————正确斟酒方法倒酒垫好杯垫(尽量在吧巾上操作）,然后先宾后主，双后递给客人讲“请慢用”（附手势)。
混合饮的酒水，要征求客人意见,按比例勾兑。
如:“请问老板是要浓一点还是淡一点?"勾对后，搅匀用搅棒挡住冰块，倒一安士约1/6洛杯,双手递给主客：”请您品尝一下,这样勾对可以吗?然后给所有客人倒酒,加杯垫递酒(注意拿杯的下端并轻放,杯具一般放于客人右手侧),要有请的手势,说”请慢用”。
酒水上完后及时撤走礼貌茶。
ﻭ服务告一段落——————“您点的酒水已上齐,西厨小食正在为您准备,请稍等”或“您点的出品已上齐，请问还有什么需要?：如暂不需要，则回答“有什么需要请尽管吩咐，我就站在门外，祝您玩得开心。
”倒退三步，转身出房,站在门轴处.巡台——————————桌面不要有水迹、果皮、纸屑、地面要保持干净，烟灰缸内不得超过三个烟头，换烟缸时应拿干净的纸巾盖上,然后绕过食品倒入垃圾筒,擦干净后，再绕过食品放回原位（注意整理台面时应先礼貌向客人打招呼)。
勤开酒添加酒水，及时收脏杯,空瓶，空盘，收剩果盘时要先询问客人:“请问这个需要吗？可以收走吗？”勤巡查洗手间卫生，如客人要上洗手间或其他地方,应向客人指明方向。
房内要做到跟杯服务,做到“烟到火机到,嘴动纸巾到”，点烟时用手护住火苗,递到客人面前，纸巾必须叠成正方形。
注意提醒客人消费多少,还差多少消费,积极推销酒水，小食等;如收小食空盘时,顺便询问一下“需不需要再来一份？”。
随时要检查色仔,口香糖,公司设备,有损坏及时开破损单.服务告一段落应站在门轴方用余光注视台面和客人动向,每3－5分钟进房一次,做到眼勤,手勤,嘴勤,腿勤.大房人多或生日房应站在房内服务。
(巡台服务另参照本公司６6条“醒目参考”,包房DJ另要在服务中穿插与客人的互动性,主动调动活跃房间气氛,如:敬酒、玩游戏、和唱歌曲等,积极促进房间消费，但也要遵循一些规定和技巧……)买单——————————客人叫买单,应先问客人还需要什么,如遇客人消费不够,要提醒客人点够消费,如：“为了您的利益您可以点什么东西存起来下次来喝。
”存酒卡交客人,然后说：“请稍等,我马上为您打单。
”出门拿卡找主管,若不在直接去收银，让旁人看一下房,打单前询问订房人是否打折,打单前后还要回房检查设备,买单时，要告诉买单人员谁是主客并做好其他协助工作．客人给小费,不论多少，双手接过并说:“谢谢”。
ﻭ客人临走————————提醒客人“请您检查您的随身物品,请别遗漏”。
ﻭ送客——————————拉开门后站有门口致送客词:“多谢光临，请慢走,欢迎下次光临。
”客走后要检查遗留物品,地上的烟头等.ﻭ客人走后————————通知咨客，收拾卫生重新摆台。
营业后收尾工作：(1)客人离开后,首先关闭厅房的音箱、电器设备等;ﻭ（2)检查地面上、地毯上有无正在燃烧的烟头及时消灭。
(3)检查房间内有无客人遗留物品,如有上交经理。
ﻭ(４)检查杯具、设备、设施等物品有无损坏。
ﻭ(5)及时熄灭台面上正在燃烧的油灯或蜡烛，做到开源节流。
（6)有客人喝剩余的酒水，立即落单让主管签字确认报收银、酒吧充公。
(7)清理台面的一切杯具、烟盅等杂物。
用杯筐装好送到洗涤间。
(８)用清水擦干净台面上的酒渍、油渍、蜡烛油等。
(9）清扫地面纸巾、杂物等,如有香口胶或客人呕吐之地方要通知ＰA 清理并洗涤。
ﻭ(10)打扫完厅房洗手间卫生后,清洗干净吧巾、抹布晾在台面边上。
方便第二天使用。
ﻭ(１1）关灯、关空调、关闭一切电源。
还麦克风、摇控到总控室。
将房门敞开散异味。
ﻭ（12）让主管检查房间卫生，设备设施情况。
参加班后例会听取主管对当日工作的总结商界２8法则--28定律任何行业都存在的法则－2８法则，现已被定义为2８定律,从事商业的您不得不知道的规则。
在1897年,意大利-经济学专家帕累托曾研究英国人的收入分配问题时，发现大部分的财富流向到小部分人一面;某一部分人口占总人口的比例，与这一部分人所拥有的财富的份额，具有比较确定的不平衡的数量关系。
帕累托的研究结果显示:２0%的人占有８0%的财富。
因此，８0/20成了这种不平衡关系的简称。
习惯上，８０／20讨论的问题是顶端的８０％而非底部的20%。
经济学家把这一发现称之为“帕累托收入分配定律”,认为是“帕累托最引人注目的贡献之一。
”后人对于帕累托的这项发现进行了不同含义的命名，例如帕累托法则、帕累托定律、8０/20定律、二八原理、28法则、最省力的法则、不平衡原则等等。
帕累托“28法则”最典型表现是：8０%的产出,来自于2０%的投入; ８0%的成绩,归功于２0％的努力；8０％的结果,归结于２0%的起因。
告诉人们这样一个道理，即在投入与产出、努力与收获、原因与结果之间普遍存在着不平衡关系。
少的投入，可以获得多的产出;小的努力,可以获得大的成绩;而这关键的少数，往往是决定整个组织的效率、产出、盈亏和成败的主要因素。
这实际上反驳了“一分耕耘一分收获”的道理,强调的是“一分耕耘多分收获”。
帕累托的“２８法则”，其重心放在“不平衡”上，而不是道德评价上，它是以公平性为假设作为前提的。
有人曾对“28法则”作这样的解读:当今社会,一个公司的成员，往往只有2０%的人在认真做事，而另外8０％的人是旁观的和拖后腿的。
这一解读说明的道理是：要想解决问题,就要抓住关键，必须抓住2０%的关键,关键的少数决定着不关键的多数;但在应用过程中不能忽视另外不关键的８０%，要设法平衡8０%的心理，否则他们肯定会败事！其实,在一个单位,２0％的人干活,８0%的人不干活，这是一种不平衡的平衡。
红花虽美,毕竟需要叶子衬托，不管是绿叶还是败叶。
“28法则”的重要意义就在于，通过揭示“现象上的不平衡”,提倡“思维意识上的寻求突破”。
从１9世纪末帕累托提出“28法则”后。
其重要的实用价值得到充分体现。
无论是经济社会活动,还是人们日常生活,无不呈现出“28法则”现象:――２0% 的品牌占有８０%的市场份额;――２0% 的产品和２0%的顾客，承担了企业大约８0％的营业额；――２０％的产品和２０%的顾客，通常创造８0%的企业利润；――2０% 的公务员承担了8０%以上的市政工作；――2０％的论坛作者发表了80％以上的精品文章;――20％的高校教师拿走了８０%以上的教学科研津贴;――２0％炒股者赚的钱是8０%的炒股者亏的钱，等。
总之,“28法则”就像放在某一环境中的“坐标系”，本身可能是不合理的，也可能是合理的，但在其左右一定有合理的部分,体现其重要的应用价值。
28法则20%拥有８０％的财富8０％拥有20％的财富2０%用脖子以上赚钱８０％用脖子以下赚钱２0％正面思考问题８0％负面思考问题20%做事业8０%做事情20％重视经验80%重视学历２０％知道行动才会有结果8０％认为只是就是力量20％我要怎么做就会有结果80%认为只要有钱我就会怎样做２0％爱投资80％爱购物20%买时间８０％卖时间２0%有目标80%爱瞎想２０%是在问题中找答案８0％在答案中找问题2０%放眼长远80%只看眼前２０％把握机会８０％错失机会20％计划未来8０%早上起来才向今天干什么20％按成功的经验做事情8０％按自己的意愿去做2０%只做成功必须做的事情8０％只做自己喜欢的事情２0％可以重复的做简单的事情８０％不愿意做简单的事情２0%明天的事情今天做８0％今天的事情明天做２０％想如何能办到80％想不可能办到２0％笔记好8０％忘性好20%整理资料8０％不整理资料2０%受成功人的影响８0％受失败人的影响2０%状态很好８０％状态不佳２0％相信以后会成功8０%受失败的影响2０％与成功人士为伍8０％不愿意改变环境２０％只为成功找方法80%只为失败找理由２０％思想积极８0％思想消极20％今天的事情今天毕，今天开始计划明天的事８0％今天的事情到明天再做，事情等到明天再说２0%心动不如行动80％永远都在等最好的机会20％首先改变自己8０％希望改变别人２0％爱争气80％爱生气20％鼓励和赞美8０%批评和谩骂KTＶ开业策划书以当今上海KＴV娱乐业的总体发展和日益激烈的竞争趋势来看，传统模式和模仿他人的手段已很难在现今的娱乐市场平稳生存了。
