小学劳动与技术教案 我喜爱的蔬果

教学年级：三年级教学目标：1. 知识与技能：了解蔬菜的种类、生长环境、营养价值等基本知识。

2. 过程与方法：通过观察、实验、调查等方式，提高学生的观察能力、动手能力和合作能力。

3. 情感态度与价值观：培养学生对蔬菜的兴趣，养成不挑食、均衡饮食的好习惯。

教学重点：1. 蔬菜的种类、生长环境和营养价值。

2. 观察蔬菜的生长过程，体验劳动的乐趣。

教学难点：1. 如何引导学生观察蔬菜的生长过程。

2. 如何让学生在活动中体验劳动的乐趣。

教学准备：1. 教师：多媒体课件、蔬菜图片、蔬菜种子、种植工具等。

2. 学生：观察记录表、调查问卷、种植工具等。

教学过程：一、导入1. 教师出示各种蔬菜图片，引导学生观察并说出图片中的蔬菜名称。

2. 提问：你们知道这些蔬菜是从哪里来的吗？它们是如何生长的呢？二、新课导入1. 教师讲解蔬菜的种类、生长环境和营养价值等基本知识。

2. 学生分组讨论，分享自己了解的蔬菜知识。

三、实践活动1. 观察蔬菜生长过程（1）教师发放蔬菜种子和种植工具，引导学生分组种植蔬菜。

（2）学生观察蔬菜的生长过程，记录生长变化。

（3）教师指导学生如何观察蔬菜的生长过程，如观察叶片、花朵、果实等。

2. 调查蔬菜营养价值（1）学生分组调查自己种植的蔬菜的营养价值。

（2）教师指导学生如何查找蔬菜的营养价值信息。

（3）学生分享调查结果，总结不同蔬菜的营养成分。

3. 制作蔬菜美食（1）教师讲解蔬菜的烹饪方法，如炒、煮、蒸等。

（2）学生分组尝试制作蔬菜美食，如炒菜、凉拌菜等。

（3）学生分享自己的美食作品，品尝不同蔬菜的口感和味道。

四、总结与评价1. 教师引导学生总结本次活动的收获，如了解蔬菜知识、体验劳动乐趣等。

2. 学生互相评价，分享自己在活动中的表现。

3. 教师对学生的表现进行评价，鼓励学生在日常生活中养成不挑食、均衡饮食的好习惯。

五、课后作业1. 学生完成观察记录表，记录蔬菜的生长过程。

2. 学生撰写一篇关于蔬菜的作文，分享自己对蔬菜的了解和感受。

苏科版（2023）劳动技术四年级上册《泥蔬果》教案及反思
教学内容
节
例如，苹果是圆形或椭圆形，外皮光滑，颜色有红色、绿色等；香
蕉是弯曲的长条形，外皮黄色，有棱纹等。

设计意图：让学生深入了解蔬果的特征，以便在制作泥蔬果时能够
准确地表现出来。

2. 讲解泥蔬果的制作技法
教师亲自示范揉、搓、捏、压等基本技法。

如揉泥成球来做苹果的身体，搓泥条做香蕉的形状，捏出草莓的尖
头等，同时介绍如何使用工具来刻画细节。

设计意图：直观地向学生传授制作泥蔬果的技法，让学生快速掌握
制作的关键步骤。

(三) 学生制作部分
1. 学生分组
将学生分成若干小组，每组 4 - 5 人。

设计意图：小组合作可以让学生互相交流、互相帮助，共同完成制
作任务，培养学生的团队合作精神。

2. 学生选择蔬果进行制作
让学生根据自己的喜好选择想要制作的蔬果，然后开始制作。

设计意图：尊重学生的兴趣选择，能够提高学生的制作积极性。

3. 教师巡视指导
教师在学生制作过程中不断巡视，及时发现学生遇到的问题并给予
指导。

如有的学生泥太干，教师可以指导他们加点水；有的学生制作的蔬
果形状不准确，教师可以给予形状调整的建议。

设计意图：确保学生制作过程的顺利进行，提高学生的制作水平。

(四) 展示与评价部分
1. 学生作品展示
每个小组推选一名代表，将小组制作的泥蔬果作品展示在讲台上。

设计意图：给学生提供展示自己作品的机会，增强学生的自信心和
成就感。

2. 评价标准介绍
教师介绍评价标准，包括是否准确表现出蔬果的特征、制作技法的。

小学生学种蔬菜劳动课教案(通用5篇一、教学内容本节课我们将学习通用的小学生蔬菜种植劳动课，教材为《劳动与技术》的第三章《蔬菜的种植》。

具体内容包括：认识各类蔬菜种子和幼苗、学习蔬菜种植的基本步骤和技巧、了解蔬菜生长的环境需求。

二、教学目标1. 让学生掌握基本的蔬菜种植技巧，学会独立完成蔬菜的种植过程。

2. 培养学生热爱劳动、亲近自然的情感，提高他们的观察能力和动手能力。

3. 让学生了解蔬菜的营养价值，养成健康饮食的好习惯。

三、教学难点与重点难点：蔬菜种植的步骤和技巧，以及蔬菜生长环境的控制。

重点：培养学生实际操作能力，观察蔬菜生长过程，了解蔬菜营养价值。

四、教具与学具准备教具：蔬菜种子、幼苗、花盆、铲子、浇水壶、肥料等。

学具：记录本、笔、尺子、剪刀等。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）2. 理论讲解（10分钟）结合教材，讲解蔬菜种植的基本步骤、技巧及蔬菜生长的环境需求。

3. 例题讲解（5分钟）以种植青菜为例，演示如何进行种植，包括：松土、播种、施肥、浇水等。

4. 随堂练习（10分钟）学生分组进行实践操作，每组选择一种蔬菜进行种植，教师巡回指导。

六、板书设计1. 小学生蔬菜种植劳动课2. 内容：a. 蔬菜种植步骤：松土、播种、施肥、浇水b. 蔬菜生长环境：光照、温度、水分、土壤c. 蔬菜营养价值：补充维生素、矿物质等七、作业设计1. 作业题目：观察并记录所种蔬菜的生长过程，为期一个月。

2. 答案：学生需提交观察记录本，包括蔬菜生长的照片、描述等。

八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：a. 邀请家长参与，让学生在家中继续进行蔬菜种植实践。

b. 组织学生参观蔬菜种植基地，了解现代农业技术。

c. 开展蔬菜营养知识讲座，提高学生健康饮食意识。

重点和难点解析1. 教学难点与重点的明确；2. 教具与学具的准备；3. 教学过程中的实践操作；4. 作业设计；5. 课后反思及拓展延伸。

一、教学难点与重点的明确教学难点：蔬菜种植的步骤和技巧，以及蔬菜生长环境的控制。

三年级下册综合实践活动教案-我喜爱的蔬果教学目标1.通过学习“我喜爱的蔬果”，了解蔬菜和水果的分类及其特点。

2.培养学生认识蔬菜和水果的重要性，提高他们的健康意识。

3.学生能够运用所学知识认识教材中的图片或实物。

教学内容知识点1：认识蔬菜1.定义：指从种植物的各个部分中采摘出来，可以作为食品的植物。

2.分类：根菜类、茎菜类、叶菜类、果菜类等。

3.特点：口感清爽、色泽鲜艳、有益于人体健康等。

知识点2：认识水果1.定义：指多汁、可食用的种子或果肉等部位，一般带有甜味或酸味的食用植物。

2.分类：核果类、浆果类、瓜果类、仁果类等。

3.特点：多汁、甜味或酸味、富含维生素等。

综合实践活动1.认识水果和蔬菜的重要性，了解水果和蔬菜对身体的好处。

2.了解市场上不同的蔬果种类、产地和季节特点。

3.分段时间记录每次吃的蔬果种类，准备一份导图并分析自己的膳食结构是否均衡。

4.担任市场调查员，调查周围市场上的蔬果种类、价格、来源等信息，制作市场调查报告。

教学方法1.组织学生观看图片或实物，进行分类，引导学生认识蔬菜、水果以及它们的特点。

2.带领学生参观蔬菜、水果的种植场，了解蔬菜、水果种植、采摘、加工、销售等情况。

3.利用PPT或投影仪展示不同种类蔬果的图片，引导学生了解市场上的不同蔬果种类、价格、来源等信息。

4.分为小组，由小组成员担任市场调查员，调查本地市场上的蔬果信息，制作调查报告并在班内进行展示。

教学展示教室板书1.蔬菜和水果的分类2.蔬菜和水果的特点教学设备1.实物或图片：各种蔬果的实物或照片2.PPT或投影仪教学案例第一堂课1.引导学生通过观察、分类等猜测蔬果的名称和分类。

2.梳理学生的观察结果，总结蔬果的分类。

3.利用PPT或投影仪展示不同种类蔬果的图片，引导学生了解市场上的不同蔬果种类、价格、来源等信息。

4.让学生分组各自负责调查市场上的蔬果信息，制作调查报告并在班内进行展示。

第二堂课1.利用实物或图片展示不同种类的水果，引导学生认识各种水果的名称和分类。

第4课我喜爱的蔬果
教学目标：
1．认识泥材料的一般特性，初步了解泥制品的制作过程。

2．知道学生掌握制作简单泥蔬果的方法。

3．培养学生热爱祖国、热爱劳动人民、热爱家乡的情感。

教学重点：
掌握泥蔬果整体的造型方法。

教学难点：
泥蒜头中蒜薹与蒜瓣的拉、压、勾、刮等技术处理。

教学准备：
自然泥、泥刀、水、泥蔬果成品、蔬果。

教学过程：
一、导入新课。

1、教师出示泥蔬果。

2、学生观察欣赏，问：你是不是也想亲手制作一件？
二、探究学习了解制作泥塑的基本知识。

1、出示蔬果，学生观察。

问：萝卜和苹果的形状分别有什么特点？
学生观察交流。

出示知识窗中的常用泥塑工具图或实物。

让学生介绍名称和用途。

三、实践体验，学习制作泥苹果和泥蒜头。

播放泥苹果制作录象，请学生自学。

学生归纳制作步骤。

播放音乐，学生制作。

教师：谁来说说制作泥蒜头要注意什么？
指明交流。

教师：班里准备举办一场泥蔬果展览会需要许多不同类型的泥蔬果，我们该怎么办？
学生思考、讨论、交流。

四、拓展活动，激发学生对祖国泥塑文化的热爱。

出示生活中常见的泥制品图片。

学生观察、欣赏。

教师：欣赏了这么多我国劳动人民创作的泥塑作品，你有什么感受？
学生交流。

小学劳动实践蔬菜的管理和收获教案
一、教学目标
1.丰富小学生的生活知识，让学生了解蔬菜加工的管理和收获。

2.通过实践，让学生充分了解蔬菜的种植过程，学会做到科学施肥，
调中药病防治，有量灌溉和熟悉收获等技术。

3.增进学生的团队合作精神，培养学生的劳动意识，让青少年能在实
践中体验到劳动的乐趣。

二、教学内容
1、种植蔬菜
（1）准备：需要准备一些营养物质，如有机肥，氮磷钾肥和中药等，还需要清理农田，拉犁，播种，铺肥，播苗等材料和设备。

（2）种植：学生要在老师的指导下，播种，施肥，拔苗，播苗，清
理除草，浇水等。

及时发现病虫害，采取防治措施，调整土壤的PH值，
使蔬菜生长的健康强壮。

2、蔬菜的收获
（1）收获时间：根据蔬菜的不同种类，学生需要按时及时进行收获，以保持蔬菜营养成分的完整性。

（2）收获方式：学生要按照正确的收获方式进行收获，采用划线、
剥皮、拔草等收获方式，避免损伤蔬菜。

（3）再加工：学生要按正确的方法给蔬菜进行加工，如切片、切丝等，以便改善蔬菜的味道，更好地展示出蔬菜的营养价值。

三、教学过程。

四年级上册劳动与技术我喜爱的蔬果1、让学生自由发挥，制作自己喜爱的蔬果、水果。

2、组织学生进行泥塑比赛，评选出最具创意的作品。

3、让学生到市场、超市等地考察不同蔬果、水果的形状和特点，搜集资料并制作泥塑作品展示。

4、鼓励学生将制作的泥塑蔬果、水果送给家人、朋友，传递劳动、爱心的精神。

我喜爱的蔬果教学目标：1、了解泥材料的一般特性，初步掌握泥制品的制作过程。

2、指导学生制作简单泥蔬果。

3、培养学生热爱祖国、劳动人民和家乡的情感。

教学重点和难点：1、了解泥材料的一般特性，初步掌握泥制品的制作过程。

2、指导学生制作简单泥蔬果。

教学时间：两课时教学设计：第一课时教学目标：1、了解泥材料的一般特性，初步掌握泥制品的制作过程。

2、指导学生制作简单泥蔬果。

3、培养学生热爱祖国、劳动人民和家乡的情感。

教学准备：图片、泥塑作品教学过程：一、导入1、出示泥制蔬果图片，问：“XXX和同学们一起用泥巴做蔬果。

你看看做得像不像？”2、学生观察、欣赏。

师问：你是不是也想动手做一做呀？二、探究研究，了解制作泥塑的基本知识1、引导学生思考为什么我们一眼就能分辨出不同的蔬果？学生观察。

引导学生观察萝卜和XXX的形状分别有什么特点。

告诉学生制作泥塑要先会准确把握物体的形状。

2、出示常用的泥塑工具图，指导学生认识常用的泥塑工具，并了解其用途和使用方法。

三、实践体验，研究制作1、引导学生观察泥苹果的制作步骤图及其对应的说明文字，让学生说说XXX的制作方法和注意点。

教师注意补充和纠正。

2、学生依照图片动手操作，教师巡回指导。

3、引导学生思考、讨论怎样制作其他水果？让学生说说其他蔬果的形状和造型方法。

4、指导学生自评、互评。

教师侧重于指导学生对泥塑造型、泥工技术的应用等真实、客观地自评。

四、拓展活动：1、让学生自由发挥，制作自己喜爱的蔬果、水果。

2、组织学生进行泥塑比赛，评选出最具创意的作品。

3、让学生到市场、超市等地考察不同蔬果、水果的形状和特点，搜集资料并制作泥塑作品展示。

五颜六色的蔬果教案一、教学内容本节课选自《小学科学》教材第四册第四章“五颜六色的蔬果”，详细内容包括：蔬果的颜色与营养价值的关系，蔬果的分类，以及如何识别和选择新鲜蔬果。

二、教学目标1. 让学生了解蔬果的颜色与营养价值之间的关系，认识到多吃蔬果对身体的好处。

2. 培养学生分类和观察的能力，学会辨别各种蔬果。

3. 增强学生的环保意识，养成节约食物、珍惜资源的良好习惯。

三、教学难点与重点重点：蔬果的颜色与营养价值的关系，蔬果的分类。

难点：如何识别和选择新鲜蔬果。

四、教具与学具准备教具：PPT课件、实物展示台、蔬果模型。

学具：蔬果图片、彩色笔、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 实践情景引入利用PPT展示五彩缤纷的蔬果图片，引导学生关注生活中的蔬果，激发学生的学习兴趣。

2. 新课导入讲解蔬果的颜色与营养价值之间的关系，引导学生认识到多吃蔬果对身体的好处。

3. 例题讲解以苹果为例，讲解如何识别和选择新鲜蔬果。

4. 随堂练习5. 小组活动每组挑选一种蔬果，进行观察、描述，并绘制出相应的彩色图片。

七、作业设计1. 作业题目：请学生列举出自己最喜欢的五种蔬果，并说明它们的营养价值。

2. 答案示例：我喜欢苹果、香蕉、橙子、胡萝卜和西红柿。

它们分别富含维生素C、钾、膳食纤维、胡萝卜素和番茄红素等营养成分。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思教师应关注学生在课堂上的参与度，及时调整教学方法，提高教学效果。

2. 拓展延伸鼓励学生在家里与父母一起购买和品尝各种蔬果，增强实践操作能力，培养健康饮食习惯。

板书设计：1. 蔬果的颜色与营养价值红色：苹果、西红柿黄色：香蕉、胡萝卜绿色：橙子、猕猴桃2. 蔬果分类水果：苹果、香蕉、橙子蔬菜：胡萝卜、西红柿3. 识别新鲜蔬果方法观察外观闻气味摸质地通过本节课的学习，希望学生能够认识到多吃蔬果对身体的好处，学会识别和选择新鲜蔬果，养成健康饮食习惯。

重点和难点解析1. 蔬果的颜色与营养价值关系的讲解。

教学设计主题七：我爱吃的蔬菜一、教学目标1. 让学生了解蔬菜的种类、营养价值和食用方法，培养学生的食品安全意识。

2. 培养学生热爱生活，关注健康的情感态度。

3. 提高学生搜集信息、处理信息的能力，培养学生的团队协作精神。

二、教学内容1. 认识各种蔬菜的名称、特点和营养价值。

2. 学习蔬菜的食用方法，了解不同蔬菜的烹饪技巧。

3. 探讨蔬菜在饮食中的重要性，了解合理膳食的原则。

4. 培养学生自己动手制作蔬菜美食的能力。

三、教学重点与难点1. 重点：让学生了解蔬菜的种类、营养价值和食用方法，培养学生关注健康的情感态度。

四、教具与学具准备1. 教具：电脑、投影仪、黑板、粉笔。

2. 学具：笔记本、彩笔、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 导入新课（1）教师出示各种蔬菜的图片，引导学生认识并说出蔬菜的名称。

（2）学生分享自己喜欢的蔬菜，谈论对蔬菜的了解。

2. 自主学习（1）学生分组，每组选择一种蔬菜进行研究。

（2）学生通过查阅资料、询问家长等方式，了解所选蔬菜的营养价值、食用方法和烹饪技巧。

（3）学生将所学内容整理成报告，准备进行分享。

3. 课堂交流（1）每组学生代表上台，分享所选蔬菜的相关知识。

（2）教师引导学生提问，解答学生的疑问。

（3）全班学生共同讨论蔬菜在饮食中的重要性，了解合理膳食的原则。

4. 实践活动（1）学生分组，每组选择一种蔬菜，自己动手制作蔬菜美食。

（2）学生分享制作的美食，交流制作心得。

（3）教师引导学生评价美食的味道、外观等方面。

（2）学生分享自己的收获，谈论对蔬菜的认识和态度。

（3）教师布置作业，提醒学生关注饮食健康。

六、板书设计我爱吃的蔬菜1. 蔬菜的种类2. 蔬菜的营养价值3. 蔬菜的食用方法4. 蔬菜的烹饪技巧5. 蔬菜在饮食中的重要性七、作业设计1. 回家后，向家长介绍本节课所学内容，让家长了解蔬菜的重要性。

2. 制定一个月的蔬菜饮食计划，尝试每天吃不同种类的蔬菜。

3. 下一节课分享自己的蔬菜饮食计划，交流执行过程中的心得。

五颜六色的蔬果教案一、教学内容本节课选自《小学健康教育》教材第三单元“均衡饮食”，具体内容为第四章“五颜六色的蔬果”。

详细内容包括：蔬果的分类、营养成分、保健作用以及如何挑选和储存蔬果。

二、教学目标1. 让学生了解和掌握蔬果的分类、营养成分及保健作用。

2. 培养学生挑选和储存蔬果的能力，提高生活自理能力。

3. 培养学生养成每天吃足够蔬果的好习惯，增强健康意识。

三、教学难点与重点教学难点：蔬果的营养成分及其保健作用。

教学重点：蔬果的分类、挑选和储存方法。

四、教具与学具准备教具：PPT、蔬果样品、称重器、计时器。

学具：笔记本、笔。

五、教学过程1. 导入：通过展示五颜六色的蔬果图片，引导学生关注生活中的蔬果，激发学习兴趣。

2. 讲解：结合PPT，讲解蔬果的分类、营养成分、保健作用。

（1）蔬果分类：根据颜色、口感、生长环境等进行分类。

（2）营养成分：介绍各类蔬果富含的营养素，如维生素、矿物质等。

（3）保健作用：阐述不同蔬果对身体的好处，如预防疾病、提高免疫力等。

3. 实践：分组进行蔬果挑选和储存实践活动。

（1）挑选：学生根据所学知识，挑选出新鲜、合格的蔬果。

（2）储存：学生学会正确的储存方法，延长蔬果保鲜期。

4. 例题讲解：讲解如何计算每天所需蔬果摄入量。

5. 随堂练习：让学生计算自己每天所需蔬果摄入量，并进行小组讨论。

六、板书设计1. 五颜六色的蔬果2. 内容：（1）蔬果分类（2）营养成分（3）保健作用（4）挑选与储存七、作业设计1. 作业题目：（1）请列出你所了解的蔬果分类。

（2）简述三种不同颜色的蔬果所含的营养成分及保健作用。

（3）请计算出每天自己所需蔬果的摄入量。

2. 答案：（1）见教材P36。

（2）见教材P3738。

（3）根据个人年龄、体重、活动量等因素，每天所需蔬果摄入量约为5001000克。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，使学生掌握了蔬果的分类、营养成分、保健作用等知识。

泥蔬果一、教学目标1. 认识泥材料的一般特性，了解泥制品的制作过程。

2. 学会制作简单泥蔬果的方法。

3. 提升审美能力、观察能力和创作能力。

二、重点难点1. 重点：制作泥蔬果。

2. 难点：泥塑的搓、捏、压、刻、刮等基本技法。

三、教学准备1. 教师准备：一次性桌布、水、泥塑工具。

2. 学生准备：紫砂泥、泥塑工具。

四、教学过程教学环节教师活动学生活动说明导入新课（2分钟）1.谈话导入同学们，看图中是什么？它是用什么材料制作而成的？交流分享已有的泥塑知识。

了解学生有关泥塑的概念。

2.出示陶泥现在请你看一看、摸一摸、捏一捏，再联系泥和紫砂壶，说说陶泥有哪些各抒己见：柔软，易变形，可塑性强等。

初步感知陶泥材料，激发学生学习兴趣。

特征？3.追问那你们知道陶泥遇火或高温后会怎样？补充交流：遇火或高温变坚硬。

将陶泥和成品紫砂壶相联系，让学生进一步了解陶泥特性。

4.揭题引出课题《泥蔬果》，并板书课题。

明确课题。

明确本课任务。

探究1.游戏感知（1）今天老师还给同学们带来了一袋子蔬果。

想知道是什么吗？请同学来摸一摸，然后描述你摸到的这种蔬果的外形，再请其他同学猜名称。

（2）这几位小朋友怎么一下子就猜出了蔬果的名称，他们是根据什么来进行判断？上台摸一摸、猜一猜各种蔬果，并说说自己猜想的依据。

通过游戏，感知蔬果独特的外形特征，为后续制作泥蔬果做好铺垫。

2.自主学习下面我们先来试试做一个泥苹果吧！（1）打开教材21至22页，自学制作泥苹果的过程，想一想用到什么工具？说说制作泥苹果所需的工具。

观看泥苹果的制作视频，并描述用到的泥塑技法。

自主阅读制作步骤，促进学生思维先行。

学习（18分钟）（2）究竟该怎样制作泥苹果呢？请同学们观看视频，想一想其中用到了哪些泥塑技法？板书：捏、搓、压、刮3.技法重点指导（1）怎么搓？手势是怎样的？泥团要搓到什么程度？（2）怎么刮？工具选哪种？谁来演示一下？（3）刮好后做什么？（用水涂抹，使表面光滑）观察教师在实物投影仪下演示搓和刮。

泥蔬果教学目标：1、认识泥材料的一般特性，初步了解泥制品的制作过程。

2、指导学生掌握制作简单泥蔬果的方法。

3、培养学生热爱祖国、热爱劳动人民、热爱家乡的情感。

教学重点：掌握泥蔬果整体的造型方法。

教学难点：泥蒜头中蒜薹与蒜瓣的拉、压、捏、刮等技术处理。

教学准备：教师：课件、泥制品成品、泥工工具、泥巴、水。

学生：水、泥工工具、泥巴。

教学过程：一、导入新课，激发学生的学习兴趣。

(5分钟)师：今天老师为每小组准备了一份礼物，生：（小组长拿出事先准备好的道具）师：是什么？真的还是假的？和真实的物体像不像？什么地方像呢？生：颜色像，形状像。

师：用手捏一捏，闻一闻，猜一猜是用什么材料做的呢？生：讨论，泥做的。

二、探究学习，了解制作泥塑的基本知识。

（10分钟）师：对了，这就是今天我们学习的内容，泥塑，《泥蔬果》（板书：泥塑泥蔬果）。

在你们每个人的抽屉里，老师都放置了一个袋子，里面有泥巴，请拿出来。

仔细观察一下，这个泥巴和生活中的泥巴有什么不同？生：没有杂质，很软。

师：你怎么知道很软的，哦，你摸了的，其他同学也可以摸一摸，看看，还有什么不一样？生：我用手捻了一下，很细腻（其他同学补充，还很黏呢）师：这些泥巴是用我们生活中的泥巴加工得到的，它没有杂质，细腻且有粘性，可塑性很强，适合我们做手工。

现在老师给你们一分钟的时间，用泥巴做出你喜欢的形状。

生：（动手操作）师：你做的什么形状？怎么做的呢？（重复几次，引出搓、压、捏这几种手法）（边说边张贴即时贴）。

这几种都是我们玩泥巴时的常见动作，也是我们泥塑制作的基本技法。

（张贴即时贴：技法）师：刚才老师发现了一个情况，同样都是搓泥球，可大小却相差很多，我来问一下，你是怎么取泥的呢？生：拽下来的，揪下来的。

师：以后取泥的时候可不能生拉硬拽了，这样对泥很不亲切，既不卫生，也不便于控制泥量的多少。

做泥塑，我们有专门的工具，这是切泥巴时用到的斜口刀，它可以帮助你。

我们制作泥制品主要是靠手，为了更方便操作和使做出来的作品更精美，我们还使用到了一些工具。

第1篇一、教学目标1. 知识目标：（1）了解常见的果蔬种类及其营养价值。

（2）掌握果蔬的挑选、清洗、切配等基本技能。

（3）了解果蔬的储存和保鲜方法。

2. 能力目标：（1）培养学生的动手操作能力，提高学生的实践技能。

（2）锻炼学生的观察能力、分析能力和创新思维。

（3）提高学生的团队协作能力和沟通能力。

3. 情感目标：（1）激发学生对果蔬的兴趣，培养良好的饮食习惯。

（2）培养学生珍惜食物、节约粮食的优良品质。

（3）增强学生的环保意识，提倡绿色生活。

二、教学重难点1. 教学重点：（1）果蔬的种类及其营养价值。

（2）果蔬的挑选、清洗、切配等基本技能。

（3）果蔬的储存和保鲜方法。

2. 教学难点：（1）果蔬的挑选技巧。

（2）果蔬的切配方法。

（3）果蔬的储存和保鲜技巧。

三、教学过程1. 导入新课（1）教师展示各种果蔬图片，引导学生说出果蔬的名称。

（2）简要介绍果蔬的营养价值和食用价值。

2. 认识果蔬（1）教师讲解常见的果蔬种类，如水果、蔬菜、坚果等。

（2）学生分组讨论，列举自己熟悉的水果、蔬菜种类。

（3）教师总结，强调果蔬的营养价值和食用价值。

3. 挑选果蔬（1）教师示范挑选果蔬的方法，如观察颜色、形状、质地等。

（2）学生分组实践，挑选自己喜欢的果蔬。

（3）教师点评，强调挑选果蔬的技巧。

4. 清洗果蔬（1）教师示范清洗果蔬的方法，如流动水冲洗、使用果蔬清洗剂等。

（2）学生分组实践，清洗挑选好的果蔬。

（3）教师点评，强调清洗果蔬的注意事项。

5. 切配果蔬（1）教师示范切配果蔬的方法，如切片、切块、切丝等。

（2）学生分组实践，切配清洗好的果蔬。

（3）教师点评，强调切配果蔬的技巧。

6. 果蔬储存和保鲜（1）教师讲解果蔬的储存和保鲜方法，如冷藏、冷冻、密封等。

（2）学生分组讨论，提出自己的储存和保鲜方法。

（3）教师总结，强调果蔬储存和保鲜的重要性。

7. 实践展示（1）学生分组展示自己的果蔬作品，如水果拼盘、蔬菜沙拉等。

教学设计：五年级下册综合实践活动教学设计——我喜爱的蔬果一、教学目标1. 让学生了解各种蔬果的营养价值，提高学生的健康意识。

2. 培养学生观察、思考、表达和动手操作的能力。

3. 引导学生关注生活中的事物，培养学生的综合素质。

二、教学内容1. 了解各种蔬果的名称、特点、营养价值和适宜人群。

2. 学习如何清洗、挑选和食用蔬果。

3. 探究蔬果对身体健康的影响。

三、教学重点与难点1. 教学重点：了解各种蔬果的营养价值，学会清洗、挑选和食用蔬果的方法。

2. 教学难点：探究蔬果对身体健康的影响，培养学生关注生活、独立思考的能力。

四、教具与学具准备1. 教具：多媒体课件、蔬果实物、蔬菜图片、水果图片。

2. 学具：笔记本、彩色笔、蔬果实物。

五、教学过程1. 导入：教师通过展示蔬果实物，引导学生关注本次活动的主题——我喜爱的蔬果。

2. 讲解：教师利用多媒体课件，介绍各种蔬果的名称、特点、营养价值和适宜人群，让学生了解蔬果的重要性。

3. 实践：学生分组进行实践活动，学会清洗、挑选和食用蔬果的方法。

4. 探究：学生以小组为单位，探讨蔬果对身体健康的影响，分享自己的观点和感受。

六、板书设计1. 板书主题：我喜爱的蔬果2. 板书内容：蔬果名称特点营养价值适宜人群清洗、挑选方法蔬果对身体健康的影响七、作业设计1. 学生回家后，观察家人食用蔬果的习惯，并提出改进建议。

2. 学生绘制一幅关于蔬果的手抄报，展示自己对蔬果的了解和喜爱。

八、课后反思教师在课后对本次教学活动进行反思，分析教学过程中的优点和不足，针对性地调整教学方法，以提高教学效果。

同时，关注学生的学习情况，了解学生在家庭中的蔬果食用情况，为下一节课的教学做好准备。

本次五年级下册综合实践活动教学设计——我喜爱的蔬果，旨在让学生了解蔬果的营养价值，学会清洗、挑选和食用蔬果的方法，培养学生的综合素质。

在教学过程中，关注学生的实践和探究，引导学生关注生活中的事物，提高学生的独立思考能力。

教案：三年级下册综合实践活动教学设计——我喜爱的蔬果一、教学目标1. 让学生通过观察、调查、访问等活动，了解自己喜爱的蔬果的特点、营养价值以及种植方法。

2. 培养学生热爱生活，关注健康的情感态度。

3. 提高学生运用语文知识解决实际问题的能力。

二、教学内容1. 学习有关蔬果的词语，认识几种常见的蔬果。

2. 通过观察、调查、访问等活动，了解自己喜爱的蔬果的特点、营养价值以及种植方法。

3. 培养学生热爱生活，关注健康的情感态度。

三、教学重点与难点重点：通过观察、调查、访问等活动，了解自己喜爱的蔬果的特点、营养价值以及种植方法。

难点：培养学生热爱生活，关注健康的情感态度。

四、教具与学具准备1. 教具：课件、蔬果实物、图片等。

2. 学具：笔记本、画笔、调查表等。

五、教学过程1. 导入：引导学生说出自己喜爱的蔬果，并简要介绍其特点。

2. 学习蔬果词语：通过课件展示，让学生认识几种常见的蔬果，并学习相关的词语。

3. 观察蔬果：让学生观察实物或图片，了解蔬果的形状、颜色、口感等特点。

4. 调查蔬果：让学生分组进行调查，了解自己喜爱的蔬果的营养价值、种植方法等。

5. 访问专家：邀请蔬果种植专家或营养师进行访问，让学生更深入地了解蔬果的相关知识。

7. 情感态度培养：引导学生关注健康，养成爱吃蔬果的好习惯。

六、板书设计板书设计如下：蔬果特点蔬果营养价值蔬果种植方法形状、颜色、口感等提供营养、增强免疫力、预防疾病等选种、播种、浇水、施肥等七、作业设计1. 让学生根据自己的调查和访问结果，写一篇关于自己喜爱的蔬果的文章。

2. 设计一个关于蔬果的手抄报。

八、课后反思1. 调查和访问的时间可能不够充分，导致学生了解蔬果的程度不够深入。

2. 在情感态度培养方面，可能需要进一步加强引导，让学生真正意识到蔬果对健康的重要性。

3. 对于不同蔬果的特点、营养价值以及种植方法的讲解，可能需要更加详细和具体，以便学生更好地理解和掌握。

在今后的教学中，我将根据学生的实际情况，调整教学内容和方法，以提高教学效果。

人教版《劳动教育实践活动手册》四年级劳动项目十小果农教学设计5、小贴士：(1)如果想采摘高处的橘子，可以借助果园中的梯子，不过一定要确保梯子牢固、平稳，注意安全。

(2)采摘时，尽量不要拉枝或扭枝，防止损伤果树。

(3)我们采摘了很多橘子。

果农伯伯感谢我们的帮忙，夸我们是有爱心的好孩子!三、劳动收获(一)记录一下你采摘橘子的身影和果农伯伯的笑脸吧!展示图片(二)以下是小飞同学的劳动日记，你也记录一下本次采摘橘子的难忘经历吧!生：今天我和爸爸妈妈一起摘橘子，采摘过程很累，但很快乐。

找深刻体会了累农伯伯的辛苦。

戎还作为义工队小代表，给社区的百岁老人送橘子，听老人讲当年的革命故事。

今天真是个特别有博义的日子 !生：今天我们小队去果园采摘橘子，果农伯伯给我们讲了摘橘子的方法，我们都学会了，一个上午我们摘了很多橘子，虽然很累，但是我们体验到果农伯伯们的辛苦，橘子很甜，我们的心里更甜。

生：………四、劳动评价五、拓展天地学会了如何摘橘子，你还可以尝试摘其他水果或蔬菜哦。

采摘不同的水果或蔬菜时，分别有哪些注意讨论交流进行劳动评价。

讨论交流苦品质，增强有担当的品质。

培养积极参加公益劳动，助人为乐的精神。

通过讨论引导学生懂得一分汗水一分收获的道理。

提高动手参加公益劳动的能力，会他人的辛苦品质，增强有担当的品质。

培养积极参加公益劳动，助人为乐的精神。

引导学生提升对自我的认知，并能弥补自身的不足。

通过讨论提高动手参加公益劳动同学互评教师/家长评价评价内容会辨别橘子是否成熟采摘橘子的方法正确珍惜劳动成果，乐于奉献。

三年级下册综合实践活动教案主题七：我爱吃的蔬菜一、教学目标1.知道不同蔬菜的种类和营养价值；2.了解蔬菜的生长周期和生长环境；3.学会用正确的方式洗、切、烹饪蔬菜；4.提高学生的蔬菜消费意识和爱好。

二、教学内容1. 蔬菜种类和营养价值指导学生了解常见蔬菜的种类、产地、成分和营养价值。

在此基础上，引导学生形成正确的膳食观念，掌握健康饮食的方法和技巧。

2. 蔬菜的生长周期和生长环境通过实地考察和讲解，使学生了解蔬菜的种植过程、生长周期和生长环境，从而增强对蔬菜的认识和理解。

3. 蔬菜的洗、切、烹饪方法讲解正确洗、切、烹饪蔬菜的方法，指导学生了解食品安全、卫生和营养保健知识，掌握正确的膳食方法。

4. 提高学生蔬菜消费意识和爱好通过游戏、比赛等方式让学生更好地了解蔬菜的营养价值和健康功效，从而培养他们养成爱吃蔬菜的好习惯。

三、教学重难点教学重点1.教育学生掌握正确洗、切、烹饪蔬菜的方法；2.提高学生蔬菜消费意识和爱好。

教学难点1.学生对不同蔬菜的营养成分的了解和认识；2.学生形成正确的膳食观念和饮食习惯。

四、教学方法1.实地考察法：通过外出观察蔬菜园，了解蔬菜的种植和生长过程。

2.讲解法：通过课堂讲解、图片展示、视频播放等多种形式，对蔬菜的种类、营养成分、洗、切、烹饪等方法进行讲解。

3.活动法：通过游戏、比赛等方式进行互动，提高学生的学习和参与积极性。

五、教学过程第一课时教学内容：了解蔬菜种类和营养价值1.讲解蔬菜的种类和营养价值，对每种蔬菜进行介绍；2.组织学生完成资料整理和归纳，并在小组内进行分享，增强学生的合作意识和沟通能力；3.学生进行小结和评价。

第二课时教学内容：了解蔬菜的生长周期和生长环境1.安排学生前往蔬菜种植园，观察蔬菜的种植过程和生长情况；2.学生进行记录，并在小组内讨论，形成对蔬菜的基本认识；3.学生进行小结和评价。

第三课时教学内容：学会用正确的方式洗、切、烹饪蔬菜1.讲解洗、切、烹饪蔬菜的方法和注意事项；2.组织学生进行操作练习，并根据实际情况进行点评和指导；3.学生进行小结和评价。