生产运作参考文献

《生产运作管理》作业参考答案

三、名词解释题

1. 产品-流程矩阵最初由海雅斯威尔怀特提出，利用该矩阵，其一，根据产品结构性质，沿对角线选择和配置生产流程，可以达到最好的经济技术性；其二，可以帮助管理人员选择生产流程，对制定企业的生产战略有一定的辅助作用。

2. 是企业在一定的生产技术与组织条件下，为生产一定量的合格产品或完成一定量的工作，所规定的劳动消耗量的标准。

3. 通过技术组织措施来调整流水线的工序时间定额，使它们等于流水节拍或者与节拍成整数倍关系。

4. 参阅书本。

5. 是把相同加工对象放在一起，组成一个生产单位。

二、简答题

1. T是时间

Q是质量

C是成本

S是服务

F是柔性

E是环境

2. （1）存储费用。这项费用主要用于维持库存活动，包括：仓库使用费、物资保管费用、物资损坏变质损失、投资的机会成本等等，它一般和物资库存数量和时间成正比。

（2）订货费。向外采购物资的费用，包括两部分：一是订购费用，如手续费、差旅费等，它与订货次数有关，而和订货数量无关；二是物资进货成本，如货款、运费等，它与订货数量有关。

（3）生产费。企业自已制造库存物资的费用，也包括两类：一是装转置调整费用；二是与生产材料、数量有关的费用。

（4）缺货费。因库存不能满足需求而造成的损失。

3. （1）在生产制造过程中生产指令采用后工序拉动方式

（2）组织作业小组，充分发挥每位员工的积极性

（3）在生产组织结构上，精益生产采用专业协作化形式。

4. （1）组织结构的分散性。企业的经营管理系统按管理职能分可得到纵向结构，主要有市场、财务、运营三个子系统，在水平方向可划分为高层、中层和基层三个层面。 （2）控制职能的分散性。组织结构的固定划分，规定了相应的管理职能，由于结构上的分散性，在管理职能上也势必是分散的。

（3）人员的分散性。结构和职能的分散性引出了人员的分散性。

5. （1）投放进度控制；指对产成品（或零部件）投入生产的日期、数量，以及对原村料、毛坯、零部件投入提前的控制。

注意：第八章的答案不确定，ABC分类法也不确定。仅供参考。如有问题请及时交流。

第一章

1.谈谈你对学习生产运作管理的认识

（1）牢固树立产品是企业竞争力基础的观念。通过学习掌握生产管理的基本理论、方法和技能，充分认识生产管理是向市场提供具有竞争力产品的保证。

（2）培养对企业生产的分析能力和管理技能。面向企业实际，培养对企业生产系统、生产过程的分析能力，提高管理素质和技能，同时增加自己的毕业就业机会。

（3）培养和提高企业管理的协调性和团队精神。企业是一个系统，生产管理与其他职能管理的目标是一致的，各项职能管理之间应增强相互的协调性和配合的自觉性。

2．大批量生产具有哪些特点

（1）设计：采用标准图纸，减少工作量，节省时间和劳动成本，保证设计质量。

（2）工艺：编制标准化制造工艺、减少工艺编制工作量，缩短工艺准备周期，节省人员成本。

（3）生产组织：工作地专业化程度高，操作简化，推行标准操作方法，提高工作效率；采用流水线、自动线等高效的组织生产形式。

（4）生产管理：制定准确工时定额；与供应厂家建立长期稳定协作关系，质量与交货期得到保证；计划、调度工作简单，易掌握生产进度。

3.生产运作管理的目标

（1）构建先进的生产运作系统——具有基础性和关键性。

（2）高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品或提供满意服务。

（3）生产具有竞争力的产品，其三大基本要素为性能（Property）、质量（Quality）、价格（Price）。

4.试举例说明生产运作系统的转换功能

上海通用公司生产系统转换功能模型见图

第二章

1.谈谈你对现代企业所处环境的认识

（1）经济全球化—交通和通讯（互联网）使地域和文化差距缩短，导致“地球村”的出现；企业在全球范围寻求市场和资源；中国大陆正在成为世界制造工厂；强强联合，跨越国界寻找合伙人；全球公司

（2） 技术进步加速—任何可行的新点子几天内就被模仿，电子行业专利难以保护；信息技术翻天覆地的变化；新技术的快速扩散使产品生命周期大大缩短，进入市场的速度几乎成为唯一的竞争优势来源

２０１　１年３月总第２３７期　ｌｌ　３．　营笔　１％　静　毽舔｜｜强　璐强　鹁糍ｌ雏｜｜｜　镰　髓稚　％舔旗琶爨锈％舔鞲甄粕　ｌ　强　褥强《　ｌ｜　棼｜囊ｌ謦ｔ＝　三　馨　

全球竞争环境下企业生产与运作战略的制定　

广州涉外经济职业学院管理分院　蒲梅英　

一、企业生产与运作战略概述　（一）战略与企业战略　

在中国，战略一词历史久远，“战”指战争，略指“谋　略”。春秋时期孙武的《孙子兵法》被认为是中国最早对战略　

进行全局筹划的著作。在现代“战略”一词被引申至政治和经　

济领域，其涵义演变为泛指统领性的、全局性的、左右胜败的　

澡略、方案和对策。　

企业战略是设立远景目标并对实现目标的轨迹进行的总体　

性、指导性谋划，属宏观管理范畴，具有指导性、伞局性、长　远性、竞争性、系统性风险性六大主要特征。　

（二）生产与运作战略　生产与运作战略是指企业总体战略下的职能战略，是在企　

业总体战略框架下，按照所选定的目标市场和确定的竞争战　

略，对企业经营领域的生产系统的建立和运行制定全局性的规　划，它根据企业各种资源要素和内部、外部环境的分析，构建　

和运行一个能使企业获得竞争优势、适应市场需求并不断发展　

的生产与运作系统，保证企业总体战略目标的实现。　

（三）生产与运作战略在企业中的地位　

生产是企业组织中的重要职能之一，生产与运作战略是一　

种职能部门的战略，它制定出实现企业战略的产品方案，确定　构造企业战略的生产运作系统。企业生产与运作战略在企业中　

的地位可以用　１的企业战略表示出来。　

图１企业战略层次图　

二、企业生产与运作战略的主要内容　

企业的生产与运作战略通常来说有如下几种：　

（一）确定自制或购买　这是生产与运作战略首先要解决的问题。如果决定制造某　种产品或由本企业提供某种服务，则需要建立相应的设施，采　

购所需要的设备，配备相应的工人、技术人员和管理人员。由　

于社会分工大大提高了效率，一般在制定自制或购买决策时，　具有核心竞争力的零部件选择自制，其余部件根据　业资源选　

中南大学网络教育课程考试复习题及参考答案

生产与运作管理

一、名词解释：

2.成组技术

3.工艺过程设计

4.工艺性损耗

5.工艺阶段

8.散布图

9.劳动定额

10.出产期

11.方案管理

12.制造性生产

13.生产柔性

14.批量

15.数据分层法

16.预测误差

二、判断题：正确的打“√〞，错误的打“×〞。请将答案填写在题后括号内。

1.人事管理是企业最根本的职能之一。 [ ]

2.控制图主要用来查找引起质量波动的原因是偶然的还是系统的。 [ ]

3.未来变化莫测，方案赶不上变化，制定战略没有意义。 [ ]

4.PDM指产品数据管理。 [ ]

5.长期预测是对5年或5年以上的需求前景的预测。 [ ]

6.对于顾客化的产品，只能采取多品种和小批量生产策略。 [ ]

7.所谓固定量系统就是订货点为固定量的库存控制系统。 [ ]

8.采用订货点方法的条件是需求的不均匀。 [ ]

9.工序数m 与工序大量系数kB的关系是mkB=1。 [ ]

10.在有趋势的情况下，用一次指数平滑法预测，会出现滞后现象。 [ ]

11.在企业的技术革新能力与研究开发能力较弱、但是有较优越的制造能力、生产应变