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新农村2020.5日本对虾是我国沿海重要的水产养殖品种之一，肉质细嫩，滋味鲜美，是深受人们喜爱的高蛋白、低脂肪水产品。
日本对虾具有养殖范围广、养殖成本低，市场价格高、发展潜力大等特点。
因甲壳较厚，耐干露，适合暂养和活体销售。
近十年来一直是浙江省舟山市普陀区朱家尖镇工厂化大棚秋冬季暂养的主要品种，但因受养殖技术条件等因素限制，海水池塘养殖日本对虾产量较低，有待改进。
近年来，朱家尖工厂化养殖大棚试养日本对虾获得成功，成活率较高，效益较好，现介绍如下。
1．养殖设施（1）养殖大棚养殖大棚面积600～800平方米，养殖池用砖砌、水泥浆抹平。
为保温及加固棚顶采用双层塑料膜覆盖，棚顶用遮阳网半遮阳处理。
养殖池形状一般为圆形或八角形，每个养殖池规格为25～36平方米，池深0．9～1．1米、水深0．5米左右，池底向排污口略凹成锅底型，排污口设在池底中央。
（2）栖息环境日本对虾喜栖息于深度约1～2厘米的表层沙中，具有较强的潜沙特性。
对虾入池前先用漂白粉等消毒剂消毒养殖池，然后在池底中间铺设15～20厘米细沙，边缘铺设2～5厘米细沙。
铺设细沙前，一般可用二级砂滤的海水冲洗细沙，冲洗掉沙中杂质及微生物等。
为防止细沙被水流冲失，要以排污口为中心用砖垒内径100～150厘米的圆圈、高16～22厘米的内池，圆圈外源一定要用相同砖垒高度、30～40网目纱网固定护沙，池口用砖垒平，用塑料方筐倒扣罩在排污口上加重固定。
部分养殖户采用定制相同规格玻璃钢或螺纹钢结构的圆形隔断放置排污口周边，既美观又实用。
（3）进排水系统进水口设置1～2个，朝同一方向进水，以使水流旋转，利于残饵、粪污集中排污。
（4）增氧系统水体中溶解氧应达5毫克/升以上，安装气泵每立方米达20～24瓦要求，紧帖四周池底铺设4根1．5～2米的纳米管可使池塘水体旋转，便于粪污、残饵集中排出。
2．放苗准备（1）虾池消毒虾苗入池前应先行水体消毒，沙未放入前先进水20～40厘米，每池用漂白粉2．5千克或双氧水1～1．5千克化水，经完全浸泡消毒后排干池水，铺设冲洗好的细沙后再放水消毒，待残留消失后使用2～3毫克/千克果酸、碧水一号解毒后放苗。
日本对虾养殖技术精要2010-03-06 16:47:43 作者：admin 来源：浏览次数：108 网友评论0 条当南美白对虾养殖越来越困难，成功率越来越低时，条件适宜的地区转养日本对虾也是不错的选择。
当南美白对虾养殖越来越困难，成功率越来越低时，条件适宜的地区转养日本对虾也是不错的选择。
日本对虾，学名为日本囊对虾，俗称花虾、车虾。
动物分类系统属于：节肢动物门、甲壳纲、十足目、对虾科、囊对虾属。
因其甲壳花纹艳丽，故又称斑节虾、竹节虾。
日本对虾分布甚广，从红海、非洲的东部到朝鲜、日本一带沿海都有分布，我国长江以南沿海均有大量分布。
日本对虾肉质鲜嫩，营养丰富，适合盐度较高地区养殖，且耐低温、耐干能力强，适合鲜活虾出售，售价较高，已成为许多国家和地区的重要养殖对象。
1970 年台湾开始日本囊对虾养殖试验，我国大陆沿海地区养殖日本囊对虾起步较晚，于1988 年起在浙江、福建和广东等省陆续开始养殖，现从海南到大连沿海均有养殖，规模日益扩大，它比凡纳滨对虾和斑节对虾养殖难度大，生长速度较慢，不耐高温，在南海区主要是秋季养殖，但近年由于病毒病的暴发增加了日本对虾养殖难度。
南方高位池养殖试验的结果并不理想，需要进一步研究。
本文着重介绍笔者近年来对日本对虾养殖技术的新探索，供广大日本对虾养殖户参考。
一、放苗前准备工作1、池塘清整（1）放养虾的池塘，每造收完虾后，把塘水排干，让太阳晒至塘底龟裂，彻底清除池底淤泥和有机物、塘壁藤壶等。
（2）放养前一个月，每亩用生石灰70～100 千克，将其均匀分布于塘底，有淤泥的地方可多放一些，并用拖拉机进行翻耕，暴晒。
（3）进水至20～30 厘米。
采用氯制剂进行池底消毒，有效氯浓度为30 克/立方米，全池泼洒清塘药物杀灭鱼、虾、蟹卵、细菌、病毒等。
2、养殖用水准备养殖用水均为沙滤井过滤海水，放苗前15 天加水80～100 厘米左右，接着用有效氯浓度为5～10 克/立方米氯制剂对水体消毒。
海州湾区域日本对虾养殖技术作者：马晓燕来源：《现代农业科技》2012年第05期日本对虾又称竹节虾、花尾虾，其广泛分布于日本北海道以南、东南亚、非洲东部及红海、澳大利亚北部、中国沿海等地。
海州湾位于黄海南部海域，湾底西靠鲁、苏2个省，北纬35°线横贯东西，年平均表层水温为14.4～15.7 ℃，年平均表层盐度为29.1‰～30.0‰，水深16～50 m，陆上常年气温平均12.4 ℃，沿湾风平浪静，滩涂广阔，沙质优良，海水洁净，是日本对虾的天然养殖牧场。
1日本对虾的生物学特性虾体被蓝褐色横斑花纹，尾尖为鲜艳的蓝色。
额角微呈正弯弓形，上缘8～12齿。
第1触角鞭甚短，短于头胸甲的1/2。
第1对步足无座刺，雄虾交接器中叶顶端有粗大的突起，雌交接器呈长圆柱形。
成熟虾雌大于雄，雌虾甲壳为青蓝色，雄虾棕黄色且体型小于雌虾，腹部腹侧有5对片状游泳足，尾部有扇状尾肢。
我国沿海1—3月及9—10月可捕到亲虾，产卵盛期为每年12月至翌年3月。
10～40 m的海域是日本对虾的栖息水域，白天栖息于3 cm左右深度的沙底内，夜间频繁活动索饵。
在虾塘高密度养殖中，饥饿时巡游[1]。
日本对虾属亚热带种类，要求温度较高，其最适温度为25～30 ℃，8～10 ℃停止摄食，5 ℃以下死亡，高于32 ℃生活不正常；对盐度的适应性较广，其适宜的盐度范围为15‰～30‰，但高密度养殖时将不能适应低于7‰的盐度；对溶解氧的要求是不能低于2 mg/L（27 ℃时）；耐干能力强，是较易长途运输的种类；对海水pH值的适应值为7.8～9.0[2]。
2海州湾区域日本对虾养殖技术2.1育苗2.1.1亲虾的选择。
选择装有冷冻木屑58 cm×41 cm×35 cm的泡沫箱，装入处于休眠状态的亲虾，装箱规格为80～100尾/箱。
在亲虾到达前，将亲虾池所在的育苗室完全遮光。
亲虾到达时，因长途运输，箱内温度会升至15 ℃左右，此时用低温消毒海水（海水比重1.018以上，pH值8.2左右）将亲虾身上的木屑冲洗干净，后按5尾/m2左右迅速放入60 cm左右的亲虾池中，注意将发育期接近的放在同一池中。
日本对虾亲虾促熟及高效稳产育苗技术一、亲虾培育1.亲虾挑选：要选择活力好、体表亮泽、斑纹清晰、甲壳无外伤、附肢完整、已交尾的亲虾。
卵巢发育处在Ⅱ-Ⅲ期、体重100克左右为佳。
偏大的亲虾虽然产卵量大，但成活率低，特别不耐长途运输。
一点都看不到性腺的亲虾成熟较慢，但已发育到Ⅳ期以上的亲虾较难运输，成活率很低。
2.亲虾运输：亲虾运输时，都要在其额角套上橡皮小管。
短距离运输，亲虾装在虾笼中，再置于木桶或塑料桶中，连续充气，气温高时要用冰袋将水温降至20℃左右。
长距离运输多采用空运，空运有带水运输和干运两种。
带水运输是在专用亲虾塑料袋中盛10升海水，根据亲虾大小放5～6尾，充入20升氧气，再置于泡沫箱中运输，温度控制在20℃。
干运是将亲虾逐级（每级2～3℃）降温至12℃，用湿润的锯末预先冷冻至10℃，然后一层锯末一层虾装入泡沫箱中，气温高时需在箱内放冰袋。
到达目的地后逐渐升温让其复苏。
3.亲虾暂养：培育亲虾的海水盐度要在28%。
以上。
亲虾到场后要作适应性处理，温差超过2℃以上，用暂养池的水逐渐兑换。
放养密度以5～7尾/平方米为宜，连续充气，池面盖2～3层遮阳网，投喂活沙蚕、牡蛎、蛤肉等，饵料用过滤海水冲洗干净，投饵量为亲虾总重量的7%～10%，白天少投，晚上多投，超过6小时的残饵要捞上来。
以每天2℃的幅度将水温升到28～29℃。
4.亲虾促熟：亲虾经过2～3天暂养后，活力恢复，便可切除亲虾单侧眼柄来促进性腺成熟。
对那些摄食不强、活力差的亲虾，暂不手术，否则死亡率很高。
手术后全池泼洒2毫克/升土霉素或其它抗菌素预防感染。
吸污和换水视摄食情况和饵料种类而定。
低pH值环境（不低于7.6）有利于亲虾成熟，因为在低PH值环境中，×器官的功能减弱。
后2～3天，部分亲虾的性腺成熟就可以产卵。
产过卵的亲虾经过4～6天的培育又能再次成熟，但成熟度不及第一次。
二、亲虾产卵与幼体培育1.育苗设施：育苗池以长方形水泥池、四角化成弧形、半藏式、面积20～30平方米、池深1.5～1.7米为宜，四壁及池底能涂上专用油漆更佳。
硬壳蛤日本对虾黄鳍鲷混养技术经验总结硬壳蛤又称小圆蛤、北方帘蛤、美洲帘蛤，是美国大西洋沿岸浅海和滩涂主要的经济双壳贝类之一，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质，其贝壳具有很高的工艺价值和药物价值，同时硬壳蛤还具有生长速度快、适应性强等特点。
为了进一步优化泉州市养殖品种结构，提高养殖经济效益，丰富老百姓的菜篮子，2012年7月~2013年8月，我们利用虾池进行硬壳蛤、日本对虾、黄鳍鲷混养试验，取得了良好的效果。
一、材料与方法1.虾池条件虾池面积30亩，呈长方形，四周由长方形条石砌成，虾池内四周为长方形环沟，底质为泥沙质;虾池位于潮间带，有独立的进排水系统，能利用潮水涨落自然进排水，进排水闸门内侧(靠近虾池一面)分别设置一个防逃密网(60目)。
池深120厘米，环沟水深180厘米,海水盐度25‰~28‰，pH为8.2~8.3。
2.虾池清整2012年7月10日，彻底干塘，清除池底淤泥，翻耕、耙松池底，以利于蛤苗穴居，顺水流方向整埕，埕面宽2米。
暴晒25天，每亩用20千克漂白粉消毒池底，一天后注入海水浸泡24小时，排水，重新注入新鲜海水。
选择晴好天气，每立方水体施用尿素1克，磷肥0.5克，使池水透明度保持在30cm~40cm，为放苗做好基础饵料准备。
3.苗种放养(1)2012年8月18日采用湿播法放养硬壳蛤苗，蛤苗规格为1400粒/kg，每亩15万粒，放养时将蛤苗均匀撒播在埕面上，埕面面积4.5亩(占总养殖面积的15%)，禁止撒播在环沟处。
(2)2012年9月30日，放养全长为0.8cm~1cm的日本对虾虾苗6000尾/亩，共18万尾，虾苗运到后，先将虾苗袋在虾池中浸泡5分钟~10分钟，使虾苗袋内的水温与虾池水温相同或接近，才在避风处打开袋口，将虾苗慢慢放入围网进行暂养，辅以投喂人工配合饵料，待虾苗长到2cm~3cm左右后，打开围网，让其进入大池中。
(3)2012年12月4~6日，放养本海区全长为2.5cm~3.5cm左右的天然黄鳍鲷苗100尾/亩，共3000尾。
本技术公开一种能替代冰鲜饲料养殖日本对虾的配合饲料，以重量份数计，包括以下成份：鱼粉1060份，南极磷虾粉110份，蚕蛹粉16份，棉粕13份，肠膜蛋白粉15份，46％豆粕110份，高筋面粉1020份，乌贼膏13份，酶解鱼溶浆110份，扇贝粉13份，啤酒酵母粉14份，大豆磷脂油14份，鱿鱼油13份，多维生素多矿物质混合料12份。
进一步，本配合饲料还包括如下成份：氯化胆碱13份，磷酸二轻钙12份，饲料防霉剂0.050.1份，抗氧化剂0.010.02份。
本技术营养均衡可满足日本对虾的营养需求，具有较好诱食效果，料比更低，养殖效益更高。
本技术还提供上述配合饲料的制备方法，步骤简单，容易实现规模化生产，可降低配合饲料的制备成本。
权利要求书1.一种能替代冰鲜饲料养殖日本对虾的配合饲料，以重量份数计，包括以下成份：鱼粉10-60份，南极磷虾粉1-10份，蚕蛹粉1-6份，棉粕1-3份，肠膜蛋白粉1-5份，46％豆粕1-10份，高筋面粉10-20份，乌贼膏1-3份，酶解鱼溶浆1-10份，扇贝粉1-3份，啤酒酵母粉1-4份，大豆磷脂油1-4份，鱿鱼油1-3份，多维生素多矿物质混合料1-2份。
2.根据权利要求1所述的一种能替代冰鲜饲料养殖日本对虾的配合饲料，其特征在于：以重量份数计，还包括如下成份：氯化胆碱1-3份，磷酸二轻钙1-2份，饲料防霉剂0.05-0.1份，抗氧化剂0.01-0.02份。
3.根据权利要求2所述的一种能替代冰鲜饲料养殖日本对虾的配合饲料，其特征在于：所述饲料防霉剂为丙酸型防霉剂，所述抗氧化剂为乙氧基喹啉。
4.根据权利要求3所述的一种能替代冰鲜饲料养殖日本对虾的配合饲料，其特征在于：以重量份数计，包括以下成份：鱼粉20份，南极磷虾粉2份，蚕蛹粉2份，棉粕1份，肠膜蛋白粉1份，46％豆粕2份，高筋面粉10份，乌贼膏1份，酶解鱼溶浆2份，扇贝粉1份，啤酒酵母粉4份，大豆磷脂油4份，鱿鱼油3份，多维生素多矿物质混合料2份；氯化胆碱3份，磷酸二轻钙2份，丙酸型防霉剂0.1份，乙氧基喹啉0.02份。
技术曰本对虾健康募殖技术文I阳西县梁氏水产养殖有限公司粱志发日本对奸（Annaeus/a/)〇«iV;u s )又称花虾、九节虾，主要分布在日本、朝鲜、非洲东海岸、印度-西太平洋热带、中国东南沿海等地。
其具有生 长快、适应性强、耐低氧等特点，是 中国海水虾类养殖的重要种类。
我国 自20世纪80年代开始日本对虾人工 养殖，主要以土塘养殖为主，粗放管 理，导致养殖产量低下，亩产仅几十 斤。
近年来，我国南方沿海地区利用 南美白对虾的高位池改成沙底转养曰 本对虾，取得可喜的成绩。
池塘条件选择进排水方便、水质清新无污染、光照条件好、交通方便、供电 充足、词料供给方便的地方，池塘 为长方形或近圆形，面积以5~10亩 为宜，养殖水深丨.5〜2m c i旧虾塘改 造时需挖去20〜30(‘m沙后铺设防渗膜 后，填人30~40cm新沙；新塘以水泥 板或地膜铺设，池底有一定坡度，方 便排水，池底中央利用砖块或石块圈 起，上铺10厘米左右厚的细沙，作 为曰本对虾的栖息场所。
细沙铺设面 积约为池塘面积的40%。
每口池塘 配置底部增氧设备或水车式增氧机4~5 台。
放养前准备1.清淤与消毒放虾苗前做好养殖池塘清淤与消毒，放苗前7~10天抽水入塘，待海水浸没池底后利用漂白粉对塘底、塘壁进行消毒，漂白粉用量为15〜20kg/亩。
24h后排干重新进水至0.8~1.2m,利用2g/m3强氯精对水体消毒。
2.培水水体消毒20h后泼洒硫代硫酸钠lkg/亩，3~4h后检测海水余氯指标，确定无余氯残留后，用白云石粉15kg/亩,EM菌5kg/亩,利生素3kg/亩、氨基酸肥藻膏5kg/亩进行水色培养，并及时根据养殖池水色、透明度的变化情况，调节施肥的次数。
待池塘水色呈现浅褐色、透明度达到30~40rm时，可进行虾苗投放，投放前应检测池塘水质指标，确保池塘水质达到投苗要求，以保障放苗成活率。
苗种放养与养殖管理1.奸苗选择选择体色正常、体型肥壮、形态完整、无损伤、无畸形、对外界刺激反应灵敏、触动有弹跳反应、个体规格整齐、肌肉饱满透明、肝胰腺饱满的虾苗，最好经PCR检测不携带白斑综合征病毒（WSSV )、桃拉综合征病毒的苗种。
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养殖技术交流，水产品价格信息分享。
轻松掌握水产最新动态！对虾的投饲量应根据对虾的个体大小，天气变化情况、水质和底质条件、对虾健康状况、生理状况、对虾实际摄食量等因素进行灵活调整，做到合理投喂。
投喂过量不但造成浪费，而且污染水质；投喂不足又会影响对虾的正常生长发育，轻者导致池虾个体规格差异较大，重者会降低对虾的体质和加剧池虾的相互残食。
在高密度养殖的条件下，对虾生长发育所需的营养物质几乎完全依靠人工投喂的配合饲料所提供。
只有投喂优质的饲料才能满足对虾快速生长的营养需求，获得较好的消化、吸收效率，降低饵料系数，尽量减轻池塘水质和底质的污染程度。
选择品质优良的配合饲料饲料是对虾健康养殖的基础，是直接影响对虾养殖成败的关键。
高效优质的饲料能保证对虾营养的全面需要，满足对虾生长所需能量消耗和机体发育代谢的需要，增强对虾自身的抗病能力，同时高效优质的饲料也具有很高的消化吸收率和较高摄食速度，从而减少对虾粪便的排泄量和残饵损失量，这对于保持虾池的良好水质是必不可少的。
根据对虾不同生长阶段的生理需要和当时的生活状态进行精确的投饵，其目的在于避免养殖投饵的盲目性，做到既使虾吃饱吃好，又不造成浪费，物尽其用，降低养虾成本并取得良好经济效益。
弧克是一款含50%过硫酸氢钾的复合盐。
具备杀菌、消毒、改底、调水四大功能，尤其对弧菌有特效。
过硫酸氢钾是一种无机酸性氧化剂，具有非常强大而有效的非氯氧化能力。
帮邦水产商城杀菌消毒改底调水全能王，针对弧菌有特效小程序饲料的质量标准(1)色泽均匀、无霉点，无霉味和其他异味，颗粒整齐、干燥。
(2)营养成分符合营养标准，可以测定蛋白质、脂肪和部分维生素的含量：测定必须的氨基酸指数。
(3)测定饲料消化率。
饲料消化率是衡量饲料质量的重要指标，消化率越高，饲料的营养价值越高。
(4)饲养实验。
通过一定时间的饲养，测定生长率，饵料系数及每千克对虾所需要的成本投入，确定饲料质量的优劣。
日本对虾的养殖日本对虾的养殖一、场地的选择选择进排水方便、水质清新无污染、淡水资源丰富、交通方便、供电充足、饲料供给方便、有一定消费能力的区域建场。
二、池塘设计池塘长方形或近圆形，面积10亩-20亩，最高水深2米，池壁以水泥板或地膜铺设，池底建成坡度为3左右的锅底形。
在靠近池塘中心的边滩区域用砖块或石块圈起，其上铺10厘米左右厚的细沙，作为日本对虾的栖息场所，大小约为池塘面积的40%。
每口池塘配置底部增氧设备或水车式增氧机。
建立蓄水池，占养殖总面积的20%-30%。
三、品种搭配养殖前期，单养日本对虾。
待其体长达到5-6厘米时根据实际情况搭配滤食性的海湾扇贝或其他贝类品种，使池水透明度升高。
过早放养滤食性贝类品种，容易导致水体中的浮游生物比例失衡影响日本对虾养殖前期生长。
四、投喂技术日本对虾喜食新鲜的动物性饵料，若全以之投喂容易导致水质恶化、病害频发，而目前对虾饲料大多不能完全满足对虾的生长需求。
可以用新鲜野杂鱼和配合饲料按3：7食用。
采用早间、夜间投喂投喂配合饲料，傍晚时投喂新鲜野杂鱼的方法，发现池塘底质良好、水质稳定、病害发生显著减少，效果明显。
在饵料投喂过程中，结合天气及平时的观察，适当调整头饵量，保证对虾进食八分饱为最佳，切忌将饵料投放对虾的栖息场所。
五、水质管理池塘用水应先进行消毒处理，等药效失去后方可进塘。
养殖前期以缓慢加注新水为主，中后期适当加大换水量，定期使用光合细胞、硝化细菌等微生物制制剂改善底质和水质，发现浮游生物比例不协调时应及时采取措施进行调节。
六、病害防治定期在配合饲料里添加水产用多维和免疫多糖增强对虾自身免疫力，定期对对虾进行检查，发现对虾白天漂浮在水面，行动呆滞、体色暗淡、肠道空、体表不干净无光泽、鳃发黄发黑时应特别注意，结合水色、底质以及天气等因素分析原因并及时采取措施以免发生重大损失。
日本对虾的养护管理水质管理养殖初期以肥水为主，视水质肥度情况和水色的变化，逐日向池内添水，每日添加3厘米～5厘米或3日～4日加水15厘米～20厘米，保持池内生态平衡。
