46成长ROWTH 专业G到老年人消化系统的机能变化。
预防营养缺乏，主要是针对贫血以及钙、维生素D、维生素A 等营养的缺乏。
每天应该吃至少12种以上的食物。
大家或许觉得12种太多了，实际上你吃的每一样食物都算一种，全天达到12种并不难。
用餐次数可以三餐两点，三个正餐中间加两次点心或者加三次点心。
正餐的摄入能量达到全天的1/5或者1/4，加餐能量就是5%到10%，用餐时间建议相对固定。
睡前一小时不建议用餐、饮水，避免影响睡眠。
细软食物我们有一些食用建议，包括把食物切少切碎、烹调时间长，把肉做成肉泥、肉丸等等，在烹调方法上建议多采用蒸、煮、炖、烩、闷。
对于坚果类、杂粮类等比较难消化的食物，可以加工成粉末状或者是细小颗粒状，如芝麻粉、核桃粉、玉米粉等等。
水果、蔬菜也可以榨汁。
营养补充剂要根据老年人的营养状况来选择。
现在好多老年人在经销商的鼓动下，动不动买几千块钱上万块钱的营养补充剂，但是不一定适合，也不一定有用。
并不是不让老年人摄入补充剂。
就贫血预防来说，经常吃一些富含维生素C 的蔬菜、水果，也可适当增加动物性食物，包括肝脏、血等等。
为预防骨质疏松，选择含钙比较高的食物，包括奶制品、豆制品等。
老年人要特别注重口腔和牙齿健康，来维护咀嚼功能。
世界卫生组织曾提出口腔健康目现在老年人的划分是，65岁以上的成年人都叫老年人，高龄老年人指的是80岁以上的成年人。
老年人不可避免发生一些生理上的变化。
一是消化系统，由于牙齿脱落，唾液分泌、消化能力弱化，还有胃排空和肠蠕动的能力降低，容易发生便秘。
二是循环系统的变化，包括心率、心肌收缩力、心脏搏出量、供血能力、血液黏稠度等。
三是内分泌系统的变化，还有神经系统、运动系统、泌尿系统都会发生变化，引起机能减退，对于健康产生不利的影响。
中国健康老年人的标准，是健康状况良好，体重适中，保持良好的生活方式，当然还有其他很多指标，重点说营养。
《中国居民膳食指南（2016）》提出了六条建议：食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，引领新食尚。
