春季多吃海带 有效祛老痰.docx

海带的作用与功效海带，是一种生长在海洋中的褐藻类植物，属于海藻的一种。

它的形态呈带状，所以得名海带。

海带的主要产地包括中国、日本、韩国等沿海地区。

海带不仅是一种美味可口的食物，还具有多种的营养价值与药用价值。

在中国，海带的功效与作用被人们广泛认可，很多人会在日常饮食中加入海带，为身体健康增加保障。

首先，海带富含丰富的营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

其中，蛋白质是构成细胞的基本单位，维持身体正常运转所必不可少的营养物质。

脂肪是人体重要的能量来源，它还可以帮助吸收脂溶性维生素，提高维生素的生物利用度。

碳水化合物是世界上最重要的营养物质之一，它是人体提供能量的重要来源，能够帮助维持血糖的平衡。

维生素是保证身体正常生理功能的重要物质，海带富含维生素B1、B2、C等成分，有助于调节人体的新陈代谢和免疫系统，增强抵抗力。

此外，海带还富含钙、铁、锌、镁等矿物质，这些矿物质对人体健康非常重要，可以预防贫血、缓解疲劳、增强记忆力等，从而提高身体素质和抵抗力。

其次，海带还具有降低胆固醇的作用。

科学研究表明，海带中的褐藻酸能够有效降低血清中的胆固醇含量，防止胆固醇沉积在血管壁上，从而减少动脉粥样硬化的风险。

此外，海带中的褐藻酸还具有类似于胰岛素的作用，能够促进组织对葡萄糖的摄入和利用，有效控制血糖水平，预防和治疗糖尿病。

另外，海带还有抗肿瘤的作用。

研究发现，海带中的一种物质——褐藻胶多糖具有良好的抗肿瘤活性，能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散。

此外，海带中的褐藻类多糖还能够增强人体免疫力，促进机体正常细胞的代谢与增殖，抑制病原微生物的侵袭，预防疾病的发生。

此外，海带还有促进肠道健康的功效。

海带是一种食物纤维丰富的食材，其中的褐藻胶多糖具有良好的保护胃肠道黏膜的作用，能够促进肠道蠕动，预防便秘和肠道疾病的发生。

同时，海带中的寡糖物质也能够促进优势肠道菌群的生长和繁殖，抑制有害菌的生长，保护肠道健康。

吃海带的8个神奇功效护发排毒又美颜
营养价值和药用有多高？今天小编要告诉大家，海带的8个主要功效，有针对地食用海带，做个精明的健康主义者！吃海带的N种神奇功效1、护发可能你知道得最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。

但是最护发的是海带，可爱的是海带长得从外形上就像咱美女的长发。

营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

2、排毒凡是含有大量纤维的蔬菜，都可以促进肠道排泄，并吸附游离的脂质。

海带的纤维丰富，并呈碱性，又增加了排毒功效。

而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力，代谢率很低的时候，较少的热量共给机体，其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。

吃海带可以增强人的代谢率，增强代谢机能，让精神更加充沛，身材更瘦。

3、祛痰人们平常吃的海带，就有祛除“老痰”的作用。

海带味咸，性寒，归肝、肾经，其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒，减少痰的堆积，具有消痰软坚、利水消肿之功效。

用于慢性支气管炎、哮喘治疗时，可做成海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，“老痰”祛除则发病诱因消除，效果颇佳。

4、补钙海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。

每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高，所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有。

海带的功能效果与其作用及禁忌海带的功能效果与其作用及禁忌海带又可称为江白菜，昆布等，是非常有营养的海藻类植物之一，另外海带还是一种营养价值很高的蔬菜之一，海带中富含的碘、蛋白质、矿物质等成分元素具有降血脂和血糖、提升免疫力、利尿消肿、抗肿瘤、排毒减肥、排铅解毒和抗氧化等各方面的作用。

说了这么多，下面就随作者一起来看看海带到底有哪些功效与作用以及相关的食用禁忌吧！海带的作用1、减肥排毒海带是一种含有大量纤维的蔬菜，可以有效的促进肠道排泄，并吸附剩余的脂肪，以达到减肥的功效。

另外海带的纤维是呈碱性的，能减肥的同时还具有排毒的作用。

2、护发养发海带是一种护发的海鲜食物，海带比黑芝麻，生姜以及核桃都厉害，是护发界的冠军。

另外，经常食用海带不仅可以补充身体的碘元素，还能对头发的滋润、生长、亮泽均有特殊的功效。

3、治疗乳腺增生海带中富含的碘元素能够有效的辅助治疗乳腺增生等病症。

海带中大量的碘成分促使卵巢滤泡黄体化，以达到降低体内雌激素水平，以调整内分泌失调，起到预防乳腺增生的作用。

4、降压、降脂海带中富含的不饱和脂肪酸、氨酸及钾盐、钙和食物纤维等微量元素，能够对附着在血管壁上的胆固醇有效的'清除，促进胆固醇的排泄;并降低人体对胆固醇的吸收，以达到降低血压和血脂的效果。

5、其他功效与作用。

祛痰的作用；利尿消肿的作用；治疗甲状腺低下的功效；延缓衰老的功效；海带的食用禁忌1，不宜过量食用海带；2，不宜与柿子，葡萄，山楂，猪血及茶水一起食用；3，甲亢病患者等特殊人群慎吃；怎样挑选海带看颜色。

褐绿、土黄的海带才正常。

褐绿色或者土黄色的海带是比较正常的颜色;墨绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿，再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成，一般用作凉拌菜;而翠绿色的海带可能是经过添加色素浸泡而成，消费者在选择时要特别注意。

凭手感。

褐绿色的海带挑选黏性大的，墨绿色的海带经过加工后，表面就没有什么黏性了。

经过化学处理的海带，摸起来没有韧性。

海带汤的功效作⽤是什么 海带是⼀种营养价值很⾼的蔬菜，所以很多的⼈都喜欢喝海带汤。

下⾯为您精⼼推荐了海带汤的功效，希望对您有所帮助。

海带汤的功效 1、将海带煮汤⾷⽤，常吃可治⼉童⾼⾎压、冠⼼病。

2、取海带60克，热⽔浸泡的黄⾖⼀起煮，清热解署，利尿! 3、取海带12克、⼩茴⾹6克，加⽔煎汤服⽤，可治睾丸肿痛。

4、取海带60克切丝、绿⾖150克，⼀同煮熟，加红糖调味⾷⽤，可治⼉童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。

⾖腐海带汤的功效 ⾖腐海带汤可以减肥，并可⽤于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、⾼⾎压、⾼⾎脂等症的辅助⾷疗。

补中益⽓，另具有软坚散结，清热利⽔，降压平喘的功效。

⾖腐海带汤具有软散坚结，清热利⽔，降脂降坟，益中和⽓，⽣津润燥，清热解毒的作⽤。

适⽤于治疗冠⼼病、⾼⾎压、⾼脂⾎病。

注意事项 1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要⽴刻吃酸涩的⽔果(酸涩⽔果含植物酸)。

因为海带中含有丰富的铁，以上两种⾷物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病⼈不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

3、孕妇和乳母不要多吃海带。

这是因为海带中的碘可随⾎液循环进⼊胎⼉和婴⼉体内，引起甲状腺功能障碍。

海带排⾻汤的功效 1、防治甲状腺肿 海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作⽤。

2、降压 海带氨酸及钾盐、钙元素可降低⼈体对胆固醇的吸收，降低⾎压。

3、降脂 海带含有⼤量的不饱和脂肪酸和⾷物纤维，能清除附着在⾎管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。

4、抑制肿瘤 热⽔提取物对于体外的⼈体KB癌细胞有明显的细胞毒作⽤，对S180肿瘤有明显的抑制作⽤，⽽且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作⽤。

5、提⾼免疫⼒ 海带能提⾼机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫⼒的⾷物还有很多，⾹菇就是其中之⼀。

6、降糖 海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的⾷物纤维，糖尿病患者⾷⽤后，能延缓胃排空和⾷物通过⼩肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，⾎糖含量也不会上升，⽽达到治疗糖尿病的⽬的。

海带功效与作用及禁忌海带的营养价值海带是水里的一种藻类，很多人应该对海带并不陌生，韩国人很喜欢吃海带，日本人也很喜欢，那么为什么那么多人喜欢吃海带呢？虽然它有丰富的营养价值，可是它适合所有人吃么，为了让大家更好的了解海带，下面就跟着专业人士一起来看看吧。

海带功效与作用及禁忌1、降脂降压海带中含有丰富的牛磺酸，它与胆汁结合形成的牛磺胆酸能够增加脂肪和胆固醇的溶解性，降低血液及胆汁中的胆固醇；同时，牛磺酸可以抑制血小板凝集，降低血脂和血液中胆固醇含量，从而起到降低血脂和血压的作用。

2、降血糖海带中的岩藻多糖和褐藻寡糖是优质的膳食纤维，它们能促进肠胃蠕动，减少有害物质和胆固醇吸收，岩藻多糖同时还能促进胰岛素分泌，糖尿病患者食用后不但不用担心血糖升高，还能缓解糖尿病病情。

3、禁忌海带含碘量丰富，甲亢病患者食用海带会加重病情。

吃太多的海带可能导致体内碘过量，影响健康。

另外，海带还含有砷，砷是有毒重金属。

由于环境和海水污染，海带中可能含有有毒重金属，所以要提前清洗浸泡2~3小时，但也不能浸泡太长时间，否则会营养流失。

海带的营养价值1、海带的营养价值：海带含有丰富的碳水化合物、多种微量元素，尤其碘含量最高，除此之外，海带还含有粗蛋白、膳食纤维、糖类、甘露醇、氨基酸、胶质、维生素A/D/C/B1/B2/B5/B6等40多种活性成分，被誉为“海上蔬菜”。

2、海带与豆腐搭配是日本人最常做的菜，被认为是长生不老的妙药。

根据联合国卫生组织的统计，日本女性几乎不患乳腺癌，美国女性患乳腺癌的概率非常高，这是因为日本女星经常食用海带，而美国女性则吃的很少。

凉拌、炖汤、烧菜，热量是很低的，其矿物质含量丰富。

海带怎么吃海带搭配豆腐吃最营养。

豆腐中含有多种皂角甙，能抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，但皂角甙又可促进碘的排泄，易引起碘缺乏。

搭配海带吃，海带含碘丰富，是合理的膳食搭配。

但注意海带虽然是补充碘的主要手段之一，但食用一定要适量，不能天天把海带当主菜吃，不能经常食用，会引起甲状腺肿大。

海带的食用及功效海带是一种富含营养的海洋蔬菜，广受人们喜爱。

它在日常饮食中广泛应用，不仅可以做菜，还可以制作成各种美味的海带食品。

除了美味可口之外，海带还有许多功效，让它成为一种备受青睐的健康食品。

一、海带的营养价值海带富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。

其中，含有的碘元素是人体必需的营养成分，也是海带的重要特征之一。

另外，海带中还含有大量的褐藻胶和褐藻酸，这些物质对人体的健康有很大的益处。

海带富含的蛋白质和众多的氨基酸，也是人体所需的重要营养成分之一。

海带所含的蛋白质质地非常细腻，口感鲜美，易于人体消化吸收。

此外，海带中还含有大量的营养物质，如维生素A、B、C、E等，能够有效提高人体的免疫力和抵抗力。

二、海带的功效1. 预防甲状腺疾病海带是海洋中含碘量最高的蔬菜之一，含有的碘元素可有效预防和治疗甲状腺疾病。

甲状腺疾病是因为人体缺乏碘元素所导致的一类疾病，而海带中的碘含量非常丰富，可以有效地缓解这种疾病的症状。

2. 保护心血管健康海带是一种富含多种维生素和矿物质的健康食品，它可以有效的降低胆固醇，保护心血管健康。

海带中含有的大量胶质物质，可以降低血液中的胆固醇含量，减少血管堵塞，保护心血管健康。

3. 改善肠胃功能除了富含营养素，海带还有很好的润肠作用，可以调节肠胃功能，缓解便秘等症状。

在中国，有很多人将海带制作成凉拌菜，这是一种非常健康的食品，特别适合肠胃不好的人食用。

4. 抗癌防癌海带所含的褐藻酸具有非常强的抗氧化作用，还可以有效的抑制癌细胞的生长。

海带中含有丰富的多糖，可以增强人体免疫力，有效的预防和治疗癌症。

三、海带的种类及烹饪方法目前市面上常见的海带有裙带菜、潮间带海带、日本紫菜、韩国海带等多种品种。

裙带菜和日本紫菜非常适合做寿司、混沌等食品，裙带菜还可以制作成各种海带凉菜。

潮间带海带则是广东人做海鲜煲汤的首选材料。

而韩国海带则适合做拌饭、海带汤等韩国风味料理。

海带的烹饪方法非常多样，可以蒸、煮、炖、凉拌、炒、烤等多种方式。

海带的作用与功效海带是一种常见的海藻，在中国被广泛食用，并且在传统中医中也有重要的地位。

海带具有丰富的营养成分和多种功效，以下是海带的作用与功效：1. 提供丰富的营养：海带含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，尤其是碘、钙、钾、铁、锌等微量元素。

这些营养物质对身体的发育和生长，以及维持正常的生理功能起着重要的作用。

2. 促进甲状腺功能：海带中富含的碘元素可供给机体合成甲状腺激素，对于甲状腺功能正常的人群来说，适量摄入海带可以维持甲状腺的正常工作，促进新陈代谢，提高体内能量消耗。

3. 降低血压：海带中含有丰富的钙和镁元素，这些元素具有降低血压的作用。

钙元素能够舒张血管，降低血压，而镁元素则可阻止血管痉挛，降低高血压的发生率。

4. 提高免疫力：海带中含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、锌等，这些物质可以增强人体的免疫力，提高抵抗疾病的能力，预防感冒和其他疾病的发生。

5. 改善便秘：海带富含纤维素，可以增加肠道蠕动，帮助消化和排便。

海带中的胶质物质还可以吸收体内的毒素和废物，净化肠道，改善便秘问题。

6. 预防贫血：海带中富含的铁元素可以促进血红蛋白的合成，预防贫血。

此外，海带中的维生素C可以促进铁的吸收和利用，增强铁的生物利用度。

7. 抗氧化作用：海带中富含的维生素C和维生素E等抗氧化物质具有抗氧化作用，可以中和体内的自由基，延缓细胞衰老，预防多种慢性疾病的发生。

8. 改善皮肤问题：海带中含有丰富的胶原蛋白，可以增加皮肤的弹性，预防皱纹和皮肤松弛。

此外，海带还含有多种维生素和矿物质，可以滋养皮肤，促进皮肤细胞的再生和修复。

综上所述，海带作为一种常见的海藻，在食用中具有丰富的营养成分和多种功效。

适量摄入海带可以促进甲状腺功能、降低血压、提高免疫力、改善便秘、预防贫血、抗氧化作用以及改善皮肤问题。

然而，由于海带中的碘含量较高，对于甲状腺功能异常的人群，如甲状腺功能亢进患者，应注意适量食用。

海带的营养价值功效与作用海带是一种常见的海洋蔬菜，也是我国人们饮食中重要的食材之一。

它不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有多种功效与作用。

本文将详细介绍海带的营养价值、功效与作用，并结合相关研究加以说明。

一、海带的营养价值1. 维生素含量丰富：海带富含维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素。

其中，维生素C是一种重要的抗氧化剂，能够预防细胞损伤，增强免疫力；维生素B1和维生素B2参与人体能量代谢过程，维持正常的神经系统功能。

2. 矿物质含量高：海带含有丰富的钙、镁、铁等矿物质。

钙是构建骨骼和牙齿的重要成分，对维持骨骼健康、预防骨质疏松症具有重要作用；镁参与多种酶的反应，对心血管功能的维护有着重要作用；铁是造血的重要元素，能够预防贫血，提高人体免疫力。

3. 蛋白质含量丰富：海带是一种优质的蛋白质来源，其含有多种必需氨基酸。

蛋白质是人体细胞的重要组成部分，参与构建和修复组织、调节酶的活性等多个生理过程。

4. 纤维素含量较高：海带中含有丰富的膳食纤维，具有促进消化道蠕动、预防便秘、维持肠道健康的作用。

研究还表明，膳食纤维能够降低胆固醇和血糖水平，预防心血管疾病和糖尿病。

5. 多种生物活性物质含量丰富：海带中含有多种具有生物活性的物质，如褐藻多糖、褐藻酸等。

这些物质具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎等多种生理活性，对预防和治疗多种疾病具有重要作用。

二、海带的功效与作用1. 抗癌作用：海带中的褐藻酸被研究发现具有抗肿瘤作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，并诱导肿瘤细胞凋亡。

此外，海带中的多种活性物质也能提高人体的免疫力，增强对癌细胞的抗击能力。

2. 降血压作用：海带含有丰富的褐藻多糖，它能够抑制血管收缩物质的合成，扩张血管，降低血压。

一项研究发现，常食用海带可以明显降低高血压患者的血压水平。

3. 预防心血管疾病：海带中的膳食纤维能够降低胆固醇和血脂水平，减少心血管疾病的风险。

此外，海带中的褐藻酸能够抑制血小板的聚集和血栓的形成，预防心脑血管疾病的发生。

海带的功效与作用禁忌海带的功效与作用海带是一种养分价值很高的蔬菜，同时具有肯定的药用价值。

以下是我为你整理的海带的功效与作用，盼望能帮到你。

海带的功效与作用1.治疗高血脂取海带、绿豆各150克，红糖适量。

将海带、绿豆共煮至熟烂后，用红糖调味，每日2次，宜常服。

2.治疗高血压取海带、草决明各30克，水煎，吃海带喝汤，或取海带适量，将其烘干研末，开水冲服，每日3次，每次5克，连用1～3个月为1个疗程。

3.治疗便秘取海带60克，将其浸泡后煮熟，加调味品适量，顿服，每日1剂。

4.治疗慢性咽炎取海带300克，白糖适量。

将海带洗净、切丝，用沸水烫一下捞出，加白糖腌3日，每日早晚各食30克。

5.治疗皮肤瘙痒取海带60～90克，猪骨150～250克，加水炖至熟烂，加盐调味，分2次食。

海带能治疗高血脂吗海带有哪些功效海带可以治疗哪些疾病 6.治疗骨质疏松取海带150克，猪骨1000克，放入高压锅内，加水2000毫升，大火烧开炖烂，加调料调味即可食用。

7.治疗脂肪肝取海带丝适量，动物脊骨1具，调料适量。

将海带丝洗净，先蒸一下;动物脊骨炖汤，汤开后撇去浮沫，加入海带丝炖烂，用调料调味即可。

海带的饮食禁忌1、吃海带后不要立刻喝茶(茶含鞣酸)，也不要立即吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。

由于海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的汲取。

2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

3、孕妇和乳母不要多吃海带。

这是由于海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

海带的吃法推举一、凉拌炝拌海带丝材料：干海带(半匹)，小米椒3个，花椒少许，葱蒜若干，油，盐，醋，味精，麻油。

做法：干海带泡发洗净切细丝，小米椒、葱切段，蒜切粒;海带丝放锅中加凉水煮，水开后连续煮3分钟左右，把锅中的热水滗掉，立刻过凉水(这样可以保持它脆脆的口感)。

为了吃得卫生，还要再过一遍凉开水;把海带丝和葱花放入一深碗中，加入适量的盐、醋和味精拌匀;炒锅烧热放油，下小米椒、花椒和蒜粒炝出香味，立即浇在海带丝上，淋上少许麻油即可装盘上桌。

常吃海带的14种功效和3大禁忌海带是很多人爱吃的，海带含有的碘比较高，对一些缺碘的人群，都是可以多吃海带，海带制作上有很多不错方法，常见就是凉拌海带，这样制作方法比较简单，吃的时候对身体没有影响，而且利于身体消化，那吃海带的14种功效和3大禁忌都有什么嗯，对此也是很多人不清楚的。

吃海带的14种功效和3大禁忌：1、防治甲状腺肿。

海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用;2、降压。

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压;3、降脂。

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄;4、抑制肿瘤。

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用;5、提高免疫力。

海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一;6、降糖。

海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的;7、利尿、消肿。

海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。

现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;8、预防心脑血管病。

海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。

因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病;9、消除乳腺增生。

海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患;10、护发。

海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;11、补钙。

海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙;12、美容。

海带汁可以美容养颜，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽;13、减肥。

海带吃了有什么好处海带和什么一起吃最好海带在生活中特别常见，很多人一定都吃过海带汤，海带有丰富的碘元素，能够补充人体所需的营养物质，那么海带吃了有什么好处呢？下面就一起来看看吧！一、海带吃了有什么好处1、利尿消肿海带的有效成分甘露醇是一种疗效显著的利尿剂，可用治各种水肿。

2、理气润肠海带性寒而滑，具有润肠、清肠通便作用，热性便秘者食之有辅助通便之功效。

3、祛病延年海带含有较多的碱性成分,有助于体内酸碱平衡;海带所含的昆布素有清除血脂作用,能使血中胆固醇含量显著降低,海带淀粉硫酸脂为多糖类物质，也具有降血脂的功效,从而防止心血管疾病及老年性疾患。

4、预防甲状腺肿大海带含碘量为食品之最，所含碘质有促进甲状腺激素生成的作用,能预防甲状腺肿大,亦可暂时抑制甲状腺功能亢进的新陈代谢而减轻症状。

5、排毒养颜海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。

同时海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。

海带是理想的排毒养颜食物。

二、海带和什么一起吃最好1、山楂海带富含藻胶酸和昆布素、甘露醇、钾、碘、钙、胡萝卜素等多种成分。

山楂含柠檬酸、山楂酸、黄酮类、糖类及甙类等多种成分。

具有消食积、散淤血的作用。

所以，两者合用，具有良好清脂、减肥的作用。

3、草决明海带、草决明煎汤饮用,具有清肝、明目、化痰的功效，可辅助治疗高血压、眼结膜炎等病症。

3、豆腐海带与豆腐做汤共食,风味特别，营养极其丰富，可提高人体对钙的吸收率,避免降低甲状腺功能。

三、吃海带要注意什么1、海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

2、含钙丰富的海带不宜与花菜同吃，因后者含草酸较多，两者混合食用则使钙的吸收率大幅度下降。

3、海带性凉而滑润，脾胃虚寒者慎食。

海带含有哪些营养成分海带吃了有什么功效海带的吃法很多，不仅可以做汤、烧肉、炒菜，还可以拌菜和腌制，是人们喜爱的副食品，素有“长寿菜”、”海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。

长期食用海带的老人与不食用者相比，患病率平均低5%~8%，寿命平均高4~8岁，海带确是人们公认的保健长寿食品。

一、海带含有哪些营养成分1、每100克海带中含蛋白质1.4克，脂肪17.5克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙201毫克，铁23毫克，以及胡萝卜素402微克，维生素B10.69毫克,维生素B20.03毫克，尼克酸16毫克。

2、与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。

海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘923微克。

二、海带吃了有什么功效1、海带中的碘含量极为丰富，碘是合成甲状腺素的主要成分，碘缺乏会患甲状腺疾病。

碘还能令秀发润泽。

2、海带含有大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维，能清除附着在血管壁上的脂肪，并能调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。

3、所含的丰富钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压,还能预防动脉硬化、降低胆固醇与脂肪的积聚。

4、海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用，对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶90在肠道内的吸收。

5、海带中含有大量的甘露醇，甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

6、甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。

7、海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

三、海带的饮食宜忌1、海带性寒，素有胃寒病者忌食。

2、孕妇及哺乳期妇女忌过量食用。

四、海带怎么吃最好海带鲤鱼汤材料：海带100克，鲤鱼500克，青芋、萝卜、乌梅各适量。

做法：先煮海带、鲤鱼至六成熟，再加入青芋、萝卜、乌梅烧煮至熟，加适量精盐即可。

功效：此汤具有理气、润肠、通便的功效,可辅助治疗便秘。

海带的营养价值与作用成效别名：昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、菜、海草，褐藻门游孢子纲目科属。

个体大、生长快、经济价值高的一种大型褐藻，因其生长在海水，柔韧似带而得名。

自然分布于太平洋西北部沿岸，属冷温带海藻。

主要是自然生长，也有人工养殖，多以干制品行销于市，质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。

有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。

是一种褐藻，藻体褐色，一般长2～4米，最长达7米。

可分固着器、柄部和叶片三局部。

固着器叉形分枝，用以附着海底岩石。

柄部短粗，圆柱形。

叶片狭长，带形。

生长于水温较低的海中，分布于中国北部沿海及朝鲜、日本和苏联太平洋地区沿岩。

我国北部及东南沿海有大量养殖。

营养丰富，含有较多的碘质、钙质，有治疗甲状腺肿大之成效。

可以冷拌食用，也可以做热炒菜。

除食用外，还可以制酱油、酱、味粉，还可以加工成脆片，脆片成为新的海洋类休闲食品。

日本人用磨成粉，作为红肠等食物的添加剂，把茶作为表示喜庆的高贵食品。

工业上用提取钾盐、褐藻胶、甘露醇，用来代替面粉浆纱、浆布，制酒时用作澄清剂，还可作医疗用品。

1.治疗甲状腺低下因为中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，是甲状腺机能低下者的最正确食品。

2.利尿消肿中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

3.防治富贵病中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。

中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

4.减少放射性疾病胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。

常食可令秀发润泽乌黑。

5.御寒还有御寒的作用。

冬天怕冷的人经常食用，可有效地提高自身的御寒能力。

6.抗癌防癌近年来研究发现，、海藻、紫菜等海藻类食物，有抗癌、防癌的成效。

预防春季疾病的手抄报预防春季疾病的手抄报1一、心脑血管疾病尽管处于春季，天气却还停留在冬季状态，气候变化无常，正是心脑血管疾病的高发阶段，因为寒冷的刺激造成心肌耗氧指数上升，从而加重心脏负荷。

尤其是老年人，春天要特别警惕心脑血管疾病上身。

要坚持打好“五张牌”，避免心脑血管疾病的“袭击”，度过一个健康快乐的春天。

专家支招：常言道：“春捂秋冻，百病不生”。

平时就有心脑血管病的病人要根据天气预报随时关注天气变化，冷暖空气交替活动频繁，要及时增减衣物，不能穿得太多，不能穿得太少，要恰到好处。

尤其是在雨雪天、大风天、沙尘天来临时要立即添加衣服，戴好帽子，穿好背心护好背，鞋袜宽松护好脚，尽量少出门，一来是防止感冒而使呼吸道感染，二来是防止因气温的变化引起的血压波动。

如果有紧急事情确实需要出门，一定要穿上羽绒服，戴上口罩、手套、帽子，围上围巾，穿上毛鞋，遇上大风天气，避免迎着风行走，尽量背着风走，或等一阵大风过了后再走，减少血管受到冷空气的刺激。

还有一点需要注意，室内温度应保持在20℃左右，不要来回调整温度，如果温度过高或过低，对于心脑血管疾病患者来说，可造成血流缓慢、血液粘稠度增高，从而导致血栓形成、血管收缩或痉挛，还可造成心肌耗氧量增加。

二、过敏家中的茶花、栀子花连日争芳，春天的.脚步越来越近了。

然而，这样的季节对于这些过敏患者来说，挑战性却是极大的。

花粉过敏高峰期将在3月下旬、4月初出现，地区不同可能会稍有差异。

即使眼前家中的花粉缺少风力无法扬尘，但离得距离过近仍会令过敏患者奇痒难耐、喷嚏不断。

要想逃离过敏，还需从日常生活细节着手，七大建议帮过敏患者开心过春天。

1、春季别忘关好窗春季里最常见过敏原是花粉和柳絮，它们随风飘荡空中引致过敏。

因此，此季节最好关紧门窗，以防止花粉飞入室内。

2、外出回家拍尘洗脸雾霾天或花粉季节，人们外出后往往会沾上尘埃、花粉以及病原微生物等，因此，回家进屋前，应当先拍打身上尘土，回家后及时换上新衣服，并洗脸洗手，甚至洗头。

不喜欢吃海带？没关系，看完海带的14点好处，你可能会有所心动海带对素食主义者来说相对是一种不错的选择，海带的好处相对也比较多，而且本身也含有大量的微量元素，能够及时的对人体进行补充，在营养方面也有很大的帮助。

据医学研究表明：海带性味偏微寒，同时能够起到消痰平喘、利水消肿、降脂降压的效果，因为海带中含有人体所需的营养成分以及药用成分，常吃海带在一定程度上能够降低血糖、血脂、胆固醇等症状，对预防癌症的也有很好的作用，老年人食用可以起到预防老年痴呆以及防衰老的效果，所以海带在我国也是非常受欢迎的。

常吃海带有以下几点好处：1. 预防甲状腺肿海带属于碘化物，缺碘则会引起甲状腺肿大，因此食用海带可以起到预防甲状腺肿大的作用。

2. 降压海带含有钾元素以及钙元素，对钠有很好的吸收作用，同时也可以降低人体内的胆固醇含量，在一定的程度上起到降压的效果。

3. 降脂海带属于纤维食物同时还含有大量的不饱和脂肪酸，能清除血管壁上的胆固醇，对肠胃都有很好的护理作用。

4. 抑制肿瘤因为海带含有硒元素，对病毒以及细菌能够起到抑制作用，从而能够有效的预防癌症。

5. 提高免疫力海带能够增加免疫细胞的活性，使其变得更加活跃，同时也促进整个免疫系统的代谢速度提高自身的免疫力。

6. 降糖因为海带属于纤维食物，虽然也属于多糖食物的一种，但食用海带反而不会造成血糖含量的上升，还能增加饱腹感，从而起到控制血糖的目的。

7. 利尿海带上附着着一层白白的粉末，其实是属于醇类的一种，除了有降低血压的作用，对排毒系统也有很好的促进作用，从而起到利尿效果。

8. 预防心脑血管疾病因为食用海带能使得胆固醇含量降低，同时也减少血管硬化的症状，所以在一定的程度上能够起到预防心血管疾病的作用。

9. 消除乳腺增生因为碘元素能够刺激垂体使得性激素水平降低，从而缓解内分泌失调的作用，所以也能起到消除乳腺增生的作用。

10. 护发碘元素能够促进体内激素的正常分泌，从而会使得黑色素的正常分泌，对头发也起到护发的效果。

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生活常识分享海带汤营养有哪些
导语：我们都知道海带是一种很常见的食材，因为生长在海里所以海带自身含有许多人体内的所需要的特殊物质。

那么海带汤都有哪些营养对人体又有哪些
我们都知道海带是一种很常见的食材，因为生长在海里所以海带自身含有许多人体内的所需要的特殊物质。

那么海带汤都有哪些营养对人体又有哪些好处呢？下面我就为大家介绍一下海带汤营养及其好处，需要了解的朋友们一起来看看吧。

据科学测定：每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜素0.57毫克、维生素B10.09毫克、B20.36毫克、烟酸1.6毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22微克及一定量的维生素C等。

其糖、钙、铁的含量超过菠菜、油菜的几倍至几十倍。

而且海带中还含有一些特殊的营养化学成分，如微量元素、褐藻酸、甘露醇等，对人们的身体健康都是十分有益的
海带好处
海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康有利。

1、将海带煮汤食用，常吃可治儿童高血压、冠心病。

2、取海带60克，煮食或凉拌，常吃可治瘿瘤。

海带汤
海带汤
3、取海带、江米、绿豆、红糖各适量，煮粥食用，可治皮肤湿毒搔痒。

4、取海带12克、小茴香6克，加水煎汤服用，可治睾丸肿痛。

5、将海带晒干研末，每次服用3克，日服三次，连服一个月至三个月，可治头痛、眼结膜炎。

常吃海带解决八大难题关于《常吃海带解决八大难题》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

海带丝是认可最有营养成分的食材，它但是碱性食品，并且价钱十分划算，多服用对健康是十分有利的，那麼海带丝的健康养生作用都有哪些呢？让头发黑又亮可能你了解数最多的是可让秀发黝黑的黑芝麻粉，可让头发生长的姜片，或是是可让秀发闪耀的核桃仁等。

可是最头发护理的是海带丝，营养学家觉得，常常服用海带丝不仅能补充人体的碘元素，并且对秀发的生长发育、滋养、柔亮也都具备独特作用。

身体排毒提高新陈代谢但凡带有很多化学纤维的蔬菜水果，都能够推动肠胃代谢，并吸咐矿酸的脂类。

海带丝的化学纤维丰富多彩，并呈偏碱，又提升了身体排毒作用。

并且基础代谢率意味着着一个人基础代谢的工作能力，基础代谢率很低的情况下，较少的发热量提供机体，别的的动能便会转换成人体脂肪存款在身体。

吃海带能够提高人的基础代谢率，提高新陈代谢功能，让精神更为充足，身型更瘦。

化痰维护支气管大家平时吃的海带丝，就会有去除“老痰”的功效。

海带丝味咸，寒性，归肝、脾经，其甲基纤维素能够消除附在消化系统上的病菌霉菌及废尘颗粒物，降低痰的沉积，具备祛痰化结、利湿消肿之作用。

用以漫性支气管炎、哮喘治疗时，可制成海带丝糖桨或凉拌海带，坚持不懈服用，“老痰”去除则病发发病原因清除，实际效果颇佳。

补钙补锌便于消化吸收海带丝是一种营养成分很高的蔬菜水果，与西兰花、油菜子对比，除维他命C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的成分均高于好几倍、几十倍。

每100克海带丝中含钙量达到1177mg，含铜达到150mg，关键的是身体对海带丝中的钙元素的消化率十分高，因此吃海带对少年儿童、女性和老人均有关键的养生保健的功效。

美肤改进皮肤颜色海带丝汁能够祛除痘印，提高皮肤的色度，改进暗黄无光的皮肤颜色。

用海带丝熬出的料汁洗澡，能够盈润皮肤，使皮肤清新细嫩，光滑漂亮。

同样，假如服用海带丝，也是有美肤，滋养的实际效果，內外企业兼并，实际效果更优。

健康点点滴滴揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌1、防治甲狀腺腫。

海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔2、降壓。

海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔3、降脂。

海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔4、抑制腫瘤。

熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔5、提高免疫力。

海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔6、降糖。

海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔7、利尿、消腫。

海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。

現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔8、預防心腦血管病。

海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。

因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔9、消除乳腺增生。

海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔10、護髮。

海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔11、補鈣。

海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔12、美容。

海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔13、減肥。

海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔14、延緩衰老。

海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。

這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。

海帶常用食療方1、海帶生麥：適用於各種癌症病人干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。