语文:第三专题《麦当劳中的中国文化表达》第2课时 课件(1)(苏教版必修3)
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麦当劳中的中国文化表达素材
简介麦当劳。
麦当劳最初是加州的一家小餐馆,由迪克•迈克唐纳和马克•迈克唐纳经营。
20世纪50年代,雷•克罗克与迈克唐纳兄弟合伙,开始新的麦当劳式连锁经营。
第一家麦当劳快餐店于1955年4月15日在芝加哥诺洲Des Plaines诞生。
到了60年代,克罗克又买下迈克唐纳兄弟的股份,独自掌控这个迅速膨胀的快餐帝国。
在第一家麦当劳快餐店开业那天,汉堡包的标价是15美分,全天营业额为366美元。
而今,麦当劳在世界各地已有3万多家分店,每天为5000多万名顾客服务,全球营业额约104.9亿美圆。
麦当劳已经成为全球最有价值的品牌之一。
麦当劳90年在深圳开设了中国第一家麦当劳餐厅,随后92年4月在北京王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅,当日的用餐人次超过万人。
至今,麦当劳已经在中国17个省市的74个大中城市开设了近600家餐厅,在中国的快餐业市场占有举足轻重的地位。
\'麦当劳不仅仅是一家餐厅\'这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。
在全球麦当劳得到整体制度体系中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因为麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。
三、释题:
《麦当劳中的中国文化表达》是一篇人类学的田野笔记,或者说是文化随笔。
他从改革开放以后进入中国市场的美国麦当劳连锁快餐店在中国所产生的影响,以及它自身所起的变化,论证了文化冲撞的意义以及我们应该采取的态度。
精心校对版本。
《麦当劳中的中国文化表达》课件1(45 张PPT)
(苏教版必修3)
欢迎光临麦当劳
麦当劳中的中国文化表达翁乃群改革开放后,国门大开,外国文化大量涌入,中外文化交流日益频繁,这些异质异域文化的涌入,势必会和我们本土文化产生冲撞、互动、交流融合而呈现出异彩纷呈的特点。
本文以美国麦当劳快餐在中国的中国化特点,探讨了全球经济一体化大趋势下不同文化的融合。
文题解读:
翁乃群,中国现代学者,中国社会科学院民族学与人类学研究所副研究员,着有《南昆八材》等书。
作者简介:
1.作为快餐的麦当劳在美国有何特点?传入中国后这些特点有何变化?
2.中国人为什幺乐于接受麦当劳?
阅读课文思考探讨下列问题麦当劳美国文化
文化使者
“麦当劳不仅仅是一家餐厅”
1.麦当劳餐厅有一种平等、民主的氛围。
2.麦当劳的就餐环境浪漫、舒服,服务优良。
3.麦当劳餐厅有益于养成“文明”的举止。
4.麦当劳食品富有营养,科学合理。
5.麦当劳为适应中国文化环境,自身作了一些变化。
思考:全文结构怎样?。
第2课时麦当劳中的中国文化表达研习梳理【字词梳理】1.正音赋予.()档.次()倡.导()区域.()笤.帚()冲撞.()氛.围()答案:予yǔ,档dànɡ,倡chànɡ,域yù,笤tiáo,撞zhuànɡ,氛fēn。
2.辨音规模.()角.色()提供.()模.样()角.落()供.奉()菜单.()情不自禁.()开拓.()单.于()禁.止()拓.片()单.(姓)()答案:mó,mú;jué,jiǎo;ɡōnɡ,ɡònɡ;dān,chán,shàn;jīn,jìn;tuò,tà。
3.辨形快()(jié)()现(yǒnɡ)语言简()(jié)()护(yōnɡ)烹()(rèn)()耀(xuàn)()娠(rèn)()晕(xuàn)答案:捷,洁;涌,拥;饪,妊;炫,眩。
【词语积累】1.词语释义炫耀:夸耀显示。
显露无遗:完全显示、表露出来。
营造:①经营建造。
②有计划地造。
2.词义辨析创造营造创造:重在出新。
营造:重在有计划。
如:营造防护林。
破除解除废除破除:指打破、除掉原来被人特别重视的信仰或蒙蔽人们的不合理的不好的东西。
“解除”的对象常是指精神压力、思想顾虑或职务。
废除:对象多是制度、法令、规章等不合理的或无用的东西。
排除排斥排除:着重除掉,消除。
中性词。
如:排除险情。
排斥:着重使人或事物离开自己。
用于人或组织时,贬义词。
如:排斥异己。
排挤:着重指凭借势力或手段使不利于自己的人失去地位或利益。
贬义词。
排遣宣泄倾吐排遣:强调利用某种事来消除寂寞和烦闷。
宣泄:指吐露心中的积郁。
倾吐:强调用尽力量,彻底说出心里话,适用范围比“排遣”“宣泄”大。
资料园地1.走近作者翁乃群,生于1948年,福建龙岩人,中国现代学者。
著有《南昆八村》《官阶、辈分、师生、父子》等。