87药食同源品种按26种功能分类表
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国家卫生部推荐的87种药食两用食物植物类(花、果实、根茎、全草、皮、叶、种子、其他)1花类(共7种)白扁豆花――消暑化湿功同扁豆代代花――三世同堂的香花丁香――古代的口香糖槐花(附:槐米)_凉血要药金银花――药铺小神仙菊花――药中圣贤2果实类(共23种)八角茴香――能治冷气及诸疝痛的调味料大枣(附:酸枣、黑枣)――天然的维生素丸.佛手――形异香清的果中仙品覆盆子――风靡全球的黄金水果枸杞子――轻身却老的上品黑胡椒――在黑色时尚中大行其道花椒――涂壁凝香汉宫中罗汉果――凉茶铺里的甜中药麦茅――女性乳房的“益友”木瓜――强筋壮骨之要药青果――肺胃之果桑椹――21世纪的最佳保健果品沙棘――维生素宝库砂仁――醒脾调胃又安胎山楂――解酸消食有兼功乌梅――有“五止”之功的良药香橼――可药可香的橘品小茴香――能治寒疝的香料益智仁――温脾肾的良药余甘子――减肥美容的南方奇果栀子――形似酒杯的清热药枳?子――解酒良药紫苏籽――消痰顺气之良剂3叶类(共3种)荷叶――减肥消暑荷香馔桑叶――健身益寿的“至宝丹”紫苏――善解鱼蟹毒4种子类(共19种)白扁吾――健脾化湿消暑良药白果――公孙树结银杏果赤小吾――擅消水肿的“心之谷”刀豆――温中止呃胜于柿蒂榧子――天然驱虫美食黑萝麻――平民的滋补佳品黄芥子――辛辣的调味酱料火麻仁――延年益寿的佳品决明子――明目通便千里光莱菔子――三钱换个红顶子莲子――清香可口入莲馔胖大海――润肺通便的护嗓药芡实――水中的珍馐佳蔬肉豆蔻――脾家瑞气酸枣仁――养心安神治失眠桃仁――活血祛瘀又止咳杏仁(甜、苦)――美容、抗癌的平喘要药薏苡仁――抗癌治疣的“粮药”郁李仁――润燥滑肠治便秘5根茎类(共13种)白芷——古代的美容药百合——益肺抗癌解秋燥甘草——能调和诸药的“国老高良姜——温中散寒止胃痛葛根——补益丰胸的药材黄精——仙人之余粮生姜(附:干姜)——常食生姜御百邪桔梗-著名的“狗宝咸菜山药——平补佳品鲜白茅根——止血良药鲜芦根——不花钱的退热药薤白——能治胸痹的野蒜玉竹——滋阴润肺善养生6 全草类(共9种)薄荷——清凉美食淡竹叶——清心除烦的治暑良药藿香——除湿而能醒脾菊苣——走入大众餐桌的时尚特菜马齿苋——天然抗生素蒲公英——至贱而有大功香薷——夏月麻黄,治暑首药小蓟——止血良药鱼腥草——风味独特的大路野菜7皮类(共4种)8其他类(共3种)9 动物类(共6种)。
87个药食同源的中药品种功效汇总!在古代社会中,人们在寻找食物的过程中发现了,有部分食物,即可当食物来果腹充饥,又可以当做药物来治疗疾病。
——这就是药食同源的基础思想。
然而也有很多人,因为食物和药物不分,食用自然采摘的植物而中毒的例子。
附子泡酒导致中毒为了人们的生命安全,国家卫健委了发布了《既是食品又是药品的物品名单》。
这里面的品种都是没有毒性,正常使用不会对人体造成危害的中药材。
今天黄药师把这87味,既是食品又是药品的中药品种功效汇总于此,给热衷于中药爱好者做参考,希望对大家有所帮助:1、丁香——温中降逆,补肾助阳2、八角茴香——温阳散寒,理气止痛3、刀豆——温中,下气,止呃4、小茴香——散寒止痛,理气和胃5、小蓟——凉血止血,散瘀解毒,消痈6、山药——补脾养胃,生津益肺,补肾涩精7、山楂——消食健胃,行气散淤,化浊降脂8、马齿苋——清热解毒,凉血止血,止痢9、乌梢蛇——祛风,通络,止痉10、乌梅——敛肺,涩肠,生津,安蛔11、木瓜——舒筋活络,和胃化湿12、火麻仁——润肠通便13、代代花——理气,宽胸,开胃14、玉竹——养阴润燥,生津止渴15、甘草——补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药16、白芷——解表散寒,祛风止痛,宣通鼻窍,燥湿止带,消肿排脓17、白果——敛肺定喘,止带缩尿18、白扁豆花——消暑,化湿,和中19、龙眼肉——补益心脾,养血安神20、决明子——清热明目,润肠通便百合21、百合——养阴润肺,清心安神22、肉豆蔻——温中行气,涩肠止泻23、肉桂——补火助阳,引火归元,散寒止痛,温通经脉余甘子24、余甘子——清热凉血,消食健胃,生津止咳25、佛手——疏肝理气,和胃止痛,燥湿化痰26、南杏仁——降气,止咳平喘,润肠通便27、沙棘——健脾消食,止咳祛痰,活血散瘀28、牡蛎——重镇安神,潜阳补阴,软坚散结29、芡实——益肾固精,补脾止泻,除湿止带30、花椒——温中止痛,杀虫止痒31、赤小豆——利水消肿,解毒排脓32、阿胶——补血滋阴,润燥,止血33、鸡内金——健胃消食,涩精止遗,通淋化石34、麦芽——行气消食,健脾开胃,回乳消胀35、昆布——昆布——消痰,软坚散结,利水消肿36、大枣——补中益气,养血安神罗汉果37、罗汉果——清热润肺,利咽开音,滑肠通便38、郁李仁——润肠通便,下气利水39、金银花——清热泻火,除烦止渴,利尿通淋40、青果——清热解毒,利咽,生津41、鱼腥草——清热解毒,疏散风热42、生姜——发汗解表,温中止呕,温肺止咳43、枳椇子——清热利尿,止渴除烦,解酒毒,利二便44、栀子——泻火除烦,清热利湿,凉血解毒;外用消肿止痛45、砂仁——化湿开胃,温脾止泻,理气安胎46、胖大海——清热润肺,利咽开音,润肠通便47、茯苓——利水渗湿,健脾,宁心48、香橼——疏肝理气,宽中,化痰49、香薷——发汗解表,化湿和中50、桃仁——活血祛瘀,润肠通便,止咳平喘51、桑叶——疏散风热,清肺润燥,清肝明目52、桑椹——滋阴补血,生津润燥53、橘红——理气宽中,燥湿化痰54、桔梗——宣肺,利咽,祛痰,排脓55、益智仁——暖肾固精缩尿,温脾止泻摄唾56、荷叶——清暑化湿,升发清阳,凉血止血57、莱菔子——消食除胀,降气化痰58、莲子——补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神59、高良姜——温胃止呕,散寒止痛60、淡竹叶——清热解毒,消痈排脓,利尿通淋61、淡豆豉——解表,除烦62、菊花——散风清热,平肝明目,清热解毒63、菊苣——清肝利胆,健胃消食,利尿消肿64、黄芥子——温中散寒,利气豁痰,通经络,消肿毒65、黄精——补气养阴,健脾,润肺,益肾66、紫苏——发表散寒,行气宽中,安胎,解鱼蟹毒67、紫苏子——降气化痰,止咳平喘,润肠通便68、葛根——解肌退热,生津止渴,透疹,升阳止泻,通经活络,解酒毒69、黑芝麻——补肝肾,益精血,润肠燥70、黑胡椒——温中散寒,下气,消痰71、槐花——凉血止血,清肝泻火72、蒲公英——清热解毒,消肿散结,利尿通淋73、蜂蜜——补中,润燥,止痛,解毒,外用生肌疮74、榧子——杀虫消积,润肺止咳,润燥通便75、酸枣仁——养心补肝,宁心安神,敛汗,生津76、鲜白茅根——凉血止血,清热利尿77、鲜芦根——清热泻火,生津止渴,除烦,止呕,利尿78、蝮蛇——祛风通络,止痛解毒79、陈皮——理气健脾,燥湿化痰80、薄荷——疏散风热,清利头目,利咽,透疹,疏肝行气81、薏苡仁——利水渗湿,健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结82、薤白——通阳散结,行气导滞83、覆盆子——益肾固精缩尿,养肝明目84、藿香——芳香化浊,和中止呕,发表解暑85、北杏仁——祛痰宁咳、润肠86、干姜——温中散寒,回阳通脉,温肺化饮87、黑枣——补中益气,养血,安神,明目。
卫生部公布药食同源物品、可用于保健食品物品名单卫生部公布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中,对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。
三种物品名单如下:既是食品又是药品的87物品名单(按笔划顺序排列)丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香(艹下加需)、桃仁、桑叶、桑(木右加甚)、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱(艹下加服)子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
可用于保健食品的物品名单113(按笔划顺序排列)人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛(需提供可使用证明)、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。
药食同源功效分类表聪耳(增强或改善听力)类食物:莲子、山药、荸荠、蒲菜、芥菜、蜂蜜。
明目(增强或改善视力)类食物:山药、枸杞子、蒲菜、猪肝、羊肝、野鸭肉、青鱼、鲍鱼、螺蛳、蚌。
生发(促进头发生长)类食物:白芝麻、韭菜子、核桃仁。
润发(使头发滋润、光泽)类食物:鲍鱼。
乌须发(使须发变黑)类食物:黑芝麻、核桃仁、大麦。
长胡须(有益于不生胡须的男性)类食物:鳖肉。
美容颜(使肌肤红润、光泽)类食物:枸杞子、樱桃、荔枝、黑芝麻、山药、松子、牛奶、荷蕊。
健齿(使牙齿坚固、洁白)类食物:花椒、蒲菜、莴笋。
轻身(消肥胖)类食物:菱角、大枣、榧子、龙眼、荷叶、燕麦、青粱米。
肥人(改善瘦人体质,强身壮体)类食物:小麦、粳米、酸枣、葡萄、藕、山药、黑芝麻、牛肉。
增智(益智、健脑等)类食物:粳米、荞麦、核桃、葡萄、菠萝、荔枝、龙眼、大枣、百合、山药、茶、黑芝麻、黑木耳、乌贼鱼。
益志(增强志气)类食物:百合、山药。
安神(使精神安静、利睡眠等)类食物:莲子、酸枣、百合、梅子、荔枝、龙眼、山药、鹌鹑、牡蛎肉、黄花鱼。
增神(增强精神,减少疲倦)类食物:茶、荞麦、核桃。
增力(健力,善走等)类食物:荞麦、大麦、桑葚、榛子。
强筋骨(强健体质,包括筋骨、肌肉以及体力)类食物:栗子、酸枣、黄鳝、食盐。
耐饥(使人耐受饥饿,推迟进食时间)类食物:荞麦、松子、菱角、香菇、葡萄。
能食(增强食欲、消化等能力)类食物:葱、姜、蒜、韭菜、芫荽、胡椒、辣椒、胡萝卜、白萝卜。
壮肾阳(调整性功能,治疗阳痿、早泄等)类食物:核桃仁、栗子、刀豆、菠萝、樱桃、韭菜、花椒、狗肉、狗鞭、羊肉、羊油脂、雀肉、鹿肉、鹿鞭、燕窝、海虾、海参、鳗鱼、蚕蛹。
种子(增强助孕能力,也称续嗣,包括安胎作用)类食物:柠檬、葡萄、黑雌鸡、雀肉、雀脑、鸡蛋、鹿骨、鲤鱼、鲈鱼、海参。
散风寒类(用于风寒感冒病症)食物:生姜、葱、芥菜、芫荽。
散风热类(用于风热感冒病症)食物:茶叶、豆豉、杨桃。
温里药丁香温中降逆,散寒止痛,温肾助阳八角茴香又名大茴香,功效与小茴香相似,但药力较弱干姜温中散寒,回阳通脉,温肺化饮肉桂补火助阳,散寒止痛,温经通脉吴茱萸散寒止痛,疏肝降逆,助阳止泻小茴香散寒止痛,理气和中花椒温中止痛,杀虫止痒高良姜散寒止痛,温中止呕荜茇温中散寒补气药人参大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神益智人参叶解暑邪,生津液,降虚火人参果大枣补中益气,养血安神,缓和药性山药益气养阴,补脾肺肾,固精止带西洋参补气养阴,清火生津党参补中益气,生津,养血太子参补气生津黄芪补气升阳,益卫固表,利水消肿,托疮生肌白术补气健脾,燥湿利水,固表止汗,安胎刺五加健脾益气,补肾强腰,养心安神,化痰平喘绞股蓝健脾益气,化痰止咳,清热解毒红景天健脾益气,清肺止咳,活血化瘀白扁豆健脾化湿,和中消暑,解毒甘草益气补中,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和药性蜂蜜补中缓急,润燥,解毒补阳药巴戟天补肾阳,益精血,强筋骨,祛风湿淫羊藿温肾壮阳,强筋骨,祛风湿补骨脂补肾助阳,固精缩尿,暖脾止泻,纳气平喘益智温肾助阳,固精缩尿,温脾止泻,开胃摄唾蛤蚧助肾阳,益精血,补肺气,定喘嗽菟丝子补肾固精,养肝明目,止泻,安胎沙苑子补肾固精,养肝明目韭菜子温补肝肾,壮阳固精杜仲补肝肾,强筋骨,安胎胡芦巴温肾助阳,祛寒止痛补阴药北沙参养阴清肺,益胃生津麦冬养阴润肺,益胃生津,清心除烦天冬养阴润燥,清火,生津百合养阴润肺止咳,清心安神石斛养阴清热,益胃生津玉竹养阴润燥,生津止渴黄精滋肾润肺,补脾益气枸杞子补肝肾,明目,润肺桑椹滋阴补血,生津,润肠墨旱莲补肝肾阴,凉血止血女贞子补肝肾阴,乌须明目黑芝麻补肝肾,益精血,润肠燥龟甲滋阴潜阳,益肾健骨,固精止血,养血补心鳖甲滋阴潜阳,软坚散结补血药当归补血,活血,调经,止痛,润肠熟地黄补血滋阴,益精填髓白芍养血调经,平肝止痛,敛阴止汗生何首乌截疟,解毒,润肠通便制首乌补益精血,固肾乌须阿胶补血止血,滋阴润燥龙眼肉补益心脾,养血安神理气药刀豆降气止呃,温肾助阳青皮疏肝破气,消脂化滞枳实破气消积,化痰除痞枳壳功效弱于枳实,长于理气宽胸,消胀除痞木香行气,调中,止痛香附疏肝理气,调经止痛佛手疏肝解郁,理气和中,燥湿化痰香橼疏肝解郁,理气宽中,化痰止咳薤白通阳散结,行气导滞玫瑰花行气解郁,活血止痛玫瑰茄化瘀止血药三七化瘀止血,消肿定痛茜草凉血止血,活血通经蒲黄化瘀,止血,利尿凉血止血药大蓟凉血止血,散瘀解毒消痈小蓟凉血止血,散瘀解毒消痈槐花凉血止血,清肝明目侧柏叶凉血止血,祛痰止咳,生发乌发鲜白茅根凉血止血,清热利尿,清肺胃热,生津止渴敛肺涩肠药五味子敛肺滋肾,生津敛汗,涩精止泻,宁心安神乌梅敛肺止咳,涩肠止泻,生津止渴,安蛔止痛诃子涩肠止泻,敛肺止咳,利咽开音肉豆蔻涩肠止泻,温中行气固精缩尿止带药山茱萸补益肝肾,收敛固涩覆盆子固精缩尿,益肾养肝金樱子固精缩尿,涩肠止泻荷叶清暑利湿,升阳止血莲子补脾止泻,固涩止带,益肾固精,养心安神芡实补脾止泻,益肾固精,除湿止带消食药山楂消食化积,行气散瘀麦芽消食和中,回乳消胀莱菔子消食除胀,降气化痰鸡内金消食健胃,固精止遗,化坚消石活血化瘀药川芎活血行气,祛风止痛姜黄破血行气,通络止痛丹参活血调经,凉血消痈,清心安神红花活血通经,祛瘀止痛,活血化斑桃仁活血祛瘀,润肠通便,止咳平喘益母草活血祛瘀,利水消肿,清热解毒泽兰活血化瘀,通经,利水消肿怀牛膝活血通经,补肝肾,强筋骨,引火(血)下行,利尿通淋川牛膝与怀牛膝基本相同,偏于活血化瘀骨碎补活血续筋,补肾强骨祛风湿药木瓜舒筋活络,除湿和胃五加皮祛风湿,强筋骨,利尿乌梢蛇祛风通络,定惊止痉桑枝祛风通络,行水消肿发散风寒药生姜发汗解表,温中止呕,温肺止咳香薷发汗解表,化湿和中,利水消肿白芷祛风散寒,通窍止痛,消肿排脓,燥湿止带发散风热药薄荷发散风热,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁牛蒡子发散风热,宣肺透疹,利咽散结,解毒消肿牛蒡根桑叶发散风热,润肺止咳,平肝明目菊花发散风热,清肝明目,平抑肝阳,清热解毒升麻发表透疹,清热解毒,升举阳气葛根解肌退热,透发麻疹,生津止渴,升阳止泻淡豆豉解表,除烦木贼疏散风热,明目退翳清热泻火药知母清热泻火,滋阴润燥芦根清热生津,除烦止呕,利尿淡竹叶清热除烦,利尿栀子泻火除烦,清热利湿,凉血解毒决明子清肝明目,润肠通便清热解毒药土茯苓解毒除湿,通利关节金银花清热解毒,疏散风热蒲公英清热解毒,利湿野菊花清热解毒鱼腥草清热解毒,消痈排脓,利尿通淋金荞麦清热解毒,消痈利咽,祛风湿马齿苋清热解毒,凉血止痢,通淋余甘子清热解毒,利咽生津,润肺化痰胖大海清热利咽,润肺开音,清热通便清热凉血药生地黄清热凉血,养阴生津玄参清热凉血,滋阴解毒牡丹皮清热凉血,活血散瘀赤芍清热凉血,祛瘀止痛清虚热药地骨皮清虚热,清热凉血,清肺降火利水消肿药茯苓利水渗湿,健脾安神泽泻利水渗湿,泄热薏苡仁利水渗湿,健脾止泻,清热排脓,除痹赤小豆利水消肿,解毒排脓,利湿退黄利尿通淋药车前子利尿通淋,渗湿止泻,清肝明目,清肺化痰车前草车前子功能再加清热解毒,止血攻下药番泻叶泻下导滞芦荟泻下,清肝,杀虫润下药火麻仁润肠通便郁李仁润肠通便,利水消肿平肝熄风药石决明平肝潜阳,清肝明目牡蛎平肝潜阳,软坚散结,收敛固涩,制酸止痛蒺藜平肝疏肝,祛风明目罗布麻平抑肝阳,清热,利尿息风止痉药天麻息风止痉,平抑肝阳,祛风通络止咳平喘药苦杏仁止咳平喘,润肠通便甜杏仁润肺止咳,润肠通便紫苏子降气化痰,止咳平喘,润肠通便桑白皮泻肺平喘,利水消肿白果敛肺定喘,收涩止带,固精缩尿银杏叶活血止痛,敛肺平喘,涩肠止泻,止带浊罗汉果清热润肺,生津止渴,滑肠通便清热化痰药桔梗开宣肺气,祛痰排脓,利咽川贝母清热化痰,润肺止咳,散结消肿浙贝母清热散结,化痰止咳竹茹清化热痰,开郁除烦,清胃止呕昆布消痰散结,利水消肿化湿药佩兰化湿,解暑苍术燥湿健脾,祛风湿,发表厚朴燥湿,行气,消积,平喘厚朴花芳香化湿,行气宽胸砂仁化湿开胃,温脾止泻,理气安胎白豆蔻化湿行气,温中止呕重镇安神药珍珠镇惊安神,明目祛翳,收敛生肌养心安神药酸枣仁养心益肝,安神,敛汗柏子仁养心安神,润肠通便远志宁心安神,祛痰开窍,消散痈肿首乌藤养心安神,祛风通络利湿退黄药积雪草清热利湿,解毒消肿。
87种药食同源目录表一、既是食品又是药品的物品名单(含主要功效)B八角茴香:主治:寒疝腹痛;腰膝冷痛;胃寒呕吐;脘腹疼痛;寒湿脚气。
白芷:治头痛,眉棱骨痛,齿痛,鼻渊,寒湿腹痛,肠风痔漏,赤白带下,痈疽疮疡,皮肤燥痒,疥癣。
白果:敛肺定喘,止带浊,缩小便。
用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频。
白扁豆:脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。
白扁豆花:健脾和胃,消暑化湿。
治痢疾,泄泻,赤白带下。
百合:养阴润肺,清心安神。
用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。
薄荷:疏风,散热,辟秽,解毒。
治外感风热,头痛,目赤,咽喉肿痛,食滞气胀,口疮,牙痛,疮疥,瘾疹。
C赤小豆:用于水肿、脚气;产后缺乳,腹泻、黄疸或小便不利;痔疮,肠痈。
D丁香:味辛,性温。
功效:理气降逆,温中止痛,暖肾。
主治脘腹冷痛,呃逆、恶心、呕吐;肾阳不足的阳痿,及寒湿带下等病症。
刀豆:温中下气。
利肠胃,止呕吐益肾补元气。
小茴香:用于虚寒呃逆,呕吐,肾虚,腰痛,胃痛。
代代花:行气宽中,消食,化痰。
用于便秘胸腹闷胀痛、食积不化、痰饮、脱肛。
淡竹叶:胸中疾热,咳逆上气。
吐血、热毒风、止消渴、压丹石毒。
消痰,治热狂烦闷。
中风失音不语,痛头风,止惊悸,瘟疫迷闷,妊妇头旋倒地,小儿惊痈天吊,喉痹,烦热。
淡豆豉:解肌发表;宣郁除烦。
主治外感表证;寒热头痛;心烦;胸闷;虚烦不眠。
E阿胶:补血止血,滋阴润燥。
主要用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血,尿血,便血崩漏,妊娠胎漏等证。
F佛手:舒肝理气,和胃止痛。
用于肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐。
茯苓:利水药;渗湿利尿药。
小便不利;水肿胀满;痰饮咳逆;呕吐;脾虚食少;泄泻;心悸不安;失眠健忘;遗精白浊。
蜂蜜:调补脾胃;缓急止痛;润肺止咳;润肠通便;润肤生肌;解毒。
主脘腹虚痛;肺燥咳嗽;肠燥便秘;目赤;口疮;溃疡不敛;风疹瘙痒;水火烫伤;手足皲裂榧子:杀虫消积,润肺化痰,滑肠消痔,健脾补气,去瘀生新。
药食同源分类大全药食同源目录表。
我按拼音将所有品种品经行的归类.既是食品又是药品的物品名单(按拼音顺序排列)87B 八角茴香、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷。
C 赤小豆。
D 丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉。
E 阿胶。
F 佛手、茯苓、蜂蜜、榧子、蝮蛇、覆盆子。
G 甘草、枸杞子、高良姜、葛根。
H 花椒、荷叶、黄芥子、黄精、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、藿香。
J 决明子、鸡内金、金银花、姜(生姜、干姜)、桔红、桔梗、菊花、菊苣、橘皮。
K 昆布。
L 龙眼肉(桂圆)、罗汉果、莱菔子、莲子。
M 马齿苋、木瓜、火麻仁、牡蛎、麦芽。
P 胖大海、蒲公英。
Q 芡实、青果。
R 肉豆蔻、肉桂。
S 山药、山楂、沙棘、砂仁、桑叶、桑椹、酸枣仁。
T 桃仁。
W 乌梢蛇、乌梅。
X 小茴香、小蓟、杏仁(甜、苦)、香橼、香薷、鲜白茅根、鲜芦根、薤白。
Y 玉竹、余甘子、郁李仁、鱼腥草、益智仁、薏苡仁。
Z 枣(大枣、酸枣、黑枣)、枳椇子、栀子、紫苏、紫苏籽。
可用于保健食品的物品名单(按拼音顺序排列) 114B 巴戟天、北沙参、白及、白术、白芍、白豆蔻、补骨脂、柏子仁、荜茇、鳖甲。
C 川牛膝、川贝母、川芎、车前子、车前草、苍术、赤芍、侧柏叶、刺五加、刺玫果。
D 大蓟、丹参、地骨皮、当归、杜仲、杜仲叶、党参。
F 番泻叶、蜂胶。
G 龟甲、骨碎补、蛤蚧。
H 红花、红景天、怀牛膝、厚朴、厚朴花、胡芦巴、黄芪、湖北贝母、槐实。
J 金荞麦、金樱子、姜黄、绞股蓝、韭菜子、积雪草、蒺藜。
K 诃子、苦丁茶。
L 罗布麻、芦荟。
M 马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、木香、木贼、牡丹皮、麦门冬、玫瑰花、玫瑰茄、墨旱莲。
N 女贞子、牛蒡子、牛蒡根。
P 平贝母、佩兰、蒲黄。
Q 青皮、茜草、R 人参、人参叶、人参果。
S 三七、山茱萸、升麻、生地黄、生何首乌、石决明、石斛(需提供可使用证明)、沙苑子、首乌藤、桑白皮、桑枝、酸角、熟大黄、熟地黄。
T 土茯苓、天门冬、天麻、太子参、菟丝子。
87药食同源品种按27种功能分类表维生素、微量元素、新资源类食品等按功能分类药食同源物品可用于保健食品物品名单卫生部公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中,对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。
三种物品名单如下:一、既是食品又是药品的物品名单(按笔划顺序排列)丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
二、可用于保健食品的物品名单(按笔划顺序排列)人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛(需提供可使用证明)、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。
87种药食同源的中药汇总
中国中医学自古以来就有“药食同源”(又称为“医食同源”)理论。
这一理论认为:许多食物既是食物也是药物,食物和药物一样同样能够防治疾病。
常用的有生姜有发汗解表,温中止吐,温肺止咳的作用,可以治疗外感风寒导致的头痛鼻塞,也可以治疗胃寒呕吐。
药食同源也有另一种意义就指通过药物配合食物的方式来达到调理病情和改善身体情况的效果,这样才有利于病情的治疗和恢复,同时还不会对身体造成太大的影响。
茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草。
国家卫生部规定的药食同源的种类目录既是食品又是药品的物品名单(按拼音顺序排列)87B-C 八角茴香、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷、赤小豆。
D-E 丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉、阿胶。
F-G 佛手、茯苓、蜂蜜、榧子、蝮蛇、覆盆子、甘草、枸杞子、高良姜、葛根。
H 花椒、荷叶、黄芥子、黄精、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、藿香。
J决明子、鸡内金、金银花、姜(生姜、干姜)、桔红、桔梗、菊花、菊苣、橘皮。
K-M昆布、龙眼肉(桂圆)、罗汉果、莱菔子、莲子、马齿苋、木瓜、火麻仁、牡蛎、麦芽。
P-R胖大海、蒲公英、芡实、青果、肉豆蔻、肉桂。
S-W 山药、山楂、沙棘、砂仁、桑叶、桑椹、酸枣仁、桃仁、乌梢蛇、乌梅。
X小茴香、小蓟、杏仁(甜、苦)、香橼、香薷、鲜白茅根、鲜芦根、薤白。
Y 玉竹、余甘子、郁李仁、鱼腥草、益智仁、薏苡仁。
Z 枣(大枣、酸枣、黑枣)、枳椇子、栀子、紫苏、紫苏籽。
可用于保健食品的物品名单(按拼音顺序排列)114B巴戟天、北沙参、白及、白术、白芍、白豆蔻、补骨脂、柏子仁、荜茇、鳖甲。
C川牛膝、川贝母、川芎、车前子、车前草、苍术、赤芍、侧柏叶、刺五加、刺玫果。
D-G 大蓟、丹参、地骨皮、当归、杜仲、杜仲叶、党参、番泻叶、蜂胶、龟甲、骨碎补、蛤蚧。
H 红花、红景天、怀牛膝、厚朴、厚朴花、胡芦巴、黄芪、湖北贝母、槐实。
J-L 金荞麦、金樱子、姜黄、绞股蓝、韭菜子、积雪草、蒺藜、诃子、苦丁茶、罗布麻、芦荟。
M 马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、木香、木贼、牡丹皮、麦门冬、玫瑰花、玫瑰茄、墨旱莲。
N-R女贞子、牛蒡子、牛蒡根、平贝母、佩兰、蒲黄、青皮、茜草、人参、人参叶、人参果。
S三七、山茱萸、升麻、生地黄、生何首乌、石决明、石斛(需提供可使用证明)、沙苑子、首乌藤、桑白皮、桑枝、酸角、熟大黄、熟地黄。
T-X土茯苓、天门冬、天麻、太子参、菟丝子、五加皮、五味子、吴茱萸、玄参、西洋参、香附Y远志、益母草、淫羊藿、野菊花、银杏叶、越橘。
既是食品又是药品的物品名单按拼音顺序排列87种B八角茴香、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷。
C赤小豆。
D丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉。
E阿胶。
F佛手、茯苓、蜂蜜、榧子、蝮蛇、覆盆子。
G甘草、枸杞子、高良姜、葛根。
H 花椒、荷叶、黄芥子、黄精、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、藿香。
J 决明子、鸡内金、金银花、姜(生姜、干姜)、桔红、桔梗、菊花、菊苣、橘皮。
K 昆布。
L 龙眼肉(桂圆)、罗汉果、莱菔子、莲子。
M 马齿苋、木瓜、火麻仁、牡蛎、麦芽。
P 胖大海、蒲公英。
Q 芡实、青果。
R 肉豆蔻、肉桂。
S 山药、山楂、沙棘、砂仁、桑叶、桑椹、酸枣仁。
T 桃仁。
W 乌梢蛇、乌梅。
X 小茴香、小蓟、杏仁(甜、苦)、香橼、香薷、鲜白茅根、鲜芦根、薤白。
Y 玉竹、余甘子、郁李仁、鱼腥草、益智仁、薏苡仁。
Z 枣(大枣、酸枣、黑枣)、枳椇子、栀子、紫苏、紫苏籽。
可用于保健食品的物品名单按拼音顺序排列114种B 巴戟天、北沙参、白及、白术、白芍、白豆蔻、补骨脂、柏子仁、荜茇、鳖甲。
C 川牛膝、川贝母、川芎、车前子、车前草、苍术、赤芍、侧柏叶、刺五加、刺玫果。
D 大蓟、丹参、地骨皮、当归、杜仲、杜仲叶、党参。
F 番泻叶、蜂胶。
G 龟甲、骨碎补、蛤蚧。
H 红花、红景天、怀牛膝、厚朴、厚朴花、胡芦巴、黄芪、湖北贝母、槐实。
J 金荞麦、金樱子、姜黄、绞股蓝、韭菜子、积雪草、蒺藜。
K 诃子、苦丁茶。
L 罗布麻、芦荟。
M 马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、木香、木贼、牡丹皮、麦门冬、玫瑰花、玫瑰茄、墨旱莲。
N 女贞子、牛蒡子、牛蒡根。
P 平贝母、佩兰、蒲黄。
Q 青皮、茜草、R 人参、人参叶、人参果。
S 三七、山茱萸、升麻、生地黄、生何首乌、石决明、石斛(需提供可使用证明)、沙苑子、首乌藤、桑白皮、桑枝、酸角、熟大黄、熟地黄。
T 土茯苓、天门冬、天麻、太子参、菟丝子。
W 五加皮、五味子、吴茱萸。
X 玄参、西洋参、香附。
Y 远志、益母草、淫羊藿、野菊花、银杏叶、越橘。
药⾷同源名单⼤全及治病功效盘点近⽇,卫计委发布了关于征求《按照传统既是⾷品⼜是中药材物质⽬录管理办法》(征求意见稿)意见的函。
1987年版的《⾷品卫⽣法(试⾏)》规定了⾷品不得加⼊药物,但是按照传统既是⾷品⼜是药品的作为原料、调料的除外。
原卫⽣部依照《⾷品卫⽣法(试⾏)》制定出台了《禁⽌⾷品加药卫⽣管理办法》。
按新《⾷品安全法》规定,卫⽣部将《禁⽌⾷品加药卫⽣管理办法》的名称修改为《按照传统既是⾷品⼜是中药材物质⽬录管理办法》(以下简称《办法》),并起草了《办法》的征求意见稿。
名单显⽰,此前,共有86种药品被列⼊了药⾷同源名单,此次新增加了15种,包括⼈参、⼭银花、玫瑰花、夏枯草等。
其中,《原卫⽣部2012年第17号公告》批准⼈参(⼈⼯种植)为新资源⾷品,此次也被列为药⾷同源⾷品。
⾦银花列⼊2002年原卫⽣部公布《既是⾷品⼜是药品的物品名单》,⼆者被药店认定为不同产品后,此次也被新增⼊药⾷同源⾷品⽬录。
注:排序按照植物、动物;再按笔划这些药品有哪些治病功效?我们从中精选⼀些经常⾷⽤的品种来⼀⼀分析。
序号物质名称植物名/动物名1丁⾹丁⾹2⼋⾓茴⾹⼋⾓茴⾹3⼑⾖⼑⾖4⼩茴⾹茴⾹5⼩蓟刺⼉菜6⼭药薯蓣7⼭楂⼭⾥红⼭楂8马齿苋马齿苋9乌梅梅10⽊⽠贴梗海棠11⽕⿇仁⼤⿇12代代花代代花13⽟⽵⽟⽵14⽢草⽢草胀果⽢草光果⽢草15⽩芷⽩芷杭⽩芷16⽩果银杏17⽩扁⾖扁⾖18⽩扁⾖花扁⾖19龙眼⾁(桂圆)龙眼20决明⼦决明⼩决明21百合卷丹百合细叶百合22⾁⾖蔻⾁⾖蔻23⾁桂⾁桂24余⽢⼦余⽢⼦25佛⼿佛⼿26杏仁(苦、甜)⼭杏东北杏杏27沙棘沙棘28芡实芡29花椒青椒花椒30⾚⼩⾖⾚⼩⾖⾚⾖31麦芽⼤麦32昆布海带昆布33枣(⼤枣、⿊枣)枣34罗汉果罗汉果35郁李仁欧李郁李长柄扁桃36⾦银花忍冬37青果橄榄38鱼腥草蕺菜39姜(⽣姜、⼲姜)姜40枳椇⼦枳椇41枸杞⼦宁夏枸杞42栀⼦栀⼦43砂仁阳春砂绿壳砂海南砂44胖⼤海胖⼤海45茯苓茯苓46⾹橼枸橼⾹圆47⾹薷⽯⾹薷江⾹薷48桃仁桃⼭桃49桑叶桑50桑椹桑51桔红(橘红)橘及其栽培变种52桔梗桔梗53益智仁益智54荷叶莲55莱菔⼦萝⼘56莲⼦莲57⾼良姜⾼良姜58淡⽵叶淡⽵叶59淡⾖豉⼤⾖60菊花菊61菊苣⽑菊苣菊苣62黄芥⼦芥63黄精滇黄精黄精64紫苏紫苏65紫苏⼦(籽)紫苏66葛根野葛67⿊芝⿇脂⿇68⿊胡椒胡椒69槐花、槐⽶槐70蒲公英蒲公英碱地蒲公英同属数种植物71榧⼦榧72酸枣、酸枣仁酸枣73鲜⽩茅根(或⼲⽩茅根)⽩茅74鲜芦根(或⼲芦根)芦苇75橘⽪(或陈⽪)橘及其栽培变种76薄荷薄荷薄荷77薏苡仁薏苡78薤⽩⼩根蒜薤79覆盆⼦华东覆盆⼦80藿⾹⼴藿⾹81乌梢蛇乌梢蛇82牡蛎长牡蛎⼤连湾牡蛎近江牡蛎83阿胶驴84鸡内⾦家鸡85蜂蜜中华蜜蜂意⼤利蜂86蝮蛇(蕲蛇)五步蛇新增中药材物质1⼈参⼈参2⼭银花华南忍冬红腺忍冬灰毡⽑忍冬黄褐⽑忍冬3芫荽芫荽4玫瑰花玫瑰56松花粉马尾松油松同属种植物7粉葛⽢葛藤8布渣叶破布叶9夏枯草夏枯草10当归当归11⼭奈⼭奈12西红花藏红花13草果草果14姜黄姜黄15荜茇荜茇安神类淡⾖豉【功效】解表,除烦,宣发郁热。
药食同源87种、保健食品114种目录表既是食品又是药品的物品名单(按拼音顺序排列)87种B 八角茴香、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷。
C 赤小豆。
D 丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉。
E 阿胶。
F 佛手、茯苓、蜂蜜、榧子、蝮蛇、覆盆子。
G 甘草、枸杞子、高良姜、葛根。
H 花椒、荷叶、黄芥子、黄精、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、藿香。
J 决明子、鸡内金、金银花、姜(生姜、干姜)、桔红、桔梗、菊花、菊苣、橘皮。
K 昆布。
L 龙眼肉(桂圆)、罗汉果、莱菔子、莲子。
M 马齿苋、木瓜、火麻仁、牡蛎、麦芽。
P 胖大海、蒲公英。
Q 芡实、青果。
R 肉豆蔻、肉桂。
S 山药、山楂、沙棘、砂仁、桑叶、桑椹、酸枣仁。
T 桃仁。
W 乌梢蛇、乌梅。
X 小茴香、小蓟、杏仁(甜、苦)、香橼、香薷、鲜白茅根、鲜芦根、薤白。
Y 玉竹、余甘子、郁李仁、鱼腥草、益智仁、薏苡仁。
Z 枣(大枣、酸枣、黑枣)、枳椇子、栀子、紫苏、紫苏籽。
可用于保健食品的物品名单(按拼音顺序排列)114种B 巴戟天、北沙参、白及、白术、白芍、白豆蔻、补骨脂、柏子仁、荜茇、鳖甲。
C 川牛膝、川贝母、川芎、车前子、车前草、苍术、赤芍、侧柏叶、刺五加、刺玫果。
D 大蓟、丹参、地骨皮、当归、杜仲、杜仲叶、党参。
F 番泻叶、蜂胶。
G 龟甲、骨碎补、蛤蚧。
H 红花、红景天、怀牛膝、厚朴、厚朴花、胡芦巴、黄芪、湖北贝母、槐实。
J 金荞麦、金樱子、姜黄、绞股蓝、韭菜子、积雪草、蒺藜。
K 诃子、苦丁茶。
L 罗布麻、芦荟。
M 马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、木香、木贼、牡丹皮、麦门冬、玫瑰花、玫瑰茄、墨旱莲。
N 女贞子、牛蒡子、牛蒡根。
P 平贝母、佩兰、蒲黄。
Q 青皮、茜草、R 人参、人参叶、人参果。
S 三七、山茱萸、升麻、生地黄、生何首乌、石决明、石斛(需提供可使用证明)、沙苑子、首乌藤、桑白皮、桑枝、酸角、熟大黄、熟地黄。
T 土茯苓、天门冬、天麻、太子参、菟丝子。
W 五加皮、五味子、吴茱萸。
87药食同源品种按26种功能分类表
保健功能名称
1、免疫调节茯苓、枸杞、大枣、阿胶、桑椹、银耳、
2、促进消化功能山楂、麦芽、鸡内金、山药、莱菔子、扁豆、陈皮、茯苓、大枣、佛手、
3、改善记忆功能茯苓、黄精
4、促进生长发育功能山楂、鸡内金、
5、缓解体力疲劳功能枸杞、砂仁、肉桂、丁香
6、提高缺氧耐受力功能沙棘籽油、枸杞、黄精、
7、对辐射危害有辅助保护功能银耳、枸杞、香菇、
8、通便功能火麻仁、决明子、莱菔子、百合、玉竹、芦荟、橘皮、山楂、郁李仁、桑椹、
9、辅助降血脂功能山楂、芦荟、决明子、荷叶、沙棘油、
10、辅助降血糖功能葛根、黄精、乌梅、决明子、山药、甘草、苦瓜、桑叶、百合。
11、调节肠道菌群功能
12、改善睡眠功能酸枣仁、莲子心、桑椹、枸杞子、茯苓、
13、减肥功能荷叶、茯苓、决明子、山楂、香橼、菊花、海藻、莱菔子、乌龙茶。
14、改善营养性贫血阿胶、茯苓、桑椹、大枣、龙眼肉、陈皮、枸杞。
15、对化学性肝损伤有辅助保护功能山楂、桑椹、麦芽、葛根、黄精、大蒜、枸杞、茯苓、栀子、鱼腥草、陈皮。
16、促进泌乳功能龙眼肉、大枣。
17、对胃粘膜损伤有辅助保护功能茯苓、山楂、薏苡仁、陈皮、干姜、葛根、蒲公英、甘草、枸杞。
18、促进排铅功能海带、茶叶、猕猴桃。
19、清咽润喉功能菊花、桑叶、胖大海、薄荷、桔梗、金银花、乌梅、蒲公英、橘红、罗汉果、甘草。
20、辅助降血压功能决明子、海带、茶叶、山楂、槐花、菊花。
21、增强骨密度功能
22、抗氧化功能茶多酚、番茄红素、桃仁、
23、缓解视疲劳功能枸杞子、越橘、菊花、决明子。
24、祛痤疮功能决明子、白芷、茯苓、枸杞、金银花、栀子、桑叶、马齿苋、鱼腥草、山楂、菊花、薏苡仁、杏仁、乌梢蛇。
25、祛黄褐斑功能枸杞、桃仁、桑椹、菊花、决明子、茯苓、葛根、桑叶、干姜。
26、改善皮肤水分功能白芷、葛根、杏仁、乌梅、山药、枸杞、昆布、桑椹。