白玉蜗牛养殖前景如何
- 格式:docx
- 大小:20.86 KB
- 文档页数:4
白玉蜗牛的发展趋势
白玉蜗牛的发展趋势主要体现在以下几个方面:
1. 生产规模扩大:随着对白玉蜗牛的认可度提高,越来越多的农户开始养殖白玉蜗牛。
生产规模的扩大将推动白玉蜗牛产业的发展,增加市场供应量。
2. 技术进步:随着科技的不断进步,养殖白玉蜗牛的技术也会持续改进和创新。
新的养殖技术和设备的应用将提高白玉蜗牛的养殖效率和产量。
3. 市场需求增加:随着人们对健康和高蛋白食品的追求,对白玉蜗牛的需求也会逐渐增加。
尤其是在亚洲国家,白玉蜗牛已经被广泛应用于美食和保健品领域。
4. 产业升级:白玉蜗牛产业的升级将涉及品种改良、养殖标准化、加工技术提升等方面。
通过不断提高品质和降低成本,白玉蜗牛产业将进一步增强竞争力。
5. 国际市场拓展:白玉蜗牛具有独特的特点和优势,有望在国际市场上获得更广泛的认可和应用。
随着对白玉蜗牛的了解逐渐增加,国际市场的需求也将增长。
总之,白玉蜗牛的发展趋势是积极向好的。
通过生产规模扩大、技术创新、市场需求增加等因素的推动,白玉蜗牛产业有望进一步壮大和发展。
白玉蜗牛养殖前景白玉蜗牛养殖是一种新兴的养殖业,随着人们对健康和绿色食品的需求增加,白玉蜗牛养殖的前景十分广阔。
首先,白玉蜗牛具有很高的营养价值,富含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等,被誉为"陆地海鲜",是一种低脂肪、低胆固醇、高蛋白的健康食品。
随着人们对健康饮食的追求,白玉蜗牛的市场需求不断增长。
其次,白玉蜗牛的养殖技术相对简单,投入少、产出高。
白玉蜗牛不需要大面积的土地,可以在小规模的养殖场或者家庭院落进行养殖。
养殖过程中,只需提供适宜的温度、湿度和饲养环境,定期做好清洁工作,白玉蜗牛就能够生长繁殖。
而且,白玉蜗牛的繁殖速度快,一次繁殖周期可以达到8个月以上,每年可产下数百只蜗牛。
因此,养殖白玉蜗牛可以迅速获得较高的经济效益。
另外,白玉蜗牛产品的市场需求和价格也很稳定。
随着人们对食品安全和健康的关注增加,白玉蜗牛作为一种绿色食品备受青睐。
特别是在一些大城市,白玉蜗牛的销售市场较大,价格也相对较高。
同时,白玉蜗牛的产品多样性也很丰富,可以生鲜、加工、制成各种蜗牛产品,例如蜗牛肉、蜗牛粉、蜗牛酱等,满足了不同消费者的需求。
当然,在养殖白玉蜗牛时也需要注意一些问题。
首先,要选择合适的品种和优质的种蜗牛,保证养殖的质量和产出。
其次,要提供优良的饲料和饲养环境,保持蜗牛的健康生长。
最后,要熟悉相关法规和规范,保证养殖的合法合规。
总之,白玉蜗牛养殖具有广阔的市场前景。
随着人们对健康食品的需求增加,白玉蜗牛作为一种绿色食品备受关注。
白玉蜗牛养殖投入少、产出高,养殖技术相对简单,适合小规模养殖。
因此,选择白玉蜗牛养殖是一种具有发展潜力的行业。
白玉蜗牛是当今世界走俏的高档营养保健食品,荣居世界"四大名菜"之一,随着人们消费观念和食品结构的变化,蜗牛作为生物工程的原料市场和寻常百姓餐桌上的美味佳肴,已经越来越被人们所接受,它的使用也日益广泛,本单位作为省内为数不多且从事该项目历史最久者,有必要为白玉蜗牛作个全面的剖柝,敬请浏览者赐教。
一、白玉蜗牛发展前景预测白玉蜗牛、因其头、肤足洁白如玉而得名,因其营养价值极为丰富而著称,它不仅是味道鲜美的美味佳肴,更是一种药膳珍品,蜗牛性寒、味咸、清热解毒、消肿软坚、能治多种疾病,白玉蜗牛全身是宝,综合利用价值很高,社会需求量很大,白玉蜗牛肉质肥嫩鲜美、营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、胆固醇趋向于零的高档营养食品,经常食用白玉蜗牛可增加营养、增强耐力、提高身体素质,可使皮肤保持细嫩健美,延缓衰老,益寿延年。
蜗牛所含的特效蛋白也十分有益于儿童的智力开发。
蜗牛的国内外市场广阔,而且市场价格也高,是世界走俏的高档营养保健食品,国家科委早已将蜗牛开发项目列入国家级星火计划,许多省市也已将发展蜗牛项目的新技术、新产品开发列入本省、本市一级的科技开发项目计划,本单位早在2003年就己被市科委确定为金华市的重点科技开发项目立项了。
本单位认为!无公害有机农牧食品是国内外日益强烈的追求,而蜗牛的一生,以喜食青绿饲料和各种瓜果菜叶为主,也从不使用各类添加剂,又远离化肥农药,它的发展繁育速度极快,生长周期较短,房前屋后、野外荒地稍加处理即可放养,这就给发展养殖户、扩大养殖规模创造了极为有利的条件,因此:将产业目标选定为相互关联的无公害有机绿色农产品的开发,有着巨大的、潜在的国内外大市场,而白玉蜗牛的养殖、加工、开发,正是迎合了这一发展趋势,可见其发展前景十分看好。
目前,国内已开发了以蜗牛为主要原料的系列产品:白玉蜗牛罐头、白玉蜗牛冻肉、蜗牛串、蜗牛蛋白粉、蜗牛氨基酸粉等多种精加工深加工产品。
此外!蜗牛的下脚料和外壳用于生产饲料蛋白添加剂,其品质和功效优于鱼粉,从蜗牛消化腺中分离提取的蜗牛酶价格昂贵,是生物制药行业的上好原料,己被广泛应用于医药、化工、美容等领域。
白玉蜗牛养殖计划书概述及蜗牛养殖现状及前景“软黄金”——白玉蜗牛白1玉蜗牛,俗称白肉蜗牛,因其肉雪白如玉而得名,属软体动物门,复足纲,陆生贝壳等。
雌雄同体,在全世界所有的食用蜗牛品种的大家族中,属首屈一指的佼佼者。
白玉蜗牛是我国的特种动物之一,具有特殊价值,特殊营养,特异风味,特别用途,肉质肥厚,营养丰富,高蛋白,低脂肪,胆固醇趋向于零,富含20多种氨基酸,也是宇航员和运动员最佳的滋补品。
目前,国内蜗牛菜肴已开发出十大系列200多道菜,近40种养生,强身,深加工,精加工产品。
食品蜗牛和卵可有效治疗高血压,心脏病,糖尿病等20多种疾病。
从蜗牛黏液中加工提取的蜗牛酶(强效医疗,美容化妆品原料),国内每克售价30元以上。
(过去我国依赖进口时,国内每克100美元),每公斤鲜活蜗牛所采集消化黏液可提取3克蜗牛酶;提取蜗牛酶后肉质不变,蜗牛内脏和壳烘干粉碎可制成高级动物饲料。
一、市场分析白玉蜗牛是我国独有的特产,在国际市场上具有很强的竞争力。
由于蜗牛具有很高的营养价值和药用价值,所以很多人已开始食用蜗牛,国内外需求量正在与日俱增,销售量正在逐年扩大。
美国、法国、英国、加拿大、意大利、比利时、希腊、土耳其等西欧国家早在百多年前就已把蜗牛视为难得的美味佳肴,食蜗牛成风,欧美各国不仅把蜗牛作为"圣诞大菜",还普遍把蜗牛作为家宴的第一道凉菜,以食蜗牛为时髦和富裕的象征。
据法国贸易中心1975年统计,仅1974年一年中,输入法国的蜗牛就达7854吨。
目前法国蜗牛的年消费量达6万吨,折合鲜活蜗牛30万吨,而法国自产蜗牛的数量仅占消费量的3%–5%左右。
1995年国际市场的蜗牛消费量为40万吨,折合鲜活蜗牛200万吨,仅美国就从24个国家进口了3亿美元的蜗牛制品。
台湾,每年消费、转口贸易蜗牛制品约3000吨,即需鲜活蜗牛1.5万吨。
我国的广东、海南、福建早在1975年已开始组织野生蜗牛冻肉、罐头出口项目。
白玉蜗牛的养殖技术一、白玉蜗牛的养殖前景“软黄金”———白玉蜗牛白玉蜗牛,俗称白肉蜗牛,因其肉雪白如玉而得名,属软体动物门,复足纲,陆生贝壳类。
雌雄同体,在全世界所有的食用蜗牛品种的大家族中,属首屈一指的佼佼者。
二、白玉蜗牛的生活习性2.1 喜温暖的习性:它生长最快所需要的温度是25--30度之间。
2.2 爱潮湿的习性2.2.1 空气湿度绝对不能少于50﹪,而饲养土的湿度绝对不能少于20﹪,但是湿度过大也不行,如果大气湿度饱和,即100﹪,而饲养箱的湿度又大于85﹪,各种病源菌产生造成箱和箱内食物霉变而使其得病。
2.2.2 蜗牛的好湿性,还表现在对食物的选择上,如果有选择的余地,他便会先吃含水量最大的食物,如蔬菜和瓜果同时喂养时,它会只吃菜叶而不吃树叶。
所以蜗牛饲料应以鲜嫩多汁的食物为主。
2.2.3 蜗牛的好湿性还表现在它喜欢栖息于潮湿的土壤中。
如果空气湿度适合了它的要求,除产卵时期以外,它都在土外空气充足的地方休息和活动。
如果空气湿度过小,体内要大量失水时,它便栖息于土地中。
因此,饲养箱内的土壤厚度应大于蜗牛壳高2厘米以上,湿度不能少于50--60﹪,箱内的土壤除供栖息外,蜗牛还可以从土壤中摄取到一些微量元素以供给体内合成各种蛋白质时的骨架所需。
因此,经常更换箱内的饲养土,不单是保持卫生,也在于供给蜗牛所必需的微量元素。
2.3 明显的邹暗习性:蜗牛怕强光刺激,有明显的邹暗习性。
喜欢生活在阴暗的环境里。
属于昼伏夜出的动物。
若在野外或露天饲养,而在强光照射下,它只能看到4--5毫米以内的食物,因此即便在有窗户的饲养室内,白天它都栖息不动,一切活动都在夜晚进行。
阴暗,决不是黑暗。
如果将蜗牛置于完全黑暗中饲养,对它的生长和繁殖都不利,因为微弱的光线不仅可以供它看见食物,而且本身也需要一定的光能刺激它的性腺发育。
没有光,他就不会发育,便会长期不交配不产卵,因此蜗牛饲养时应有一定量的散射光。
2.4、杂食与偏食的习性2.4.1蜗牛的食性很广,在有选择的情况下它是不吃较差的食物的。
白玉蜗牛养殖前景白玉蜗牛是一种重要的农业养殖项目,白玉蜗牛的养殖前景还是可以期待的。
下文是白玉蜗牛养殖前景,欢迎阅读!白玉蜗牛养殖前景如何1、白玉蜗牛养殖前景很好,食用蜗牛是人间美食,古今中外都受到人们的青睐。
人们常说法兰西烙蜗牛、红烩蜗牛、烤蜗牛等等,都是世界珍馐美馔。
白玉蜗牛的肉质白晰、细嫩,营养丰富,味道鲜美,其肉品的蛋白质含量高于鸡、鸭、猪、牛、羊肉,几乎不含胆固醇,脂肪含量很低。
白玉蜗牛蛋白质中富含人体必需的氨基酸,种类达20种,另外,还含有多种其他营养成分,如:钙、磷、铁、硫胺素、葡萄糖、肝糖等碳水化合物。
因白玉蜗牛综合利用价值高,蛋白质高,低脂肪,含有多种营养成份,已经成为人们餐桌上的美味佳肴,而且白玉蜗牛销路畅通,是出口创汇的支柱产业。
2、我国是有13亿人口之众的消费大国,由于蜗牛肉产品营养丰富,味美可口,所以很多人已开始食用蜗牛,蜗牛必将成为我国城乡人民上等佳肴,随着人们生活水平的不断提高,对蜗牛产品的需求也将不断增加,国内庞大的市场将促进蜗牛产业的大发展。
如以全国每人年均消费蜗牛肉2千克计算,年总消费量即为260万吨,折鲜蜗牛1300万吨,而目前我国年总产蜗牛约几十万吨,与市场的需求相差甚远。
如果进一步开拓国际市场和综合加工利用事业,蜗牛年总产还需增加。
由此看来,依据国内外市场的需求,特别是与畜禽及鱼类水产品产量及消费量相比,蜗牛产业还正处在商品化大生产的发展初期阶段,有着广阔的发展前景。
白玉蜗牛生活习性生活于田野农作物上,森林树和阴湿的环境中,对光刺激敏感,它在微弱的光线下的能见度是6至7公分,而在强光下它的能见度却只有不到1公分。
喜阴湿环境生长,喜钻入疏松土中,主要目的一是吸取养份、有机物、钙质,二是调节体内水份和温、湿度,三是预防敌害,四是产卵。
多清晨和黄昏时出来活动,行动缓慢,嗅觉敏锐。
它的食性广而杂,刚孵出的幼白玉蜗牛多食腐败性植物,成龄白玉蜗牛食多汁性植物的根、茎、叶、花和果实[ (如各种蔬菜、树叶、瓜果等),常以齿舌舐食柔嫩多汁的植物,故为植物的敌害。
白玉蜗牛俗称白肉蜗牛、中华白玉蜗牛。
其形似白色大石螺。
因其头、颈、腹足及身体的肌肉雪白如玉而得名。
属软体动物门、腹足纲(与田螺相同)、肺螺亚纲、柄眼目、蜗牛科、玛瑙蜗牛属、褐云玛瑙蜗牛种。
因生活在陆地上,所以又称为“陆生软体壳动物”。
一、白玉蜗牛的价值:白玉蜗牛肉是高蛋白、低脂肪的食品。
其干肉含蛋白质高达60.42%,脂肪低于2%,胆固醇几乎为零;是含有20多种氨基酸和10多种微量元素的高营养保健食品,被列为世界四大名菜(蜗牛、鱼翅、鲍鱼、干贝)之首,同时还广泛应用于医药、化工、生物等行业。
二、白玉蜗牛的养殖前景:1、市场行情:西欧国家早在百多年前就已把蜗牛视为难得的美味佳肴,食蜗牛成风,把蜗牛作为“圣诞大菜”,以食蜗牛肉为时髦和富裕的象征。
仅美国一年就从24个国家进口3亿美元以上的蜗牛制品。
国内一年需鲜活蜗牛300万吨以上,而目前我国年总产蜗牛不足100万吨,与市场需求相差甚远。
2、养殖效益:蜗牛的养殖可说:粗养易管、见效快。
白玉蜗牛从孵化到交售(35—60克/只)只需6个月,仅需青饲料500克,精饲料50克左右。
养殖户养殖基本上可达到一只种蜗牛年产35克/只以上的鲜活商品蜗牛8公斤以上;一亩耕地散养年产量可达到1.5吨以上鲜活蜗牛的水平。
若用一个25平方米的房子,进行室内饲养,投入饲养种蜗牛100只,实行立体货架式养殖,当年可发展到50000只以上蜗牛,除存栏部分的蜗牛和半成品外,可交售商品蜗牛750公斤以上,年产值可达6000元,纯利润可获3000元。
一个普通家庭妇女室外养2亩(约10万只)白玉蜗牛,每天喂1次,每天投入3—4小时,饲养半年收入可达2.0-3.0万元。
三、白玉蜗牛的生物学特性:(一)生活习性1、具背光性:蜗牛喜欢在阴暗的环境里生活,有夜行的本领,不喜欢太阳光线的直接照射。
2、喜温湿性:白玉蜗牛生长活动最基本的温度要求在20—40℃之间,最适宜的养殖土湿度为30%—40%,土质要求为PH值7—7.5含有丰富腐殖质的疏松土。
蜗牛养殖一年赚多少钱蜗牛养殖一年赚多少蜗牛的养殖前景:蜗牛全身是宝,利用价值极高。
据介绍,白玉蜗牛是我国科研部门从野生褐云玛瑙螺中变异选育出的,又称中华白玉蜗牛,是食用蜗牛中首屈一指的佼佼者。
其肉质肥嫩,营养丰富,高蛋白、低脂肪、胆固醇趋于零,富含20多种氨基酸。
按100克蜗牛肉干物质计,含蛋白质73.61克,脂肪2.4克。
作为食用列入世界四大名菜(蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼)之首,也是世界七种走俏野味之一。
蜗牛还有其独特的食疗功效,是老少皆宜的有机食品。
当前平城鲜蜗牛价格只有梅城鲜小鲍鱼价格的60%。
白玉蜗牛只要煮熟,加上好调料,任何白灼、蒸、炒、焖、炖、煮等烹调方法都能做出鲜美可口的佳肴来。
欧美日韩等国的圣诞节几乎到了没有蜗牛不过节的地步,在法国有法国大菜之誉,所以北京奥运会期间,法国运动员是吃__白玉蜗牛过了瘾。
下面通过一个致富案例来了解一下蜗牛养殖的利润。
致富案例:衢州农户畅聊致富经:养殖小蜗牛单只年利润超百元每只年利润不低于100元养蜗牛能做啥吃、用、赚钱?蜗牛味道鲜美,还可制药、做护肤品,市场销量非常好5月11日,在衢江区大洲镇五石埂村蜗牛基地,养殖户周宏仙聊起蜗牛就滔滔不绝。
周宏仙是大洲镇坑头畈村的村民主任,一直想带领村民转型致富,____年,通过朋友的介绍,她了解到养殖蜗牛是个低投入、高收益的致富项目,加上五石埂村到处都是青山绿水,非常适合养蜗牛,为此,她专门去了趟江苏连云港,学习蜗牛养殖技术。
学成技艺后,今年4月初,周宏仙和合伙人以15元一只的价格,从连云港引进了6000只白玉蜗牛,并在五石埂村租用了200多平方米的房子作为养殖基地。
蜗牛属于雌雄同体,任何两只蜗牛都可进行交配。
周宏仙介绍,白玉蜗牛在温室饲养,温度保持在25-28℃,每年产4-6次卵,每次产卵量都能达到100粒以上,且成活率非常高,能达到99%以上。
在蜗牛养殖房里,记者看到一个蜗牛正产卵完毕,便耐心一数,竟然有160多粒卵。
白玉蜗牛养殖特点|白玉蜗牛养殖前景
白玉蜗牛属于软体动物,雌雄同体,异体交配。
只要温度、湿度适宜,一年四季均可繁殖。
白玉蜗牛全身是宝,综合利用价值高,市场需求量大,深度加工大有可为。
当下,白玉蜗牛养殖作为一种小本创业方式,已经被越来越多的人所知晓。
不少创业者,开始投入到白玉蜗牛养殖的事业中。
然而,据小编了解,白玉蜗牛养殖有以下四个特点。
一、饲料少
蜗牛从孵化时的35克长到交售时的50克,仅仅需要6个月左右,只需青饲料500克,精饲料50克左右。
一只种白玉蜗牛一年可以变成近千只蜗牛,其中,商品蜗牛可以达到400只以上。
二、饲养方便
通常情况下,以一个普通劳动力饲养管理3万只白玉蜗牛来计算,每天需要投入的工时仅为1.5至2小时。
三、见效快
白玉蜗牛成熟期短,繁殖快,并且生存率高,发病率仅在1%以下,种蜗牛每两个月产卵一次,每次产卵在200粒左右,多的一次产卵可达400粒,每只年产卵1200粒,卵化出的幼螺,饲料喂养到6个月性成熟又产卵,这样种蜗牛产子,子又产子,子子孙孙无穷无尽,而且每月均可成熟一批商品蜗牛交付出售。
四、效益高
例如:用一个25平方米的房子进行室内饲养,首先饲养种蜗牛100只,实行
立体货架式养殖,当年就可以发展到50000多只蜗牛以上,除存栏部分蜗牛和半成品外,可交售商品蜗牛1500公斤以上,年产值可达2.25万元,可获纯利润1.5万元,由此可见,白玉蜗牛养殖是一个效益非常高的朝阳产业。
湘隆II号杂交白玉蜗牛养殖我国大部分人口分布在农村或小城镇,家家户户都有大小不等的庭院可以利用,发展庭院经济有很大潜力。
湘隆II号杂交白玉蜗牛养殖俗称白肉蜗牛,因其肉雪白如玉而得名,雌雄同体,在全世界所有食用和人工养殖的蜗牛品种中,属首屈一指的佼佼者。
因其饲料来源广泛,成本低;不占耕地,投资少;白玉蜗牛养殖不争劳力,见效快;饲养简单,繁殖率高;无声、无味、无污染,既干净又卫生,成为发展庭院经济的首选项目,是农民致富的第一选择。
湘隆II号杂交白玉蜗牛养殖的优点:1、湘隆II号杂交白玉蜗牛养殖设备简单:一般有一、二间饲养室,可以控制一定的温、湿度,用一些木箱、盆、缸或立体砖池均可饲养。
2、湘隆II号杂交白玉蜗牛养殖管理方便:白玉蜗牛养殖是昼伏夜行动物,白天休息,晚上活动、采食。
一般于每天傍晚喷水、投料一次即可。
一般一间房可饲养2-3万只,一个妇女劳动力在下午用两个小时即可管理过来。
3、湘隆II号杂交白玉蜗牛养殖饲料广泛:只要是没有刺激味的各种青草、蔬菜、瓜果、块根及块茎均可作为湘隆Ⅱ号杂交白玉蜗牛很好的饲料,青绿饲料占蜗牛日粮的90-95%。
在此基础上,还可少量投喂一些麦麸、米糠、豆饼、玉米粉等精饲料。
4、湘隆II号杂交白玉蜗牛养殖无传染病:湘隆Ⅱ号杂交白玉蜗牛的生命力十分顽强,不会象养鸡、养兔那样大批伤亡,仅有几种普通病,并且可以人为控制。
5、湘隆II号杂交白玉蜗牛养殖养殖用途广、市场大,产品十分畅销:大量事实证明白玉蜗牛养殖业是投资少、见效快、效益高的科技致富项目。
它能以最少的投入,得到最大的产出。
当年投资不仅能当年收回投资,而且还有超过投资8-10倍的经济效益。
6、繁殖率高、经济效益显著:湘隆II号杂交白玉蜗牛养殖是雌雄同体、异体交配的动物,一只种蜗牛年产卵4-6次,每次产卵200-400粒。
如果每只种蜗牛年产卵按4次计算,每次成活按最低100只商品蜗牛,那么一只种牛年繁殖幼蜗牛为400只,一只种牛的年产值为80元,如果利用一间房,引进9600只/组种牛进行饲养,年产值可达数万元。
白玉蜗牛养殖技术引言白玉蜗牛,又被称为白玉光蜗牛,是一种常见的陆地蜗牛。
由于其独特的外观和营养丰富的肉质,越来越多的人开始尝试养殖白玉蜗牛。
本文将介绍白玉蜗牛养殖的一般技术,包括场地选择、养殖设备、饲养管理、疾病防治以及市场前景等。
场地选择白玉蜗牛属于陆生蜗牛,适宜的生态环境和场地对于养殖的成功至关重要。
以下是白玉蜗牛养殖场地选择的一些建议:1.温度适宜:白玉蜗牛需要适宜的温度来生长。
一般来说,室内温度控制在15-25摄氏度之间为宜。
2.通风良好:良好的通风可以避免过高的湿度,预防蜗牛生病。
确保养殖场地有良好的通风系统或区域。
3.充足的阳光:白玉蜗牛需要光线来合成维生素D,有助于其壳的生长。
选择拥有充足阳光的场地,或者通过合理的灯光补充。
养殖设备在养殖白玉蜗牛之前,准备适当的养殖设备是非常重要的。
以下是一些常见的养殖设备:1.化粪池:白玉蜗牛的粪便可以用作肥料,定期清理粪便是保持环境清洁的重要步骤。
设置一个化粪池来存储粪便,便于收集和利用。
2.温度控制设备:根据蜗牛的温度需求,可以设置一些温度控制设备,如加热器或风扇,以确保养殖环境的稳定。
3.饲料器和饮水设备:为了方便喂养和水源供给,可以设置相应的饲料器和饮水设备。
饲养管理良好的饲养管理对于白玉蜗牛的健康生长和高产是至关重要的。
以下是一些建议的饲养管理措施:1.饲料选择:白玉蜗牛的饮食主要以蔬菜为主,如萝卜叶、菜心、甘蓝等。
提供丰富多样的蔬菜,以满足其营养需求。
2.喂食次数和量:白玉蜗牛一般为夜行动物,夜间为较为活跃的进食时间。
根据需要,每天提供适量的饲料,避免过量喂食。
3.水源供给:保持养殖环境中有足够的水源供给。
使用无菌的饮水设备,并定期更换水源。
4.定期清洁:定期清洁养殖场地和设备,清除粪便和过期的饲料,以维持环境的清洁和健康。
疾病防治在白玉蜗牛养殖过程中,疾病的防治是至关重要的。
以下是一些常见的防治方法:1.定期巡视:定期巡视蜗牛的健康状况,观察是否有异常现象,如体色变化、行为异常等。
白玉蜗牛养殖技术白玉蜗牛养殖前景及技术蜗牛是自然界中的野生动物,白玉蜗牛是人类通过长期的反复的改良、筛选、培育而成的,所以,在人工养殖过程当中,我们就要尽可能的模拟适合蜗牛生长、繁殖的环境,让其在人工造就的这个环境中健康快速的生长。
下面是的白玉蜗牛养殖技术,欢迎大家阅读参考!白玉蜗牛是我国的特种动物之一,具有特殊营养,特殊价值,特异风味,特别用途,肉质肥厚,营养丰富,低脂肪,高蛋白,胆固醇几乎没有,富含20多种氨基酸,也是宇航员和运动员最佳的滋补品。
目前,国内蜗牛菜肴已开发出十大系列200多道菜,近40种养生,强身,深加工,精加工产品。
食品蜗牛和卵可有效治疗糖尿病、高血压、心脏病等20多种疾病。
从蜗牛黏液中加工提取的蜗牛酶(强效医疗,美容化妆品原料),国内每克售价30元以上。
(过去我国依赖进口时,国内每克100美元),每公斤鲜活蜗牛所采集消化黏液可提取3克蜗牛酶;提取蜗牛酶后肉质不变,蜗牛内脏和壳烘干粉碎可制成高级动物饲料。
一、饲养特点“饲养方便”:以一个普通劳动力饲养管理3万只计算,每天投工仅需1.5至2小时,饲养方便。
“饲料少”:蜗牛从孵化到交售(35-50克)仅需6个月,仅需青饲料500克,精饲料50克左右。
一只种蜗牛一年可变成近千只蜗牛,其中商品蜗牛可达400只以上。
“效益高”:例如用一个25平方米的房子,进行室内饲养,首先饲养种蜗牛100只,实行立体货架式养殖,当年可发展到50000多只蜗牛以上,除存栏部分蜗牛和半成品外,可交售商品蜗牛1500公斤以上,年产值可达2.25万元,可获纯利润1.5万元。
“见效快”:白玉蜗牛成熟期短。
繁殖快,生存率高,发病率在1%以下,种蜗牛每两个月产卵一次,每次产卵200粒左右(多的一次产卵可达400粒)每只年产卵1200粒,卵化出的幼螺,饲料6个月性成熟又产卵,这样种蜗牛产子,子又产子,子子孙孙无穷尽,而且每月均可成熟一批商品蜗牛交售。
二、白玉蜗牛的生活习性1、喜温暖的习性:它生长最快所需要的温度是25-30度之间。
白玉蜗牛养殖项目分析 Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】白玉蜗牛养殖项目分析我国蜗牛养殖业是从80年代崛起的新兴产业,发展速度迅猛,现已成为我国特产农业发展和出口创汇项目中的热点。
近年来,白玉蜗牛的人工养殖已趋向成熟的商品化方向发展,并在深加工、综合利用方面取得了成功,逐步走上了广大百姓的餐桌。
蜗牛产业的蓬勃发展,极大程度地丰富了城乡群众的菜篮子,为我国人民提供了新的优质蛋白来源。
目前,蜗牛制品在国内外市场上一直处于供不应求的态势。
因此,蜗牛养殖不仅促进了农民增收,为我国农村产业结构调整提供了较好的发展项目,同时为改善我国人民的食品结构起到了积极的推动作用。
一、白玉蜗牛人工养殖在我国经过二十多年的发展,已经体现出较好的经济效益和社会效益。
由于白玉蜗牛具有较高的经济价值,它的开发和利用,已经引起了人们的广泛重视和浓厚的兴趣。
在我国的许多地方已经出现了以专营蜗牛开发、科研、养殖、加工、销售为一体的企业。
陆续开发出了清水蜗牛罐头、蜗牛调味软罐头、蜗牛火腿肠、蜗牛蚂蚁酱、蜗牛冻肉、速冻蜗牛串、蜗牛蛋白粉、蜗牛酶、蜗牛口服液、蜗牛洗发香波、蜗牛洗面奶、饲料添加剂等系列产品,为广大养殖户解决了后顾之忧。
特别是鲜活蜗牛的销售在我国许多大中型城市也呈现出供不应求的发展态势,如北京、上海、广州等地的水产批发市场一个市场每天的销售量就高达3—4吨之多。
二、蜗牛用途 1、保健食品:蜗牛肉是一种具有多功能的高营养保健食品,与鱼翅、干贝、鲍鱼并列为世界“四大名菜”,又以肉质细嫩、味道鲜美而风行于国内外市场。
其蛋白质高达%,脂肪低于2%,胆固醇几乎为零,并富含人体所必需的二十多种氨基酸,以及钙、磷、生物碱、酚类、鞣酸、内酯、香豆精、有机酸和维生素、微量元素等。
随着人民生活水平的提高,蜗牛菜正以物美价廉而逐渐进入普通百姓的餐桌。
2、高级药膳:蜗牛在我国用以药用的历史非常悠久,公元1774年李时珍对蜗牛的形态、生活习性以及药性、药用价值在《本草纲目》中就有过详细记载。
白玉蜗牛发展一、白玉蜗牛简介白玉蜗牛,国家星火计划项目,编号 97B101177600028 。
白玉蜗牛属陆生贝壳软体动物,腹足纲,肺螺亚纲,柄眼目;是食用蜗牛中首屈一指的佼佼者,为我国科研部门从野生褐云玛瑙螺中变异选育而成,故又称中华白玉蜗牛,其肉质肥嫩,营养丰富,高蛋白、低脂肪,胆固醇趋向于零,含有20多种氨基酸。
作为食用列为世界四大名菜之首——蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼;世界七种走俏野味之一。
在法国有“法式大菜”之誉,在欧美等国圣诞节中,几乎到了没有蜗牛不过节的地步。
近十几年来,中国许多大中城市早已兴起食蜗牛热。
目前全世界每年消费量300万吨,许多国外客商欲把中国变成他们的商品基地,因此党和国家领导对我国的蜗牛开发十分重视,原国务院副总理田纪云题词“蜗牛之歌”,国务院扶贫基金会会长项南题词“致富无止境,蜗牛万里行”,邓小平同志生前尝过蜗牛菜说:“蜗牛菜弥补了国内一项空白,要很好地发展”。
蜗牛不仅是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,而且还有一定的药用价值。
蜗牛入药,在我国有悠久的历史。
在许多古书上早有记载。
公元六世纪陶弘景著的《名医别录》和明朝李时珍《本草纲目》中对蜗牛药性等记载最为详细。
近代中医学亦认为蜗牛肉、壳和卵均可入药。
味咸寒,入大肠、肺、肝、肾经,具有清热解毒、平喘理疝之功效。
主治:高血压、心脏病、咽肿喉痛、哮喘、脱水、流鼻血、耳聋、痔疮脱肛、疝气、小儿夜尿、小儿脐风、红白痢疾等20多种疾病。
蜗牛的消化腺中能提取蜗牛酶。
蜗牛酶可作为溶解细胞壁的生物制剂,已越来越广泛地应用于细胞生物学和遗传学的研究。
据报道:一毫升的蜗牛消化液中,平均可得到100—120毫克干重的蜗牛酶,每克蜗牛酶价格为25元人民币。
蜗牛本身的粘液具有滋润皮肤的天资功效。
将蜗牛液制成美容化妆品,定有一个巨大的市场潜力,一些养殖人员在饲养蜗牛过程中,不知不觉地手上的皮肤病不见了,可见,将蜗牛制成化妆品,其功效是显而易见的。
2002年,中央电视台科教节目制作中心,北京科学教育电影制片厂,著名导演王彬亲赴荣成摄制以蜗牛养殖为主题的科教电影片,拍摄工作于10月2日顺利结束。
白玉蜗牛养殖前景如何
白玉蜗牛是一种重要的农业养殖项目,白玉蜗牛的养殖前景还是可以期待的。
下文是白玉蜗牛养殖前景,欢迎阅读!
白玉蜗牛养殖前景如何1、白玉蜗牛养殖前景很好,食用蜗牛是人间美食,古今中外都受到人们的青睐。
人们常说法兰西烙蜗牛、红烩蜗牛、烤蜗牛等等,都是世界珍馐美馔。
白玉蜗牛的肉质白晰、细嫩,营养丰富,味道鲜美,其肉品的蛋白质含量高于鸡、鸭、猪、牛、羊肉,几乎不含胆固醇,脂肪含量很低。
白玉蜗牛蛋白质中富含人体必需的氨基酸,种类达20种,另外,还含有多种其他营养成分,如:钙、磷、铁、硫胺素、葡萄糖、肝糖等碳水化合物。
因白玉蜗牛综合利用价值高,蛋白质高,低脂肪,含有多种营养成份,已经成为人们餐桌上的美味佳肴,而且白玉蜗牛销路畅通,是出口创汇的支柱产业。
2、我国是有13亿人口之众的消费大国,由于蜗牛肉产品营养丰富,味美可口,所以很多人已开始食用蜗牛,蜗牛必将成为我国城乡人民上等佳肴,随着人们生活水平的不断提高,对蜗牛产品的需求也将不断增加,国内庞大的市场将促进蜗牛产业的大发展。
如以全国每人年均消费蜗牛肉2千克计算,年总消费量即为260万吨,折鲜蜗牛1300万吨,而目前我国年总产蜗牛约几十万吨,与市场的需求相差甚远。
如果进一步开拓国际市场和综合加
工利用事业,蜗牛年总产还需增加。
由此看来,依据国内外市场的需求,特别是与畜禽及鱼类水产品产量及消费量相比,蜗牛产业还正处在商品化大生产的发展初期阶段,有着广阔的发展前景。
白玉蜗牛生活习性生活于田野农作物上,森林树和阴湿的环境中,对光刺激敏感,它在微弱的光线下的能见度是6至7公分,而在强光下它的能见度却只有不到1公分。
喜阴湿环境生长,喜钻入疏松土中,主要目的一是吸取养份、有机物、钙质,二是调节体内水份和温、湿度,三是预防敌害,四是产卵。
多清晨和黄昏时出来活动,行动缓慢,嗅觉敏锐。
它的食性广而杂,刚孵出的幼白玉蜗牛多食腐败性植物,成龄白玉蜗牛食多汁性植物的根、茎、叶、花和果实[ (如各种蔬菜、树叶、瓜果等),常以齿舌舐食柔嫩多汁的植物,故为植物的敌害。
一般春天以白菜、青菜、莴苣等阔叶植物饲喂;夏天可喂大量甘蔗、向日葵叶、各种瓜果皮渣等;秋天气温低,食量减少,可喂些菜叶等。
白玉蜗牛不吃青草、杂草,拒食有刺激性味道的葱、韭、蒜。
但是,在饥饿的状态下,亦会相互残食。
它白天躲藏在泥洞、墙缝、野草丛中或树叶下。
冬季寒冷伏于石隙或土中避寒。
白玉蜗牛为雌雄同体,异体受精,多在夜间或黎明时交配。
4~6月和9~11月是蜗牛产卵的季节,全年可产卵6~7次,8天左右卵即可孵化出幼白玉蜗牛,一般寿命5~6年。
对环境极为敏感,当湿度、温度不适宜时,蜗牛会将身体缩回壳中并分泌出粘液形成保护膜,封住壳口,以克服不良环境的干扰。
当环境适宜后,便会自动溶解保护膜重新开始活动。
因此
在养殖过程中要注意气温和湿度的影响。
适宜温度为16℃~30℃,湿度60%~85%,土壤湿度在40%左右,ph为5~7,当温度低于15℃,高于35℃时休眠,停止生长和繁殖。
白玉蜗牛雌雄同体,异体交配。
人工养殖只要温度、湿度适宜,一年四季均可繁殖。
从出壳到性成熟一般需6个月时间,交配受精后15~20天即可产卵,把卵产在洞穴内。
卵粒绿豆大小,外包一层白色发亮的膜,每次产卵1约150粒,8~15天可孵出幼蜗牛,寿命一般5~6年。
白玉蜗牛营养价值白玉蜗牛属陆生贝壳软体动物,是食用蜗牛中首屈一指的佼佼者,为中国科研部门从野生褐云玛瑙螺中变异选育而成,故又称中华白玉蜗牛,其肉质肥嫩,营养丰富,高蛋白、低脂肪,胆固醇趋向于零,含有20多种氨基酸。
白玉蜗牛是我国科研部门从野生褐云玛瑙螺中变异选育出的,又称中华白玉蜗牛,是食用蜗牛中首屈一指的佼佼者。
其肉质肥嫩,营养丰富,高蛋白、低脂肪、胆固醇趋于零,富含20多种氨基酸。
按100克蜗牛肉干物质计,含蛋白质73.61克,脂肪2.4克。
作为食用列为世界四大名菜之首——蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼;世界七种走俏野味之一。
在法国有“法式大菜”之誉,在欧美等国圣诞节中,几乎到了没有蜗牛不过节的地步。
非洲大蜗牛也称褐云玛瑙螺,是世界上个体最大的陆生蜗牛,所谓白玉蜗牛其实就是非洲大蜗牛的亚种,重达800克,外壳长达20厘米。
非洲大蜗牛有时被人们当做一种食物食用。
近来这种蜗牛成了东南亚地区危害最大的农业害虫之一。
白玉蜗牛全身是宝,综合利用价值高,需求量大,深度加工
大有可为。
白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富,是一种高蛋白(含有20种氨基酸)、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品,经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质,可使皮肤保持细嫩健美,延缓衰老,益寿延年。