白玉蜗牛的养殖方法.doc

白玉蜗牛怎么养白玉蜗牛吃什么蜗牛有很多种，今天专业人士带领大家去认识一下所谓白玉蜗牛。

白玉蜗牛，它还有一个别称叫做褐云玛瑙螺，白玉蜗牛是属于玛瑙螺软体动物。

白玉蜗牛繁殖的很快，一年四季都可以很快繁殖。

关于白玉蜗牛越来越多的热点问题了。

对于白玉蜗牛的养殖技术已经是很多人都在关心的一种问题了。

今天，专业人士和大家一起去认识一下关于白玉蜗牛的一系列养殖技术存在的问题。

白玉蜗牛怎么养1、适宜的温度，适当的温度是保证蜗牛正常生长活动的前提条件。

蜗牛是冷血动物，即变温动物，其体温随环境温度的变化而变化，所以温度对蜗牛的生长、繁殖显得尤为重要。

养殖白玉蜗牛的最适宜温度为20℃~32℃，昼夜温差不可过大，一般以不超过5℃为宜。

2、夏季应进行降温，可采取加强通风、遮阳、勤洒水等措施。

冬季可采用暖气、火炉、灯泡、电炉、地火、火墙等设施加以保温。

3、温度高湿度低，蜗牛本身失水，失去30%的水分之后，就会停止活动，甚至死亡；反之，蜗牛长期在过于潮湿或霉腐的土壤中生活，会引起细菌感染而生病致死。

4、因此，蜗牛生长活动最适合的空气相对湿度为80%~90%，可采用悬挂干湿度计测量。

土湿度为30%~40%，不可超过50%，一般以加水拌湿后，做到捏之成团、触之即散为度。

白玉蜗牛吃什么1、一般春天喂白菜,青菜,莴苣等植物，夏天可喂各种瓜果皮渣,甘蔗,向日葵叶等，秋冬喂菜叶,薯片,胡萝卜等，白玉蜗牛不吃青草,杂草,拒食葱,姜,蒜,韭,芥等有异味食物，瓜果,块茎要切成细丝或薄片才能饲喂,并注意食物的多样性以防偏食。

2、为加快生长速度,提高产卵率,最好饲料中加入粉碎的麦麸，米糠,豆腐渣,酵母粉,豆粉,鱼粉,骨粉,贝壳粉或石粉等混合精料，常用饲料配方:米糠和麸皮50%,贝壳粉40%,酵母粉8%.其它(鱼粉,豆粉,面粉)及微量元素和专用添加剂2%.精料添加量占饲料总量的10%～15%.喂料应在傍晚6时左右,采食活动在20～24时达高峰,次日6时停食。

白玉蜗牛养殖计划书(DOC 29页)白玉蜗牛养殖计划书概述及蜗牛养殖现状及前景“软黄金”——白玉蜗牛白1玉蜗牛，俗称白肉蜗牛，因其肉雪白如玉而得名，属软体动物门，复足纲，陆生贝壳等。

雌雄同体，在全世界所有的食用蜗牛品种的大家族中，属首屈一指的佼佼者。

白玉蜗牛是我国的特种动物之一，具有特殊价值，特殊营养，特异风味，特别用途，肉质肥厚，营养丰富，高蛋白，低脂肪，胆固醇趋向于零，富含20多种氨基酸，也是宇航员和运动员最佳的滋补品。

目前，国内蜗牛菜肴已开发出十大系列200多道菜，近40种养生，强身，深加工，精加工产品。

食品蜗牛和卵可有效治疗高血压，心脏病，糖尿病等20多种疾病。

从蜗牛黏液中加工提取的蜗牛酶（强效医疗，美容化妆品原料），国内每克售价30元以上。

（过去我国依赖进口时，国内每克100美元），每公斤鲜活蜗牛所采集消化黏液可提取3克蜗牛酶；提取蜗牛酶后肉质不变，蜗牛内脏和壳烘干粉碎可制成高级动物饲料。

一、市场分析白玉蜗牛是我国独有的特产，在国际市场上具有很强的竞争力。

由于蜗牛具有很高的营养价值和药用价值，所以很多人已开始食用蜗牛，国内外需求量正在与日俱增，销售量正在逐年扩大。

美国、法国、英国、加拿大、意大利、比利时、希腊、土耳其等西欧国家早在百多年前就已把蜗牛视为难得的美味佳肴，食蜗牛成风，欧美各国不仅把蜗牛作为"圣诞大菜"，还普遍把蜗牛作为家宴的第一道凉菜，以食蜗牛为时髦和富裕的象征。

据法国贸易中心1975年统计，仅1974年一年中，输入法国的蜗牛就达7854吨。

目前法国蜗牛的年消费量达6万吨，折合鲜活蜗牛30万吨，而法国自产蜗牛的数量仅占消费量的3%–5%左右。

1995年国际市场的蜗牛消费量为40万吨，折合鲜活蜗牛200万吨，仅美国就从24个国家进口了3亿美元的蜗牛制品。

台湾，每年消费、转口贸易蜗牛制品约3000吨，即需鲜活蜗牛1.5万吨。

我国的广东、海南、福建早在1975年已开始组织野生蜗牛冻肉、罐头出口项目。

《白玉蜗牛的养殖技术》文稿白玉蜗牛，又称为白肉蜗牛,属软体动物，陆生贝壳类，是蜗牛种类中的珍品。

白玉蜗牛肉中的蛋白质含量高达60%，并含有二十多种氨基酸和多种矿物质，脂肪含量低于2%，不含胆固醇，已成为世界公认的纯绿色食品，并被列入世界四大名菜。

蜗牛肉不仅是高级营养食品，而且具有多种药用价值和保健功能，蜗牛的内脏和蜗壳一样有着较高的利用价值。

养殖白玉蜗牛投资少，见效快，经济效益非常显著。

下面我们就请出今天的主角——白玉蜗牛。

生物学特性形态特征白玉蜗牛是从褐云玛瑙蜗牛中培育出的新品种，因它的头、颈、腹、足以及身体的肌肉全都色白如玉，所以人们称它为白玉蜗牛。

白玉蜗牛的头部发达又强壮，呈圆筒形，前端两侧分别长有两对触角，前面一对稍短，后面一对较长，随着肌肉的牵引而伸缩自如。

长的触角又称之为大触角，在它的顶端有两个小黑点，那就是蜗牛的眼睛，靠它蜗牛能辨别昼夜和感应光的强弱；而短触角就是蜗牛的嗅觉器官，可以闻到气味和找到食物；蜗牛的生殖器位于头部前端的右侧、在长触角基部的下方。

白玉蜗牛的贝壳特别大，呈长椭圆形,板栗色，表面有明显的螺旋纵纹,一般有5-6个螺层，螺旋部呈圆锥形。

生活习性怕光：白玉蜗牛非常害怕阳光直射，所以在白天的时候，它们都特别的安静，通常是伏在地上不动的，只有到了晚上，他们才会出来活动和寻找食物。

喜土：白玉蜗牛喜欢钻入土中栖息，在土中，他们可以吸取养分；调节体内水分和温、湿度；而且，白玉蜗牛的产卵也是在土中进行的。

食性杂：白玉蜗牛是杂食性动物，一般以绿色植物为主，尤其喜食绿色植物的叶片。

它们不喜欢食用带刺激气味的食料，尤其是盐和咸类食物。

温湿度要求高：白玉蜗牛喜欢在高温高湿、阴暗潮湿的环境中生活，当环境温湿度不适宜时，它们会将身体缩回壳中，并分泌出粘液形成保护膜，封住壳口，以应对不良环境。

当环境适宜后，它们便会自动溶解保护膜重新开始活动。

白玉蜗牛适宜的环境温度为16～30℃之间；最适合的空气湿度为60％～90％；饲养土湿度应保持在40％左右。

白玉蜗牛怎么养养殖方法分为三种。

露天养殖：可利用农田，翻耕将土整细，周围植上阔叶树遮阳，四周用网栏住防止蜗牛外逃。

也可利用平顶房的屋顶，垫上10厘米以上松土，周围种几株葡萄，搭个架遮阳，四周照样用网拦住。

此种养殖方式的好处在于，空气新鲜，湿度好，蜗生长快，发病少。

要注意天旱时应及时洒水，保持土壤湿润。

雨水多时要及时排水。

注意天敌与野兽的危害，家中养犬、猫的更应注意。

室内养殖：分平面养殖与立体养殖。

平面养殖在室内用砖砌成2平方米--3平方米大小的方格，高25厘米左右，垫上10厘米以上松土即可。

立体养殖先做好木箱与架子。

在箱中垫上10厘米以上松土，一层层放在架上，箱高25厘米左右，长短视需要而定。

注意：每天打开门窗通风换气。

注意调节温度与土壤湿度，保持土壤的清洁与室内卫生。

无论箱与池均应在上面盖上透气的网，防止蜗牛外逃。

塑料大棚养殖：选择长30米、宽6米的空地，先翻耕一次。

周围砌成30 厘米高的墙，上面开造弓形大棚，前后开门。

将棚内翻耕的土整平整细后即可养殖。

这种饲养方式的好处是便于温度的调节与预防天敌。

但应注意的是，高温季节要增加遮阳设备，保持土壤湿润与空气对流，以便及时排出二氧化碳。

饲养土的制备：①复合菜园土未污染的田园土30%、沙土30%，黄沙20%，煤渣灰15%，石粉5%，混合粉碎，经太阳曝晒3～5天消毒、杀虫后，过筛，然后加水使湿度在40%左右，即一捏成团，一击就散。

盆内土厚度为：成蜗10cm，生长蜗7cm，幼蜗3cm，饲养1～2月更换1次。

②海绵替代法在池、箱等底部铺1层5cm的海绵，并保持4倍于本身重量的水分即可。

每天清理残食，每3天清理1次粪便。

饲喂方法：对1月龄内的幼蜗，应喂些鲜嫩菜叶，精饲料用开水烫软粘在菜叶上，每天喂1次，最适温度应控制在25～30℃，日夜温差不宜大，喷水时不要直喷幼蜗。

生长蜗除青料外，要多投精料，并添加微量元素和添加剂。

每天饲喂量为蜗牛体重的7%～10%。

饲料应放入食架或食盆，以便清理残渣。

白玉蜗牛养殖技术简介浙江★金华婺城区福春白玉蜗牛开发研究所第一章：白玉蜗牛的特性1、生殖和发育白玉蜗牛雌雄同体、异体交配，当月龄在八个月以上，个体长到四十克左右时性成熟，多数蜗牛是以双交配的方式进行的。

交配时间，一般在黃昏或夜里，也有少数在白天，每次的交配时间是少则几十分钟，多则数小时，交配后约经半个月左右开始产卵，临产前停止取食，选择产地，正常情况下将头部钻入饲养土中，将卵逐个排出，白玉蜗牛卵的形状呈椭圆形，乳白色或淡黄色，有光泽，每只种蜗牛年产卵四次，产卵数量逐次递增，平均每次多达一百五十多粒。

2、生活习性钻土栖息、昼伏夜出，白玉蜗牛善于钻入土中栖息，主要目的一是吸取养份、有机物、钙质，二是调节体内水份和温、湿度，三是预防敌害，四是产卵。

一般情况下，白玉蜗牛非常害怕阳光直射，对光照的反应特别敏感，它在微弱的光线下的能见度是6至7公分，而在强光下它的能见度却只有不到1公分。

所以，白玉蜗牛通常在晚上才出来活动觅食，白天一般是伏而不动的。

3、喜温喜湿、食性杂由于遗传因素决定，在闷热之夜，白玉蜗牛的活动十分旺盛，它对温度和湿度非常敏感，喜欢高温高湿、阴暗潮湿，尤其是雨后天气，活动更加活跃，在冬季保温得当时，白玉蜗牛也照样能正常生长繁殖。

白玉蜗牛是杂食性动物，一般以绿色植物为主，尤其喜食多汁瓜果和绿色植物的叶片，但是，在饥饿的状态下，亦会相互残食。

另外：白玉蜗牛不喜欢食用带刺激气味的食料，同时蜗牛最害怕盐和咸类食物。

白玉蜗牛的生命力特别强，人工养殖的蜗牛，一般两个月不给水和食物仍能存活。

第二章：白玉蜗牛的养殖技术1、养殖前的准备工作蜗牛是自然界中的野生动物，白玉蜗牛是人类通过长期的反复的改良、筛选、培育而成的，所以，在人工养殖过程当中，我们就要尽可能的模拟适合蜗牛生长、繁殖的环境，让其在人工造就的这个环境中健康快速的生长。

2、场地和养殖方式的选择室外养殖省时省力、既缩短生长周期、又提高经济效率、应予以大力推广野外放养；选择阴暗潮湿、背风避光、土质疏松、排水良好、相对清静的场地。

白玉蜗牛怎么养？白玉蜗牛养殖白玉蜗牛身体洁白如玉、腹部宽大柔软。

外壳色泽美丽，很多人会选择白玉蜗牛作为宠物。

白玉蜗牛是一种非常有名的蜗牛，在国内可能很多朋友都不知道，但是在国外，这种蜗牛就是鼎鼎大名了。

它们有很高的经济价值和观赏价值。

那么白玉蜗牛怎么养？白玉蜗牛养殖。

白玉蜗牛怎么养？饲养环境：饲养的话很简单，一个小纸箱子就可养。

不过小编还是建议使用一个同名的玻璃箱，这样也方便你观察它。

对于白玉蜗牛的饲养，其实最终的是环境。

主要是保证温度在25~30℃，调节湿度稳定在80%到90%，并做到适当的通风换气即可。

白玉蜗牛怎么养？喂养食物：白玉蜗牛的喂养了。

蜗牛一般都是昼伏夜出，所以傍晚的时候进行喂食就可。

一天喂养一次，一次的量可以多给一点。

不同的个体吃的量也不一样，但是蜗牛吃饱了会自己停下。

食物也简单，来源非常的多，基本你随便在小区的院子里或者田地捞一把就够了，只要是绿色多汁的阔叶植物就好。

小编也提供一个食谱，主要以各类杂草树叶，蔬菜以及一些水果泥为主。

白玉蜗牛怎么养？卫生防疫：卫生方面，白玉蜗牛很少发病，甚至都不超过1%的发病率，所以用不上防疫。

但是卫生还是要搞得，不能不搞，要保证无污染。

白玉蜗牛怎么养？注意事项：蜗牛是雌雄同体，所以繁殖速度很快，基本每一只都能产卵，所以第一次养不要养太多。

常见问题蜗牛不繁殖、死亡、或者孵化出来的幼蜗牛出壳就死亡，原因一般有以下几点。

1、室内的保温不过关，这会导致白玉蜗牛不繁殖或者死亡。

温度应该保持在23~30摄氏度，昼夜的温差不能超过8℃。

2、温度过高或者过低，都会大大增加蜗牛不繁殖，孵化不出，或者孵化出来不适死亡。

3、是饲料的不适，饲料太好，又是什么蛋白质饲料、牛奶什么的。

这也太好了，容易导致幼蜗牛死亡。

这种就是虚不受补，补死的。

4、是饲料太差，蜗牛需要及时补钙，这是不容忽视的问题，蜗牛的的钙不够，会导致蜗牛壳软化，或者爆壳死亡。

5、就是本体带病，以上的原因都没有出现时。

白玉蜗牛养殖技术白玉蜗牛又称白肉蜗牛，因其肉雪白如玉而得名。

作为我国的特征特种动物之一，它味道鲜美，肉质肥厚，营养丰富，也是宇航员和运动员最佳的滋补品。

目前，国内蜗牛菜肴已开发出十大系列200多道菜，白玉蜗牛的养殖前景可谓十分广阔。

现将白玉蜗牛的养殖技术分享给大家。

1、场地选择室外养殖的话，尽量选择阴暗潮湿、背风避光、*质疏松、排水良好、相对清静的场地。

周围搭建防逃围栏，地表布置好供蜗牛栖息的各类杂物，形成蜗牛生长的人工绿色植被。

然后挖好排水沟，投入种螺，一般每亩可放养种螺2000只。

室内养殖的话，在屋内搭建层垫箱式水泥池或摆放木箱用以放养即可。

2、饲养*配置选择含腐殖质相对丰富且疏松的沙性菜园*，严防采用有蚂蚁活动的或刚施用过化肥农药的菜园*作饲养*用。

注意待用的饲养*还需经过暴晒，进行杀虫灭菌处理。

3、饲料投喂白玉蜗牛是杂食性动物，像大白菜、莴苣、包菜、丝瓜、豆类及各种瓜果、滕本植物的叶等都是蜗牛的上好饲料。

同时还需适当增加一些蛋白质含量较高的精饲料比例，比如玉米粉、米糠、黄豆粕等。

在养殖*中，也可以添加陈旧的熟石灰，使其有适量的钙质得以补充，特别对于种蜗牛尤为重要。

4、光照和温度白玉蜗牛不宜饲养在长期的、黑暗的环境中，而应该每天给种螺保持10个小时左右的光照，以红色光线为佳，一般在30平方米的室内安装一个25瓦的红色灯泡即可，以刺激和促进种螺性腺的发育和成熟。

白玉蜗牛的最佳生长温度为22至30℃，夏季高温时期，应对它们进行洒水，增加湿度，降低气温，同时用遮阳挡住太阳，避免暴晒。

同理冬季保温工作也要落实到位。

5、疾病处理防止天敌侵害、灭鼠、灭蚁，定时用1/1000的敌百虫溶液喷洒，能有效地灭杀其天敌之一——螨。

定期用过氧乙酸稀释液，对蜗牛的养殖场所进行消毒，杀灭病源微生物。

另外，发现病、死蜗牛及时清除，同时勤清粪便，保持环境干净卫生。

白玉蜗牛具有饲养方便、饲料用量少、养殖效益高等特点，一年四季均可养殖，如今养殖的人也是越来越多。

白玉蜗牛怎么养白玉蜗牛的生活习性白玉蜗牛生活于田野农作物上，森林树和阴湿的环境中，对光刺激敏感，喜阴湿环境生长，喜钻入疏松土中，有哪些饲养白玉蜗牛的技巧吗?以下是由店铺整理关于白玉蜗牛怎么养的内容，希望大家喜欢! 白玉蜗牛的饲养技巧1、采用木制箱，一般规格为50×35×20CM，底部没有空隙平正，以免损坏卵粒，四周有一定的空隙以利通气，放入2-3CM厚的晒干泥土，拌入10%的陈石灰，湿度调至标准可放入50只左右的种牛。

另一种方法是用水泥板框架养殖,此法等同商品蜗牛饲养方法,即房间搭建框架结构,水泥板1米长0.5米宽0.025米厚,像货架一样,最底层放8块砖为好,往上每三砖为一层,将水泥板架起,这样就形成了立体结构,框架式的蜗牛养殖房.2、进入木箱内的种牛当天不必投食。

3、饲料的采集与调配方法：蜗牛一般采食新鲜多汁的青饲料，如南瓜叶,莴笋叶,牧蓄草,菜秧,红薯叶,杂草,油菜叶,小麦苗,苦麦菜,小白菜,生菜,向日葵叶,瓜叶,豆叶,茄子,瓜皮,胡萝卜,豆腐渣等等，应选用新鲜多汁的草、菜、叶，精饲料选用猪饲料即可,如有条件可加入少量麦皮,玉米粉,豆粉,干酵母粉少量.调配方法：将青饲料切碎，精饲料10%浸水稀湿后拌入青饲料中投喂。

4、投喂量及投喂时间种牛的投喂量一般是投喂后到第二天吃完为止，投喂时间每天下午或晚上，投喂之前，拣掉没有吃完的饲料，喷洒适量的水即可(看湿度)。

白玉蜗牛的物种价值营养价值白玉蜗牛属陆生贝壳软体动物，是食用蜗牛中首屈一指的佼佼者，为中国科研部门从野生褐云玛瑙螺中变异选育而成，故又称中华白玉蜗牛，其肉质肥嫩，营养丰富，高蛋白、低脂肪，胆固醇趋向于零，含有20多种氨基酸。

作为食用列为世界四大名菜之首——蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼;世界七种走俏野味之一。

在法国有“法式大菜”之誉，在欧美等国圣诞节中，几乎到了没有蜗牛不过节的地步。

非洲大蜗牛也称褐云玛瑙螺，是世界上个体最大的陆生蜗牛，所谓白玉蜗牛其实就是非洲大蜗牛的亚种，重达800克，外壳长达20厘米。

在田里怎么养殖白玉蜗牛？白玉蜗牛大田养殖技术白玉蜗牛也称褐云玛瑙螺，它的全身都是宝。

白玉蜗牛的肉质非常肥厚，雪白雪白的，在口感以及营养上都胜过了其它的蜗牛。

白玉蜗牛含有丰富的高蛋白以及多种氨基酸成分等功效，营养价值非常高。

白玉蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列世界四大名菜，现如今市场的需求量非常大。

养殖白玉蜗牛也是近年来非常受养殖户们喜爱的项目之一，采用大田养殖的方式进行养殖白玉蜗牛也是现在很多养殖户最常选择的养殖方式之一。

那么，在田里怎么养殖白玉蜗牛呢？接下去跟着本人一起来看看吧。

1.养殖设施：首先选择地势平坦的地块，做好排水沟，种植白菜、红薯、苦荬菜、南瓜等蜗牛比较喜欢的植物，为蜗牛做好饲料准备，在地块中可种植一些树木为蜗牛做遮荫物。

在养殖场地周围栽木桩，然后用1.5米高的尼龙网围起，地下要埋入15-20厘米，地表为80厘米，然后把网折下形成45度角，尼龙网向下拉50厘米，用小木桩固定。

2.放养方法：当自然温度达到18℃以上，并且饲养场地中的蔬菜长势良好的情况下就可以放养蜗牛了。

在场地中放上陈旧的石灰，每畦中间距离2米就放些树枝，树上再覆盖稻草、麦秸或杂草做遮荫物，以供蜗牛栖息。

场地中铺设滴带，调节湿度，也可用大水漫灌。

当室内的小蜗牛体重达到3-5克的时候，就可以放入到大田中进行饲养了。

3.养殖密度：养殖场地如果面积较大的话，应该分成0.8亩每小块，用尼龙网隔开。

因为蜗牛逆风爬行，如果面积过大不分格的话，几亩的蜗牛会爬到一起，造成密度过大，反之过稀，一亩地一般放养3.5-4万只蜗牛。

4.养殖管理：饲养场地要做到雨后不积水，天气干燥可灌跑马水或用滴带喷水调节湿度。

石灰可堆放成一条或一小堆，并且要保证是陈旧的石灰，提前十天放入石灰，再放蜗牛。

每天傍晚投喂饲料，并观察蜗牛的采食情况。

每天早晨起床后，在大田四周要巡视一遍，把个别跑出来的蜗牛捡回去，并把没有躲好的蜗牛用遮荫物盖好。

5.防逃措施：定期检查饲养场地周围的尼龙网，看是否有鼠洞或破损的地方，避免蜗牛逃逸。