万里茶道在一带一路战略中的历史作用和当代价值
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中国茶道的价值和意义茶,作为中国传统的饮品之一,自古以来就在中华大地上扮演着举足轻重的角色。
茶道,作为中国文化传统的一部分,不仅仅是一种饮茶的方式,更是一种生活的艺术。
中国茶道蕴含着深厚的文化底蕴和精神内涵,具有重要的价值和意义。
1. 历史渊源和文化传承茶道的起源可追溯到古代中国,可以说是中国茶文化的瑰宝。
古代的两茶道,即装潢茶和点汤茶,是中国茶道的重要起点。
随着时间的推移,茶道逐渐形成并发展为有一系列规范和仪式。
在中国历史上,茶道对于文化的传播和交流起到了重要的作用,承载着丰富的历史渊源和文化传承。
2. 修身养性和健康理念中国茶道注重修身养性、陶冶情操,追求内心的平静和美好。
饮茶时,注重品味茶的香气、口感和色泽。
茶道强调的是人与自然的和谐,与时俱进,把茶的文化融入到日常生活中。
茶道所蕴含的传统文化和优雅品味,有助于人们保持内心的宁静和平和,提升生活品质。
此外,茶也富含丰富的营养成分和抗氧化物质,对于保持健康有着积极的作用。
喝茶不仅可以补充水分,还可以提神醒脑、促进新陈代谢、安抚神经系统等。
因此,茶道在促进个人身心健康方面起到了重要的作用。
3. 礼仪和社交交流中国茶道是一种具有强烈礼仪性质的活动,强调尊卑有序、和谐与礼貌。
在茶道中,主人和客人之间应保持互相尊重和礼仪规矩,这有助于提高人与人之间的沟通和交流水平。
茶道将茶艺与人文关怀相结合,通过对待人、对待事物的态度培养人们的仁心和道德素养。
茶道与传统文化密切相关,并且秉承着互助友爱、团结合作、乐于助人的价值观。
在茶道中,人们可以通过交流和合作促进和谐发展。
茶道的礼仪和社交交流之道,有助于塑造和完善个人的人际关系和社会交往能力。
4. 传统工艺和继承创新茶道不仅仅是饮茶的一种方式,更是一种手艺和工艺的体现。
中国茶道讲究水、茶和器具的精心搭配和协调。
茶道艺术的表现形式包括茶叶的选配、茶具的制作、茶具的摆放、茶水的冲泡等。
这些传统的工艺和技术,代表着久远的历史和文化,也是茶道独特的魅力所在。
一带一路政策对茶文化传播的古代丝绸之路的茶文化传播古代丝绸之路(包括海上丝绸之路)首先是贸易之路,承载了来自中国的丝绸、瓷器、茶叶为代表的无数商品,以及来自西亚、欧洲的种类繁多的特产。
又是技术交流之路,传播了来自古代中国的“四大发明”和航运、农业等重要技术,以及来自沿路地区西方的某些工农业技术。
又是文化交流之路,通过这条路,东西方文化双向传播,相互影响。
其中最典型的例证就是茶。
来自中国的茶,最初只有贵族和富有阶层才享受得到,随着贸易发展,茶逐渐走进平民生活,以至于18世纪末,仅英国人年消费茶叶总量达到6800吨,而当时英国的总人口还不足5000万。
茶兼具物质与文化双重属性,还是诸国互相交流与理解的一个不可多得的切入点。
中国茶文化由诸多中华民族的传统文化相结合而成,综合了儒家思想、道家伦理以及中医药文化等,体现了中国人遵从天时、注重养德、归于修心的朴素的和谐大同思想。
这一点,与世界各国人民追求和谐、稳定、幸福生活的目标是相一致的,是关乎人内心的深层次精神需求。
中国茶与茶文化与各国各地区社会文化相结合,发展出新的茶文化形态,如韩国的茶礼、日本的茶道、英国的下午茶、以摩洛哥为代表的阿拉伯世界的茶饮方式等民族的、地域的茶文化,丰富了不同国家和地区人们物质与精神文化生活。
这种影响一直延续到现代。
2006年英国BBC网站对“英国的国家象征”进行票选,“茶”以35.03%的得票率在12个选项中高居榜首。
可以看到,茶与茶文化是古今丝绸之路上最重要的商贸物资和文化力量之一,是“一带一路”上许多国家的重要文化象征。
“一带一路”倡议文化布局中的茶文化在古代丝绸之路中有着重要角色的茶和茶文化,在今天的“一带一路”中又处于何种地位呢?在中国,发现茶树,利用茶为生活作贡献已有近5000年历史。
世界上第一部药物书、战国时代的《神农本草》一书,便有“神农氏尝百草,遇毒,以茶解之”的记载。
这充分说明,中国早期文明中,茶已经有着极高的地位。
“万里茶道”的经济价值,武夷山如何实现?2015-9-11 09:58来源:福建日报摘要:2013年3月,习近平主席在莫斯科国际关系学院的演讲中指出,“万里茶道”是连通中俄两国的“世纪动脉”。
近年来,专家学者和政府部门致力于挖掘“万里茶道”的历史文化价值,已经取得了许多成果。
核心提示“万里茶道”是一条始于17世纪,繁荣了2个半世纪的国际古商路。
2013年3月,习近平主席在莫斯科国际关系学院的演讲中指出,“万里茶道”是连通中俄两国的“世纪动脉”。
近年来,专家学者和政府部门致力于挖掘“万里茶道”的历史文化价值,已经取得了许多成果。
去年,第三届“万里茶道”与城市发展中蒙俄市长峰会达成共识,认定“万里茶道”起点在武夷山下梅村。
自此,武夷山多了一个重要的文化品牌。
现在,武夷山要做的,是如何把这块招牌变成真金白银。
茶旅结合更加“高大上”——游客几乎必去下梅村上月,“万里茶道”武夷山文学采风活动在武夷山举行,来自北京、本省以及闽北各县市的作家20余人参加了采风活动。
北京作家、《长篇小说选刊》主编顾建平是第二次来到武夷山,行走在下梅村,寻访当年“万里茶道”繁荣的旧迹,他感慨万千,不停地在朋友圈发表图文,微友们纷纷点赞。
武夷山市旅游局副局长林飞认为,有了“万里茶道”这块牌子,武夷山的茶路旅游有了更加“高大上”的主题与内涵。
第三届“万里茶道”与城市发展中蒙俄市长峰会于去年11月在武夷山举办,认定“万里茶道”起点为下梅村。
这给武夷山旅游市场带来了实实在在的好处。
今年第一季度,武夷山接待游客人次同比增长20%。
而今年高铁通车后的一个月里,因“万里茶道”之名前来武夷山的游客就超过10万人次。
今年初以来,来武夷山的游客几乎必去下梅村,开展“万里茶道”寻访之旅。
上半年,武夷山市其他景点的游客人次同比下滑,下梅村则很热门。
林飞认为,这说明“万里茶道”这块牌子对武夷山旅游正在发挥重要作用。
借助“万里茶道”品牌,武夷山将开发更多的体验项目,把下梅村打造成4A级景区。
2017年第10期大的关系,与中国的饮茶习惯和风俗有很大的不同。
所以,在开展中外茶叶贸易时,必须要考虑到外国与众不同的茶文化,使学生能够真正领悟到外国茶文化的魅力,那么在学习语言时,将会更加如鱼得水。
由于中国和外国在多个领域均有稳步的合作交流,政府可以定期将中国和外国的学生作为交换生,加强中外茶文化的交流。
除此之外,还要加强民间的文化交流,如鼓励民间举办各种各样的茶叶展览会、交易会、招商会,促进贸易规模的扩大,从而促进我国茶叶英语的翻译水平。
3.2鼓励中国茶企业产品扩大出口份额对于英语翻译而言,具有天时、地利、人和的形势尤为重要。
在“一带一路”战略的引领下,中国将会和更多的国家开展茶叶贸易,中国同“一带一路”沿线国家的贸易将会更加紧密,各国之间的贸易将会更加便捷,自由,开放,这意味着茶叶进出口的关税将进一步降低,也为中国的茶企业投资外国提供了良好的契机。
以海南茶产业为例,海南省拥有属于自己的名茶,每年的茶叶产值十分可观,规模较大的茶企业有几十家。
海南省是我国唯一的四面环海的省份,能借助“21世纪海上丝绸之路”迅速的打开自己的海外茶叶市场。
因此,大力发展当地龙头企业,使其有能力出口质量更好的茶叶。
在绿色生态农业的优势下,海南茶的优秀品质可通过得天独厚的地理环境和绿色生态的道路得到进一步提升,以满足人们实际需求和健康为主线发展,符合外国人的饮茶习惯和需求。
由此,在进一步加强对外国茶叶贸易的基础上,根据海南地理优势和资源优势,当地大学结合实际情况开展英语教学,将会收到事半功倍的效果。
有投资实力的茶企业不应错过这一机会,通过投资外国,实现海外建设和生产,从而真正走出国门。
而这将会需要大量的中外贸易人才,那么,英语翻译的重要性是不言而喻的。
4结束语综上所述,英语翻译之于中外茶叶贸易的重要性是显而易见的,自然茶叶英语翻译的需求也与日俱增。
中国与外国的贸易具有悠久的历史,同样,中国的英语翻译亦具有较早的历史,有兴盛,也有沉寂。
2019年第05期的。
三是实行茶叶机械化大生产以扩大产出,发挥规模效应,节约企业资金。
茶叶企业属于劳动密集型企业,而我国劳动力至2015年达到数量顶峰后一直呈现下降趋势,劳动力成本低廉的优点将逐步失去,因此引进茶叶自动化生产线进行茶叶机械化大规模生产,不仅不会使企业成本上升,还会使企业成本由于人力开支的缩减,茶叶生产成本的降低而减少,节省的资金又可投入企业发展中,推动茶叶企业由出口茶叶初级产品向出口茶叶深加工产品方向转变。
四是创新茶叶需求,增加茶叶企业销售额以扩大茶叶企业的资金来源。
茶叶企业通过营销管理方法,多渠道、多手段推广茶叶新产品,例如保健型茶饮、速溶茶浓浆、冲泡茶粉、茶多酚茶油等,通过微信、微博等网络平台以流量推广、网红推广等新形式营销进一步使新型茶产品深入人心,培育茶产品消费新亮点,增加茶叶企业收入,缓解资金紧张难题。
加强技术创新,做到生产全流程科学管理,企业人才科学培养。
一是茶叶企业应不断提高自我创新能力,完善企业内部创新体制,提升茶产品技术含金量,实现以自我创新促企业发展,进而紧跟消费者的品质要求;寻找茶叶产品差异化发展路线,强化对茶叶产品深加工,增加产品附加值,创造更多新种类的茶产品,以迎合消费者口味的变化;茶企应主动与政府部门、高校、科研机构合作成立产学研技术开发基地,加大力度研发生产茶叶产品的新技术,实验并推广茶叶生产的好方法,加速形成技术与市场对接,政策对点帮扶企业的良性循环,提升茶叶产品在国内外的竞争力。
二是做到茶叶种植、采摘、加工等所有生产环节一条龙的精细化科学管理。
从源头抓好茶叶质量,对茶叶种植环节进行精细的科学管理,根据播种的不同季节进行有规律的深耕、浅耕,施肥浇水保证茶树健康生长;茶叶采摘、运输环节,给茶农配备先进的采摘工具,保证采摘茶叶的新鲜、完整、无人工污染,运输时采取低温冷冻运输方式,购入专门的茶叶冷藏运输车,保证茶叶的品质;生产加工环节茶叶企业要不断完善内部的科学化管理、生产流程,完备管理制度,把控好茶叶产品进入市场前的生产过程。
给学生讲解万里茶路的重大意义一、万里茶路通过近两个世纪繁盛的大宗的茶叶贸易,使得中国向世界输出传统的农业文明的同时,欧洲国家也借助万里茶路向中国输入近代工业文明。
这不仅仅是茶叶贸易,还包括西方的金融制度、城市规划、市政建设和现代城市文明对中国内地的影响。
在万里茶路兴起之初,中国没有独立的资本主义大茶园和现代机器生产的大茶厂。
茶叶的种植、采摘与加工的承担者一头是以经营农业为主的农户,甚至没有大规模的茶园,大多数是农户在田头屋后种植的茶树林,另一头是以经营商业为主的茶栈茶行。
晋商从明末清初携带大量资金和种植及加工茶叶的技术到南方茶区投资,建设成片的茶园,敢为人先的开辟长江和汉江水系北上的水陆联运的运茶路线,使茶叶的种植加工、运输、销售、金融资本的运作形成一条龙,已经具有资本主义初期的经济运作方式。
1861年,根据中俄两国签订的《北京条约》以及之后两国签订的《中俄陆路通商章程》,汉口茶市开放,大批外商涌入已经国际化的汉口茶市,它标志着茶叶贸易的商业资本已经从简单的流通领域开始走向工业资本主义。
一年四季奔忙在万里茶路上的商茶队,虽然是肩挑车推、江河木舟、骡马驼队,沿用的是传统的交通运输方式和线路,但是它却是一条全新于丝绸之路的新型的国际商道。
与丝绸之路相比,万里茶路不仅仅是一条东西方商业贸易和文化交流之道,它在向欧洲输出中国农业文明的同时,也将西方的工业文明带入中国的腹地,加快了这个东方文明古国进入现代化工业时代的进程。
而经济全球化的最初的元素就是金融资本的运作、大机器生产和轮船火车现代交通工具。
地处长江中游,长江和汉江交汇点的汉口,兴盛于明清,以商业贸易起始。
具有“九省通衢”的地域优势,在万里茶路的辉煌历史上汉口是最大的茶叶集散地,中国外输茶叶有65%是从汉口输出的,80%的输俄砖茶也是以汉口为起点的。
所以西方称汉口为“东方茶叶港”。
随着茶叶贸易的兴盛,汉口在贸易上的影响力远不止国内,到1861年汉口开埠后,汉口的国际贸易地位日益突出,已经从内陆商品集散地转变为国际通商口岸。
简析“一带一路”背景下的中国茶文化传播作者:朱虹来源:《旅游纵览·行业版》2016年第04期“丝绸之路经济带”以及“21世纪海上丝绸之路”即“一带一路”,作为我国现今重大的开放战略,通过历史遗存和地缘关系将中国的发展与定位向更高更大的目标推进。
这条路也无疑成为中国和东盟等国家交流的新通道。
作为世界上最早种植茶叶的国家,以及当今茶叶作为世界重要原料作物的背景下,深入开发中国茶文化即是中国文化和东盟各国文化共同交流的桥梁,也是撬动中国同东盟国家合作发展的撬杠。
对中国同东盟各国的贸易交往及国际传播具有深刻意义和价值。
中国作为世界最早种植桑茶的国家,作为丝绸之路的起点,世界重要的茶叶产地和传播地,在种植和饮用茶叶上具有深厚的文化底蕴和人文底蕴,中国有很多记载茶叶相关的古籍。
清朝人邵之棠编写的《论茶务》一书中提到:“中外通商后,出口至货物以丝茶为大宗,中国之茶,西人所不能少也。
”可见在古丝绸之路兴盛之际,中国茶在国际商业贸易中占较大的比重。
同时,西方人饮茶,也促进了西方人对茶产地的思考和幻想,有了猜测就有了证明的动力,这就使得更多的西方人想要了解茶产地的更多认知。
茶作为国与国之间联系的媒介更作为桥梁,联通异地之间的交流与活动。
在“一带一路”的国家战略背景下,茶文化开发和挖掘将成为中国与东盟国家促进合作和文化传播的重要方式。
十九世纪,丝绸之路作为中西方贸易的重要路线,茶叶使得中国和地缘国家以及更远的地方的不同的文化和宗教民族等促进了他们的融合。
中国茶叶产区共分为四个产区,华南地带、西南地带、江南地带、江北地带,中国茶的产区较大,南自北纬18度附近的海南岛,北自北纬38度附近的山东蓬莱山,西自东经94度的西藏林芝,东自东经122度的台湾地区。
作为世界种植茶叶大国,同时在“一带一路”的背景下,茶文化的推广切合现如今的政治导向,具有很强的行为导向,借助“一带一路”的战略背景,抢抓机遇,顺势而为,积极推广以茶文化、茶叶种植和茶叶二次开发为主要方式推动区域经济发展和文化交流。
热点聚焦Hot focus中国茶自古以来丝绸与茶叶风雨相伴,携手同行,共结和平、友谊、合作纽带中国是世界上最早发现和利用桑茶的国家,是丝绸的故乡,也是茶叶的故乡。
炎帝神农氏尝百草发现了茶叶,黄帝元妃螺母发明了丝绸。
自西汉开辟古丝绸之路(亦称茶叶之路)以来,丝与茶始终相伴,风雨同行,历经沧桑,携手共结和平、友谊、合作的纽带。
汉武帝派出使者与南洋诸国通商,其中的商品就有缙帛(丝绸)、茶叶、瓷器和其他土特产要融入“一带一路”建设中去熊柏林 江西省茶叶协会执行会长兼秘书长Chinese Tea当前,我国正在着力进行新一轮开放经济格局的调整,建设“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”是党中央实施新一轮开放的重大战略,是中国未来开放开发的又一新的高地,必将为我国茶产业的发展、茶文化的传播带来新的历史发展机遇。
1品等。
清人邵之棠在《论茶务》中写道:“中外通商后,出口之货以丝茶为大宗,诚以外邦地土不及中国之相宜,故中国之丝,中国之茶,西人所不能少也”。
“华人制造之物,足以动西人之目,合西人之用,谋西人之利,惟此茶一项”。
丝绸与茶叶成为西方人的生活必需品,其主要依赖和得益于中国独特的栽种、加工技术和出口贸易的发展。
古丝茶之路是商贸大道、文化走廊和开放之路。
中华文明漫长而厚重的发展历程,其贸易通商、文化交流都以大陆、大海为纽带,古代陆上丝绸(茶叶)之路与海上丝绸(茶叶)之路南北呼应,东西对接,与东南亚、中西、西亚、非洲、欧洲等国家开展了互通有无的贸易交流与合作,真可谓丝茶走天下,商贸通五洲。
中国古代丝绸、茶叶在对外交往和贸易通商中主要有三条途径:一条是中国最为悠久的边销茶贸易通道——茶马古道。
史载,它始于汉唐,公元前138年张骞出使西域13年,足迹踏遍天山南北和中西亚各国;文成公主出嫁西藏,跨越高原屋脊,荒漠大川,都携带有丝绸、茶叶作为珍贵礼品馈赠和陪嫁。
到宋代,打通了经四川雅安、康定、日喀则和拉萨的康藏高原丝茶之路。
“万里茶道”内蒙古段申遗在行动作者:来源:《实践·思想理论版》2015年第12期“万里茶道”是欧亚大陆重要的经济文化通道,这条古道又与“草原丝绸之路”相重叠。
随着丝绸之路“长安-天山段”成功申报为世界文化遗产,草原丝绸之路、万里茶道申遗逐渐受到关注。
开展“万里茶道”内蒙古段申遗工作,对于贯彻自治区“8337”发展思路,积极融入“一带一路”国家战略,推进“草原丝绸之路”文物保护,加强草原丝绸之路经济带文化建设,促进旅游产业发展意义重大。
一、“万里茶道”申遗与“一带一路”战略关系密切“万里茶道”兴盛于17世纪至20世纪初,起点为福建武夷山,经江西、湖南、湖北、河南、河北、山西、内蒙古八省区,以及蒙古国乌兰巴托和俄罗斯圣彼得堡、恰克图、新西伯利亚市等城市,习近平主席访问俄罗斯在莫斯科国际关系学院发表演讲时,高度评价“万里茶道”的历史意义,指出万里茶道是联通中俄两国的“世纪动脉”。
2013年9月,来自中、蒙、俄三国“万里茶道”沿线31个城市的代表,出席二连浩特市长圆桌会议,签署《万里茶道沿线城市旅游合作协议》,倡议由中、蒙、俄三国共同申报世界文化遗产。
2014年10月,在武汉举办的“中俄万里茶道城市市长高峰论坛”上,“万里茶道”中俄两国沿线城市市长、代表共同签署《中俄万里茶道申请世界文化遗产武汉共识》。
2014年12月和2015年4月,“万里茶道”沿线八省区文物局的代表共同研究“万里茶道”申遗具体事宜。
按照国家文物局部署,申遗工作由各省区先开展调查,确定与“万里茶道”有关的节点城市、文物建筑,编写申遗工作方案,然后由国家文物局与俄罗斯、蒙古国政府文化部对接,共同开展申报工作。
内蒙古是“万里茶道”的重要地区,分布较广,文物古迹和旅游点较多,需要加强保护、宣传工作。
内蒙古参加“万里茶道”申遗,对于融入“一带一路”国家战略,加强草原丝绸之路经济带文化建设,提升内蒙古的文化软实力具有重大意义。
二、“万里茶道”申遗准备工作进展顺利确定申遗重点地区。
撰稿:选茶人江山(微博同名)一带一路一壶好茶| 丝绸之路上经久不衰的产品中国茶我们经常听到的“丝绸之路”“一带一路”,也都学过张骞凿空西域的壮举。
你知道吗?这条曾经贯穿整个欧亚大陆的商贸大通道,不仅仅是丝绸之路,也是茶路。
茶叶作为大宗商品来到丝绸之路上,通过蜿蜒曲折的陆路和碧波万顷的海路传入西亚乃至欧洲地区。
中国茶是丝绸之路上最重要的角色之一,发挥着重要作用。
商贸大动脉众所周知,丝绸之路的最初目的,和商业没有一丁点儿关系。
公元前138年,汉武帝派遣张骞出使西域,张骞此行最重要目的就是说服大月氏与汉朝联合抗击匈奴。
张骞此行没有完成这个重要的政治军事任务,大月氏不准备与汉朝一起攻打匈奴,但张骞却开通了西域之路。
这正所谓,“失之东隅,收之桑榆”。
在古代丝绸之路上,没有了战马喧嚣,川流不息的是中亚、西亚、南亚、中南半岛和欧洲等地进出华夏的人群和货物,携带者丝绸、瓷器、茶叶、金银、宝马良驹的商旅。
时至今日,我们依稀能够看见昔日的繁华,闻到阵阵茶香。
千年茶路历史上,中国在不同时期有四条与世界不同人民往来的通道。
它们分别是以西安为起点的丝绸之路;中国沿海为主要枢纽的海上丝绸之路;西南经印度半岛的茶马古道;武夷山起点到俄国的万里茶道。
其中,中国茶叶作为流通在丝路的主要商品,是经久不衰的主角。
北宋,汴京地处水陆交通要道,且处于茶叶产区与消费区之间,是最大的茶叶集散中心,茶经济空前繁荣,茶文化内容十分丰富,宋徽宗的《大观茶论》更是奠定了茶为国礼的至高地位。
当时不仅产生了中国第一茶、中国第一茶具,还产生了中国第一茶文化。
风靡海外喝茶,早就成为一种生活方式,世界各国皆是如此。
且说国外,我们熟知就有日本的“茶道”,韩国的“茶礼”,和始于英国的下午茶文化……以茶待客,以茶会友,客来敬茶,也成为了海内外的共同礼俗。
闲暇时,泡一壶好茶,约三五好友,一起品品茶聊聊天,这样的生活谁不想要。
万里茶道在一带一路战略中的历史作用和当代价值
一带一路”背景下湖北茶叶与万里茶道
作者:赵云成
武汉理工大学
学号:2013357770653 与丝绸之路类似,万里茶道是中华几千年历史文化中对外交流与贸易的重要之路,万里茶道不紧是将中国的茶叶对外贸易到欧洲,更是将中国的文化传播到世界,万里茶道之于中国的重大意义不仅仅局限于古代,即使在现代也具有重大意义。
万里茶道的简介
中国是茶的故乡,是茶文化起源和传播的中心。
在历史上,中国茶叶的对外贸易,主要通过四条陆上“茶叶之路”:一是经过西域通向中亚、西亚及欧洲;二是经过蒙古通向俄国;三是经过东北通向朝鲜半岛;四是从西南地区的茶区直接通向南亚诸国。
其中,以北越长城、贯穿蒙古,经西伯利亚通往欧亚大陆腹地的中俄茶叶贸易商路最为突出。
它始于18世纪初,延续时间约2个半世纪。
运输路线从福建武夷山下梅村起,沿西北方向穿江西、经湖南至湖北,然后自汉口一路北上,纵贯河南、山西、河北、内蒙,入蒙古国境内,穿越蒙古沙漠戈壁,经乌兰巴托到达蒙俄边境的通商口岸恰克图。
再在俄罗斯境内继续延伸,经乌兰乌德、贝加尔湖、伊尔库茨克、新西伯利亚、秋明、莫斯科等地到达圣彼得堡。
这条连接中外、跨越亚欧的茶叶之路,途径大小两百多座城市总长达1.3万公里,成为闻名于世的“万里茶路”。
晋商是万里茶道的创始人和开拓者。
据文献资料记载,晋商有多家大商号都做茶叶生意,其中祁县史大学开创的大盛魁,乔家恒隆光,汾阳牛氏壁光发,太谷曹家锦泰亨、锦泉涌,以及榆次常家大升玉、大泉玉、大美玉、独慎玉等最为著名。
他们把福建、湖南、湖北等南方产茶省份作为原料基地,北上将茶叶运回山西或者在外地办厂进行加工,然后再销往全国各地乃至国外。
旅蒙晋商贩茶所向主要包括经由西口(即山西右玉杀虎口、临县碛口)和东口(即河北张家口)的两条线路,从而进入内蒙,又远赴蒙古、俄罗斯。
在这条古老的茶叶之路上,最早或最重要的行商无疑是山西人。
“万里茶道”行经风光旖旎的南国水乡、山河壮美的中原腹地、气象雄浑的塞外大漠、银装素裹的雪域高原,热情浪漫的异域风情,沿线分布着众多的历史古迹,秀丽的自然风光和多彩的风土人情,不仅仅是一条堪称与汉代“丝绸之路”媲美的国际贸易通道,也是一条跨国黄金旅游线路,更是一条象征开放、文明、友谊的文化纽带。
“万里茶路”文化品牌的打造,对于进一步整合优质资源、调动多方力量、弘扬优秀文化,促进中蒙俄三国沿线城市对外开放、友好合作、文化交流、经济发展、旅游互动,具有重大而深远的意义。
当我们从各自的视角,去欣赏茶路上各种地域和气候造就的奇特的自然生态,各个时期先辈留下的宝贵的文物古迹;去体会因茶叶贸易而形成的语言、文学、艺术、宗教、建筑、习俗、礼仪等文化现象,由茶文化催生的商业交流和民族融合,就会像翻阅一本厚重而有趣的书,从中品读出许许多多新奇、丰富的内容。
这时,每个人的心中便有了不同的“万里茶道”,一个载入史册并将继续成长、清晰而美丽的“万里茶道”。
一带一路战略简介
古代海陆丝绸之路曾是中国联系东西方的‚国道‛,是中国、印度、希腊三种主要文化交汇的桥梁;今天,丝绸之路重焕活力,成为新形势下中国对外开放重要战略布局。
2015年,‚一带一路‛将继续延展铺开,从顶层战略构想步入务实合作阶段。
新时期,沿着陆上和海上两条古代丝绸之路构建新经济走廊,将给中国以及沿线国家和地区带来更加紧密的经济联系和更加广阔的发展空间。
“一带”即丝绸之路经济带。
是在古丝绸之路概念基础上形成的一个新的经济发展区域,东牵充满活力的亚太经济圈,中串资源丰富的中亚地区,西通欧洲发达经济体,被认为是“世界上最长、最具有发展潜力的经济大走廊”。
21世纪初,贸易和投资在古丝绸之路上再度活跃,欧亚各国希望与中国扩展合作领域,在交通、邮电、纺织、食品、机械制造等行业进行投资,并在农业、沙漠治理、太阳能、环境保护等方面展开合作。
丝绸之路经济带战略构想应运而生,以综合交通廊道为展开空间,对沿线区域的贸易和生产要素进行优化配置,推进投资贸易便利化、深化经济技术合作、建立自由贸易区,促进区域经济一体化,最终实现区域经济和社会同步发展。
“一路”即21世纪海上丝绸之路。
是中央站在中国与东盟建立战略伙伴关系十周年这一新的历史起点上,为进一步深化中国与东盟的合作,构建更加紧密的命运共同体,为双方乃至本地区人民的福祉而提出的战略构想。
作为古代海上丝绸之路在新时期的丰富和延伸,21世纪海上丝绸之路将中国和东南亚国家临海港口城市串起来,通过海上互联互通、港口城市合作机制以及海洋经济合作等途径,最终形成海上“丝绸之路经济带”,不仅造福中国与东盟,而且能够辐射南亚和中东。
湖北茶叶与万里茶道
作为九省通衢要地,湖北自古就是“一带一路”的重要商品输出地。
特别是在17~19世纪,湖北汉口成为世界上最大的茶叶贸易港之一。
“一带一路”战略的实施,为湖北茶叶向西走出去、重振万里茶道雄风带来了难得机遇。
1湖北茶叶行业发展现状
湖北是“茶神”神农氏、“茶圣”陆羽的故乡,产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚,茶区生态环境优良。
茶叶是湖北传统特色产业,也是湖北最早向西“走出去”的产品之一。
1.1.1 产业规模较大
全省共有63个县市300多个乡镇种植生产茶叶,其中面积达到10万亩以上的省级重点产茶县市有15个。
2012年,全省茶园种植总面积390万亩,茶叶总产量20.7万吨,茶叶农业产值80.7亿元,茶叶综合产值约200亿元。
在全国20个产茶省市中,我省茶园面积、茶叶产量和产值分别位居第2位、第4位和第4位。
1.1.2 产品品种齐全
我省茶类产品品种丰富,含盖了六大茶类产品,是我国紧压茶、传统花茶的重要生产省份。
2012年,绿茶16.5万吨,红茶2.2万吨,黑茶1.14万吨,乌龙茶4116吨,白茶151吨,黄茶10吨。
1.1.3 品质提档升级
全省现有投产茶园全面达到或有的已超过无公害茶叶生产标准,新建茶园符合绿色茶园标准要求。
名优茶产量进一步提高,名优品牌知名度不断提高,特别是传统历史品牌茶类再度受到市场欢迎。
2012年底,全省茶叶绿色食品认证面积达到70万亩,有50多家茶叶企业荣获国内外有机茶生产与加工认证。
国内比较知名的品牌有采花毛尖、萧氏名茶、恩施玉露、武当道茶、邓村绿茶、宜红茶等。
关于湖北茶叶向西走出去的建议
湖北茶叶向西走出去既有历史基础,又有现实条件,我们应抢抓丝绸之路经济带建设机遇,以振兴历史大品牌为抓手,加大红茶和老青砖茶开发力度,大力培育龙头企业,创新营销模式,加快向西海外市场的开拓步伐,以尽早重现“茶马古道”辉煌。
3.1 重振历史品牌,大力发展红茶和老青砖茶
一是以茶文化为媒,以“万里茶道”为主题,组织策划一系列活动,向俄罗斯、白俄罗
斯、哈萨克斯坦、蒙古等茶道沿线国家宣传,让当地老百姓加深对湖北茶叶的印象。
二是重点宣传“宜红”、“青砖茶”两大历史品牌。
在省内、省外多设营销网点,加大对传统品牌的宣传力度,提高品牌的含金量。
三是回购“赵李桥川字牌”青砖茶品牌。
建议政府出面协调,以“宜红”或其他龙头企业为主,回购“赵李桥川字牌”青砖茶品牌,进一步做强做大传统历史名牌。
四是加大青砖茶基地建设。
以赤壁、咸安、崇阳、通城等县市为主,加大茶叶基建设,重点开发青砖茶产业。
3.2 发挥绿茶优势,努力开辟新市场
结合向西市场需求的新变化,加快我省绿茶海外市场营销步伐,努力向西开拓新市场。
一是要着力培育出口贸易龙头企业。
当前,进入向西茶叶市场最有效的方式还是通过双边贸易。
我省近几年从事茶叶出口贸易的企业不多,建议政府应出台鼓励茶叶贸易的政策,支持省内企业开辟向西市场,加大国际营销网点建设投入,让更多的湖北绿茶通过湖北的茶叶贸易公司走向海外市场。
二是充分利用地理标志保护制度,实施品牌营销。
中国茶叶品牌在向西国家的茶叶市场上不响是一个不可回避又必须改变的事实。
建议省内各绿茶企业在向西市场推销产品时,要借鉴印度大吉岭茶做法,严格实施地理标志保护制度的经验,严格实施地理标志产品质量认证制度,实施品牌营销,严防其他茶叶企业的“搭便车”现象,提高湖北茶叶的国际竞争力。
三是积极向海外茶叶加大企业宣传,吸引到湖北建立原茶生产基地。
相较国内其他一些茶叶基地,湖北绿茶基地在农药残留控制、病虫害防治等方面做得不错,茶叶质量安全状况较高。
建议我省地方政策或龙头企业加大与俄罗斯等国的知名茶叶企业合作,共同在湖北建设茶叶基地,针对对方市场生产高品位茶叶,如针对中东欧市场开发高端有机绿茶市场。
万里茶道是中国一带一路的重要部分,万里茶道对湖北茶的销售有重要影响,希望湖北抓住这次机会,发展茶文化。