5：消化与吸收

消化与吸收生理学消化与吸收是人体内重要的生理过程，它们在维持机体正常运转和提供能量的过程中起着至关重要的作用。

本文将从消化的过程、各器官参与消化的机制以及吸收的方式等方面进行探讨。

一、消化的过程消化的过程主要包括机械消化和化学消化两个阶段。

机械消化是指通过咀嚼、胃肠蠕动等力量的作用，将食物破碎成较小的颗粒。

化学消化是指在消化道内，通过消化液的作用，将食物中的大分子有机物分解成小分子有机物。

二、消化器官参与的机制1. 口腔口腔是消化的起始位置，牙齿通过咀嚼食物，使食物颗粒变小并增加其表面积，有利于后续消化酶的作用。

同时，唾液腺分泌的唾液中含有酶类物质，如淀粉酶和溶菌酶等，能够开始对淀粉和蛋白质的消化。

2. 胃胃是储存和消化食物的器官之一。

胃黏膜分泌胃酸和胃酶，通过胃酸的作用，将胃中食物颗粒酸性处理，抑制细菌生长，并促进胃蛋白酶的活性化。

3. 肠道肠道是消化和吸收的主要场所。

小肠分为十二指肠、空肠和回肠三部分。

在十二指肠中，胆汁和胰液的分泌起到重要作用。

胆汁中含有胆盐，可以促进脂肪的乳化，使之易于被消化酶分解。

胰液中含有消化酶，包括蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，它们对食物中的蛋白质、碳水化合物和脂肪进行降解，使其转化为可吸收的小分子物质。

4. 大肠大肠主要参与水分的吸收和残余物质的排泄。

在大肠中，水分和电解质被吸收，同时细菌对未消化的食物残渣进行发酵并生成维生素K等物质。

三、吸收的方式1. 蛋白质吸收蛋白质主要在十二指肠和回肠被吸收，并转运到血液循环中。

蛋白质被分解成小肽链和氨基酸，通过肠壁上的蛋白质载体转运至细胞内，再经过蛋白质转运体进入血液。

2. 碳水化合物吸收碳水化合物主要以单糖形式被吸收。

单糖经过肠壁上的载体转运蛋白进入肠细胞内，再通过葡萄糖转运体进入血液循环。

3. 脂质吸收脂质在十二指肠被水解成脂肪酸和甘油，并与胆盐结合形成胆盐酯。

胆盐酯在肠壁上形成乳状微粒，再经过淋巴途径入血液。

4. 维生素和矿物质吸收维生素和矿物质主要在肠道被吸收。

第09讲消化和吸收目标导航1.描述人体消化系统的组成。

2.描述食物的消化和营养物质的吸收过程。

3.运用实验法探究馒头在口腔中的变化。

4.分析小肠结构与功能的关系，说出小肠的结构与其吸收功能相适应的特点。

知识预习知识点一食物的消化1.消化：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程。

2.消化系统的组成：人体的消化系统是由消化道和消化腺组成的。

3.食物的消化过程：牙齿舌唾液腺麦芽糖收缩和蠕动胃腺蛋白质肠腺胰腺葡萄糖氨基酸4.食物消化的两个方面：(1)将食物切断、磨碎、与消化液充分混合。

(2)食物中大分子有机物在消化酶的作用下分解成能被细胞吸收的小分子有机物。

知识点二馒头在口腔中的变化实验不变蓝变蓝变蓝知识点三营养物质的吸收1.主要器官：小肠是吸收营养物质的主要器官。

2.小肠适于吸收的特点：(1)成人小肠长5~6米。

(2)内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛。

(3)小肠绒毛内有丰富的毛细血管。

(4)绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成。

对点训练知识点一食物的消化【例1】丽丽在吃杨梅时将核咽了下去，杨梅核在体内的“旅行”路线是( )A.口腔→咽→胃→大肠→食道→小肠→肛门B.口腔→食道→小肠→胃→咽→大肠→肛门C.口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门D.口腔→小肠→胃→咽→食道→大肠→肛门答案C解析本题考查消化道的组成顺序。

人体的消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。

杨梅核在体内“旅行”的顺序依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。

【例2】下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是( )A.消化道中的器官都具有消化功能B.糖类都可以直接被吸收C.消化和吸收都在小肠D.胰液中含有消化蛋白质的酶答案D解析本题考查消化和吸收。

消化道中的咽、食道和肛门等器官没有消化功能；糖类中只有葡萄糖可以直接被吸收；小肠是主要的消化和吸收场所，胃等也有消化或吸收功能；胰液中含有多种消化酶，其中包括消化蛋白质的酶。

2.2《消化和吸收》复习测试题5.27姓名 [填空题] *_________________________________您的班级： [单选题] *○2○7○10一、选择题。

每小题2分，共60分。

1．下列消化道能够吸收少量的水、无机盐和部分维生素的是（） [单选题] * A．口腔B．胃C．小肠D．大肠(正确答案)2．“肚子吃得好饱”是指消化道中有比较多的食物的器官是（） [单选题] *A．胃(正确答案)B．小肠C．大肠D．食道3．下图曲线表示唾液中的唾液淀粉酶经过消化道的各个器官时被消化的程度。

唾液淀粉酶属于（）[单选题] *A．脂肪B．淀粉C．蛋白质(正确答案)D．麦芽糖4．食物中的大分子有机物必须分解后才能被吸收，下列相关表述中错误的是( ) [单选题] *A. 淀粉最终分解为麦芽糖(正确答案)B. 淀粉最终分解为葡萄糖C. 蛋白质最终分解为氨基酸D. 脂肪最终分解为甘油和脂肪酸5．肝炎病人怕吃油腻的食物，其原因分析正确的是（） [单选题] *A．唾液分泌减少，影响了淀粉的消化B．胆汁分泌减少，影响了蛋白质的消化C．胆汁分泌减少，影响了脂肪的消化(正确答案)D．胰液分泌减少，影响了脂肪的消化6．某探究小组鉴定一份样品，该小组得出的结论是取自小肠，下列检测物质可以作为鉴定依据的是（） [单选题] *A．样品中含有麦芽糖、蛋白质、淀粉、多肽B．样品中含有麦芽糖、淀粉、水、无机盐C．样品中含有维生素、淀粉、麦芽糖D．样品中含有脂肪酸、多肽、麦芽糖、脂肪微粒(正确答案)7．小红吃西瓜时把西瓜籽也吞进了肚里，这粒西瓜籽在体内经过的一段“旅程”是（） [单选题] *A．口腔→咽→肝脏→小肠→大肠→肛门B．口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门(正确答案)C．口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门D．口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门8．随着生活节奏的加快，很多同学吃东西喜欢狼吞虎咽。

杭州某校饮食研究小组同学提出细嚼慢咽是一种良好的饮食习惯，下面分别画出了“消化道内淀粉含量的变化曲线”。

第5章人体的物质和能量的转化__5.1__食物的消化和吸收(一)__[学生用书A42]1．不需要被消化就能直接被人体吸收的有(C)A．淀粉、蛋白质、脂肪B．淀粉、水、矿物质C．水、矿物质、维生素D．矿物质、蛋白质、淀粉【解析】食物中的成分，只有水、矿物质、维生素不需要被消化就能直接被吸收；淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质需要在消化道内被消化成小分子物质后才能被吸收。

2．消化系统消化和吸收食物的过程中，不直接接触食物的是(D)A．咽B．食道C．胃D．肝脏3．人体消化系统的组成是(D)A．口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门B．肝脏、唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺C．肠液、胰液、唾液、胆汁D．消化道和消化腺4．下列选项中不属于消化道功能的是(D)A．消化食物中的大分子有机物B．储存食物C．吸收食物中的小分子物质D．分泌消化液5．如果我们细细咀嚼馒头，会品尝到糖的甜味，对此下列说法不正确的是(A) A．馒头在口腔里只发生了物理性消化B．口腔有牙齿进行咀嚼C．口腔内有唾液腺分泌的唾液D．口腔内有舌进行搅拌【解析】馒头中含有大量的淀粉，其在口腔内被唾液淀粉酶初步消化成了麦芽糖，所以才具有了甜味，属于化学性消化。

牙齿对馒头的咀嚼和舌头的搅拌属于物理性消化。

所以馒头在口腔内既有物理性消化又有化学性消化。

6．新摘的玉米果穗有甜味，但是其中的糖会被酶分解，在35 ℃左右的温度下，甜味消失得最快；放置在冰箱中保存，可以延长甜味的保留时间。

下列判断错误的是(C)A．酶的催化作用受温度影响B．酶在35 ℃左右的温度下催化能力较强C．温度越高，酶的催化效率越高D．低温会降低酶的催化效果【解析】酶在适宜的温度下具有较高的催化效率。

温度过高，酶会失去活性，使得催化效率降低。

7．如图为人体的消化系统的组成，请将各部位的名称填写在序号后。

图5－1－1【答案】①咽②肝③胆④十二指肠⑤口腔⑥食道⑦胃⑧胰腺⑨大肠⑩小肠○11肛门8．我们都有这样的生活经验，细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味儿，这是为什么呢？小明同学设计了如下探究：①取适量新鲜馒头，切成碎屑，分成两等份。

人体的消化和吸收
人体的消化和吸收是指食物在我们的消化系统中被分解和转化为有机物质，以便身体能够吸收和利用这些营养物质。

这个过程包括以下几个步骤：
1.口腔消化：食物进入口腔后，经过咀嚼和混合唾液的作用，食物开始被分解。

唾液中的酶开始分解淀粉，并将食物变为容易吞咽和消化的浆状物。

2.食管：食物通过咽喉进入食管，然后通过食管向下滑入胃。

在食管中，没有消化器官的特定消化发生。

3.胃消化：食物进入胃部，胃蠕动将其搅拌和混合。

胃壁分泌胃酸和酶，帮助分解蛋白质。

胃酸还有助于消灭细菌和其他微生物。

4.小肠消化：当食物离开胃进入小肠时，胆囊释放胆汁，胰腺释放胰液来分解食物。

小肠壁分泌酶，包括葡萄糖酶、脂肪酶和蛋白酶，它们进一步分解食物，使得营养物质可以被吸收。

5.吸收：小肠壁上有许多绒毛，它们增加了表面积，有助于吸收营养物质。

葡萄糖、氨基酸、脂肪酸和甘油等营养物质被吸收进入血液和淋巴系统，然后被输送到身体各个组织供能和维持生命。

6.大肠：未被消化吸收的食物残余物经过小肠后进入大肠。

在大肠中，水分被吸收，将粪便变得浓缩。

7.排泄：粪便储存在结肠中，然后经过直肠和肛门排出体外。

这就是关于人体消化和吸收过程的基本概述。

注意，这仅是一个简单的描述，并不包括所有细节和细微的变化。

人体的消化和吸收是一个复杂的过程，涉及多个器官和酶的相互作用。

一：绪论1、体液调节是通过体液中的化学物质来完成的。

2、反射3、三个研究水平，细胞分子水平、器官系统水平、整体水平4、在传统生理学中，把神经、肌肉、腺体可兴奋组织。

5、神经调节、体液调节、自身调节。

6、生理学是研究生物机体生命活动规律的科学。

二：细胞的基本功能。

1、主动转运：原发主动转运、继发主动转运；被动转运：单纯扩散、易化扩散（经通道的易化扩散、经载体的易化扩散）2、影响离子被动转运的因素：膜的通透性、膜两侧的浓度差、膜两侧的电位差。

3、蛋白质，脂肪等大分子物质进出细胞的转运方式是载体为中介的主动性转运、继发性主动运输4、K+的浓度，内高于外，Na+外高于内。

5、刺激可兴奋细胞，使细胞膜去极化达阈电位水平，使细胞膜的钠通道开放。

6、单一细胞上的动作电位的特点是全或无、不衰减传导.7、阈值越高，兴奋性越低。

8、细胞膜上的钠离子通道蛋白的三种状态，激活状态、失活状态、备用状态、9、神经纤维上的动作电位扩布的机制是通过局部电流实现的。

10、骨骼肌的基本功能单位是肌小节。

骨骼肌收缩时，暗带长度不变，明带长度缩短。

11、细胞膜的：“液态镶嵌模型”三：血液1、血浆的渗透压：胶体渗透压、晶体渗透压。

2、胶体渗透压：调节血管内外水平衡。

3、合成血红蛋白的原料：铁、蛋白质。

4、红细胞：运输CO2和O2.5、红细胞的生理特性：通透性、可塑变形性、悬浮稳定性、渗透脆性。

6、晶体渗透压的作用：维持细胞内外水平衡、保持细胞的正常形态和功能。

7、血浆pH:7.35~7.458、白蛋白构成血浆胶体渗透压，球蛋白有免疫功能。

9、血小板的生理特性：黏附、聚集、释放、吸附、收缩、维持血管内皮的完整性。

10、维生素和叶酸缺乏将导致巨幼红细胞性贫血。

11、骨髓受到X射线损害时的贫血是再生障碍性贫血。

12、在有寄生虫感染和过敏反应的情况下，常伴有嗜酸性粒细胞增多。

三：血液循环。

1、心肌细胞：工作细胞（兴奋性、传导性、收缩性）、自律细胞（兴奋性、传导性、自律性）2、心脏自律细胞电活动最本质的原因是4期自动除极，窦房结自律性最高。

动物生理学名词解释题 IMB standardization office【IMB 5AB- IMBK 08- IMB 2C】动物生理学名词解释题第一章绪论1.内环境：细胞外液是细胞赖以生存的体内环境，称为机体内环境。

2.细胞内液：机体内的水分及溶解其中的溶质称体液，存在于细胞内的体液称为细胞内液。

3.稳态：生命活动过程中，细胞外液的化学成分和理化特性始终保持相对稳定的状态，称为稳态。

4.神经调节：通过神经系统对各种功能活动进行的调节称为神经调节。

5.体液调节：机体内能传递信息的化学物质经过体液的运输对生理功能进行的调节称为体液调节。

第二章细胞的基本功能1.液态镶嵌模型：液态镶嵌模型是关于细胞膜的分子结构的假说，其基本内容是：细胞膜呈脂质双分子层结构，膜中镶嵌有具有不同生理功能的蛋白质。

镶嵌的蛋白质与磷脂双层分子交替排列。

2.简单扩散：脂溶性物质由膜的高浓度一侧向低浓度一侧扩散的现象，称为简单扩散。

3.易化扩散：非脂溶性或脂溶性小的物质，在特殊蛋白质的协助下，由膜的高浓度一侧向低浓度一侧扩散的现象，称为易化扩散。

4.主动转运：细胞通过本身的耗能过程，将某些物质的分子或离子由膜的低浓度一侧向高浓度一侧转运的过程，称为主动转运。

5.钠泵：钠泵是镶嵌在细胞膜上的一种特殊蛋白质，具有ATP酶的性质，是Na+—K+依赖ATP酶。

活化的钠泵可分解ATP，使之释放能量，通过构型的改变来转动物质，不断地将Na+泵出细胞，同时又将K+从细胞外转运入细胞内，维持细胞膜内外Na+和K+的不均衡分布，完成对其他物质的继发性主动转运。

6.受体：受体是细胞拥有的能识别和选择性结合某种配体的蛋白质大分子，它与配体结合后启动一系列过程，最终引发细胞的生物学效应；根据其位于细胞的位置不同，分为膜受体、胞浆受体和核受体。

第三章血液l.血浆：取抗凝血注入分血管(又称比容管)中离心，压紧后分成两部分，上层为血浆。

血浆的成分复杂，除大量的水分外，主要有血浆蛋白(包括球蛋白、白蛋白和纤维蛋白原)、无机盐和非蛋白含氮物。

第五章--人体的物质和能量转化知识点整理第一节 食物的消化和吸收1、人体所需的营养物质有哪些？ 水、无机盐（矿物质）、维生素、纤维素、蛋白质、脂肪、淀粉2、以上这些食物哪些能直接被消化道吸收？哪些需要消化才能吸收？水、无机盐、维生素不需要消化直接吸收，淀粉、脂肪、蛋白质需要消化才能吸收，纤维不消化也不吸收 3、什么叫消化？食物在消化道内分解成可吸收的营养物质的过程 4、消化系统组成？消化道和消化腺。

消化道由口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门组成； 消化腺有：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、小肠腺 消化腺名称 分泌消化液 所含消化酶 食物消化 唾液腺 唾液 唾液淀粉酶 淀粉变麦芽糖 胃腺 胃液 胃蛋白酶初步消化蛋白质肝脏 胆汁 无乳化脂肪胰腺 胰液 淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶 彻底消化三种物质肠腺小肠液同上同上5、消化器官在体表的投射区：看右上图6、人体最大的消化腺：肝脏7、人体消化道最膨大的部分是：胃8、消化最初的部位在：口腔9、消化液最多的部位是：小肠 10、不含消化酶的消化液是：胆汁 11、食物的消化和吸收 部位 消化吸收 口腔物理性消化：牙齿咀嚼、舌头搅拌与唾液混合便于吞咽 化学性消化：唾液淀粉酶消化淀粉成麦芽糖不吸收食管 通过蠕动把食物送入胃不吸收胃物理性消化：胃壁平滑肌蠕动搅磨食物与胃液混合 化学性消化：胃蛋白酶初步消化蛋白质吸收少量水分和酒精 小肠物理性消化：小肠壁平滑肌蠕动使食糜与各种消化液混合；胆汁乳化脂肪成脂肪小颗粒化学性消化：胰液、小肠液消化蛋白质、脂肪、淀粉吸收水分、无机盐、维生素、氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸 大肠不消化食物吸收少量水分、无机盐、部分维生素 12、牙齿的种类和功能： 门齿：切割食物 犬齿：撕裂食物 臼齿：研磨食物 13、为什么咀嚼馒头时会有甜味？ 唾液淀粉酶把少量淀粉消化成麦芽糖14、唾液淀粉酶最合适的催化条件：酸碱性中性、温度37℃，温度过高使酶变性失效 15、唾液腺有哪几种？腮腺、舌下腺、颌下腺16、胃的形态结构功能：①外形象皮囊，②胃壁有很多皱襞，分布很多胃腺分泌胃液，；③胃壁有发达的平滑肌，搅磨食物形成食糜④胃液具有杀菌、消化、保护胃壁作用，胃液中的盐酸和胃蛋白酶能初步消化蛋白质。

第六章消化与吸收一、名词解释1、消化2、吸收3、慢波4、胃肠激素5、脑-肠肽6、容受性舒张7、胃排空8、分解运动9、胆盐的肠-肝循环二、填空题1、消化有两种主要方式：和。

2、消化道平滑肌的电活动有、和三种形式。

其中慢波的起步点是。

3、副交感神经兴奋通常引起，、；交感神经兴奋主要引起，、。

4、胃肠激素的生理作用主要有：、、和。

5、胃肠道共有的运动形式是，小肠所特有的运动形式是；最重要的消化液是；营养物质消化和吸收的主要部位是。

6、胃的功能之一是容纳和储存食物并向十二指肠输送食糜。

与之相关，胃的运动形式主要有、、。

7、胃液的成分除水以外，主要还有、、、和。

8、内因子是由胃的分泌的一种糖蛋白，有促进回肠上皮细胞吸收的作用，缺乏它时将引起。

9、消化期胃液的分泌，按照感受食物刺激的部位可分为、和三个时期。

10、胰液中消化蛋白质的酶有、等，消化淀粉的酶是，消化脂肪的酶是。

11、胆汁的成分包括胆盐、磷脂、胆固醇等，其中与消化活动有关的是，其主要作用是。

12、糖类和氨基酸的吸收是经过，而大分子脂肪酸的吸收是经过。

糖类吸收的主要分子形式是，蛋白质吸收的主要形式是，脂肪吸收的主要形式是、、，回肠能主动吸收和。

三、选择题1、对消化道平滑肌生理特性的叙述，下列哪项错误（）A、富有伸展性B、具有像心脏一样规则的自律性C、具有紧张性收缩D、兴奋性低E、对机械牵张刺激敏感2、关于消化道平滑肌生理特性的叙说，正确的是：（）A、兴奋性比骨骼肌高B、收缩速度较慢C、伸张性小D、对化学刺激不敏感E、有稳定的自发节律性3、消化道平滑肌对下列哪种刺激反应不敏感（）A、机械牵张B、电和切割C、温度变化D、酸碱等化学物质E、缺血和平滑肌痉挛4、消化器官不具备下列哪种功能（）A、消化食物B、内分泌C、免疫D、吸收营养E、维持酸碱平衡5、消化管共有的运动形式是（）A、紧张性收缩B、容受性舒张C、蠕动D、分节运动E、集团蠕动6、关于消化道平滑肌基本电节律的叙说，正确的是：（）A、胃肠各段的频率相同B、起步点是纵肌与环肌之间的Cajal细胞C、依赖于支配神经的存在D、不受体液因素的影响E、可促发肌肉收缩7、胃肠平滑肌动作电位产生的主要离子基础是：（）A、K+内流B、Na+内流C、Ca2+内流D、Cl—外流E、K+外流8、迷走神经兴奋时将引起（）A、胃肠平滑肌活动增强，消化腺分泌减少B、胃肠平滑肌活动减弱，消化腺分泌增多C、胃肠平滑肌活动增强，消化腺分泌增多D、胃肠平滑肌活动减弱，消化腺分泌减少E、胃肠平滑肌活动变化不明显，消化腺分泌增多9、副交感神经兴奋可使（）A、胃肠运动加强B、胃排空减慢C、胆囊舒张D、消化腺分泌减少E、括约肌收缩10、迷走神经兴奋引起胰液分泌的特点是（）A、水多，碳酸氢盐少，胰酶含量多B、水和碳酸氢盐少，胰酶含量多C、水和碳酸氢盐多，胰酶含量少D、水和碳酸氢盐多，胰酶含量少E、水和碳酸氢盐少，胰酶含量少11、交感神经兴奋可使（）A、胃肠运动加强B、胃排空加快C、胆囊舒张D、消化腺分泌减少E、括约肌舒张12、支配胃肠道的交感神经节后纤维释放的神经递质主要是：（）A、乙酰胆碱B、肾上腺素C、去甲肾上腺素D、多巴胺E、5-羟色胺13、消化腺细胞分泌酶原颗粒的方式是（）A、载体中介易化扩散B、主动转运C、通道中介易化扩散D、单纯扩散E、胞吐作用14、关于胃肠激素生理作用的叙述，下列哪项错误（）A、调节消化道活动B、调节消化腺分泌C、促进消化道组织代谢和生长D、调节其它激素的释放E、调节小肠内营养物质的吸收15、对胆囊收缩素生理作用的正确叙说是：（）A、促进胆汁和胰液中水、HCO3-的分泌B、促进胰液中消化酶、水和HCO3-的分泌C、促进胆囊收缩和胰液中消化酶的分泌D、促进胆囊收缩和胰液中HCO3-的分泌E、促进胆囊收缩，抑制胃液分泌16、引起胆囊收缩素释放作用最强的物质是：（）A、盐酸B、脂酸钠C、蛋白质分解产物D、高渗溶液E、高渗溶液17、关于唾液的叙述，错误的是（）A、每天分泌量为1～1.5LB、具有杀菌作用C、能清洁和保护口腔D、可分解淀粉E、唾液呈碱性18、在人的唾液中含有的酶是（）A、脂肪酶B、肽酶C、蛋白酶D、淀粉酶和溶菌酶E、淀粉酶19、唾液中的消化酶主要是：（）A、淀粉酶B、溶菌酶C、麦芽糖酶D、肽酶E、凝乳酶20、下列哪一项不是唾液的作用：（）A、湿润和溶解食物B、清洁和保护口腔C、杀菌D、消化部分蛋白质E、消化部分淀粉21、胃的特有运动形式是（）A、紧张性收缩B、容受性舒张C、蠕动D、分节运动E、集团蠕动22、实现胃容受性舒张的传出途径是：（）A、交感神经B、迷走胆碱能神经C、迷走肽能神经D、壁内神经丛E、释放肠抑胃肽23、关于胃蠕动的叙说，正确的是：（）A、食物入胃后1分钟开始B、约每分钟5次C、约需3分钟到达幽门D、每次可将20~30ml食糜排入小肠E、迷走神经兴奋可使蠕动增强24、食物入胃约（）分钟，胃开始蠕动。