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客房部消毒制度

客房部消毒制度

1. 背景

随着新冠疫情的流行,人们对卫生和消毒的要求越来越高。在酒店行业中,客房消毒是保证客人身体健康的必要措施。本文介绍客房部消毒制度,为了让客人安心入住,我们将确保客房卫生、干净、安全。

2. 原则

客房部消毒制度的制定符合以下原则:

1.客房消毒必须遵循国家相关法律、法规和卫生部门

的相关规定

2.客房消毒应该保证客人的人身和财产安全

3.客房消毒应该高效、细致、可持续

3. 流程

客房消毒包括表面消毒和空气消毒两个方面。下面分别介绍:

3.1 表面消毒

客房内的表面消毒可采用消毒剂进行擦拭,具体步骤如下:

1.准备消毒剂:优质消毒剂(如84消毒液)、棉签、

纱布等

2.按照消毒剂说明对消毒剂进行稀释,制备成消毒液

3.对房间内的物品表面进行擦拭,注意难以达到的角

落需要加倍处理,如门把手、开关、电话、电视遥控器等

4.将消毒剂倒入马桶里,使其在马桶内停留15-20分

钟,然后冲洗马桶

5.海绵和清洁刷要经常消毒和更换

3.2 空气消毒

为了保证客房内的空气质量,客房需要定期进行空气消毒,如空气净化器、紫外线辐射消毒。

3.2.1 空气净化器消毒

1.拆卸空气净化器上的过滤器,清除过滤器内的灰尘

和污垢,注意手套和口罩不能漏

2.用84消毒液或其他消毒剂浸泡过滤器,30分钟再

冲洗

3.空气净化器主体部分用消毒液擦拭表面,注意机身

上有机与电器部分不能淋湿,拒绝用水冲洗,勿将机器内

任何部分淋湿或用水浸泡,以免电极生锈或内部短路松动

3.2.2 紫外线辐射消毒

可渗透灰尘、杀灭细菌的紫外线是一种清洗房间的非常有

效的方式。紫外线消毒器安装在房间内,紫外线照射到房间内表面,杀灭污染物上细菌和病毒。使用过程需要注意事项:

1.在进行紫外线辐射消毒时,室内物品需先堆放在中

央区域,以确保消毒光线无遗漏区域。

2.在紫外线辐射消毒时禁止任何人员进入房间,必须

关闭门窗和窗帘,避免紫外线透过窗户辐射。

3.紫外线有毒性,直接照射会对人体造成伤害。所以

在使用过程中需要佩戴护眼镜和口罩。

4. 实行方案

为了实现客房部消毒制度,我们提出以下实施方案:

1.认真了解各种消毒剂的特点,包括腐蚀性、致敏性

等,合理搭配消毒剂。

2.确保消毒操作时,房间内的所有物品都被擦拭消毒

完毕

3.消毒配件需要按规定更换。

4.消毒工作记录表需要详细记录房间号、消毒日期。

5. 结论

客房部消毒制度不仅是为了保证客人身体健康,也是为了酒店形象和服务质量。我们提供的客房消毒方案,可以有效地保障客房卫生、干净和安全,同时营造舒适温馨的入住环境。

客房消毒制度

客房部消毒制度 为了使客人有一个舒适干净,安全良好的休息场所,特制定以下制度; 一、消毒范围:A类:茶杯、漱口杯、烟灰缸 B类:卫生间三缸,银器开关、门锁、地毯等 C类:布草类、床单、被套、枕套、毛巾、浴巾、方巾 D类:电话机、遥控器、灯具开关、家具等 二、消毒液的名称:84消毒液、清洗灵 三、消毒的要求: 1、饮餐具一客一天一消毒,先消毒剂浸泡在高温消毒。(消毒柜存放); 2、器具、设备、家具类,每天消毒一次; 3、布草一客一消毒,长包房三天一消毒; 4、器具、家具、设备消毒后,要用消毒过的专用抹布擦干。(用白洁布擦杯具) 四、消毒程序: A类:杯具消毒①、先将杯具用清洁剂洗干净。②.配制消毒液;将开水注入消毒桶中,放置温热,按照消毒剂的比例(1:100倍配入搅匀)。③..将清洗干净的杯具放入消毒液内,浸泡5-10分钟。④.将杯具取出,用清水冲洗干净,操作时带专用胶皮手套,切勿用手接触杯具,用百洁布擦干,存放在消毒柜内。

B类:、卫生间器具①.用清洗剂涮洗三缸,注意三个刷子必须分开存放,先将三个刷子浸在消毒液内分开消毒,清洗干净后甩干。 ②.按1:500比例配制好消毒液,清洗三缸设备,过5-10分钟后,用清水冲洗干净。③.最后,用消毒过的专用抹布将其擦干。 C类:布草类①.床单被套、枕套和毛巾、浴巾、方巾分开清洗,先将布草清洗一遍,排出污水。②.重新注入温热水,按比例1:400将消毒剂渗入后清洗20分钟。③.最后再加入洗衣粉清洗,甩干,高温烘干或熨烫分类存放。 D类:常用器具、家具①.电话机话筒,按键必须用清洁布擦拭。 ②.遥控器按键要保持干净,要用百洁布擦拭。③..门锁拉手,抽屉灯具拉手,圈椅扶手,托盘等,在每日清洁干净后,要用消毒过的专用抹布擦拭。(比例为1:200消毒液) 宏海大酒店 2012.6.10

客房部卫生消毒制度和程序

客房部卫生消毒程序 为了保障酒店的信誉及宾客的安全,制定以下客房卫生消毒序,请全体员工认真执行,共同遵守。 一、杯具消毒。杯具消毒要做到一刷二洗三冲四消毒,在消毒后要做好保洁,止污染,具体程序如下: 1。先将房间内客人用过的茶杯、水杯撤出,统一集中在消毒间,用专用洗洁精进行清洗。 2。清洗完毕后的茶杯(需加盖)放入消毒柜内消毒,消毒时杯具不能超过容器的3/4,在100度以上作用15—30分钟;水杯放入消毒桶内配比为1:200—300的消毒液(不能过期)浸泡三十分钟以上,然后用清洁冷水冲洗干净。 3。消毒后的杯具凉干后放入保洁柜内备用. 4。严禁未经消毒的杯具进入客房. 5.消毒柜在未使用的情况下不能存放任何物品,且要保持洁净. 6.保洁柜内严禁存放未消毒的杯具和个人物品以及与杯具消毒保洁无关的东西。 二、客房卫生间清洗消毒 客房卫生间的清洗消毒应遵循先上后下清扫,先清洗后消毒,先从污染最轻处开始(即面盆—浴盆—便盆)原则。具体步骤如下: 1.启动通风设施,取走卫生间内所有物品的废弃物。 2。用专用工具分别洗刷面盆、浴盆、恭桶,两把刷子一定要区分开,禁止混放在一起。 3。消毒液(不能过期)按1:200—300的比例配制,对“三盆”进行喷洒或抹洗消毒,作用时间为30分钟。 三、客房内其他消毒规定: 1。客房室内保持空气清新,符合卫生标准要求. 2.做好杀虫(蚊子、苍蝇、蟑螂、蜘蛛、蚂蚁、跳蚤等)、灭鼠工作。 3.每天客人用过的布草(床罩、枕套、浴巾、面巾等)必须撤下更换。 4。定期清洗地毯、床罩等床上用品及地毯、沙发、窗帘等并做好记录. 5。此规定由各班组主管负责组织班组全体员工认真学习、培训,必须人人掌握,在工作中严格遵守执行,违反规定者,将追究其相应责任。 6.定期对电话进行酒精擦拭消毒。

酒店消毒间制度及操作规程

客房部消毒间制度及操作规程 一、茶杯、口杯、酒杯等杯具消毒 1、将客人用过的杯具从房间撤出放至消毒间,将茶杯及盖杯等物品用清水洗干净,不得留有茶渍、油渍、酒渍等痕迹。 2、将清洗干净的杯具倒干水后,竖立或倒扣于消毒柜层架上,关上柜门,接通电源。按下消毒柜“电源”键和“消毒”键,红色指示灯亮后,柜内温度达到125摄氏度以上时杯具进行消毒。 3、消毒完毕,红色指示灯熄灭,等温度降下后戴上一次性手套将杯具取出放入保洁柜备用。 二、坐便器、面盆、浴缸的消毒 1、配比消毒液 消毒采用药物消毒法,需在消毒桶做水位标志线,每次在消毒桶中加水至水位标志线,用量杯加入等比例的消毒液进行消毒液配比,每次配比完毕,需进行有效氯含量测定,保证有效氯含量达到消毒液浓度。 2、客房内的便池每日用有效氯浓度为1000mg/L的消毒液进行消毒;面盆和浴缸应用有效氯含量为500mg/L的消毒液进行消毒,并建立消毒记录。 3、操作步骤

(1)先用清洁剂清洗坐便器、面盆、浴缸,不得留有污渍。(2)用清水冲洗,彻底将清洁剂冲洗干净。 (3)将配好的消毒液用喷雾器喷洒于坐便器、面盆、浴缸上,停留5-15分钟。 (4)用清水冲净残留的消毒液,用专用抹布擦干。 注意事项:卫生间消毒时,坐便器、面盆、浴缸所使用的抹布等工具要有明显的标志,分别放置使用。 三、空调过滤网的消毒: 先用刷子蘸清洁剂将过滤网洗干净,再均匀喷洒配置好的消毒液,用抹布擦拭。 四、被子、枕头的消毒: 每月将各层所使用的被子、枕头轮流送洗衣房高温消毒,保证每隔三个月全部消毒一次。 五、公共卫生间的消毒: 公共卫生间每一个厕位实行一客一消毒,先用清洁剂将厕位进行彻底清洗,然后均匀喷洒配置好的消毒液,停留5-10分钟,冲洗干净,填写消毒记录。 六、公共垃圾桶的消毒: 先用清洁剂将垃圾桶内外清洗擦拭干净,然后用喷壶喷洒配好的消毒液,用专用抹布进行清洁。 二0二一年四月

客房部消毒制度

客房部消毒制度 1. 背景 随着新冠疫情的流行,人们对卫生和消毒的要求越来越高。在酒店行业中,客房消毒是保证客人身体健康的必要措施。本文介绍客房部消毒制度,为了让客人安心入住,我们将确保客房卫生、干净、安全。 2. 原则 客房部消毒制度的制定符合以下原则: 1.客房消毒必须遵循国家相关法律、法规和卫生部门 的相关规定 2.客房消毒应该保证客人的人身和财产安全 3.客房消毒应该高效、细致、可持续 3. 流程 客房消毒包括表面消毒和空气消毒两个方面。下面分别介绍: 3.1 表面消毒 客房内的表面消毒可采用消毒剂进行擦拭,具体步骤如下: 1.准备消毒剂:优质消毒剂(如84消毒液)、棉签、 纱布等 2.按照消毒剂说明对消毒剂进行稀释,制备成消毒液 3.对房间内的物品表面进行擦拭,注意难以达到的角 落需要加倍处理,如门把手、开关、电话、电视遥控器等 4.将消毒剂倒入马桶里,使其在马桶内停留15-20分 钟,然后冲洗马桶

5.海绵和清洁刷要经常消毒和更换 3.2 空气消毒 为了保证客房内的空气质量,客房需要定期进行空气消毒,如空气净化器、紫外线辐射消毒。 3.2.1 空气净化器消毒 1.拆卸空气净化器上的过滤器,清除过滤器内的灰尘 和污垢,注意手套和口罩不能漏 2.用84消毒液或其他消毒剂浸泡过滤器,30分钟再 冲洗 3.空气净化器主体部分用消毒液擦拭表面,注意机身 上有机与电器部分不能淋湿,拒绝用水冲洗,勿将机器内 任何部分淋湿或用水浸泡,以免电极生锈或内部短路松动 3.2.2 紫外线辐射消毒 可渗透灰尘、杀灭细菌的紫外线是一种清洗房间的非常有 效的方式。紫外线消毒器安装在房间内,紫外线照射到房间内表面,杀灭污染物上细菌和病毒。使用过程需要注意事项: 1.在进行紫外线辐射消毒时,室内物品需先堆放在中 央区域,以确保消毒光线无遗漏区域。 2.在紫外线辐射消毒时禁止任何人员进入房间,必须 关闭门窗和窗帘,避免紫外线透过窗户辐射。 3.紫外线有毒性,直接照射会对人体造成伤害。所以 在使用过程中需要佩戴护眼镜和口罩。 4. 实行方案 为了实现客房部消毒制度,我们提出以下实施方案: 1.认真了解各种消毒剂的特点,包括腐蚀性、致敏性 等,合理搭配消毒剂。

客房部消毒制度

客房部消毒制度 为了保证客人的身体健康和服务人员的身体安全,特规定如下几点消毒制度: 1.客房服务员在清扫房间时必须工具配齐,抹布要两湿一干,抹卫生间坐便器和地面的抹布要和房间的抹布分开放;配备消毒洗衣粉,刷卫生间时必须戴橡皮手套。 2.服务员清理房间时必须将三种杯碗撤回工作间进行消毒,换成已消毒的杯碗,严禁在客房内对杯具进行处理。 3.每天将撤出的杯碗进行集中洗刷消毒;消毒过程严格遵循酒店规定的消毒程序,一般遵循“一冲二洗三消毒”的步骤。 4.各楼层领班每天须记录消毒情况,写清消毒时间、数量、种类、消毒人。 5.杯具消毒后取出放入柜内,用消过毒的干净布巾覆盖,防止二次污染。 6. 客房服务员对走客房间进行严格消毒,严禁私自删略消毒过程。 清洁工作“十无”规定 1. 洗手间干净无异味。 2. 洁具干净无污迹。 3. 灯具明亮无尘埃。 4. 镜、窗明亮无痕迹。 5. 天花、墙角无蛛网。 6. 地面干爽无积水杂物。 7. 地毯、沙发、桌椅无污渍杂物 8. 环境整洁无积尘。 9. 设备齐全无残缺。 10.墙壁、门柜无污渍。 卫生清扫制度 1、客房卧室清扫制度 1)打开门窗; 2)撤掉客人用过的床上用品; 3)整理床铺,换上新的(消毒好)床上用品; 4)撤掉杯具、烟缸等客人用过的用品; 5)用一干一湿两块抹布对房间进行抹尘; 6)换上已消毒好的杯具等用品; 7)用吸尘器彻底吸尘地面。 2、卫生间清扫制度

1)先查布草筐内是否有客人需送洗的衣服,如有及时通知洗衣房送洗。 2)撤掉客人用过的东西(如:漱口杯、肥皂、洗发水、牙刷、梳子等一次性用品),撤掉垃圾、杂物袋。 3)用标志清楚的工具进行刷洗(按面盆、浴缸、淋浴间、坐厕的顺序),再用消毒液喷淋或抹,然后用清水冲洗干净、抹干。要求光亮、无头发、无水迹。 4)换上清洁、消毒好的杯具及布草。 3、茶杯洗刷重点:茶杯口周围接触嘴唇部分,要求光泽无茶渍。 4、消毒“三专” 专室(专用消毒间); 设备(药液、消毒设施、保洁柜); 专人(有专人负责管理、消毒)。 消毒程序八字(药物):洗刷(去污)、消毒、清洗、存放(保洁) (电子设备):清洗(去污)、晾干、消毒、存放(保洁)。 酒店卫生检查制度 一、目的 为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。 二、内容 1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三 个方面。 2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责 任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。 3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁 与管理。主要指公共卫生清洁,餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗 部门及其人员。

酒店客房消毒制度

酒店客房消毒制度 随着全球新冠肺炎疫情的爆发,酒店行业的安全和卫生标准已成为消费者选择住宿的重要考量因素之一。作为酒店服务质量的一项重要标准,客房消毒制度显得尤为重要。本文将为您详细介绍酒店客房消毒制度的相关标准和措施,以确保消费者在入住期间的安全和舒适。 客房消毒制度的标准 行业标准 国家旅游局发布的《星级饭店卫生规范》中规定,酒店客房应当定期进行消毒,确保客房的卫生和舒适。其中,客房消毒应当按照以下标准进行: 1.定期消毒:酒店客房应当进行定期消毒,时间周期一般为一个月。 2.全面消毒:酒店客房应当从头到脚地进行消毒,包括床铺、床上用品、家具、电器设备和卫生间多个区域。 3.选用合适的消毒剂:消毒剂应当符合国家相关标准,并且应当选用不会对人体健康造成危害的物质进行消毒。

4.确保消毒效果:在消毒后,应当进行检测,确保消毒效果达到标准要求。 疫情期间标准 在特殊时期,各地酒店行业应当根据当地政府的相关规定,制定相应的客房消毒标准,并按照以下要求对客房进行消毒: 1.高频消毒:疫情期间,酒店客房应当增加消毒频次,一般为每日消毒。 2.空气消毒:酒店客房应当选用空气净化器和紫外线消毒灯,对空气和室内环境进行消毒。 3.着重消毒区域:床铺、家具、卫生间、门把手、遥控器等区域应当着重消毒,确保消毒效果。 客房消毒的措施 为了确保酒店客房的消毒效果,酒店需按照一定的流程操作,并采取一些特殊措施,具体如下: 流程操作 1.充分通风:酒店工作人员进入客房时,应当开窗透气,确保室内空气流通。

2.分区域消毒:酒店工作人员应当按照客房的区域分别进行消毒,确保全面性和效果。 3.选用合适的消毒剂:酒店应当选用符合国家规定的消毒剂,并严格按照说明进行使用。 4.确认消毒效果:消毒后,酒店应当进行检测,确保消毒效果符合标准要求。 特殊措施 1.消毒设备:酒店应当配备适当的消毒设备,如紫外线消毒灯、气雾剂消毒机等,以提高消毒效果。 2.一次性用品:酒店工作人员应当将床上用品、毛巾等一次性用品进行严密包装,并确保正确处理。 3.定期翻新:对于长期住宿的客人,酒店应当定期翻新客房,对床上用品、家具等进行更换和消毒。

酒店客房消毒制度

酒店客房消毒制度 背景介绍 在当前疫情下,卫生和消毒一直是人们尤为关注的问题。对于酒店行业而言,酒店客房消毒更为重要,因为酒店房间是旅客停留和休息的主要场所,对其卫生和消毒安全的要求非常高。 为保障旅客的健康与安全,酒店需要制定明确的客房消毒制度,确保房间的卫生和消毒情况得到有效掌控。 客房消毒的基本要求 住店的客人特别是高风险地区或场所来的客人和特殊人群住客如孕妇、小儿、老人等较为敏感和需要关注的,酒店需要对客房消毒进行严格监管和管理。客房消毒应有以下基本要求: 1.消毒原则:按照“先清洁、后消毒、再通风”的原则进行消毒。 2.消毒剂选用:选择符合标准的消毒剂,按照生产厂家和使用说明进行正确使用。

3.消毒时间:按照标准消毒程序进行消毒,并严格控制消毒时间。 4.消毒区域:对客房内的高频接触物品如门把手、电视遥控器、电话、桌面、床上用品等进行重点清洁和消毒。 客房消毒的工具和方法 酒店应对客房消毒提供必要的工具和方法,以提高消毒效果,保障客人的健康。常用的客房消毒工具和方法如下: 1.消毒剂:根据酒店的需要,选择不同种类的消毒剂,最好选择有资质认证的正规厂家生产的消毒剂。 2.手套:进行消毒工作时,必须佩戴手套,以防止感染和交叉污染。 3.抹布、擦垫:根据需要,可以选择各类大小、不同厚度和材质的抹布和擦垫。 4.除菌和杀毒设备:酒店可以选择各种除菌和杀毒设备,提高消毒效果。 客房消毒的操作流程 为了将客房消毒工作做好,酒店应制定明确的操作流程,以保证消毒的可靠性和高效性。基本的操作流程如下:

1.收集工具材料:准备所需的消毒剂、手套、抹布、擦垫等,加入适量的水和消毒剂。 2.开始消毒工作:先对客房内的被子、枕头、床单等面料进行更换,将重点消毒的区域进行详细的清理,如门把手、电视遥控器、电话等,针对每个区域进行详细的消毒处理。 3.清洁、清洗、除菌:在对房间内的物品进行消毒处理之后,进行清洗、除菌的工作,保证无菌、干燥、清洁的状态。 4.整理客房:最后对整个客房进行整理和细致的检查,对可能的遗漏进行补偿和纠正。 结论 客房消毒工作是酒店中特别重要的环节,直接关乎到客人的健康和酒店的信誉。因此,酒店应认真制定消毒制度,并完善消毒操作流程,提供成功的消毒工具和设备,加强管理监督和效果评估,以保证客房消毒的安全、高效和可靠。

客房部卫生消毒制度及操作规程

客房部卫生消毒制度及操作规程 客房部卫生消毒制度及操作规程 目录 一、客房部卫生消毒制度 二、杯具清洗消毒操作规程 三、布、棉制品清洗消毒操作规程 四、客房卫生间清洗消毒制度 五、公共场所用品用具清洗消毒制度 六、公共场所清洗消毒操作规程 客房部卫生消毒制度 一、杯具消毒 杯具消毒要做到一刷二洗三冲四消毒,在消毒后要做好保洁,防止污染,具体程序如下: 1、先将房间内客人用过的茶杯、酒杯、水杯撤出,统一集中 在消毒间,用专用洗洁精进行清洗。 2、清洗完毕后的茶杯(需加盖)放入消毒柜内消毒,消毒时, 茶杯、水杯需放入消毒桶内配比为1:200——300的消毒液(不能过期)浸泡30分钟以上,然后用清洁冷水冲洗干净。 3、消毒后的杯具凉干后放入保洁柜内备用。 4、严禁未经消毒的杯具进入客房。 5、消毒柜在未使用的情况下不能存放任何物品,且要保持洁 净。 6、消毒柜内严禁存放未消毒的杯具和个人物品以及与杯具消 毒保洁无关的东西。 二、客房卫生间清洗消毒 客房卫生间的清洗消毒应遵循先上后下清扫,先清洗后消毒,先从污染最轻处开始(即——面盆——浴盆——便盆)原则。具体步骤如下: 1、启动通风设施,取走卫生间内所有物品的废弃物。

2、用专用工具分别洗刷面盆、浴盆、便盆,三把刷子一定要 区分开,禁止混放在一起。 3、消毒液(不能过期)按1:200——300的比例配制,对“三 盆”进行喷洒或抹洗消毒,作用时间为30分钟。 三、客房内其它消毒规定 1、客房室内保持空气清新,符合卫生标准要求。 2、做好杀虫(蚊子、苍蝇、蜘蛛、蚂蚁、跳蚤等)、灭鼠工作。 3、每天客人用过的布草(床罩、枕套、浴巾、面巾等)必须 撤下更换。 4、定期清洗地毯、床罩等床上用品及地毯、沙发、窗帘等并 做好记录。 此规定由各班组主管负责组织班组全体员工认真学习、培训,必须人人掌握,在工作中严格遵守执行,违反规定者,将追究其相应责任。此规定由班组主管签字向部门负责,员工签字向班组负责,交由客房部办公室存档。 杯具清洗消毒操作规程 一、清洗:清洗杯具时,要遵循由上而下、由里到外的方法进行操作。在洗涤池中用洗洁剂清洗,并注意洗刷杯口。 二、消毒:①高温消毒:包括煮沸、蒸汽、红外线消毒等。煮沸、蒸汽100℃作用20~30分钟以上。红外线消毒(如红外线电子消毒柜)125℃作用15分钟以上,口朝红外线灯管放置。冷却到40℃取出放入保洁柜备用。 ②药物消毒:消毒间内至少应设有3个饮具专用清洗消毒池,池子应加盖,并有相应的消毒剂配比容器量杯。在药物消毒池内,将杯具完全浸没入消毒液中,用含有效溴或有效氯含量为250毫克/升的消毒溶液浸泡30分钟。途中不得开启放入新的杯具。 三、冲洗:采用药物消毒的杯具必须在过水池中用清水漂洗,去除残留的消毒液。 四、保洁:消毒后的杯具应倒置放入专用密闭保洁柜内,并有明显标志。保洁柜内如果采用毛巾作垫子的,所垫的毛巾必须定期更换、

客房部卫生消毒制度

客房部卫生消毒制度 客房部卫生消毒制度 客房部规章制度使各项工作有一套切实可行的管理制度和标准,做到有章可循,有据可依,实现严格管理,以管理促效益的目标,确保日常工作能够得以正常开展。以下是店铺为你整理的客房部卫生消毒制度,希望能帮到你。 客房部卫生消毒制度 一、客房楼层卫生制度 1、客房每天必须专人打扫。 2、床单一客每天一换无污渍。 3、杯子每天必须消毒清洗。 4、卫生间的座厕、浴缸每天必须用清洁剂消毒清洗。 5、客人用过的或者被弄湿沾污的四巾每天必须更换。 6、牙刷、梳子、拖鞋,均为一次性物品,一客一换。 7、客房生活用水必须符合卫生标准。 8、室内温度、湿度、微小气侯须达到卫生标准。 9、垃圾、废物物要求即时清运,每天清理。 10、定期、定点放置药物,灭除“四害”。 11、定期对客房楼层内区域进行大清洁。 12、每天清扫工作间,小仓库。 二、VIP/VVIP房查房制度 1、总服务台收到VIP/VVIP抵达报告后,及时将信息传递到楼面,以便领班做好工作安排。 2、一般情况下,VIP房间清洁后由领班检查一遍,然后主管再次检查,还需客房经理亲自检查。 3、在VIP/VVIP房间检查后,非特殊情况,任何人不得入内。 三、客人损坏用品赔偿制度 1、发现客人损坏客房用品时,服务员应立即通知领班,由领班检查核实情况。

2、经核实属实后,请客人填写“损坏赔偿单”,由领班、客人签字。 3、物品赔偿按原件70%收取,一式三联,客人、财务部、客房部各留一份。 四、客人遗留物品处理制度 1、客人离点后,遗留物品及时上交客放部经理室,并填写“客人遗留物品登记本”。 2、客房部保管客人遗留物品,原则上为3个月,贵重物品交安保部存一年,到期后的.物品如下处理: (1)归收获人。 (2)归收获人,但拾获人应付一定金额。 (3)年终客房部统一分配。 五、客人馈赠物品处理制度 1、酒店原则上规定不接受客人馈赠物品。 2、如无法拒绝,则上交客房部并填写“馈赠单”,由客人客房部经理签字。 3、根据情况由客房部统一在年终或适合时间分配给员工。 六、收取小费制度 1、酒店不允许私自收取客人的小费。 2、如无法拒绝或客人离去时存留客房的小费,必须如数上交客房部。 3、客房部对上交小费作书面登记并保管。 4、年终由客房部对上交小费作统一分配处理。 5、对私收小费或向客人索取小费的一经发现,按规定罚款并作过失处理。 七、客人投诉处理 1、接受客人投诉,必须作好登记。 2、处理过程必须认真仔细,对客人要求必须迅速解决,对员工失误进行帮助教育甚至处罚。 3、对一些客人的无理取闹,要进行严肃劝告,必要劝其离开酒店。

酒店客房卫生消毒制度

酒店客房卫生消毒制度酒店客房卫生消毒制度 (一)客房清洁卫生质量的标准 客房清洁卫生标准包括: 1.视觉标准 指客人和员工、管理者凭借视觉或嗅觉能感受到的标准,(如灰尘、污迹、异味等)但由于个体的感受不同,标准只是停留在表面。 (1) 眼看到的地方无污迹; (2) 手摸到的地方无灰尘; (3) 设备用品无病毒; (4) 空气清新无异味。 2.生化标准 是由专业防疫人员进行专业仪器采样与检测的标准,所包含的内容有洗涤消毒标准、空气卫生质量标准、微小气候质量标准、采光照明质量标准及其环境噪声允许值标准等。生化标准是客房清洁卫生质量更深层次的衡量标准。客房管理者和清洁卫生工作人员应熟悉本店卫生操作程序和标准,不断对照改进, 体现服务质量和管理水平。(附“十无”) (二)客房清洁质量控制的方法 客房清洁卫生管理的特点是管理空间广,工作人员分散,不易集中控制。而客人对客房卫生又非常重视,要求高,因此,严格客房清洁卫生的质量控制对于提高客房产品的形象,满足客人需要具有重要意义。 1.强化员工卫生质量意识 为提高客房清洁卫生质量,首先要求参与清洁的服务人员有良好的卫生意识。为此必须做好岗前及岗位培训,让员工树立起卫生第一、规范操作、自检自查的岗位责任感。同时要求重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶客房管理人员及服务人员注意个人卫生,从自身做起,即完善自身形象,又加强卫生意识和卫生习惯。其次,不断提高客房员工对涉外星级饭店卫生标准的认识,严格与自己日常的卫生标准相区别,与国际卫生标准接轨,以免将一些国际旅游者正常的卫生要求视为“洁癖”。

2. 制定清洁卫生质量控制标准 (1)操作标准 (2)质量标准 (3)时效标准 一定的服务规程、操作程序是确保客房清洁卫生的基础,也是对客房清洁员工作进行考核、监督的依据。不同饭店的客房清洁规程和程序会略有不同,但均符合“方便客人、方便操作、方便管理”的原则,都为提高质量服务。 3. 严格逐级检查制度 客房的.逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量实行服务员自查、领班全面检查和管理人抽查的逐级检查制度。这是确保重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶客房清洁质量的有效方法。 (1)服务员自查 服务员每整理完一间客房,应对客房的清洁卫生状况、物品的布置和设备的完好等做自我检查。这在服务员客房清扫程序中要予以规定。通过自查重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶,可以加强员工的工作责任心服务质量意识,以提高客房的合格率,同时也可能减轻领班的查房工作量。 (2)领班全面检查 服务员整理好客房并自查完毕,由楼层领班对所负责区域内的每间客房进行全面检查,并保证质量合格。领班查房是服务员自查之后的第一道关,往往也是最后一道关,是客房清洁卫生质量控制的关键。因为领班负责OK 房的报告,总台据此就可以将该客房向客人出租。所以领班的责任重大,必须由工作责任心强,业务熟练的员工来担任。一般情况下,楼层领班应是专职负责楼层客房的检查和协调工作,以加强领班的监督职能,防止检查流于形式。通常,领班每天检查房间的数量为100�G,即对其所负责的全部房间进行普查,并填写“楼层客房每日检查表”。重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶但有的饭店领班负责的工作区域较大,工作量较重,重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶每天至少应检查90�G以上的房间,一般可以对住客房或优秀员工所负责的房间进行抽查。领班查房时如发现问题,要及时记录并加以解决。重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶对不合格的项目,应开出做房返工单,令服务员返工,直到达到质量标准。对于业务尚不熟练的服务员,领班查房时要给予帮助和指导,这种检查实际就是一种岗位培训。 (3)管理人员抽查

客房消毒制度

客房消毒制度 客房消毒制度 为了确保住宿客人的健康与安全,酒店制定了一套严格的客房消毒制度。以下是该制度的主要内容: 1. 客房消毒剂的选择:酒店选择了具有高效杀菌能力的消毒剂,确保可以有效地消除客房中的细菌、病毒和其他有害微生物。同时,消毒剂必须符合卫生部门的相关标准。 2. 消毒时间:每次客人退房后,酒店将在客房清洁之前进行彻底的消毒。消毒时间一般为1小时以上,以确保消毒剂充分发挥杀菌作用。 3. 消毒区域的范围:除了常见的高风险区域,如洗手间、浴室和厨房等,酒店还会注意到其他容易被忽视的区域,如门把手、电视遥控器、电话、空调面板等。 4. 消毒器具的使用:酒店会为清洁人员配备专门的消毒器具,以减少交叉感染的风险。使用过的器具在每次使用后应进行消毒,确保其能够继续发挥有效的杀菌作用。 5. 客房消毒记录:酒店将建立客房消毒记录,记录每次消毒的日期、时间和具体操作,以便监管部门进行检查。同时,酒店也会要求清洁人员进行消毒操作的相关培训,确保操作规范。 6. 公共区域的消毒:除了客房,酒店还会定期对公共区域进行

消毒,如大堂、电梯、走廊等。公共区域的消毒也是保证客人健康与安全的重要环节。 7. 透明度与沟通:酒店将向客人提供消毒制度的相关信息,让客人了解酒店的消毒政策和实施情况。酒店还会在适当的地方悬挂消毒通知,提醒客人注意卫生和消毒。 总结起来,客房消毒制度是酒店为了保障客人健康与安全而制定的一套措施。通过切实执行消毒剂的选择、消毒时间的安排、消毒区域的范围、消毒器具的使用、客房消毒记录的建立、公共区域的消毒、透明度与沟通等举措,酒店可以确保客房的卫生状况符合卫生部门的相关标准。这将有效地减少客人感染疾病的风险,提高客人对酒店的满意度和信赖度。

客房部清洁消毒管理规定

客房部清洁消毒管理制度 1.客房部每位员工应认真学习消毒程序,严格遵守操作规程. 2.消毒间要保证干净,非消毒人员禁止入内,消毒间门保持锁好. 3.客房内卧具、牙刷、梳子、拖鞋等用品具必须做到:一客一换. 4.客房内卫生间的杯具、面池、浴盆等应每日清洗消毒. 5.服务员在清扫房间时必须清洁工具齐全,抹布分:三湿二干,使用分开、放置分开;清洁卫生间后必须喷洒消毒. 6.服务员每天将撤出的杯具进行集中洗刷消毒;不得擅自在客房内清洗杯具. 7.楼层管理员每天须检查记录的消毒情况:消毒时间、数量、种类、消毒员. 8.服务员每天下班时将抹布数量点清,带至洗衣房统一清洗消毒. 9.公共区域卫生间每日清扫、消毒、保持无积水、无蚊蝇、无异味. 10.每天清扫客房楼层内区域和工作区域. 11.每天垃圾即时清运到垃圾房,所辖区域发现害虫,应立即逐级上报.

卫生管理制度 1.保持工作场所的环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂、和其它有害昆虫及滋生条件的措施. 2.楼层服务员在工作中,应穿戴统一的制服,工作服定期更换,衣着保持整洁;保持个人卫生,指甲常剪、头发常理,经常洗澡. 3. 楼层服务员必须持有健康证方可上岗. 4. 楼层服务员每年必须接受酒店统一组织的身体检查. 5. 消毒间设专职消毒责任人:本楼层服务员. 6. 楼层人员必须严格按照相关清扫程序执行:卧具一客一换、长住客三天一换,卫生洁具及杯具一客一消毒,并做好消毒、清洗记录. 7. 消毒间内配置的消毒柜里外侧保持干净整洁. 8. 工作间的物品摆放要合理、整洁,使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,应每日消毒. 9. 定期对楼层公共区域和房间进行巴斯消毒液1:200喷洒消毒. 10. 库房所有的物品按要求分类摆放避免二次污染. 11. 客房垃圾等废弃物要及时放到指定地点不能堆放在工作间,以保持工作间的干净整洁. 12. 认真执行“公共场所卫生管理条例”及“旅店业卫生标准”.

酒店客房杯具消毒制度

酒店客房杯具消毒制度 一、倾倒残渣 1、做房时房务员将客人使用过的杯具撤出 2、消毒人员应将杯内的残茶或饮用品倒入污桶内 3、用洗洁精对杯具清洁,并用自来水冲洗干净 二、浸泡消毒 1、将“84”消毒水按比例配好(与水的比例1:250) 2、将初步清洁的杯具放入消毒桶内,消毒液必须完全浸泡杯具 3、杯具浸泡时均不得少于30分钟 三、清洗、高温消毒 1、将浸泡好的杯具从浸泡液内拿出,放入冲洗池 2、逐个用清水进行冲洗,须将消毒液完全冲掉 3、将冲洗好的杯具放在专用晾杯布晾干 4、将晾干的杯具房入消毒柜内,经过半小时的高温消毒方可使用备注:消毒清洗杯具是必须戴消毒手套,取回时使用一次性手套!

酒店客房部防火制度 1、制定并落实防火制度,做到“谁当值,谁负责”,贯彻执行。 2、协同本酒店消防队对本部员工进行消防培训,使每位员工必须做到熟悉灭火器存放位置,熟练掌握灭火性能、作用及使用方法。 3、各层通道、楼梯内不准堆放各种物品,以保持畅通无阻。 4、客房服务员要结合每天做房及其他服务,随时注意发现未熄灭的烟头、火柴梗等火源火种,以防着火。 5、房间配备的电器和宾客自备的电器按酒店有关规定使用,发现短路、打火、跑电、漏电、超负荷用电等不安全因素要及时采取措施,立即通知工程部来人检查处理。 6、要劝客人不要将易燃易爆、化学物品、枪支弹药等带入楼层和房间,如不听劝阻执意带进房间的,要将情况及时报告保安部。 7、要及时清理楼层内的报纸、废纸及纸箱、纸盒等易燃物品,减少隐患。 8、楼层值班人员要坚守岗位,高度警惕,经常注意有无起火因素,要做到勤转、勤看、勤闻、勤检查,要特别注意饮酒过量的客人,防止其因吸烟用火、用电不慎而引起火灾。 9、发生火警,员工应立即向总机或消防中心(2119)报警,采取就近取灭火器材扑救,同时保持沉着疏散宾客,做到先救人后救火。

酒店客房消毒制度

酒店客房消毒制度 是一个非常重要的方面,它关乎到酒店客房的卫生和安全。在当前的新冠肺炎疫情背景下,加强客房的消毒工作显得尤为重要。在下面的文章中,我将详细介绍一个完善的酒店客房消毒制度。 一、制定消毒方案 1. 确定消毒频次:根据客房使用情况和床单更换频率,确定消毒频次,我们建议每天至少消毒一次;并对公区和常用设施如电梯、大堂等也要进行定期消毒。 2. 确定消毒剂选择:选择一种具有杀菌性能强、对人体无害的消毒剂,并确保所有的员工都掌握正确的使用方法。 3. 建立消毒流程:明确每一个步骤和责任人,确保每个角落都得到充分的消毒。 4. 建立消毒检验机制:定期进行消毒效果的检验,确保消毒工作达到预期效果。 二、客房消毒流程 1. 通风:每当客人退房或者房间空置时,首先打开窗户通风,确保室内空气流通。 2. 清洁:使用合适的清洁剂和工具对房间进行清洁,包括擦拭家具、清洗地板等。

3. 换洗床单、被套等:每个客人退房后立即更换床单、被套等床上用品,将使用过的床上用品放入密封袋中进行专门洗涤消毒,并确保床上用品储存的干燥和通风。 4. 消毒表面、触摸点:对房间内的所有表面和常用触摸点如门把手、灯开关、遥控器等进行消毒,确保彻底杀灭细菌和病毒。 5. 消毒器械:对客房内使用的器械如电热水壶、吹风机等进行消毒,确保客人使用的器械安全卫生。 6. 隐私保护:在消毒过程中,注意保护客人的隐私,不擅自翻看客人的私人物品。 三、员工培训 1. 消毒方案培训:对所有员工进行消毒方案的培训,确保每个员工理解和掌握消毒的流程和注意事项。 2. 消毒剂使用培训:对员工进行消毒剂的正确使用培训,确保安全有效地使用消毒剂。 3. 个人卫生培训:提醒员工保持个人卫生,要求员工每天更换干净的工作服,并定期进行身体健康检查。 四、消毒检查机制 1. 内部检查:酒店要建立自查机制,定期对客房消毒工作进行检查,确保制度的执行。 2. 外部检查:酒店可以委托第三方机构对客房消毒工作进行定期检查,确保工作质量和客房卫生安全。

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